专卖店管理制度范例(通用4篇)

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专卖店管理制度【第一篇】

逐渐兴起的化妆品超市

巨大的市场潜力不仅吸引了国际一流的化妆品品牌进入中国的化妆品市场,同时也将新的销售模式带进中国。有资料显示,目前在中国,百货店以专柜模式销售化妆品已占据近2/3的市场,而化妆品超市卖化妆品的经营模式在中国几乎为零。可化妆品超市形式在欧洲和美国市场,两者几乎各占一半的市场份额。随着屈臣氏、法国丝芙兰等先后在中国内地登陆,百货店专柜专营化妆品的一统天下形势开始产生动摇,屈臣氏、法国丝芙兰也将其崭新的“化妆品超市”,即“一站式”的零售理念展现在国人面前。日前,LVMH旗下的化妆品零售商SEPHORA(丝芙兰)在上海又开出两家新店,其在中国门店数量已升至13家,零售网络覆盖北京、上海、杭州和宁波。至此,SEPHORA已成功实现其在华的“加速度”发展计划――以每月至少一家新店的速度开拓中国市场。莎莎化妆品超市也于去年底在上海连开两家新店,使其在上海的专卖店达到5家。据说,莎莎还计划在北京、成都、杭州等城市布点,抢占潜力巨大的内地化妆品市场。

有人将国外的化妆品超市经营情况做一简单介绍说,在欧洲、美国等,世界一线化妆品,像兰蔻、雅诗兰黛、倩碧、碧欧泉、贝佳斯、CD……均都实行开架销售,而几乎所有产品都打出6~7折,买多还可以再还价。在那里的化妆品超市生意火爆,而且化妆品超市里化妆品的大品牌特别多,这是其一。其二在国外的化妆品超市里,顾客可以免费领取小样,或者在杂志的广告页找到粘贴在上面的化妆品小片装,仅够试用1到7次,试用到了中意的就赶紧去买。

随着中国大陆化妆品品牌国际化聚集。“皇帝女儿不愁嫁”现象已一去不复返,在中国的化妆品超市里,走的是精致化路线,而且还努力研发自有品牌、专业美容顾问指导、免费皮肤分析、教授彩妆美甲、自助试用新品等贴心标签。消费者越来越倾向产品实际功能,多数大品牌化妆品都纷纷调整发展蓝图,推出以产品功能为诉求点、多品牌拓展多渠道销售策略,以独特的产品特点为导向,对市场进行深耕细作并据此建立固定的消费者群时,不断整合销售渠道和销售模式,建立不同的品牌和产品来满足不同消费群体的需求。表现的形式和调整步骤主要是,在转型初期逐步进入超市店铺;有品牌效应和资金实力比较雄厚的要建立自己的连锁店;顶尖级的品牌化妆品进入国际KA卖场;对重点城市的名牌化妆品要建立专卖店,品牌店以及部分城市的药妆店等。有营销专家介绍,在杭州的欧诗漫集团旗下的“欧诗漫”,在进入市场时,走的就是专营店模式。12年来,欧诗漫品牌一直坚持珍珠概念,把珍珠养殖、珍珠化妆品、珍珠保健品。珍珠饰品进行无缝对接,使欧诗漫品牌市场占有率和销售额,在国内专营化妆品超市中处于领先格局。他们的做法是,开发一个网点就做好一个网点,结合公司百店形象推广方案,统一品牌终端形象。为使各项工作执行到位,开发的一个省划分为4―5个战区,每个战区配备促销主管,有专门的促销队伍,在节假日针对不同化妆品超市的不同消费对象,专门量身打造有特色的促销活动,从策划到执行提供一站式服务。营销专家谈到欧诗漫在拓展渠道和为客户提供服务时认为,他们的一个最显著和有别于其他品牌的地方就是,提供的任何一项服务,都是从人性化角度出发,基本都能做到让客户感动。因此一般的专营店超市往往在半年后,都将欧诗漫作为该店的主推品牌。

