小学卫生管理制度【汇集15篇】

小学卫生管理制度旨在保障学生的身体健康，促进良好卫生习惯的养成，通过定期检查、健康教育和环境卫生管理，营造安全、清洁的学习环境，如何有效落实这些措施呢？以下小编整理的小学卫生管理制度相关内容，供大家借鉴参考，感谢支持。

小学卫生管理制度 篇1

1．坚决贯彻执行《食品卫生法》、食品卫生标准和管理办法等法规、规范。

2．建立卫生组织，落实管理人员，健全卫生管理网络。单位设立专职或兼职卫生管理员，卫生管理自上而下形成网络，责任到部门、人。

3．制订完善的卫生制度。卫生制度包括：环境保洁制度、食品采购保管制度、个人卫生及操作卫生制度。餐具、工具、容器洗涤消毒制度，食品粗加工、切配、烧煮烹调（加工）、熟菜加工操作等卫生制度和奖惩制度。

4．组织卫生检查。设立定期与不定期的卫生检查制度，检查时随带记录簿（表），对各部门的卫生情况作较详细的记录，提出整改意见、卫生工作与奖金挂钩。

5．加强食品从业人员的卫生知识教育。经常对食品从业人员进行食品卫生法规和卫生知识教育。定期考核，提高职工的素养。新参加工作的.人员应先经过卫生培训，经考核合格后上岗。

6．做好食品从业人员的健康检查工作。食品生产经营人员每年必须进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须先进行体检，取得健康证后方可参加工作。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者），活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其它有碍食品卫生的疾病的，一律辞退。

小学卫生管理制度 篇2

1、食品卫生防疫制度是加强环境卫生整治，卫生防疫知识教育，严把食品卫生关，预防师生食物中毒事件，加强控制的安全管理制度。

2、学校的.食堂必须按照“食品卫生法”、市卫生局、市教育局的要求，“两证”齐全，从业人员身体健康，并定期进行身体检查等，确保食品卫生的安全。

3、食堂要建立“卫生责任制度、试尝制度和菜品留样制度”。

4、大力加强卫生防疫知识教育，将卫生防疫知识教育纳入学校教育，切实对师生的卫生防疫知识教育。

5、学校在当地卫生防疫部门指导下开展流行性的传染病的工作。

6、学校食堂必须办理有效的卫生许可证，工作人员必须配证（健康证）上岗。

7、杜绝采购三无产品和过期腐烂变质的食品，原采购必须索要相关证件，特别是卫生许可证。

8、必须坚持食品留样尝试制度，样品量保够100g，留存24小时，并作好相关记录。

9、厨房专人专管，物卡相应。非管理人员禁止入内。

10、食堂不卖凉菜、四季豆、皮蛋、生芽土豆等危险食品。

11、按规定进行操作，生熟必须分开（包括储藏）。

12、依法办事（食品卫生），奖罚分明，层层落实责任，各负其责。

小学卫生管理制度 篇3

1、卫生健康档案属于公有财产，应有专人负责，完善保管。

2、卫生健康档案任何人不得占为私有，不得随意撕毁、篡改、损坏。

3、建立必要的借阅制度，原始材料一律不外借，特殊情况需竟学校领导书面批准。

4、严格档案管理，严格执行保密制度。

5、档案管理要求制度化、规范化，分年度、年级等类别，便于查询。

6、学校卫生老师要及时收集、整理、统计分析卫生档案资料。

小学卫生管理制度 篇4

一、食品采购及保管制度

1. 食堂要由专职管理人员负责食堂物资的验收、出入、储存、保管等日常工作，认真做好出入库登记。严禁采购腐败、变质、过期及标识不全的食品。

2. 食堂物资实行“先进先出”的原则，并按物资类别决定物资的储存方式及摆放位置。

3 .食堂管理人员每周对食堂内的物资进行检查，对地面、货架、门窗、墙壁进行全面清洁。发现变质、破损、过期等物资要立即进行处理。

4 .入库干杂调料要分类整理，严禁食品与非食品混放，堆放的食品隔墙（大于30厘米）、离地（大于２０厘米），整齐存放，并标明品名及入库的时间。检查生产日期和有效期（保质期），按照“先进先出”发放原则予以发放。

