探索茶与茶文化的论文样例精编8篇
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探索茶与茶文化的论文【第一篇】
由于加强大学生的社会实践活动，能够在一定程度上推动大学生对于社会的了解以及学以致用，并锻炼培养起自身的实践能力以及创新能力，最终实现大学生的全面发展和成才。基于这样的原因，就使得加强高等教育与社会实践相结合成为了亟待解决的问题。关于加强课堂教学与社会实践相结合的措施，笔者做了下述的分析：
培养大学生社会实践意识。
为了推进高校的课堂教学与社会实践相结合，需要高校将社会实践活动作为必修课并纳入到教学计划。除此之外，还可以通过宣传，增强大学生对于社会实践意义的了解，培养大学生的社会实践意识[8]。事实上，认识能够指导人的行动，因而通过培养大学生的社会实践意识，能够有效的带动相关社会实践活动的开展。
鼓励教师参与相关活动。
在相关的社会实践活动中，指导老师往往占据着重要的地位，并发挥着重要的作用。事实上，指导老师在社会实践的活动中往往起到引导的作用，并以此提高社会实践的深度，并推动相关实践活动的安全、有序的进行[9]。基于此，需要各大高校鼓励教师对相关的社会实践活动进行指导，从而取得最优的结果。事实上，教师在指导社会实践的过程中，还能够有效的促进师生关系的良好发展。
建立健全奖励机制。
在推动高校教学课堂与社会实践活动相结合的过程中，还需要建立健全相关的奖励机制，继而以此诱发大学生对于社会实践活动的积极性。事实上，在构建社会实践活动的过程中，一方面需要政府、学校、企业三方面协商合作，为大学生的社会实践活动提供一定的经济支持。从而推动相关社会实践活动的高效的发展。此外，还需要建立起一套完整的奖励机制，通过合理地制定评判标准，并进行科学的评价，从而为在社会实践活动中取得优异成绩或者是做出突出贡献的的学生进行适当的奖励，从而以此激励学生对于参加社会实践活动的热情，并最终由此推动社会实践活动与教学课堂的结合[10]。
结语。
本文主要分析了高校教学课堂与社会实践活动的结合，对相关环节的具体情况进行了分析，并对加强了高校教学课堂与社会实践活动结合提出了相关措施，笔者认为，随着相关环节得到了具体落实，我国的高等教育必然向上迈上一个新台阶。
参考文献：
[1]谢红.新时期大学生社会实践活动探析[d].西南财经大学,2005.
[2]徐志平.论社会实践活动在高等教育中的作用[j].电大教学,1996(6):1-3.
[4]范冰.试论大学生社会实践活动的模式创新[d].华东师范大学,2007.
探索茶与茶文化的论文【第二篇】
在信息技术日新月异发展的背景下，计算机人才不仅要有开阔的视野，还要有比较突出的专业能力，能够熟练地掌握并运用计算机网络的原理知识，对有关计算机网络的先进技术要有所研究，能够准确地估计计算机网络未来的发展趋势，并且还要具备良好的实践、创新能力。计算机网络是信息技術中一门比较重要的课程，传统的计算机网络教学方式过于单一，与实践联系不够紧密，学生学到的知识往往停留在课本上，并没有运用到实际中去，导致学生的实际操作能力较低。另外，传统的计算机网络教学对培养学生的创新能力不够重视，学生的思维不够活跃。本文针对计算机网络课程存在的问题，探索合理、高效的教学策略，以培养更多的计算机专业人才。
要推进计算机网络课程的教学改革，必须树立正确的教学观念。当前，部分高校的计算机网络课程教师不太重视对学生实践能力、创新能力的培养，导致学生的动手能力比较差，不能够将书本中学到的知识灵活地运用到实际生活中。许多教师只求完成基本的课程教学任务，往往只重视理论知识的学习，例如在进行flash、photoshop等教学时，对照课本进行的讲述较多，注重理论知识的教授，从而导致学生对自身实践能力、创新能力的培养也不重视，这对培养实践型、创新型人才极为不利，造成学生的水平距离计算机网络专业人才的要求还有很大的距离。
教学内容影响教学的质量，丰富的计算机网络课程教学内容能够提高课堂的教学质量。但是，当前的计算机网络课程教学内容存在滞后性，内容较为单一，过于肤浅，大多是一些对计算机产品知识的介绍，这些知识对学生进行实践所起的作用不大，不利于学生实践能力、创新能力的培养，缺乏如计算机网络的未来发展、计算机网络与人类生活等具有现实意义、能够吸引学生的内容。大部分的高校教师都是依据课本来授课，传授给学生的知识也都是课本上有的，单一、滞后的教学内容使得课堂变得枯燥无味，这样不仅难以提起学生的兴趣，而且可能使学生产生厌烦的情绪，很多学生产生消极的学习态度，从而影响学习效率和学习成绩。