化妆品专卖店开始发力

在化妆品营销模式日益同质化的今天,时刻都要求品牌化妆品做出自己的特色,尤其在市场开拓、品牌推广、服务内容等都要做出自己的特色服务,特别是化妆品在新款化妆品面市时,更要做好专家式服务。在这里化妆品专卖店成为化妆品特色化最好的卖点。有人对化妆品专卖店的特色总结出“三专注”服务。即专注目标、专注顾客、专注执行。作为日化行业重要的终端渠道之一――化妆品专卖店,近两年发展迅速、突飞猛进。以资生堂为首的外资企业首先出击,专门为化妆品专卖店设计、研发和生产产品,并积极与二三级市场的化妆品专卖店进行合作,以店中店的形式大力扩展加盟店。据了解,资生堂在全球的销售额近500亿元,而在中国的销售仅为10多亿元,只占总销售额的2%以上,不足3%。据资生堂集团透露,销售正规的资生堂产品专卖店,在中国发展迅速,仅两年时间就已经覆盖到全中国26个省,数量达1700多家,并且按照公司的发展计划,到2008年,将会达到5000家专卖店。对于资生堂来说,中国是一个巨大的市场,随着网络时代的到来,迅捷的沟通已成为资生堂发展的重要条件。他们认为,抓住中国的化妆品消费群体日益年轻化、对产品信息需求加速膨胀的特点,建立和开通企业的官方网站,可以吸纳更多的年轻消费者加入资生堂的消费大军。从2007年1月起,资生堂中国官方网站正式开通,该网站全方位展示了资生堂的发展历程、资生堂公司及旗下各品牌在中国发展的全貌。与此同时,日本、韩国众多其他品牌也展开专卖店争夺战。在抵抗外资企业对专卖店进攻的同时,国内许多工业企业,囊括基础护肤、彩妆、香水、日常护理产品等,也纷纷推出专门针对化妆品专卖店的产品。杭州的铂莱雅公司在整合自己的专卖店时,将自己的拳头产品不断升级,进一步提高公司的产品线的宽度与深度,满足了市场对不同价格、档次、概念产品的需求;优化销售渠道,不断融入自身企业文化理念的同时,给予专卖店以保姆式服务,加强了店面的竞争力,受到新加盟的品牌专卖店的普遍欢迎。推出保姆式服务的真谛,是为了达到开一家、活一家、火一家的目的。为确保新开专卖店赢利,他们专门制定一整套周密计划,从完善而细致的店面选址指导、整体而统一的店面形象设计、科学合理的货品结构、全程教育培训计划、全方位立体化的年度促销计划方案、尊贵会员管理制度等,为每一个新加盟的专卖店提供了强有力的支持保障。

专卖店的兴起使许多传统的商、经销商不敢小觑它的实力。在市场扁平化、利润空间下降、竞争日益激烈的情况下,许多商和经销商纷纷进行转型,以经营直营店、以供货方式与专卖店结盟合作、以供货并提供加盟店特别服务的形式,从流通转向终端。一些卓有成效的国内专卖店品牌化妆品供应商,他们成功的一条基本经验就是,做好经营销售人员和经营顾客,这是做好终端市场的根本所在。经营销售人员,从广义上讲,就是提高各店的销售人员和美容师的整体素质并调动他们的积极性,让他们具备解决问题的能力。经营顾客,就是将不同的顾客详细资料进行分类管理,针对顾客需求做好细节服务。他们认为顾客进专卖店与进百货店有很大的需求不同,他们进专卖店不仅仅是购物,同时也是为了休息与倾诉,希望得到关心与尊重,因此专卖店在保证产品优良品质的基础上,必须将服务提到第一位。

专卖店管理制度【第二篇】

目前,诚和顺发整个的销售网络布局为:兰州市区40多家终端销售网点,国芳百盛、3C、KA、NKA均有进驻。整个甘肃地区的下级客户超过80家,接近200个终端门店,初步将销售网络覆盖了兰州市区以及周边地区。而在所有今天业已成型的销售网络中,最为特殊、也是诚和顺发最花费气力建设的,是自建专卖店形式,同时也通过专卖店为起点,打通各个销售渠道的脉络及实现品牌的传播。

布局作为终端的有效补充

2010年,在取得了苏泊尔全系列产品在甘肃的总权之后,走高端路线成为诚和顺发在兰州地区运作的指导思路,这样必须选择在兰州本地高端消费者集中场所进驻。所以在兰州市区的终端布局中,为了与整个品牌以及运营理念相对应,诚和顺发的赵总告诉记者,着重进行在高端百货业态的布局,一是鉴于在兰州市区,国芳电器的单店销售量是整个终端之首。另外,百货的主流消费者与诚和顺发的目标消费群相吻合,事实上,目前在诚和顺发所有的终端销售当中,百货业态的市场表现依然是所有终端中最好的。

虽然现在与百货系统建立了良好的合作关系,但是最初做市场时,并没有幸运并且顺利的取得在该系统销售的展位。源于当时整个品牌在甘肃地区的影响力较弱,加之百货电器卖场位置的饱和,诚和顺发只能选择另外的方式进行有效的终端展示以及销售,以弥补终端的不足。

