水产养殖业专业前景范文【优秀8篇】

水产养殖业前景广阔，随着人们对健康食品需求增加和可持续发展意识提升，行业将迎来更多机遇与挑战，未来发展如何？下面是阿拉网小编为大家整理的水产养殖业专业前景范文【优秀8篇】范文，欢迎借鉴参考。

水产养殖规划 【第一篇】

一、水产养殖技术发展中存在的主要问题

（一）繁殖育种问题。洛阳市除常见的几种淡水养殖鱼类，如鲤鱼、草鱼、鳙鱼、白莲、鲫鱼、鲶鱼、淡水白鲳、罗非鱼等驯化较好外，许多水产养殖的生物体基本上是野生型的，如黑鱼（鳢鱼）和鲶鱼，未经过家化过程的遗传改良，除保留了野生型对环境温度等变化适应性较强的优势外，更多地表现为对养殖环境变化的不适应性，如密度变化、营养条件、病原体的侵袭和恶化的水环境等。

（二）病害防治问题。随着水产养殖品种的增加和规模的不断扩大，养殖集约化（1980—1994年每667m2产量2000kg以内，1995—2015年每667m2产量3000~4000kg）程度不断提高。河南省地市区域间的引种频繁，使得鱼病发生频率高。具体表现为病害发生区域越来越广、防治难度越来越大、病害发生时间提前、季节延长。这些原因导致淡水养殖业损失越来越大。

（三）养殖环境问题分析。随着洛阳市工业生产的高速发展（2019年GDP为5035亿元），工业污水对渔业水域环境的影响日益明显。在鱼类资源保护上，一直存在着轻资源、重养殖的现象，导致有关资源方面的课题很难列入计划，或已列入水生动植物保护区、特色地域名优规划区（如洛阳黄河鲤鱼伊洛河保护区、洛阳伊鲂鱼类保护区等）因缺乏专业技术人员和经费而停滞或进展缓慢。而养殖方面一些低水平的课题却大量重复。

（四）水产技术推广问题。洛阳市水产技术推广力量薄弱主要表现：一是推广机构的职能与全国和全省17个地市相比存在一定的差距，尤其在产前市场信息预测分析、帮助服务对象筹集资金、产后帮助渔农销售鱼货、产品质量安全管理、水域环境管理等方面差距较大。二是水产技术推广经费严重不足，洛阳市水产技术推广投资强度一直较低。

二、进一步发展水产养殖技术的思考

（一）加强渔业产业技术推广与基础研究分析。1.在渔业生产实际中开展分子生物技术探讨性基础研究。洛阳市的滩涂水产养殖业在30多年发展的基础上，逐步开展、引进分子生物技术和其他先进技术的试探性研究工作，如洛阳孟津的黄河水产研究所、孟津会盟扣马合作社的池塘稻田混养养鱼、养蛙等取得双重效益。水产养殖生物技术可以被阐述为将生物学概念科学地运用在水产养殖的各个领域，以提高其产量和经济效益。生物技术所涉及的应用范围很广，它可用于促进水产养殖业的生产和管理。2.推进病害防治技术在实际工作中的应用与探讨性研究。渔业养殖中的传染性病害是养殖 在实际养殖中，尤其高产池塘的赤霉病、气泡病、烂鳃和烂鳞病、病原体病与病毒病、不明原因的污染源死鱼等，控制病害的常规方法药物，但化学药物对许多新病菌无效特别是病毒病。3.实际养殖中的饲料技术更新与试验。洛阳市在水产养殖中最常用的是水产饲料中鱼粉和其他动物蛋白的利用问题。虽然鱼粉具有优质蛋白质含量，但也有几个缺点，包括成本高、供应不稳定。洛阳市常年渔业养殖鱼粉蛋白需求量1000t区域外购，市场需求大，研究潜力广。

水产养殖 【第二篇】

1多源遥感数据源

随着遥感技术的发展，越来越多的不同类型的遥感传感器数据被用于对水域的观测。不同类型的遥感数据在水产养殖信息提取中具有各自的优势和特性，因而也对应有不同的应用领域和信息提取精度。一般来说，多光谱遥感记录了地物的反射、辐射波谱特征，拥有丰富的地物空间分布及光谱信息，有助于识别水产养殖区域，是目前水产养殖区信息提取的主要信息源。但大多数多光谱遥感图像数据空间分辨率相对较低，即空间的细节表现能力比较差，将多光谱图像和全色图像融合，可有效提高图像解译能力。目前常用的识别水产养殖区的卫星遥感数据主要有全色图像、多光谱图像和微波雷达图像等，具体参数如表1所示。SAR具有全天时、全天候、多波段、多极化工作方式、可变侧视角、穿透能力强等特点，SAR图像中则含有丰富的地表纹理结构信息。在沿海水域，由于海水对微波雷达的回波能量较弱，而养殖用的基座、围栏和网箱等回波能量较强，色调比周围的海水更亮，二者对比度较大，因而可从SAR图像中提取养殖区域的相关信息。此外，在进行精度验证时，还可利用GoogleEarth平台提供的在线照片，这为实地调查验证提供了便利。

2水产养殖区域的识别方法

由于受研究时间、研究区域和数据源等客观因素的限制，还没有一种方法是最普遍和最佳的水产养殖区的识别方法。目前常用的水产养殖区识别方法主要有目视解译、基于比值指数分析的信息提取、基于对应分析的信息提取、基于空间结构分析的信息提取以及基于面向对象的信息提取等。