虽然我国一直在推进教育教学改革，但传统的教学手段在课堂上仍大有市场。高校中许多老师仍然比较信任传统的教学方式，不论是c语言还是数据库，许多科目都还是以说教的形式进行，没有有意识地利用新颖的科学技术改进教学方式，没有尊重学生的主体地位，让学生在讨论和交流中完成学习。计算机网络课程和其他课程不一样，它具有时代性和技术性，传统的教学方式只会让课程变得枯燥无味，并不能够让学生真正地掌握知识，不能够吸引学生的学习兴趣。因此，教师只有及时地进行教学改革，转变教学方法，才能顺应教育教学改革的要求。
一般高校组织学生学习计算机网络，都是选择在多媒体教室完成教学任务，并且学生也只能利用小范围的校园网去实践计算机网络的知识，种种条件的束缚，让学生没有办法灵活地进行实践活动，同时，也不能够对网络通信技术原理的正确性进行验证。这种封闭的教学环境，限制了计算机网络教学的改革发展，严重束缚了学生的思维，对学生创新能力、实践能力的培养极为不利。
高校要及时对计算机网络课程的教学理念、教学内容、教学方法和教学环境进行更新，顺应信息技术的发展，提高学生的实践、创新能力，为社会培养更多的计算机网络专业人才。
教育教学改革是教育领域的必然趋势，结合当前信息技术发展迅速的背景，计算机网络课程教师必须改变传统的教学思想，更新教学理念，学习先进的教学方法，吸收新颖的教学内容，建立“实践导向、理论奠基、思维发散”的三要素教学理念。推动计算机网络课程教学改革的发展，尤其在教学中重视学生实践与创新能力的培养。例如，在教学中，教师应树立多元化的教学理念，尽可能地多组织一些实践活动来帮助学生学习，如将学生以小组的形式分组，再给他们出题，让他们通过小组交流、讨论的形式来获取答案，必要时教师可做出讲解，这种方法不仅提高了学生的实践能力，而且增强了他们的沟通能力。在更新教学理念的工作中，要坚持将教学和学生未来发展相结合，将理论知识与实践内容相结合，尊重学生主体。例如在进行课程考核时，不仅要进行教学大纲要求的笔试和上机考试，还要重视当前计算机发展国际化的动态，在条件允许的情况下进行中英语教学和考试，注重相关专业证书的作用，包括a、p等，让学生在学习和成长中早日取得实践性收获。
我国的信息技术发展迅速，这就需要校方提高对学生实践和创新能力培养的重视程度。对于传统的教学内容，我们要合理地删减一些，打破课本的束缚，引进更多新的内容，丰富教学内容，提升学生的学习兴趣。例如，在以往的计算机网络课程教学中，计算机原理和基本概念占据的内容比较多，容易因枯燥无味使学生产生厌烦的情；又如对互联网、计算机、新软硬件技术等的认识，对vb、dreamweaver等理论方面的教学内容过为繁杂等。在教学中对于一些高级名词的解释过于理论，缺少实践指导，例如hdlc（high-leveldatalinkcontrol）、html（hypertextmarkuplanguage）、http（hypertexttransferprotocol）等的教学。再如，局域网技术和计算机网络体系的基本构造等都是计算机网络课程的重要内容，教师要分清内容的重要性，合理教学。计算机网络技术的发展比较快，我们应时刻关注着发展动态，第一时间把新的知识融入教学中，开阔学生的视野，并且让学生思考这些新的内容，提出自己的见解，这对培养学生的创新能力十分有帮助。
教师应改进教学方法，优化课堂，让学生成为课堂的主体，培养他们的自主学习能力。随着计算机网络技术的推广应用，许多学生都具有一定的计算机网络基础知识，要想引导学生学习系统的计算机网络知识，就要先提升学生的兴趣。例如，在进行flash软件教学和实践时，可以采取小组讨论教学法，教师给学生分组，让学生自己讨论课堂的知识，最后教师再进行解答式的讲解，这样不仅可以加深学生对知识的印象，還能锻炼学生自主学习、沟通交流的能力。同时，在进行flash作业和课堂小测时，可以让学生先自己独立完成，然后即时性进行讨论和学习，再由教师进行点评，从而培养学生的实践和创新能力。又如，实施问题导向教学法，教师上课时让学生说一些自己在上网过程中遇到的问题，然后根据这些问题引导学生去探求答案，在解答这些问题的过程中引入课堂知识，这样不仅活跃了课堂气氛，还传授了知识。对待一些需要发散思维讨论的问题，教师可以给学生留下作业，如让学生讨论mooc的发展与计算机网络之间的关系和相互依托发展等，通过小组讨论的形式，主动地去上网查阅资料，形成独立自主的学习能力。