为此,诚和顺发在兰新电器城的北门一层成立了近两百平米的苏泊尔电器生活馆。经过两年时间的运作,在终端作和渠道的不断完善中,苏泊尔逐渐在甘肃地区树立起自己的品牌影响力,而经过最初的尝试,专卖店这种形式也逐渐与整个经营思路和定位相吻合,不仅起到品牌展示和宣传的作用,也成为连接公司与下级客户、与终端联系的载体。随着品牌影响力的提升,诚和顺发伺机寻找一个更大的空间,在合适的机会将专卖店的规模和品质做进一步的提升。

迁址立志于打造本土样板旗舰店

2012年7月,诚和顺发将专卖店迁址到兰新打造的瑞德摩尔业态的中心位置,紧邻休闲广场,可以说是兰州商业圈的核心位置,也是客流量最大的黄金地段。赵总投入80多万元进行前期的装修,并且专卖店分为上下两层,营业面积达400多平米,经营品类涉及苏泊尔厨房电器系列产品。

这家专卖店的成立,可以说倾注了整个团队的力量,包括前期选址、谈判、签约、店铺装修和开业当天的推广活动。为了尽可能的做好开业造势,当天到场的媒体、嘉宾将近400多人,推广费用投入30多万元。

在专卖店上投入如此大比例的人力、物力和财力,这在整个苏泊尔生活馆体系中,乃至整个甘肃家电行业当中也并不常见,而诚和顺发的初衷已经不再局限于弥补终端的不足,而是开始转向进一步提升品牌、展示形象、甚至于打造整个甘肃地区第一旗舰店。

历来,人们对甘肃省整体的印象是收入低、消费弱、市场发展落后,而对于家电行业,更多人对甘肃家电市场的印象依旧停留在原本杂乱无章的原始认知上。事实上,当时赵总也考察了一些专卖店,在整个甘肃境内包括经济发展相对较好的城市当中,并没有一家具有代表性的专卖店,突出展示自己的品牌和市场定位。也是因为这样一个原因,诚和顺发投入重金在如今这家以生活体验馆形式展现的专卖店上,立志于打造一家样板旗舰店。

经营布局上,生活馆按照品类进行不同区域的划分,分别设有烟灶展示区、小家电展示区、锅具展示专区、新品展示区等。按照品类进行划分不仅使各区域的陈列整齐划一,也更方便消费者的选购。经营上,这家生活馆是苏泊尔新品上市的第一站,所有上市的新品首先在这里展示销售,保证生活馆在所有渠道中的优势地位。

目前,整个生活馆在零售上的年销售额接近800万元,同时,生活馆也是兰州本地机关团购的集中地,因为品类全、质量优、价格操作空间灵活,每年会承接不同的团购订单,也成为专卖店一项重要的职能。

赵总说,未来以生活馆为主要形式的专卖店是承载品牌形象的最好载体,例如在生活馆当中购买和体验的过程中,形成了一批对苏泊尔品牌高度认可的群体,而这部分群体对品牌的信赖又会影响自己的朋友,这种良性传播使得苏泊尔的品牌影响力得到扩散。而且通过新品和特价款产品的交替推出,既维护既有目标客户群,也通过特价机型的推出吸引大众消费阶层,聚拢人气。

目前,专卖店由店长带领7名员工负责日常的经营工作,通过绩效考核加强管理,分别实行底薪+提成、任务制等激励措施,充分调动门店员工工作的主观能动性,这种更为细化的管理制度也是随着公司规模的扩大而不断推进和完善。

团队完善人员管理细化部门职能

从2009年开始的5个人,发展至今,诚和顺发整个家电运营团队已经有120多人,公司的组织架构也发生了非常大的变化,由原来部门单一,工作大而全转变到今天的营销中心、市场部、行政部以及物流部和售后部,工作内容更加专业细化,部门职能的权责也更加明晰。

专卖店管理制度【第三篇】

名品专卖店专卖假货,令人吃惊。据说这家企业是茅台集团指定的哈尔滨商。然而他们不“”正宗产品,却专门做假货生意,破坏了消费者对名牌产品专卖店的信任度,连专卖店都专卖假货,还有哪个地方能够让消费者放心消费呢?

名酒专卖店为何敢专卖假酒?

