[600字]描写年味的记叙文作文(优质8篇)
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年味作文600字【第一篇】
糯米糍又名状元糍,是我最喜爱的甜品之一。它的表皮Q弹可口,里面的各种馅料更是味美之极!呀!不能再说了,我的口水都流出来了。妈妈说要想好吃就得自己动手……今天我是小厨师,大家有口福了哦。
制作糯米糍的材料有:玉米淀粉、糯米粉、纯牛奶、椰浆、椰蓉、细砂糖、色拉油。因为我们家没有椰浆了,我就用牛奶代替了,将全部材料按比例量好,倒入碗里搅拌均匀,用筛子过筛。多过几遍的话会使它变得更加细腻。然后封好,备用。再烧一壶开水,烧开水时选一样水果,切成小丁。这样在包馅的时候不容易露出来,拌上炼奶,备用。水烧开后,把糯米浆放入锅中隔水蒸20—25分钟。让它自然冷却后,就可以包了。
冷却了,用手去碰碰,摸起来非常有弹性。我取出一块,轻轻一按,它就缩回去,但很快又弹了回来,弹性十足啊。沾一点生粉,把它按平了,在中间放上我爱吃的芒果丁,轻轻地包起来,让芒果味在小包房里安静地呆着,把芒果的香味全部融进表皮,再在上面滚上一层椰蓉,糯米糍就包好了。包好的糯米糍像极了胖嘟嘟的小娃娃,可爱极了。
看着这圆溜溜、胖嘟嘟、白嫩嫩的糯米糍,我的口水都要流出来了。白花花的椰蓉散发着浓浓的香气,强烈地侵袭着我的嗅觉,肆虐着我的肠胃,我的口水再也忍不住地涌了出来。我轻轻地拿起一个送入嘴中,迫不及待的咬了一口,皮Q弹十足,嚼一嚼,满口的奶香和芒果的香甜,给人一种如入仙境般的美味。还没等我细细品尝,糯米糍就像一位将军带领着小兵冲进喉咙,穿过管道,跳进我的胃里,胃不断的欢腾雀跃,好像在说:“再来一点,再来一点”。
妈妈说得很对,自己动手做的美食,味道就是不一样,我连吃了6个。
年味的作文高二600字【第二篇】
年味,年味,年在,味也要在。
鞭炮
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”鞭炮成了新年的“开门贺语”,预示着美好的一天,带来好运。通常,人们在早上和晚上放鞭炮。早上放鞭炮是一种礼俗;而晚上放鞭炮则是一种欣赏。早上,鞭炮“啪”“啪”“啪”响几声就结束了,而晚上,点燃了鞭炮,火焰从鞭炮里“冒”出来飞向天空,既飞得快,又飞得高。天上仿佛有一只大手顶住了鞭炮,“啪”的一声响,五彩缤纷的烟花,像花草遍地的草坪;像孔雀五彩的尾巴,像五色俱全的调料板,美不胜收。当然,一旁的水池更是光彩夺目,随着鞭炮的喷射,波光粼粼的碧水如同鱼身上的鱼鳞,金光闪闪,使人赏心悦目。
水饺
“有才何须多开口,万般滋味肚中藏。”水饺是过年时必不可少的一种美味佳肴,深受人们的喜爱。水饺重在‘包’和‘煮’。首先要先包,包水饺可不是一件易事。先把水饺皮放在手上,用调羹舀一勺馅心,你就可以随心所欲的包出你想要的各种形状。水饺包好了,就要开始煮,水烧透了,把水饺放进去,煮好的时候,水饺就会在水面上“游泳”。盛上桌,倒上调料,美味无比。和家人吃着水饺,看着春晚,是多么温馨的画面啊!
