实用餐饮员工规章制度范本

餐饮员工规章制度主要包括工作职责、考勤管理、服务规范、卫生要求、安全注意事项及奖惩措施，旨在提升服务质量和维护良好工作环境。下面整理的优秀范文，供您参考学习之用。

最新餐饮员工规章制度范本【第1篇】

前言：

客人是饭店、直接和间接交往中至关重要的人，客人不依靠我们，但我们要依靠他。不要把客人误认为工作中的累赘，他们要饭店工作的目的所在。

我们为客人服务不是施舍恩惠，客人乐意接受服务是我们的荣幸。

第一章劳动条例

一、招聘

饭店以任人唯贤为基本原则，凡有志于饭店服务工作的各界人士，都可对照饭店招工简章，报名参与。饭店将通过考核面试体检等必要的程序择优招聘员工。被录用者需按不同工种交纳相应的工作及生活用品保证金。

二、试用期

员工需经过1至3个月的试用期，试用期满后经考核合格后正式聘用，不符合录用条件者将终止试用。

三、劳动合同

凡被正式录用者，饭店将签订聘用合同，通常为一年。

四、个人档案

A所有职工在应聘前及时提交有关简历、学历证明等。填写包括个人简历、家庭成员情况等在内的登记表。

B对于家庭住址、婚姻状况等情况的'变更应在五天内告经理。

五、工作时间

A参照有关法规，结合本地情况和饭店工作特点编排工作日和工作时间。

B对加班超时的员工给予合理的补偿。

六、发薪方式

每月15日发放工资。如遇周未或法定假期，工资将推迟发放。

七、岗位变更

根据工作需要，饭店有权在内部调整员工岗位。

八、员工辞职：

员工辞职必须（试用期提前7天，正式聘任后提前30天）向所在部门负责人提出书面申请，经人事部经理批准方可离岗。

九、解聘：

（1）员工无任何过失而自动辞职，符合饭店规定程序，获准后，饭店将退还保证金并发给当月工资。

（2）发生下列情况之一者，饭店有权解除合同，不再退还受聘员工保证金。

A不遵守劳动纪律，玩忽职守，严重违反饭店规章制度。

B旷工3天以上，伪造病假、事假。

C服务态度恶劣，责任心不强，营私舞弊，给饭店信誉带来严重影响者。

D被依法追究刑事责任。

第二章有关权益

一.假期

1、病假：

员工生病必须在县级以上的医院就诊，凭医院出具的病情证明请假，并于当日通知所在部门主管（病情严重者，可由家属代请）方属有效。病假期间的工资将工资考勤制度执行。

2、事假：

无充分理由，员工不得请事假。事假不发薪。如有特殊情况需要无薪请假，必须提前二天申请，经人事部经理批准。

4、店内培训：

店内培训主要有：业务技巧、工作态度、语言训练等。员工必须根据安排参加培训，课程结束时要进行考试，成绩合格，方可上岗。

二、员工餐：

1、每个工作日饭店负责免责供应员工一餐工作餐，只准员工本人用膳。

2、未经部门经理许可，员工不得把工作餐食口和餐具带出员饭店。

3、工作餐时间为半小时，用膳时间表由办公室门经理统筹制订。

4、不准在员工饭店内喝酒和浪费饭菜。

第三章员工守则

一、工作态度：

1、按饭店操作规程，准确及时地完成各项工作。

2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司，一般情况下应先服从执行。

3、工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重。

4、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，任何情况下都不得与客人争论，解决不了的问题应及时告直属上司。

5、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。

6、员工不得在任何场所接待亲友来访。上班时间不得接听电话。

7、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在饭店、厨房、员工通道等公共场所吸烟，不做与本职工作无关的事。

8、热情待客，站立服务，使用礼貌语言。

9、未经部门经理批准，各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。

二、制服及名牌：

1、员工制服由饭店发放。员工有责任保管好自己的制服，员工除工作需要外，穿着或携带工作衣离店，将受到失职处分。

2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的名牌。不戴名牌扣人民币10元，员工遗失或损坏名牌需要补发者应付人民币20元。

3、员工离职时须把工作服和名牌交回到办公室，如不交回或工作服破损，须交付服装成本费。

三、仪表、仪容、仪态及个人卫生：

1、员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重。

2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。

3、男员工应修面，头发不能过耳和衣领。

4、女员工应梳理好头发，使用发夹网罩。

5、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。

6、工作时间内，不剪指甲、抠鼻、剔牙、打哈欠、喷嚏应用手遮掩。

7、工作时间内保持安静，禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。

四、拾遗：

1、在饭店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴前台作好详细的记录。

2、如物品保管三个月无人认领，则由饭店最高管理当局决定处理方法。

3、拾遗不报将被视为从偷窃处理。

五、饭店财产：

饭店物品（包括发给员工使用的物品）均为饭店财产，无论疏忽或有意损坏，当事人都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为，饭店将立即予以开除，并视情节轻重交由公安部门处理。

