大班科学《奇妙的植物色素》教案【参考7篇】

通过观察和实验，探索植物色素的种类与功能，培养学生的科学探究能力与观察力，激发对自然的兴趣与好奇心，如何促进学习？以下是网友为大家整理分享的“大班科学《奇妙的植物色素》教案”相关范文，供您参考学习！

大班科学奇妙的植物色素教案 篇1

活动目标

1.知道植物中含有各种色素，初步了解植物色素的用途。

2.培养对大自然的好奇心和探索的兴趣。

3.体验合作印染的快乐，享受成功的喜悦。

4.能在情景中，通过实验完成对简单科学现象的探索和认知，乐于用自己的语言表达所发现的结果。

5.发展合作探究与用符号记录实验结果的能力。

重点难点

培养对大自然的好奇心和探索的兴趣。

活动准备

1.各种植物的叶子、果实、花瓣等(如：草叶、紫甘蓝、草莓、枸杞、花瓣等);

2.锤子、木棍、石块、白色棉布若干;

3.小桶一只，黑板一块，老师自己用植物印制的围巾一块;

4.介绍植物色素用途的录像短片。

活动过程

1、观看魔术表演，引发幼儿活动兴趣。

师：今天，老师给小朋友们变一个魔术。(老师从小桶里拿些绿色的叶子包在白色的手绢里，通过搓、拧等方法，使手绢上染上绿色的花纹。)

师：你们看到了什么?

幼1：你从小桶里拿了一些叶子放在手帕里。

幼2：你的手帕变绿了。

幼3：你不停地这样这样，手帕就绿了。(他一边说，小手一边不停地来回搓着。)

幼4：你把叶子包在手帕里就变绿了。

……

(老师的魔术表演一下子将幼儿带入神秘的意境里，他们一个个都睁大眼睛，屏住呼吸，活动兴趣被充分调动起来，从而激发了幼儿的好奇心和探索欲望。)

2、探索植物染色的秘密。

师：叶子里真的躲着神奇的颜色吗?你们想不想也来变一变?请你们从椅子下拿出篮子，看看你的篮子里有什么?

幼1：菜叶和手帕。

幼2：我是草叶。

幼3：我篮子里是树叶。

师：每个小朋友的篮子里都有一块白手帕和许多绿叶子，你们也来变一变，看看手帕和叶子有什么变化。

幼儿操作。

师：你的白手帕发生了什么变化?

幼1：我的手帕变脏了。

幼2：我的上面也绿了。

师：原来植物叶子上绿绿的颜色藏在它们身体的里边，当叶子坏了，碎了，他身体里边的绿色就跑出来了，所以老师的手帕上和小朋友的手帕上都染上了绿色。

师：请小朋友把手帕放到篮子里，再把篮子藏到小椅子底下。

3、借助工具探索各种植物中的色素。

师：我们已经在植物的身体里找到了绿色，咦?那植物的身体里会不会藏着其它颜色呢?

幼1：不知道，没有吧?

幼2：有，红色。

幼3：黄色。

……

师：老师给你们准备了各种各样的植物，有植物的花儿、果子、也有植物的叶子，拿一种放在布上，你们可以用锤子敲一敲、也可以用石头碾一碾，木棍捣一捣，看看你能找到什么颜色。用过的工具要及时送回去，用过的植物送到白色的空盘子里。好，我们一起到后面找找看。

(幼儿操作、教师指导：你找到什么颜色?再用别的试试看，注意别敲到手上。)

师： 找好的小朋友把你的颜色贴到黑板上来。

师：小朋友轻轻上位。啊，小朋友找到这么多漂亮的颜色。谁到前面来告诉大家你找到什么颜色?

幼：粉红色、黑色、蓝色、枚红色、橘黄色……

师：原来植物的身体里藏着各种各样的颜色：红、黄、紫、蓝……，还有我们刚才找到的绿色，他们都有一个共同的名字叫植物色素。

4、初步了解植物色素的用途。

师：这些漂亮的植物色素有什么用呢?我们一起来看一段录像。

(观看录像)

师：植物色素有什么用呢?

幼：可以做药、可以让食物的颜色变漂亮、可以做化妆品和水彩笔、还可以染布……

5、用各种植物印染围巾，体验合作的乐趣。

师：看，老师今天围的围巾就是用植物色素染成的。漂亮吗?你觉得哪里最漂亮?