2．1目视解译目视解译是遥感应用最常用、最基本的方法之一。它根据遥感图像目视解译标志(位置、形状、大小、色调、阴影、纹理、图形及相关布局等)和解译经验，与多种非遥感信息资料相结合，运用相关知识，采用对照分析的方法，进行由此及彼、由表及里、去伪存真、循序渐进的综合分析和逻辑推理，从遥感图像中获取需要的专题信息。目前，目视解译一般都采用人机交互方式。在解译前先通过遥感图像处理软件对图像进行必要的预处理，包括图像增强、图像融合等，有效地改善图像的可识别能力，突出主要信息，提高判读的精度。杨英宝等依据6景TM图像和3期高精度航片，利用人机交互式解译方法分析了东太湖20世纪80年代以来网围养殖的时空变化情况［6］;李新国等采用3景航空图像对东太湖的网围养殖面积动态变化进行人机交互目视解译［7］;樊建勇等在经过增强处理后的SAR图像上，对胶州湾海域养殖区进行了交互跟踪矢量化［8］;褚忠信等利用不同时期的TM图像，对黄河三角洲平原水库与水产养殖场面积进行了人机交互解译［9］;吴岩峻等用4景ETM+图像，经过多次外业调查，建立解译标志，采用人机交互方法，对海南省海水和岛上水产养殖区进行了勾画［10］;宫鹏等借助1987—1992年和1999—2002年的TM/ETM+图像及GoogleEarth平台提供的高分辨率图像和部分在线照片，对包括海水养殖场在内的全国湿地分布进行了目视解译，并绘制了专题图［11］。目视解译简单易行，而且具有较高的信息提取精度，适用于绝大多数养殖区域的识别，但是也存在一定的缺点。当解译人员的专业知识背景、解译经验不同时，可能得到不同的结果，其结果往往带有解译者的主观随意性。当养殖区域水体同非养殖区域水体的光谱特征或空间结构特征等相似时，解译人员就很难根据标志将其区分开来，使精度受到影响；而且目视解译工作量大、费工费时，难以实现对海量空间信息的定量化分析和保证信息的时效性，因此研究遥感信息的自动提取方法已成必然。

2．2基于比值指数分析的信息提取比值型指数［12］创建的基本原理就是在同一图像的多光谱波段内，求得每个像元在不同波段的亮度值之比，构成新的图像，以压制某些造成光照差异的因子或背景的影响，增强地物光谱特征的微小差别，突出目标地物的辐射特征。比值型指数通常又会作归一化处理，使其数值范围统一到－1～1之间。马艳娟等利用ASTER数据，分析养殖水体与非养殖水体在图像各波段上的特征差异，构建用于提取图像中水产养殖区域的指数(normalizeddifferenceaquacultureindex，NDAI);并分析用NDAI提取得到的结果中错分的受大气、传感器影响的水体与自然水体的各波段灰度值的分布，构建了用来进一步提取深海区域的指数(marineextractionindex，MEI)，将近海水产养殖区的养殖水体与其他水体区分开［13］，取得了较高的精度。由于比值指数分析的信息提取方法只考虑各波段上的灰度信息，当部分养殖区在光谱上与深海水域接近或是当深海水域光谱并非均一时，会导致错分。该方法适用于养殖区与背景环境光谱差异大的地区，否则将无法克服传统遥感分类方法所普遍存在的“椒盐”噪声，从而影响信息提取的精度。

2．3基于对应分析的信息提取对应分析是在因子分析的基础上发展起来的分析方法，又称“R－Q型因子分析”［14］。该方法已在生物和统计领域得到广泛的认同和应用，但在遥感领域的应用相对较少。在遥感应用中对应分析方法既研究图像波段特征属性及其相互关系，也研究像元特征之间的关系，有利于提高信息提取的精度。王静等应用该方法快速有效地进行了滆湖围网养殖区湖泊围网分布信息的提取［15］。该方法对遥感图像的质量要求较高，并在分析前要进行严格有效的图像预处理。此外，该方法并无法有效地解决“异物同谱”和“异物同纹理”的分类问题。

2．4基于空间结构分析的信息提取空间结构分析的处理方法有邻域分析、纹理分析、线性特征提取等。其中，邻域分析是对波段每一个像元依据四周邻近的像元对其进行空间分析的方法［16］，分析和运算的像元数目和位置由扫描窗口确定；纹理表现是指图像灰度在空间上有序重复出现的特征，反映了一个区域中某个像元灰度级的空间分布规律，其基本分析方法有3类：统计分析方法、结构分析方法和频谱分析方法。周小成等采用ASTER遥感图像，以九龙江河口地区为研究示范区，利用卷积算子，采用邻域分析法来增强水产养殖地的空间纹理信息［17］;李俊杰等利用纹理统计分析方法中的灰度共生矩阵(graylevelco－occurrencematrices，GLCM)，选用中巴资源卫星02星多光谱数据，以白马湖为试验区，提取湖泊围网养殖区，实验表明纹理量化的均值指标能够较好地反映自然水体、围网养殖区和其他地物内部结构的异质性，取得了较理想的效果［18］;林桂兰等利用方差算法对厦门海湾海上的吊养和网箱养殖进行纹理分析，得到养殖专题图［19］;初佳兰等选用长海县广鹿岛海区的SAR图像，统计有效视数(ef-fectivenumberoflooks)，并对图像进行多种方法滤波分析，提取了浮筏养殖信息［20］。基于空间结构分析的养殖区识别方法，适用于近海水产养殖地的自动提取，而不适用于内陆水产养殖地，因为后者在空间上的分布孤立，斑块小，与其他农用坑塘水体的空间特征类似，但仍可 #p#分页标题#e#

