综合实践课教案:《家乡的茶文化》10篇
通过了解家乡的茶文化,学生们将探索茶的历史、种类和饮用习惯,培养对传统文化的认知与热爱,如何更好地传承与发扬呢?以下小编整理的综合实践课教案:《家乡的茶文化》相关内容,供大家借鉴参考,感谢支持。
综合实践课教案:《家乡的茶文化》 篇1:
内容与要求
1.感受音乐所表现的轻松愉快的气氛。
2.学习手眼协调、合上音乐的节奏做采茶动作。
活动准备
一幅较大的.茶园图。
活动过程
1.幼儿听《采茶舞曲》,并随节奏拍手,初步感受轻松愉快的气氛。
2.教师出示茶园图,启发幼儿手眼协调做采茶动作来表现音乐的轻松、愉快。
3.听音乐学做动作,启发幼儿在不同方位采茶,如上下、前后。
4.请部分做得好的幼儿表演,其余幼儿跟着学。
5.教师带领幼儿一起跳采茶舞,提醒幼儿注意随着音乐节奏,快慢交替地采茶。如有个别幼儿不会做,教师可手把手教他。
6.幼儿找好朋友共同跳采茶舞。
活动延伸
音乐角提供“采茶舞曲”的音乐、小蓝子,让幼儿自由创编采茶舞。
综合实践课教案:《家乡的茶文化》 篇2:
内容与要求
1.了解茶叶的生产制作过程。
2.鼓励幼儿积极思维,回答有关茶叶的问题。
活动准备
教师平时注意收集幼儿有关茶叶的问题;录像片《茶叶的生产》。
活动过程
1.教师提出问题:为什么茶树上的叶子和茶叶不一样?为什么茶叶有各种形状?引导幼儿从录像片中找答案。
2.完整看一遍录像,讨论提出的问题。
3.分镜头观看并提问。
镜头一:茶树发芽、茶园灌溉,提问:这是什么季节,什么地方?
镜头二:人们分别在晴天、雨天采茶。提问:阿姨是怎样采茶的?(模仿动作)人们为什么在雨天坚持采茶?(抢时间采下春天的嫩芽,一两天后嫩芽就会长大)
镜头三:人工炒茶。提问:阿姨在做什么?这是什么?(电炒锅)是怎样炒菜的?茶叶有什么变化?
镜头四:机器炒茶。提问:这是什么?(机器)机器是如何炒茶的?
镜头五:茶展。提问:你知道中国有哪些名茶吗?为什么中国的`茶叶受到世界人民的喜爱?
4.再完整看录像,鼓励幼儿提出疑问,教师解答并作记录。
综合实践课教案:《家乡的茶文化》 篇3:
内容与要求
1.利用各种感官感知红茶、绿茶、花茶在色、香、味方面不同特征。
2.学习词汇:香、涩、浓香、花香、清香。
活动准备
收集三类茶叶的典型代表;开水一壶;人手一把勺子;每组3只碗,碗中分别放着三种茶叶。
活动过程
1.看看、闻闻,感知三类茶叶的不同特征,并掌握相应的名称。
红茶:呈咖啡色,有浓香。
花茶:有花瓣掺在茶中,有种花香。
绿花:呈深绿色,有淡淡的`清香。
2.看泡茶:教师往每只碗中注入开水,幼儿观察茶叶色、形的变化。
3.品茶:用勺子细细品茶后描述三种不同的茶香。
4.做“猜一猜”游戏。依次请一名
幼儿蒙上眼,给他喝一种茶,让他说出这是什么茶。
活动延伸
1.在幼儿口渴时,泡一些茶水让其饮用,进一步感受茶水的解渴作用,巩固对红茶、绿茶、花茶的认识。
2.提供另三类茶:紧压茶、白茶、乌龙茶,丰富幼儿对茶叶类别的认识。(参照《中国茶文化、酒文化辞典》)
3.提供一些名茶,让幼儿观察其外形特征:碧螺春成卷曲状;龙井呈柳叶状;雨花茶呈松针状……
综合实践课教案:《家乡的茶文化》 篇4:
活动目标:
1、了解茶叶的名称、特征和在生活中的用处,能分辨茶的味道和颜色。
2、了解中国的茶文化,培养幼儿对中国文化的亲近感。
3、知道中国是茶的故乡,激发幼儿爱祖国的情感。
重难点:
了解茶叶的特征和种类,尝试自己动手泡茶。
活动准备:
1、幼儿提前从家里带来茶叶,并向父母请教茶叶的名称,尽多了解相关知识,将幼儿带来的茶叶布置成茶叶展览。
2、以圆桌布置成小茶室,各类茶叶、茶壶、茶具、开水、一次性纸杯若干。
3、多媒体课件、教学挂图。
活动过程:
一、看一看,区分茶叶的特征和种类
1、你们在哪里见过茶?你和爸爸妈妈喜欢喝茶吗?这边有个小小的茶叶展览会,我们一起去看看。
2、幼儿听音乐进入小茶室。
你刚才看见了什么茶叶,是什么样子的?
