我的拿手好戏炒菜作文精编5篇

网友 分享 时间:

【阅读指引】阿拉题库网友为您分享整理的“我的拿手好戏炒菜作文精编5篇”范文资料,以供您参考学习之用,希望这篇文档对您有所帮助,喜欢就下载分享给大家吧!

我的拿手好戏炒菜作文1

今天星期天,只有爷爷和我在家,其他人都去工作了。我做完回家作业,正想出去玩,转念一想,今天如果爷爷也出去了,只有我一人在家,吃饭怎么办。噢,有了,平时我最喜欢吃爷爷炒的包心菜,今天何不叫爷爷教我炒菜呢!于是,我恳求爷爷。开始,爷爷不答应。经不起我软磨硬泡,爷爷拿我没有办法,只好答应了。

在爷爷的指点下,我先把包心菜的叶子一张一张地扒下来,最后只剩下一个像宝塔似的包菜心。然后,我在脸盆里放大半盆水,把菜叶放进去浸了十分钟。然后,我一张一张地洗了起来。这时,水花溅到了我的裤脚上,爷爷叫我动作放轻些,免得弄湿裤子。我听从爷爷的指点,果然水花不再溅出来了。我把菜叶洗了一遍又一遍,直到全部清洗干净为止。我再把菜叶一张一张地叠放整齐,放在砧板上。然后,我拿起锋利的菜刀切菜。看着菜刀,我胆战心惊了,犹豫地拿着刀不敢下手。爷爷在旁边指点着刀面要斜着向外,并且鼓励我要胆大心细。我听了爷爷的话勇敢地拿起刀切了下去。一刀一刀,切了好长时间,我终于切完了所有的菜叶。

接着,我打开了煤气瓶,再打开煤气灶,放上铁锅。等到铁锅微热,我倒上两勺油。等到油冒起烟,我把切好的菜叶倒了进去。我拿起锅铲反复地炒着。炒了一会儿,我放进盐、糖等调料,又放了点水,盖上锅盖让它烧。烧了几分钟,我揭开锅盖,看到包心菜的颜色已经变了色。爷爷告诉我菜已经熟了。我立刻放些味精,用铲子拌了拌。然后,我把烧好的包心菜盛到了盆子里。

菜香扑鼻而来,让我直流口水。我立刻拿起筷子尝了一口。“啊,爷爷,太好吃了!您也来尝一下吧!我第一次下厨就烧得那么好吃,这是您的功劳。我再一次谢谢您!”爷爷爽朗地笑了。我也笑了!

我的拿手好戏炒菜2

十八般武艺,样样是好戏,而我的拿手好戏就是炒菜。

记得在一次星期日的晚上,爸爸妈妈都有事出去了,只有我和姑姑在家。姑姑正准备做饭,我放下手中的笔问姑姑:“姑姑,我也想炒菜,你教教我呗!”“那不行,你还太小了,如果伤着你怎么办?”姑姑坚决反对。但在我再三的央求下还是妥协了。她手把手的教我,“你看啊!这个番茄炒蛋……”我先从简单的番茄炒蛋开始学。刚开始,我有些害怕,手里的铲子都不敢碰锅,手还是抖的,慢慢的,我放开了些。在姑姑的鼓励下越炒越好,甚至还炒了别的菜,作文如:肉末茄子,青椒炒蛋……

现在,我是厨房里的常客,成为了家里唯一一个“小厨娘”。此时,我正拿着锅铲,把煤气灶打开,锅烧热,下油,放葱花和生姜,只听到锅里发出“嗤嗤”的声音,生姜,葱花都变黄了,我快速倒入鸡翅,鸡翅在锅里翻滚跳跃。我把它们正反两面轮流煎,直到煎的很嫩泛黄为止。再加入酱油,大火烧开。盛到盘里来,弟弟早就闻着香味来到了厨房,嚷嚷:“姐,你又做什么菜了?这么香!我要第一个品尝!”

做饭最大的乐趣就是和家人分享自己做出的食物,这就是简单的快乐。

做菜,我的拿手好戏作文3

每个人都有自己擅长的一门独特的拿手戏,有些人可以弹出美妙的乐趣,有些人可以伴随着优美的乐曲舞动。

这几个月我迷上了做饭。不是在电视上学做饭,就是爸爸做饭时,我就瞪大了眼睛,在旁边观摩。我动手做饭时,每一次都会全身心地投入。

有一次,学校进行春游活动,自己带材料去那做饭,并把这次做饭作为一个特殊的比赛,看哪一个队能在最短的时间做出最好吃的菜。我们每一个班有10个小队,每一个小队有5个人,中午每一个队自己做饭。我这组的都不会做,经过一番讨论,我自告奋勇,担当此次做饭比赛的大厨。

