幼儿园水果沙拉教案反思报告实用优推10篇

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幼儿园水果沙拉教案反思报告【第一篇】

有益的学习经验：

认识闪电的形成，激发探索自然奥秘的兴趣。

准备：

1．两个气球。

2．家长或者教师带领幼儿观察雷阵雨时闪电的情形。

活动与指导：

1．教师请幼儿回忆雷阵雨的情形，启发幼儿思考闪电是怎么回事，引起幼儿对于闪电的兴趣。

2．教师将活动室用黑布遮住，拿两个气球一下一下地接触，请幼儿观察气球接触后会出现火星跳跃的现象。

3．教师告诉幼儿他们看到的火花就是电，在天空当中也有许多带电的云层，这些带电的云层相互碰撞就会发生同气球一样的火星现象，这就是闪电。

幼儿园中班科学教案――给“纸宝宝”洗澡。

活动目标。

1、感知不同纸张在水里的变化，能用语言与同伴交流探索的过程和结果。

2、用观察、尝试、探究、讨论的方法客观记录事实。

3、知道爱惜纸张，体验发现的快乐。

活动准备。

1、师生家长共同收集废旧的宣纸画、卡纸画、糖纸、牛皮纸、即时贴、面巾纸、电光纸、复印纸、瓦楞纸、报纸等。

2、水盆四只，抹布四块，84消毒液少许，毛笔4支，待装饰的果奶瓶。

3、记录纸，与上述纸对应的纸卡（5×10cm）一套。

活动过程。

一、初次探索：用比较的方法给画纸洗澡。

请一个小朋友在集体面前洗宣纸画和卡纸画，其他孩子围观，边看边谈。

1、猜猜――两种纸宝宝洗完澡会变成怎样？

3、议议――画纸能不能洗澡？为什么？你发现两种纸在水里的变化有什么不同？为什么？幼儿从吸水快慢、纸张厚薄等角度谈自己的发现。

小结：刚才我们用比较的.方法（给孩子一个学习的线索），发现宣纸薄，烂得快，卡纸厚，烂得慢。张标的想法很好，但画纸一洗就烂，我们平时画画时要爱惜纸，小心一些。

表扬大胆说出发现的孩子。

二、再次探索：给其他纸宝宝洗澡。

自己选择感兴趣的纸宝宝，边洗边看边讲。

1、找找――哪些纸可能会烂？哪些纸可能不烂？将手中的纸分一分。

2、试试――分组洗纸，迁移洗手帕的经验，提醒幼儿一张一张地洗，将纸沉入水中，用手搓搓。

3、比比――哪些纸（不）烂？哪些纸烂得快（慢）？哪些纸（不）吸水？

三、呈现经验。

1、讲讲――将探索过程中的发现说给大家听。

2、贴贴――根据自己实验中的发现将5×10cm的纸卡按烂和不烂，对应贴在标记卡内相应水漕里，记录探索的真实结果。对牛皮纸、瓦楞纸等烂得慢的，给幼儿等待的时间，允许幼儿稍候记录。

四、拓展经验。

1、你知道还有哪些纸？给他们洗澡会怎么样？激发幼儿发明一种能洗又能给小朋友画画写字的纸的愿望。

2、讨论：洗烂了的废纸有什么用？不烂的废纸又有什么用？出示花瓶，引导幼儿观看，烂了的废纸，可以用胶水和颜料，调和成五颜六色的纸浆，涂在果奶瓶上装饰成美丽的花瓶。不烂的废纸可制作剪贴画，制作服装道具。

五、活动延伸：自主选择，分组游戏。

1、捣纸浆，装饰花瓶。制作服装道具、剪贴画。

2、继续实验：在园内外收集毛边纸，铜版纸，蜡光纸，纸杯、纸盒等，进行洗纸活动。进而探索用多种方法使纸遇水不烂。

幼儿园水果沙拉教案反思报告【第二篇】

预设目标：

1、尝试用色彩对两种水果进行写生活动。

2、初步培养幼儿对色彩的表达和一组画面所蕴含的美感的认识。

活动准备：

1、做画工具：颜料、油画笔、较厚的画纸、抹布、罩衣。

2、水果(香蕉、苹果)。

预设过程：

一、启发幼儿观察水果。

1、小朋友都认识这些水果吧?有什么水果呢?

