酒店人员培训的个人心得体会【优推3篇】

酒店人员培训强调服务意识与技能提升，增强团队合作与沟通能力，提升客户满意度与整体服务质量。下面是阿拉网友整理编辑的酒店人员培训的个人心得体会相关范文，供大家学习参考，喜欢就分享给朋友吧！

酒店人员培训的个人心得体会 篇1

通过这次培训，我认识到作为酒店服务员，在酒店工作中热忱固然重要，但还需要具备良好的服务能力。例如遇到突发事件，客人心肌梗塞突然昏厥，如果等医务人员到来，客人生命恐怕会有危险。服务人员这时如果没有一点急救常识，纵有满腔热情也无济于事，因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此，我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务能力.

语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳，它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。

服务员在表达时，要注意语气的自然流畅、和蔼可亲，在语速上保持匀速，任何时候都要心平气和，礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气，如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。另外，服务员还要注意表达时机和表达对象，即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。

人们在谈论时，常常忽略了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。根据相关学者的研究，身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时，应当恰当地使用身体语言，如运用恰当的手势、动作，与口头表达语言联袂，共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。

酒店是一个人际交往大量集中发生的场所，每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触，并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系，妥善地处理好这些关系，将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基矗

服务人员为客人提供的服务有三种，第一种是客人讲得非常明确的服务需求，只要有娴熟的服务技能，做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务，即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如，客人到餐厅坐下准备就餐时，服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时，带着很多行李的客人一进门，服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。

能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透，是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力，并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的，后两种服务则是主动性的，而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想，在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。

在服务过程中，客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题，服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的“活字典”、“指南针”，使客人能够即时了解自己所需要的各种信息，这既是一种服务指向、引导，本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。

服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员办理的事宜，或在餐饮时需要一些酒水茶点，在这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差，这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务，并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务被-迫延时或干脆因为被遗忘而得不到满足的情况，对酒店的形象会产生不好的影响。

服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时，服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨，善于站在客人的立场上，设身处地为客人着想，可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误，给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下，客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时，服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。

一名服务员除了要按照工作程序完成自己的本职工作外，还应当主动地向客人介绍其他各种服务项目，向客人推销。这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法，也是体现服务员的主人翁意识，主动向客人提供服务的需要。

虽然酒店各服务部门设有专门的人员进行营销，但他们的主要职责是一种外部营销，内部营销则需要各个岗位的服务员共同来做。只有全员都关心酒店的营销，处处感受一种市场意识，才能抓住每一个时机做好对客人的内部营销工作。这就要求服务员不能坐等客人的要求提供服务，而应当善于抓住机会向客人推销酒店的各种服务产品、服务设施，充分挖掘客人的消费潜力。为此，服务员应当对各项服务有一个通盘的了解，并善于观察、分析客人的消费需求、消费心理，在客人感兴趣的情况下，使产品得到充分的知悉和销售!

酒店人员培训的个人心得体会 篇2

首先，幼儿教师应该培养终身学习的观念

我们的生活日新月异。随着社会的不断发展，教育理念也在不断更新。为了满足孩子对知识的需求，我们应该不断学习，补充能量，随时给自己充电。

如果只靠在学校学的东西，满足不了孩子的需求，久而久之就会被社会淘汰。对孩子来说也是一件痛苦的事情，更是不负责任。

以前我们带孩子学习。现在我们和孩子一起学习。如果不填满自己知识的海洋，如何满足孩子的求知欲?教师的专业素质很重要。今天的教育对幼师的要求很高。只有高素质的人才能更适合这个岗位。所以我对自己规定，每天至少学习1篇教学文章，每天练习基本功，这样在学前教育领域才不会落后。

二，幼儿园教师加强道德素质的培养

博士谈到了幼儿教师道德素质的重要性。他说：“人才有四种：第一，有德有才;第二，有德无才;第三，无才无德;第四，有才无德。”为什么无德之才赶不上无德之才?是因为有才无德的人更容易对社会造成危害，是潜在的定时炸弹。

所以作为学校的负责人，在选择老师的时候，要从品德入手。我们幼儿园的照顾更重要。如果老师没有责任心，素质差，就不能更好的照顾孩子，培养好孩子。天赋是可以培养的，但是很难纠正和提高一个人的品德。