2．5基于面向对象的信息提取面向对象的图像分析主要思想是：首先将图像分割成具有一定意义的图像对象，然后综合运用地物的光谱特征、纹理、形状、邻近关系等相关信息，在最邻近法和模糊分类思想的指导下，确定分割对象所属类别，得到精度比较高的遥感图像分类结果［21］。对于养殖区分布的提取，面向对象的图像分析方法基本步骤包括多精度图像分割、面向对象的水陆划分和非养殖水域剔除。首先，使用多精度图像分割对原始图像进行分割以获得分割图斑，并计算各个图斑的特征，为后继分析服务；然后，根据遥感图像中水域的辐射特性进行水陆分割；接着根据图斑的光谱、形状及空间特征提取出面状、线状非养殖水域部分；最后，在水陆划分得到的水域全图的基础上剔除以上提取的面状水系和线状水系，得到养殖水域提取结果［22］。谢玉林等利用该方法，对珠江口养殖区域进行了提取，验证该方法在水产养殖区提取上的可行性［22］;关学彬等采用该方法对海南省文昌地区的水产养殖区进行监测，取得了理想效果［23］;孙晓宇等采用该方法，利用多时相遥感数据对珠江口海岸带地区水产养殖场的变化进行了提取［24］。面向对象的图像分析将处理的对象从像元过渡到了图斑的对象层次，更接近人们观测数据的思维逻辑，更利于知识与规则的融合。在很多情况下，面向对象的遥感图像分析方法会比基于像元的分析方法取得更好的效果。采用面向对象技术，在解决常规图像分类时的椒盐噪声效应、结果的可解释性上有很大优势，因此在高分辨率图像信息提取中能够发挥更大的作用。但是当特征及隶属度函数选取不当时，会出现较严重的误分现象，此时要结合目视解译方法，判别分类结果的合理性，优化隶属度函数，重新进行分类。

水产养殖规划 【第三篇】

关键词：无公害；水产养殖技术；管理

近年来，我国水产养殖业得到了长足的发展，养殖领域不断扩大。通过水产养殖提高了农民的经济收入，同时还有效地改善了人民的日常饮食条件。然而，由于经济发展对水资源造成严重的污染，水产品质量受到一定的影响，加强对无公害水产品技术的发展刻不容缓。基于此，加强对无公害水产养殖技术及管理措施的研究具有十分现实的意义。

1无公害水产养殖现状

在工业经济发展过程中，对水资源的污染程度日益加大，很多水源遭到严重的污染，对水生生物生产与繁殖造成了严重的打击。很多污染物在水生物体内积累，并通过食物链进行传递，导致水产品食物中含有的有害物质严重超标。另外，一些水产养殖户为了提高生产效益，采用大量的药剂，导致水生生物抵抗能力增强，用药物进行饲养，导致水产品药物含量过大。现如今，人们的生活水平不断提升，对食品安全的重视也越来越大，无公害水产养殖业不断发展，成为了新时期水产品发展的重要部分。

2无公害水产养殖技术

亲本培育技术

将安全水源（废污染、非疫区）中亲本作为培育的主体，保证整个水产养殖场的清洁，提升亲本培育中的繁殖质量，保证水产品满足相关质量标准。在养殖过程中优选饲料，保证产品营养的全面性，根据亲本类型不同选择不同的池塘进行饲养与管理。在亲本繁殖后，应该迅速将种苗进行圈养，同时建立有关的管理文件，为后期培育管理提供有力的依据。

选择场地

在进行无公害水产养殖的过程中，必须保证水质适宜、水量充足。在养殖场地选择的过程中，需要利用专业的设备进行水质检验，检验水质是否含有对水产品有害的物质。在保证水质无污染的基础上，还应该考虑无公害养殖基地的交通情况，应该尽可能避免基地远离交通线路，避免给养殖物资、产品的运输造成影响。

饲料投喂

饵料是水产动物生长的必要基础，饵料的质量及投喂是否合理，在很大程度上影响到整个水产养殖的效果与质量。如果给水产养殖动物投喂了劣质的饲料，不仅会对水产动物生长造成严重的影响，同时也会产生大量的废弃物，给整个养殖环境造成影响。因此，必须保证饵料质量、新鲜。同时，还应该保证投喂方式、时机的合理性，根据水质、天气、摄食情况等，合理地掌握投喂量。

运输暂养加工技术

水产应该来自于优质的新鲜水产生产基地，水产品各项化学指标、物理指标都应该满足相应的质量要求。在水产品运输的过程中，应该实施有效的保鲜技术，采用有效的处理措施，在运输过程中，应该保证存储容器的清洁、卫生，同时在装车前进行进一步清洁。对于活的水产品，在运输中需要保证水质符合水产品相关运输标准，提前2h喂食，同时还需要对水产品进行适当的检验，保证运载材料无公害、无毒。同时，严禁使用麻醉药品，在整个运输过程中都应该避免对水产品的污染。

病害防治技术

病虫害是对水产养殖业造成严重影响的重要因素。在无公害水产养殖过程中，必须做好对水产品的病虫害防治。对水体、饲料、饵料、工具等进行彻底的消毒，如果遇到养殖环境急剧变化的情况，可以采用纯中药制剂，对全池进行应激减缓处理。尤其是在梅雨季节，为了避免饲料被霉菌污染，可以将中草药制剂添加到饲料中，增强抵抗力，同时采用低毒、无毒等药物进行治疗，严禁使用抗生素。另外，对于水产品病害的防治，不应该使用高残留、高毒的鱼药，避免鱼药对水域环境造成严重的损害。同时，在养殖过程中，不能直接向养殖水体中使用抗菌素，选择对人体无害的药物，避免污染水产品，继而对人体健康产生影响。

3无公害水产养殖管理措施

建立完善的管理制度

充分发挥国家相关管理部门的作用，通过法律的方式加以约束。水产监管部门需要对无公害水产养殖的重要性进行进一步明确，各司其职，对水产养殖业进行严格的监管，对水产养殖过程中使用的饲料、药品等进行全面的质量监控，确保水产养殖的安全。另外，从市场营销层面上加大管理力度，严禁那些违反相关规定的药品、饲料等进入市场中，加大惩处力度。同时，加大对无公害水产养殖的宣传，提升消费者对水产品质量意识，同时让其学会对水产品质量优劣的辨别，从各个方面避免劣质有害产品进入市场。