计算机网络知识具有很强的实践性、理论性，学生只有熟练地运用计算机网络知识，才能成为一名合格的计算机操作人员。在计算机网络技术原理的学习过程中，我们需要不断地实践验证与使用。目前，大部分高校都选择在多媒体教室完成教学任务，学生也只能利用小范围的校园网来应用所学的计算机网络知识，这样封闭的教学环境不利于学生学习。学校应该扩大学生使用网络的范围，让他们能够在大范围的网络环境里验证网络通信技术原理等知识，提高他们的实践操作能力。另外，学校还可以组织一些计算机网络知识竞赛活动，让学生在比赛中体会自己的不足之处，完善自身。学生只有在实践中发现问题，思考问题，才能锻炼自己的创新能力。教师还可以根据学生的兴趣分小组，然后根据需求分配给学生不同的研究课题，合理地安排时间，为他们的研究提供良好的实践场地，这样做既培养了学生的创新能力，又锻炼了学生合作交流的能力。
计算机网络课程的实践性、理论性较强，传统的教学方式已经不适用，为了跟上计算机网络技术发展的步伐，我们应该及时地进行教学改革，针对教学的现状对症下药，推动计算机网络课程的教学改革。本文基于实践与创新能力，对计算机网络课程的教改策略进行深入探究，希望可以帮助高校培养出更多的计算机专业人才。
[1]高守平，胡山泉，于芳.省级精品课程计算机网络教学改革与实践[j].计算机教育，20xx（4）
[2]邢长友，陈鸣，许博.面向创新人才培养的计算机网络教学改革[j].计算机教育，20xx（1）
[3]贾银亮.虚拟实验在高校计算机网络教学改革中的应用[j].江苏第二师范学院学报（自然科学版），20xx（1）
[4]余芳，岳鹏.医学信息管理专业计算机网络教学改革与实践[j].电脑知识与技术（学术交流），20xx（4x）
[5]南群，郝冬梅，乔爱科.生物医学工程专业计算机网络教学改革与实践[j].中国现代教育装备，20xx（3）
探索茶与茶文化的论文【第三篇】
创新是时代发展的脉搏，没有创新就不存在进步，小学语文教学同样如此，随着素质教育的盛行，创新教育已经引起足够的重视。文中主要概述了小学语文教学中创新教育的具体实施，以进一步提升小学语文教学效率。
创新教育；小学语文；教学实施
教育改革的推行促使创新教育得以有效实施，小学语文教学中教师将创新教育融入其中，并且通过于此培养学生具有创新意识，从而提升素质教育成果。本文主要阐述创新教育实施的意义，并阐述其在小学语文教学中的应用。
所谓创新教育，其实质上是指改变以往教学理念，优化教育方式，从而引导学生对新知识进行探究，或创造新内容，在自我摸索过程中累积经验，并且产生新的体验。在此过程中，引导学生不仅要具备一定的学习能力，而且还需掌握学习方法，逐步成为创新型人才。从某种意义上来说，创新教育是时代进步的一种表现，是现代教育发展的准则，完全符合素质教育需求。
(一)更新教学理念，明确教学目标
创新教育需要从教学理念上进行着手，摒弃以往相对落后的教学理念，这是创新教育开展的基本前提，基于新课改的形式下，树立全新教学理念，借助科学化现代化教学理念，对小学语文教学活动予以有效的指导。教学目标是教学活动开展的依据，而且涉及较多的内容，因而教师要想通过创新教育获得更好的教学效果，必须要锁定教学目标，与此同时，还需关注学生情感需求，促进学生个性发展。例如:教师在进行《秋天的雨》教学过程中，需要对文章中出现的诸如词汇“钥匙”等生词的讲解，还需加深学习对课文的理解，更重要的是引导学生从多个角度对文章内容进行讲解，比如学生读完课文之后的感受、对秋天的雨的感受，鼓励学生说出自己内心对秋雨的理解，加深雨的印象，然后将其与作者的相互对比，利用上述教学方式，可以强化学生对课文的记忆，丰富他们的情感体验。
(二)创新教学模式，完善教学内容
教学内容的筛选对于创新教育的实施也是非常关键的因素，是促使小学语文教学顺利开展的有效因素，但是从目前来说，小学语文教学在创新性这一方面还存在弊端，具有局限性。在教学过程中，教师采取较为传统的教学模式，如既定词语进行扩展，这种训练方式相对来说比较落后，而且基本上都是以阅读与写作为主，从某种程度上来说断送了学生的创造性思维，影响学生全面发展。因而，教师在开展教学活动中，需要不断丰富教学内容，改变较为落后教学内容，从而打破学生思维局限。例如：《望天门山》教学过程中，以往的教学基本上就是朗读诗歌，然后讲解句子及词汇的含义，再让学生进行朗读，这种机械化的教学模式难以增加学生的学习动力，被动的学习让学生主观能动意识逐步下降，更无法培养学生具备创新思维能力。由此，教师在教学过程中还需强化诗文内容的教学，积极引导学生深入思考，了解诗文内涵，并且清楚学生所要表达的情感，在教学过程中，教师需要学生的思维进行点拨。此外，在教学内容的筛选上，联系日常生活，将其融入教学之中，培养学生逐渐形成创新能力。