六、出勤。

1、员工必须依照部门主管安排的班次上班，需要变更班次，须先征得部门主管允许。

2、所有员工上、下班都要做好登记。

3、员工上班下班忘记登记，但确实能证明上班的，将视情节，每次扣除不超过当月5%效益工资。

4、严禁替他人登记，如有违反，代登记者及持卡本人将受到纪律处分。

5、员工如有急事不能按时上班，应征得部门经理认可，补请假手续，否则，按旷工处理。

6、员工在工作时间未经批准不得离店。

七、员工通道：

1、员工上下班从指定的员工通道入店。禁止使用客用通道。

2、后台员工非工作关系不得任意进入店内客用公共场所、饭店，使用饭店内客用设施。

3、员工在工作时间要离开饭店时，应填写出门单，经部门经理签字后方能离店。

最新餐饮员工规章制度范本【第2篇】

为了提高教职工身体素质，使教职工拥有良好的工作、生活状态，学校特设器材健身房，为教职工提供健身锻炼场所，并对健身房制定以下管理制度：

1、开放时间：节假日是否在内

2、本健身房只对本校教职工及其家属开放(严禁未成年人入内)。

3、进入健身房前，请先换上干净的软底鞋（或球鞋），为了您的身体健康与安全，穿皮鞋、高跟鞋者禁止使用跑步机、踏步器、电动单车。

4、爱护室内环境卫生，健身房内不许吸烟、不带零食、不乱扔垃圾、勿随地吐痰；爱护健身房内地面、墙壁卫生等。

5、文明健身，禁止在健身房内赤裸上身。

6、勿高声喧哗，互爱互让，相互关照，争做文明运动者，营造健身房和谐、友好的氛围。

7、爱护室内健身活动设施，安全规范地使用健身器材；禁止携带其他物品进入健身房；对故意损坏器材的按照原价赔偿。

8、健身结束后，请将健身器械关闭、并将电源插头放回原位，关好门窗。

9、请每位健身者自觉遵守管理规定，锻炼时如有疑问请咨询有关管理人员，积极配合管理人员，共创和谐校园。

最新餐饮员工规章制度范本【第3篇】

第一章、总则

1、为全面建立现代化管理制度、健全工作体制，现以劳动签约及有订立本规则，凡本厂所属员工都应该自觉遵守本规章。

2、因业务需要而延聘的特约人员，技术、管理顾问及定期签约人员（签约书中另有规定的除外），也应自觉遵守本制度（本规章所称的员工是指本厂正式录用的员工及试用期的新招进实习员工本公司）。

3、本规则如果发生异议，将提交本厂高级行政同事商讨。如果还无法解决，由本厂报请主管机关解释、处理。

4、合同期定为一年，每个员工均需订合同。合同期满要辞工的员工要提前一个月通知厂方，如果某些职位会造成影响厂方生产的，要等厂方招到人顶替此职位时才能离厂。辞职人员工资随粮期领取。如每月1号发工资，而1号是休息假期，则发工资日期为下一个工作日。

第二章、厂规守则

1、员工应自觉遵守本厂的一切规章制度，服从各级主管人员的合理安排，而各级主管人员必须认真、耐心教导其它员工。

2、各员工对内须认真负责工作、爱惜公物、减少损耗、提高产品质量、增创新产值；对外应保守业务上的机密。

3、员工为事均应循级而上，不得越级呈报，但紧急或特别情况下不在此限。

4、员工非经本厂书面同意，不得在外兼任与本厂业务有关的职位，不得以自己及他人名义经营与本厂相同的经营项目，不得利用职权之便谋取自己或他人之利，不可接受回扣及其它不法收入。

5、员工在工用时间内未经批准不得擅自离开工作岗位；除业务需要外不得私用本厂电话。

6、员工未经批准不得把亲友带入工厂或宿舍。

7、员工不得携带枪、弹药、刀具、摄影机、易爆及与生产或业务无关的物品进厂或宿舍。

8、员工未经批准，不得私自携带公共财物出厂，私有物品携带出厂应向有关领导领取通行证方可携带出厂。

9、员工上班时必须佩带岗位证进入车间。

10、上班时间严禁吵闹、喧哗、打瞌睡及阅读与业务工作无关的书刊。

11、讲卫生，不准在厂内乱扔杂物、不准随地吐痰。严禁用卫生纸以外的杂纸上厕所。

12、严禁代人打卡或签到。（除加通宵，卡钟打不到除外，可到办公室签到）

13、所有员工不准向公司借款及预支薪金。（特殊用途不在此限）

14、机械设备必须每天保养，如果出现故障，应立即切断电源，请机修工来修理或主管，不能私自乱动。

15、保持厂内设施的整齐，不准擅自搬动固定的车位，桌子等厂内的一切固定设施。

16、严禁损坏工厂的一切财物和偷盗公司或他人的财物。

17、遵守财务制度，不得侵占和亏欠公款。

18、遵纪守法，文明用语，不恶语伤人、搬弄是非、大声吵闹。

19、严禁烟火，不准在车间内抽烟：不准在宿舍内使用电器和生火煮食；严禁留客住宿。

20、管理人员之间应互相帮助，通力合作。而每个部门主管须管理好自己部门员工，不可跨越其它部门。

21、不得操作使用或练习不属于自己使用的机器设备，如损坏设备和造成其它后果，一切责任自负。

22、保持车台整洁，每天开工以前必须先擦车台、试车才能正式生产。离开工作岗位时要关机。

23、所有工序均要签上自己的工号。不签工号者，解除劳动关系。如有自行涂改，将作严肃处理。所有涂改均要管理人员的签名。

第三章、雇用、调动

1、公司新进员工须经筛选或考试，并经审查核定才得雇用，应一律先经试用一个月，试用期间，经考核，不合格者不予雇用，试用人员在试用期间，如因志趣不合或无法胜任工作者可按工厂规定办理辞职。