3、讨论:
(1)你还知道中国有哪些著名的茶叶品种?他们是什么样子的?
(2)谁知道盛产茶叶的地方有哪些?
小结:茶叶有很多很多的种类,如红茶、绿茶、花茶、保健茶等,他们的名字、形状、颜色、味道也不相同。但是每一种茶都代表着一个地方的特色,所以,中国自古就有品茶的传统,中国是世界上最早饮用茶叶、生产茶叶的国家。茶是中国文化的一个标志。
二、讲一讲,了解茶叶的制作过程。
1、出示挂图,教师提问:你知道茶叶从哪里来吗?树上采下来的茶叶就可以泡茶喝了吗?制作茶叶是个很复杂的过程,我们一起来看看。(完整欣赏)
2、启发讨论:刚才我们看到的是铁观音的制作过程,有很多环节,但是不是所有的茶叶都这样?你还知道什么不一样的制作方法?
三、泡一泡,感受中国茶文化。
1、提问:你喝过茶叶泡的茶吗?是什么味道的呢?喝茶对我们有什么好处?泡茶需要哪些茶具?你看过茶艺表演吗?请你说出泡茶的程序。
2、教师讲解示范泡功夫茶的过程和要求,幼儿观看。
教师:我们中国是茶叶大国,我们对喝茶、泡茶是很有讲究的。今天我来给大家展示一下。你们看看我是怎么泡功夫茶的。
3、请幼儿品茶。
启发交流:请你说出刚才你品到的.是哪一种茶叶,它长得什么样?当你喝到嘴里的时候让你有什么样的感觉?是什么味道的?
4、幼儿尝试泡茶。
教师:你们想不想自己也来泡杯茶?请到展览台上自己挑选一种茶叶,泡上开水。
(1)几个人一组,选择好自己想要品尝的茶。
(2)幼儿泡茶,教师指导。
(3)幼儿间相互品相或向老师敬茶。
四、说一说,拓展有关茶叶的经验。
1、请幼儿投票选出最喜欢喝的茶,将结果记在统计表上,看看哪一种茶最受欢迎。
2、请幼儿说出自己家乡的茶文化。
五、跳一跳,感受采茶的乐趣。
师幼共同表演律动《采茶》
综合实践课教案:《家乡的茶文化》 篇5:
内容与要求
1.欣赏茶具的工艺美,学习有序地讲述事物的外形特征。
2.提高幼儿细致观察事物的能力。
3.学习使用恰当的形容词。
活动准备
收集各种形状和质地的`茶具,布置“茶具展览”。
活动过程
1.参观茶具展览。
2.自由讲述:我看见的茶具。引导幼儿用“细致”、“精美”等形容词来赞美茶具。
3.启发幼儿有序地描述:名称—质地—色彩—外形—使用方法—赞美的话。
4.请幼儿担当导游,介绍各种茶具。
综合实践课教案:《家乡的茶文化》 篇6:
内容与要求
1.利用泥工、图形拼帖、纸工、绘画等多种方法制作茶具。
2.能耐心、细致地制作,并富有创造性。
活动准备
准备四组材料:各色油泥,绘画用具,几体图形、浆糊,方形纸。
活动过程
1.撤去实物茶具展览,鼓励幼儿自己制作或画出茶具参加展览。
2.介绍四组不同的材料,让幼儿选择自己感兴趣的`材料制作(绘画)茶具。
3.幼儿制作,教师鼓励有创造性的幼儿,并随时适当帮助他们表达自己的想象。
4.幼儿布置自制茶具展览。
活动延伸
美工角提供废旧物、插塑等材料,让幼儿继续制作多种多样的茶具。
综合实践课教案:《家乡的茶文化》 篇7:
内容与要求
1.幼儿在品茗、表演等活动中表现对茶文化的感受。
2.激发幼儿的主动性。
活动准备
茶叶若干。4~6人一套茶具。幼儿自己准备表演节目。
活动过程
1.教师提问,帮助幼儿进一步了解茶叶是中国的特产,它有许多作用,深受国内外人民的'欢迎。
2.教师示范沏茶、品茶的过程:先“温器”(往茶壶内倒入少量热水,涮一下后依次倒入各个小杯中再倒掉,目的是驱走壶内和杯内的寒气,使茶叶充分泡开),再“洗茶”(在壶中放入适量茶叶后冲泡一分钟成头道茶,将头道茶依次倒入小杯中再倒掉,目的是洗去茶叶上的灰尘或除去头道茶产生的沫),最后品茶,二道茶是茶香最纯最浓的,所以品茶应品二道茶和三道茶。
3.教师帮助幼儿沏茶,幼儿品茶。
4.听《采茶舞曲》,幼儿分小组表演。
综合实践课教案:《家乡的茶文化》 篇8:
内容与要求
1.幼儿认识茶树,了解其生长环境。
2.初步理解清新、愉快等词汇。
3.能连续步行30分钟,发展身体耐力。
活动准备
幼儿每人带少量点心、水果。教师事先联系参观地点及交通工具。
活动过程
