幼儿园水果沙拉教案反思【精编8篇】

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幼儿园水果沙拉教案反思【第一篇】

1、乐意参与活动，体验自制水果沙拉的乐趣。

2、掌握制作水果沙拉的基本方法。

3、能与同伴合作完成任务，体验合作的快乐。

活动准备。

橘子、苹果、西瓜、塑料刀、勺、碗若干，沙拉酱。

活动过程。

一、活动导入。

——师：水果又好吃又营养，大家都喜欢，你们来说一说，自己最喜欢吃什么水果？

——出示水果沙拉图片，请幼儿观察：这是什么呢？你能看到什么水果呢？

——小结：这是水果沙拉，我们可以把自己爱吃的水果放在一起，制成沙拉，小朋友们，你们想知道怎么做吗？我们一起来吧！

二、活动过程。

1、教师指导幼儿逐步制作水果沙拉。

——教师引导幼儿将水果按处理方式分类：剥的水果（橘子）、切的水果（苹果）、舀的水果（西瓜）。

——幼儿按自己的意愿分成三组：剥水果组、切水果组、舀水果组。

——教师轮流指导各组幼儿：用塑料刀将苹果切成块，将橘子剥皮分成瓣，用小勺获取西瓜等。

2、教师出示沙拉酱，引导幼儿认识沙拉酱、品尝沙拉酱。

3、教师和幼儿将各种水果和沙拉酱混在一起。

4、教师请幼儿排队领取水果沙拉。

5、教师请幼儿一起品尝水果沙拉。

三、交流分享。

——教师鼓励幼儿说说水果沙拉的制作方法和味道。

活动应变。

可根据当地的水果调整材料，例如可以用香蕉代替苹果，方便幼儿用塑料刀切水果。没有沙拉酱也可以用别的物品如酸奶代替。

活动延伸。

请幼儿欣赏水果拼盘，跟幼儿一起创作水果拼盘。

区角活动。

语言区：投放各种水果图片和1个碗，鼓励幼儿边将水果图片放进碗里，边说制作沙拉的过程。

环境创设。

为幼儿制作水果沙拉的过程拍照，并将照片贴在主题墙上。

家园同步。

请家长和幼儿一起制作水果沙拉、水果拼盘等。

随机教育。

日常提示幼儿水果又好吃又营养，要多吃水果。

食材：水蜜桃、苹果、火龙果、西瓜、哈密瓜、黄瓜、生菜叶、香蕉、丘比沙拉酱（香甜味）。

步骤：

1、将各类蔬果洗净消毒待用；苹果、水蜜桃去皮。

2、将生菜叶（黄瓜片也行）平铺在盛器里；用挖球器挖出部分瓜肉，成为小盏状；放入；

3、丘比沙拉酱，轻轻搅拌均匀，一盘色泽亮丽，清香扑鼻，酸甜可口，营养丰富的缤纷水果沙拉就做成了。

水果不限种类，只要是自己喜欢的、颜色漂亮的、营养美味的都可以。

幼儿园水果沙拉教案反思【第二篇】

1．观察蔬菜、水果在水中的沉浮现象，初步获得有关物体沉浮的经验。

2．学习用简单的方法记录蔬菜、水果在水中的沉浮状态。

3．积极参与探索活动，对科学实验感兴趣。

1．每组一盆水和一盆蔬菜水果：苹果、香蕉、葡萄、桔子、蘑菇、土豆、西红柿。

2．每组一张记录卡（卡上画有水盆，水盆里有水位线），以及蔬菜、水果小图片若干；3.大记录表一张以及蔬果图片。

（一）引导幼儿想一想，猜一猜，激发其参与活动的兴趣。

1．认一认，说一说蔬菜水果的名称。

教师：看，桌子上有些什么？

2．知道怎样是沉？怎样是浮？

教师：如果把苹果放到水里会怎样？

教师：看看苹果在水哪里？（这样叫做浮起来，如果在水底那么叫做沉下去）。

3.幼儿用动作感受浮起来和沉下去。

教师：谁会用身体动作来做一做浮起来和沉下去样子。

教师做动作演示，幼儿说是浮起来还是沉下去。

教师：你们觉得香蕉放在水中是沉下去还是浮起来的？用动作来表示。

（二）玩一玩，看一看，并把实验结果记录下来。

1．教师交代操作方法。

教师交代操作要求：还有这些蔬菜和水果放在水里到底是浮起来的还是沉下去的呢？老师为小朋友准备了画有水杯记录卡还有蔬菜和水果的小图片，请小朋友们把桌子上的蔬菜和水果轻轻地放到水里，然后用小眼睛仔细看一看，哪些是浮起来的，哪些是沉下去的，然后把蔬菜水果的小图片贴到记录表上。

