客房部领班岗位职责精编4篇
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客房部领班岗位职责1
1.监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作,按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供卓越的服务。
2.对客房部所有系统有最新和完整的知识。
3.配合前台满足酒店和客人的要求。
4.进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求。
客房领班岗位职责2
1、检查服务员的仪容仪表,行为规范及出勤情况。
2、按照程序标准以及部门的临时性指令安排工作。
3、检查楼层公共区域以及步梯、防火通道的卫生并及时解决发现的卫生问题。
4、随时检查、督导员工清除地毯、墙纸及墙壁污迹。
5、检查计划卫生的执行情况。
6、接受主管的工作指令并为员工做相应的工作安排。
7、跟查早班的报修项目。
8、检查开夜床服务。
9、按照清洁标准检查客房卫生及工作完成情况,及时报房。
10、检查VIP及特殊要求房间的工作执行情况。
11、跟查DND、NNS、NB、SO房间。
12、检查楼层的安全。
13、督导新员工及在岗员工的`再培训。
14、积极与前台联系,及时解决小商品、客房用品跑帐及客人损坏客房物品的赔偿问题。
15、做好与各个班次领班的交接工作。
客房领班的岗位职责3
1、培训服务员在指定区域内做清洁工作。
2、检查房间质量确保房间质量标准和提供“希尔顿美好时刻”服务。
3、将助理行政管家或助理管家交给的任务分配给服务员。
4、参加每日工作例会和接受特殊指示。
5、填写客房报表。
6、检查离店房,在确认房间达到清洁标准后,将房间变成可售房。
7、接到客人的特殊要求要尽力满足。处理客人投诉,并报告给助理行政管家。
8、按照检查表检查房间是否干净,客用品是否齐全,并将需要修理的房间及时报修
9、对需要修理的房间和物品要及时报修,并确保已修理好。
10、填写报告,并确保客人遗留物品做失物招领。
11、报告客房内物品的丢失和损坏。
客房楼层领班工作职责4
客 房 部楼层领班(晋升)测 试 题
日期:部门:姓名:
一、填空题(每空格分,共30分)
1、酒店地址:-邮编:总机电话:酒店火警电话:
2、酒店前台、西餐厅在楼,酒店办公区在:楼,集团办公区在:楼,酒店客房是从楼至楼。
3、上岗或在公共场所,要做到:“三轻”:、、。
4、说话要注意艺术,多用敬语,“”字当头、“”不离口。
5、熟悉住客房的情况,对吸烟、喝酒的客人应加强巡视检查,做到、、。
6、接到火灾疏散指令后要疏导客人由撤离到安全地带,并逐房检查,防止遗漏,待客人完全撤离后才离开现场,下楼时严禁。
二、判断题,对的打“√”错的打“×”。(每题2分,共20分)
1、楼层服务员须把所有下午3点钟后仍挂在门上的“dnd”牌记录在房间分配表上,不须报告楼层领班()。
2、客人生病时让服务员为其买药,服务员应去帮助客人()。
3、发现客人在房内使用电器要及时将这情况报大堂副理及保安部()。
4、所有预抵的脏房,必须在客人到店前20分钟清理完毕,并且领班必须查房完毕变干净房状态()。
5、遗留物品不分大小贵贱,一律送交服务中心保管,对末及时上交遗留物品的服务员,一经发现酒店给予开除处理()。
6、任何觉得奇怪、可疑或者明显不属于酒店的人员,应去询问,如不正常应向保安部报告()。
7、当看到走廊有客人自称被反锁在门外的,应马上为客人开门()。
8、服务员在清理住客房时,发现房间内无行李,应记录在房表上,并及时报给客服中心。但客人外宿时,应立即报给领班与客服中心()。
9、服务员在清理走客房时,发现房间内有行李或有客人应及时记录在房表上,并与客服中心核对房态,上报给领班知道()。
10、如果你发现客人病了,或者不省人事,应立即通知大堂副理和客服中心()。
三、日常业务简答题(每题10分,共50分)
1、如果客人提出房间的饮料(未过期,本地产)变质时,在服务员更换后仍提出异议,应如何做?
2、当你巡楼发现客人房间门未锁时,应如何做?
3、酒店给客人免费提供的服务项目有哪些?
4、卫生间浴缸及恭桶的检查标准。
5、当客人提出头天晚上服务员未给清理房间、开夜床,或其它情况(如未派齐棉织品、未铺地巾等)应如何做?
客房部楼层领班测试题答案
一、填空题:
1、地址:海口市玉沙路26号邮编:570100总机电话:31966666火警电话:8119工程电话:8388或83222、前台、西餐厅在17楼,酒店办公区15楼,集团办公区16楼,客房从18至33楼。
3、三轻:说话轻、走路轻、操作轻
4、敬语:请字当头,谢不离口
5、做到:勤看、勤听、勤闻
6、由最近消防安全楼梯,严禁乘坐电梯
二、判断题
1、x2、√
3、√
4、√
5、√
6、√
7、x8、√
9、√
10、√
三、简答题
1、答:1)首先向客人致歉,告诉客人此种饮料是本地产的,可能在口味方面不太适合您;
2)建议客人饮用其它品种(橙汁、可乐、雪碧)等饮料;
3)征询客人能否收取一定的费用。
2、答:1)如果房间内有客人或客人在房间谈话时可以不用管;
2)如果认为房间内无客人时,应轻轻敲房门,如果有客人出来,应提醒客人关上房门;
3)如果推开房门后,房内无人且房内物品很凌乱,应立即报管家部,由管家部报大堂副理、报卫部来处理,自己留在现场等候:
4)如果推开房门后,房内无异常情况,应轻轻将房门锁好,报管家部记录,同时报主管。
3、答:免费送机、免费手洗衣服、免费夜床糖果、免费游泳、免费擦鞋、免费上网、赠送免矿(两瓶)。
4、答:浴缸标准:1)浴缸内外擦洗干净、无污迹、无毛发;2)冷、热水龙头及落水塞子正常、好用;3)不锈钢龙头、浴缸扶手干净光亮、牢固;4)浴帘干净无异味并按规范拉好。
恭桶标准:1)清洁、无异味、使用正常;2)恭桶盖、座圈及桶内外擦洗干净;3)水箱开关处干净,水箱盖与水箱闭合紧密;4)卫生纸架无污迹光亮;5)卫生纸按规范折角。
5、答:1)首先向客人道歉,由于我们工作的失误,给客人带来不便,希望客人能谅解;2)向客人保证以后一定会注意,下次一定不会再发生类似的事情,请客人放心;3)询问客人是否其它需要帮忙的;4)向主管、行政管家、行政副管家汇报。
实操试题:
1、领班查房操作
2、当你发现你的员工发生口角时,你该如何处理?
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