幼1：我觉得那个边上最漂亮。

幼2：我喜欢中间像树叶一样红色的花纹。

幼3：我喜欢绿色的花纹，有点像小草。

师：这条围巾可是老师精心设计的，你们想不想也来印一条围巾呢?瞧，后面也有4条围巾，等会儿我们4个小朋友一组，用植物色素共同染一条漂亮的围巾。

(幼儿操作，教师巡回指导，提醒幼儿注意花型的摆放，颜色的搭配。)

师：来，我们把印好的围巾晾起来让客人老师看一看。问问客人老师我们的围巾漂亮吗?

师：大自然真是太奇妙了，帮我们印出了这么美丽的围巾。现在把我们今天发现的植物色素的秘密告诉班上的小朋友。

(最后孩子们用自己发现的植物色素印染出美丽的围巾，体验探索与创造获得的喜悦与快乐。)

他们共同的成果，知道要做成一件事情需要大家一起合作。

活动总结：

一、发展幼儿的自然智能。“植物色素”这个词看似遥远、陌生，其实它随处可见。在设计和开展活动时，首先我们要想到的是通过活动幼儿对大自然热爱了多少，兴趣提高了多少。因此，在活动一开始通过老师变魔术来调动幼儿的好奇心和探索欲望，也为后来幼儿的自主探索打下了基础。孩子们通过敲、压、碾、搓等方式，从而发现植物色素的秘密。这些常识不是通过灌输得来的，而是通过孩子们通过自己的操作探索获得的，同时孩子们还获得成功的喜悦。

二、发展幼儿人际关系智能，培养幼儿的合作交往能力。在活动中老师给孩子创造了这样一个“合作游戏”的机会：让四名幼儿分成一组共同印染一条围巾，这就必须与他人合作。在活动中有的幼儿已经有了合作的意识，知道自己在布局的时候和同伴商量，要互相看看，可有的孩子仍然是各印各的。但最后四个孩子要共同将围巾展示给观众，让幼儿体会这是他们共同的成果，知道要做成一件事情需要大家一起合作。

大班科学奇妙的植物色素教案 篇2

一、活动目标：

1.理解美术三原色、三间色及两两等量相加的意思。

2.大胆尝试动手操作、调配颜色、并记录。

3.感受三原色组合成新色彩的神奇，体验认识色彩活动的快乐。

4.能客观地表达自己的探究过程和结果。

5.能大胆进行实践活动，并用完整的语言表达自己的意见。

二、活动准备：

1.物质准备：魔法瓶三个、PPT课件一份;一瓶醋、一瓶矿泉水、一瓶牛奶;调色杯人手一份、颜料水共14份(红、黄、蓝)、记录单、笔。

2.经验准备：幼儿有认识颜色的经验。

3.环境准备：适宜操作的室内环境。

三、活动重难点：

1.重点：理解美术三原色、三间色。

2.难点：能准确的用”两两等量相加”调试出三间色。

四、活动过程：

(一)活动导入,渲染活动气氛,激发幼儿对活动的兴趣。

1.教师出示装有白水的矿泉水瓶，请幼儿察验后开始变魔术，依次变出红、黄、蓝三种颜色的水。

2.这三个颜色宝宝有一个共同的名字，你们知道吗?幼儿回答……3.教师：现在老师来告诉你们，他们共同的名字叫做”美术三原色”，(色彩中不能再分解的基本色叫做原色，原色可以合成其他的颜色，而其他颜色却不能还原出本来的的色彩。我们通常说的美术三原色，即红、黄、蓝。三原色可以混合出所有的颜色)4.你们来猜猜老师为什么去学这个魔术，然后今天在这里表演变魔术?幼儿回答……5.师：因为这三个美术三原色宝宝想去彩色城堡玩。

(二)出示彩色城堡图。

1.师：但是想进彩色城堡必须打开城门。怎么才能打开城门呢?我们一起来听听彩色城堡的主人是怎么说的。(彩色城堡的主人：”欢迎你们来彩色城，如果要打开彩色城堡的门，必须要6种颜色填满锁上的6个三角形组成的风车门才行。现在你们的老师已经变出了红、黄、蓝三种颜色。)2.教师提问：