2．幼儿操作并记录，教师巡回指导。

（三）讲一讲，说一说。

1．幼儿交流：这些蔬菜和水果放到水中，它会怎么样？把你的发现告诉身边的小朋友。

2．师幼交流：谁愿意把你们一组的发现讲给大家听？（结合记录卡讲述）。

3．教师小结：这些蔬菜和水果有的沉在水底，有的浮在水面，真有趣啊！

（四）活动延伸。

经过反思，我知道以后的教学重点应该放在孩子的观察能力和语言表达能力上来。让孩子大胆的说话，尤其是在众人面前大胆的说出自己的想法。备教案的时候，应该充分考虑，把活动准备的更加细致，更加的贴近孩子。设计问题要符合孩子的年龄特征。这次课的失败，要深深牢记，在以后的活动中，不能轻率，做每一见事情都要认认真真、都要用全心。

幼儿园水果沙拉教案反思【第三篇】

活动目标：

1、愿意动手涂色，对绘画活动感兴趣。

2、继续学习在一定范围内均匀涂色的方法，巩固对红、黄、绿三种颜色的认识。

3、培养幼儿的尝试精神。

4、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。

活动准备：

1、幼儿用书。

2、蜡笔、水果若干。

活动过程：

1、出示图片(一)，没有涂色的图片。

教师：这都有什么水果?

2、欣赏与演示。

(1)教师讲述故事，然后出示涂有颜色的范例。

(2)幼儿尝试涂色。

(3)教师：你们想一想太阳娃娃是怎样给水果娃娃涂上颜色的?谁愿意来试试?请个别幼儿尝试涂色。

总结：教师示范涂色方法。

教师：太阳娃娃就是从七彩虹里取出红色，细心地为苹果涂上颜色，一上一下，来来回回。一点都着急，仔细地涂着，他希望苹果的`每一个地方都是红色。我们也来当细心的太阳娃娃，给水果涂上漂亮的颜色。菠萝说：“我喜欢金黄色，请太阳娃娃给我画上金黄色。橙子说：“我喜欢橘黄色，请太阳娃娃给我画上橘黄色。葡萄说：“我呢?我喜欢紫色，请太阳娃娃为我涂上紫色好吗?好的，我会为你们涂上漂亮的颜色的，请大家放心。

幼儿作画，教师指导。

1、提醒幼儿涂色时不着急，努力使颜色不超过线外。

2、知道不同的水果有不同的颜色。

3、指导幼儿不要过度依赖教师。

活动反思：

培养孩子正确的学习态度和学习方法是幼儿园教育的目标，老师在美术活动中的组织和指导是达到教育目标的一条重要途径，让我们关注每个孩子的感受，真正把培养的目标落到实处。让每个孩子脸上都绽放自信的笑容吧!

幼儿园水果沙拉教案反思【第四篇】

主要用水果做材料做成的沙拉就是水果沙拉。水果沙拉营养丰富、口感新鲜，深受人们喜爱，是女性减肥、提高身体免疫力的最佳食品。下面是应届毕业生考试网网友为大家推荐的幼儿园小班教案《制作水果沙拉》，希望可以帮到大家。

1、知道水果的有多种吃法，尝试用水果做沙拉。

2、感受多种水果组合在一起产生的形式美、色彩美。

3、体验与同伴一起分享的快乐。

一次性桌布、沙拉酱、各种水果(已切成块装进大盘子和一些半成品的香蕉)、小碗、勺子、叉子、牙签、一次性西餐刀若干(与幼儿人数相符)，果汁、果酱、水果羹图片。

1、教师出示已做好的水果沙拉，请幼儿观察并说一说。提问：

2、教师总结：原来水果还可以做成沙拉来吃，并出示图片告诉幼儿水果其实还有好多种吃法(水果羹、果汁、果酱)等，让幼儿了解、知道水果的多种吃法。

1、了解做水果沙拉所需的主要材料。

2、了解做水果沙拉所用的工具及作用

3、了解做水果沙拉的步骤。(教师带领幼儿用肢体动作来表现。)