2、订立劳动合同时隐瞒身体健康情况、工作经历、学历、身份等事实者，厂方将按其情节经重做出处理。

3、未满十六岁者不符合政府用工标准。

4、新进员工经核准雇用后，应于接到通知后，按指定日期及地点亲自处理报到手续，并缴验下列资料：

（1）人事资料卡。

（2）学历证书、居民身份证的复印件。

5、员工有下列情形之一者，本公司将按民法有关规定追偿。

（1）侵占或亏欠款（物）者。

（2）不法毁损公物者。

（3）擅自越权处理事务，致工厂发生损害者。

（4）对本工厂负责人、代理人及共同工作员工（含家属）有不法行为发生损害者。

6、因营运需要及符合原则下，调动员工工作时不得拒绝。

7、本公司有下列事情之一者得经预告，终止劳动关系。

（1）歇业或转让时。

（2）亏损或业务紧缩时。

（3）业务性质变更有减少员要之必要，又无适当工作可供安置时。

（4）从业人员对于所担任工作确不胜任时。

第四章、工作时间及休息

1、本厂员工在办公时间内，未经师傅允许不可擅自离开工作岗位。

2、工作时间：早上8：00到12：00；中午13：30到17：30；晚上18：00起至21：30（加班）。

3、迟到

（1）上班时间开始五分钟以内者为迟到。

（2）上班时间开始后十五分钟以后迟到者，领导人员有口头警告。

4、早退

（1）下班时间前五分钟以内提前下班者为早退。

（2）下班时间二十分钟以前提早下班者。

5、请假

员工未经请假或假期结束未办理续假而擅自不到工者，第一次会有口头语警告，再犯者会依照厂规处罚。

第五章、工资

1、本规则所称工资，依劳动合同规定办理。

2、员工工资采取先劳动后领工资，每月发放。

3、本厂员工之工资发放双方议定，但公司有权提前或顺延，但以不超过当月为准。

4、本厂员工之工资分为下列各项：

（1）本薪或底薪（视学识、经历、技术、能力及工作性质而定）。

（2）津贴。

（3）职务津贴或技术津贴（依职位或职称分别给予）。

（4）全勤奖：

A、每月没有迟到或早退，全月没请假会发给全勤奖（含公司规定加班时间）。

B、而全年每月有全勤奖者，年底有年终奖，年终奖则按全勤奖总和。

（5）工作奖金：如计件后超出标准会发给奖金。

第六章、请假

1、婚假：员工本人合法报准结婚者，并已在本厂服务三年以上者而请婚假，本厂会支付一周有薪假期。

2、公伤病假：经劳资部门确认因公致伤病者，其治疗期间而给予伤病假，本厂会支付有薪假期，而支付有薪假期则为住院时医疗期。

（1）未住院者全年不得超过规定十日。

（2）住院者不能超过政府规定的医疗期。

（3）超过时效者：可办停薪留职，但经劳资部门特准者不在此限。

3、丧假：员工依本列规定，可提出合法证明申请丧假，可得有薪工资。

4、父母、配偶之丧给予丧假：祖父母、子女、配偶父母之丧，给予丧假三日。

5、员工请假时，应事前亲自以口头或书面说明请假理由及日数并附上有关证明文件办理手续，方可离开工作岗位，或限时信函报告单位主管代为起请假手续。

6、凡在本厂己有怀孕员工：本厂会提供90天产假期，并按劳动法每月综合计算薪金给予生孕员工。

7、凡在本厂已做多过一年的员工：除每年法定假10天之外，本厂会提供多10天假期给员工，薪金照发。

8、在加班赶货期间，员工若须请假，必须经主管批准后方可离去，否则会按不同情况下处分。

第七章、饭堂、宿舍守则

1、讲究卫生，在厂区内严禁乱丢垃圾、随地吐痰、乱倒剩菜饭。不得在冲凉房大小便，节约用水用电，严禁长明灯、长流水现象。

