大班科学活动《奇妙的植物色素》教案【汇集6篇】

通过观察和实验，探索植物色素的种类与特性，激发幼儿对自然的好奇心与探索欲，促进科学思维发展。如何让孩子们更好地理解植物色素的作用呢？以下是网友为大家整理分享的“大班科学活动《奇妙的植物色素》教案”相关范文，供您参考学习！

大班科学活动《奇妙的植物色素》教案 篇1

【活动目标】

1、知道植物中含有各种色素，初步了解植物色素的用途。

2、培养对大自然的好奇心和探索的兴趣。

3、发展合作探究与用符号记录实验结果的能力。

4、在活动中，让幼儿体验成功的喜悦。

【活动准备】

一、幼儿操作材料：

1、每人座位底下放一块白布和叶子;

2、四各种植物的叶子、果实、花瓣等(如：草叶小番茄、各种颜色的花瓣等);

3、小积木，白色棉布每人两份;

4、各种食物：糖果、有颜色的馒头、面粉等;

5、黑板一块、PPT、做彩色面的视频。

二、教师示范材料：白布，绿叶。

【活动过程】

一、观看魔术，引发幼儿活动兴趣。

1、观看魔术表演。

(1)你们有没有看过魔术?今天我给大家带来一个很棒的魔术表演，请大家一起来看一看。(教师表演魔术：现在我的魔术开始了，这是什么?(出示白布)那这是什么?(出示叶子)看一看，我把这两样东西放在一起会发生什么神奇的事?引起幼儿的兴趣与探索欲望)

(2)魔术结束，发生了什么现象?(白布变成绿色的了)

2、幼儿尝试操作。

(1)你们觉得这个魔术有趣么?那现在我们自己来尝试变一次。看看老师给你们准备了什么材料?(幼儿观察操作材料)

(2)幼儿尝试自己动手操作变“魔术”。

(3)观察自己“魔术”后白布的变化。

老师提问：为什么布会变成绿色的呢?(因为叶子上的绿色跑到布上面去了)

小结：原来植物的叶子里有绿颜色，它有一个名字叫植物色素。

二、探索植物染色的秘密。

1、幼儿预测猜想。

我们已经在植物的身体里找到了绿色，那你们猜一猜植物的身体里还会不会藏着其他的颜色?(幼儿猜想)

2、幼儿探索验证。

(1)熟悉材料。

师：我们现在自己来找一找，到底植物的身体里有没有其他的颜色。老师给大家准备了各种材料，有植物的花、果实也有植物的叶子。我们一起来看一看吧。(教师逐一介绍材料：胡萝卜、小番茄、柠檬皮青瓜皮杨梅各种花瓣等)

(2)第二次操作。

师：刚才我们已经学会魔术这个本领了，这一次请你们自己来变魔术。道具呢还是有一块白布，然后请你们在箩筐里选一样你喜欢的东西放在白布上来变魔术，看看最后会发生什么神奇的事情。变好以后请你在白布上写上你的学号，把它送到这里来。(幼儿操作、教师指导)

(3)交流分享。

请幼儿把变好颜色的布按颜色分类摆放好。

黄色的色卡

紫色的色卡

红色的色卡

绿色的色卡

其它

提问：你变出了什么颜色?你是怎么变的呢?(引导幼儿用“我用什么变出了什么颜色的句式回答)

(4)教师小结：

原来植物的身体里藏着各种各样的颜色，有红色、黄色、紫色还有绿色。这些藏在植物身体里的颜色他们都有一个共同的名字叫做植物色素。

三、联系生活，提升经验。

1、生活应用。

(1)出示PPT

这些植物色素还有很多作用噢，可以添加在我们吃的食物里，不信让我们一起来瞧一瞧。

播放ppt1(彩色面条)：这是什么?它和我们平时吃的面条有什么不一样的?

你知道它是怎么变出来的么?让我们一起来看一段视频。

(2)观看视频。

厨师在干什么?你在画面上找到了植物色素在哪里了么?