到我展示的时候了。我胸有成竹的说:“有我在,十拿九稳。”同学们异口同声地为我加油,但背地里却担心地议论:“他会做饭,我才不信。”

比赛开始了,我先把火点燃,再把油倒进锅里热了一下。锅里的油已经翩翩起舞了。菜我早已切好了,我把菜全部倒进去,然后用锅铲不停地翻动。此时,我就像一名武艺高强的'剑客,锅铲就像剑一样轻盈挥舞,菜也随着剑在锅里跳起了舞。同学们一个个惊呆了,周围的空气被染得香喷喷的,把老师和别的队都吸引了过来。

我用锅铲把菜盛到了碗里,同学们又被我纯熟的动作惊掉了下巴,异口同声地说:“以前怎么不知道你做饭这么厉害!”我心里开始飘飘然了,却不小心倒多了点盐。

开始点评菜了。评委老师把10个队的菜每一个都尝了一点。一下子就轮到我这一队了,老师尝了我的菜,说道:“有点一点点咸,时间也比班长多用了几分钟。”我心里暗自想:唉!怎么就差了那么一点点时间呢?就怪我太大意了,把自己的拿手好戏给演砸了。

我的拿手好戏,你们会吗?

我的拿手好戏——炒菜作文500字4

今天傍晚,爸爸在家里做了一盘好吃的炒青菜。

首先,爸爸先把青菜清洗一下,一瓣一瓣地掰下来。接着,他让青菜浸泡在干净的水里。然后,爸爸从柜子里拿出一个碗,放在厨房的桌上,准备盛切好的`菜。十分钟后,他把青菜捞了出来。爸爸说:“刚才要泡那么久是因为怕青菜里有农药。由于青菜杆熟的慢,青菜叶子熟得快,所以我要把它们一切二。”说着,他就干了起来。最后,爸爸把锅子清洗干净,准备工作就算是完成了。

接着,要开始炒青菜了。爸爸先开开大火,把锅子架在煤气灶上,让锅子热一下。差不多了以后,他把油倒进了锅里。油热了之后,爸爸迅速地把菜杆放进了锅里。随即“噼里啪啦”的响声在我耳边响了起来,震√阿拉文库★√耳欲聋,就像放鞭炮一样。爸爸又把菜心放进了锅里,快速地翻炒了几下,加点水,盖上了锅盖。我想:为什么不是先放菜叶在盖锅盖呢?这时,爸爸又对我说:“菜杆在锅里是可以盖锅盖的,可菜叶不行。是因为一盖上锅盖,叶子就会变黄。”这立马解答了我心中的疑团。然后,爸爸把锅盖掀了起来,又翻炒了几下,把菜叶放进了锅里。他又熟练地连续翻炒,随后停了一会儿,把盐加了进去。这个时候,我看见菜魔术般的瘪了下去。不过我知道,这是因为菜里的水分都出来了。最后,爸爸进行最后一次翻炒,把青菜盛出了锅。

晚饭时,我尝了尝青菜,感觉又香又好吃。

我的拿手好戏——炒菜作文500字5

人生有许多第一次,第一次游泳,第一次骑车,第一次打乒乓球,第一次洗碗……而我这次与上面的与众不同,我迈向了长大成人的第一步——炒菜。

今天是中秋节,我想学着炒一个菜给全家尝尝,我决定做一个比较简单的“青椒炒鸡蛋。”

我从冰箱里拿了三个鸡蛋,我放好碗,决定先打鸡蛋。可我拿着鸡蛋手足无措,不知道怎么下手,只好请教妈妈。说:“鸡蛋在碗边敲一个裂缝再用大拇指放在鸡蛋中心,其他四个手指抓住鸡蛋的其它部位,然后猛地打开鸡蛋,蛋清和蛋黄就出来了。”于是我拿起鸡蛋,学着妈妈的'样子放在碗边敲了一下,可鸡蛋却安然无恙。妈妈说:“不怕”。又用力的敲了一下,鸡蛋有了裂缝,用手一扳,清和蛋黄就出来了!高兴极了,拿了一双筷子顺时针搅拌鸡蛋,直到有泡沫为止。我又拿起刀,我把青椒洗了一下,妈妈帮我把种子挑了出来,我小心翼翼的一刀一刀把青椒切成了丝,终于切完了。妈妈想帮我把油倒进锅里,等油热了,我将搅拌好了的鸡蛋液倒进锅里,不停地铲子在锅里面翻炒,鸡蛋液变成了一小块一小块的了。我又放了一勺盐和半勺糖,妈妈说放糖是为了提鲜。又把切好的青椒倒进锅里,经过不停地翻炒,一个青椒炒鸡蛋就这样诞生啦。

这是我第一次做菜,晚上吃晚饭吃着自己做的菜,我吃的格外香。

71 986734
");