5.食堂内所有的货架、货墩、货柜都必须贴上标签，在标签上注明品名及规格，并在进出标签备注栏上注明进货批次、数量、日期及发货的数量、日期。

6. 严格控制食堂内的温度，随时对食堂内的温度进行检查，保证通风良好，防止因温度过高或受潮而引起库存物质过早过期霉变。

7. 食堂内严禁存放任何有毒有害、易燃易爆、易污染的物品及原材料。禁止在食堂内存放私人物品及从事与食堂贮藏无关的活动。

8. 采购食品时必须向商家索要营业执照、卫生许可证、检验合格证明等资料备案存档。

9. 定型包装食品和食品添加剂必须有产品说明书和产品标识，标出品名、厂名、厂址、生产日期、保质期等内容。

10.运输包装、容器应符合卫生要求，运输车辆应专用清洁，不得与有毒物、污物混运，防止交叉污染食品。

11.食品添加剂存放在固定场所或橱柜并上锁，包装上应标示“食品添加剂”字样，专人保管。添加剂的使用须由专门制作加工人员操作，严禁其他人员擅自取用，对其使用种类及数量须由专人记录在案。

12.食品冷藏、冷冻贮藏的温度应分别符合冷藏和冷冻温度范围的要求，冰箱（柜）宜设外显式温度（指示）计，以便于对其内部温度的监测。

13. 食品冷藏、冷冻应做到原料、半成品、成品严格分开存放，应有明显区分标志。

14. 食品在冰箱（柜）内贮藏时，应做到植物性食品、动物性食品和水产品分类摆放，使用时应遵循先进先出的原则，变质和过期食品应及时清除。

15. 用于冷藏、冷冻食品的冰箱（柜），应定期除霜、清洁和维修，以确保其温度达到要求并保持卫生。

二、食品加工烹调制作管理制度

1. 操作人员更衣、洗手后，方可进入操作间进行加工，防止二次污染。

2. 加工前认真验收加工原料是否符合质量，严禁加工不合格原料。

3. 待加工原料进行清洗后，分类存放，按存放时间进行先后加工，防止交叉污染。

4. 加工植物类原料，应根据菜品及烹调的具体来定。对蔬菜原料进行捡摘剥削等加工处理；对容易去皮氧化的蔬菜要及时浸入水中，沥干水分，存于相应盛器内。

5. 水产品和肉类产品加工应除尽污秽杂质，按用途进行原料加工，加 (文章转自实用文档频道20xx09) 工后严禁落地存放。冷冻食品应解冻后进行粗加工，加工时避免损伤鲜活水产品肉质。

6. 活禽类加工应放血完全、褪毛干净、取内脏彻底；肉禽类清洗后无血、无毛，鱼类清洗后无鳞、鳃、内脏，保持清洁卫生，不同原材料进行分开加工，防止污染。

7. 配备有盖的污物桶、臊水桶，每日工作后垃圾日产日清，污物桶、臊水桶存放点随时保持干净整洁，定期进行消毒杀菌。

8..烹制前，必须对烹制材料进行检查，严禁烹制变质食品及不符合卫生要求的食品及原材料。

9. 熟食品应存放在专用的经过消毒的用具、餐具中。

10. 剩余熟食品放入熟食箱存放，存放超过四个小时的熟食品，回锅后应彻底加热煮透方可供应。

11. 工作结束后，调料加盖，调料瓶、炊具、工具、用具、灶上、灶下、台面清洁整理干净，地面清扫拖净。

12. 厨房管理人员下班时，应检查各功能区域的卫生状况，并做好记录。

三、餐具清洗消毒保洁制度

1. 餐厅每日用完后的菜墩、菜刀必须放在适量的消毒液中进行浸泡，浸泡时间为15—30分钟；不能进行浸泡的不锈钢桌、不锈钢架等用具必须定期用适量浓度消毒液进行擦拭。清洗餐具、用具时，应做到“四池分开”，并在水池的明显位置注明标识。

2. 餐具、用具在清洗消毒过程中须做到“一洗、二清、三消毒、四冲洗”，不得减少任何环节。

3. 清洗时，在水池里放入5——10/1000的洗涤剂，注入热水，将洗洁剂搅拌均匀，水温控制在40C；在将餐具、用具内的杂物刮掉，放入水池浸泡5——10分钟后进行清洗。