首先,是他们获取了名品系统内部人员的关照。某名酒集团一位姓阎的把贵州省某酒业公司陈某的电话告诉了孙某,向孙某介绍陈某处有假冒五粮液集团生产的国务院机关事务管理局特供专用酒和茅台集团生产的特供茅台专用酒。某名酒集团负责在黑龙江片区打假的金某也接受了孙某3万元贿赂,经常向孙某提供该名酒打假信息。有了这些“内部关系”,孙某做假货生意当然就从容不迫了。

其次,这恐怕同市场管理部门放松对专卖店管理有关。一般专卖店都获取了专卖产品企业的授权,货源有较可靠的保证,供货方也有严格的销售管理制度,因此市场管理部门很容易放松对专卖店的监督。有的地方对于卖假者的打击力度也欠缺。

再次,贩假者也增加了现代仿真手段,让质检人员和消费者难辨真伪。孙某为了应付市场打假,还在一些名烟外包装上贴上了“保真打码”,让人们在鉴别真假的同时,确信是真的。

最重要的是,专卖店专卖假货是利用了消费者对专卖店的信任。在市场上假货泛滥的今天,人们把希望寄托在了专卖店的身上。由于相信其货源可靠,有时就是价格高点也愿在专卖店消费。现在看来,一些专卖店未必一定卖的就是真货好货。

名品专卖店专卖假货提醒社会,对于专卖店的监督管理不可掉以轻心。随着市场的发展,各类商品专卖店越来越多,如何辨别真伪,增加了市场管理的难度。市场管理部门应该有相应的管理办法。如果连专卖店都不能让消费者放心消费,都成了专卖假货的窝点,那么我们所处的消费环境,也实在太差了。名牌产品专卖店专卖假货,不正是说明市场管理不到位吗?

编 后

根据本刊“消费者选酒心理”小调查,从问卷中随机抽取的45张调查表中发现,“您对哪一类酒水经销点最信赖”的回答中,89%的读者选择了酒水专卖店,只有11%的读者选择了商场超市。不禁慨叹:名酒专卖店,读者真是“错爱”了你!

相关链接

抽查:一半名烟名酒店售假

北京市工商局“五一”期间公布,在近期的酒类市场检查中,共检查商场、超市、市场、餐饮企业近400户经营企业,其中约110余户经营企业存在售假行为,共查处各类假酒3937瓶。尤其严重的是,大量名烟、名酒店销售假酒,占到检查烟酒店总数的%。 (源自《北京晚报》)

陕西省消费市场调查发现酒店、专卖店假酒出没

节日期间酒类商品热销,陕西省消协为此开展了大规模的白酒消费市场调查及比较试验。检测结果表明,市场上白酒产品质量良莠不齐,假酒问题严重。调查发现,从分布上看,在酒店、专卖店取样的中、高档白酒出现假酒较多,大商场和超市中较少。很多假酒存在严重质量问题,会给人体健康造成损害。

专卖店管理制度【第四篇】

Abstract: Workplacements intern is the most important form for vocational schools effective promotion of work-orientated learning talents cultivation and is also the important means for training highly skilled personnel. The paper analyzes the present situation of vocational education, combining the building and operation of our school's clothing marketing and acting department campus intern base. The teaching reform innovation and practice of campus workplacements intern are discussed in the paper.

关键词:服装营销与表演;高职院校;顶岗实习;工学结合

Key words: clothing market and acting; vocational schools; workplacements; work-orientated learning

中图分类号:G71文献标识码:A文章编号:1006-4311(2010)36-0321-01

1建立完善的管理制度

建立校企共同管理模式我院服装营销与表演专业的校内顶岗实习基地――服装展销中心,是与我院的合作企业――达利(中国)有限公司联合建设成立的。由院方提供场地、人力和日常管理,合作企业除了提供服装、服饰等货源外,还按照专卖店运作管理模式定期给学生店员进行专业培训。培养学生的实践能力,弥补学校和企业之间的断层。真正实现学校和企业之间的“零距离”接轨。

完善学生顶岗实习管理制度服装展销中心采取“一个专业老师带领四个学生店员”的实训模式,即专业老师轮流值班指导当天的实训生进行店铺管理,让学生在真实的情境中学习如何进行商品销售、商品的管理、人员的管理以及服装卖场的运作。我们根据实际情况制定了学生实训的考核制度,并请企业的专家以专卖店的管理标准进行不定期的检查,确保实习效果和实习质量。学生在实践过程中了解企业产品,学习企业的管理方法,学习企业对卖场的管理方法,感受企业文化,从而提高自身的职业素养,拉近了与未来职业的距离。

