岗位职责(精彩5篇)
【导言】此例“岗位职责(精彩5篇)”的范文资料由阿拉题库网友为您分享整理,以供您学习参考之用,希望这篇资料对您有所帮助,喜欢就复制下载支持吧!
职能岗位职责【第一篇】
岗位职责:
1、把握资本市场和医疗健康领域行业动态,根据公司投资策略需求,拓展投资业务、开发项目源;
2、负责投资项目的总体策划与实施,把握关键节点,牵头项目谈判、尽职调查、风险评估、立项与投资等各项工作;
3、全面负责投后管理及退出等工作,对已投资项目进行风险监控、分析评估,为企业提供增值服务;
4、协助领导开展新一期的基金设立及募资工作。
任职要求:
1、具有大型机构医疗大健康相关行业6—7年以上股权投资工作经验,有成功投资案例;
2、全日制硕士以上学历,生物医学等相关专业优先,对行业有深度的。认知,具备丰富的人脉积累,具有募、投、管、退全面经验者优先
设计部门工作岗位职责【第二篇】
1、负责公司产品相关辅料设计,如产品包装、详情页等设计工作;
2、负责公司对外日常工作企业宣传及广告、产品、活动的平面设计;
3、负责公司部分广告拍摄工作,懂得一些菜谱相关内容;
4、新品类产品的品宣输出;
5、负责供应商的协调沟通管理。
职能岗位职责【第三篇】
(七)岗位职称:上什(熟笼、蒸杂)
报告上级:主管
督导下级:粗加工、开生
同相关部门联系:传菜组、洗碗间
素质要求:
文化程度:具有中专或高中以上学历。
专业知识:接受过专业培训。
任职经验:接受过餐饮业中烹调专业培训,有一定的热菜烹调基础。
其它要求:
a熟知餐饮业法规,能遵守本部门的规章制度。
b有一定管理能力,成本控制能力和业务技术创新能力。
主要职责:
(1)每日负责上汤和二汤的调制工作,在规定的时间交后锅使用。
(2)对所需浸发的干货(鲍鱼、鱼翅、燕窝、干贝、火腿等)正确保质的加工处理。
(3)点菜单上什加工制作的菜品,能快速的加工出来。保证出品的质量。
(4)每日餐前完成对菜单、蒸制品的原料准备工作,及配汁的调制工作(姜汁、蒜泥等)。
(5)每日向主管负责人汇报当日制品的销售,剩余量情况、次日合理准备剩余物品,妥善储存,严防变质。
(6)严查设备的运转情况,水电油的供给是否充足,严防蒸箱内无水,保证蒸箱的使用功能,并达到安全卫生标准要求。
注意事项(补充说明履行本岗位职责需注意的问题):
(1)了解各种设备的正确操作方法,熟知隐患原因,能提前消除。
(2)熟知不同原料对火候的不同要求,掌握干货泡发,提高发货率。
评估标准:
听从指挥,服从分配,能保质、保量、按时完成各项工作任务。
(八)岗位职称:初加工
报告上级:主管、砧板
同相关部门联系:采购部、海鲜池
素质要求:
(1)文化程度:初中以上学历。
(2)专业知识:懂得原料知识和原料初加工知识。
(3)其它要求:
a熟知餐饮业卫生法,接受过专业的技术培训。
b能接受本部门各项安全,卫生等所有规章制度。
c掌握或了解各种动植物的产地、特性及加工工艺。
d能够听从组织的安排与分工,吃苦耐劳有积极向上的从业精神。
e要有扎实的操作技能,做到原料的合理利用保证出料率,不能浪费原料,有控制成本的工作能力。
主要职责:
(1)对各种初加工原料能正确的处理与宰杀,能识别动物的肥、瘦、老、嫩、雌、雄之分。
(2)加工原料时严格掌握执行卫生标准,仔细地检查、清洗干净所加工原料,不能有处理不到位的部位(如:鱼不能有鳞、贴骨血,菜不能有沙)
(3)保持地面及周围卫生,对地面和使用设备卫生随脏随清理,加工间不能有水渍、污渍。
(4)按提货单或申购单领取当日厨房所需加工原料,按时完成工作。
(5)对自己所领用的物品妥善保管,合理摆放、保养,听从领导指挥,搞好环境卫生。
注意事项(补充说明履行本岗位职责需注意的问题):
(1)做好不同原料的分类、储存,注意原料存储时间和数量,及时提醒使用部门,做好原料计划使用安排。