4. 洗净后，凡能用蒸汽消毒的餐具、用具、器皿等，均应放入蒸车内进行消毒，蒸汽温度大于或等于95C，蒸煮时间为15——30分钟；凡不能用蒸煮的塑料餐具、用具、器皿等，须用药物浸泡进行消毒（药物浓度参照说明书），浸泡时间为15—30分钟。

5. 对每餐未使用的餐具，必须收回洗碗间用清水冲洗，进行消毒后，方可再用。消毒后的餐具、用具、器皿等干燥后，应放入指定的位置，并加盖封闭，防止细菌浸入。

6. 洗碗间及消毒间必须保持整洁、卫生、明亮，不得存放有毒物品、有毒气体、污物、易爆物品等。

7. 下班时，专职管理人员应锁好餐具间及洗碗间的门窗。

四、从业人员健康检查及卫生知识培训制度

1.员工须参加基础卫生培训、持有效健康证后方可上岗，健康证时效为一年。

2.员工（待聘人员）办理健康证须统一组织在指定地点进行体检。

3.员工（待聘人员）健康证办理须本人进行，严禁代检、代查；严格遵守体检注意事项。

4.健康证到期再行体检的员工，检查未合格的应立即停岗，停岗期间禁止进入加工间、禁止与原材料接触。经复查仍不合格的将予以解聘，复查合格者则恢复原岗位工作；待聘人员体检不合格的，不予聘用。

5.员工在岗期间，健康证原件交个人保管，其复印件交食堂、餐厅统一存档管理，以备查阅。

6. 健康证到期而未办理的员工，应立即组织办理，直至领取新的健康证后方能上岗工作。

7.卫生监督管人员及各部门负责人须经常对员工个人健康、卫生情况进行检查，如有异常情况应及时上报。

8.新员工须经岗前纪律、安全、卫生培训后方可上岗；如因特殊事由未能参加岗前培训的，单位应另行安排时间为其进行“补课”。

9.每年对员工进行两次以上系统的卫生知识培训，每年至少有一次由卫生监督部门指导的.培训。

10 .单位结合季节特点，每年组织开展突发性的传染病、肠道疾病及其他季节性多发疾病专题知识培训。

11. 待聘人员参加岗前培训后，经考核未合格的，不能上岗，直至考核合格后方能上岗工作；在职员工参加卫生知识培训，考核成绩将与年终考核挂钩。

五、卫生检查及餐厅卫生管理制度

1 .卫生管理人员每天不定时的对食堂及餐厅的大厅、外厅、后堂、用具、设施设备进行抽查，并对存在的问题作好记录，及时向食堂及餐厅负责人提出改进意见。

2 .抽调相关卫生管理人员组成专项卫生检查考评小组，每周五对食堂、餐厅及部门卫生状况进行全面检查，并作好卫生检查记录。

3 .食堂、餐厅及各部门卫生状况经多次通报仍未落实和完善的，卫生管理人员有权对相关负责人进行批评和相应处罚；卫生执行情况将与年终考核挂钩。

4 .所有检查资料须在部门主任签字确认后交与中心办公室存档备查。

5 .餐厅卫生由专人负责，定岗、定人、定区域。

6.餐厅每日清洁1—3次，每周定期进行卫生大扫除，并用杀虫剂、消毒剂全面杀虫及消毒。杀虫剂要与消毒剂分开放置，并指定专人进行管理。

7.员工在工作时，着装要穿戴整洁，不得留长发、长指甲；不得用双手接触或沾染所盛装食物的容器内部及食物成品，尽量使用专用的夹子、勺子等用具进行采用。

8.餐厅工作人员在上班前和入厕后，要彻底清洁、消毒双手，保持双手清洁卫生。

9. 摆放在餐厅的保洁设施应清洁卫生，非食品用具不得与食品用具混放。

六、食物留样及食物中毒报告制度

1.提供的每餐每样食品都必须由专人负责留样。每样食品必须留足100克，分别盛放在消毒的餐具中。留样食品取样后，必须立即放入完好的食品罩内，以免被污染。

2.留样食品冷却后，必须用保鲜膜密封好（或盖上），并在外面标明留样时间、品名、餐次、留样人，贴好标签后必须立即存入专用留样冰箱内。每餐必须作好留样记录，便于检查。

