酒店厨师个人简历5篇

【导言】此例“酒店厨师个人简历5篇”的范文资料由阿拉题库网友为您分享整理，以供您学习参考之用，希望这篇资料对您有所帮助，喜欢就复制下载支持吧！

厨师个人简历自我介绍【第一篇】

你们好，我叫，是*大学平面设计专业的学生，我热爱我的专业，因为学设计可以绘画出自己。让人感觉到你的快乐。

四年里，我参与了一定的社会实践活动，还多次参加了多次设计大赛，很好的锻炼自己，包括专业知识、心理素质，使自己更加理性成熟。参与使我充实、快乐，使我成长。此外，我热爱文学，能够把丰富的文学知识运用到学习与创作中。

在校学习期间，我热爱社会主义，拥护中国共产党和他的领导。自觉遵守国家的法律和学校的纪律。积极参加各种校内党校活动，向党组织靠拢，并取得了党校结业证书。在学校里，我积极参加从班到系、学校的各种集体活动，并为集体出谋献策。时刻关心同学，与大家关系融洽。

作为班干部，我努力为同学服务，积极协助老师的工作，开展各种形式的活动，协调同学与集体的关系，使我们班成为一个充满生气、有活力的班集体。

在学习方面。本人以专业为主体，其他科目知识为辅。大学四年认真学习各科专业课程，已基本掌握专业知识以及与专业相关的知识体系。期间一些公司委托我设计的海报和名片得到了采纳。另外，我非常注重英语能力的培养，每天早上坚持起来晨读，注重英语口语能力的培养。大学期间顺利通过英语四六级考试。 社会实践方面。通过参加寒暑假社会实践工作，我懂得了劳动的艰辛，懂得了做任何事都需要认真、耐心和良好的职业道德素质，让我更珍惜所有劳动成果，更合理使用父母的血汗钱。在其中我更是学到了一些为人处世的方法，懂得人与人之间的沟通。

虽说现在我的社会经验和工作经验不足，但我觉得时间和用心可以弥补一切，在今后的日子里，我将努力锻炼坚强的意志品质，以适应社会发展需求，增强适应各种工作的能力，拓宽专业知识面，努力掌握专业知识和技能，将理论与实践相结合，全心全意投入到未来的工作、事业中。谢谢！

厨师工作总结【第二篇】

来到酒店工作也已经有很多年的时间了，从一名新人厨师到现在我成为酒店的厨师长，我也是经历了很多，有很多的收获，今年的工作也是在酒店领导的指导下，较好的去完成了，现在我就这一年来的工作做下总结。

一、工作方面

作为厨师长，我知道，我必须以身作则，做好自己的工作，那么才能更好的去管理好我所管理的下属，这一年来，我也是认真做好我该做的工作，精心准备宴席，点餐，以及一些新菜的推出，让客人满意我们酒店的餐饮服务，愿意来用餐，这一年来也是餐饮没有受到任何的投诉，菜品也是让客人满意，一些新推出的菜式更是有供不应求的趋势。

二、管理方面

这一年来，酒店后厨的人员基本没什么流动，只是因为工作的需要，新加了两位新员工，而他们我也是找老员工带他们，让他们更快的融入到我们后厨的工作当中来，管理上，我也是考虑到很多都是老员工，可能会出现工作厌倦的心理问题，所以我也是不时的一起出去做一些集体的活动，关心他们，了解他们的工作状况，避免出现懒散或者做倦了情况发生，让厨房保持活力，大家更好的把工作给去做好。

三、卫生方面

作为厨师长，后厨的卫生工作是我一直以来都注重的，我知道，既要作出美食来，同时也是要让我们的美食是干净卫生的，让客人吃得美味的同时也是能吃得健康，所以这一年来我一直注意卫生的问题，确保后厨的干净卫生，做好清洁工作，同时对于我们的菜品也是确保是卫生的，不会有其他的问题。对于后厨人员的个人卫生问题也是重点的关注，必须确保我们后厨的卫生是不会出任何的问题的，确保客人吃得放心。