2、我们先看看这些水果有什么颜色，每个水果的颜色是不是一样?

3、我们再来看看这些水果的样子，它们是什么样的?教师启发幼儿构图。

1、我们来看看这些水果是怎样摆放的?(启发幼儿从水果的数量、摆放的位置进行观察)。

二、教师启发幼儿用色以及涂色应注意的事项。

2、小朋友可以选择自己喜欢的颜色画出水果的轮廓，轮廓线可以画粗些，把你看到的水果的样子全部画好之后，再选择自己喜欢的颜色给水果涂上漂亮的颜色;涂水果的颜色时可以把轮廓线压盖一部分，但不要把轮廓线全部涂掉了;最后选择背景色，把水果周围空白的地方涂上颜色，可以多选择一些颜色，使整个画面看起来不单调，涂背景色的时候，应注意尽量不把水果的轮廓线涂掉，一种颜色可以涂大块点，然后再选择其他的颜色涂在空白的地方，使整个画面看起来很丰富、饱满。

四、提出卫生方面的要求。

1、注意保持桌面的整洁;。

2、笔不能乱甩，小心颜料碰到小朋友的身体;。

3、要爱惜别人的作品，不能在别人的作品上乱画。

五、幼儿进行写生活动，教师巡回指导。

六、作品赏析。

1、让我们来看看谁画的水果最好看，为什么?

2、谁画的最细致?水果的样子把握地最准?

幼儿园水果沙拉教案反思报告【第三篇】

活动设计背景。

根据《指南》指出，“学前教育课程设计要充分注意每一种活动的综合教育作用，以及不同活动之间的互动与渗透。”幼儿的年龄特点决定了他们对事物的认识是表面的、缺乏概括能力的，因此，为幼儿设计开展的活动应该是具有启蒙性、整合性、开放性特征的课程体系。学习《指南》后，我在活动设计时努力打破学科界限，突出活动的有效整合。在上学期《花儿朵朵》主题活动开展以后，孩子们不仅认识了花儿的朋友，同时他们也发现了“花有哪些颜色呢？”的问题，颜色的变化使幼儿兴奋、惊奇，孩子们对颜色产生了浓厚的探索欲望，他们对各种各样的颜色表现出了极大的兴趣。于是我尝试着开展一个关于颜色的活动。整个活动是以小动物为线索层层推进，整合了科学领域、艺术领域的内容，活动以孩子的参与和操作探索为主，试图让孩子全面系统地了解色彩。

活动目标。

1、通过给小动物送礼物的游戏巩固幼儿对各种颜色的认识。

2、能利用色彩进行各种艺术创作活动。

3、在活动中体验游戏的乐趣。

4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

5、激发幼儿对科学活动的兴趣。

教学重点、难点。

1、让幼儿能准确说出是什么颜色。

2、在搞活动时注意幼儿的安全。

活动准备。

各种颜色的头饰、地上画好的圈、各种颜色的水粉色及宣纸、各种颜色的`玩具、6种小动物及小动物的家。

活动过程。

1、《颜色大风吹》的游戏引入课题。小朋友们今天咱们玩一个好玩的游戏——颜色大风吹，把小朋友们分成六组，每组戴不同颜色的头饰，我们先请幼儿看看自己的头饰是什么颜色的，然后老师说：“大风吹红色头饰的小朋友”红色头饰的小朋友就站在圈内，其它颜色头饰的小朋友则站在圈外用力吹，老师检查有没有错，再替换不同的颜色。