1.出发前提出参观要求及注意事项,并观察幼儿的身体状况及衣着是否合适,提醒幼儿入厕。
2.下车后,鼓励幼儿坚持走到目的地,密切注意步行途中的情况。
3.组织幼儿观察茶树的各个部分,并感受茶园空气的清新。
4.收集茶树的各部分,供制作标本用。
5.休息时让幼儿充分交往,享受互相帮助的`乐趣。
活动延伸
1.参观后谈话。
2.师生共同制作茶树标本,陈列在自然角。
3.幼儿画一幅“参观茶园”的图画,然后布置画展。
综合实践课教案:《家乡的茶文化》 篇9:
活动设计
家乡是茶的故乡,茶内含丰富的矿物质,具有较高的药物及营养价值,又是我们家乡的经济产业之一,根据幼儿园指导纲要充分利用周围环境的有利条件,激发幼儿“亲近大自然,珍惜自然资源,有初步的环保意识”。结合家乡具有民族特色的土罐茶,以“茶作为切入点,有计划的启发幼儿了解其中蕴涵的茶文化,探索其中的奥妙,从中感受和寻找兴趣,激发幼儿爱家乡,爱家乡人民的情感。
活动目标
1、幼儿通过赏茶、品茶、泡茶,体会其中的乐趣。
2、知道泡茶的基本步骤与注意事项,了解茶的作用。
3、让幼儿知道我们家乡是茶的故乡,激发幼儿爱家乡,爱家乡人民的情感。
4、培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备
1、课件、磁带。
2、茶艺表演所需的用具。
3、幼儿操作用的茶具五套、茶叶、开水、盘子、纸杯等。
活动过程
一、赏茶与品茶。
1、组织幼儿观看茶艺表演,引起幼儿兴趣。
2、在等待茶叶泡开的时间里,教师结合茶具与茶艺表演和幼儿一起讨论“泡土罐茶需要什么?怎样泡茶?泡茶时应注意什么?”
3、幼儿带着问题品尝土罐茶,它是什么颜色、味道的?当你喝到嘴里的时候让你有什么样的感觉?(汤色黄绿、香味扑鼻、香气浓郁、滋味浓醇)
二、了解茶文化。
1、以课件引出茶的生长环境,让幼儿知道我们家乡是茶的故乡,激发幼儿爱家乡,爱家乡人民的情感。
2、认识茶的作用。
3、简单了解祭祀古茶树的传说。
4、教师示范泡茶的用具和要求。
(1)茶具:土罐适合泡此茶。
(2)要选用好的山泉水。
(3)先放茶叶、再把烧开的山泉水倒入土罐,等一会,让茶叶慢慢地泡开。
(4)品茶:要双手扶住土罐倒茶,双手端杯。小口抿茶水,让茶香慢慢地进入到我们的身体。
三、幼儿尝试泡茶。
1、四个人一组,提出泡茶活动的注意事项。
2、幼儿泡茶。
3、幼儿间相互品茶或者向客人老师敬茶。
四、活动结束整理用具。
活动反思
激发幼儿爱家乡的情感是幼儿素质教育的一个重要方面,怎样使孩子在轻松、自然又感兴趣的前提下,激发他们去收集、了解、关注有关宜兴的.风景名胜和土特产呢?为此,我在活动前,让幼儿和家长一起去认识宜兴、收集图片,活动中我把大家分享的“综合实践课教案:《家乡的茶文化》10篇”,便于幼儿在观看交流。在第一环节中,通过紫砂茶壶的闻名一下子就激发了孩子的兴趣,再让孩子观看视频知道家乡特有的风景名胜,孩子被家乡景色和特产迷住了,激发孩子对家乡的自豪感。在介绍宜兴新城时,孩子在自由观看图片讲述时,由于已前知识经验,所以在介绍时就很活跃,再通过观看ppt,幼儿对宜兴的景观、雄伟建筑、土特产、名人等的认识,进一步激发孩子爱家乡的自豪感。通过本次活动,不仅让幼儿对宜兴有一个大概的认识,更激发了幼儿爱家乡的情感。
综合实践课教案:《家乡的茶文化》 篇10:
内容与要求
1.了解茶叶发现的过程
2.初步知道茶叶在健身、烹饪、交流等方面的作用。
3.知道茶叶是中国人发现的,是中国的特产,它受到世界人民的喜爱。
活动准备
幼儿、教师每人一杯茶水;《神农和茶叶》的故事录音。
活动过程
1.提出问题:谁先发现了茶叶?茶叶是怎么来的?激发幼儿听故事的兴趣。
2.幼儿欣赏故事《神农和茶叶》。
3.提问:神农是谁?他是怎样发现茶叶的`?
4.师生边听故事边品茶,感受茶水解渴的作用,体验神农发现茶叶以后的心情。
活动延伸
幼儿欣赏有关品茗的文章,教师介绍茶道,以及茶叶在健身、烹饪、交流等方面的作用。
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