(1)现在只有三种颜色，城门能打开吗?为什么呀?幼儿回答……(2)请你们猜猜看，剩下的3个地方，有可能分别需要哪些颜色呢?幼儿回答……3.到底是什么颜色，我们还是来听听彩色城的主人是怎么说的吧。(彩色城主人：”剩下的这3个地方，可不是随便什么颜色都能填的，一定要红、黄、蓝三种颜色两两等量相加后出现的颜色才行，小朋友们，快点帮帮美术三原色宝宝们吧。”)4.师：什么是”两两等量相加”?幼儿回答……(半杯醋加半杯牛奶，半杯醋加半杯矿泉水，半杯牛奶加半杯矿泉水，现场请幼儿演示、记录，特意确定如何”两两相等”。)现在你们学会了”两两等量相加”这个本领了。

5.师：你们愿意帮助美术三原色宝宝们吗?那请你们有序的走到下面桌子去，每个小朋友的前面都有调色杯及你们需要用到的工具，桌子的中间有红黄蓝三种颜色的颜料水，根据彩色城主人的要求，你们一定要将这些颜料水两两等量相加调试在一起才行。不然我们就进不了彩色城堡。

(三)幼儿操作、记录、播放音乐，让幼儿进行调色并记录，教师巡回指导：

师：现在小朋友们有顺序的排队到下面的桌子去操作、然后填好记录单。你是用哪个颜色和哪个颜色两两等量相加得到什么颜色的，请你在记录单上连好线哦，小朋友们需要合作才能更快的完成任务。我们来比一比，看看那个小组的做的又快又准确，好吗?

(四)小结、讲解。

1.师：请小朋友讲解自己调出来的颜色以及自己用到了哪两种颜色。你们调出来的颜色是不是开锁需要的?那我们来问一问彩色城堡的主人，好不好?(1)红色和蓝色两两等量相加在一起时 是紫色、(2)红色和黄色两两等量相加在一起时 是橙色、(3)黄色和蓝色两两等量相加在一起时 是绿色。

2.当幼儿发现颜色量多或少，配出来的颜色也会尽然不同时，支持、鼓励幼儿的新发现，同时做进一步的规律总结。如：”红色+蓝色”，当蓝色配多时，会变成紫红色等。

(五)介绍”三间色”。

1.师：小朋友们真能干，彩色城堡的主人让我们找的三种颜色全都找到了。你们知道吗?紫色、橙色、绿色，这三种颜色也有一个共同的名字，叫做”美术三间色”。原来，这些美术三原色(红黄蓝)两两等量相加后还可以变出绿、橙、紫这些美术三间色呢，真神奇呀!

2.现在，6种颜色全都找到了，那我们可以进去了吗?问问彩色城的主人。(彩色城主人：”你们可真厉害，6种颜色全找齐了呢，请进来吧。”)3.师：彩色城里好漂亮啊，今天，彩色城里大丰收了，里面收获了许许多多的蔬菜水果，老师选出了三种水果，我们来看一下他们分别是什么?西瓜、茄子、橙子。它们是什么颜色的?(绿色、橙色、紫色)。

4.小结：今天我们认识了美术三原色和三间色，哪位认真听课的小宝贝能告诉罗老师美术三原色是那三个颜色?幼儿回答……美术三间色是那三个颜色?幼儿回答……五、活动总结、延伸。

师：因为今天你们上课表现都非常的棒，所以彩色城堡的主人有一个任务要交给你们，我们来听听是什么任务。彩色城堡的主人”小朋友们，你们今天的表现可都太棒了，我想交给你们一个任务，这个任务是你们回到你们班教室用今天你们学习到的美术三原色和美术三间色来装饰你们班的教室，我相信你们会完成得很好的”你们有没有信心完成彩色城堡主人交代的任务呢?那现在请小朋友们有秩序的排队回教室思考思考要怎么装饰，一会儿罗老师回教室时请大家说说自己的想法哦。

