[600字]年味的作文初中【实用5篇】
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年味初中记叙作文【第一篇】
年是欢乐的节日,年的传说有许许多多,今年的年与以往的年又有了许多的不同。
小时候就看到有关过年的传说:相传在东海海底,常年不见天日,住着一头叫夕的怪兽。夕经常到岸边去欺负老百姓,使得民不聊生。在夕又一次去欺负人的时候,一个叫年的小婴儿出生了,那婴儿哭得震耳欲聋,令夕疼痛难忍,它刚想去吃了那婴儿,却见婴儿披着红布,光芒刺眼,令夕怕得不得不躲入深海。从那时起,老百姓知道了夕的弱点,每当夕来时就贴红联,放鞭炮,终于杀了夕,于是把那一天称为除夕。
这自然是一个神话传说,但同时也表达出了当时人们纯朴、团结的优点。
今年的新年很特别,下了一场近17年来最大的一场雪。铺天盖地的大雪覆盖了整个大地,令人外出不便,造成春运阻碍,部分地区房屋倒塌,电路中断,电架倒塌,这都是雪的“杰作”。我爱雪,但我是喜欢雪的温柔、雪的清丽脱俗,如一股清流,不被脏尘所污染。可当我看到你们变成咖啡色被堆在路边,又心生厌恶。为了你们所造成的后果,有许多人凌晨三点不到就起床铲雪、马路上到处看到行人在摔跤,辛苦了一年在外工作的人们赶着新年想回家团聚,却在路上艰难地度过了好几天……一想起这些,我又有些憎恨你们了。当然,你们曾带来了我好多欢乐:堆雪人、打雪仗,每户人家门口都用雪展现着自己特有的艺术才华……可你们却无休止地下个不停,令人不得不要抗击你们,哎!
当然,对我们这些小孩子来说,过年最快乐得事莫过于收压岁钱了,我们还要从小学会合理分配金钱,锻炼自己的理财能力。
家乡的年味初中作文600字【第二篇】
大年三十儿一早,老家的厨房就为年夜饭忙碌起来了,我也参与其中,最有趣的就属做番薯饺了。
番薯饺,顾名思义,就是用白番薯、芋艿等做的饺子,方言叫做“三粉饺”,它的样子像飞镖,三个尖角托着里面的馅儿,看着很特别。开始做面皮:它是用白番薯磨成粉、过滤,沉淀后,取沉淀而成的淀粉和芋艿糊(将芋艿煮熟,去皮后碾成糊状)搅拌一起,加适量水、反复的揉搓和面,之后搓成长条,截成一段一段的,揉成一个个小球,用大拇指和食指往球中心按压,慢慢往四周按,把小球按成一张薄薄的圆饼面皮。然后,放入准备好的馅儿,馅里面可以有胡萝卜、猪肉、生菜、虾米、蘑菇等等,舀一勺馅儿堆放在正中央,大拇指与中指用力一掐,用虎口形成一个小角儿,重复三次,番薯饺就大功告成了。
刚开始我做的乱七八糟的,一会儿水太多,一会儿水太少了,做出来番薯饺不是软塌塌的,就是硬邦邦的,形状凹凸不平很难看。当我快失去信心的时候,厨神外婆耐心的教我方法,按压时要用中等力度,不能用力过猛,水也要洒的均匀,我用了外婆的方法试了又试,终于做出来有模有样的番薯饺。
三粉饺可以清蒸、可以水煮、可以过汤,烧法多种多样,不同的方法各具独特风味。今天我给大家介绍的是原汁原味的水煮。一开锅,一股芋艿清香扑鼻而来,一颗颗晶莹剔透的番薯饺在水中翻滚,关火盛盘,夹了一只热腾腾的饺子,咬上那么一口,汤汁一下子流了出来,灌满了整个口腔,咀嚼中,Q弹的感觉很爽口,唇齿间流露出老家的年味儿,简直一个美字了得。
我爱家乡的年,爱家乡的美食,爱家乡的“三粉饺”。
我家的年味作文初中600字【第三篇】
唐代诗人刘希夷曾说过:年年岁岁花相似,岁岁年年人不同。过年,是人人都知道,人人都经历过的。让我们一起去细细体会一下年味吧!
20_年的最后一天,妈妈一下午都在忙着做年夜饭。餐桌上,大鱼大肉都整齐的摆在上面,好丰盛啊!全家人围坐在一起,高举酒杯,互相说着祝福的话语。晚餐后,大家坐在火炉边观看精彩的春节联欢晚会。不知不觉中,新年的钟声敲响了,窗外传来此起彼伏的鞭炮声,一朵朵礼花划过安静而和谐的夜空,也把我们的情绪带入了一个又一个高潮,妹妹高兴得高声呼啸过年啦,过年啦!这就是年味!
