茶叶标准论文【最新8篇】

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茶叶标准论文【第一篇】

甲方（出卖人）：

乙方（买受人）：

根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》及相关法律法规规定，经甲乙双方充分协商，订立本合同。

第一条标的及交（提）货时间。

品种、规格等级、单位、数量、单价（元、金额、交（提）货时间、备注合计人民币金额（大写）。

第二条质量要求：

1、内在质量：茶叶符合各等级茶叶标准、符合《农产品质量安全法》的要求。双方应将样品封存保管，用于验收。

2、外观质量：按样本提供的外观包装和设计。不退色、不沾污染物、光泽干净，整洁。

3、其他要求：________。

第三条交（提）货地点、方式：

（1）甲方送货到指定地点并承担运费；

（2）乙方自提；

（3）其他方式：___________。

第四条验收方式：

按质量要求抽样验收，如有异议，乙方应在天内书面提出。

第五条结算方式：____________________。

第六条违约责任：

1、任何一方迟延交货或迟延支付购货款，应当每日按照迟延部分价款的_______%标准向对方支付违约金。

2、一方如不履约或部分履约，应支付未履行价值的_________%作为违约金。

3、甲方如茶叶质量有问题，乙方有权拒收或要求补足、换货或退货；甲方承担违约责任，赔偿由此而造成的损失。

第七条争议解决方式：

本合同在履行过程中发生的争议，由双方当事人协商解决，也可由当地有关部门进行调解；协商或调解不成的，按下列第____________种方式解决。

（1）提交___________仲裁委员会仲裁。

（2）依法向_________人民法院起诉。

第八条其他约定事项：______________________________。

本合同一式_____份，双方各执_____份，合同自双方签字盖章后生效。合同内容如有变更，应当采用书面形式作为本合同的附件；附件与本合同具有同等法律效力。

甲方（公章）：_________。

乙方（公章）：_________。

_________年____月____日。

茶叶标准论文【第二篇】

乙方：

为了繁荣我国旅游事业，发扬我国的茶文化，提高宾馆、酒店创收能力，满足客人的需求，甲乙双方本着平等、互惠、共同发展的原则，就乙方代销甲方茶叶达成如下协议：

1、甲方交乙方销售的茶叶其相关标准符合国家相关要求。如不符合，由甲方承担全部责任。

2、甲方以铺底的`方式请乙方代为销售，并为乙方客房提供专用功夫茶具，在合同期满后，乙方将茶具归还甲方。

1、乙方尽可能多向客人介绍和推荐甲方产品的作用和功效，并且应将茶叶和茶具摆放在客房的茶几上，在双方合作期间乙方不再客房经营同类品种。

2、乙方在销售过程中如确系客人原因损坏茶具可按本价格索赔，明细为：茶盘为20元/个，艺术壶15元/个，茶海10元/个，功夫杯2元/个，赔偿款归乙方所有；如因客人或服务人员不慎损坏茶具，可免予赔偿，甲方有义务为乙方免费进行更换。

2、甲方向乙方的供货价为每罐人民币元，超出供货价部分利润归甲方所有。

3、甲方根据乙方的实际情况铺底茶叶套，如在合同期内销售不出去，乙方无偿将茶叶及茶具归还甲方。

按每月实际销售结算。（甲方按乙方的实际销量出具发票并补充茶叶，乙方须在一星期之内出具转账支票或电汇凭证）。

单位：

开户行：

账号：

除不可抗力或国家政策规定外，无论哪一方违约，都应由违约方赔偿因此给对方造成的经济损失。

1、乙方在销售过程中若遇客人将包装拆封但内包装完好，甲方给予调换。

2、甲方在茶叶保质期满之前三个月提前更换。

七、本合同一式二份，双方各执一份，自双方签字之日起生效，有效期一年，未尽事宜，双方另行商定。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。