强化对水产养殖户的技术培训服务

国家相关部门或机构需要以水产养殖户为主体，向养殖户普及相关的养殖技术，不断提升水产养殖水平。在具体的培训过程中，可以成立专门的培训机构，或者邀请相关的专家，深入水产养殖基地中，向相关的人员传授专业的养殖技术。还需要印发相关技术宣传页，通过各种渠道传播养殖技术。从养殖户规划设计、养殖技术指导、病虫害防治、育苗供应、运输等各个方面，提供更加优质的服务。对水产品，必须经过国家权威机构的检验，只有全面合格后，才能为其办合格证书，之后进入市场销售。

4总结

水产养殖是农业领域中重要的分支，为人们提供丰富的水产品。但是，在工业发展过程中，对水质造成了一定的污染，给水产养殖业的发展造成了极大的损害，导致很多含有有害物质的水产品流入市场，对消费者身体健康造成极大的威胁。因此，无公害水产养殖成为了水产领域重要的组成部分，也极为迫切，加强对无公害水产养殖技术的研究，可以为我国水产养殖业发展提供支持。

参考文献

[1]杨玉华，养殖池塘底质改良实用技术[J].渔业致富指南，2015,21(8):102-103.

[2]李辉，罗韶华，朱文莲。虾蟹集约化生态高效养殖关键技术[J].科学养鱼，2013,32(12):99-100.

[3]周玉玲。水产品质量安全风险预警机制研究——以乌鲁木齐市为例[J].新疆农业大学学报，2015,14(8):244-246.

水产养殖规划 【第四篇】

经济的发展促进了传统行业的进步，尤其是像种植业与养殖业等。本文简单的介绍了规模化水产养殖的发展，并根据烟台规模化水产养殖的现状进行分析，找出问题以及其影响因素，并且提出几点简单改进方法。

关键词：

规模化养殖；水产养殖技术；影响因素

1规模化水产养殖技术发展

规模化水产养殖是未来养殖业的发展方向，规模化就意味着能够有更高的产出和更加低廉的成本，更为重要的是，由于产能的上升，规模化养殖技术在商业的博弈中，其议价能力也会提升，拥有的发言权是其它散户所不具备的。但是目前来说，许多规模化水产养殖的现状不容乐观，由于技术方法的不当，使得成本偏高、资源没有合理协调分配，使规模化水产养殖方式有可能成为拖跨经营者的累赘。当下困难与机遇并存，找到方法解决经营风险困惑、人员管理困惑和成本收益困惑才是出路。

2烟台规模化水产养殖现状

养殖模式单一

目前水产养殖方法和养殖的品种比较单一，养殖户的养殖观念与当前的养殖条件不匹配，造成了资源的浪费，养殖户仍旧局限于传统围网养殖，对于网箱养殖模式的摸索和实践工作做的不到位。养殖的品种多以常见的为主，对其他特殊品种养殖很少。在养殖观念上，大多数养殖户仍旧秉承着传统局限性的观念，在市场经济化的格局下，这种观念如不进行革新，很容易受市场的冲击，造成发展受到供求关系的限制。只有将养殖户的养殖观念改变，才能使投入与产出比更为合理，获得更好的经济效益。

鱼药污染

目前围网养殖过程中需要向水中投入适量渔用药物来防止病害的发生。但是由于渔药管理制度的不完善，使得市面上出现的渔药种类繁多、质量良莠不齐，导致养殖户对于渔药的选择具有盲目性。当前国内水产市场的常用渔药有消毒剂和抗寄生虫药物2大类，例如三氯异氰尿酸、漂白粉、除虫菊脂、敌百虫等。由于药物选择的盲目性，使得用户在用药物进行杀灭病菌的过程中，还会对水体环境中的有益生物造成负面影响，导致水体环境生态失衡。进入到水体中的难分解渔药能够长时间存在，并且造成水环境的污染，最终会对人类的健康造成极大的威胁。

饵料污染

目前主要营养和能量都来源于人工投放的饵料，水产饵料常见的有饼粕类和颗粒类。其中饼粕类饵料的稳定性较差，转化率比较低，投入后会直接消融于水体；颗粒类饵料经常配套投饵机来使用，因此食用率较饼粕类饵料要高。但不管是何种饵料，受制造工艺的影响都会有少量的添加剂，因此使得饵料在投放到水体之后，有将近30%会直接沉到水底，而被食用的饵料又有近30％没有被消化吸收，以粪便形式再次排入水体，造成了二次污染。最终导致将近50%的饵料直接或者间接的对水体造成了污染，成为有害水生物的肥料，加速了水质富营养化。而且饲料质量不高的话，还会造成更多的浪费。有些养殖场会使用冻鲜鱼作为主要饵料，而冻鲜鱼通常都是未经消毒的，直接投放会对水环境造成很大的影响。

生态稳定

部分水产养殖户受利益驱动，盲目的扩大养殖规模，使得大量鱼虾蟹过度食用水草而破坏了生态环境的稳定。国内多数水产养殖场对养殖废水多采取直接排放的方式，很少有对其进行处理后再排放的，会导致出现水体富营养化和大量沉淀物。