大年初一,爸爸妈妈把我们从温暖的被子里拉起来,一起吃新年的第一顿早餐。哥哥,姐姐,姑姑,姑父们都来了,围坐在一起烤火,聊家常。聊着我们过去一年的学习,收获,对新的一年定下新的目标。这时,一阵悦耳的铃声响起,打破了紧张的气氛,微信群里迸出了一个红包,大家都嘻嘻哈哈地打开各自的手机,随着一阵阵笑声,个个脸上笑开了花。每年大家都因为学习,工作难得团聚在一起,现在这情景就是年味!
花灯会如约而至,回首稍望,花灯盛会已是数千年的习俗。带上家人一起游漫天的灯河,梦幻的玫瑰花海,五彩的灯光隧道观赏着五彩缤纷,构思巧妙,工艺精细的花灯,聊着花灯展的意义,给自己喜欢的花灯拍拍照,留下这美好的瞬间。一家人一起其乐融融的赏灯,就是年味!
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。希望我们过的每一个年都充满欢乐的气氛,富有浓厚的生活气息!
年味初中作文600字【第四篇】
春节已至,又是一个合家欢庆的节日。与往常不同的是,今年我们家多了一丝特殊的年味。
年味在吃,我们的年夜饭还是与往常相同,围炉打火锅。将肉片,丸子,虾等放入锅中,等上十几分钟便可享受美味。在年夜饭当中,有一道较为奇特的菜叫猪蹄墨斗鸡汤,再加上拳头一般大小的大安蒜,就成了令全家人回味无穷的招牌菜。大年初一的第一个时辰,我们还要吃斋,祈愿在新的一年中顺利吉祥。在吃饭的时候,爷爷还跟我们说,这是他阔别家乡38年之后第一次回到家乡过春节吃年夜饭。这对于我们来说,是多么值得纪念的一年。
年味在闹,今年是我第一次在乡下新盖的房子过年,家中可热闹啦!一些亲戚像浪潮一般向我们家涌来,晚上的时候更是每个地方都坐满了人。更热闹的是,大年初一的`午夜,全村人都会跑到村里的祠堂边笑呵呵的观看表演。重头戏便是“狮中之王”——盖仔狮表演。传说中盖子狮具有驱邪祈愿的寓意,全村老老少少都会去观看表演,十分热闹。我长这么大,还是第一次看到这么精彩的盖仔狮表演。
年味在玩,我们去玩了许多地方,还在空地上放了五颜六色的烟花,还和堂哥在家里三楼“篮球场”打篮球,可带劲啦。当然与去年呆在家里不同的事,便是去参观古寨村。石寨村,又名石城,是中国广东省第一批古村落,虽然现在村里鲜为人住,但这种历史的味道却一直存在,铺路的石板,破烂的石壁,陈旧的木梁,虽然已老旧不堪,但它们体现出来的历史味道,却是不会消散的。
今年的年味好似一锅汤,加入了吃喝玩乐的美味食材,也加入了老老少少齐聚一堂的欢喜。这汤,味好;这味,甚浓!
年味【第五篇】
春节到了,大街小巷、城里乡村,处处都洋溢着欢快的气息,充满着年的味道。
虽然天气非常冷,却挡不住人们期盼过年的心情,每个人的脸上都笑逐颜开。春节临近,我和爸爸妈妈回仪征奶奶家,路上行人匆匆,车流如织,带着给亲人们的礼物,怀着激动的心情,大家都赶着回家团圆。
在奶奶家,我大饱口福,奶奶做了许多美食,如蛋饺、肉丸、年糕、鸡汤等等,餐桌上美味四溢。我们这边不吃饺子,只吃圆宵。另外,奶奶还让我吃一种“灶饭”,一种非常黏的饭。爸爸说,春节有一件大事就是“送灶”。“送灶”顾名思义是送“灶王爷”,灶王爷在腊月二十三上天去向玉帝汇报这一家一年的情况,人们为了不让灶王爷说坏话,就用“灶饭”黏住他的嘴。人们还要用糖迎接他,用鞭炮欢迎他。
大年三十晚上,鞭炮声震耳欲聋,彻夜不停,有时还有很多美丽的烟花升入夜空。看着春晚,大人们聊天,孩子们玩闹,我和家人们在微信群里互相祝福,发红包抢红包,不亦乐乎。我还和爸爸妈妈一起看春晚,一起守岁跨年,凌晨之后才睡觉,美美地睡了个“元宝觉”,初一早上十点才起床。
我在新年里最喜欢的事还有拜年,因为我可以得到压岁钱,每次拜完年,我都可以得到好几张“毛爷爷”,但每次都得交给妈妈,每次和“毛爷爷”告别时,心情总非常难受。初二,和爸爸妈妈去姥姥家拜年,姥爷给我发了一个大红包,舅妈通过微信给我发了红包,我又通过微信给妹妹发了一个红包,他们夸我是个好哥哥。
这就是年的味道,开心快乐!
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