前台的管理制度（最新9篇）

前台管理制度强调服务规范、礼仪要求、信息沟通与客户关系维护，确保高效运作与良好形象，如何提升客户满意度？以下是网友为大家整理分享的“前台的管理制度”相关范文，供您参考学习！

前台的管理制度 篇1

一，服务员的岗位职责

1，接受上级领导的分配工作，向客人提供优质的服务。

2，负责开餐前的准备工作。包括营业前后的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好等。

3，爱护餐厅设施设备，并对其进行保养，清洁。

4，保证各种用品，调料的清洁和充足。

5，了解每餐客人的预定和桌位安排情况，为客人提供周到的服务。

6，严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。

7，熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。

8，热情接待每一位客人。

9，接受客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味，帮助客人选择。

10，随时注意查看菜肴和酒水质量，杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人，并将客人的要求传递给厨房。

11，通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系。能迅速有效地处理各类突发事件。

12，了解客人所携带的物品，餐后提醒客人记得带回。

13，负责及时补充餐厅内的各种餐具，以备急用。

14，主动征询客人对菜品、锅底质量和服务质量的意见和建议.

15，做好安全保卫，节电节水工作。检查门窗，水、电、气开关，空调开关，音响情况。

16，发扬互助互爱精神，员工之间加强团结，沟通谅解，共同做好服务接待工作。

17，了解和执行餐厅的规章制度.

二，奖罚制度

1，提前5到10分钟到岗，换好工作服，检查仪容仪表。必须按规定穿工作服，统一发型。

2，女服务员;上班不准浓妆艳抹，长发要盘起，短发不过肩，留海不超过眼睛，不准搞过于夸张的发型。

3，男服务员;不准染发，不留胡须，勤修面。

4，不准留长指甲不得涂有色指甲油，不准用刺激性很强的香水。

5，上班时间不得带过于夸张的手镯，戒指项链。

6，工作服要整洁，无油渍，无邹痕。

7，上班前不准吃大蒜，大葱，槟榔等刺激性带异味的食品。

8，不能当客人面做不雅观的动作，如抓痒，抠鼻子，挖耳朵，剔牙，打哈欠等。打喷嚏应适当遮掩。

9，检查仪容仪表应到卫生间或客人看不到的地方。

三，卫生工作制度

A个人卫生

1，勤洗澡，勤换衣，勤洗头，不能有头屑，身体不能有异味。

2，上过洗手间要洗手，檫干。

B，区域卫生

1，地面无杂物，桌椅按要求摆放整齐美观。

2，桌面无油渍，无灰尘，餐具无破损，无油渍，无灰尘，无水滴，不茶渍，必须保持清洁。

3，工作台要干净，整齐，物品按要求摆放一致，托盘要干净，无油污。

4，不准乱扔杂物，不能随地吐痰。要随手捡拾地面杂物，讲究公共卫生。

5，门窗，玻璃，墙壁要保持光亮，无灰尘，无油污，无蜘蛛网。

6，卫生间要保持干净，整洁，无异味，卫生间工具要百放整齐。

7，每天员工轮流值班，保持卫生清洁，每周一次大扫除。

四，服务纪律

1，上班时间站立规范，不得倚墙，靠椅，不准聚众闲聊，上班时间按规定站在自己的区域，面带微笑迎接客人的到来。严禁以工作场地作为休息场所，更不允许玩手机抽烟，和一切与工作无关的事。

2，遇到客人和上司老板，要主动问好点头致意，不能视而不见。

3，客人来了前台员工要说欢迎光临。在服务过程中要使用礼貌用语，客人买单要致谢客人，客人离开要送客“请慢走，欢迎下次光临”