小结：对了，这些植物色素就蕴含在这些蔬菜的汁液里，把它们加在面粉里，就做出了彩色的面条。

(3)观看PPT。

我们的生活中还有什么食物也添加过植物色素呢?我们一起看一看。

(4)教师小结：

这种加在食物里的植物色素是安全自然的，我们可以吃的。它可以使我们的食物变得更加美观，更加的营养。

【活动延伸】

刚才我们已经在白布上找到了一种颜色，想不想把这块布变得五颜六色，更加美丽?请你们一起回到教师继续来完成好不好?

大班科学活动《奇妙的植物色素》教案 篇2

【活动设计】

大自然是神奇的，长满了各种各样的小草，开满了五颜六色的花，长出了各种不同的蔬果，每当孩子在草地里玩耍时，他们总会发现衣服上染上了小草的绿颜色，每当孩子吃完草莓、杨梅这些水果时，就会发现手上被“染”红了……这些想象告诉我们孩子在更早的时候已经接触到色素了，只是他们还不了解与认识这些隐藏在植物体内的色素。“植物色素”这个词对孩子来说很陌生也很书面，但是“植物色素”在我们的生活中却是随处可见的。《纲要》中提出教学内容要贴近幼儿生活，从生活中选择材料。因为孩子在生活中对植物体内出现“颜色”这一现象产生了疑惑与好奇，于是根据中班幼儿的年龄特征，我设计了这节教学活动。因为中班幼儿是以具体形象思维为主，他们是通过感知觉和操作活动来认识世界，所以我选择了一些幼儿熟悉的材料来引发幼儿对活动现象产生兴趣，能主动探索色素的秘密，从而了解到植物中含有色素这一科学现象，所以我制定了以下目标：

【活动目标】

1、知道植物中含有各种色素，初步了解植物色素的用途。

2、培养对大自然的好奇心和探索的兴趣。

【活动准备】

幼儿操作材料：

1、每人座位底下放一块白布和叶子；

2、四各种植物的叶子、果实、花瓣等（如：草叶小番茄、各种颜色的花瓣等）；

2、小积木，白色棉布每人两份；

3、各种食物：糖果、有颜色的馒头、面粉等；

4、黑板一块、PPT课件。

教师示范材料：白布，绿叶。

一、观看魔术，引发幼儿活动兴趣。

1、观看魔术表演。

（1）你们有没有看过魔术？今天我给大家带来一个很棒的魔术表演，请大家一起来看一看。（教师表演魔术：现在我的魔术开始了，这是什么？（出示白布）那这是什么？（出示叶子）看一看，我把这两样东西放在一起会发生什么神奇的事？引起幼儿的兴趣与探索欲望）

（2）魔术结束，发生了什么现象？（白布变成绿色的了）

2、幼儿尝试操作。

（1）你们觉得这个魔术有趣么？那现在我们自己来尝试变一次。看看老师给你们准备了什么材料？（幼儿观察操作材料）

（2）幼儿尝试自己动手操作变“魔术”。

（3）观察自己“魔术”后白布的变化。

老师提问：为什么布会变成绿色的呢？（因为叶子上的绿色跑到布上面去了）

小结：原来植物的叶子里有绿颜色，它有一个名字叫植物色素。

二、探索植物染色的.秘密。

1、幼儿预测猜想。

我们已经在植物的身体里找到了绿色，那你们猜一猜植物的身体里还会不会藏着其他的颜色？（幼儿猜想）

2、幼儿探索验证。

（1）熟悉材料

师：我们现在自己来找一找，到底植物的身体里有没有其他的颜色。老师给大家准备了各种材料，有植物的花、果实也有植物的叶子。我们一起来看一看吧。（教师逐一介绍材料：胡萝卜、小番茄、柠檬皮青瓜皮杨梅各种花瓣等）

（2）第二次操作

师：刚才我们已经学会魔术这个本领了，这一次请你们自己来变魔术。道具呢还是有一块白布，然后请你们在箩筐里选一样你喜欢的东西放在白布上来变魔术，看看最后会发生什么神奇的事情。变好以后请你在白布上写上你的学号，把它送到这里来。（幼儿操作、教师指导）