2、每位员工床铺要保持整洁，宿舍严禁乱拉乱接电线，严禁明火，严禁倒水，不得挂湿衣服，晾晒衣服要在指定地方，厂区内严禁聚赌，打架，不得男女同宿及带外人进厂留宿。

3、由厂方后勤安排好床位后，不得乱搬床位，宿舍的铁床不得私自移动。晚上12：00准时作息，12：00后不得进出厂门，作息时间不得大声喧哗及影响他人休息的行为。

4、三楼宿舍必须2人一间房，不可1人独占一个房间。

5、工作时间内由保安锁好宿舍门，除工休病假人员允许进宿舍，其余人员一律不准进入宿舍停留，离职员工办好离厂手续后，需在当日由保安确认其物品后，搬离宿舍。

6、各员工必须注意保管个人物品，由于个人不小心而被盗窃者，工厂不负责任。

7、注意安全，在厂区范围内严禁坐栏杆。

8、厂区范围内严禁抛垃圾及杂物到楼下。

最新餐饮员工规章制度范本【第4篇】

第一条仪表端正，服装淡雅，庄重大方。坚守岗位，接收电话、传真，如有重要信息及时记录并传达到位，保证信息畅通，不延时，不出错，不误事。

第二条起草公司领导交办的各种文字材料，按时填写与报送上级部门的报表，保管公司重要证件和资料，并分类归档、造册登记。适时办理证照和年检。

第三条搞好政治宣传、职工培训，对外交流和信息发布，抓好企业文化，树立良好的企业形象。

第四条关注法律、政策和市场动态，参加主管行政部门和行业系统的会议，当好参谋，为公司领导提供信息，为企业发展出谋划策。

第五条协调门卫、伙房、车队做好工作，保证厂内净化、绿化、美化和安全。

第六条办公用具、用品的购置，由各部门负责人填写《购物申请单》，经领导批准后，交由工作室购置。(详见附件6《购物申请单》)

第七条做好考勤监管、审核、车辆管理、档案图书管理、文件收发、接待来客、办公品的购置和职工福利、职工保险、人员招聘等事务工作。

第八条讲话要谦和有礼，语调平稳，音量适中，结束语要谢谢。

第九条团结互助，同事之间友好相处，不搞工作室政治。

第十条虚心接受他人的意见及建议，日常行为要讲究修养，同时要完成领导及主管经理交给的其他任务。

物业经理人：

最新餐饮员工规章制度范本【第5篇】

一、进出场管理

1、每天必须安排2个工作人员负责门票收取和监督管理。

2、小朋友进场时，工作人员须向其说明注意事项。详见附件《游乐场温馨提示》

3、不符合入场规定的，须提醒其整改，直到符合规定才能进场；

4、出于安全的考虑，场地有最大游玩人数容量限制，指同时允许游玩的最多人数：游乐场为：80个小朋友；沙池为：60个小朋友；当达到最大容量时，停止售票，并等场内小朋友出来后才能允许其他小朋友进场。

5、进出场程序：

（1）顾客到收银台购买游乐场票，或办理会员卡；

（2）顾客凭票（卡）进场，工作人员给小朋友和其监护人各一个佩戴牌，并登记佩戴牌编码和进场时间；

（3）中途离场：当小朋友要暂时离场时，需登记佩戴牌号码和离场时间，并确认小朋友与其监护人的佩戴牌一致，才允许带小朋友离场。中途离场时间不能超过30分钟，回场时须核对佩戴牌号码和离场时间，超过30分钟不能进场；

（4）离场：确认小朋友与其监护人的佩戴牌一致，才允许带小朋友离场，并收取佩戴牌。

6、游乐场赠票：

赠票的使用时限为1小时。使用赠票时，需提醒顾客玩乐时限，并在1小时后，提醒顾客时间已到，或请其再次购票；

7、顾客使用套票时，提醒其先到游乐场游玩，再到沙池玩乐，避免将沙子带到游乐场上。8、沙池玩乐完毕后，需提醒顾客对小朋友立刻进行清洁，避免将沙子带到游乐场或商场中去。