(三)运用多元化的教学方式，形成高效课堂
针对小学语文教学来说，教学方式的选择是极为重要的，是教学目标得以实现的主要因素，因而教学方法应用将会关系到教学效果。小学语文创新教学，从某种意义上来说和创新方式密切相关，相较于单纯枯燥的教学氛围显现出极大的优势，这会使得学生对语文学习逐渐失去新区，并且对学生创新意识的忽略是非常严重的。因而针对小学语文创新教学来说，教师应该站在学生的角度进行思考，将创新思维作为培养的核心，最大限度提升学生的思维能力，逐步形成创新能力。在教学过程中多样化的教学方法的应用是非常必要的，是构建高效课堂的主要推动力。例如:《小摄影师》教学过程中，在教学活动开始之前，教师需要向学生布置任务，借助家里的摄影设备，全程拍摄摄影过程，然后在课堂中分享给其他同学，激发学生的学习兴趣，了解摄影的整个过程，从而推动教学活动有效进行，提升创新能力。
总体来说，创新教育在小学语文教学中的实施是非常必要的，不仅能够让学生增加学习兴趣，而且还能够改善教学质量，提升学生思维及创新能力，进一步优化教学效果。本文中简要概述了创新教育的含义，并通过四个方面具体阐述了创新教育在小学语文教学中的具体应用，进一步促使小学语文教学取得良好的效果。
探索茶与茶文化的论文【第四篇】
在中国，茶具有非常悠久的历史，并且已经形成了中国茶文化。与此同时，茶有益于我们的健康，因此受到许多人的喜爱。中国茶文化博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层面。谈到中国的茶叶。可以追溯到远古时代，它是从唐代与宋代兴盛起来的。从此茶的精神渗透到了宫廷和社会，深入到中国的诗词、绘画、书法、宗教和医学。几千年来，中国积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化，而且丰富了有关茶的精神文化。
高三:古拉尼斯。
探索茶与茶文化的论文【第五篇】
你了解过牛顿如何发现万有引力,航天飞船如何升上太空,爱迪生如何发明电灯吗?因为探索,探索成就辉煌,生命在于探索。
有位哲学家说:“只有那些永远躺在坑里从不仰望高空的人，才不会掉进坑里。”永远躺在坑里固然安全，但从此你也就无法看到外面的新事物，少了一份对万物的探索精神，生命就是因为这份探索而充满色彩。
生命在于探索。学习就是一个探索的过程。孔子云：“学而不思则罔，思而不学则殆。”每天的学习需要不断思考与记忆。祖冲之发现圆周率，牛顿发现万有引力……，这些都是在学习中不断探索中得来的。作为当代的我们，也要拥有不断探索，进取的精神，在学习生涯中创造属于自己的财富。
还记得《红楼梦》里面的内容吗？相信大家对《红楼梦》里故事情节一定略知一二，当宝黛爱情成为佳话，宝玉出家令人惋惜的同时，我们是否真正了解到作者写这部作品的用意，是否真正了解到里面每位主人公的心理？也许，你会说：“这只不过是作者的一部随手作品罢了。”其实，每个作品都有它的历史味道，人们对《红楼梦》的研究已发展成为“红学”，通过对红楼的深入探索，我们了解到了那个时代的背景。如果没有探索，也许到现在我们也只是沉浸在宝黛的爱情罢了。
人生是一个漫长的探索，如果没有探索，世界将会变成什么样？就像蓝天没有白云的相衬，大海没有浪花的陶冶，大地没有花草的辉映，一切都显得那么的沉寂，看不到任何色彩与活力。如果没有探索，生活将会变成什么样？就像咖啡里忘加了糖，土司里忘加了番茄酱，美味的菜肴里忘放了盐，一切都变得索然无味，生活也因此少了几分姿色。
我们探索，因为我们热爱生活，我们探索，因为我们想要了解更多的知识，我们探索，因为我们想要发现更多的奥秘。
如果说生命是一艘正在航行的船，那么探索就是风，风为船提供动力，让我们乘着这艘船乘风破浪吧。
探索茶与茶文化的论文【第六篇】
[摘要] 本文以大学英语教学改革为背景，以教学模式的研究为突破点，研究对比传统教学模式与综合性教学模式，分析了一种创新型的课堂教学与多媒体网络教学相结合的综合性大学英语教学模式，试图探索一种适合我国国情而且具有示范性的大学英语教学模式。