3.留样食品必须保留48小时，时间到满后方可倒掉。

4.留样冰箱为专用设备，留样冰箱内严禁存放与留样食品无关的其他食品。

5.经营场所发生食物中毒，应立即向卫生部门报告，同时向上级主管部门汇报。

6.停止食物销售，保护现场，封存可疑食品，关闭有关通道，控制员工和外来人员进出、接触。

7.积极配合有关部门的调查，如实回答调查人员的询问，共同寻找中毒原因。

镇西小学

20xx年2月1日

小学卫生管理制度 篇5

一、学校有关卫生工作人员必须加强学习，努力提高业务水平和工作能力。

二、卫生室购买药品必须在正规医药部门购买，不得直接跟厂方和药商购买，买药时要逐个进行药品检查，发现有伪劣药品及不合格药品一律退货，并调查追究经办人。

三、每学期初对医疗器材和药品进行清理，对已损坏的器材和过期药品、变质药品进行登记，然后经有关部门验证后再销毁，同时对所缺器材和药品要及时添置。

四、经常检查卫生室电器设备，用电开关及线路若有漏电、断电，应立即报告总务处进行检修，防止火灾的发生。

五、医务人员要坚持规范操作，严防医源性交叉感染，各种常用卫生器械要定期消毒、浸泡。

六、卫生室使用高压锅消毒时，谁消毒、谁负责，避免超压发生爆炸事故。

七、做好室内的`日常保洁工作。

小学卫生管理制度 篇6

1、学校建立主管校长负责制，配备专职的食品卫生管理人员，同时建立健全食品安全管理制度、食品卫生管理制度及岗位责任制，强化安全防范措施，严禁非食堂人员随意进入学校食堂的食品加工间及食品原料存放间，防止投毒事件的发生。

2、食堂依法取得卫生许可证后方可从事食堂经营活动，并且每年在卫生许可证有效期满30日前主动到原发证机关申请办理复验手续。

3、食堂从业人员每年必须进行健康检查，取得健康培训合格证明后方可参加工作，工作期间应穿戴清洁的工作衣帽，养成良好的个人卫生习惯。

4、食堂应当保持内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、苍蝇、蟑螂等有害昆虫孳生的'条件。

5、严格把好食品采购关。食品采购员必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品，并向供货方索取有效的检验合格证明，食品采购的场所应相对固定，以保证所采购食品的质量，禁止采购超期变质等不符合卫生要求的食品。

6、严把供餐卫生质量关。食堂炊事员必须采用新鲜洁净的原料制作食品，不得加工或使用腐败变质或感官性状异常的食品及其原料，加工食品必须做到烧熟煮透，加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放，防止交叉污染。

7、食品在烹调后到出售前，若超过2小时的，应当置于高于60摄氏度或低于10摄氏度的条件下存放。

8、学生集体用餐必须当餐加工，不得制售冷荤凉菜，食堂剩余食品必须冷藏，冷藏时间不得超过24小时；剩余食品在确认没有变质的情况下，必须经高温彻底加热后方可继续出售。