法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

茶叶标准论文【第三篇】

茶叶作为我国传统饮品之一，具有悠久历史和文化底蕴，被誉为中国文化的“四大发明”之一。茶叶的品质评估标准在每个制茶业者心中都非常重要，而茶叶审评标准则是茶叶质量评估过程中的重要依据。近日，我有幸参与了一次茶叶审评标准的体验，并深感其中的细节和操作过程之精妙。以下是我对这次体验的心得感悟。

第二段：茶叶外观审评。

首先，茶叶的外观评估是茶叶审评标准中非常重要的一部分。在外观评估中，评委会首先对茶叶的外形进行评比，包括茶叶的色泽、大小、形状、芽叶完整度、茶叶表面光泽度等方面。在实践中，我发现这些标准虽然看似繁琐，实则独具千差万别，令人琢磨不透，需要多年的经验积累和机械手臂般的敏锐触觉，才能做出准确评估。因此，茶叶外观评估的标准化通常需要在专家的指导之下进行。

第三段：茶叶香气审评。

接下来，茶叶香气的判定就成为了审评标准中的另一个关键点。茶叶香气的评估涉及到茶叶的芳香性、清香度、浓香度、茶叶的薰香和回甘等特征，它们的评定需要在专业的气味训练中掌握。个人认为，茶叶香气的评估需要在空气环境中仔细把握，不仅需要专业的嗅觉，还需要对茶叶产地、种植条件等因素有深入的了解，才能做出准确的评价。

第四段：茶叶汤色和滋味审评。

茶叶汤色和滋味评估是茶叶评审的重要环节之一。汤色的准确评价需要考虑茶叶的选材、制作工艺和加工技术等诸多因素，同时对汤色的清澈度，色泽鲜艳度、透亮度和温度等特征也要在评估中给予充分考虑。而滋味是茶叶品评中的重要结果之一，必须兼顾苦、涩、甘和鲜爽等标准，同时对口感的润泽度和喉畅度做出准确的判定。

第五段：深度感受茶叶品鉴的魅力。

茶叶作为一种传统的中国饮品，其品质评估和品饮经验也是一项传统的文化艺术。在茶叶的品质评估和品饮中，深度感受茶叶的魅力需要全面考虑茶叶的品种、生长环境、加工工艺以及饮用习惯等多个维度。从茶叶的外形到香气、汤色，再到滋味，它们共同构成了茶叶品评的一场视觉、嗅觉、味觉的盛宴。同时，也是对传统饮品文化的一种传承和推进，传统艺术也需要文化传承和解释，只有这样，才能让茶叶文化经典在新时代焕发新的魅力。