二、卫生管理

（一）游乐场清洁：

1、常规清洁：每天结业后，必须对场内地板进行清洁；清洁程序：

（1）准备抹布、胶桶、扫把、清洁剂等用具；

（2）用扫把扫游乐场内及周围的垃圾；

（3）用抹布抹干净游戏器具上的灰尘；

（4）倒少许清洗剂在污剂处，用抹布擦拭，然后用水清洗干净；

（5）清洁后，确保无灰尘、无垃圾、无污痕。

2、消毒清洁：每3天进行一次全场清洁消毒，用消毒水将场内所有设备清洁干净；

3、及时清洁：

（1）发现小孩拉尿/大便，及时用消毒水进行清洁消毒，并将其擦干，以免滑到；

（2）发现垃圾及时清除；

（3）发现乱涂乱画的行为，及时制止和清除；

4、进行常规清洁和消毒清洁后，负责人必须填写登记表。

（二）沙池清洁：

1、常规清洁：每天结业后，必须对沙池进行清洁；清洁程序：

（1）清除沙池中的垃圾；

（2）将肮脏的沙子清除，并将沙子铺平整；

（3）整理和清洁沙池中的玩具；

2、消毒清洁：每3天进行一次清洁消毒，用消毒水将沙池中的玩具和周边的护栏、吧台等设备清洁干净；3、及时清洁：

（1）发现小孩拉尿/大便，及时将被污染的沙子清除掉，并在一定时期补充沙子，保持沙池的清洁和饱满。

（2）发现垃圾及时清除；

（3）发现乱涂乱画的行为，及时制止和清除；

4、进行常规清洁和消毒清洁后，负责人必须填写登记表。

三、游乐场安全管理制度

为加强对游乐场的安全管理，推进安全检查工作的经常化、制度化，确保游乐场游乐设施和设备的安全运行，保障顾客生命财产安全，制定本制度。

游乐场必须坚持“安全第一、预防为主”的方针，执行安全管理制度、定时维修保养设备、安全操作，采取必要的、充足的、有效的安全措施，确保游乐设施和设备的安全运营。游乐场进行安全检查后，应认真做好检查记录。安全检查中发现问题或设备隐患，应立即停止开放乐场，并及时通知相关部门进行修理。检查时间：

（1）日检：每天结业后，必须对场内设备进行整理和检查；

（2）周检：每个星期日结业后，必须对场内设备进行深入检查，并加固零件；游乐场安全自查项目：

四、突发事故处理：

1、意外受伤

（1）顾客或员工受伤，立即通知管理人员并协助救护伤病者，自觉维护现场；

（2）保护好现场证据，进行现场拍照或保存监控录像资料；

（3）将受伤人员送到就近医院就医，情况严重者，致电120紧急救护；

（4）及时将事件情况汇报公司人事部；

2、儿童丢失

（1）详细了解丢失儿童的姓名、性别、年龄、样貌、衣着等细部特征；

（2）所有员工及促销员留意关注身边是否有无家长携带或陪同的儿童，如遇与丢失儿童特征相符合的，立即带领至管理人员办公室；

（3）任何时候都不可以让六岁以下或1、2米以下的儿童单独离开我店；

（4）当丢失的儿童找到时，必须核对父母一方的身份证件并登记身份证号码；

（5）如5分钟内未找到丢失的儿童，管理人员应咨询丢失儿童的顾客是否需要协助报警，如需要，立即向110报警，并协助公安人员找寻丢失的儿童。

3、火灾

（1）立即以即将停电的名义疏散顾客和员工，并关闭电源；

（2）在情况许可的情况下，由防损人员或受训过的员工使用消防设施灭火；

（3）立即向119报警。如有人员受伤，致电120紧急救护；

（4）立即在卖场安全范围外设立警戒区，消防人员未到达之前禁止任何人员进入卖场；

（5）在确保安全的前提下，根据消防人员的指示离开现场或提供协助；

（6）及时向公司汇报所发生的情况，等候公司进一步的指示，并严格按照公司指示执行。

最新餐饮员工规章制度范本【第6篇】

一、保密规定

未经批准，员工不得向外界、相关部门及个人传播或提供有关本公司及本部门未公开的资料（包括个人薪金状况、经营情况等）,违者罚款500－1000元，并开除。

二、仪容仪表

（一）工装：

1、公司将根据员工岗位及工作需要，按规定发给不同的工装。上岗按规定着装、干净整洁、不得有污迹（服装以件为单位，上衣、下衣、鞋、黑色腰带），如违犯每件罚款10元。（黑色鞋、黑色或蓝色裤子、袜子穿肉色丝袜）

2、工作装费用员工按成本价现金购买工装，新上岗员工10天后打条由店长到公司带领工装，厂方促销人员进岗前必须领工装。

3、联营厂家营销员工作装必须是符合行业性（帽子、口罩、一次性手套、行业服装），必须持有（本地）健康证方可上岗，否则罚款50元/每次。

（二）工作证：

4、上岗必须佩戴工作证，并佩戴左胸前，员工上岗一周需办理体检手续，将体检报告原件交至公司人资处（有体验报告不需要办理健康证），厂方促销人员办理健康证后上岗，健康证统一佩带于工作证下方。上岗证不得反戴，不得乱涂乱贴，如违犯罚款

10元，保持整洁，在正常使用时间内，破损换证补交5元，丢失办证需交10元。一线人员每半年免费换一次，行政人员每一年免费换一次。

仪容：

5、工作时间淡妆上岗，不允许、抠鼻、掏耳、打哈欠、并注意保持口腔卫生，

6、女员工不得披长发上岗，长发需盘起，不得戴过多饰品，包括耳环、手戒、手链(包括红绳)，不得戴夸张饰品，不得留长指甲或指甲涂色、不得纹身，男员工头发不能过耳，不得戴项链、手戒、不得纹身。

7、拿取商品时，要轻拿轻放，动作不得蛮橫、粗鲁、见地面有纸随手捡起，不得随地吐痰、不得戴有色眼镜。

上述规定违犯一次处罚10元-50元。

8、所有员工必须对进店顾客说“您好、欢迎光临”然后要跟踪销售服务。对于离店顾客要说:“您好，欢迎下次光临”。违者罚款2元/每次

三、工作纪律

1、员工必须做到：服从领导（绝对服从、坚决执行）、忠于职守、遵守纪律、努力学习、敬业乐业。对于不服从管理的人员，门店店长有权根据情节给与10元-200元的处罚。

2、上岗期间不得空岗、脱岗、串岗、私自换班，有事必须请假。违者罚款20元。

3、考勤应在指定的考勤机上，并在规定时间内进行指纹录入，如在规定时间外出现错录或在规定时间内忘录，分别按迟到、早退、旷工处理。（若考勤机出现错误以领导备份为准）。