4，不准与客人争吵，要记住客人永远是对的，不准向客人索取物品和小费，若因态度问题造成客人不买单，给餐厅造成损失由你本人承担。视情节轻重罚款。

5，拾到客人物品必须上交吧台或上级领导保管，并尽快与客人取得联系，不准私自留藏，占位已有。一经发现后果自负。

6，如遇客人多时不得私自离岗，离岗要上报领导，{包括上洗手间}领班安排人顶岗后才能离开，否则造成后果由本人承担。

7，不准在餐厅内奔跑，不准大吼大叫，大声说话，违者视情节轻重罚款。

8，不得罢工或聚众闹事，严禁向外界人员透露餐厅的商业机密或诋毁餐厅形象，违者开除处理。

9，员工必须参加班前会及平常的义务培训。

10，在工作中随时服从，工作完后在提出见解，不得当众与领导争吵，否则视情节轻重罚款，并做书面检讨。

11，上班时间，不准吃东西，更不准私自吃用餐厅和客人的食物。

12，熟悉业务知识，了解餐厅供应的食品和饮品，熟记菜单，如因业务不熟造成客人不满情绪者视情节轻重罚款。

五，物品管理制度

1，餐厅所有设备设施，不能私拿，私用。

2，服务员不得随意开放空调私自使用，客人走后应立即关闭空调，点灯，风扇。

3，每天必须检查自己区域内的设备是否正常，如有异常应立即上报上级安排人来修理。

4，餐厅配发给服务员的一切物品，应妥善保管，合理使用，如有损坏，照价赔偿或恢复原样。

5，下班前必须检查一切电器设备的开关是否关闭，门窗是否关好。

以上规定所有员工必须做到，如有违反作5—–200元和扣除休息作为惩罚，希望所有员工务必执行!

前台的管理制度 篇2

一、前厅部员工的素质培养

1.仪容仪表的规范

a.上班按酒店规定统一着装,佩戴工号牌,工服干净整洁;

b.站、立、行资势要端正、得体;

c.头发符合酒店规定

d.员工不得留长指甲,女员工不浓妆艳抹,不涂不色指甲,不带饰物

e.不得使用过浓的香水

2.礼节礼貌的规范

a.称呼客人时恰当的使用称呼

b.热情、主动问候客人,按先女后男宾的原则

c.注意应答礼节

d.与客人保持应有的距离,不过分随意

3.言谈规范

a与客人交谈时,语言要清楚、简洁、准确;

b.语速适中,语调轻柔,表情自然

c.回答问题时不可说不知道

d.不与同事在客人面前说家乡话,扎堆聊天

e.不与同事议论客人是非

f.注意接电话的规范

g.不得与客争辩,不做有损酒店形象的事情

h.上班不带有/表露个人情绪,甚至影响工作

4.举止规范

a.举止落落大方,自然诚恳

b.精神状态良好。情绪饱满

c.双手不插腰,或玩弄其它东西

d.双腿站直,身体不东倒西歪,不得把双脚露出鞋外

f.手势规范,双手递接

g.为客人服务时不得流露出山厌烦、冷淡、僵硬的表情

5.综合素质的规范

a.热情好客、交际能力强

b.精明能干、有巧妙的推销技巧

c.机智灵活、有较强的应便能力

d.能说会道、有过硬的语言沟通能力

二、前厅部的环境与设施的维护

1.酒店大门与大厅的维护

a.要求行李生岗位职责之一就是驻守大门,送往迎来每一个客人

b.要求各位员工尤为行李员关注大厅的秩序,包括大厅沙发休息区,大厅卫生等

c.要求下班员工不得无故在酒店大厅内逗留;

2.前厅灯光与是否通风良好的维护

a.由行李生控制大厅灯光的开与关,注意厅内与厅外的灯光比较

b.关注大厅的通风效果,随时与工程部门反映

3.大厅装饰物/植物的定期维护

4.前台设备,内部资料/资料架的维护

a.要求前台员工自觉维护,爱惜

b.部门领导定期进行检查

5.不私拿或使用酒店的客用设施及一次性用品;