四、成本方面

在保障出品质量的同时，我也是积极的去和采购确认，确保我们的采购是尽量以更低的价格采购到好的食材，让厨师了解自己的菜的成本是多少，尽量的为酒店节约费用，同时通过采购的食材尽量有效的利用起来，所有后厨一起努力，研究一些边角食材制作菜品，确保食材不会被浪费掉。

一年的工作结束了，但我知道，可以优化的工作还有很多，我也是要继续的努力，把厨师长的工作在来年做的更好，让更多的客人喜欢我们出品的菜品。

酒店厨师个人简历【第三篇】

尊敬的领导：

您好！

当您翻开这一页的时候，您已经为我打开了通往成功的第一扇大门。感谢您能在我即将踏上人生又一崭新征程的时候，给我一次宝贵的机会。希望它能有助您在激烈的市场竞争与知识经济的大潮中寻求到综合型人才。

我叫，20xx年6月，我将从医学院毕业。在大学五年的学习生活，是我思索人生，超越自我，走向成熟的五年。本人严格遵守学校规章制度，尊敬师长、团结同学，有很强的集体荣誉感；学习认真刻苦，成绩优秀；重视理论联系实际，积极参加各项实践、实习活动；我的专业学习涉及内容相当广泛，包括基础、临床、预防等。在学好专业课的同时，为了补充和扩展自己的知识面，我广泛阅读各种书籍期刊，尽量使自身更快成长为一专多能型人才。

五载匆匆，现在的我深深懂得：昨天的成绩已成为历史，未来的辉煌要*今天脚踏实地坚持不懈地努力去实现。在我即将离校的时候，我携带着学到的知识和年轻人满腔的热情与梦想，真诚而又衷心地向贵单位自荐。

尽管在众多的应聘者中，我不一定是最优秀的，但我仍很自信，我相信我有能力在贵院干得出色。给我一次机会，我会尽职尽责，让您满意。在此，我期待您的慧眼垂青，静候佳音。相信您的信任与我的实力将为我们带来共同得成功！

祝：贵单位事业兴旺发达，您工作顺利！

此致

敬礼！

自荐人：

酒店厨师个人简历【第四篇】

姓名：×××

国籍： 中国

目前所在地： 广州

民族： 汉族

户口所在地： 韶关

身材： 162 cm　62 kg

婚姻状况： 已婚

年龄： 34 岁

培训认证：

诚信徽章：

求职意向及工作经历

人才类型： 普通求职

应聘职位： 餐饮/娱乐类：厨师

工作年限： 8

职称： 无职称

求职类型： 全职

月薪要求： 20xx--3500

希望工作地区： 广州

个人工作经历：

公司名称： 广州边防检查站

起止年月：20xx-01 ～ 20xx-01

担任职务： 中厨主管

公司名称： 北京锦粤都饮食有限公司

起止年月：20xx-01 ～ 20xx-01

担任职务： 中厨主管

公司名称： 裕记烧鹅饭店

起止年月：1999-10 ～ 20xx-12

担任职务： 厨师

公司名称： 荔湾饮食公司荣华大酒楼

起止年月：1997-01 ～ 1999-10

担任职务： 厨师

教育背景

毕业院校： 某某中学

最高学历： 高中

毕业时间： 1992-07-01

受教育培训经历：

起始年月 终止年月 学校(机构) 专业 获得证书 证书编号

1997-08 1998-07 荔湾饮食公司 厨师 高级厨师

语言能力

外语： 英语一般

国语水平： 良好

粤语水平： 良好

工作能力及其他专长

多年厨师以及厨房操作管理(可任厨房各个岗位及管理)

详细个人自传

月薪要求：20xx元

希望工作地区：广州，番禺

厨师岗位职责【第五篇】

1、负责员工工作餐的'制作，并保证按规定时间开餐。

2、负责食堂采购食品的质量检验。

3、负责搞好本工作区域内卫生及食堂整体卫生。

4、负责食堂各个环节的成本控制。

5、负责食堂水、电、气等安全管理工作。

6、完成上级交给的其他工作。