（1）店长级以上人员指纹录不上以公司考勤制度为准（考勤制度已下发）。

（2）员工指纹录不上以公司考勤制度为准。

4、员工进岗必须在规定的员工通道出入门店，所有员工下衣口袋全部封死，员工出入时应随时打开携带物品自检、下班时必须卷起裤腿自检，员工下班自检必须一名门店负责人监督、方可出入，违者罚款10元。

（1）员工带包上班由店长统一指定地点存放（要隔离货区），如不按规定执行者对店长处罚30元。

（2）进入工作区不允许带包，以便配合部门人员对其进行检查，员工下班必须履行自检（各门店店长或副店长，购物广场防损课成员）当场监督后方可离店，如不按规定执行者对店长（防损课成员）处罚30元。

5、上岗工作期间不得吸烟，违者罚款，第一次罚款500元，第二次领导免职、员工开除。

6、不得私藏部门促销商品或自购商品。如有违犯每次处罚50元。

7、上岗时间不得从事任何私人事务，出入店必须全部登记（各门店建立员工每日进出登记本放在指定地点）以便检查岗位情况。如不按规定执行者对店长、副店长、组长、个人、每人处罚20元/每次。

8、工作时间整理自己工作区、订货、上货、理货、卫生、递篮、服务，不得擅自离开自己工作区，到他人工作区聚众闲聊。不得议论他人及一切不利于团结的语言。违者罚款10元/每次。

9、工作时间不得吃东西，不得谈论影响公司的语言，不得恶语伤顾客，顾客有问必有答，如有违犯每次罚款50元。

10、顾客投诉一次，对该员工罚款50元，对店长连带处罚30元，副店长、组长、分别连带处罚20元。购物广场客服课课长连带处罚30元。

11、员工上班时间不许靠货架、不许站在购物车内上货、不许站在登高车最上方上货（购物广场）、员工对管理人员要尊重，称呼“姓+职务”，不允许直接称呼姓名。管理人员对员工不允许称呼小名，在工作场合不允许称兄道弟，不许串岗聊天、不许坐商品上货、不许坐地服务、不许看书看报、不许私自会客、不许大声喧哗、不许嘻笑、不许俩人一起外出吃饭、去卫生间、不许浪费水、（喝纯净水不许喝半杯扔半杯）、不许浪费纸张（特别是打印纸张）、不许带情绪上岗、不许对商品发泄、违犯一项罚款10元/每次。

12、（1）各门店只允许店长带手机上岗便于工作联系，其他人员一律不允许带手机上岗，包括副店长、实习店长、实习副店长；在岗期间不得打手机、不得到店外私自会客使用移动电话和相关通讯工具；工作时间内不得外出，打公用私人电话，特别紧急事项可用店长电话，否则违犯每次罚款50元。（若发现后对其进行50元经济处罚/每次）。

（2）店长在岗期间，绝不允许打私人电话。如有违犯罚款50元。

（3）店长下班时可指定一人带手机在岗以便门店有事与店长联系。手机号在商超公司备案。凡是手机不备案的给予50元的罚款/每次。

（4）各门店座机电话绝不允许打私人电话，如有违犯罚款50元，店长连带处罚50元。

（5）各门店店长手机必须24小时开机否则查到一次未开机罚款20元。

（6）各门店发票必须严格管理，绝不允许撕空白发票给顾客，如有违犯每张对店长罚款500元以上，并视情节轻重给予追究法律责任，请各店长要切记。

13、各门店人员接收总部腾讯通时一定要及时回复。且回复了解人姓名。一次不按规定执行者罚款10元/每次。

14、不服从管理人员，公司企管部检查人员合理指导，情节轻微，罚款10元或10元以上。

15、乱扔杂物破坏环境卫生，罚款20元/每次。

16、对新进岗员工店长要安排好岗位（首先要教他们熟悉工作生活环境，学会销售、检查价签、擦货、理货、了解商品），必须关心、关爱、每日沟通工作情况及时引导新员工，使新员工早日进入工作状态，对于不合格的员工要及时向商超公司人事专员。

最新餐饮员工规章制度范本【第7篇】

一、设计部经理职责

负责对本公司所有设计人员工作的安排和计划，对所有的设计方案、工程预算、施工图纸的审核。如因审核不到位造成损失的，一次给予200―20__元罚款，同时协助设计师谈单及跟踪有效客户。对于所有的飞单，设计部经理必须找出原因，如因跟单不到位造成飞单者，一次罚款200―500元。

