世卫组织报告称阿斯巴甜可能致癌【精选5篇】

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世卫组织报告称阿斯巴甜可能致癌【第一篇】

世界卫生组织官网当地时间14日发布相关评估结果，将阿斯巴甜(一种人造甜味剂)列为可能致癌物，但补充说，如果每天摄入量不超过每公斤体重40毫克，摄入阿斯巴甜是安全的。

世卫组织营养与食品主管弗朗切斯科·布兰卡在新闻发布会上介绍了对阿斯巴甜研究的两项评估结果，并表示，“我们不是建议公司撤回产品，也不是建议消费者完全停止使用。只是建议适度摄入。”

近期以来，“阿斯巴甜致癌”争议引起广泛关注。14日，世卫组织官网上发布消息，国际癌症研究机构(IARC)、世界卫生组织和联合国粮食及农业组织(FAO)食品添加剂联合专家委员会(JECFA)发布了阿斯巴甜对健康影响的评估结果。

据世卫组织介绍，阿斯巴甜是一种人造甜味剂，自20世纪80年代以来，被广泛用于各种食品和饮料中，包括减肥饮品、口香糖、冰淇淋、乳制品(如酸奶、早餐麦片)、牙膏以及药物(如止咳药水)等中。

IARC引用了对人类致癌性的“有限证据”，将阿斯巴甜归类为可能对人类致癌(IARC 2B组)一类，JECFA则重申，每日可接受的摄入量为40mg/kg体重。

JECFA表示，一个人每天的摄入量在这个限度内是安全的。并举例称，如果一个人没有从其他食物来源摄入，那么一个体重70公斤的成年人，每天需要摄入超过9-14罐含有200或300毫克阿斯巴甜的无糖饮料，才能超过可接受的每日摄入量。

“癌症是全球主要的死亡原因之一，每年有六分之一的人死于癌症。”布兰卡表示，对阿斯巴甜的评估表明，虽然安全性不是常用剂量的主要问题，但已经描述了其潜在影响，需要通过更多更好的研究进行调查。

消息称，IARC 和JECFA两个机构进行了独立但互补的审查，以评估与使用阿斯巴甜相关的潜在致癌危害和其他健康风险。

阿斯巴甜的作用与功效【第二篇】

阿斯巴甜主要有增加甜味的作用，并无明显的功效。

阿斯巴甜属于非碳水化合物类的人造甜味剂，是一种天然功能性的低聚糖、甜度高、不易潮解、不致龋齿、糖尿病患者可食用的添加剂。该添加剂的主要作用为添加甜料，并无明显的临床功效。若是使用不当，还可能会损伤身体健康。主要是因为虽然阿斯巴甜属于可食用的添加剂，但其代谢物会产生一定的神经毒素，摄入过量可能会导致神经损伤。

所以，平时还需尽量少食用含有阿斯巴甜的食物，避免损害身体健康。

阿斯巴甜吃多了会怎样【第三篇】

阿斯巴甜是一种代糖，吃多以后对身体也是非常不好的，阿斯巴甜吃多会导致脂肪肝，头疼，昏睡，癌症，皮肤衰老，心脏疾病，糖尿病等问题出现，所以要特别注意，要控制好量，不要摄入过多。

很多人并不知道阿斯巴甜是什么，它其实是一种代糖，在低糖饮料中就会含有这种成分，阿斯巴甜如果吃得太多是会导致很多问题出现的，对身体的危害性非常大，要特别注意，下面就给大家介绍一下阿斯巴甜吃多了会怎样。

1、引起脂肪肝

阿斯巴甜吃得太多就容易导致脂肪肝问题出现，不要认为只有喝太多酒才会引起脂肪肝，阿斯巴甜吃多以后也是会让这种问题出现的。

2、引起头疼

如果阿斯巴甜吃得太多就容易让偏头痛的情况出现，这个时候由于血糖上升的速度非常快，然后又迅速的降低，所以就会引发头痛出现，平时总是觉得有偏头痛的症状，那么就要注意做好饮食方面的调节，注意个人的生活习惯，这样才能调节得更好。

3、产生昏睡感觉

阿斯巴甜吃得太多对睡眠神经造成的刺激是非常大的，适当的吃一些阿斯巴甜虽然不会有什么问题，但是如果吃得太多就会让人觉得昏昏欲睡的，一定要控制好量。

4、提高患癌风险

阿斯巴甜吃得太多出现直肠癌的几率就会比较高，进入身体以后血糖就会上升，对肠道造成刺激，会有病变的可能性出现，患上癌症的几率也就会提高很多。

5、加快皮肤老化

阿斯巴甜吃得太多血液里面的糖就容易停留在蛋白质上，对蛋白纤维造成破坏，容易让皮肤出现松弛或者是老化皱纹，出现皮肤衰老的情况也会比较严重。

6、引发心脏疾病

阿斯巴甜吃得太多高血压会出现，也是导致心脏疾病的主要原因，所以一定要控制好，这样心脏疾病的出现几率自然也会更少一些。

7、引发糖尿病

阿斯巴甜吃的太多患上糖尿病的风险也会更大，阿斯巴甜吃的太多对身体机能的破坏肯定是非常大的，糖分的摄入量一定要控制好，让它保持在正常的范围之内，这样才能够让身体保持在健康的状态。

国际饮料协会回应阿斯巴甜争议【第四篇】

国际甜味剂协会(ISA)秘书长称，“IARC根本就不是食品安全机构，他们对阿斯巴甜的审查在科学上并不全面，而且在很大程度上是基于被广泛否定的研究。”

阿斯巴甜是最常见的人工合成甜味剂，例如无糖可乐和雪碧中都有该类甜味剂，用于替代蔗糖。早在今年5月，WHO发布了一份关于非糖甜味剂的新指南，建议大多数人应避免食用安赛蜜、阿斯巴甜、糖精、三氯蔗糖、甜菊糖等非糖甜味剂。

“可能致癌”的消息一出，元气森林、奈雪的茶等国内饮料厂商迅速撇清关系，强调自家产品不含阿斯巴甜。

针对上述媒体报道，6月29日，国际饮料协会委员会(ICBA)在官网发文回应，表示公共卫生主管当局应警惕这一观点，因为它与数十年来高质量的科学证据相矛盾，参考低质量的科学研究得出的结论可能误导广大消费者，期待对阿斯巴甜更广泛、更全面的食品安全审查。

阿斯巴甜对人体的危害【第五篇】

阿斯巴甜是由两大天然氨基酸组成的，而这两种氨基酸也存在于牛奶、鸡蛋、肉类和乳制品中]。所以大家大可不必过分担心阿斯巴甜的危害，对于大多数人来说，阿斯巴甜几乎是可以安全食用的。但需要注意的是，患有苯丙酮尿症(PKU)这种罕见遗传性疾病的患者是唯一不适合食用阿斯巴甜的人群，这一人群无法代谢来自任何食物的苯基丙氨酸，因此应避免摄入阿斯巴甜。另外，孕妇在摄入时，也需谨遵医嘱。唯一需要强调的是，由于阿斯巴甜含有苯丙氨酸，有苯丙酮酸尿症的患者不能食用，还有一部分人有阿斯巴甜不耐症，会产生诸如呕吐、恶心等类似过敏症状。