2、这个游戏好玩吗？小朋友们表现的那么好，现在请你们帮个忙行吗？行！你们看小猪它们家住的是什么颜色的房子，红颜色的，那它们家放什么颜色的玩具？红颜色的，小猫的家是什么………，瞧！这么多颜色的玩具放在一起都混了，那请小朋友们帮帮忙给分一分，把各种颜色的玩具放在小动物的家里。

3、小动物们热情地邀请咱们去做客，那咱们带什么礼物叱？噢，有了，老师教你们染色，每位小朋友染一幅漂亮的染画送给小动物们。幼儿进行染色游戏。

4、利用染好的“小手绢”进行舞蹈表演，《彩色世界真奇妙》。

5、小朋友们戴着自己的礼物到小动物家做客——进行区域游戏。

科学区进行调色游戏，观察颜色的变化。

美工区进行涂色各种颜色的水果，各种颜色的碎纸来添色。

语言区，提供有关于红色的图片，想一想，红色的物体并说出它的作用。

6、延伸活动：进行户外锻炼，各种颜色的队伍进行比赛。

教学反思。

本次活动能根据中班幼儿的年龄特点及兴趣进行设计，在科学活动中整合了美工活动染纸和舞蹈表演。幼儿在游戏中巩固了对色彩的认识，并能采用各种色彩的搭配进行染色活动，孩子们深深地融入了这彩色的世界，感受着色彩的丰富多彩。

活动以生动有趣的游戏开始《颜色大风吹》，孩子满足于游戏的快乐，不知不觉地复习了红色、黄色、蓝色、橙色、绿色、紫色。接下来的游戏是色彩的辨别操作，孩子们根据小动物家的颜色给他们配上相同的玩具。第二个环节和第三个环节过渡得较好以给小动物送玩具为由引入染纸活动。染纸活动简单且色彩鲜艳，孩子容易完成，达到了很好的效果。在染纸这个环节接近尾声时响起了《彩色世界真奇妙》的音乐，有些较快完成的孩子已经拿起自己的作品，跟着音乐翩翩起舞，过了一会儿一些做得较慢的孩子也来了，大家一起跳起了欢快的舞蹈。接下来的区域活动是让孩子到小动物家做客，通过交流、探索感受颜色的变化规律，了解颜色的用处，孩子们认真地操作着，互相交流着。活动的各环节清晰，衔接自然。孩子的作品展示中，教师及时将幼儿的介绍及对颜色的认识记录下来，作为活动的资料进行展示，供幼儿观察和欣赏。

每个活动都存在一些不足，本次活动的不足就在于教师试图把所有的事情交代清楚，所以语言烦琐了一些，就怕孩子做不好，部分思想还停留在替孩子包办上，在染纸环节，交代过于细致，完全可以让孩子自己探索，染色的方法，比较哪种方法染出来的效果最好。这样的经验是孩子自己获得的,对他们的成长更有利。另外教师应及时捕捉幼儿的兴趣点，并生成新的活动，效果会更深入和显著。

小班歌唱《小鸡抓虫》视频+教案+课件ppt（第11届幼儿园音乐教育优质课视频专辑）小班科学优质课《猜猜是谁的尾巴》视频有声课件ppt教案（送希沃白板课件）。

幼儿园水果沙拉教案反思报告【第四篇】

主题活动《苹果和橘子》已开展一段时间了，小朋友们对主题中的一些水果也特别地感兴趣。红红的大苹果，黄黄的橘子，甜甜的香蕉，脆脆的鸭梨……秋天的水果丰富又多彩。水果是幼儿熟悉的、喜欢的，然而每个人对水果都有着自己的喜好，本次活动通过让幼儿讲讲自己知道的水果，选择自己喜欢的水果进行粘贴，让幼儿试着对水果进行小组归类，并以此为基础，让幼儿体验“水果蹲”游戏的快乐，借机巩固幼儿对水果基本特征的认识并发展幼儿的应变力和身体的协调性。希望幼儿在这种情景化、生活化和多元互动的共同体中能获得一些他们所需的知识和经验并能在自身快乐的体验中寻求到更好的发展。