二、设计部成员职责

1、设计师应当严格遵守公司的各项管理制度。

2、在接到设计任务书后，必须在限定的时间内完成设计任务不得有误。

3、在设计过程中应当多与设计主管或总监、工程部或材料部沟通完善设计。

4、设计完成后，图纸按照统一的规定装订成册。

5、设计图纸实行分级审核制度，设计师自审，设计部主管审核，工程部审核。

6、设计任务完成后，设计师应当配合施工方做好开工前的技术交底工作，并做好施工中的技术跟踪服务。

7、在项目完工时，设计师或绘图员应当亲自到施工现场测量，并在短时间内绘制好项目竣工图。

8、竣工图在经各级审核无误后，设计师和绘图员必须签字，然后交各级部门审核签字，加盖竣工章后交于甲方。

9、设计师必须了解施工工艺、材料及材料的价格，并及时掌握新的材料信息及动向，不断提高业务技能。

10、设计师应当和预算部配合完成工程量提取工作。

11、做好和工程部、预算部的协调配合工作。

12、设计师应当配合资料员在工程的前后期做好资料的建档入库。

三、设计师工作流程

1、设计师在接到设计任务后，应首先了解收集有关资料，如设计任务书或相关的图文资料，并与甲方代表或公司业务人员沟通，深入了解设计内容、设计方向、设计风格等。

2、设计师在与甲方深入沟通达成基本共识的情况下，签订设计合同。

3、初步方案设计。

4、绘制基本的'设计方案图。包括：a、原始平面图；b、墙体改动图；c、平面布置图；d、地面铺设图；e、天花吊顶图；f、主体立面图；g、重点突出部分的透视图。并可附手绘及设计说明。

5、在与甲方进行初步方案交流后进入方案深化阶段。包括以下图纸：a、电脑效果图；b、三维模拟画；c、第一阶段的修改、补充。

6、方案确认阶段。包括以下图纸：a、完整的施工图纸绘制；b、水、电走向图；c、平面、立面、剖面图；d、节点、大样图；e、所有应有尺寸、材质、工艺、色彩。

7、项目实施阶段(客户对全套设计签字确认后)。设计师配合施工方做好技术交底。

四、设计图纸内容及装订的规定

1、设计图纸应包括如下的全部内容，出图幅面均为a4图纸。设计师可根据实际需要合并，若客户不要求设计的部分才可省略。

1）、封面；

2）图纸编号详细说明图；

3）、设计及施工说明；

4）、原始房型平面测量图(含所有墙体内部尺寸、门窗尺寸、上水、煤气、暖气、下水、地漏、管、空调洞、排风、配电箱位置标注)；

5）、设计平面布置图；

6）、电源、电话、电视、多媒体插座分布图；

7）、开关控制线路示意图；

8）、冷热水管排放走向示意图；

9）、厨、卫墙面和地面设施布置图；

10）、各立面图详图；

11）、局部透视图；

12）、节点及放大详图；

l3）、封底；

2、封面、封底均按公司统一的模板出图。

3、设计与施工说明由设计师根据公司统一模板就具体设计作增减。

4、设计图纸采用公司统一的图框模板；图纸名称按图样图纸内容命名；图纸编号按顺序编号，图样分类按方案图及施工图分类；图纸比例按实际比例填写；设计号按照项目编号填写。

5、设计图纸应表达清晰、准确、无误，明确设计内容和非设计内容，标明材料的品牌等。

最新餐饮员工规章制度范本【第8篇】

物业员工浴室规章制度为加强对员工浴室的管理，给员工提供一个卫生整洁的浴室环境，特制定以下规章制度：

1）员工不得使用客用消耗品，违者除按照《员工守则》进行处罚外，按消耗品价值十倍罚款；

2）物业员工不得带家属或朋友入内洗澡，不得在当班时间洗澡，违者按50元/次予以扣罚；

3、）浴室钥匙统一由打卡室管理，任何人不得私配钥匙，在非开放时间内私自开门；

4）注意开源节流，灯、水笼头要随手 ；

5）注意保持环境卫生，废纸、废品不得随手乱扔；

6）不得将个人物品放在澡堂内；

7）浴室每天开放时间为：14：00——23：00，其余时间员工均不得入内。

最新餐饮员工规章制度范本【第9篇】

一、目的

为进一步提升企业的整体形象，加强员工规范管理，提高企业美誉度，对工装的制作、领用、发放、着装实施统一管理，特制定本规定。

二、适用范围

公司全体员工。

三、职责

1、行政部负责工装的制作、发放、登记、检查、折旧等手续办理。安排专人对工装制作、领用、折旧扣款、库存等情况进行汇总，建立台账，并于每年年底对当年工装情况进行汇总分析。

2、各部门负责人负责监督、检查、纠正本部门员工着装是否符合公司要求，并配合行政部进行着装规范的检查。

四、工装种类及配发数量

工装分为：夏装和秋冬装两种，每种工装配发一套。

五、工装制作

1、工装的面料、颜色、款式由公司统一标准，后期延续性制作时按标准进行，如更换款式布料时，必须经公司总经理批准。

2、工装每两年更换一次，由行政部负责统计使用工装两年的人员名单，在换季时按公司规定款式面料进行制作。

3、员工配发的工装发生丢失、损坏的，在交纳工装成本后按上述要求制作。

六、工装领用

1、工装制作完毕后，行政部工装管理人员负责办理入库手续后通知各部门相关人员领用。对不合体的应及时让厂家登记整改，并做好记录，整改周期为接整改员工通知后三十个工作日完成。