3影响因素

水质

水产养殖能否成功很大程度上受到水质的影响，包括水的溶氧量、水温、有机物含量等。水体的含氧量主要受水体中浮游植物的影响，浮游植物可以通过光合作用制造氧气，从而保证水体中的含氧量；而且浮游植物是鱼虾蟹最绿色健康的食物，能起到节约饲料的作用；浮游植物的生长需要吸收水中的氨� 水温会影响鱼虾蟹的生长，因为鱼虾属于变温动物，体内消化酶的产生数量根据温度的变化而不同，适宜温度大概在25℃左右，温度过低过高都会使鱼虾停止生长。鱼虾的呼吸会产生氨氮，排出的粪便也含有氨氮，氨氮的沉积会影响鱼虾的生长，沉积过多还会造成鱼虾的死亡；主要通过水体的自净化来降低水中氨氮的含量，也能被浮游植物吸收一部分，也可与氧气亚硝化细菌发生化学反应转化为亚硝酸铵，与氧气和硝酸细菌反应转化为硝酸铵。

饲料

饲料的投放以及鱼虾蟹的重量的增加，会使得水体内有机物的含量逐渐增加，因此水体中的化学成分也发生了相应的变化。这些变化对鱼虾蟹的生长是有一定的不利影响的，水体的底层空间会积累更高的的有害化学因子，而鱼虾蟹出于生物的本能就会回避，间接地减小了水体的养殖空间，导致产能下降。但是从以往的经验总结来看，提升产能势必就会出现水质恶化的情况，因此如何正确的选择饲料以及合理的投放就成了稳定水质的办法之一。合理的选择饲料能够保证鱼虾蟹的稳定健康生长，降低饲料系数。目前水产养殖广泛的应用微生物制剂，能够有效的减缓水质恶化，但不能从根本解决。饲料选择不合理的情况下可能会导致水质过酸，使得鱼的血液也变酸了，血液过酸会影响其对氧气的运输能力，鱼在缺氧的情况下会使摄食量下降，减少对饲料的吸收，导致养殖成本增加。

疾病

影响鱼虾蟹发生疾病的原因有很多，包括病毒、细菌、寄生虫、环境变化等。一般因病毒感染而引起的疾病，如果没有精密的设备是很难发现和检验的，而且一般病毒的感染力都比较强，一旦发现就已经处于无法治疗的阶段，因此除了提高鱼虾蟹的体抵抗力之外，目前仍旧没有较为有效的方法。而细菌寄生虫和环境引起的疾病多是由于引进不清洁的水源、投放生饵或带病的鱼所致，而且细菌微菌传播途径除了水还可以通过空气传播，因此规模较大数量较多的养殖场要做好隔离工作。一般常见的带细菌者通常就是病鱼饵，特别是寄生虫，容易寄生在病鱼饵中，通过水源以及进食方式再次进入健康鱼体内。细菌、微菌在水中的成长速度很快，需要吸收水体中的营养盐分，因此一旦细菌数量过多就会破坏水质平衡，影响鱼虾蟹的成长。

4规模化水产养殖问题的对策

增加溶氧量

目前常见的增氧设施类型包括水车式、叶轮式、管道充气式等，近年来管道充气增氧技术优化了工艺，扩大了空气同水面的接触，使得其增氧效果更好。养殖水体中氧气大部分来自浮游生物的光合作用，空气中的氧气直接溶入到水中的氧气量非常有限，而且融入后多以气泡溢出。通过管道充气技术能够提高水体底层的溶氧量，但总体上仍呈缺氧状态，所以管道充气目前只是提高溶氧量的辅助手段。若要真正发挥作用，仍需对目前的技术设备进行优化和改进。

防治病害改善水质

改善养殖水体水质可以通过泼洒药物来实现，降低水体中的硫化物、有机质、氨氮、亚硝酸盐的含量，并且提高透明度，注意使用微生物制剂的时间最好是在水体消毒以后，各类细菌尚未大量繁殖之前，这样有利于有益菌的形成，使得使用效果更好。当然另外一种手段就是使用化学增氧剂，其主要成分为过碳酸钠，并添加一些辅料，能够有效的增加水体的含氧量并改善水质。

5结束语

我国水产养殖技术随着科学的发展在不断进步，虽然目前取得较好的成绩，但是问题也比较多，应该改变轻视资源、只重养殖的想法，放弃一味的经济追求，协调持续发展，使我国的水产养殖业更稳健的发展。

参考文献

[1]张志杰。基于物联网技术的规模化水产养殖智能监控系统设计[J].电子技术与软件工程，2016(22):114.

[2]郑思宁，刘强，郑逸芳。规模化水产养殖技术效率及其影响因素分析[J].农业工程学报，2016(20):229-235.

水产养殖规划 【第五篇】

一、水产养殖技术简介及应用

1.水产品优良育种技术

我国优良淡水养殖品种基本上都是杂交繁殖育种而来的，这些水产品肉质鲜美、易养殖、成活率高，是我国在生物科技方面的傲人成果，同时也使我国的水产养殖业效益显著。像我国的杂交水产品种就有25种之多，彭泽鲫、建鲤、高寒鲤等杂交鲤鱼、鲫鱼品种的增产增收效益显著。而且我们还在利用多倍体杂交技术来培育草鱼、鲫鱼的3倍体和4倍体新品种。

2.淡水鱼混养技术

我们在进行淡水水产养殖时，很多淡水生物种群是可以共生互助的，我们只要根据其生存习性，合理搭配鱼种，科学定量投放，那么我们养殖区的空间就会得到最高效的利用。同时，合理的混养模式还可以提高饵料的利用率，降低养殖成本、又能维持水体的自然平衡，这绝对是有利于水产养殖的可持续发展的一种方法。就像我们可以将草鱼、鲢鱼、鲫鱼、鲤鱼等进行多种群的混养，草鱼以草类为食，其饵料残渣又是杂食性鱼类的有效补给，而水体肥力的增加，相应的其水中的浮游生物就会增加，这又是鲢鱼的优质饵料。所以，由此可见多形态的淡水鱼混养是可以有效提高我们养殖户的经济效益的。