教学反思：

通过此次活动，幼儿对颜色产生了浓厚的兴趣，尤其是到了自己调制颜色的时候，积极性更高，一边调制，还结合经验说调制出的颜色与生活中所见到的哪些事物的颜色是相同的。

大班科学奇妙的植物色素教案 篇3

活动设计

大自然是神奇的，长满了各种各样的小草，开满了五颜六色的花，长出了各种不同的蔬果，每当孩子在草地里玩耍时，他们总会发现衣服上染上了小草的绿颜色，每当孩子吃完草莓、杨梅这些水果时，就会发现手上被“染”红了……这些想象告诉我们孩子在更早的时候已经接触到色素了，只是他们还不了解与认识这些隐藏在植物体内的色素。“植物色素”这个词对孩子来说很陌生也很书面，但是“植物色素”在我们的生活中却是随处可见的。《纲要》中提出教学内容要贴近幼儿生活，从生活中选择材料。因为孩子在生活中对植物体内出现“颜色”这一现象产生了疑惑与好奇，于是根据中班幼儿的年龄特征，我设计了这节教学活动。因为中班幼儿是以具体形象思维为主，他们是通过感知觉和操作活动来认识世界，所以我选择了一些幼儿熟悉的材料来引发幼儿对活动现象产生兴趣，能主动探索色素的秘密，从而了解到植物中含有色素这一科学现象，所以我制定了以下目标：

活动目标

1、知道植物中含有各种色素，初步了解植物色素的用途。

2、培养对大自然的好奇心和探索的兴趣。

3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

4、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。

5、培养探索自然的兴趣。

活动准备

幼儿操作材料：

1、每人座位底下放一块白布和叶子;

2、四各种植物的叶子、果实、花瓣等(如：草叶小番茄、各种颜色的花瓣等);

2、小积木，白色棉布每人两份;

3、各种食物：糖果、有颜色的馒头、面粉等;

4、黑板一块、PPT课件。

教师示范材料：白布，绿叶。

活动过程

一、观看魔术，引发幼儿活动兴趣。

1、观看魔术表演。

(1)你们有没有看过魔术?今天我给大家带来一个很棒的魔术表演，请大家一起来看一看。(教师表演魔术：现在我的魔术开始了，这是什么?(出示白布)那这是什么?(出示叶子)看一看，我把这两样东西放在一起会发生什么神奇的事?引起幼儿的兴趣与探索欲望)

(2)魔术结束，发生了什么现象?(白布变成绿色的了)

2、幼儿尝试操作.

(1)你们觉得这个魔术有趣么?那现在我们自己来尝试变一次。看看老师给你们准备了什么材料?(幼儿观察操作材料)

(2)幼儿尝试自己动手操作变“魔术”。

(3)观察自己“魔术”后白布的变化。

老师提问：为什么布会变成绿色的呢?(因为叶子上的绿色跑到布上面去了)

小结：原来植物的叶子里有绿颜色，它有一个名字叫植物色素。

二、探索植物染色的秘密。

1、幼儿预测猜想。

我们已经在植物的身体里找到了绿色，那你们猜一猜植物的身体里还会不会藏着其他的颜色?(幼儿猜想)

2、幼儿探索验证。

(1)熟悉材料

师：我们现在自己来找一找，到底植物的身体里有没有其他的颜色。老师给大家准备了各种材料，有植物的花、果实也有植物的叶子。我们一起来看一看吧。(教师逐一介绍材料：胡萝卜、小番茄、柠檬皮青瓜皮杨梅各种花瓣等)

(2)第二次操作

师：刚才我们已经学会魔术这个本领了，这一次请你们自己来变魔术。道具呢还是有一块白布，然后请你们在箩筐里选一样你喜欢的东西放在白布上来变魔术，看看最后会发生什么神奇的事情。变好以后请你在白布上写上你的学号，把它送到这里来。(幼儿操作、教师指导)

(3)交流分享

请幼儿把变好颜色的布按颜色分类摆放好。

黄色的色卡

紫色的色卡

红色的色卡

绿色的色卡

其它

其它

提问：你变出了什么颜色?你是怎么变的呢?(引导幼儿用“我用什么变出了什么颜色的句式回答)

(4)教师小结：

原来植物的身体里藏着各种各样的颜色，有红色、黄色、紫色还有绿色。这些藏在植物身体里的颜色他们都有一个共同的名字叫做植物色素。

三、联系生活，提升经验。

1、生活应用

(1)出示PPT

这些植物色素还有很多作用噢，可以添加在我们吃的食物里，不信让我们一起来瞧一瞧。

播放PPT(彩色面条)：这是什么?它和我们平时吃的面条有什么不一样的?

你知道它是怎么变出来的么?让我们一起来看一段视频。

(2)观看视频(需要联网播放)

厨师在干什么?你在画面上找到了植物色素在哪里了么?(胡萝卜、菠菜)

小结：对了，这些植物色素就蕴含在这些蔬菜的汁液里，把它们加在面粉里，就做出了彩色的面条。

(3)观看PPT

我们的生活中还有什么食物含有植物色素呢?我们一起看一看吧。

(4)教师小结：

这些食物中的植物色素是安全自然的，我们可以吃的。它可以使我们的食物变得更加美观，更加的营养。

四、延伸活动

刚才我们已经在白布上找到了一种颜色，想不想把这块布变得五颜六色，更加美丽?请你们一起继续来完成好不好?