2、领用时需填写《工装领用登记表》，表上应注明日期、领用人、领用工装类别（秋冬装、夏装）、款式、数量等。

3、新入职不满一个月的员工不予领用工装，可根据公司工装的颜色、款式等自行解决。

七、备用工装管理

1、行政部做好备用工装的管理工作。

2、行政部应做好备用服装的补充工作，在当季工装少于4套时应及时制作，以备使用。

3、备用工装应入库妥善保管，注意防虫防潮污染，保证能随时使用。

八、着工装要求

1、所有员工上班时间必须按照公司规定着装，保持良好的精神风貌，树立良好的公司形象。

2、着装要求：

3、着工装时，应搭配与工装颜色、款式得当的袜子和鞋类，鞋应保持清洁光亮，无破损并符合工作要求，不得穿拖鞋、凉拖和旅游鞋，或不穿袜子。

4、着工装时员工必须正确佩戴工作牌，工作牌的佩带位置为胸前正中。

5、工装应经常换洗，不得出现掉扣、错扣、脱线等现象。

6、着工装严禁挽袖及卷裤腿，着西装时应系上两个扣，夏季工装着上衣时，男员工衬衣下摆应扎于腰带内，女员工不宜化浓妆，佩戴过多的首饰，裙装最好配过膝长袜，男员工应勤理发、勤剃胡须。

7、着工装时，上衣外兜不得放多余物品，特别是衬衣外兜不得放物品，以保持良好着装形象。

8、除休息员工上班期间必须统一着工装，在下班期间或娱乐场所员工不得着公司工装。

9、员工在参加体力劳动时，可视情况不穿工装或穿生产工装。

九、员工着装检查

1、检查分为日常检查和定期检查，日常检查由行政部随时检查，定期检查为隔周检查一次。

2、检查时，检查人当时记录检查出现的问题，并由当事人在《员工着装规范检查登记表》上签字确认。

3、检查完毕后，检查人对检查记录做出汇总（定期和平时检查的综合），于周一公布检查结果。

4、检查标准如下：

（1）工作期间未穿工装者扣20元。

（2）公司正式场合（会议、发布会等）未穿工装者扣50元。

（3）衣服破损、有污渍、掉扣者扣10元。

（4）卷袖、挽裤腿者扣10元。

（5）没系领带者扣5元。

（6）衬衣未扎进裤腰者扣5元。

（7）衣服不系扣子敞怀者扣5元。

（8）未佩戴工作牌者扣10元。

（9）扣款由行政部每月汇总于每月5日前报人力资源，由人力资源在当月工资中扣除。

十、工装折旧

1、自工装发放之日起，工作满两年以上者，员工辞职（辞退）时，不收取服装费用。

2、自工装发放之日起，工作一年以上不满两年者，员工辞职（辞退）时，收取服装费用标准为：实际费用/规定使用年限（月）×使用年限。

3、自工装发放之日起，工作半年以上不满一年者，辞职时，收取服装70%费用；被辞退时，收取服装50%费用。

4、如因个人原因，造成工作服或工作牌丢失、失窃的，应由本人补缴相应的费用（工作服成本价/套，工作牌20元/个）。

十一、遵守事项

1、上班时间必须统一着公司配发的工作服及佩戴工作牌；

2、员工对配发的工作服、工作牌有保管、修补的责任；

3、员工不得擅自改变工作服的式样；

4、员工不得擅自转借工作服；

5、工作服应保持整洁，如有污损，员工应自行进行清洗或修补；

6、行政部负责人进行不定期抽查，对不按规定着装及佩戴工作牌者，计入当月绩效考核成绩；

十二、附则

本制度自批准之日起实施，由行政部负责解释和修订。

最新餐饮员工规章制度范本【第10篇】

为了加强工地的治安保卫工作，保障集体财物免受损失，特制定本制度。

1、工地必须搭建门卫室，安排责任性强、身体健康人员值班，值班人员要协助材料员，做好材料进出的验收，做好施工现场的安全防范工作，加强巡逻检查，严防坏人进行偷窃和破坏活动。

2、工地更衣室必须门窗完整、安全，钥匙要随身携带，做到人离关窗、上锁，室内衣物存放要整洁，贵重物品（如现金、手表）要随身携带。

3、工地的物资要分类堆放，留出通道不要紧靠围墙。

4、材料运出现场，应填写证明，及时清理水泥袋等易燃物。

5、高档木材、门窗、瓷砖、钢配件、铝合金等贵重材料、物资应存放在专门的安全地点。

6、工地配备的消防器材要有专人负责，标明有效期、检查人员、保养人员名单，妥善保管，不得乱放或移作他用。

7、工地食堂现金、票证要专人负责，严格保管，食物要存放在安全、卫生的地方。

8、发生事故或案件，要保护好现场，并及时向公司、保卫部门报告，积极协助公司、保卫部门侦破案件。