幼儿园水果沙拉教案反思报告【第五篇】

1、让幼儿进一步认识蔬菜朋友，了解其营养价值，教育幼儿爱吃蔬菜。

2、使幼儿初步掌握做“蔬菜沙拉”的基本方法，激发幼儿的好奇心和求知欲。

3、培养幼儿动手操作能力和创造能力，在品尝中体验成功的愉悦。

各类蔬菜如：黄瓜、胡萝卜、番茄等以及开水烫熟的土豆、花菜、芹菜、豌豆等;小厨师服装、厨具人手一套、蔬菜题板、红水彩笔人手一份;教师用的大厨师服装、厨具一套。

师：孩子们，老师带你们去一个地方。

众幼：太好了。(进入活动室)

师：蔬菜朋友也来了，我们和它跳个舞吧。(音乐起师生手拿一样蔬菜一起跳)

师：你们和哪个蔬菜朋友跳舞的?

幼：黄瓜、萝卜、番茄、莴苣、芹菜……

师：这些蔬菜有什么不一样呢?

幼：颜色、形状、营养……

师：请你们拿出椅子底下的题板，在你喜欢吃的蔬菜后面打上 ，不喜欢吃的蔬菜后面打上 ，还和好朋友说说你为什么喜欢吃这中蔬菜。

[幼儿在操作过程中有的打一个，有的打两个，只有三个小朋友全部打]

幼：大蒜太臭了。

幼：原来我什么都不喜欢吃，现在我喜欢吃黄瓜了，因为多吃黄瓜皮肤好，

众幼：红萝卜吃了眼睛亮所以我们都喜欢。

师：有什么都喜欢吃的吗?

三幼：这些蔬菜我们都喜欢吃，因为我妈妈说蔬菜营养很好，吃了身体健康。

师：除了这些蔬菜你们还认识哪些蔬菜?

众幼：香菇、韭菜、芋艿、大蒜、菠菜……

师：它们都有什么营养?

幼：菠菜补血、香菇防癌、芋艿里面含有钙、大蒜杀菌……

师：蔬菜有各种营养多吃蔬菜会使我们的身体更棒。

师：蔬菜有很多营养，平时我们是怎么吃这些蔬菜的呢?

众幼：炒着吃、烧汤、凉拌

师：看，老师为你们准备了一样东西。

众幼：番茄酱

师：今天我们一切来学做蔬菜沙拉，先看制作图。

幼：有四步

幼：先要切开，再放盐，搅一下，最后放一勺番茄酱。

四：制作蔬菜沙拉

叫起来，太咸了，这时教师启发他们怎样才做的好吃。

幼：盐不能放多，因为家里烧菜时我奶奶总是这么说。

幼：菜不能切的太粗。

沙拉先要少放一点，尝一尝再放。

师：好!那我们再做一份。

有了第一次的经验，大家做的时候都很认真，仔细，做出来的沙拉滋味真的不错。

请幼儿选择一样最喜欢的蔬菜进行设计并向本园幼儿宣传(可以用绘画、编广告词、编儿歌、歌曲等形式)