（3）交流分享

请幼儿把变好颜色的布按颜色分类摆放好。

黄色的色卡

紫色的色卡

红色的色卡

绿色的色卡

其它

其它

提问：你变出了什么颜色？你是怎么变的呢？（引导幼儿用“我用什么变出了什么颜色的句式回答）

（4）教师小结：

原来植物的身体里藏着各种各样的颜色，有红色、黄色、紫色还有绿色。这些藏在植物身体里的颜色他们都有一个共同的名字叫做植物色素。

三、联系生活，提升经验。

1、生活应用

（1）出示PPT

这些植物色素还有很多作用噢，可以添加在我们吃的食物里，不信让我们一起来瞧一瞧。

播放PPT（彩色面条）：这是什么？它和我们平时吃的面条有什么不一样的？

你知道它是怎么变出来的么？让我们一起来看一段视频。

（2）观看视频（需要联网播放）

厨师在干什么？你在画面上找到了植物色素在哪里了么？（胡萝卜、菠菜）

小结：对了，这些植物色素就蕴含在这些蔬菜的汁液里，把它们加在面粉里，就做出了彩色的面条。

（3）观看PPT

我们的生活中还有什么食物含有植物色素呢？我们一起看一看吧。

（4）教师小结：

这些食物中的植物色素是安全自然的，我们可以吃的。它可以使我们的食物变得更加美观，更加的营养。

大班科学活动《奇妙的植物色素》教案 篇3

【活动目标】

1、知道植物中含有各种色素，初步了解植物色素的用途。

2、培养对大自然的好奇心和探索的兴趣。

3、发展合作探究与用符号记录实验结果的能力。

4、在活动中，让幼儿体验成功的喜悦。

【活动准备】

一、幼儿操作材料：

1、每人座位底下放一块白布和叶子;

2、四各种植物的叶子、果实、花瓣等(如：草叶小番茄、各种颜色的花瓣等);

3、小积木，白色棉布每人两份;

4、各种食物：糖果、有颜色的馒头、面粉等;

5、黑板一块、PPT、做彩色面的视频。

二、教师示范材料：白布，绿叶。

【活动过程】

一、观看魔术，引发幼儿活动兴趣。

1、观看魔术表演。

(1)你们有没有看过魔术?今天我给大家带来一个很棒的魔术表演，请大家一起来看一看。(教师表演魔术：现在我的魔术开始了，这是什么?(出示白布)那这是什么?(出示叶子)看一看，我把这两样东西放在一起会发生什么神奇的事?引起幼儿的兴趣与探索欲望)

(2)魔术结束，发生了什么现象?(白布变成绿色的了)

2、幼儿尝试操作。

(1)你们觉得这个魔术有趣么?那现在我们自己来尝试变一次。看看老师给你们准备了什么材料?(幼儿观察操作材料)

(2)幼儿尝试自己动手操作变“魔术”。

(3)观察自己“魔术”后白布的变化。

老师提问：为什么布会变成绿色的呢?(因为叶子上的绿色跑到布上面去了)

小结：原来植物的叶子里有绿颜色，它有一个名字叫植物色素。

二、探索植物染色的秘密。

1、幼儿预测猜想。

我们已经在植物的身体里找到了绿色，那你们猜一猜植物的身体里还会不会藏着其他的颜色?(幼儿猜想)

2、幼儿探索验证。

(1)熟悉材料。

师：我们现在自己来找一找，到底植物的身体里有没有其他的颜色。老师给大家准备了各种材料，有植物的花、果实也有植物的叶子。我们一起来看一看吧。(教师逐一介绍材料：胡萝卜、小番茄、柠檬皮青瓜皮杨梅各种花瓣等)

(2)第二次操作。

师：刚才我们已经学会魔术这个本领了，这一次请你们自己来变魔术。道具呢还是有一块白布，然后请你们在箩筐里选一样你喜欢的东西放在白布上来变魔术，看看最后会发生什么神奇的事情。变好以后请你在白布上写上你的学号，把它送到这里来。(幼儿操作、教师指导)