1、进人制作间，观察教师所准备好的水果，说说有什么、什么颜色及形状等，感受其色彩、形状美。

2、幼儿操作，教师重点指导幼儿操作时的“切”与“拌”，并鼓励幼儿根据自己的能力尝试用不同的材料来制作或品尝，让每位幼儿都能得到不同程度的提高。

教师引导幼儿相互欣赏自己所做的水果沙拉，感受其色彩上及形式上的美，并和其他小朋友、客人一起分享品尝自己的成功果实体验其快乐。

这次周末活动，我请家长们拿来了许多的水果，给我们制作水果沙拉这一活动提供了丰富的材料。其实孩子们对于这个活动并不陌生，在上学期的六一美食节中就有所接触。整个活动，在品尝着自己制作的沙拉时别提有多高兴和自豪了，“这是我自己做的!我回家去要做给爸爸妈妈吃……”。我感觉制作水果沙拉的活动贴近幼儿的生活，又是幼儿所喜爱的，并且孩子们在制作的过程中既锻炼了能力又能体验到制作的乐趣。

希望我们以后多开展这类的活动，让幼儿参与进来。

幼儿园水果沙拉教案反思【第五篇】

预设目标：

1、尝试用色彩对两种水果进行写生活动。

2、初步培养幼儿对色彩的表达和一组画面所蕴含的美感的认识。

活动准备：

1、做画工具：颜料、油画笔、较厚的画纸、抹布、罩衣。

2、水果(香蕉、苹果)。

预设过程：

一、启发幼儿观察水果。

1、小朋友都认识这些水果吧?有什么水果呢?

2、我们先看看这些水果有什么颜色，每个水果的颜色是不是一样?

3、我们再来看看这些水果的样子，它们是什么样的?教师启发幼儿构图。

1、我们来看看这些水果是怎样摆放的?(启发幼儿从水果的数量、摆放的位置进行观察)。

二、教师启发幼儿用色以及涂色应注意的事项。

2、小朋友可以选择自己喜欢的颜色画出水果的轮廓，轮廓线可以画粗些，把你看到的水果的样子全部画好之后，再选择自己喜欢的颜色给水果涂上漂亮的颜色;涂水果的颜色时可以把轮廓线压盖一部分，但不要把轮廓线全部涂掉了;最后选择背景色，把水果周围空白的地方涂上颜色，可以多选择一些颜色，使整个画面看起来不单调，涂背景色的时候，应注意尽量不把水果的轮廓线涂掉，一种颜色可以涂大块点，然后再选择其他的颜色涂在空白的地方，使整个画面看起来很丰富、饱满。

四、提出卫生方面的要求。

1、注意保持桌面的整洁;。

2、笔不能乱甩，小心颜料碰到小朋友的身体;。

3、要爱惜别人的作品，不能在别人的作品上乱画。

五、幼儿进行写生活动，教师巡回指导。

六、作品赏析。

1、让我们来看看谁画的水果最好看，为什么?

2、谁画的最细致?水果的样子把握地最准?

幼儿园水果沙拉教案反思【第六篇】

幼：我喜欢吃××水果。（教师请幼儿自由讲述）。

2、师：你为什么喜欢吃××水果呀？

幼：因为它是甜甜的、××的……。

3、师：你喜欢吃的水果除了是甜甜的、××的……，它还是什么样的呢？（教师尽力引导幼儿说出他喜欢吃的水果的其他基本特征）。

4、重点指导能力弱的孩子。教师可以通过具体提问引导幼儿说出自己喜欢吃的水果的基本特征。

（1）××水果吃起来是什么味道的？

（2）它长得怎样，是什么形状的？

（3）他穿着什么颜色的衣服？

二、通过故事的形式对幼儿的回答进行小结。

幼1：小猫。

师：小猫是怎么样的啊？（和幼儿一起做喵喵的`动作）再猜猜看还有谁也会来呀？

幼2：小狗。

师：小狗会怎么样啊？（和幼儿一起做汪汪的动作）还有谁也会来呀？

幼3：……。

2、师：到底是谁来了，我们一起来看看好吗？

幼：好！

师：看，是谁来了？（教师模仿马蹄声“的哒的，的哒的”并出示小马图片）。

幼：是小马！

师：看到它们来了我们要和它们说什么呀？

幼：小马你好！欢迎你到我们班来！

师：你们知道小马最喜欢吃什么水果吗？（请幼儿猜一猜）。

幼：……。

师：我来问问小马看，你们有没有猜对。小马小马你最爱吃什么水果呀？（教师模仿小马的口吻说：我呀最喜欢吃香香的圆圆的红红的吃到嘴里甜甜的——）。

幼：苹果！

师：你们怎么知道是苹果呢？

幼：因为它是红红的甜甜的呀！

师：原来小马最喜欢吃苹果呀！（从身后抽出苹果图片并贴在小马旁边）。

3、教师以同样的形式逐一出示别的动物和水果图片，边演示边讲故事。

小猴说：“我喜欢吃香蕉，香蕉吃起来甜丝丝的、滑溜溜的。”

