服务员的岗位职责4篇

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服务员岗位职责【第一篇】

1、仪容仪表端庄、整洁，动作落落大方，准时迎接。

2、使用服务礼貌敬语、笑脸迎客及送客。

3、热情引顾客入座、拉椅让座、征求客人对餐位的意见、确保餐位人数和餐具数一致并知会值台员。

4、礼貌接听电话并与预订员沟通的情况下或接受管理人员的指导下接受预订，接听电话时要复述一遍。

5、准确填写订座本，并通知餐厅各分部及相关人员。

6、尽可能记住常客、VIP客人的姓名、习惯、忌讳、喜好，努力保持热情、关心、友好、亲切的服务标准，使客人有宾至如归之感。

7、熟悉酒店的服务设施和项目，以便及时解答客人询问。

8、负责每日的流程登记表和餐位表，确保准备无误。

9、负责做好指定范围内的卫生工作。

10、遵守酒店的规章制度，完成餐厅管理人员交办的工作任务。

服务员岗位职责【第二篇】

1、审核确认整车结算单中的装饰，延保及退款等，对新车客户退款登录EAS账户审核确认。保证单车结算正确。

2、审核整车及费用类凭证，二手车凭证。装钉凭证。保证账务处理准确。

3、编制月度厂商返利明细表，制作厂方返利预估表。开具返利红字通知单，核对返利预估回款情况。保证返利预估及时准确。

4、编制财务分析表，每月编制厂方财务报表，宝马金融报表，财务检查。保证报表及时准确。

5、领导安排的临时工作。

服务员岗位职责【第三篇】

1、准确无误地接听电话，并详细记录。

2、保持与其他部门的密切联系，传送有关表格和报告，严格执行钥匙的领用制度。

3、对外借物品进行登记，并及时收回。

4、统计客房酒吧的消耗量，填写酒水补充报告单，并负责保存；按规定时间到前台收银处取反馈单，送交洒水消耗统计表。

5、保管各种设备和用具，并编写建档，定期清点。

6、掌握房态，并将信息准确无误地输入电脑，并与前台保持密切联系，遇有特殊事项，及时向领班报告。

7、及时通知楼层领班即将抵店或离店的贵宾、旅行团的房号。

8、每日做好24小时维修统计工作，及时更改和填写维修房情况和客房加床的显示记录。

9、负责楼层服务员考勤记录和病、事假条的保存，准确无误地做好各班次的交接记录，并向领班转达汇报交接记录内容。

10、每日早班服务员负责向白班楼层领班提供楼层客房入住情况。

11、妥善保管住店客人的`洗衣，适时将已洗衣物送交客人，未能送交的洗衣，应做好交接记录，同时接收店外客人的洗衣服务，并与洗衣房人员做好洗衣的交接记录。

12、将前厅部的换房通知单转交领班，落实具体工作，并将贵宾通知单转交领班，落实各项接待工作。

13、认真登记遗留物品，并妥善分类保管。

14、结账房号应及时通知当班服务员，并将17：00后结账房号通知中班主管和领班，以便及吋安排清扫。

15、负责楼层服务员布巾发放和收回，负责有关楼层急修项目，与工程部联系，送交“客房维修单”。

16、及时向领班和楼层主管汇报客人投诉，并做好记录。

17、负责服务屮心的卫生和安全，填写服务员：I：作报告表、楼层酒水控制表。

18、认真完成好—h级指派的其他工作。

服务员岗位职责【第四篇】

岗位职责：

1、准时参加各种培训课程，文娱活动及思想教育学习。

2、按酒店规定的岗位卫生职责制做好卫生工作。

3、严格执行并遵守酒店内部的一切规章制度。

4、按要求做好收市后的各项工作。

5、负责岗位的财产管理工作，客人离店时提示客人带齐随身物品并迅速检查()岗位物品。

6、礼貌待客，微笑服务，帮忙，督促，带领新员工

7、负责岗位的消防节能等工作。

8、理解客人各种类型的投诉及提问，不卑不亢，不在解答本事范围的，及时请示上级解决，关于内部机密问题，礼貌婉言拒绝回答。

9、服务过程微笑待客，积极配合部长工作。

10、定期向上级报告工作情景，反映问题，提出好的服务意见。

11、坚持备餐间卫生及备品充足

12、熟悉菜品的各种服务程序，菜牌，酒水牌价格，使工作能够顺利完成

13、按照管理级的指示，做好所在区域内的卫生清洁工作，负责餐具，座位摆设，更换。