春联
“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”贴春联是过年时不可缺少的一种风俗。贴春联爷爷最拿手,有一次爷爷贴春联时,把“福”字贴反了,我怀疑爷爷是不是眼花了,把“福”贴反了。我急忙跑过去和爷爷说,爷爷却不以为然,仍然倒着贴,边贴边贴说:“把‘福’倒着贴,预示着福倒了呀!”我心想:把“钱”倒着贴,是不是预示着钱到了?我把我的想法告诉了爷爷,爷爷笑着说:“那不叫钱到了,叫倒贴钱。”说完便去忙了。
年过得充实、饱满;年味也香甜、纯美。
年味作文600字【第三篇】
最近网上疯传一句“每逢佳节,胖三斤”过年每家每户会做许多的腊味,如:腊鱼,腊肉,腊鸡来迎接新年。
今年奶奶家杀了一头大猪,还买了鱼,鸡,鸭,准备“大干一场”的来做腊味。我们今年也超配合的比往年早回来一星期。我一无聊就趴在灶台上看奶奶在那儿忙东忙西的,她先细致入微地选出二刀肉和坐墩肉,再将大块的肉切成肥瘦相间的条状肉。接着用刀把肉上面的脏东西刮干净,千万不要用水洗,鲜肉或冻肉刮去表皮肉垢污。用手指轻轻地沾一点盐,再用手把盐均匀的抹在条状肉上,然后将它们一一俟个放进大缸里。而做鱼肉就不一样,得先由爷爷将内脏全部取出,用清水里里外外擦洗干净,将它们放在灶台上滴干水,再将其递给奶奶,奶奶用手将盐均匀到抹在上面,头,尾,肚子哪一个地方都不放过。最后与肉一起放进一个大缸里腌渍。
大概是把抹好了盐的肉放才盆里腌7天,每天都要翻动一次,妈妈将其拿出来,一块块串上绳子,挂在屋檐下,如同挂在屋檐下的灯笼,而且要选好位置使阳光能照入。上午太阳都是好好的,万里无云,风和日丽。午餐后,突然天空乌云密布,爸爸连声大喊:“要下雨了!快来搬肉!”我们闻声赶来,我率先冲出房门,踮起脚尖,拿起两块肉左一条右一个,我们一个个像蚂蚁搬家一样,你提肉,我提鱼。从阳台上辙回厨房。
晒上一,二天之后,爷爷和爸爸配合很默契,把一块块晒好的肉条挂进柴房。用火点燃稻谷壳,慢慢地进行烟熏,同时可以再加点柚子皮,使它们发出阵阵扑鼻的。香味,直至变成黄色,熏制腊肉的五道工序切条、腌渍、洗盐、晾干和熏制就数大攻告成。
年味不一定只是吃团圆饭时团聚一起热闹的味儿,也可以是全家人在一起“干活儿”时也是快乐,幸福的。
年味作文600字【第四篇】
传说
关于过年有一个神奇的传说:古时侯有一种叫“年”的怪兽,头长尖角,凶猛异常,“年”兽长年住在海底,每到除夕,爬上岸来吞食牲畜伤害人命。因此每到除夕,人们扶老携幼,逃往深山。
又到一年的除夕,当“年”兽像往年一样准备闯进村肆虐的时候,突然传来爆竹声,“年”兽混身颤栗,再也不敢,原来“年”兽最怕红色,火光和炸响。从此,每年的除夕,家家都贴红对联,燃放爆竹,户户灯火通明,守更待岁。这风俗越传越广,就成中国民间最隆重的传统节日“过年”。
过去
妈妈说她小时候过年可好玩,因为平常吃不到好东西,于是村里的小孩都盼望着过年,盼望着吃肉、吃饺子、穿新衣服、看烟花,别提有多开心!
当姥姥煮饺子时,姥姥的孩子们就坐在旁边看着,眼睛像是被姥姥控制一样一直盯着姥姥。饺子煮好,全家人坐在一起大口的吃饺子,笑容洋溢在每个人的脸上,守夜便更是欢乐。吃完饭就开始放烟花------“轰”随着一声巨响,一颗烟花冲上天空,霎时漆黑的夜空变得一片透亮,大大的红色球状的烟花,把天空染得十分红艳,慢慢地红点四面散开,人们的惊呼声还未完,另一颗烟花带着啸叫又急急地飞升入夜空,把红色的夜空变成明亮的绿色、眩丽多彩。
现在
可是现在呢?放假只为休息,也不盼望春节,连新衣服、好吃的都构不成诱惑。
我问妈妈为什么,妈妈说:“打个比方,以前的人平常不吃糖,一到过年突然吃到糖,所以开心、幸福;而你们呢,舌头一直泡在蜜罐里,早已麻木。你们平常就买新衣服,到过年自然不显得珍贵!”