小羊说：“我最想吃脆脆的梨子。”

小兔说：“我最喜欢吃橘子了，橘子黄黄的，吃到嘴里全是酸酸甜甜的水。”

4、请幼儿再次重述各种水果的基本特征。

幼：开心。

师：小动物给我们带水果来那我们要和它们说什么呀？

幼：谢谢！

师：那你们说说看小动物们分别会带来什么样的水果呢？

幼1：小马会带来××的、××的、××的苹果。（再次重述苹果的基本特征）。

幼2：小猴会带来××的、××的、××的香蕉。（再次重述香蕉的基本特征）。

幼3：小羊会带来××的、××的、××的梨子。（再次重述梨子的基本特征）。

幼4：小兔会带来××的、××的、××的橘子。（再次重述橘子的基本特征）。

三、教师示范并请幼儿自选自己喜欢的水果在水果盆形状的背景纸上进行粘贴。

1、引出水果盆形状的背景图片。

幼：桌子上、盘子里……。

2、教师示范将水果“放入”盘中。

幼：请胶水宝宝帮帮忙。

师：我来贴一贴，我最爱吃小马带来的苹果！你们爱吃什么呀？（请个别幼儿上来演示）请你们也来装一样自己最喜欢的水果到水果盆里去吧！

3、幼儿操作。

（1）幼儿自选一种自己最喜欢的水果图片贴在水果盆形状的背景纸上。

（2）教师注意观察幼儿选择图片时出现的情况，引导胆小的幼儿做出选择。

四、初步对水果盆里的水果进行归类。

1、师：宝宝的水果装好了吗？请把你们的小盘子举起来给老师看看好吗？没有装好水果的宝宝加油哦！

2、引导幼儿在教室四面站开。

师：喜欢吃苹果的宝宝在哪里？苹果宝宝走呀走，走到老师这里来。

喜欢吃香蕉的宝宝在哪里？香蕉宝宝跑呀跑，跑到老师这里来。

喜欢吃梨子的宝宝在哪里？梨子宝宝跳呀跳，跳到老师这里来。

喜欢吃橘子的宝宝在哪里？橘子宝宝飞呀飞，飞到老师这里来。

五、游戏：水果蹲。

师：宝宝今天好开心呀，我们一起来做个“水果蹲”的游戏吧！

1、幼儿胸前举好自己粘贴的水果图片，表示自己扮演某一种水果。

2、教师念儿歌，如：“苹果蹲，苹果蹲，苹果蹲完香蕉蹲”，“香蕉蹲，香蕉蹲，香蕉蹲完××蹲”等。

3、幼儿按口令做相应的动作。（教师可视幼儿的反应快慢程度改变儿歌的节奏）。

4、游戏重复几遍后，活动结束。

5、小结：今天我们找到了不一样的好吃的水果，每种水果都有不一样的营养，以后我们要多吃水果，保持身体健康。

幼儿园水果沙拉教案反思【第七篇】

1.知道水果有多种吃法，尝试用水果做沙拉。

2.感受多种水果组合在一起产生的形式美，色彩美。

3.学习基本的用餐礼仪，体验和同伴一起分享的快乐。

4.发展幼儿的动手能力。

5.知道人体需要各种不同的营养。

1.活动前与家长联系，给幼儿做一次水果沙拉。

2.教师先切好一些水果丁。

3.把桌子拼成长条形，铺上餐布或一次性台布。

4.香蕉、草莓、桔子若干，一次性塑料西餐刀若干。沙拉酱若干，装在碗中，放上勺子。

5.幼儿每人一只小碗或杯子，一只勺子。

1.讨论。

――你吃过的水果沙拉里有什么水果?是什么样子的?有什么味道?

――做水果沙拉需要做一些什么准备工作?