9、食堂用餐场所应设置供用餐者洗手、洗餐具的自来水装置。

10、公用餐饮具使用前必须洗净、消毒，消毒后的餐饮具必须贮存在餐饮具专用保洁柜内备用，未经消毒的餐饮具不得使用。

11、食品用工具容器必须有明显的标志，做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁。

12、外购订餐时，必须索取送餐者有效的卫生许可证复印件，送餐者卫生许可证上必须注明“送餐”的许可项目。

xx小学校长室

小学卫生管理制度 篇7

一、教室及包干区卫生评比要求：

1、地面干净无灰尘、无纸屑和杂物，有一处不干净扣1分。

2、电视橱、教室前后门、窗、窗槽、开关无灰尘，玻璃明亮干净，有一处不干净扣1分。

3、教师内桌凳摆放合理、整齐，抽屉内无杂物，有一处不干净扣1分。

4、黑板及时擦干净，粉笔槽内定期清理，粉笔入盒，有序摆放，有粉笔头乱丢乱放扣2分。

5、垃圾箱及时清倒，有垃圾不入箱的.扣2分。

6、教室门口走廊地面不得有纸屑、果壳，雨天及时清理积水，有一杂物扣1分。

7、楼梯、踢角线、墙壁、橱窗无纸屑、无灰尘、无鞋印、无痰迹，有一处扣2分。

8、图书角无灰尘，图书须摆放整齐，不合格扣1分。

9、走廊顶、教室屋顶无蜘蛛网，有一处扣2分。

10、打扫工具排放在教室指定角落，摆放整齐，保持干净，不合格扣1分。

11、花圃、草坪不得有纸屑、塑料袋等杂物，落叶定期清理，不合格扣2分。

12、痰盂定期清理，不得有纸屑、塑料袋、烟头等杂物，有一个扣1分。

二、打扫安排：

1、每天早晨、中午各集中打扫一次，有特殊情况及时处理。

2、每周举行一次大扫除（周五下午），需要调整的提前通知。

3、日常值日由班主任安排学生负责。集中大扫除时，班主任负责包干区的打扫，科任教师负责本班教室的打扫，各功能教室由使用教师负责（具体分工见《功能教室卫生包干情况表》）。

小学卫生管理制度 篇8

1、建立分管校长负责制，配备兼职的食品卫生管理人员。

2、对学生加强饮食卫生教育，劝阻学生不买街头无照（证）商贩出售的食品，不食来历不明的'可疑食物。

3、对从业人员进行食品卫生知识、职业道德和法制教育的培训。

4、加强对食堂和学生集体用餐的卫生监督。

5、建立食物中毒或其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制，建立健全食物中毒报告制度和责任追究制度。

6、加强食品从业人员的卫生安全责任制。坚持餐具消毒，严禁食物中毒。建立体检制度。

7、加强安全保卫，确保学生用餐的卫生与安全。

8、把好食品采购质量关，落实好食品保管与存放措施。

小学卫生管理制度 篇9

为深入开展健康促进学校项目工作，创建文明，健康，整洁，优美的校园环境，要求每个师生从我做起，人人参与、人人动手、人人遵守、持之以恒。自觉养成良好的卫生习惯，树立良好的文明道德风尚。预防和减少疾病，提高自我保护意识及总体健康水平。

一、卫生制度：

1、讲究卫生是精神文明建设的重要内容，优美、雅观的校园，整洁、舒适的办公环境是学校实施环境育人的主要组成部分。因此，增强卫生意识，改变卫生环境，建立严谨的卫生清扫制度是学校教书育人的一个重要环节。

2、每天早晨，各班主任要组织学生打扫室内外卫生，按照学校卫生标准进行严格自查，学校组织。

3、各处室要建立严格的卫生值日制度，随时保持办公室内、外的良好卫生状况。

4、每周四下午、节假日前夕及有外事活动期间都要进行卫生扫除，确保校园室内外卫生保持一流标准;无卫生死角。

5、对于不认真打扫卫生，不遵守卫生制度的班级及个人行为，要给予批评教育。

6、学校将定期组织卫生管理领导小组严格检查。

7、加强卫生责任制，室内外环境卫生划分包干，规定人员打扫。一周一次扫，节假日突击打扫，对各班组织检查，每月公布一次检查结果，并颁发流动红旗。

二、卫生标准：

1、室内卫生标准：

①办公室、办公桌、墙壁：要求地面干净无杂物，办公用品要摆放整齐。墙角干净无蛛网，工作柜子上面无堆放物品。

②教室内卫生：地上无纸屑、无痰迹糖迹、墙上无污渍与球脚印(无残标无乱写乱画乱张贴现象)，桌面无涂刻，桌椅整齐(离开座位凳子放入桌下)，门窗洁净，讲台无积灰，沟角无杂物，垃圾筒、粉笔槽日日清空;卫生角摆放整齐。

③门框、玻璃：要求门框边沿无浮灰(检查用手触摸为标准)，玻璃要洁净明亮无污渍，无痕迹。

④计算机电器：要求机身干净，摆放规范，无灰尘污迹，无损坏，保管良好。实验室有害物品和放射性的侵蚀物要妥善保存，保持通风。

⑤楼梯走廊：要求干净整洁，无纸屑，无痰迹，无果皮等，两边墙壁无污渍痕迹，无乱贴乱画，扶手无灰尘，无损坏，手触摸处均干净。

⑥其它：纸屑、烟头、果皮、废弃物品要及时入垃圾篓，并及时倾倒清理。

2、室外卫生标准：

①骆洁净度：要求校园骆没有灰尘、纸屑、脏物、树叶等。做到“四无一整齐”即无垃圾、无污水、无乱堆杂物、无卫生死角，地面平整干净。

②花坛洁净度：花枝内要保持干净，无树叶，无杂物，无杂草丛生。各种宣传标牌规范干净，垃圾筒摆放规范。

③责任区洁净度：要求责任区内垃圾必须及时清理，禁止乱倒乱堆。骆包干区域整洁，无痰迹及口香糖迹，无果皮纸屑，无杂草，无杂物和遗弃物，无石块污水;雨后积水必须及时清除。