如今,网络上已经传疯-----年味真的淡,可是究竟为什么呢?我百思不得其解,是经济进步,还是人心变……
年味作文【第五篇】
光阴似箭,日月如梭,一转眼间,蛇年已经接近尾声,马年接踵而来,这年味越来越浓了。
年味,指过年的气氛,相互思念的人走到一起,是万家团圆的感动。看车站人海如潮,连连不断,人头攒动的情景,虽然拥挤嘈杂但并没有使人们感到不悦,反而使回家的心更加激动与迫切。
过年,要有年味,贴春联,对对子,吃饺子,游子回家,万家团圆,这才使过年有了年味,往年的过年“年味”很浓,每次初一。初二,空气中都弥漫着浓重的“年味”让人不悦,地面上到处是大喜的红鞭炮的残骸。
放鞭炮是中国传统的习俗,每一年放鞭炮、看烟火都是必不可少的内容。今年,会例外吗?
前几日,国家下发通知,由于空气质量,禁止放鞭炮。一部分人认为可以接受,多数人表示可以少放,也有一部分人表示放不放都无所谓。我认为这个规定是必须遵守的,过年,并不是非要有鞭炮声响才叫过年,才有年味,这种以牺牲环境为代价的习俗都是不可取的,这样的习俗应该被中国,被世界所拒绝。世界在进步,对于传统文化,传统习俗,都要取其精华,去其糟粕。放鞭炮污染空气,使空气中的增加,使人们的身体健康受到危害,这样的习俗已不符合现代的变化与现实,我们该放手时应放手,这样才能够进步。
年味非“炮味”朋友,放手吧!让年味回归其内涵,不再是表面上的炮味,让过年的气氛更加欢快,更加温馨,别让“炮味”取代了回家过年的年味,我相信,没有“炮味”的“年味”会更浓。
年味作文700字【第六篇】
妈妈有个学生是四川妹子,会做很多四川特色菜。有一天,妈妈下班回家时从书包里掏出一个东东给我,说:“这是姐姐给你的泡菜,她自己做的。这胡萝卜脆脆的、酸酸的,很爽口哦!泡菜味道也很好。快尝尝!”
我接过妈妈手中的泡菜,嗯,一阵香味扑鼻而来,好有食欲哦!我迫不及待打开保鲜袋,赶紧夹了一块尝尝。哇,这胡萝卜果真是脆脆的、酸酸的,夹有一股淡淡的胡椒味,还有好多好多汁水!“这胡萝卜太……太销魂啦!”我大声说,嘿嘿——吃货原形暴露!“妈妈,你明天一定要问问姐姐这是怎么做的!”妈妈笑坏了,“不怀好意”的说:“人家这是祖传秘方哟,你拿不到滴!”
哼,谁说我拿不到的?作为一个有品位的小吃货,不仅仅是品尝美味,而且要懂得美味是怎样制作的!我抓过妈妈的手机,点开对话框,满含深情地写道:“定定魂~太好吃啦!谢谢姐姐给我留那么多胡萝卜!”姐姐激动地回复:“客气客气~胡萝卜小粉丝~感谢捧场~哈哈~”而且还大方的给我发送了“泡菜制作流程”!我赶紧打开看,哟——制作泡菜可真不简单:要有一个透明的、可密封的泡菜坛子。准备一些干辣椒、胡椒等,还要有泡菜盐。首先要将泡菜坛子润洗两遍;将开水倒入坛子一半处;加入干辣椒、花椒、盐;然后加盖,密封两天;把要泡的菜洗净晾干,然后放入泡菜坛,腌制两天,OK完成!哈哈,祖传秘方搞到手!
过了两天,妈妈回家时手上拎着一个塑料袋,看起来沉甸甸的。我好奇又满怀期待的问,“妈妈,这是姐姐给的泡菜吗?”妈妈笑了笑,并没说话。到餐桌上时,妈妈把这个“神秘的东东”稳稳的放到桌上——“当当当当,日思夜想的泡菜!姐姐特意给你做了一大坛,可是这还刚刚泡下去,你还得等两天哟!不过,你想吃什么以后就可以自己泡喽!”