[关键词] 大学英语；课堂教学；多媒体网络教学；教学模式
根据新的《大学英语课程教学要求》，大学英语的培养目标是培养学生英语综合应用能力，特别是听说能力。教学日标的变化带来教学内容的变化，教学手段、方法、模式也发生了相应的变化。因此，本研究以大学英语改革为契机，以教学模式为切人点，试图探索一种适应我国国情，而且具有创造性、示范性的大学英语教学模式。
本研究以建构主义学习为基础。建构主义是关于人“如何理解”、“如何知道”的哲学观和认识论。它较好地揭示了人类学习过程中的认知规律。阐明了学习如何发生、意义如何建构、概念如何形成以及理想的学习环境所包含的主要因素等。教学模式是根据一定的英语教学理论或成功经验而构建的相对稳定的操作性框架，它包含教学过程设计、教与学活动的有序化、课程结构及教材的处理。我国教学模式数百年来主要有以下几种：
（1）规范教学过程的教学模式；
(2)知识——技能教学模式；
(3)听说读写教学模式；
（4）整体教学模式；
(5)启发式教学模式：当前，我国众多普通高校一直沿袭单一传统的课堂教学为主，课堂以教师为中心，以阅读和翻译教学为主向，以传授知识为主。这种教学模式便于教师监控整个教学过程，有利于系统的科学知识的传授，对学生翻译和阅读能力的培养起了不可磨灭的作用。但是在这种教学模式中，教学手段落后，造成学生的英语输人量过小，听说能力较差，不能适应新时期人才培养的需要。近几年来，随着计算机和多媒体网络技术的普及，现代大学英语教学正在向多媒体网络教学模式转化。它以现代信息技术为支撑，特别是网络技术，使英语教学朝着个性化学习、不受时间和地点限制的学习方向发展。它体现英语教学的实用性、文化性和趣味性，能充分调动教师和学生两个方面的积极性。但是多媒体网络教学中也有其局限性，它不便于教师与学生的情感交流和对学生实施有效管理。
1．丰富教学内容，采用多元化教材。大学英语要培养学生语言的综合运用能力，特别是听说能力，应注重语言知识应用技能、学习策略和跨文化交际等方面内容有机融合，指导学生全面深人地获取掌握与主题相关的语言文化知识及丰富的语料。然而，单一的教材显然很难满足这一要求。
2．开展课堂教学，传授英语基础知识，培养学生阅读和翻译能力。无论是网络教学模式还是传统教学模式，对于语言知识的学习，最直接的方式莫过于教师的讲解，因此，课堂教学的作用不可忽视。这种教学模式对于网络的传输率以及硬件的要求都不是很高。学生们不仅可以在教师的讲解中系统学习大量的英语综合知识，学习阅读的和写作和翻译技能，还可以受到思想上的熏陶，有助于学生的成长因为，在课堂教学中，教师与学生及时交流互动对于学生思想的影响是巨大的。
3．进行多媒体网络教学，强化听说和培养学生自主学习能力。在实验班，我们对听力课的教学进行了很大的改革，首先突破了传统的教师放录音的模式，应用现代化的教学手段，在网络教室开展。常规的教学进度一刀切的教学模式，教学进度由学生和教师共同制定。然后学生根据自己的学习情况和基础，自主学习《新时代交互英语》这门视听说课程。学生可以自己制订学习进度，注重听说课在教师指导下多媒体网络教室进行，以学生的网络学习为主，培养学生英语听说和综合应甩能力、良好的自主学习意识和较强的自主学习能力，以适应社会、经济发展和国际交流的需要。
4．注重评估过程，减少终结性评估，增设形成性评估。形成性评估占总成绩的50％ 它分为两项，第一项为课堂教学的成绩，内容包括课堂教学单元自测、出勤率和学生课堂表现和学生作文成绩；第二项为多媒体网络教学成绩，它包括网上单元学习成绩和期末成绩及学习进度。各项得分由教师输人各项得分数栏中，终结性测试为期末测试和水平测试，占总成绩的50％。
1．本课题从我校05级随机抽取了20个教学班，其中在l0个实验班使用新教材，新教学手段和教学模式；另外l0个对照班则按传统教学模式进行教学。不断进行比对，找出一种切实可行的高效率大学英语教学模式。
2．本研究通过调查问卷、测试、访谈、笔记、学习策略培训等进行量和定性相结合的方法研究。统计软件使用社会统计学软件spss。
经过了1年的时间，在河北医科大学校领导和外语教学部领导学校大力支持下，课题组教师发挥潜能，努力研究和实践，我们完成了该项目，取得了一些成果，达到了研究目标。成果如下：
1．学校的大学英语教学水平有了很大提高。经过一年的教学改革，我校学生大学英语的成绩得到了很大的提高。学生成绩的总体水平，参与实验班的平均分高于对照班，变异系数及标准差比对照班小，证明实验班的学生的在新的教学模式下得到了均衡了发展。
