给人端茶倒水礼仪(优推5篇)
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端茶倒水的五种后果【第一篇】
事情是这样的:
正在开会的时候,员工小王站起来给大家倒了一圈茶,他先从左边的副经理开始倒起,依次是员工小张、员工小李,总经理和另一位副经理,最后是自己。
小小的一件事,在每个人心里演化成不同意味的故事。
小王左面的副经理:哦,谢谢。――视若无睹,没有任何后果。
小张:吃,马屁精。可真会表现自己呀。要是头儿不在,看他还倒不倒茶!――小王从此沦对小张心目中的丑角,善于溜须拍马,迎合上司。
小李:哎呀,糟啦,为什么我没想起来去倒茶呢?下次一定要抢在他前面。――小王从此有了一个竞争对手,
总经理:嗯,不错,小王挺懂事。――小王从此赢得总经理的青睐。
小王右边的副经理:他为何不从右边开始倒?右边离总经理更近嘛!这分明是看得起另一个副经理而看不起我嘛。――小王莫名其妙成为这个副经理的敌人。
其实小王只是口渴得厉害,又不好意思光是自己一个人喝茶,于是出于礼貌给大家都倒了茶。至于倒茶的顺序,完全是不经意间形成的,没有任何讲究。
那么一件简单的事情,都会有这么多可怕的后果,更何况在公司里做的其它事呢?
初入职场的新人每每提起这些事情,就有不寒而栗的恐惧。我的一个小师妹竟然为此一次又一次地辞职,最后干脆躲在家里不出来工作完事。
如果以为躲得过这些是非,那就错了。不要说同事间了,就是和父母以及兄弟姐妹之间,也会发生诸如此类的猜疑。
会议礼仪倒水【第二篇】
为客人倒水时要做到用两只手一起端,并把杯托上的把手朝向客人,放在容易且方便拿的地方,再附上几句热情待客的话。
尽量实现倒一杯水,端一杯水都会让客人高兴饮用
上茶时可由主人向客人献茶,或由招待员给客人送 茶。
主人给客人献茶时,应起立,并用双手将杯送给客人,然后说一声“请”。
客人亦应起立,以双手接过茶杯,道以“谢谢”。
不要坐着不动,任主人为自己张罗。
添水时亦应如此。
由招待员上茶时,要先给客人上茶,而不允许先给自己人上茶。
若客人较多,应先给主宾上茶。
上茶的具体步骤是:先把茶盘放在茶几上,从客人右侧递过茶杯,右手拿着茶托,左手附在茶托旁边。
要是茶盘无处可放,应以左手拿着茶盘,用右手递茶。
注意不要把手指搭在茶杯边上,也不要让茶杯撞在客人手上,或洒了客人一身。
客人的工作或交谈的话,要说一声“对不起”, 客人应对招待员的服务表示感谢。
若无专门的`招待员,可由秘书临时充任。
如果用茶水和点心一同招待客人,应先上点心。
点心应给每人上一小盘,或几个人上一大盘。
点心盘应用右手从客人的右侧送上。
待其用毕,即可从右侧撤下
首先,茶具要清洁。
客人进屋后,先让坐,后备茶。
冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。
在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。
这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。
如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。
人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃,怎么还愿意喝你的茶呢? 现在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托,以免水热烫手,让客人一时无法端杯喝茶。
其次,茶水要适量。
先说茶叶,一般要适当。
茶叶不宜过多,也不宜太少。
茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。
假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶冲好。
再说倒茶,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿。
不小心,还会烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很难为情。
当然,也不宜倒得太少。
倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意。
再次,端茶要得法。
按照我国人民的传统习惯,只要两手不残废,都是用双手给客人端茶的。
但是,现在有的年青人不懂得这个规矩,用一只手把茶递给客人了事。
双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。
没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫,双手不好接近,有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。
这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生,但很不雅观,也不够卫生。
请试想,让客人的嘴舐主人的手指痕,好受吗?