大班科学奇妙的植物色素教案 篇4

活动目的：

1.知道三原色相互搭配可以调出多种色彩。

2.通过看图形推理颜色的方式，大胆尝试探索涂色操作活动，进一步感知色彩的组成。

3.感受三原色组合成新色彩的神奇，激发幼儿对色彩认知活动的兴趣。

4.能积极地与同伴交流自己的发现，激发进一步探索事物变化的愿望。

5.在活动中，让幼儿体验成功的喜悦。

活动准备：

PPT课件一份，调色盘人手一份，颜料若干(红、黄、蓝)，城堡图一份。

活动过程：

(一)活动导入：

教师：你们知道吗?红黄蓝三种颜色有一个共同的名字叫什么?(三原色)评析：导入比较自然，提问比较自然轻松，孩子没有压力。

(二)出示彩色城堡图，如果想进城堡必须打开城门。

今天，三个颜色宝宝想要去”彩色城”玩，可是，想要进去，必须要打开城门才行，怎么才能打开城门呢?我们一起来听听彩色城的主人是怎么说的：”欢迎你们来彩色城，如果要打开这扇门，必须要6种颜色填满锁上的6个扇形才行。红娃娃说：”我有红颜色我先来”，”来看我的，我有黄颜色”，”还有我，我有蓝颜色”。

2、教师提问：

(1)现在有几种颜色啦?(3种)(2)城门能打开吗?为什么呀?

(3)请你猜猜看，剩下的3个地方，有可能是什么颜色呢?

3、幼儿回答：绿色、粉色、紫色。。。

4、到底是什么颜色，我们来听听彩色城的主人是怎么说的，好不好?(彩色城主人：”剩下的这3个地方，可不是随便什么颜色都能填的，一定要红、黄、蓝三种颜色两两相加后出现的颜色才行，小朋友们，快点帮帮颜色娃娃吧。”)师：你们愿意帮助他们吗?每个小朋友的前面都有一个调色盘，桌子的中间有红黄蓝三种颜色的颜料，根据彩色城主人的要求，你们一定要两种颜色的颜料调在一起才行。

(1)那请小朋友动动脑筋看，比如说黄色可以和什么颜色调在一起呢?它们会变出什么颜色呢?

(2)红色还可以跟什么颜色调在一起啊?

(3)那最后还有哪两种颜色没调在一起啊?

(4)那么我们等一会在操作的时候，每次取颜料时都要取的一样多，不然调出来的颜色会有偏差的，现在我们来比一比，看看谁做的又快又准确，好吗?那我们开始吧!

5、播放音乐，让幼儿进行调色并记录，教师巡回指导。

6、小结、讲解：

师：”哪个小朋友先来说一说，你选的是哪两种颜色，调在一起后变出了什么颜色，好吗?”(1)红+蓝=紫，你们的红色加蓝色也是这样的吗?那我们来问一问彩色城的主人，红色加上蓝色是不是紫色，好不好?

(彩色城主人：”红色加蓝色是紫色。”)(2)红+黄=橙，你们的红色加黄色也是橙色吗?问彩色城的主人，红色加黄色也是橙色吗?

(彩色城主人：”红色加黄色是橙色。)(3)谁来介绍一下最后两种颜色?黄+蓝=绿色，你们同意吗?

(彩色城主人：”黄色加蓝色是绿色。)(4)当幼儿发现颜色量多或少，配出来的颜色也会尽然不同时，教师应支持鼓励幼儿的新发现，同时做进一步的规律总结。如：”红色+蓝色”，当蓝色配多时，会变成紫红色等。

7、介绍”三间色”。

师：太厉害了，我们三种颜色全都找到了，你们知道吗?橙色、绿色，还有紫色，这三种颜色他们也有一个共同的名字，叫做”三间色”。原来，这些三原色(红黄蓝)两两相加后还可以变出绿橙紫这些三间色呢，真神奇呀!