三、前厅部各部门的管理与衔接配合工作的管理

1.包括接待,收银,礼宾部,总机房等小部门的管理

a.未经上级主管批准不得私自换班、调班

b.不得迟到早退

c.当班时间不得在休息区睡觉

d.服从上级领导的安排,不顶撞上级,态度端正

e.当班时间不做与工作无关的事情

f.不在岗位上与同事或亲戚闲聊,应懂得注意场合

g.不在工作时间私自外出

i.无故乘坐客用电梯

j.在规定时间内用完餐

k.不可泄露客人隐私或泄露酒店机秘

l.当班时间不得饮酒

m.杜绝偷盗客人或同事财务等恶劣行为

n.杜绝重房事件的发生

o.对客使用标准的普通话

p.当班时间不可玩电脑游戏

q.当天工作情况、交待的重要事项仔细体现于交班本上

r.禁止私自开房

2.部门之间配合工作的管理

a.对部门之间沟通存在的问题进行总结,必要时进行交谈会

b.开展有利于增进部门之间和谐的娱乐活动

3.部门工作流程的熟悉

a.熟悉酒店的应知应会,对客人一般的询问能妥善处理

b.熟悉本值岗位职责

c.会灵活处理一般突发事件的处理技巧

d.熟悉电话礼仪

前台的管理制度 篇3

一、饭店入口控制

饭店是为社会公众提供各种服务的公共场所，既要欢迎每位到店的客人，又要控制不良分子进入饭店，在日常进出饭店的人流中，不良分子往往混在其中，如果再用过去的那种检查盘问的方式显然是不行了。酒店的迎宾员应当也是安全员，应对他们加以培训，使他们能够善于识别不良分子。

二、客人入住，安全管理

登记查验是识别和控制不法分子的重要手段，酒店应当严格执行国家及公安部门有关客人登记入住的’规定，认真查验客人住宿证件，对没有证件或证件可疑的客人，在问明情况和原因后，可先安排入住，然后向安全部报告，在住宿登记中发现可疑迹象，及时查清情况，上报处理。旅行团队的入住手续可由陪同人员统一代办。客人在登记入住时，如发现下列情况之一者，应当引起注意：

①、证件有涂改痕迹的;

②、使用证件的印章有问题;

③、多种证件不相一致的;

④、持证人不熟悉其工作单位的;

⑤、身份与外貌不相称的;

⑥、证件使用时间与证件破损程度不符合;

⑦、口音与出生地或工作地不符的;

⑧、登记单上填写的文化程度与实际水平不符的;

⑨、外出事由与身份不符的;

前厅工作人员发现违法犯罪分子，形迹可疑人员或被分安机关通缉的罪犯时不要惊动对方，在稳住对方后立即向安全部报告并同时进行监视，不得隐瞒或知情不报。

三、客人行李，安全管理

行李员要了解每天的客情，做好行李的接送工作。行李到店时，弄清准确的件数，检查有无遗漏和损坏，将团队各名称、行李抢占数填写入登记表，请有关人员签名。

送到客人房间的行李交到客人的手上，不要随便放在房门口，进入饭店的行李要妥善放置，暂放在大厅的团队行李应有网罩或专人看管。行李离店时，需将行李按时送到指定的地方，点清数字，按要求挂好行李卡与旅行社陪同人员联系核对，办好交接手续。