熬了两天,终于能吃啦!这味道还是那么销魂!望着那泡菜坛,想着以后有源源不断的美味泡菜,生活真有滋味!
年味600字作文【第七篇】
亲情,如一股微风,吹去我们的燥热;亲情,如一抹冬阳,驱赶我们的寒冷;亲情,如一阵和风细雨,滋润我们的心田。而我的'亲情滋味,是一件奶奶亲手织的毛衣。奶奶已经过世,这件衣服也穿不下了,却被我牢牢收藏着,因为这是——奶奶亲手编织的爱,里面包含着奶奶浓浓的爱。
那件毛衣虽然并不光鲜亮丽,但在我心中却是最美的;那件毛衣虽然不美丽绝伦,但在我心中却美轮美奂;那件毛衣虽然价钱不昂贵,但在我心中却价值连城。衣服并不长,但穿起来挺舒服,温暖。因为包含着奶奶浓浓的亲情。
看着那件毛衣,我的思绪不禁回到了那一年冬天,那时的天气十分寒冷,风“呜——呜”地刮着。雪在一点点地下着,好似一个个小精灵从天上落下来。妈妈拿出那件毛衣,我穿上它,身上暖烘烘的,走在路上,那凛烈的风似乎攻不破我那温暖的防护,攻击力瞬间弱了许多,我也在雪地里尽情地玩耍。我收获了雪地里的快乐,而且也彻底地忘记了冬天那刺骨的寒冷。
这件毛衣不仅能帮我抵御寒冷,还和我的生活息息相关,因为它,我有了一个绰号。开学后,我穿着那件毛衣去上学,由于我穿得红彤彤的。所以,同学们都叫我“小红衣”,因为这件衣服,我拥有了一个代号,在生活中快乐地生活着。
报答亲情是不能等的,等我懂得奶奶的爱时,已是两年后了,我买了一件毛衣回报她是,她却没来得及穿就不幸去世了,再烧奶奶的遗物时,我看见了那件毛衣在熊熊大火中,我祈盼奶奶能在天堂穿着这件衣服快乐地生活。
每次拿起这件毛衣,它已经有点儿泛黄,摸起它,就像看到了奶奶坐在椅子上,戴着老花镜,借着微弱的灯光,正在织一件毛衣。这件毛衣是我和已过世的奶奶唯一的纽带,桥梁……
家乡的年味作文600字【第八篇】
想着,念着,寒假来了。
盼着,望着,家乡的年近了,年味也越来越浓了!那撒在心头,融入血脉中的“年味”悠悠荡荡,历久弥新,令人回味无穷……
每次回到家乡,那年味别提有多浓多有趣了,真是令人难以忘怀!
家乡的年味是浓浓的。说起过年,其实在我们老家农村一到腊月初八,过年的气氛就开始有了,如果你喝上一碗我们老家的腊八粥,准能让你满齿留香、回味无穷,喝了一碗还想再来一碗。过了腊月二十,家家户户都要开始着手准备过年用的“年货”了。村里好多家都会杀“年猪”,谁家的猪喂的肥,预示着未来越来越富有,来年会丰衣足食。年货中还有一些家家户户必不可少的“年货”,那就是糖果瓜子点心之类的,供客人们来访随时准备的小零食,准备的越是充足,越是招待周到,也越有好的口碑,也越会门楣乡里。最有特色的还是除夕夜,在吃团圆饭之前,长辈们都会带着我们小孩毕恭毕敬地给老天爷和老灶爷的画像磕头,让我感受到了,为人不能处处只想到自己,要尊敬长辈,要孝敬长辈。
家乡的年味是有趣的。不信,你就踏着春节的步伐去看一看:那对联要多精彩有多精彩,每家每户的门框上贴着整齐又喜庆的红对联,内容堪称精美绝伦,人间最美的祝福和盼望尽在于此;那爆竹要多响亮就有多响亮,而且响声持久,一波又一波,响声连成一片,如同畅漾在人间的美妙音乐;那烟花要多美就有多美,红的,白色,紫色,绿色,蓝的……准能让你看得应接不暇,万紫千红的烟花绽放在浩瀚的夜空中,真像一个人间美丽的大花园。
家乡的年味真浓啊!我喜欢家乡的年味!
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