茶叶标准论文【第四篇】

合同号：

签订地点：购买方(甲方)：

供货方(乙方)：

一、甲乙双方经协商一致，就甲方向乙方购买茶叶事宜，达成以下协议，双方共同遵守：

二、品质要求：

qs为标准，没有红变现象，乙方对茶叶质量负责。卫生符合国家标准，农残要求欧盟标准。

三、交货地点：_____。

四、运输及费用：_____。

五、验收方式：茶叶进仓后，按照质量规定扦样并对样品进行验收。

六、付款条件及方式：

1、经对样验收及按协议条款验收后，甲、乙双方无异议，由乙方凭甲方茶叶进仓凭证向甲方办理货款结算手续。

2、货款，剩余货款应在天内100%支付。

七、其他：若乙方茶叶质量不符合要求，理化指标超出规定含量，卫生、农残不符合标准，甲方有权退货或协商解决。

八、签字盖章起至年月日有效。

九、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，经双方签字盖章后生效。

甲方：乙方：

地址：地址：

负责人(盖章)：负责人(盖章)：

开户行：帐号：电话：

签订日期：开户行：帐号：电话：

xx年xx月xx日。

茶叶标准论文【第五篇】

甲方（出卖人）：

乙方（买受人）：

根据《_合同法》、《_农产品质量安全法》及相关法律法规规定，经甲乙双方充分协商，订立本合同。

1、内在质量：茶叶符合各等级茶叶标准、符合《农产品质量安全法》的要求。双方应将样品封存保管，用于验收。

2、外观质量：按样本提供的外观包装和设计。不退色、不沾污染物、光泽干净，整洁。

3、其他要求：________。

（1）甲方送货到指定地点并承担运费；

（2）乙方自提；

（3）其他方式：___________。

按质量要求抽样验收，如有异议，乙方应在天内书面提出。

____________________。

1、任何一方迟延交货或迟延支付购货款，应当每日按照迟延部分价款的_______%标准向对方支付违约金。

2、一方如不履约或部分履约，应支付未履行价值的_________%作为违约金。

3、甲方如茶叶质量有问题，乙方有权拒收或要求补足、换货或退货；甲方承担违约责任，赔偿由此而造成的损失。

本合同在履行过程中发生的争议，由双方当事人协商解决，也可由当地有关部门进行调解；协商或调解不成的，按下列第____________种方式解决。

（1）提交___________仲裁委员会仲裁。

（2）依法向_________人民法院起诉。

______________________________。

本合同一式_____份，双方各执_____份，合同自双方签字盖章后生效。合同内容如有变更，应当采用书面形式作为本合同的附件；附件与本合同具有同等法律效力。

甲方（公章）：_________。

法定代表人（签字）：_________。

_________年____月____日。

乙方（公章）：_________。

法定代表人（签字）：_________。

_________年____月____日。

茶叶标准论文【第六篇】

甲方(出卖人)：

乙方(买受人)：

根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》及相关法律法规规定，经甲乙双方充分协商，订立本合同。

见附件1。

1、内在质量：茶叶符合各等级茶叶标准、符合《农产品质量安全法》的要求。双方应将样品封存保管，用于验收。

2、外观质量：按样本提供的外观包装和设计。不退色、不沾污染物、光泽干净，整洁。

3、其他要求：________.

(1)甲方送货到指定地点并承担运费；

(2)乙方自提；

(3)其他方式：___________.

按质量要求抽样验收，如有异议，乙方应在天内书面提出。

____________________.

1、任何一方迟延交货或迟延支付购货款，应当每日按照迟延部分价款的_______%标准向对方支付违约金。

2、一方如不履约或部分履约，应支付未履行价值的_________%作为违约金。

3、甲方如茶叶质量有问题，乙方有权拒收或要求补足、换货或退货；甲方承担违约责任，赔偿由此而造成的损失。

本合同在履行过程中发生的争议，由双方当事人协商解决，也可由当地有关部门进行调解；协商或调解不成的，按下列第____________种方式解决。

(1)提交___________仲裁委员会仲裁。

(2)依法向_________人民法院起诉。

______________________________.

本合同一式_____份，双方各执_____份，合同自双方签字盖章后生效。合同内容如有变更，应当采用书面形式作为本合同的附件；附件与本合同具有同等法律效力。

甲方(签字)。

联系方式：

乙方(签字)。

联系方式：

签订地点：

茶叶标准论文【第七篇】

所谓茶叶标准化，就是指为了保证茶叶产品的质量，制定、发布并实施与茶叶相关的基础、产品、卫生、技术和管理标准，使茶叶在生产、加工及管理等方面获取最佳的秩序和效益，使叶的卫生与质量符合消费者的需求。同样，茶叶标准化也是一个过程，包括制定茶叶标准并在实践中加以实施的全部活动过程，也包括茶叶包装标准。国际标准化组织（iso）对于标准的定义是:“一种或一系列具有强制性要求或指导性功能，内容含有细节性技术要求和有关技术方案的文件，其目的是让相关的产品或者服务达到一定的安全标准或者进入市场的要求。”我国茶叶标准分为无公害、a级、aa级（有机）三种，无公害标准可视为强制标准，而a级、aa级则视为指导性标准，它的标准往往高于强制性标准，可给消费者带来更高的营养价值及对生产环境的更少污染，后者为非强制性标准，企业可根据企业情况及市场需求采取相应的标准，按质论价。