行李房内不得堆放员工的私人物品，对散客存入的行李应按规定程序处理，行李房内禁止闲人进入，禁区止吸烟。

四、接待会客，安全管理

对来访的人员要严格按照接待访客工作程序进行登记。前台工作人员不要随便将钥匙交给访客或替访客开门，不要随便将住店客人的情况告诉来访人员，如对方打听，应征得客人同意

前台的管理制度 篇4

旅馆住宿人员登记制度

1、需要进入客房的来访人员，经服务员认真查验来访者的身份，并填写《来访人员登记表》，征得被访人同意后，准予进入客房会客。没有有效身份证明的，不准进入客房会客。

2、来访人一天内多次来访同一住客，经查验证件无误，但应在不再重新填写《来访人员登记表》，其第一次来访登记表“备注”栏内注明来访次数和来访、离访时间。

3、来访人员离访时，要在《来访人员登记表》的“来访时间”栏内准确填写时间，来访人员离访时，住客没送行的，服务员应及时查看被访的客房。

4、本旅馆不同楼层住客互访，若持有本店住宿凭证的，可免填来访登记，但服务员必须作互访记录。

5、举行会议，如主办单位有相应安全防范措施并征得旅馆保安部门同意，来访人员可不需要登记。

6、晚上23时至次日7时，来访人员不准进入客房访客。

旅馆值班巡逻制度

1、值班巡逻人员必须认真履行职责，坚持工作岗位,严格遵守值班巡逻制度。

2、必须保持高度警惕,时刻做好应急准备。值班保卫人员在值班期间，不得擅离职守，夜间值班，禁止闲杂人员进入，一经发现严肃处理，并追究责任。

3、值班巡逻人员要忠于职守，严禁出现酗酒、吵闹、脱岗、空岗、误岗、睡岗情况。

4、要按规定范围，定时进行巡逻和安全检查，及时发现和排除隐患。

5、认真填写值班记录，禁止乱写乱画。

消防安全制度

消防安全工作应始终贯彻“安全第一，预防为主”的方针，切实维护消防安全、保护消防设施、预防火灾、报告火警是旅馆每位员工应尽的义务。为了预防火灾和减少火灾危害，保护旅馆财产、维护员工和顾客人身安全，特制定本制度。

一、认真贯彻落实《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国消防法》，将消防安全列入本旅馆的日常工作。

二、按照国家有关规定配置消防设施和器材、设置消防安全标志，畅通消防通道，安全员周期性严格检查全旅馆的消防器材(消防栓、灭火器、出口灯、应急灯、烟感报警器、喷淋水)及电制开关，确保消防设施和器材完好、有效，如发现以上消防器材运作不正常或过期失效，要及时报告修补并记录，把消防安全工作落实到实处，并对及时发现火灾隐患进行整改，不留死角。

三、定期组织防火安全检查，消除火险隐患，改善防火安全条件，确保消防设施正常运行。开展消防宣传教育，普及消防知识，提高员工消防安全意识。

四、制定火警火灾处置程序，定期组织灭火演练。在火灾情况下，积极组织员工扑救火灾，疏散宾客和重要物资，保护火灾现场协助公安消防监督部门做好事故查处工作。

五、积极参加消防安全培训，负责向公安消防监督机关汇报本单位的消公共场所卫生制度。

公共场所卫生制度

一、公共场所经营单位，需取得“卫生许可证”后方可开业。“卫生许可证”悬挂于显眼处。

二、从业人员(包括临时工)每年应进行一次健康检查，持有效合格的健康证后方能从事本职工作。

三、从业人员需进行法规及卫生知识培训，经考核合格者发给合格证。

四、公共场所经营单位必须建立相应的卫生管理制度。要有专人负责卫生管理工作，设卫生专用消毒设施，公用品、用具等需定期进行消毒保洁。

五、定期清理室内外卫生，保持环境整洁。

贵重物品保管制度

1、旅馆为客人免费提供物品寄存;

2、登记时服务员必须提示所有入住登记客人：请问您是否有贵重物品需要寄存;

3、客人有贵重物品的，按照旅馆登记制度，逐件、逐物按颜色、规格和品名登记造册;

4、贵重物品寄存表上，落实当班责任人和客人签字确认制度;