(3)交流分享。

请幼儿把变好颜色的布按颜色分类摆放好。

黄色的色卡

紫色的色卡

红色的色卡

绿色的色卡

其它

提问：你变出了什么颜色?你是怎么变的呢?(引导幼儿用“我用什么变出了什么颜色的句式回答)

(4)教师小结：

原来植物的身体里藏着各种各样的颜色，有红色、黄色、紫色还有绿色。这些藏在植物身体里的颜色他们都有一个共同的名字叫做植物色素。

三、联系生活，提升经验。

1、生活应用。

(1)出示PPT

这些植物色素还有很多作用噢，可以添加在我们吃的食物里，不信让我们一起来瞧一瞧。

播放ppt1(彩色面条)：这是什么?它和我们平时吃的面条有什么不一样的?

你知道它是怎么变出来的么?让我们一起来看一段视频。

(2)观看视频。

厨师在干什么?你在画面上找到了植物色素在哪里了么?

小结：对了，这些植物色素就蕴含在这些蔬菜的汁液里，把它们加在面粉里，就做出了彩色的面条。

(3)观看PPT。

我们的生活中还有什么食物也添加过植物色素呢?我们一起看一看。

(4)教师小结：

这种加在食物里的植物色素是安全自然的，我们可以吃的。它可以使我们的食物变得更加美观，更加的营养。

【活动延伸】

刚才我们已经在白布上找到了一种颜色，想不想把这块布变得五颜六色，更加美丽?请你们一起回到教师继续来完成好不好?

大班科学活动《奇妙的植物色素》教案 篇4

 活动目的：

1.知道植物中含有各种色素，初步理解植物色素的用处。

2.培育对大自然的奇怪 心和探究的爱好。

 3.体验合作印染的欢乐，享受成功的喜悦。

4.乐观的参加活动，大胆的说出自己的想法。

活动预备：

 1.各种植物的叶子、果实、花瓣等当孩子们觉察自己也能像教师 一样把手帕变绿时，满脸洋溢着成功的喜悦。同时通过观看手帕和叶子的变化，知道这些绿色原来是藏在叶子身体的里边，当叶子破了、 碎了的时候，这些绿色才会从叶子的身体里跑出来。)

3、借助工具探究各种植物中的色素。

师：我们已经在植物的身体里找到了绿色，咦?那植物的身体里会 不会藏着其它颜色呢?

 幼 1：不知道，没有吧?

幼 2：有，红色。

 幼 3：黄色。

师：教师给你们预备了各种各样的植物，有植物的花儿、果子、 也有植物的叶子，拿一种放在布上，你们可以用锤子敲一敲、也可以 用石头碾一碾，木棍捣一捣，看看你能找到什么颜色。用过的工具要 准时送回去，用过的植物送到白色的空盘子里。好，我们一起到后面 找找看。

(幼儿操作、教师指导：你找到什么颜色?再用别的试试看，留意 别敲到手上。)

师： 找好的小伴侣把你的颜色贴到黑板上来。

 师：小伴侣轻轻上位。啊，小伴侣找到这么多美丽的颜色。谁到 前面来告知大家你找到什么颜色?

幼：粉红色、黑色、蓝色、枚红色、橘黄色

师：原来植物的身体里藏着各种各样的颜色：红、黄、紫、蓝， 还有我们刚刚找到的绿色，他们都有一个共同的名字叫植物色素。

 (这一环节我先让孩子们猜一猜植物的身体里会不会藏着其它颜色， 再让他们通过理论去验证自己的猜测，从而使他们觉察植物中含有丰 富的颜色，使每个孩子都能获得成功的体验。在这种自由、宽松的环 境中，他们纷纷将自己的新觉察与同伴沟通共享。)

4、初步理解植物色素的用处。

 师：这些美丽的植物色素有什么用呢?我们一起来看一段录像。 (观看录像) 师：植物色素有什么用呢?

幼：可以做药、可以让食物的颜色变美丽、可以做化装品和水彩 笔、还可以染布 (通过观看人们利用植物色素消费的各种产品的录像短片，使幼儿 对植物色素的用处有一个初步的理解，并感受到植物色素在我们生活 中的作用，从而培育幼儿从小关注生活的意识，更重要的是激发幼儿 喜欢科学、喜欢生活的美妙情感。)

5、用各种植物印染围巾，体验合作的乐趣。 师：看，教师今日围的围巾就是用植物色素染成的。美丽吗?你觉得哪里最美丽?