三、个人卫生要求：

做到五勤：饭前便后勤洗手;勤换衣服;勤剪指甲;勤理发;早晚勤刷牙。六不：不随地吐痰;不乱丢果皮纸屑饮料盒;不乱涂乱划乱踩脚印;不吃不洁食物与生水;不乱倒剩菜剩饭;学生不吸烟饮酒。

四、学生注意用眼卫生：

有视力保护意识，端正读写坐姿势，认真做好眼保健操，每天检查评分;要求各任课教师在眼操时间不得拖课与提早上课，保证学生眼操正常进行。

五、发现乱丢纸屑，随地吐痰，墙上乱涂乱踩脚印者，除点名批评教育之外，扣班级卫生总分，如屡教不改者(对照中小学生日常行为规范)进行纪律处分。

六、要求与责任：

1、各处室要严格卫生值日制度，做到分工明确、责任到人，轮流值日，保持良好的.卫生状况。

2、校园保洁工作由学校德育处组织实施。

七、卫生检查方式：

1、学校卫生管理领导小组成员按照学校卫生标准对各教室的卫生清扫情况进行检查。

2、采取周查方式(一般周四下午组织检查和不定期抽查方式)。

八、评分与扣分要求：

1、请各位同学自带工具(如干湿布，刷子，洗洁精，铲子)以备用。

2、卫生打扫要求做到：教室内外天花板无蜘蛛网，教室前后门面粘贴纸消除，日光灯架，电风扇叶积灰清除等;地面无痰迹，污迹，糖迹;桌椅清洁，阴沟无污物，花坛内外杂草清除;运动场地杂物清理;走道，楼道，窗台，消防器等无积灰。

3、各班教室、包干区做到“六无”：无痰迹污迹、无积灰及蜘蛛网、无果壳纸屑、无刻画、无杂草杂物、无垃圾。

4、打扫中务须要做到安全第一。

九、奖罚措施：

1、学校实行处室卫生轮流值日制度，对在卫生检查工作中，卫生状况好的班级要给予表扬。每月小结时对累计分在前三名的班级给予一定的奖励，同时，对在卫生检查工作中，卫生状况较差的班级要给予相应的批评。

2、学生的室内外卫生区域，由校德育处组织学生每月按规定进行评比，分别评出“文明教室”和“卫生先进班级”发给流动红旗，并给予适当的奖励，对在连续两个月卫生状况较差的班级须进行警告，同时扣除班级管理奖;对连续三次获卫生流动红旗的班级，可获“卫生整洁免检班”称号，授发奖状。

小学卫生管理制度 篇10

1、要建立完善的食品卫生工作小组，加强本校食品卫生管理，责任到人，杜绝校内发生食物中毒或其他食源性疾患。

2、食堂、从业人员应每年一次到当地卫生防疫进行体检，领取合格的《健康证》后方可上岗工作，平时应保持卫生，穿戴清洁的工作衣帽，销售直接入口食品时，必须使用售货工具。

3、所提供食品应无毒、无害，符合应当有的营养要求，具有相应的色、味、美等感官性状。严禁购入腐败生虫、过期变质、假冒伪劣或其他感官性状异常、可能对师生健康有害的食品原料。

4、用水必须符合国家现定的城乡饮用水的卫生标准。

5、学校食品设备布局和工艺应当合理，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，餐具和盛放直接入口食品的容器使用必须清洗、消毒。

6、存放食品的'仓库应当干燥、通风，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施，贮存食品的容器必须、无害，防止食品污染。