8、现在，6种颜色全都找到了，那我们可以进去了吗?问问彩色城的主人。

(彩色城主人：”你们可真厉害，6种颜色全找齐了，请进来吧。”)师：彩色城里好漂亮啊，今天，彩色城里大丰收了，里面收获了许许多多的蔬菜水果，我们分别来看下有什么?(西瓜、葡萄、橙子、黄瓜、茄子。。。。。。)它们是什么颜色的?(绿色、橙色、紫色)9、幼儿作画，并要求幼儿用三间色来画蔬菜水果。

(1)师：你刚刚调出的是什么颜色的? 与你的颜色相对应的蔬菜水果有哪些呢?现在，就用你调出的颜色来画画它们，好吗?

(2)幼儿操作，教师巡回指导。

(三)活动结束介绍，讲评。

师：”现在，请你们把画好的蔬菜水果送到彩色城里来吧，让我们来共同欣赏一下，谁画的最漂亮。”(四)活动延伸：了解其他颜色的变化。

师：”红、黄、蓝三种颜色两两结合在一起会变成绿、橙、紫的三间色，那么，其他颜色组合在一起会变成什么颜色呢?让我们来试一试吧!”

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大班科学奇妙的植物色素教案 篇5

活动目标

1、能识别植物身体的各个部分。

2、通过拣菜的实践活动，培养幼儿的劳动意识及动手操作能力。

3、体验植物与人类的密切关系，感受植物世界的多姿多彩。

活动准备

1、课件：一株黄豆的生长过程

2、ppt课件;蔬菜分类

3、白纸、胶水等

活动过程

一、激趣导入，引发思考。

1、教师：这几天，你们去找植物了吗?一定看到了许多植物吧!谁来讲给大家听听。

(幼儿描述自己看到的植物。)

2、出示课件：《一株黄豆苗》

教师：植物的身体也像人的身体一样，是由几部分组成的。

你们知道这株黄豆苗的身体是由哪几部分组成的吗?

(点击黄豆苗的各部分，根、茎、叶、花、果实、种子。)

二、主动探究，自主建构。

1.发现种子

(幼儿自由观察、交谈，老师参与讨论。)

2.了解植物身体的各部分

三、操作实践，加深认识。

1、幼儿自由讲述，教师参与讲评。

教师：我们知道了植物的身体是由各个部分组成的。

你们知道哪些植物是可以吃的?吃的是它身体上的哪个部分?

2、幼儿分小组拣菜，并互相交流。

教师：今天我们来帮厨房里的阿姨拣菜。

每一组的篮子里装有不同的蔬菜。

大家先认一认，自己组里拣的是什么菜?

再想一想，我们吃的是它的哪部分?

把吃的部分放在一个篮子里，不能吃的放到另一个篮子里。

(给各小组分别提供：豆角、芹菜、菠菜、花菜。)

3、各小组派一个代表上来介绍。

大班科学奇妙的植物色素教案 篇6

活动目标

1、知道植物中含有各种色素，初步了解植物色素的用途。

2、培养对大自然的好奇心和探索的兴趣。

3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

4、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。

5、培养探索自然的兴趣。

活动准备

幼儿操作材料：

1、每人座位底下放一块白布和叶子;

2、四各种植物的叶子、果实、花瓣等(如：草叶小番茄、各种颜色的花瓣等);

2、小积木，白色棉布每人两份;

3、各种食物：糖果、有颜色的馒头、面粉等;

4、黑板一块、PPT课件。

教师示范材料：白布，绿叶。

活动过程

一、观看魔术，引发幼儿活动兴趣。

1、观看魔术表演。

(1)你们有没有看过魔术?今天我给大家带来一个很棒的魔术表演，请大家一起来看一看。(教师表演魔术：现在我的魔术开始了，这是什么?(出示白布)那这是什么?(出示叶子)看一看，我把这两样东西放在一起会发生什么神奇的事?引起幼儿的兴趣与探索欲望)

(2)魔术结束，发生了什么现象?(白布变成绿色的了)

2、幼儿尝试操作.