添茶,如果上司和客户的杯子里需要添茶了,你要义不容辞地去做。
你可以示意服务生来添茶,或让服务生把茶壶留在餐桌上,由你自己亲自来添则更好,这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。
当然,添茶的时候要先给上司和客户添茶,最后再给自己添。
会议礼仪倒水【第三篇】
会议礼仪倒水
礼仪是在人际交往中,以一定的约定俗成的程序方式来表现的律己敬人的过程
会议接待礼仪倒水常识:会议中如何倒水
为客人倒水时要做到用两只手一起端,并把杯托上的把手朝向客人,放在容易且方便拿的地方,再附上几句热情待客的话。
尽量实现倒一杯水,端一杯水都会让客人高兴饮用
上茶时可由主人向客人献茶,或由招待员给客人送 茶。
主人给客人献茶时,应起立,并用双手将杯送给客人,然后说一声“请”。
客人亦应起立,以双手接过茶杯,道以“谢谢”。
不要坐着不动,任主人为自己张罗。
添水时亦应如此。
由招待员上茶时,要先给客人上茶,而不允许先给自己人上茶。
若客人较多,应先给主宾上茶。
上茶的具体步骤是:先把茶盘放在茶几上,从客人右侧递过茶杯,右手拿着茶托,左手附在茶托旁边。
要是茶盘无处可放,应以左手拿着茶盘,用右手递茶。
注意不要把手指搭在茶杯边上,也不要让茶杯撞在客人手上,或洒了客人一身。
客人的工作或交谈的话,要说一声“对不起”, 客人应对招待员的服务表示感谢。
若无专门的招待员,可由秘书临时充任。
如果用茶水和点心一同招待客人,应先上点心。
点心应给每人上一小盘,或几个人上一大盘。
点心盘应用右手从客人的右侧送上。
待其用毕,即可从右侧撤下。
会议接待礼仪倒水常识:倒水注意事项
倒水时要注意不要太满,以杯的七八分满为宜。
端放茶杯动作不要过高,更不要从客人肩部和头上越过。
续水时不要把壶提得过高,以免开水溅出。
不要不端茶杯直接倒水或把杯盖扣放桌上。
倒过水后,要逐杯加以检查。
检查时,可用于触摸一下杯子的外壁,如果是热的,表明已倒过水,如果是凉的,说明漏倒水了,要及时补倒。
续水,一般在活动进行15--20分钟后进行,要随时观察会场用水情况,遇到天热时就要随时加倒续水时瓶口要对准杯口,不要把瓶口提得过高,以免溅出杯外。
如不小心把水洒在桌上或茶几上,要及时用小毛巾擦去。
不端下茶杯,而接在桌上或茶几上往杯中倒水、续水,是不符合操作规范的。
在往高杯倒水、续水时,如果不便或没有把握一并将杯子和杯盖拿在左手上,可把杯盖翻放在桌上或茶几上,只是端起高杯来倒水。
服务员在倒、续完水后要把杯盖盖上。
注意,切不可把杯盖扣放在桌面或茶几上,这样既不卫生,也不礼貌。
如发现宾客将杯子放在桌面或茶几上,服务员要立即斟换,用托盘至托上,将杯盖盖好。
顺序:开会倒茶,从右边开始(领导先,顺时针顺序进行)倒水后,壶嘴不要对客人,要从客人右边倒。
主席台一定要从客人背后加水。
会议加水时间一般要选择在会议开始前5分钟左右。
首先,茶具要清洁。
客人进屋后,先让坐,后备茶。
冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。
在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。
这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。
如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。
人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃,怎么还愿意喝你的茶呢? 现在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托,以免水热烫手,让客人一时无法端杯喝茶。
其次,茶水要适量。
先说茶叶,一般要适当。
茶叶不宜过多,也不宜太少。
茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。
假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶冲好。
再说倒茶,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿。
不小心,还会烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很难为情。
当然,也不宜倒得太少。
倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意。
再次,端茶要得法。
按照我国人民的传统习惯,只要两手不残废,都是用双手给客人端茶的`。
但是,现在有的年青人不懂得这个规矩,用一只手把茶递给客人了事。
双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。
没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫,双手不好接近,有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。
这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生,但很不雅观,也不够卫生。
请试想,让客人的嘴舐主人的手指痕,好受吗?
添茶,如果上司和客户的杯子里需要添茶了,你要义不容辞地去做。
你可以示意服务生来添茶,或让服务生把茶壶留在餐桌上,由你自己亲自来添则更好,这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。
当然,添茶的时候要先给上司和客户添茶,最后再给自己添。
会议接待之倒水礼仪【第四篇】
会议接待之倒水礼仪
会议是领导组织在商讨或处理一些较为重要事务的决定会议,有时也是领导和员工会议上商讨重要的事情并做出重大决定,所以一场会议有时可能长达几个小时,由于参会人员一般在会议过程中都需要高度的集中精神,所以在会议期间的后勤服务工作也是尤为重要的。
中国自古被称为礼仪之邦,所以在待人接物方面都特别的重视,特别是对于来宾以及领导时,相对的礼仪接待就现得更为注重以礼相待。在接续几小时的'会议当中,通常来说,领导都需要花较长的时间的作工作报告及总结工作、布置下一阶段的工作,所以会务服务中的倒茶添水也在此时显得十分重要。
一、开会前的准备工作
开会前应及时准备好充分好会议所需的开水并在茶杯中放好茶叶,准确掌握开会时间,并能够在开前几分钟将茶水倒好;当开会时间无法确定时,也可将倒好的茶水双手端上,并礼貌的小声说:请喝水。
二、会议期间的续水工作
一般说来除了能够准确的掌握时间在会前将茶水准备到位之外,会议期间的续水工作也很重要。通常来说,一般会在会议进行15--20分钟时观察会场用水情况,及时添加茶水。在添加茶水时,不可以不端下茶杯,而直接在桌上或茶几上往杯中倒水、续水,是些都是不符合会议服务操作规范的。在续水时如果不便或没有把握一并将杯子和杯盖拿在左手上,可将杯盖翻放在桌上或茶几上,只端起茶杯倒水。续水结束后该将杯盖盖上。切记不可把杯盖直接扣放在桌面或茶几上。
倒水时应值得注意的是进入会议室应小声行走,避免发生大的声音影响会议的进行。添加茶水时不应挡住别人的视线,应从另一个方向将水续上,另外水加至七八分满为宜。
三、倒水的顺序
开会倒水的顺序也是有讲究的,通常说来是从右边开始(即从领导开始依次顺时针顺序进行)倒水,倒水时应注意壶嘴不对着客人。每一位客人的喝水频率不一,所以喝水快的话就要加快频率,喝水慢的话可是适当减慢。
给客人倒水的礼仪【第五篇】
给客人倒水的礼仪
一、什么时候给端上水
最佳的时机,是客人刚刚坐下来的时候,端茶上水,缓解一下气氛,或是转移一下客人的注意力。
二、是否要询问
若是客气地问客人:您要喝点什么?;估计客人十之八九会说:不用了!所以,要么别问,直接上;要么进行封闭式提问:您是喝点热的还是冰的?