茶叶的质量安全隐患主要取决于种植环节，茶叶的种植基地标准化，是茶叶标准化的第一步。首先实施“改树、改土、改园”的茶产业基础建设，基地选择是实现茶叶标准化的第一步。对茶叶的品种、种苗、茶树生长要求的生态环境、耕作中管理人员专业的`采摘时间、采摘要求、产量等做出规定。目前可参考的基础标准有gbll767—2003(国家茶树种子和苗木质量标准)步骤，在每一个环节都要实现标准化操作。其次，实现种植管理的标准化。茶叶不实行标准化种植，零散栽种，随意管理，残留超标等原因导致茶叶质量不高。一方面农户卖不上好价钱，不能加大对茶叶专业化种植的投资；另一方面现有茶叶的质量标准不能满足消费者高质量的消费要求，市场资源得不到充分有效的利用。最后，保证卫生标准。感官指标：具有该茶类正常的商品外形及固有的色、香、味，不得混有异种植物叶，不含非茶类物质，无异味，无霉变；理化指标，理化指标见下表。

茶叶加工的落后现状是实现茶叶标准化的软肋，目前，我国茶叶初级加工厂遍地开花，经营经营规模小，加工设备落后，选址不符合国家的卫生标准。无公害、有机化种植能保证茶叶的营养标准，但如果没有优良的加工条件与技术，最终会影响茶叶的成色以及质量。由于环境对茶叶加工厂的卫生要求具有重大影响，首先要对加工工厂的环境进评估，农业部颁布的《有机茶加工技术规程》(ny／t5198-2002)标准中对有机茶加工厂的环境提出了明确的要求。因此，茶叶加工环境及工艺技术必须符合国家食品卫生法和食品加工标准。茶叶加工场所与环境必须清洁，远离有毒、有害物质及有异味气味的场所；加工车间应清洁卫生，水泥地面，水源充足，排水畅通，并通过qs认证；加工机械设备与器具为无污染的材料制造；加工人员必须身体健康，有良好的卫生习惯。

对茶叶业实行区域化布局、规模化种植，专业化生产、社会化服务、企业化管理，把茶叶产供销、农科教紧密结合起来，产供加销一条龙的集团化经营体制。使传统的小农经济和市场接轨，在家庭经营的基础上，逐步实现茶产业的发展形成生产的规模化、专业化、社会化和商品化，以市场为导向，以科技为先道，以经济效益为中心。推行茶叶专业化和规模化。首先，实现农业企业专业化，农业企业之间实行专业的社会分工，改变“麻雀虽小，五脏俱全”的生产结构，改变传统的生产格局，充分利用市场资源，走向“大而专”的集团化经营，分工明确，高效专业化生产；农业作业过程专业化，即把生产某一种农产品的全部作业过程分解为若干个阶段，分别由不同的专业化的企业来完成。如茶园管理、茶叶修剪、茶叶采摘与茶叶加工等环节的合理分工等；农业生产区域化，切忌样样有、样样拿不出手的局面，不能发挥规模经济效益。