――教师逐一介绍所用材料和工具，说明注意事项。

――畅想自己想要制作的水果沙拉是什么味道的。

――请幼儿用一次性西餐刀切香蕉、草莓。

――将切好的水果拌上沙拉酱，完成后请同伴互相观赏、品尝。

1.教育幼儿注意安全，既不把刀对着别人，也不要弄伤自己。

2.有条件的幼儿园可添加一些辅助食品，如薯片等。幼儿可把调制好的.水果沙拉丁放置在薯片上做成水果船来品尝。

让幼儿亲自尝试制作水果沙拉，锻炼孩子们手部精细动作，学习切水果、制作沙拉，了解水果的多种吃法，并学会与他人分享自己的劳动成果，从而促进孩子能力和情感的发展。

幼儿园水果沙拉教案反思【第八篇】

有益的学习经验：

认识闪电的形成，激发探索自然奥秘的兴趣。

准备：

1．两个气球。

2．家长或者教师带领幼儿观察雷阵雨时闪电的情形。

活动与指导：

1．教师请幼儿回忆雷阵雨的情形，启发幼儿思考闪电是怎么回事，引起幼儿对于闪电的兴趣。

2．教师将活动室用黑布遮住，拿两个气球一下一下地接触，请幼儿观察气球接触后会出现火星跳跃的现象。

3．教师告诉幼儿他们看到的火花就是电，在天空当中也有许多带电的云层，这些带电的云层相互碰撞就会发生同气球一样的火星现象，这就是闪电。

幼儿园中班科学教案――给“纸宝宝”洗澡。

活动目标。

1、感知不同纸张在水里的变化，能用语言与同伴交流探索的过程和结果。

2、用观察、尝试、探究、讨论的方法客观记录事实。

3、知道爱惜纸张，体验发现的快乐。

活动准备。

1、师生家长共同收集废旧的宣纸画、卡纸画、糖纸、牛皮纸、即时贴、面巾纸、电光纸、复印纸、瓦楞纸、报纸等。

2、水盆四只，抹布四块，84消毒液少许，毛笔4支，待装饰的果奶瓶。

3、记录纸，与上述纸对应的纸卡（5×10cm）一套。

活动过程。

一、初次探索：用比较的方法给画纸洗澡。

请一个小朋友在集体面前洗宣纸画和卡纸画，其他孩子围观，边看边谈。

1、猜猜――两种纸宝宝洗完澡会变成怎样？

3、议议――画纸能不能洗澡？为什么？你发现两种纸在水里的变化有什么不同？为什么？幼儿从吸水快慢、纸张厚薄等角度谈自己的发现。

小结：刚才我们用比较的.方法（给孩子一个学习的线索），发现宣纸薄，烂得快，卡纸厚，烂得慢。张标的想法很好，但画纸一洗就烂，我们平时画画时要爱惜纸，小心一些。

表扬大胆说出发现的孩子。

二、再次探索：给其他纸宝宝洗澡。

自己选择感兴趣的纸宝宝，边洗边看边讲。

1、找找――哪些纸可能会烂？哪些纸可能不烂？将手中的纸分一分。

2、试试――分组洗纸，迁移洗手帕的经验，提醒幼儿一张一张地洗，将纸沉入水中，用手搓搓。

3、比比――哪些纸（不）烂？哪些纸烂得快（慢）？哪些纸（不）吸水？

三、呈现经验。

1、讲讲――将探索过程中的发现说给大家听。

2、贴贴――根据自己实验中的发现将5×10cm的纸卡按烂和不烂，对应贴在标记卡内相应水漕里，记录探索的真实结果。对牛皮纸、瓦楞纸等烂得慢的，给幼儿等待的时间，允许幼儿稍候记录。

四、拓展经验。

1、你知道还有哪些纸？给他们洗澡会怎么样？激发幼儿发明一种能洗又能给小朋友画画写字的纸的愿望。

2、讨论：洗烂了的废纸有什么用？不烂的废纸又有什么用？出示花瓶，引导幼儿观看，烂了的废纸，可以用胶水和颜料，调和成五颜六色的纸浆，涂在果奶瓶上装饰成美丽的花瓶。不烂的废纸可制作剪贴画，制作服装道具。

五、活动延伸：自主选择，分组游戏。

1、捣纸浆，装饰花瓶。制作服装道具、剪贴画。

2、继续实验：在园内外收集毛边纸，铜版纸，蜡光纸，纸杯、纸盒等，进行洗纸活动。进而探索用多种方法使纸遇水不烂。