(2)加工原料与送发、领取时注意卫生。
评估标准:
(1)对原料和原料的加工知识掌握程度。
(2)原料清洗干净,达到卫生标准要求。
(3)地面与周边卫生处理及时,无水渍。
(4)工作按时完成。
(5)物品保管得当。
(九)岗位职称:面点师
报告上级:主管
督导下级:打荷
同相关部门联系:餐厅部、采购部、工程部
素质要求:
(1)文化程度:具有中专以上学历。
(2)专业知识:要有烹饪白案的专业知识,熟练掌握各式主食、面点(如:糕、饼、面、饺、包)等的制作工艺,有创新能力。
(3)任职经验:懂得管理和存放各种原材料,能充分合理利用原料,有控制成本的能力。
(4)其它要求:熟知餐饮卫生法规,通晓面点制作工艺;能接受本部各项规章制度,按时完成工作任务;能与同事和睦相处,听从上级安排,有良好的职业道德和敬业精神。
主要职责:
(1)负责蒸、煮、加工各种面食、面点及各种未制成品。
(2)负责餐厅日常客人所需所有面食的。加工制作。
(3)保管好各种备用原料,保证原料质量,按要求存放指定地点。
(4)严格执行食品卫生法,把好食品卫生关,确保出品的质量卫生。
(5)餐前准备工作按时完成,本区域卫生要处理到位,严格控制成品。
注意事项(补充说明履行本岗位职责需注意的问题):
(1)严把原料验收与成品质量关。
(2)正确熟练操作面点间设备设施,维护一般机械设施。
评估标准:
(1)个人及岗位区域卫生状况和出品质量达到标准要求。
(2)原料利用充分,成本控制合理。
(3)原料管理完好,在指定地点存放。
(4)餐前准备充分,保证出品速度。
(十)岗位职称:冷荤、烧腊
报告上级:主管
督导下级:打荷
同相关部门联系:餐厅部、采购部、财务部
素质要求:
(1)文化程度:具有中专或相当学历。
(2)专业知识:接受过专业的技术培训,熟练掌握冷荤、烧腊制作工艺;掌握凉菜的基本特性,对刀工及火候的特殊要求。
(3)任职经验:具有3-5年以上的工作经验。
(4)其它要求:能充分利用原料,并有创新能力及时推出特色的风味菜点;有控制成品的能力,对热菜剩余物品能合理利用,与其它部门能密切配合。熟知餐饮业卫生法规,通晓本部门安全、卫生等制度。
主要职责:
(1)负责本部冷荤、烧腊菜品的加工制作,保证出品质量。
(2)做好充分的餐前准备,餐中的出菜速度及出菜程序。
(3)严格执行食品卫生法规及有关政策,讲究个人卫生。
(4)对所辖区的空间设备设施用器进行消毒处理,保持本区域内的卫生清洁。
注意事项(补充说明履行本岗位职责需注意的问题):
(1)严把原料验收与成品质量关。
(2)对各种原料的储存要求生、熟分离,合理存放。
评估标准:
(1)个人及岗位区域卫生状况和出品质量达到标准要求。
(2)原料利用充分,成本控制合理。
(3)与其它部门配合密切,能够合理利用热菜剩余物品。
(4)餐前准备充分,保证出菜速度。
公司岗位职责【第四篇】
1、从发酵运转工艺流程中取样进行生物化学试验分析。
2、将从发酵运转工艺流程屮收集到的样品进行生物化学试验分析。
3、进行微观试验,检查从发酵运转工艺流程中收集到的样品是否被污染。
4、准备原料、化学试剂、溶液来进行各类生物化学试验分析。
5、完成生产总监安排的`其他工作。
财务助理工作内容职责【第五篇】
1、入库:原辅料及其他物料入库报表上数量、金额与收、发票据核对。
2、出库:所有发出产成品以及外调、外借等台账与出库数量核对。
3、核对各生产工序间收、发数据相互是否一致。
4、随时检查仓库各类台账的记录情况,发现记录不及时,不规范的及时纠正或整改。
5、仓库出入库所有原始单据回笼(收回财务部),初定每周收二次即:周三、周收单据,同时,要求各仓管员将电子档台账及时期发到财务部,查台账与单据是否相符。
6、与个供应商财务对账,及时做好应收、应付帐台账。
7、协助会计做财务帐,并与会计核对应收、应付账款的。对账。
上一篇:站长岗位职责【优秀4篇】