小学卫生管理制度 篇11

卫生管理

(一)学校组建卫生工作领导小组，制定相应的卫生制度。

(二)中心学校配备兼职卫生保健教师一名，配备所需的常用药品和卫生器材。

(三)通过黑板报、校园广播、卫生课等对学生进行卫生知识宣传与教育。

(四)每学期定期二次对学生进行健康检查，建立健康档案卡，发现学生有病及时与家长联系，以便医治。

学生卫生基本要求

1、保护视力：读书、写字姿势端正，保证10小时睡眠，节制看电视时间，做好眼保健操。

2、保护牙齿：饭后漱口，睡前刷牙，不吃太硬太冷食物。

3、个人卫生：勤剪指甲、勤洗手、常洗头、常洗澡，常更衣。

4、注意环境卫生：不随地大小便，纸屑果壳入篓，不随地吐痰，不喝生水、不乱涂墙。

教学卫生要求

1、学生做作业时，教师要十分关注学生的.读写姿势，监督学生做到三个一(眼离书簿一市尺，胸离课桌一拳，手握笔时离笔头一寸)培养学生正确的读写姿势。

2、教师要合理分配教学时间。书写要清楚，端正。课堂作业在课内完成。做到下课不拖堂，保证学生课间休息。

3、午饭时一律不得留学生谈话，或做作业。晚学后留个别同学补课，不得超过半小时(补课必须经得负责教师同意，并做好学生回家路上的安全工作)。

4、切实减轻学生过重课业负担，节假日一律不得补课，一年级不留回家书面作业，二三年级不超过三十分钟，四年级不超过四十五分钟，五六年级不超过一小时。

5、教师应耐心地引导学生改正错误，克服缺点，不得罚抄、罚站、罚坐等变相体罚。

6、切实保证学生每天在校有一小时活动时间，做好两操二活动。

环境卫生管理办法

为了美化校园，优化育人环境，根据桐乡市教委校园管理有关规定和要求，结合本校实际情况，制定学校环境卫生管理条例。

(一)建立管理领导小组

(二)建立环境卫生检查组。(三项竞赛检查组可作为环境卫生检查组)