3.渔田共生种养技术

就目前而言，渔田共生技术是我国所倡导的生态农业的典型代表，稻鱼蟹共养是有利于其互利共生的。鱼、蟹可消灭虫卵、杂草等，有除草防虫的作用，同时其消化的粪便又使土地肥力增� 而且鱼、蟹的活动也会增加土壤的通透性，使水稻的根系发育更加的丰富，使水稻可以增产增收。渔田共生是我国生态农业的代表之作，其也符合我国的可持续生态农业发展战略，其提升农业经济效益的作用还是很显著的。同时我们在其技术推广时也要大力推广其相关的绿色有机产品，种植选种也要合理，相关的规划、管理工作也要做好。

4.物联网控制技术

随着我们当今社会互联网技术的发展，物联网技术渗透进我们生活的方方面面，我们可以利用它来远程操作管理我们的养殖场，我们可以利用该技术通过水质传感器来实时监控我们的饲养环境，这样我们的水体维护就会更加简单，水产品的品质以及产量也更有保障。该技术可以实现养殖场的远程自动化机械控制，监控养殖环境，监测水质数据信息，同时其还可以依托大数据技术，对养殖水域自动化优化管理。

二、水产养殖技术推广

1.提升推广人员素质

我国的水产养殖业其技术推广难的一个重要影响因素，就是我们的水产养殖户其对新技术认知模糊，而我们的推广人员又无法与他们进行有效沟通，这就使技术推广困难重重了。所以我们要加强对推广人员的技术以及素质培训工作，加深其对水产养殖的了解，对养殖户也是要做好相关的技术培训工作。我们可以将推广人员下派到各乡镇村庄，方便双方实地实际交流，这样我们的水产养殖新技术推广应用才会顺畅。

2.完善其推广体系

我们在完善淡水产养殖技术体系的时候，我们应拓宽其服务范围，做好其市场分析、销售以及管理工作。这就需要我们的政府部门加强对其的支持力度，提供政策以及资金上的扶持。同时我们在技术推广时，要结合当地实际气候、地域等情况，合理的进行技术推广。同时我们的水产品的推广也要全方面进行，多方面入手，根据实际养殖情况进行革新，这样才可以促进我国水产品养殖业的蓬勃发展。

3.加大技术推广以及资金的投入

水产养殖 【第六篇】

关键词水产生态养殖；新养殖模式；对策

在海洋及内陆水域的渔业资源日渐枯竭的大环境下，水产捕捞量呈逐年下降趋势，动物蛋白面临短缺，水产养殖业的发展无疑是重要的解决之道。传统水产养殖业正面临着多样化问题，包括频发的养殖病害、陈旧的养殖设施、恶化的水域环境、参差不齐的水产品质量以及环境与资源日益突出的矛盾等，这阻碍着水产养殖业的可持续发展。在这种环境下，传统水产养殖业的改造和提升，环境友好型的节能、绿色、循环及环保的生态养殖模式的大力发展，对于水产养殖业持续、健康及高效发展提供了保障，也能够推动人与自然和谐共处[1]。

1水产生态养殖与新养殖模式国内外发展现状

基于生态系统水平的水产养殖管理

基于生态系统水平的水产养殖是促进可持续水产养殖的一种运行方式，强调的是生态系统整体的协调性、完整性及生态系统管理的多方参与性，最根本的目的是对政府及部门就资源管理的工作进行整合，搭建高效管理机制，协调各级政府及各部门水产养殖相关活动，借此推动经济、社会及环境等层面水产养殖部门持续性发展的实现。而这种全方位式持续发展的实现，应从全球尺度、养殖场及流域等方面着手[2]。匈牙利一直都是运用“渔农轮作”实现池塘底泥蕴含的营养物质的资源化利用。以色列为实现养殖废水中蕴含的营养物质的资源化利用，集约化池塘养殖带来的养殖废水被用作半集约化池塘养殖的“肥料”。美国和德国则研究“鱼菜共生”的产业化，取得了良好的进展。日本、孟加拉、中国及越南等大规模运用“稻渔综合种养”，社会、生态及经济效益显著。爱尔兰和英国则启用了涵盖本地水产养殖协调管理系统和趋于管理协议在内的水产养殖管理框架，在疾病治疗、休耕及收获等方面，这些体系能够推动水产养殖协调管理的实现。

环境友好型健康养殖模式与技术

对于淡水养殖业，中美国、日本及欧盟成员国等发达国家都较为先进，上述发达国家具有较强的经济实力，较发达的科学技术，在水产养殖业中运用了很多的工业化管理技术，在水环境保护方面也有着较为严苛的要求，养殖废水有一定的排放标准，而且搭建了完善的体系评估养殖对环境带来的影响，部分国家甚至有法律条文作为保障。这类国家大多发展集约化养殖，与之相关的水质调控、环保饲料、养殖工程、投喂技术、养殖设施、复合种养及水处理技术等都较为成熟。同时，系统且深入地研究了生态环境基础理论以及鱼类的养殖生物学，运用先进的养殖设施及机械化操作，单位水体有着极高的产量和质量，卫生标准较为明确[3]。另外，也制定了健康管理办法及相关法规，比如建立疫病防疫体系和控制养殖规模等。

2水产养殖业发展面临的主要问题

水产养殖集约化和机械化程度亟待提高

我国水产养殖大多为分散的小农经济体制，很少集约化养殖。正是这种生产经营形式，让健康生态养殖业的发展面临着较大的难度。而且我国水产养殖业仍属于劳动密集型产业，日益紧缺的劳动力作为主要因素已严重制约了其持续性发展，水产养殖的自动化、标准化及机械化程度亟待提高[4]。