2．很好地实现了个性化教学，有利于学生个性化的发展。在本研究开展的实验班，我们对听力课的教学改革取得了很大的收获。我们采用了清华大学《新时代交互英语》网络版教材，学生们自主学习，自己决定学习进度，基础好的同学可以学得较快，基础不好的同学可以学慢点，反复的学习。这样，就改变了以前课堂教学的弊端，基础差的同学感觉跟不上，基础好的同学感觉太简单，可以实现个性化教学。在学期末，有的同学超额完成教学任务，学到了第四册第五课，有的仅仅完成任务学完第三册。而非实验班的同学仅仅学完第三册。在20xx年大学英语口语考试中，试验班的同学取得了优异的成绩。
3．实现了教学手段和模式多样化，实现了从单一的传统的教学手段向现代综合性教学模式的转化。计算机通信网络技术与多媒体技术融合而成的多媒体网络是计算机网络和多媒体发展的必然趋势。在网络学习环境中，学习者既可以共享，也可利用网络媒体进行信息交流，打破了地域与实践上的限制。学习者自主地选择学习内容，改变了被动的地位。网络资源共享使得学习者获得学习信息的资源极大丰富了， 帮助不同层面的学习者获得了不同的提高。
4．实现了分课型教学，真正培养了学生的英语综合运用的能力。课堂教学培养了学生的阅读和翻译能力，多媒体网络教学培养了学生的听说能力。
5．学生的学习态度和兴趣得到了提高。通过对回收的调查表进行的统计分析，学生学习兴趣和学习态度差异显著。实验班学生学习兴趣和学习态度明显优于对照班的学生，对教学的满意也大不相同。通过教师座谈，实验班学生表示：创新型大学英语教学模式确实可以培养学生的学习兴趣和改进学习态度。
6、课题组教师的教学能力和科研能力得到了很大的提高。在新的教学模式下，课题组成员不断学习新知识和现代化的教学手段，我们已基本上掌握了多媒体网络教学的技术，计算机操作能力大大加强，学会了使用大屏幕投影、幻灯片、dvd音像和网络传输等等。我们先后查阅了大量的有关大学英语学习模式的资料，并及时进行讨论、评价、总结，强化了科研能力。通过教学研究，教师不仅注重了教学实践，而且更加注重研究过程的理性思考，边探索，边实践，边总结，撰写了专题论文，在各级各类论文比赛中发表或获奖。
我们的研究还得继续前行，大学英语教学改革不断深入，学习方法、理论、策略层出不穷，教师的指导方式有待挖掘，在教学中教师要不断探索，研究出一种适合学生特点，激发学生学习热情和动力的学习模式。
[1]韩焱虹．英语口语网络实时课程设计探讨啪．外语电化教学，20xx，(3)．
探索茶与茶文化的论文【第七篇】
摘要：汉中是我国历史悠久的产茶胜地，有着品质上乘的汉中绿茶，独具魅力的秦巴茶艺、汉茶茶礼，丰富多彩的茶风习俗等独特的茶文化。
旅游部门应更新观念，重视汉中茶文化旅游开发，打造一批生态茶园旅游品牌，积极营造茶文化氛围，加大宣传促销力度，不断开拓汉中茶文化旅游市场，加强汉中茶文化旅游商品的开发工作，使汉中茶文化旅游创造出其应有的社会效益和经济效益。
关键词：汉中;茶文化旅游;开发。
21世纪是休闲的时代，体验的时代，人们的出游选择更加注重精神文化方面的审美体验。
各种以文化为特色开展的旅游活动顺应了这一市场，正在如火如荼、蓬勃发展。
茶文化是中国传统文化的重要组成部分，是自然文化与人文文化的联姻，是以茶为核心的物质功能、社会风向、文学艺术风韵的有机汇总，经过长期发展，已形成一种内涵丰富的综合体系。
汉中有着悠久的产茶历史、独特的生态环境和优良的茶树品种，研究汉中茶文化并开发茶文化旅游对促进汉中旅游业的发展有重大现实意义。
(一)茶文化发源地之一，历史悠久的产茶胜地。
“茶之为饮，发乎神农氏。
”茶史钩沉，能不忆汉中?汉中是我国北方茶区中最优良的茶叶适生地，常年良好的生态环境被公认是地球上同经纬度地带中最适合人类生活、也最适合茶树生长的地方。
而汉茶种植历史悠久，始于战国，兴于秦汉，盛于唐宋，自古就是茶马互市的重要供养地。
汉中茶叶创造过历史的辉煌，盛极一时并影响深远。
中国最早的一部地方志书《华阳国志》中记载，约在公元前12世纪，古巴国的人们把茶叶作为地方特产敬献给周天子武王，贡品茶“形似月亮，紧压成团”，名曰“西乡月团”，应该是世界上最早的贡茶之一。
“西乡月团”大约产自今天汉中市的镇巴、西乡县一带。
大巴山产茶，在唐代陆羽所著《茶经》开篇即云：“茶者，南方之嘉木也，其巴山峡川有两人合抱者……”唐代的朝廷即以汉茶赐贡。
宋代“汉中买茶，熙河易马”，茶马互市，更为繁荣。