幼 1：我觉得那个边上最美丽。

幼 2：我喜欢中间像树叶一样红色的花纹。

幼 3：我喜欢绿色的花纹，有点像小草。 师：这条围巾可是教师细心设计的，你们想不想也来印一条围巾

呢?瞧，后面也有 4 条围巾，等会儿我们 4 个小伴侣一组，用植物色素 共同染一条美丽的围巾。

(幼儿操作，教师巡回指导，提示幼儿留意花型的摆放，颜色的搭 配。)

师：来，我们把印好的围巾晾起来让客人教师看一看。问问客人 教师我们的围巾美丽吗?

师：大自然真是太奇异了，帮我们印出了这么漂亮的围巾。如今 把我们今日觉察的植物色素的隐秘告知班上的小伴侣。

(最终孩子们用自己觉察的植物色素印染出漂亮的围巾，体验探究 与制造获得的喜悦与欢乐。)

活动反思： 在设计、组织这次活动时，我留意了几点：

 “植物色素＇这个词看似遥远、陌生，其实它随处可见。在设计 和开展活动时，首先我们要想到的是通过活动幼儿对大自然喜欢了多 少，爱好进步了多少。因此，在活动一开头通过教师变魔术来调动幼 儿的奇怪 心和探究欲望，也为后来幼儿的自主探究打下了根底。

大班科学活动《奇妙的植物色素》教案 篇5

一、教学目标

 1. 了解植物的颜色是由色素决定的。

 2. 了解植物色素的种类和作用。

 3. 能够进行简单的植物色素提取实验。

二、教学内容

1. 植物色素的种类和作用。

 2. 植物色素提取实验。

三、教学重点

1. 植物色素的种类和作用。

 2. 实验操作步骤和结果。

四、教学难点

1. 植物色素提取实验的操作和结果的解释。

2. 理解植物色素在植物生长和繁殖中的作用。

五、教学手段

1. PPT 及多媒体设备。

2. 实验器材和实验材料。

六、教学过程

1. 导入（5 分钟） 通过展示几张植物图片，引导学生讨论植物的颜色为什么会有 不同的变化，如何形成多彩的花海和丰收的果实。

2. 展示、讲解（25 分钟） 通过 PPT 和多媒体设备，展示植物色素的种类和作用，例如 叶绿素、类胡萝卜素、花青素、花红素等，以及它们在植物生 长和繁殖中的作用。

3. 实验操作（30 分钟） 分组进行植物色素提取实验，操作步骤如下： （

1）准备实验器材和材料。

（2）将取适量的鲜叶或鲜花或鲜果实，放入研钵中。

（3）倒入适量的酒精，用研钵用力研磨。由于不同的植物中 色素含量不同，所以需要研磨时间可以根据实际情况来定。

（4）将混合液过滤，得到含有色素的酒精溶液。

（5）根据实验需要进行取样，如比色、色谱等进一步分析， 或直接观察颜色变化即可。

（6）观察和解释实验结果。

4. 小结（5 分钟）

 归纳和总结植物色素的种类和作用，以及实验结果的分析和解 释。

七、教学反思 本次教学通过 PPT 和实验操作相结合的教学形式，帮助学生 加深了对植物色素的了解和理解。实验操作过程中，需要学生 们注意安全操作，如使用酒精等易燃材料时要小心。此外，需 要注意实验器材的清洁和保存，保证下一次实验的顺利进行。

以上是大班科学活动《奇妙的植物色素》教案合集 的内容，这些精编的优质范文可以在大家需要时提供一些帮助或是灵感上的启发，希望大家都能从上述模板中摘取到对自己有用的信息。