继续管理自然角、种植园地并准备收获。

和家人收集有关蔬菜方面的知识，如;自然环境、科学技术对蔬菜的影响等。

幼儿园水果沙拉教案反思报告【第六篇】

1.认识部分红皮或红心的水果。

2.体验共同制作的乐趣。

准备。

1.选择红皮或红心的水果(干果)，如：红苹果、西瓜、西红柿、火龙果、栗子、山楂等。

2.每桌放一盆已做好的水果沙拉，塑料小勺若干，另有色拉酱、果酱、水果刀(带齿、钝头)、调羹等。

3.幼儿在区角中已学会使用切割工具。

过程。

1.尝尝水果沙拉。

――出示水果沙拉，猜猜这是用什么做成的。

――幼儿品尝水果沙拉。

――品尝后，说说里面有哪些水果。(幼儿说出一种水果，教师就出示这种水果实物)。

――这些水果有什么相同的地方?(都有红色)。

――除了水果自己的味儿，还有什么味道?(沙拉酱)。

2.做做水果沙拉。

――你知道水果沙拉是怎样做的吗?(让幼儿自由讲述)。

――教师介绍所提供的材料。

――每组幼儿自己选择材料或工具，自制沙拉。

――幼儿自由品尝水果沙拉。可尝尝本组的，也可尝尝其他组做的。

――说说哪一组做的水果沙拉味道最好。请这一组幼儿介绍是怎样制作的。

建议。

1.本活动试图让幼儿在互相交流、协作、探索的过程中了解制作沙拉的方法，在与材料、学习伙伴的交互过程中建构制作技能。在制作沙拉这一环节，教师不要刻意将制作方法告诉幼儿，而应尽量让幼儿自己去尝试、去体验，实际上学习沙拉的制作方法已不是至关重要的问题。

2.制作沙拉的过程中，教师的巡回观察非常重要。

3.活动可根据条件或分组制作或幼儿每人制作一份。

有益的学习经验：

区别里外，增加空间知识。

准备：

1．1个菜盘，7个茶杯。

2．纸盒1个，里面装一个玩具小狗。

3．地上画圆圈、梯形各一个。

活动与指导：

1．出示纸盒，把盒盖打开，拿起盒子使幼儿能看到里面的小狗，启发幼儿说出小狗在盒子里，把小狗拿出来，放在纸盒的旁边，启发幼儿说出小狗在盒子外面。告诉幼儿纸盒里也叫纸盒内。幼儿跟着说：小狗在盒子(外)面。

2．出示盘子和杯子，盘子里摆4个杯子，盘子外面摆3个杯子，让幼儿说出盘子里外各有几个杯子。

3．指地上的圆圈，向幼儿解释，圆把地面分成三部分：圆内、圆外和圆上。请5、6、7个幼儿分别站到圆内、圆外和圆上，让幼儿说出圆内、圆外和圆上各有几个人。注意说出里外。按口令，幼儿站到梯形内、梯形外和边上。让幼儿说出梯形内、梯形外和边上各有几个人。

4．关上房门，引导幼儿说出我们在房子里面玩，让3个幼儿站到外面，启发幼儿说出房子外面有3个小朋友。

幼儿园水果沙拉教案反思报告【第七篇】

1、根据实物鼓励幼儿创编儿歌。

2、培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，学说普通话。

1、梨子、苹果、葡萄、西瓜等水果的图片（正面没涂色，反面涂有颜色）。

2、水果挂饰（梨子、苹果、葡萄、西瓜）若干。

一、导入。

1、"今天呀，我们班来了几位小客人。是谁呢？现在，就请它们出来和大家见见面。”教师逐一出示苹果、梨子、葡萄、西瓜等水果图片（没涂颜色的一面），并引导幼儿说出是什么水果。

2、"仔细看看，它们有颜色吗？”（没有）。

3、请幼儿说说苹果是什么颜色的，说对了，老师则将图片翻过来，即红红的苹果。

4、用同样的方法，请幼儿说说其它水果的颜色，如说对了，老师则将该水果的图片翻过来，即黄梨子、紫葡萄、绿西瓜。

老师告诉幼儿要根据水果的颜色来编儿歌。

1、给苹果编。

老师先编一句：什么水果红红的？启发幼儿编第二句：苹果苹果红红的。告诉幼儿把老师编的一句和小朋友编的一句连起来，儿歌就编好了。

2、给梨子编。

由老师编第一句：什么水果黄黄的？启发幼儿说出"梨子梨子黄黄的。”

