我的拿手好戏炒菜作文(4篇)

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我的拿手好戏作文炒菜600字_初一作文【第一篇】

我的拿手好戏——踢毽子,这是我最擅长的运动项目。

从四年级的时候,我们班女生的最流行的就是踢毽子。从此我也爱上了踢毽子。

从那以后我每天都在练习,但一开始只能踢两三个,我很不耐烦。但是我想不能放弃,做一件事情就得坚持到底,不能半途而废。我每次都在苦苦的练习,从中我发现了一个窍门:那就是毽子踢到哪,你就得跟着它,快速的挪动着脚步,一直盯着毽子踢,这样就会踢的比较多一些。我放学后每天都会练十分钟,从两三个提升到五十多个,我的练习一点都没有白费,说明练习是很有成果的。

我和女生们玩的时候,我总是一个人对四个人,但是她们还是踢不过我,我心想这就是我练习的效果。想想就很兴奋,大家都夸我是毽子王,不敢跟我比。

我翘首以盼的每年的三跳运动会终于到来了,老师当念到“踢毽子的运动员上场时”,我拿出万分自信的心态去比赛。上赛场的时我还是挺紧张的,但我想起自己练习时的辛苦和成就时就自信起来。

我昂首挺胸的走进赛场,评委说“开始”一声令下,大家都踢了起来,我开始踢,毽子飞舞起来又被我挨到脚,踢了上去,我总是盯着毽子,不要让它落下来。我还用了单拐的形式和对顶的不同花样来踢。毽子差点就要落了下去,我急忙挪着脚步,用脚尖踢了毽子,这次可真险呀,幸亏我用了补救法。我还用了跳踢法,毽子于是落到了自己的脚根。我使用出了各种花招,我的心中也绽放开了花,我想这就是我苦苦训练出来的。一声令下,比赛结束了,我踢了140个,这可打破了我们学校的记录,大家都欢呼起来。

这时我为自己而自豪,也有了成就感,这可没少我辛苦的训练。

我的拿手好戏作文炒菜300字【第二篇】

这是一个无聊的下午。闲来无事,才体会到做饭的辛苦。

我看了看闹钟,不知不觉已经五点多了。为什么妈妈还没回来?唉,算了。我会自己做饭。首先,我跑到厨房。打开冰箱门,里面只有鸡蛋和白菜。就一个炒鸡蛋加水煮白菜!我找了个碗,轻轻敲了敲鸡蛋,然后一手拿了半个蛋壳,轻轻往两边拉,鸡蛋就被打了。然后把鸡蛋调好,用筷子一遍一遍的把鸡蛋举起来,这样大概6分钟左右鸡蛋就调好了。然后把鸡蛋放进锅里,点火!我又去洗白菜了。洗完白菜回来关火,唉!鸡蛋怎么了!唉,算了。让我们把鸡蛋铲进碗里!我把水倒进锅里,把火关到1400,把白菜撕成碎片扔进锅里。然后去泡饭做饭!嘻嘻,可以把米泡好后“请”进电饭煲!现在我们来看看白菜!嗯,够了。就把白菜倒进大碗里。现在等米饭熟了。虽然饭煮完很累,但还是值得吃自己做的。

做饭多好玩啊!通过这次做饭,我知道了妈妈的辛苦!

我的拿手好戏一一炒菜作文【第三篇】

我的拿手好戏是炒我的拿手好菜——小炒黄牛肉。

我的拿手好戏是在几周前才练成的。经过素有“炒菜大神”的妈妈的教导,我已经可以独立炒出一盘色香味俱全的小炒黄牛肉了

那么如何做出一道把色香味都融入进去的小炒黄牛肉呢?有以下几个步骤:首先,把二百克牛瘦肉逆着纹路切成薄片。把牛肉放入碗中,加一点点盐;黑胡椒粉,可以按自己的喜好放;一勺料酒;一勺生抽;三勺水;一勺玉米淀粉;一点芝麻香油。放调料的时候要注意抓拌均匀。

接着准备碗芡:一勺老抽;一勺蚝油;玉米淀粉(可不加);黑胡椒粉(可不加),用勺子搅拌均匀。把一大把香菜切成段,叶子放一边,茎放另一边等会下锅。

把洗干净的锅放在煤气灶上,火调到最大,把水烧干后倒入大量油,做这道菜不能中途加油。先把去籽的花椒切成块,放入锅中,把水分炒干后再加入食用油;再倒入姜和蒜;然后把香菜的茎倒进去,翻炒均匀;接着就是最重要的部分了:把牛肉团倒进去,要以最快的速度把牛肉团炒散开;最后,加入碗芡,不停翻炒直到牛肉彻底变色就可以出锅了。

从学会做这道菜到现在,我已经做了三次小炒黄牛肉,每一次我都会进步:从只调料到开始炒最后完成整个过程。

我的拿手好戏是我由不会到熟练一步步练出来的,最后学会了小炒黄牛肉。

我的拿手好戏炒菜作文【第四篇】

每一个人都是独一无二的,也都有它自己的拿手好戏。有的人会滑冰,有的人会画画,还有的人会包饺子。我也有自己的拿手好戏——炒菜。

秋天的一个晚上,爸爸出门儿买菜,妈妈便对我说:“爸爸不在,你来当我的小助手吧。”我暗暗自喜:炒菜可是我的拿手好戏。准备好食材:鸡蛋、西红柿,没错,我们要做全家人都爱吃的西红柿炒鸡蛋。

先打鸡蛋,在碗里搅拌好。接着洗干净西红柿,用刀切成小块儿。开火,在锅里倒油,油热后,就可以下入西红柿了。顿时,阵阵香气扑鼻而来,不一会儿,西红柿开始变色,可以倒入鸡蛋了,再开一点儿火,翻炒,嗯?怎么一股糊焦味儿,转身望望锅里,啊?鸡蛋炒糊了。不会吧,不会吧,炒菜可是我的拿手好戏,怎么会糊呢?

妈妈发现了我的异常,走了过来,又看看锅里,问道:“怎么了?小厨师,把菜炒糊了?没关系,只是一次失误,什么事儿都需要磨练的,不品尝点儿苦,哪来的甜呢?再尝试一次吧!”妈妈说道。我打起精神,重新振作起来,洗净西红柿,切成小块儿,开火在锅里倒油,油热了,倒入西红柿不停翻炒,西红柿变色,倒入鸡蛋液,再次翻炒。这下,一阵香喷喷的味道扑鼻而来,“好香啊!”我兴奋地嚷道,放上调料,一道菜就大功告成了。

我把菜端上餐桌儿,品一口,嗯,好好吃啊,吃上自己做的菜,会有种成就感。这也更让我爱上炒菜,尽管会遇到困难,不过这样可以提高自己独立生活的能力,也会对自己有更大的信心。

这就是我的拿手好戏,我酷爱的炒菜。

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