2突出实训教学中学生能力的培养

学生职业素质的培养在整个实训过程中,我们非常注重培养学生的职业素养。要求学生自进入实训场所起,就把自己作为一名专卖店的普通导购,自觉培养企业员工的职业素质。每次实训前,值班老师会以“店长”的身份安排“早会”,统筹安排实训的具体工作和要求,并带领学生店员以企业对专卖店的标准开始打扫场地,清点货品,做好营业前的准备工作。实训过程中,老师会对学生店员的站姿、商品管理、货品陈列、销售接待和团队合作等过程进行全面的考核。实训后要整理货品,打扫卫生,并安排“小结会”,总结每次实训的情况,通报表现优秀的学生店员,指出存在的问题,并将学生每天的工作表现计入实训考核。

销售能力的培养服装营销与表演专业学生的首岗是专卖店的店长,销售能力是学生需要掌握的核心能力之一。因此,在学生实习的时候,我们把对学生销售能力的培养放在非常重要的位置。指导教师(店长)会关注每个学生店员在销售过程中的表现,包括如何迎宾、如何介绍商品、如何帮助顾客试穿服装、如何给顾客合理的建议、如何带领顾客进行买单等各个方面。如发现问题,指导教师会找营业的间隙来指正销售过程中存在的不足,并督促学生加以改正,以提升学生的销售水平。

服装陈列水平的培养服装陈列的好坏直接影响到服装的销售。好的服装陈列能更多的吸引顾客到专卖店进行服装的选购,并促进消费。因此,达利(中国)有限公司的陈列师和服装陈列的专业教师会定期给参加实训的学生进行现场的服装陈列指导,并根据每季的服装特色,进行不同的动线布置。提升学生的审美、服装搭配和动手的能力,提高学生服装陈列的整体水平,并促进服装的销售。

店铺管理能力的培养店铺管理能力是作为一名优秀的服装专卖店店长必须具备的核心能力之一,店铺管理能力包含了很多方面,如商品管理、门店管理、店员管理、顾客管理和销售管理等方面。而店铺管理能力的提升也不是一朝一夕就能解决的,需要经过长期的实践经验积累。学生到校外参加顶岗实习的时间毕竟是有限的,而校内顶岗实习基地的运作,恰好可以给学生提供一个很好的实践机会。服装展示中心是每天都对外营业的,只要学生有空,就可以根据老师(店长)排的班次来上岗实践。并参加由企业或专业教师安排的管理流程培训,以提升学生的店铺管理能力。

3校内顶岗实习基地运作模式

消费群分析由于服装展销中心的货源80%左右来自于达利(中国)有限公司,20%左右是来自于我院服装设计专业的学生作品。合作企业的服装、服饰以真丝产品为住,定位在市场上属于中高端,而服装展销中心的位置在校内,因此我们的消费群主要面向全院的教职工。

货品结构服装展销中心主要经营:服装、真丝丝巾、男女围巾、床上用品(蚕丝被、床上四件套、真丝毛毯)、领带等商品,还有一部份是服装设计专业学生的优秀作品,包括了服装、丝巾、服饰品等。

运作模式展销中心中来自企业的商品,都是按照企业给专卖店商品的发货价格供给,我们再按照企业规定的销售价格进行销售。针对师生们的需求,我们还提供看样供货、根据要求组货、送货上门等服务,并经常联手企业一起组织服装“特卖会”,真正做到把实惠带给广大师生员工,得到了大家的认可。由于得到了合作企业的支持,我们的货款以“月结”的方式进行。也就是展销中心所有展示的商品由企业来铺货,每月根据销售情况,将实际销售出去的商品,用发货价格与企业结算。销售价格和发货价格之间的差价就是展销中心每月的赢利。

正是由于得到了合作企业的大力支持,杭州职业技术学院服装营销与表演专业的校内顶岗实习基地――服装展销中心才能得以良性运作。以企业的生产管理实际引领教学,明确培养目标和人才规格,实行工学结合,达到了人才培养与企业“零对接”的目的。企业全程参与人才培养的全过程,也更加调动了学生参加校内顶岗实习的积极性。学生不仅有了更多的“实战”机会,更重要的是找到了与社会的对接点。同时,企业不仅有了员工来源的保障,更缩短了对新员工的培训投入,企业的人才需求也得到了很好满足,真正实现了校企“双赢”。

参考文献:

[1]陈解放。基于中国国情的工学结合人才培养模式实施路径选择[J].中国高教研究,2007(7).

[2]叶小明。在工学结合中实现校企深度融合[J].中国高等教育,2007(10).

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