提升标准化生产效益近年来，国际市场茶叶的需求量约为300万吨左右，而且还在以每年2．9％的速度递增。巨大的市场吸引了巨大的投资，现在连一些不出产茶叶的国家，也拥有茶叶加工产业，有的加工水平甚至高于我国；不仅如此，一些洋茶也打进了中国市场，准备大干一番。随着时代的发展，贸易交流不断地全球化，我国的茶叶标准体系里有些标准过于陈旧，有些待于补充。传统的中国茶叶，正面临着一场来自洋茶的挑战。茶叶的发展就是要品牌升级化。再过十年，会有更多的人选择品牌茶叶，并且会慢慢固定自己喜欢的品牌。品牌升级发展，就是揽括自己品牌的老客户，提前占领市场份额，拥有战略性的眼光，走在行业市场的前面，做出既有文化又有质量的好品牌。在这种情况下，打造我国茶叶的知名品牌，显得尤为迫切和重要。我国的茶叶标准体系里有些标准过于陈旧，有些待于补充。打造茶叶品牌，制定中国自己的茶叶质量标准，并在国际上形成影响力，将自己的品牌推向国际，将自己的标准上升为国际标准。通过打造一个品牌，创建一个完整、完善的标准体系，对茶叶生产者和经营者都有一个导向性作用，可以引领中国茶产业走标准化道路，这样中国的茶产业才能走出国门，走向国际实现茶叶的标准是一种茶行业发展的必然形势，在需要付出代价的同时，也带来了社会以及市场效益。茶叶标准的实施可规范生产，控制和保障茶叶的质量。对于茶企业来讲，茶叶标准化引导企业加强产学研结合，加快推广运用高新技术和先进实用技术，在深度开发、精度加工和技术提升上做文章，提升茶叶精深加工企业集群的竞争实力。形成了一批拥有自主知识产权、科技含量高、核心竞争力强的知名企业和名优产品。茶叶企业可以迅速在市场竞争中给自己定好位，减少不必要的投入，集中优势力量，主攻符合自己产品的市场份额。于此同时，茶叶标准化有助于企业在社会中树立良好的企业形象，提升消费者对其产品质量的信心，无形中占有了市场份额。从消费者角度来讲，消费者可根据“标准”来获得茶叶质量的充分信息，增强市场交易透明化，使消费者有章可循，有法可依，降低对茶叶质量判断上的不确定，减少放弃高质量茶叶而选择低价地质茶叶的“柠檬现象”，从而使消费者福利上升。因此，实现茶叶标准化生产，可减少信息不对称，增加透明度，从而扩大茶叶贸易量，增加社会福利总量。

在经济全球化背景下，技术标准已经成为交易双方游戏“标准”的茶叶，有利于实行差别定价，减少交易成本，提高交易效率。我国正处于经济体制和经济增长方式转变的关键时期，茶叶标准化正符合了我国经济发展趋势。在优胜劣汰的市场机制下，那些种植、生产不正规，茶叶质量无标准可循的企业，必定会遭到市场的淘汰。优质的茶叶必定会受到市场的追捧，标准化生产技术、专业化种植技术更能得到生产者的青睐。茶叶标准化无形中优化了市场结构，使得资源得以更高效的利用，从而实现资源的优化配置。

[1]徐小义;浙江茶叶产业国际竞争力分析[j];中国农业资源与区划;2008(3)。

茶叶标准论文【第八篇】

让学生在丰富多彩的活动中学习，发挥教师本身的主导作用，恰当地运用游戏、歌曲、表演等形式，为学生创设一定的语境，充分调节课堂气氛，吸引学生的无意注意，强化学生听与说的能力，让学生主动地参加课堂英语实践活动，将课堂中枯燥的语言知识灌输转变为喜闻乐见的语言实践活动，变单调的听讲为有趣、活泼的小小英语沙龙，从而收到令人满意的教学效果。例如，在教学生学习数词时，我让学生玩数星星和摘苹果的游戏，这两个游戏都是学生所熟悉和亲切的，因为在儿童的世界里，星星总是伴着奶奶的.童话和妈妈的臂膀而存在的，他们对此有着极深厚的感情，所以游戏中，学生能积极参与老师的教学，给予很好的配合。特别是在新课导入中，数星星游戏进行得非常自然，课堂气氛也极为轻松。在学会了数词后，用上摘苹果游戏以及歌曲“tenlittlecandles”进行知识的复习和巩固，学生记得牢固，记得扎实，而且学得愉快、舒心。