三、上什么饮品
在广东福建等有传统饮品习惯的区域,招待客人坐下来的大多数是喝茶,最广泛最简单的饮品就是白开水,并且,现在大家越来越重视健康,碳酸饮料和甜味饮料往往不怎么待见,所以建议别上。
若是客人有带孩子,则可以上甜味饮料,并注意及时的续水。
有的人图省事,直接拿瓶装水给客人,执行起来简单,但有些客人会不好意思接受,再有,直接拿瓶装水出来,少了倒水及续水这么一个服务动作。若是确定使用瓶装水,记得不要主动把盖子拧开(有些客人接到开过封的瓶装水时,感觉不安全),确保完整密封的瓶装水交到客人手里。
四、冷的还是热的
首先说个道理,叫身体感知,身体在接触不同的温度时,主观感觉上也会受一定的影响,手里捧杯冰水和热水,会在一定程度上影响客人的主观意识,热水会联系到热情,冰水则是反面,所以对于进店客人,原则上热的饮品,除非客人强调说明要冰水。
若是有年轻的女士进店,上饮品时出于安全起见,一律也上热的饮品。
五、用什么杯子
常见杯子有四种:
1、茶具里的茶杯 适合在有对应茶文化的区域使用,若是本地并无此饮茶习惯,还是别用了,不然的话,即便你热情的端上去,客人也不喝。
2、一次性塑料杯 优点是便宜,缺点感觉太次,现在稍微讲究点的已经不再用一次性塑料杯接待客人了,当然了,要是配上杯托,那就更土了。
3、一次性纸杯 表面上看起来要比那个一次性塑料杯稍微强一点,但是,纸杯质量也是高低不一,次点的纸杯照样存在有气味,太薄软等问题。
4、航空杯 航空杯也就是硬质透明塑料杯,飞机上常用的那种,虽然价钱贵一些(2-3毛钱一个),但手感好,透明度高,档次也上去了。
六、倒多少水
有句古话,叫浅茶满酒,招待客人时,酒要倒满,茶则不能倒满,得要留一点出来,尤其是热水,方便客人捏住杯沿上方不烫的地方,也是减少水泼洒出来的可能。所以,在给客人倒水时,记得倒70%就差不多了。
七、怎么端上来
最简单的办法是直接用手给客人拿过来,但是,确定你的手干净吗?会不会触碰到杯沿?会不会拿不稳?一次也只能拿两杯,可考虑稍微注重一下形势感,用个托盘给客人端过来。
八、说些什么话
给客人上饮品的时候,嘴里自然还得要客气一下:
1、请用茶;
2、来,喝杯水;
3、水给您放这儿了。
九、放在哪里
要么直接递到客人手上,要么放在桌上,若是打算引导客人坐下来谈一谈,可把水杯放在桌面上,然后请客人坐下来喝杯水,若客人忙着接电话,也可把水杯放在一侧,然后提醒客人,水杯给您放在这里了。
在将水杯放在桌面上时,尽量使用杯垫,或是铺张厚点的餐巾纸,再把杯子放上去,稍微做点形式感,让客人感觉更细致一些,舒服一些。
十、客人走后
当客人离去时,最理想的状态是客人自己把杯子或是水瓶带走,大家都省事,若是留下杯子瓶子,可稍微等客人走远一些的时候,再清理掉。太快的清理动作,会让刚刚离开的客人感觉不好,别客人还没出门,你已经将客人用过的茶杯直接扔到垃圾筒了。
十一、这杯水的作用
1、对应欢迎的现场气氛;
2、拉近距离,消除陌生感,促进初步关系的建立;
3、通过水温促进客人对你的正面感觉。
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