说到品德，我也想到责任。幼儿教师没有责任就不能照顾好孩子，教育质量就会下降。为什么要谈更好的教育?所以这就需要我们站在他人的角度考虑事情，以诚待人，在照顾幼儿的时候多注意细节，防止任何伤害孩子的潜在危险。

第三，幼儿教师加强对儿童的情感教育

导演提到了孩子的情感MoMo，我也赞同。不仅是孩子，我们整个社会的人也是如此。

孩子不在乎身边的人，甚至把对亲人的爱当成理所当然。他们只知道享受，不知道回报。那是因为我们的教育出了问题，我们幼儿园的孩子只是一张白纸，这就需要我们的老师从这张白纸中汲取关爱之情，让孩子们热爱祖国、热爱亲人、热爱生活的心从这里启航。

第四，幼儿教师培养职业幸福感

当我们每天重复同样的工作，当我们面对不讲理的父母，当我们面对调皮捣蛋、软硬兼施的孩子，当我们的努力得不到回报的时候，工作倦怠感或多或少会浮现在脑海里。

心理学教授 的每一句话都打动了每一位老师的心。是的，谁没遇到过这样的情况?但是，作为老师，我们是最接近天使的人。面对那张天真无邪的脸，我们怎么忍心不负责任?我们怎样才能伤害他们?因此，我们应该调整心态，正确面对职业倦怠。

首先，摆正心态，调整欲望。因为欲望太高了，当我们达不到的时候，总会很烦很累，所以我们可以保证一颗正常的心，我得不到也不能算幸运。

第二，珍惜你所拥有的。我们之所以痛苦，只是因为我们只看到失去的东西，而从不认真审视得到的东西。塞翁失马，焉知非福。上帝是公平的。当你的世界可能下着倾盆大雨，你怎么知道不会有美丽的彩虹?

第五，学校负责人要搭建一个让老师展示的平台

作为我们幼儿园的园长，我知道责任重大，“火车靠前带跑得快”。无论是在教学领域，还是在才艺展示领域，都要为教师创造更多的机会，为他们搭建成长的平台，让我们的教师充分发挥，这绝不应该成为他们的绊脚石。

时刻处处为老师着想，在园区营造和谐快乐的氛围，让老师们快乐地工作。人性化管理可以缓解老师的压力。心很放松，工作的时候也不会抑郁。

总之，经过这次培训，我学到了很多道理和知识。在我未来的工作和生活中，我会不断努力守护我们的农村孩子，把我的一生献给农村孩子。

酒店人员培训的个人心得体会 篇3

很难得的机会，我们今天去了五星级酒店培训，并亲身体验了五星级酒店的服务。记得周总监说过，想要自己的服务态度及业务能力得到更好地提升，就要自己也去当一回客人，感受一下别人的服务，从中加以总结。换言之就是，想要别人为自己提供什么样的服务，将来就会为别的客人提供什么样的服务。

先从进入旋转门开始说吧!映入眼帘的到处是金碧辉煌，显尽了奢华，然而不足的是我们听不到任何服务人员的问候，没看到我们吗?不是的，他明显正在看我们;嫌我们的穿着不够档次吗?这是不可以的，真正的服务应该建立在“进店皆为客”的基础上，哪怕他只是一个环卫工人也要热情地问候并尽可能提供帮助。

再说前台吧，我们站了足有两分钟才被他们发现，，带领我们参观会议室的销售经理头发染了黄色，也没有戴头花，更气愤的是她在为我们介绍会议室时，嘴里竟然还嚼着口香糖。我觉得这是对我们的极其不尊重和不重视，心里非常不舒服，心想幸亏我不是真正的客人，否则岂不是白花了那么多钱。

现在，我终于明白了，酒店的硬件设施固然重要，但提供优质、贴心的服务是最重要的，因为人都是有感情的，谁都希望自己在离开家的外地得到问候、祝福和关注。

通过这次考察活动，使我们能够更好的理论结合实际，也使我看到了的优质服务对于酒店的重要性，我要在以后的工作中会更细致、更贴心地为宾客服务。