3、给葡萄编。

"现在我们给葡萄编。谁来编第一句？”请一能力强的幼儿编第一句：什么水果紫紫的？再由大家编出第二句：葡萄葡萄紫紫的。

4、请幼儿把刚才编的儿歌连起来念一遍。什么水果红红的？苹果苹果红红的。什么水果黄黄的？梨子梨子黄黄的。什么水果紫紫的？葡萄葡萄紫紫的。

5、"小朋友们编的儿歌真好听。现在我们再给西瓜编。谁会把两句一下子编出来？”请幼儿模仿前面的句式编出：什么水果绿绿的？西瓜西瓜绿绿的。

6、请幼儿试着把编的儿歌连起来念一遍。

7、集体再念一遍，可边念边动作。

三、幼儿园小班儿歌教案——《水果歌》游戏：水果歌。请幼儿戴上水果挂饰，练习儿歌。如老师（或个别幼儿）问："什么水果红红的？”戴苹果挂饰的幼儿则站起来说："苹果苹果红红的。”戴其它挂饰的幼儿则不可以站起来。

四、鼓励幼儿回家后把其它水果编进儿歌，并念给爸爸妈妈听。

整个教学活动结束后，我认为主要问题在于我的引导不够。幼儿们的积极性很高，在创编过程中，我问：“什么水果红红的？”幼儿们能够回答出是苹果，但是不能把水果的名称和颜色完整的说出来。可是我只是强调要把水果的名称说两遍，再说出颜色才是完整的一句，并没有用一种更直观的方法去引导幼儿完整的`创编儿歌。如果我一手拿一个苹果模型，出示一个幼儿会说：“苹果。”再出示另一个幼儿会说：“苹果、”然后让他们说出颜色，儿歌就编的比较完整了。孩子们也能通过提示准确的说出相对完整的语句来，而且也能让孩子表达的更清楚，活动效果会好很多。

在游戏过程中，孩子们都非常的积极，我问：“什么水果红红的？”拿苹果的幼儿都能站起来，但是他们并没有按照我要求的那样站起来说：“苹果苹果红红的。”究其原因还是因为在创编儿歌的过程中，幼儿还未掌握这一句。可见，在教学活动中正确的引导幼儿是非常重要的。

幼儿园水果沙拉教案反思报告【第八篇】

活动目标：

1、认识两种水果，能准确的说出两种水果的名称。

2、幼儿通过视觉、嗅觉、味觉说出水果的颜色、形状、味道等特征。

3、培养幼儿对水果的好奇心，乐于大胆探究和实验。

4、在交流活动中能注意倾听并尊重同伴的讲话。

活动重难点：

能准确说出水果的名称。

能说出水果的颜色、形状或味道。

活动准备：

水果实物、切好的果盘、神秘袋两个、神迷盒两个、牙签若干。

活动过程：

一.组织教学：手指操。

二.基本活动。

1、出示神秘袋。

师：“宝贝们，看。今天老师带来两个神秘的袋子，里面有好多的好吃的，想不想吃?(想)。

师：“那你们知道里面装的什么好吃的吗?”(不知道)。

师：“老师也忘了里边装的什么啦?我来……(老师假装往出拿)诶，老师请两个小朋友来帮老师，谁愿意来?”

师：“***、***你俩来摸一摸”(请幼儿过来，先摸一摸，提醒幼儿只能摸一个)“***猜一猜，你摸到了什么呀?”“宝贝，那你摸到了什么呀?”(幼儿进行猜测，是哪种水果之后再拿出验证)。

师：“那我们拿出来看一看，到底是不是**?”