水产养殖发展与资源、环境的矛盾不断加剧

我国水产养殖曾以资源的大量消耗取得了快速发展，但是这种粗放式养殖生产也引发了环境恶化和生态失衡等问题，养殖水域受其周边的自身污染、陆源污染及工程建设等的影响逐步加大，水产养殖和工业用地的矛盾越发突出。

新型水产生态养殖模式亟待构建

现在的养殖不管在容量上还是在布局上，都非常不合理，没有科学的规划，只是最大化追求经济利益。养殖品种也没有很好的搭配，生产方式单一，加之没有重视生态承载力，在有限的水域中过多养殖，忽视了保护水域的生态环境，最后由于布局的不合理在一定程度上浪费了水域资源。因此，急需推出科学合理的新型水产生态养殖模式。

3结语

人们应该根据现代农业法律体系、应用先进的农业专项技术，大力的建设现代渔业产业技术。国家相关部门也应该加大对渔业的支持力度，扩大养殖业支持的品种，重视水产养殖产业的资金供给，确保水产养殖产业走可持续之路。

参考文献

[1]联合国粮食及农业组织。2014年世界渔业和水产养殖状况[M].罗马：联合国粮食及农业组织，2014.

[2]唐启升，丁晓明，刘世禄，等。我国水产养殖业绿色、可持续发展保障措施与政策建议[J].中国渔业经济，2014（2）：1-11.

[3]郭根喜，陶启友，黄小华，等。深水网箱养殖装备技术前沿进展[J].中国农业科技导报，2011（5）：44-49.

水产养殖 【第七篇】

中卫市地处宁夏回族自治区西北部，黄河中上游。黄河流经中卫市公里。自流灌造就了引黄灌区111万亩优质高产农田，形成了富集的水域、滩涂和湿地，是西北重要的水产养殖集散地，中卫市正在向“塞上生态旅游城市”的目标迈进。中卫市是自治区渔业生产重点地区，素有“丝绸之路、鱼米之乡”的美誉，水产养殖业起步于上世纪80年代。为解决人们“菜篮子”，建设了高标准商品鱼基地，养殖产量从80年代的500余吨，发展到2011年的万吨，渔业产值突破亿元大关，渔民人均收入6800元。渔业是农民增产增收的重要途经。全市水产养殖面积万亩，其中池塘万亩、大水面养殖万亩，稻田养蟹面积万亩，养殖品种有鲤鱼、草鱼、白鲢、花鲢、鲫鱼、甲鱼、锦鲤、泥鳅、珍珠、匙吻鱼、大鲵等。

二、当前渔业生产对水环境的影响

在我市渔业持续发展过程中，也逐渐产生了生产发展与环境保护的尖锐矛盾。水产养殖业需要良好的水环境，但近十年来水环境质量没有明显好转，局部地区恶化，不少池塘、湖泊富营养化加剧，蓝藻大量繁殖，渔业重点区的渔业水质标准超标。我市水环境污染，主要是工业排污及农业生产，水产业作为我市农业生产的一个特色产业也对水环境造成较大污染，尤其是近几年大面积发展水产养殖，过分追求高产量、高效益，渔用饲料、药品、肥料等生产资料的大量投入，在养殖过程中大量排放富含无机、有机物质和生物、药物残留的废水，流入到敞开水域中，对周围水环境造成影响，引起水域水质的恶化，不仅影响工业、农业生产和居民生活，也对水产养殖业本身造成危害，阻碍水产业稳定可持续发展。1.中卫市水产养殖业主要污染物质①对水环境污染影响的投入品。主要是饲料、肥料和药品。②养殖水域富营养养殖用水的排放。主要是养殖过程中为改善池塘水质的定期排放，每亩产生废水量1300吨。③水产养殖排放水体中含有的主要污染物。无机物：主要是氨氮、亚硝酸盐、硝酸盐、磷酸盐、硫化物等。有机物：动植物尸体、排泄物、残饵、悬浮有机碎屑、腐殖质等。生物：动植物活体、浮游动植物、致病性病毒、细菌、真菌及寄生虫。药品残留：各类药品残留及代谢物留存在生物体内及废水中。水产养殖排放的废水污染物含量指标大大高于天然水域水，水色呈黑色、或灰白色、或深蓝色、或深绿色，有别于天然水域水色，透明度低于30cm，溶解氧低于2mg/L，化学耗氧量（COD）10－50mg/L，非离子氨氮高于0．1mg/L，亚硝酸氮高于0．2mg/L，水中有机物及生物量均高于天然水域水。2.水环境污染造成的危害近几年来，排入自然界的废料愈来愈多，而节能减排工作没有取得实质性进展，对环境的污染日益加剧。我市水产养殖业还基本保持“资源投入—产品—污染排放”传统生产过程，从长远看水域水质日益恶化，影响了人们生活质量的提高，影响工农业生产可持续发展。①水域污染影响工农业生产用水。水域水质被水产养殖污染后，往往富营养化，蓝藻繁殖过度，对水源造成危害，对当地的工农业生产用水有一定影响。②水质污染引起天然水域水生生物资源的变化及衰退。③水域渔用药品及化学品污染影响人的身体健康及动植物的健康。④水域污染影响环境景观及人们居住质量。

三、生态环保型渔业的发展

近十年来，我市渔业生产发展基本依靠加大资源的投入来达到增加产量和效益的目的，并且对环境的污染程度日益加剧，走的是一条“物质投入—生产产品—污染排放”的粗放型路线。发展现代渔业就是要按科学发展观的要求，改革目前的生产模式，转变经济渔业增长方式，优化结构和布局，节约资源的使用，减少渔业面源污染，保护水域环境，使渔业生产与环境和谐统一，倡导“资源节约—高效利用—再生循环”的生态环保型渔业发展路线。