(1)你们觉得这个魔术有趣么?那现在我们自己来尝试变一次。看看老师给你们准备了什么材料?(幼儿观察操作材料)

(2)幼儿尝试自己动手操作变“魔术”。

(3)观察自己“魔术”后白布的变化。

老师提问：为什么布会变成绿色的呢?(因为叶子上的绿色跑到布上面去了)

小结：原来植物的叶子里有绿颜色，它有一个名字叫植物色素。

二、探索植物染色的秘密。

1、幼儿预测猜想。

我们已经在植物的身体里找到了绿色，那你们猜一猜植物的身体里还会不会藏着其他的颜色?(幼儿猜想)

2、幼儿探索验证。

(1)熟悉材料

师：我们现在自己来找一找，到底植物的身体里有没有其他的颜色。老师给大家准备了各种材料，有植物的花、果实也有植物的叶子。我们一起来看一看吧。(教师逐一介绍材料：胡萝卜、小番茄、柠檬皮青瓜皮杨梅各种花瓣等)

(2)第二次操作

师：刚才我们已经学会魔术这个本领了，这一次请你们自己来变魔术。道具呢还是有一块白布，然后请你们在箩筐里选一样你喜欢的东西放在白布上来变魔术，看看最后会发生什么神奇的事情。变好以后请你在白布上写上你的学号，把它送到这里来。(幼儿操作、教师指导)

(3)交流分享

请幼儿把变好颜色的布按颜色分类摆放好。

黄色的色卡

紫色的色卡

红色的色卡

绿色的色卡

其它

其它

提问：你变出了什么颜色?你是怎么变的呢?[文.章出自快思教.案网](引导幼儿用“我用什么变出了什么颜色的句式回答)

(4)教师小结：

原来植物的身体里藏着各种各样的颜色，有红色、黄色、紫色还有绿色。这些藏在植物身体里的颜色他们都有一个共同的名字叫做植物色素。

三、联系生活，提升经验。

生活应用

(1)出示PPT

这些植物色素还有很多作用噢，可以添加在我们吃的食物里，不信让我们一起来瞧一瞧。

播放PPT(彩色面条)：这是什么?它和我们平时吃的面条有什么不一样的?

你知道它是怎么变出来的么?让我们一起来看一段视频。

(2)观看视频(需要联网播放)

厨师在干什么?你在画面上找到了植物色素在哪里了么?(胡萝卜、菠菜)

小结：对了，这些植物色素就蕴含在这些蔬菜的汁液里，把它们加在面粉里，就做出了彩色的面条。

(3)观看PPT

我们的生活中还有什么食物含有植物色素呢?我们一起看一看吧。

(4)教师小结：

这些食物中的植物色素是安全自然的，我们可以吃的。它可以使我们的食物变得更加美观，更加的营养。

延伸活动

刚才我们已经在白布上找到了一种颜色，想不想把这块布变得五颜六色，更加美丽?请你们一起继续来完成好不好?

活动反思：

在设计、组织这次活动时，我注意了以下几点：

一、发展幼儿的自然智能。“植物色素”这个词看似遥远、陌生，其实它随处可见。在设计和开展活动时，首先我们要想到的是通过活动幼儿对大自然热爱了多少，兴趣提高了多少。因此，在活动一开始通过老师变魔术来调动幼儿的好奇心和探索欲望，也为后来幼儿的自主探索打下了基础。孩子们通过敲、压、碾、搓等方式，从而发现植物色素的秘密。这些常识不是通过灌输得来的，而是通过孩子们通过自己的操作探索获得的，同时孩子们还获得成功的喜悦。

二、发展幼儿人际关系智能，培养幼儿的合作交往能力。在活动中老师给孩子创造了这样一个“合作游戏”的机会：让四名幼儿分成一组共同印染一条围巾，这就必须与他人合作。在活动中有的幼儿已经有了合作的意识，知道自己在布局的时候和同伴商量，要互相看看，可有的孩子仍然是各印各的。但最后四个孩子要共同将围巾展示给观众，让幼儿体会这是他们共同的成果，知道要做成一件事情需要大家一起合作。

大班科学奇妙的植物色素教案 篇7

活动设计

大自然是神奇的，长满了各种各样的小草，开满了五颜六色的花，长出了各种不同的蔬果，每当孩子在草地里玩耍时，他们总会发现衣服上染上了小草的绿颜色，每当孩子吃完草莓、杨梅这些水果时，就会发现手上被“染”红了……这些想象告诉我们孩子在更早的时候已经接触到色素了，只是他们还不了解与认识这些隐藏在植物体内的色素。“植物色素”这个词对孩子来说很陌生也很书面，但是“植物色素”在我们的生活中却是随处可见的。《纲要》中提出教学内容要贴近幼儿生活，从生活中选择材料。因为孩子在生活中对植物体内出现“颜色”这一现象产生了疑惑与好奇，于是根据中班幼儿的年龄特征，我设计了这节教学活动。因为中班幼儿是以具体形象思维为主，他们是通过感知觉和操作活动来认识世界，所以我选择了一些幼儿熟悉的材料来引发幼儿对活动现象产生兴趣，能主动探索色素的秘密，从而了解到植物中含有色素这一科学现象，所以我制定了以下目标：