(通过引导，幼儿说出水果的名称，了解水果的外形特征。例如，苹果)。

师：“呀，这是什么啊?苹果。那***猜对了没有?拍拍手吧。

师：“谁能告诉我这个苹果是什么颜色的呀?它长什么样子的?”(如幼儿说不来提醒是圆圆的还是长长的)。

运用此方法，逐个拿出认识苹果，香蕉。

2、闻一闻。

师：老师这儿还有两个漂亮的神秘盒，里边也装了好吃的，这次老师不要你们用手摸，要让你们用小鼻子闻一闻里边装的是什么?(老师请若干幼儿来闻一闻是什么水果。并拿出来验证)。

3、尝一尝。

师：“宝贝们表现的真棒，想不想吃?那怎么样才可以吃啊?”(苹果洗洗吃、香蕉剥皮吃，在了解水果的吃法过程中，引导幼儿复习水果的名称。)。

师：“老师这儿给你们准备了洗干净、切好的水果，我们一起来尝一尝，看看他们是什么味道的。”

(1)、请几个幼儿先来尝一尝，说出你吃的是什么水果，是什么味道?

(2)、请几个幼儿将眼睛蒙起来吃，吃完告诉大家吃的是什么水果，是什么味道?

(3)、幼儿分组吃不同的水果，吃完告诉老师你吃的是什么水果它是什么味道的。

三、结束活动。

师：“宝贝们，苹果和香蕉好不好吃呀?苹果是什么样子的?什么颜色的啊?什么味道的啊?香蕉是什么样子?什么颜色?什么味道的啊?”(最后总结，复习水果名称，颜色和味道)。

师：“今天老师在外面也藏了一些水果宝宝，我们一起去找一找，好吗?”

和幼儿去户外找，结束活动。

活动反思：

1、本节活动通过“摸、看、闻、尝”等方法，充分运用五官感觉来认知苹果，香蕉的形状、颜色、味道。

2、整节活动中，充分引发幼儿浓厚的好奇心，激发幼儿的学习兴趣，让幼儿能更大程度的加入参与到整节活动当中。

3、对本节活动的细节部分处理有些不当：

(1)在开始部分，应用较安静的游戏，或与水果有关的小游戏进行导入。

(2)在“神秘袋”“闻一闻”两个环节中，让幼儿等待的时间有一点长，应多准备一些材料，让其他幼儿更好的.参与。

(3)整节活动，可变种方式来进行。例如：将幼儿分组，每人一个水果实物，让幼儿亲自感知两种不同水果的，不同特性。也可以用“蒙氏”教学法来进行，教师直接贯穿给幼儿正确的概念。这样可以让整节活动更加的收、放自如，也可以让幼儿更加有积极性，参与到活动中。

(4)可再加深一点难度，让幼儿积累更多的生活经验。也可用两种不同感觉的水果来进行，对比更加的强烈，明显。例如：苹果和猕猴桃，一个是光滑的，一个是粗糙的。

通过这节活动，老师们给出了很多宝贵的意见和建议，对我有了一个很大的学习提升。在今后的活动中，我会继续向有经验的教师学习，慢慢摸索，提高自己的组织活动能力，找到适合不同年龄段的不同方法，让幼儿学习兴趣更加浓厚，将以后的活动开展的更生动有效。