汉中因茶赋而成为大宋王朝同成都、开封并列的三大财源城市之一。
明代每年以“汉中茶三万担易边马三万匹……”汉中茶叶成为当时国家最重要的战略物资之一。
(二)品质上乘的汉中绿茶。
“纬度高、海拔高、云雾几率高、富含锌硒、远离污染”的自然地理优势和生长环境使汉中茶具有“香高、味浓、耐泡、形美、保健”五大特点。
“汉中是我国罕见的高香茶区”，而且是洁净、卫生的全天然有机茶产区。
茶叶中普遍富含有机锌和有机硒，同时汉中茶没有污染。
全市所有的茶叶不经任何技术处理，经中茶所测定，全属无公害茶叶，90%以上达到或超过绿色食品的a级和aa级标准。
美国有机食品专家对汉中茶区的生态进行了实地考察后，给出的评估结果为“金”级。
据中国有关茶叶科研机构测定，汉中名茶氨基酸含量达4%左右，咖啡碱达%左右，茶多酚达40%左右，水浸出物达46%以上，有较好的品质表现。
(三)独具魅力的秦巴茶艺、汉茶茶礼。
“尽揽春色品茗时，茶香笑迎客做伴”，汉中把继承和发扬传统文化作为宗旨，收集、整理、发掘古朴浓郁的品饮方式及饮茶习俗，加以创新利用，开发出古朴而又不失现代的茶艺表演艺术。
西乡的“秦巴茶艺”，通过动态的冲泡以及表演者服饰的配合与古筝音乐意境的烘托，将秦巴茶艺的大气展现在人们的眼前。
茶艺表演的汉茶茶礼，展现出了汉朝时代的礼仪和茶文化风情。
茶道表演将盛唐宫廷茶道用现代茶道的形式表现了当代的礼茶理念。
茶技精湛，动作娴熟，具有浓郁的地方特色。
(四)汉中民间的茶风习俗。
解放前后，汉中地区的茶馆设备都很简单，仅有桌凳、火炉、水壶和茶具，但店家招待茶客十分殷勤，语言谦和，态度和蔼，使人有一种回家的亲切之感。
近几年来，随着时代和经济的发展，茶馆新增添棋类、纸牌、画报、书刊、音乐电视节目。
有些还邀请乡土艺人弹琴说书，活跃了茶人的文化生活。
这类茶艺馆，形成了一种崭新的茶俗，增添了客人的雅兴，深受人们欢迎。
在乡村集镇，一家一户也是个茶馆，不仅自己养成了喝茶的习惯，还形成了“客来先敬茶”的习俗语。
客人登门，茶水当先，为客沏泡名茶，连茶具也很讲究，一般都要做到开水洗烫消毒。
献茶时双手捧杯，轻递轻放，亲切招呼，颇有茶礼。
过去关门制茶唯恐“独门绝艺”被人学去，如今聚集一起亮绝艺现场“斗茶”。
巴山深处著名茶乡西乡县罗镇数千名茶农聚集一起“斗茶”，进行采制茶比赛。
出处
只见穿着醒目红、黄、粉色浅色衣服的茶女们，臂挎竹篮穿行在青翠的茶山，她们唱着采茶歌熟练地采茶。
茶女们采摘的都是一芽二叶鲜叶，随后由制茶历史都在以上的“老把式”登台亮相，进行鲜叶杀青、揉捻、初干、复干和足干这些制茶流程，角逐茶叶采制能手。
随着“斗茶”比赛的开展，该镇茶农们也出现了争学科技、大斗茶艺的热潮。
(一)更新观念，重视汉中茶文化旅游开发。
旅游业作为一种文化经济，只有深入发掘文化旅游资源，提高旅游地文化品位，树立市场品牌，才能提高旅游者的消费档次，形成效益型增长。
为了促进旅游业持续、快速、健康发展，汉中必须大力发展融自然风光、地方文化于一体，强调参与性、知识性的特色旅游产品。
茶文化旅游可让游人在美的享受与游的乐趣中，学习和体味中国文化的优秀传统，感受“礼让、友谊、亲和”的中国茶德，起到教育国人，促进茶文化复苏与繁荣，增强民族自豪感的作用。
游人在对茶文化的了解过程中，自觉不自觉地形成了赏茶、爱茶的心理，客观上起到了培育茶和茶文化旅游消费者的作用。
以茶文化旅游为龙头，可以带动茶文化旅游沿线景观、景点、茶商品购买、茶会娱乐和茶旅住宿的兴旺，为旅游地带来良好的经济效益。
因此，汉中旅游管理部门及业界应该抓住这一良好机遇，转变对茶文化旅游不够重视的观念，顺应市场需求，大力发展汉中茶文化旅游事业。
(二)打造生态茶园旅游品牌，开展茶乡生态游。
汉中北依秦岭，南屏巴山，气候温润，产茶历史久远，种茶地域广泛，茶园规模空前，深受游客青睐，选择条件适宜之地，如西乡、勉县、宁强、南郑等地，发展茶乡山水生态游。
建议有关部门大力将发展茶园产业与旅游联姻，共同引导开发一些茶园观光游项目，集采茶、制茶、品茶、茶艺表演、茶园观光等于一体，让游客在欣赏汉中茶园独特美景的同时，更好地去领略汉中茶文化的魅力。
西乡县以发展生态茶园为依托，开辟了茶园观光旅游线路，大力发展茶园农家乐，开发出品茶、观光、娱乐、健身等多种旅游项目。
同时，还成立了县茶叶中等专业学校，开设了茶艺表演班，专门培养茶艺表演人才，为西乡乃至汉中茶产业的发展壮大做出了应有的贡献，较好地实现了“以茶促旅，以旅促茶”的双赢局面，为汉中进一步打造更多的生态茶园旅游品牌树立了榜样。