活动目标

1、知道植物中含有各种色素，初步了解植物色素的用途。

2、培养对大自然的好奇心和探索的兴趣。

3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

4、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。

5、培养探索自然的兴趣。

活动准备

幼儿操作材料：

1、每人座位底下放一块白布和叶子;

2、四各种植物的叶子、果实、花瓣等(如：草叶小番茄、各种颜色的花瓣等);

2、小积木，白色棉布每人两份;

3、各种食物：糖果、有颜色的馒头、面粉等;

4、黑板一块、PPT课件。

教师示范材料：白布，绿叶。

活动过程

一、观看魔术，引发幼儿活动兴趣。

1、观看魔术表演。

(1)你们有没有看过魔术?今天我给大家带来一个很棒的魔术表演，请大家一起来看一看。(教师表演魔术：现在我的魔术开始了，这是什么?(出示白布)那这是什么?(出示叶子)看一看，我把这两样东西放在一起会发生什么神奇的事?引起幼儿的兴趣与探索欲望)

(2)魔术结束，发生了什么现象?(白布变成绿色的了)

2、幼儿尝试操作.

(1)你们觉得这个魔术有趣么?那现在我们自己来尝试变一次。看看老师给你们准备了什么材料?(幼儿观察操作材料)

(2)幼儿尝试自己动手操作变“魔术”。

(3)观察自己“魔术”后白布的变化。

老师提问：为什么布会变成绿色的呢?(因为叶子上的绿色跑到布上面去了)

小结：原来植物的叶子里有绿颜色，它有一个名字叫植物色素。

二、探索植物染色的秘密。

1、幼儿预测猜想。

我们已经在植物的身体里找到了绿色，那你们猜一猜植物的身体里还会不会藏着其他的颜色?(幼儿猜想)

2、幼儿探索验证。

(1)熟悉材料

师：我们现在自己来找一找，到底植物的身体里有没有其他的颜色。老师给大家准备了各种材料，有植物的花、果实也有植物的叶子。我们一起来看一看吧。(教师逐一介绍材料：胡萝卜、小番茄、柠檬皮青瓜皮杨梅各种花瓣等)

(2)第二次操作

师：刚才我们已经学会魔术这个本领了，这一次请你们自己来变魔术。道具呢还是有一块白布，然后请你们在箩筐里选一样你喜欢的东西放在白布上来变魔术，看看最后会发生什么神奇的事情。变好以后请你在白布上写上你的学号，把它送到这里来。(幼儿操作、教师指导)

(3)交流分享

请幼儿把变好颜色的布按颜色分类摆放好。

黄色的色卡

紫色的色卡

红色的色卡

绿色的色卡

其它

其它

提问：你变出了什么颜色?你是怎么变的呢?(引导幼儿用“我用什么变出了什么颜色的句式回答)

(4)教师小结：

原来植物的身体里藏着各种各样的颜色，有红色、黄色、紫色还有绿色。这些藏在植物身体里的颜色他们都有一个共同的名字叫做植物色素。

三、联系生活，提升经验。

1、生活应用

(1)出示PPT

这些植物色素还有很多作用噢，可以添加在我们吃的食物里，不信让我们一起来瞧一瞧。

播放PPT(彩色面条)：这是什么?它和我们平时吃的面条有什么不一样的?

你知道它是怎么变出来的么?让我们一起来看一段视频。

(2)观看视频(需要联网播放)

厨师在干什么?你在画面上找到了植物色素在哪里了么?(胡萝卜、菠菜)

小结：对了，这些植物色素就蕴含在这些蔬菜的汁液里，把它们加在面粉里，就做出了彩色的面条。

(3)观看PPT

我们的生活中还有什么食物含有植物色素呢?我们一起看一看吧。

(4)教师小结：

这些食物中的植物色素是安全自然的，我们可以吃的。它可以使我们的食物变得更加美观，更加的营养。

四、延伸活动

刚才我们已经在白布上找到了一种颜色，想不想把这块布变得五颜六色，更加美丽?请你们一起继续来完成好不好?