幼儿园水果沙拉教案反思报告【第九篇】

1、认识部分红皮或红心的水果。

2、体验共同制作的乐趣。

1、选择红皮或红心的水果(干果)，如：红苹果、西瓜、西红柿、火龙果、栗子、山楂等。

2、每桌放一盆已做好的水果沙拉，塑料小勺若干，另有色拉酱、果酱、水果刀(带齿、钝头)、调羹等。

3、幼儿在区角中已学会使用切割工具。

1、尝尝水果沙拉。

――出示水果沙拉，猜猜这是用什么做成的。

――幼儿品尝水果沙拉。

――品尝后，说说里面有哪些水果。(幼儿说出一种水果，教师就出示这种水果实物)。

――这些水果有什么相同的`地方?(都有红色)。

――除了水果自己的味儿，还有什么味道?(沙拉酱)。

2、做做水果沙拉。

――你知道水果沙拉是怎样做的吗?(让幼儿自由讲述)。

――教师介绍所提供的材料。

――每组幼儿自己选择材料或工具，自制沙拉。

3、互相品尝水果沙拉。

――幼儿自由品尝水果沙拉。可尝尝本组的，也可尝尝其他组做的。

――说说哪一组做的水果沙拉味道最好。请这一组幼儿介绍是怎样制作的。

1、本活动试图让幼儿在互相交流、协作、探索的过程中了解制作沙拉的方法，在与材料、学习伙伴的交互过程中建构制作技能。在制作沙拉这一环节，教师不要刻意将制作方法告诉幼儿，而应尽量让幼儿自己去尝试、去体验，实际上学习沙拉的制作方法已不是至关重要的问题。

2、制作沙拉的过程中，教师的巡回观察非常重要。

3、活动可根据条件或分组制作或幼儿每人制作一份。

幼儿园水果沙拉教案反思报告【第十篇】

设计意图：

根据小班主题《酸酸甜甜的水果》活动的开展，在一次活动中，小班几个幼儿在讨论着爱吃的水果，有说爱吃苹果，不爱吃梨，有人说爱吃梨，不爱吃苹果……，听着这些话，我意识到孩子们正在长身体的关键时刻，但是他们已经形成了偏食坏习惯，为纠正这个坏习惯，我设计了一个“我会做水果沙拉”活动。

活动目标：

1.认识部分水果，增加知识，培养幼儿不偏食好习惯。

2.让幼儿体验参与乐趣，发展幼儿的动手能力。

3.探索、发现生活中的多样性及特征。

重点难点：

活动重点：

操作及品尝水果沙拉。

活动难点：

把不爱吃的食物变成爱吃的食物的过程。

活动准备：

1.水果实物若干：苹果、梨子、香蕉、火龙果、葡萄、桃子等。

2.各种水果削皮、切块备用，沙拉酱、餐具。

3.做好的水果沙拉少许。

活动过程：

1.开始环节：提问导入：“小朋友，今天和老师去认识许多新朋友，好不好？”

2.基本环节：

来到盖住水果娃娃的地方，小朋友们东张西望，想看看里面到底有什么？老师揭开盖的材料，露出许多种水果娃娃。

（1）说一说：小朋友，你们认识这些水果娃娃吗？请举手说一说。

（3）尝一尝：小朋友们，现在看一看老师做好的水果沙拉，老师请小朋友们尝一尝，把它吃下去，你会变得更漂亮。小朋友们每人一套餐具，津津有味品尝起来。

（说一说）水果沙拉里面有什么味道？

幼儿回答“有苹果味”、“有梨子味”、“有草莓味”、“有香蕉味”、“有葡萄味”…….“好吃吗？为什么？”“好吃，因为许多水果味道都有了。”

（做一做）：为了小朋友以后经常能吃到水果沙拉，我们来自己做。拿起小碗，小碗里装有削好皮的水果切块，请你们调上沙拉酱，再搅拌一会儿，就做好了。

（吃一吃）：小朋友们每人一套餐具，吃得真香。

3.结束环节：小结：水果沙拉真好吃。

在老师指导下，幼儿收拾整理活动室，一个接一个走出活动室。

教学反思：

活动效果评析：通过“我会做水果沙拉”健康活动的开展，我班幼儿有了很大变化。家长反映幼儿吃饭吃得香，不挑食，不挑菜，也爱吃水果了。家长说这项活动帮助孩子养成了一个好的生活习惯。

优势：

（1）选材实际，来自于熟悉的生活环境；

（2）通过看、说、尝、做、吃一系列参与活动环节，达到活动目标。

（3）符合小班幼儿心理特征及教育。

（4）增长了一些生活知识。

不足之处：

（1）活动衔接不连贯；

（2）组织和设计活动时，留给孩子自由空间较小；

（3）活动气氛差。

今后改进：考虑活动的衔接、氛围，幼儿活动时的主动性。