大班科学活动《奇妙的植物色素》教案 篇6

【活动目标】

1、知道植物中含有各种色素，初步了解植物色素的用途。

2、培养对大自然的好奇心和探索的兴趣。

3、发展合作探究与用符号记录实验结果的能力。

4、在活动中，让幼儿体验成功的喜悦。

【活动准备】

一、幼儿操作材料：

1、每人座位底下放一块白布和叶子；

2、四各种植物的叶子、果实、花瓣等（如：草叶小番茄、各种颜色的花瓣等）；

3、小积木，白色棉布每人两份；

4、各种食物：糖果、有颜色的馒头、面粉等；

5、黑板一块、PPT、做彩色面的视频。

二、教师示范材料：白布，绿叶。

【活动过程】

一、观看魔术，引发幼儿活动兴趣。

1、观看魔术表演。

（1）你们有没有看过魔术？今天我给大家带来一个很棒的魔术表演，请大家一起来看一看。（教师表演魔术：现在我的魔术开始了，这是什么？（出示白布）那这是什么？（出示叶子）看一看，我把这两样东西放在一起会发生什么神奇的事？引起幼儿的兴趣与探索欲望）

（2）魔术结束，发生了什么现象？（白布变成绿色的了）

2、幼儿尝试操作。

（1）你们觉得这个魔术有趣么？那现在我们自己来尝试变一次。看看老师给你们准备了什么材料？（幼儿观察操作材料）

（2）幼儿尝试自己动手操作变“魔术”。

（3）观察自己“魔术”后白布的变化。

老师提问：为什么布会变成绿色的呢？（因为叶子上的绿色跑到布上面去了）

小结：原来植物的叶子里有绿颜色，它有一个名字叫植物色素。

二、探索植物染色的秘密。

1、幼儿预测猜想。

我们已经在植物的身体里找到了绿色，那你们猜一猜植物的身体里还会不会藏着其他的颜色？（幼儿猜想）

2、幼儿探索验证。

（1）熟悉材料。

师：我们现在自己来找一找，到底植物的身体里有没有其他的颜色。老师给大家准备了各种材料，有植物的花、果实也有植物的叶子。我们一起来看一看吧。（教师逐一介绍材料：胡萝卜、小番茄、柠檬皮青瓜皮杨梅各种花瓣等）

（2）第二次操作。

师：刚才我们已经学会魔术这个本领了，这一次请你们自己来变魔术。道具呢还是有一块白布，然后请你们在箩筐里选一样你喜欢的东西放在白布上来变魔术，看看最后会发生什么神奇的事情。变好以后请你在白布上写上你的学号，把它送到这里来。（幼儿操作、教师指导）

（3）交流分享。

请幼儿把变好颜色的布按颜色分类摆放好。

黄色的色卡

紫色的色卡

红色的色卡

绿色的色卡

其它

提问：你变出了什么颜色？你是怎么变的呢？（引导幼儿用“我用什么变出了什么颜色的句式回答）

（4）教师小结：

原来植物的身体里藏着各种各样的颜色，有红色、黄色、紫色还有绿色。这些藏在植物身体里的颜色他们都有一个共同的名字叫做植物色素。

三、联系生活，提升经验。

1、生活应用。

（1）出示PPT

这些植物色素还有很多作用噢，可以添加在我们吃的食物里，不信让我们一起来瞧一瞧。

播放ppt1（彩色面条）：这是什么？它和我们平时吃的面条有什么不一样的？

你知道它是怎么变出来的么？让我们一起来看一段视频。

（2）观看视频。

厨师在干什么？你在画面上找到了植物色素在哪里了么？

小结：对了，这些植物色素就蕴含在这些蔬菜的汁液里，把它们加在面粉里，就做出了彩色的面条。

（3）观看PPT。

我们的生活中还有什么食物也添加过植物色素呢？我们一起看一看。

（4）教师小结：

这种加在食物里的植物色素是安全自然的，我们可以吃的。它可以使我们的食物变得更加美观，更加的营养。

【活动延伸】

刚才我们已经在白布上找到了一种颜色，想不想把这块布变得五颜六色，更加美丽？请你们一起回到教师继续来完成好不好？

幼儿百科：植物是生命的主要形态之一，包含了如树木、灌木、藤类、青草、蕨类、及绿藻、地衣等熟悉的生物。