水产养殖的注意事项分析 【第八篇】

夏季高温季节是水产养殖的旺季，此时的水产品生长能力比较强，但由于夏季高温也容易使各种细菌和寄生虫繁殖加快，导致水产品感染疾病，所以要加强对夏季水产养殖的管理，以提高水产养殖的质量和数量。

1加强水质的管理和监测

良好的水质是水产品健康生长的基础。在夏季高温季节，要定期检查水质，正常一周检测一次水质参数，以了解水质变化，随时发现和解决问题。一般情况下，水质的参数要保证酸碱度在～，溶氧量≥5毫克/升，亚硝酸盐量＜毫克/升，水质透明度在30～40厘米，水的颜色保持黄色或黄褐色为宜。要定期换水，换水可以增加水中有机质的含量，补充微量元素，同时淡化水里有害生物的数量。10天换一次水最适宜，换水量每次在15厘米左右。

2保持池塘水位合理

池塘的水位要根据不同品种的水产品而定，并保持最佳水位。常规养殖中鱼苗培育池水位保持在~米；鱼种培育池水位保持在~2米；成鱼养殖池水位保持在2～3米。河蟹、泥鳅等特殊品种水产品养殖除外。

3水质处理措施

对于水产养殖，不同类型的水体要采取不同的处理措施。对于偏酸性池塘的水质处理方法：1亩水面，1米水深可以用生石灰5公斤左右，浸泡1小时后泼洒均匀即可。如果亚硝酸盐或氨氮偏高，在进行预防，可在晴天放入有益微生物，既能起到净化水质的目的，也能调节水里的微生物群，有利于水产品健康生长。

4科学喂养

夏季高温季节想要养殖的水产品健康快速生长，饲料的投喂是关键。优质投喂是指饲料不能发霉，饲料的营养要全面，尽量选择全价颗粒饲料，对于不同生长阶段要科学选择饲料并科学配比。适量投喂是每次投放的饲料要规定好数量，多次少量，雷雨天气避免投喂饲料。

5加强日常清洁管理

平时要加强巡视，巡视过程中观察水的颜色和鱼进食情况，并及时清理残饵，及时清理杂草。日常巡视时要细心，掌握天气变化，尽量不打扰鱼的正常生活。日常管理做到四勤：一是勤换水，新鲜的水可以增加鱼的活力；二是勤开氧气机，中午可以开增氧机1～2小时；三是勤清除池塘里的有害物质；四是在巡视时发现有浮头的情况，要及时采取增加氧气的补救措施。

6合理用药

夏季高温季节，一般会采用消毒剂、生石灰等来预防疾病和调节水质，但是这种预防要根据药性、水产品种类、天气和环境因素合理使用。药物使用要注意以下几点：一是药物喷洒一般是在上午10点或下午4点，对光比较敏感的药物要晚上使用，早晨、雨天、低气压天气不宜用药；二是药物喷洒时间控制，在水产品浮头期或浮头刚消失时不能喷洒，在水产品长时间没有进食时不能喷洒，容易引起水产品药物中毒；三是喷洒的数量。药物在使用时一定要注意用量，喷洒后要及时观察水产品的状态，防止药物过量引起中毒。

7主要疾病及防治方法

水霉病

水霉病主要是水产品在运输或下网过程中造成的身体损伤，此时水产品的体质比较弱，容易感染病菌，最后导致水霉病的暴发。水霉病症状主要是水产品受伤的部位有灰白色成棉絮状的物体覆盖，感染的水产品比较焦躁，皮肤黏液增多，没有食欲，最后衰弱死亡。水霉病的防治主要是下网或运输中要稳，以减少刺激，如果发现病鱼，就要及时捞出，并使用红色风暴等进行池塘全面喷洒，达到抑制病原菌的生长的目的。对已经投食的池塘发生水霉病的，可将合汉宝多和鱼食一起搅拌投食，以增加鱼的抵抗力。待病情好转后，可使用多肽氨基酸肥水膏等进行培水肥水。

草鱼老三病

草鱼老三病主要是草鱼的鳃部腐烂、赤皮和肠炎，是对草鱼危害最大的疾病。这三种病没有特别的病发症，一旦感染，鱼身全部变黑，特别是头部最为严重，鳃部会开天窗，鳃的内部表皮中间有红点；赤皮是鱼的身体局部或全部出血发炎，鳞片脱落，特别是鱼身体两侧和腹部比较严重；感染肠炎的鱼会出现红肿，肠道充血，黏膜溃烂，剪开肠道可以看到大量黄色或淡红色黏液。防治老三病可以在池塘喷洒大黄精华素，同时在饲料里拌氟立宁和水产专用的消化酶，配合治疗。

暴发性出血症

暴发性出血症是目前给养殖户造成损失最严重的一种疾病。发病期一般为每年的5~9月，暴发性出血症可感染所有鱼类，主要表现为口腔和鱼体两侧。防治方法：如果是病菌引起的出血病，可以用汉宝硫醚星、血立停、暴血平等消毒剂进行全池塘喷洒，同时给鱼服用维生素K3粉，再加上汉宝光合冻干粉来调节水质；如果是外因刺激引起的出血病，比如对加水、变天影响比较大引起的，或是环虫引起的，白鲢可以外用解毒安A+底改素，同时拌饲投喂肠舒宁，草鱼可以外用汉宝水产专用Vc、高稳易还原Vc、解毒应激灵等进行解毒抗应激，同时全池喷洒强碘或卡碘进行水体杀菌消毒，并配合使用低聚糖863来增强机体免疫力，提高抗病力。

参考文献

[1]李虎。高温季节水产养殖注意事项[J].鱼业致富指南，2013,(11).

[2]王雪芹。高温季节水产养殖注意事项[J].科学养鱼，2014,(06).

作者：刘丽欣 单位：松原市水产技术推广站