二、创造机会，引导学生参与课堂活动，树立学习自信心，培养学习兴趣。

短短的40分钟里，教师必须将零碎的一个个教学程序有机地融合为一个极为紧凑的整体。我在这一段时间里，采取“优化组合，逐步加速”的方法，精讲巧练，并尽可能做到“一练多得”。通常练习先“以易为先”，而后适当加大难度，“难易结合”，把学生放到主体地位，调动起每个学生的活动细胞，让他们在体验成功喜悦的同时树立起自信心，变被动学习为主动学习。例如，可以根据一定的音标拼读规则，集中学习一些新单词。如在上[e]这个音标时，我紧抓住e字母在重读闭音节时发音发成[e]，进行集中大量识词，先从学生熟悉的单词入手，如：pen，ten…然后再推出同一系列的单词，如：hen，red，bed，get，leg，let…等。让学生自行寻找出其中的规律，而后根据其拼读规律，迅速地理解掌握老师所教授的新旧单词。通过这样的训练，几乎每个学生都能有颇大的收获。

同时，由于理解了这种规律，学生觉得单词易学、易记，这时候教学的速度也可渐渐地加快，可根据字母组合的拼读规律，进行较大剂量的扩大单词量教学。如：ar的发音为[a：]，抓住这个规律，教给学生car，card，arm，far，farm，hard，dark，park…等等一系列的单词。教学的同时，注意单词与单词间的比较，可以从字形、字意进行比较，学单词的同时，也可以教一些日常用语，学口语的同时，也可进行单词意思的反复记忆，对教学进行反馈。这样，通过多次这样的往返练习，学生自信心增强了，以往的畏难心理在不知不觉中就克服掉了，学习兴趣也逐渐培养起来了。

三、发挥师生特长，浓厚学生兴趣。

在课堂教学中，教师可以引导学生充分发挥自身特长，如歌唱、舞蹈、美工、讲故事等，通过这些活动，学生之间进行非语言性的情感交流，培养学生学习的持久性兴趣，进而调动学习积极性。因为据美国研究非语言交际的权威查理斯。格勒佛博士经过长期反复研究后指出：在人们的日常生活中，交际信息总量的93%是非语言渠道传递的，只有7%的信息是通过语言传递的，其中脸部表情传递55%的信息，声音语调等传递38%信息。由此可见，非语言交际的方式在教学中起着多么重要的作用。具体地讲，就是教师也应该充分发挥本身特长，在一举手一投足及一个表情上，吸引学生的注意力。例如，口语教学中，教材以歌曲等游戏形式见多，如果教师只是一味地利用录音机、录相机机械而枯燥地重复播放，学生学习起来趣味索然，或者根本毫无兴趣可言，但是如果教师能利用本身优势，带动唱，跟学生一起唱一起跳，自然地融入学生的思维中，将学生的积极性给充分调动起来。又如在教学生学一些动物单词时，教师如能通过简笔画，简单地画出课堂上所要学的动物形状来，不但能吸引学生的注意力，还有助于激活其大脑兴奋点，提高学习效果。再如上交际课时，教师如能充分参与学生的活动，扮演其中的角色，课堂气氛就会更活跃，更融洽。

四、引入竞争机制，挖掘学生的学习潜力，延续学生学习兴趣。

根据学生好胜心强的特点，可以在教学中插入一些智力竞赛，由教师出题，学生竞答，如学习表示食物单词时，让学生根据形状猜单词：圆圆的—hamburger，长长的—hotdog等等；或进行分组竞赛，将所学的单词进行科学地编序及统一：看谁能说出最多的动物类、学习用品类单词等等；还可以要求学生自编自演一段对话，学生将学过的知识用表演的形式反映出来，看哪一组同学表演的对话最好。通过这样多层的比赛形式，所学的知识就掌握得更牢固了。

总的来说，通过寓教于乐的活动式教学，能够迅速培养起学生的学习兴趣，产生非常必要的学习自信心，变被动学习为主动学习，形成外语教学的极为有利的非智力因素，而这种潜在的因素，将为学生今后的学习奠定雄厚的心理基础，对以后工作、生活等各方面的成功也将产生不可估量的影响。

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