(三)建立卫生包干责任区将学校划分成若干责任区，责任到班，落实到人。

(四)卫生标准

1、校园内地面无纸屑、烟蒂、瓜皮果壳、泥块等垃圾。

2、校门外地面无纸屑、烟蒂、瓜皮果壳、泥块等垃圾。

3、草坪内无垃圾。

4、楼梯、走廊及各室地面无灰尘。

5、墙壁、门窗、栏杆、各种物件无污迹、垃圾、灰尘。

6、各室物件安放有序，整洁，美观。

7、厕所干净，无较强臭味，水槽、开水桶干净无异物。

8、食堂内外干净整洁。

9、自行车停放整齐。

10、教室抽屉干净，清洁工具干净，卫生角整洁，装贴科学有序。

11、办公室内地面干净，桌面无灰尘，物件安放有序、整洁，装贴整齐。

(五)措施

1、坚持综合治理，意识为先，树立“讲究卫生光荣、不爱卫生可耻”的风气。

2、各责任区要划分更小的责任包干区，做到人人有责。

3、充分发挥检查小组的作用。检查小组负责检查记分、表扬批评、教育督促、公布扣分情况等。

(六)环境卫生管理工作与年度考核挂钩。

小学卫生管理制度 篇12

为了保障教师、学生健康，使大家有一个舒适的工作、学习环境，特制定班级管理制度如下：

一、教室地面（包括门口走廊）每天要有值日生负责卫生扫除，并设置班级卫生监督岗，经常保持室内外清洁卫生。

二、课桌椅每天要摆放整齐无浮尘，课桌内和地面无纸屑、杂物，课本、学习用品、劳动工具要摆放整齐。

三、教室内及走廊的门、窗、玻璃、宣传橱窗要擦洗干净，做到无蜘蛛网、无残缺的标语和乱涂乱写的'字画。

四、各班做到垃圾袋装化，垃圾不过夜，安排同学将垃圾倒在垃圾房内，对于乱丢垃圾的班级、个人，学校将予以处罚。

五、要经常开窗透气，室内保持空气流通、新鲜。

六、不随地吐痰，不乱扔纸屑、杂物，由班级安全文明监督员负责监督。

七、各班依据学校卫生管理制度制定卫生公约，排好卫生值日表并在班级公布。

八、各班积极组织学生参加学校每半月一次的卫生大扫除，清除卫生死角。

九、教室墙壁无鞋印、脏手不往墙壁摸。

十、搞好个人卫生，积极参加体育锻炼。

（1）厕所坚持每天早中晚三小扫，逢节加倍扫，每周一次评比制度。

（2）厕所管理实行包干到班，责任到人，要求天天有人管理，个个相互监督。

（3）厕所里不得随地吐痰、便溺，不得涂画墙壁，不得破坏公共设施。

（4）不得将硬纸和杂物丢入便坑内，不得将污水、泥沙倒入便池内以免堵塞。

（5）大小便后要用水把便坑冲洗干净，养成便后洗手习惯。

（6）厕所开窗通风，擦洗门窗，清洗灰尘，讲究洁具卫生。

（7）经常清扫洗刷，用各种药水药剂，杀菌消毒，用樟脑丸、清新香剂等使厕所不但无臭无蝇虫，便池无尿碱。

小学卫生管理制度 篇13

1、培养学生良好卫生习惯，根据季节和学生生理特点，开展防治疾病的宣传。

2、发现传染病疑似病情，及时向学校领导和上级主管部门报告。

3、及时处理食物中毒和意外伤害事故，需要送医院救治的进行护送。

4、做好食堂食品卫生的监管工作，每天至少抽查一次食堂食品卫生工作，发现问题及时整政。

5、严格执行消毒药安全放置制度，防上中毒事故的发生。

6、加强师生饮用水供应的卫生监督、管理，督促有关人员及时清洗饮水设备，防止污染。

7、学校举办大型活动，根据应急预案，做好相应的安全防范工作。

8、医务室对不适应某种场合或活动的`特异体质学生与班主任配合，进行安置，做好学生因病缺课工作。

9、协助接种单位做好各类疫苗接种的宣传发动工作，了解学生的健康状况，有无接种禁忌症，及时反馈给接种单位；督促遗漏接朴学生（通知家长）进行补种疫苗。加强药品管理，严禁使用过期、霉、潮、变质、变色、沉淀浑浊的药品。

小学卫生管理制度 篇14

一、在校长室的领导下以对每一个学生负责，对每一个家庭负责的原则，积极做好学生的常见病的防治工作和各项卫生监督工作。

二、卫生室所有的药品、器械未经许可不得动用，用后及时做好记录。

三、发现传染病立即报告校领导及有关防疫部门，及时采取预防措施。

四、对学生一般外伤应及时处理，重症病人即送医院就诊

五、妥善保管和使用器械药品。

六、积极配合村防保组做好查病防疫工作。

七、积极开展卫生知识宣传工作。

八、定期对学生体检，健全学生健康档案。

九、学校卫生人员应在校长的领导下，为全体学生服务，业务上受教育局体卫科的指导，每学期初制定学校卫生工作计划，期末做出工作总结。

十、做好学校卫生档案内容的填写。

十一、定期组织学生体格检查，对学生发育和健康状况做出比较、评价和分析，建立健全学生健康档案。

十二、有目的有计划地向学生进行卫生知识宣传教育，培养学生良好的卫生习惯，做好卫生员的'培训工作。

十三、做好教学、体育、劳动、设备、环境、饮食、饮水及个人等各项卫生监督监测。

十四、积极开展近视、沙眼、肠道蠕虫、营养不良、贫血、龋齿及牙周炎疾病等学生常见病的防治。

十五、加强传染病防治管理，做到早发现、早报告、早隔离、早治疗、控制蔓延，负责学生预防接种和组织工作。

十六、做好学生常见疾病和一般外伤的治疗救护或转诊工作。

小学卫生管理制度 篇15

为了不断改进和完善学校环境卫生管理工作，逐步使之纳入科学化、规范化的轨道，特制订出以下管理制度。

一、组织领导，工作职责

组长：xxx

副组长：xxx

组员：值周老师

职责：督促、检查全校环境卫生，进行评比。

二、每日扫除时间

早晨：8:30--8:50中午：1：00-1：30下午：4：00-4：30

三、环境卫生要求

各班应做到一日三扫，课间派学生轮流守护环境卫生，及时清除纸屑垃圾。

标准：

1、室内：地面无垃圾、无杂物，抽屉内无纸屑、无杂物;门窗洁净无灰尘、无蛛网;桌椅摆放整齐，无灰尘，黑板要干净;清洁用具摆放整齐;队报、队刊悬挂整齐。

2、室外：地面无纸屑、垃圾等;阴沟通畅无积水，墙上无乱写乱画等痕迹;花台洁净，无杂草。

3、办公室：地面无纸屑、桌面无灰尘，门窗无灰尘、无蛛网;办公用品等摆放整齐。

四、扣分细则

以上标准若未达到，则按《清洁评分细则》量化评分。