(三)积极营造茶文化氛围，加大宣传力度，不断开拓汉中茶文化旅游市场。
“中国陕西(汉中)首届茶业茶文化节”，随处可见宣传汉中茶文化的图片和信息，社会反响非常好。
建议将营造茶文化氛围作为一项长期的、经常性的工作。
比如，可以在出入汉中的交通要道旁悬挂大型广告牌，宣传汉中茶文化;在城市的商场、车站、广场等行人密集处安装电子显示屏，讲解汉中茶文化;与央视或其他新闻媒体、出版社等合作，推介汉中茶文化。
同时，要将类似“茶文化节”的节庆活动一直办下去，因为现在的节庆活动已与发展旅游密不可分，节庆活动已成为宣传旅游、招徕游客的又一特殊平台。
特别是汉中茶叶协会将汉中几大名茶整合后打出“汉中仙毫”的品牌并成功推出，使得汉中茶业走出了盆地，走向了全国，也使得汉中成了众多游客关注和向往的地方。
(四)加强汉中茶文化旅游商品开发工作。
购物是旅游中的一项重要内容，汉中茶文化旅游的发展，必须注重茶商品开发研究工作，茶商品从狭义上说是指各种品牌的茶叶;从广义上讲是指以茶为龙头的包括茶具、茶食、茶画、茶书法、茶工艺品、茶旅游纪念品等涵盖茶文化各个方面的旅游商品。
有关部门应加强对茶文化商品的研究开发工作，成立专门机构设计开发文化内涵、品味较高的旅游商品。
如，在茶叶包装上可以根据茶叶产地，在盒子表面印上当地的著名旅游景点图片及简介，比如：勉县定军茗眉茶盒上可印武侯墓和武侯祠，西乡午子仙毫茶盒上可介绍午子山，南郑汉水银梭茶盒上可印南湖、红寺湖，宁强雀舌茶盒上可介绍青木川古镇等。
另外，还应根据汉中客源市场的特殊性，推出一些特别品牌包装盒。
如，汉中的两汉三国文化和“东方红宝石――朱”常常引得日本和他国友人前来品味和观赏，因此，可以在茶盒表面增印上日文或英文，在方便游客的同时，更好地宣传汉中茶文化和旅游，也为早日把汉中旅游推出国门积蓄力量。
目前，汉中拟建造一座集茶商品贸易、茶精品展示、茶文化交流、茶信息传播、茶科技研究，休闲、旅游、娱乐、会议于一体的西北最大的'汉中茶城，以此来提升汉中城市品位。
此项目的完成将会填补汉中无大型旅游购物点的空白，从而大大提升汉中旅游品位，促进汉中旅游业又好又快地发展。
参考文献：
[1]汝百乐，徐友.云南茶文化旅游开发初探[j].云南师范大学学报，.7.
[2]王玲.中国茶文化[m].中国书店，
[3]史延廷.振兴茶叶的关键所在是发展茶文化旅游.中国旅游报，.2.
探索茶与茶文化的论文【第八篇】
摘要：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，中国作为茶文化的发源地，距今已有几千年的历史。
春秋、西汉、三国、魏晋南北朝、隋代等都有不少对饮茶的记载。
至唐，唐统治者统一了南北，社会安定，经济繁荣，饮茶就成了举国上下必不可少的一种风尚。
所谓饮茶必有器，陶瓷茶器的发展演变经历了漫长曲折的过程，陶瓷茶器象征着我国博大精深的茶文化内涵，更象征着我们的民族文化。
关键词：唐代;茶文化;陶瓷茶器。
唐代是我国封建社会中辉煌的时代：国力强盛，社会安定，经济发达，文化繁荣。
繁荣安定的社会为茶事的兴盛创造了有利的条件。
《封氏闻见记》说：“城市多开店铺煎茶卖之，不问道俗，投钱取饮。
”这证明唐代都市多有茶肆，可见唐代饮茶的兴盛之况。
唐代饮茶兴盛与茶圣陆羽的《茶经》也是密不可分的。
《茶经》是世界上第一部论茶的专著，体现了陆羽的茶学理论体系。
陆羽在《茶经》中“一之源”、“二之具”、“三之造”、“四之器”、“五之煮”、“六之饮”“七之事”、“八之出”，系统而详细地介绍了茶的起源、茶叶的采摘工具、制茶、煮茶的用具和方法、饮茶的方法以及茶事的历史记载、茶叶的产区。
“四之器”中的“二十四茶具”是举行茶道的必备之物，只有在某些特定的环境中，才可以省略其中某一部分;其中“五之煮”中“其水用山水上，江水中，井水下。
”并对这三种水进行了较详细的说明;“六之饮”中“膏薪厄炭非火也，一飞湍雍潦非水也”;可见唐人饮茶对用具用水用火颇为讲究。
使用上品茶，如煎时用水用火不当，则茶味大减，为茶道所不取。
可见陆羽对饮茶活动的热忠，见解详细而生动。
《茶经》亦对唐代茶业的发展起了不可磨灭的积极的推动作用。
唐代文人热爱饮茶，从茶诗中，我们可以了解当时的文人的饮茶盛况和他们寄托在茶事上的情感。
白居易的《谢李六郎中寄新蜀茶》诗中吟到：“汤添勺水煎鱼眼，末下刀圭搅曲尘。