5、对无物品寄存的客人，前台提示：请保管好自己的随身物品

6、房间内，房门后和服务指南内均有：请保管好随身物品，贵重物品请寄存前台。

旅馆值班巡逻制度

一、旅馆必须检查24小时值班制度，负责旅馆内部及旅馆周围的安全防范工作。

二、值班巡逻人员应对大堂、楼层及旅馆内部各部位及附属设施、场所进行巡逻检查，依法保护人身财产安全，堵塞安全防范漏洞，防止火灾及其他灾害事故的发生。

三、认真盘查值班巡逻过程中发现的`形迹可疑人员，及时发现和制止各类违法犯罪活动，必要时将其扭送公安机关依法处理。

四、完成公安机关交办的其他各项任务。

治安工作责任制度

为了维护旅馆治安秩序，保护旅客生命财产安全，有效控制违法犯罪分子现就旅馆安全保卫制度规定如下：

一、全体员工应该学会使用消防灭火器材，加强消防知识，懂得扑救，懂得逃生、熟知旅馆内部消防报警系统,熟知旅馆电源总开关。

二、牢记消防报警电话119，报警电话：110、急救电话：120。

三、当班服务员，保安不得离岗脱岗，服务员，保安对进出旅馆闲杂人员进行询问，对有特殊客情的客房进行特别注意,,对有怪异举动的旅客,可疑旅客应当特别留意,并通知值班经理上报公安机关、发现违法犯罪分子、行迹可疑人员和发生案件、事故，旅馆工作人员应立即报告我旅馆保卫部门经理或城镇派出所，并采取措施控制罪犯，保护现场;危急事件要立即组织抢救。

四、服务员查房，打扫卫生时发现客房有什么问题应该及时上报值班经理。

五、向旅客宣传相应的管理制度和公安部门颁布旅业法令法规。

六、维护好旅馆的治安秩序，确保旅客的合法权益不受损害。

七、注意旅馆内的烟味，焦味，并及时处理、做好安全防火、防盗工作和防止爆炸事故发生。

八、楼层服务员，保安员定时巡查客房动静，每间隔30分钟巡逻客房一次，对有需关注的客房应该特别关注。

九、我旅馆监控系统只作监控使用，不作他用，非我旅馆管理人员不得操作监控系统。

十、服务员不得让非我旅馆人员进入总台(前台)。

十一、不得关闭监控系统和消防报警系统。

十二、熟悉本旅馆消防报警系统和总电源开关位置。

旅馆住宿登记验证制度

一、中宾

1、前台登记有效证件种类，主要包括身份证(一、二代)、驾驶证、警官证、护照等。

2、有效证件的检验，检查证件是否在有效期内，检查证件上照片和年龄是否与本人一致，检查对方是否公安部门通缉人员。

3、住宿登记过程包括指三个部分：表单登记(需要客人宋体字)、电脑系统登记(房态修改)、扫描客人证件上传至公安系统。

4、单间至少需要1张证件，标准间至少需要2张证件。

二、外宾

1、港澳人员使用《通行证》、台胞使用《台胞证》、其它国家使用护照。

2、有效证件的检验，检查证件是否打孔或剪角，检查签证是否过期，外宾在国内取得的驾驶证不可以使用。

3、住宿登记过程包括三个部分：表单登记(需要客人签字)、电脑系统登记(房态修改)、扫描客人证件上传至公安系统。另外，部分国家的护照首页需要复印，并且上传至当地派出所。

4、外宾必须严格按照人头进行登记，外宾团队必须上报当地派出所。

前台的管理制度 篇5

前厅奖惩管理制度

为了加强与规范前厅管理，切实把前厅服务提升到一个新的水平，充分体现奖罚分明的原则，制定制度如下:

一、条例部分

惩罚部分:

1、提前十分钟到岗，要求仪容仪表符合酒店规定，女员工化淡汝、工服整洁、皮鞋光亮，每违反一次罚款5元(扣分)；

2、不得迟到、早退，每迟到、早退一次(5分钟之内)罚款5元(扣分)，超过5分钟罚款10元；

3、不得无故空岗、串岗，每违反一次罚款5元(扣分)；

4、卫生工作必须一班一清，主管将班前检查一次卫生、交接班时再检查一次，如检查两次均不合格，当班人员每人罚款5元(扣分)；

5、不准带情绪上班，班中不准无精打采，要为客人提供微笑服务。不可在休息室内吃东西、看报纸，每违反一次罚款5元(扣分)；

6、严格准确的.交接班，如由于交接班不清楚，导致客人不满的对当班人罚款5元(扣分)，如出现客人重大投诉，当事人罚款50元(取消参加“服务之星”评先资格)。

7、不得私自调班，如果确有需要必须事前申请，每人每月调班不得超过三次，如果私自调换班，对双方当事人每人罚款5元(扣分)；

8、前台工作人员严格按工作流程为客人办理预订、入住手续，熟悉协议价格及挂帐单位有效签单人，每出现一次现金支取单，罚款10元(扣分)。

9、接营销办的会议通知单时，要做到准确无误，如因个人接单不清导致房间超额预订，每违反一次罚款20元(扣分)。

10、做好住客房及各相关办公室的电话升降级工作，如班间连续两次为及时为住客房升级，每违反一次罚款5元(扣分)。

11、商务中心人员严格按工作流程为客人提供服务，杜绝无关人员在商务中心逗留，每违反一次罚款5元(扣分)。

12、前厅各岗如被酒店、值班经理或部门通报，追查责任到人，一经查实，罚款30元(扣1分)。

13、外管登记单要符合公安局要求，并按规定由当值早班送到公安局外管科，如出现退单或退盘，每违反一次罚款10元(扣分)。

14、严格按规定时间完成部门下达的任务指标，每拖延一天，罚款10元(扣分)。

前台的管理制度 篇6

为配合前厅各项工作的顺利进行，规范员工的工作行为，特制定此制度。

1、诚实，是员工必须遵守的道德规范，以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则。

2、同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好一切工作的基础。

3、以工作为重，按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。

以上三条是每位服务人员必须遵循的行为准则。

一、考勤制度

1.按时上下班签到、签离，做到不迟到，不早退。

2.事假必须提前一天通知部门，说明原因，经部门批准后方可休假。

3.病假须持医务室或医院证明，经批准后方可休假。

4.严禁私自换班，换班必须有申请人、换班人、领班、经理签字批准。

5.严禁代人签到、请假。

二、仪容仪表

1.上班必须按酒店规定统一着装，佩带工号牌，工服必须干净、整齐。

2.酒店要求保持个人仪容仪表，站、立、行姿势要端正、得体。

3.严禁私自穿着或携带工服外出酒店。

三、劳动纪律

1.严禁携带私人物品到工作区域。（例如：提包、外套）

2.严禁携带酒店物品出店。

3.严禁在酒店范围内粗言秽语，散布虚假或诽谤言论，影响酒店、客人或其他员工声誉。

4.工作时间不得无故窜岗、擅离职守，下班后不得擅自在工作岗位逗留。

5.上班时间严禁打私人电话，干与工作无关的事情。

6.严格按照规定时间换饭,除用餐时间外，不得在当值期间吃东西。

7.严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。

8.上班时间内严禁收看（听）电视、广播、录音机及任何书报杂志。

9.严禁使用客梯及其他客用设备。

10.严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。

四、工作方面：

1.严禁私自开房。

2.除行李员外，其余人员不得擅自到客房、餐饮、康乐区域。

3.当班期间要认真仔细，各种营业表格严禁出现错误。

4.不得与客人发生争执，出现问题及时报告部门经理与当领班，由其处理。

5.服从领导的工作安排，保质保量完成各项工作。

6.服务接待工作中坚持站立、微笑、敬语、文明服务，使宾客感觉亲切、安全。

7.积极参加部位班组例会及各项培训工作，努力提高自身素质和业务水平。

8.工作中严格按照各项服务规程、标准进行服务。

9.认真做好各项工作记录、填写各项工作表格。

10.自觉爱护保养各项设备设施。

11.工作中要注意相互配合、理解、沟通，严禁出现推委现象。

12.严禁出现打架、吵架等违纪行为。

13.严禁出现因人为因素造成的投诉及其他工作问题。

14.工作中要有良好的工作态度。

酒店前台工作人员的管理制度

1.前厅部员工的素质培养

2.前厅部的环境与设施的维护

3.前厅部各部门的管理与衔接配合工作的管理

4.前厅部服务的监督管理

5.前厅部对客史档案的管理

6.前厅部人力资源的管理

7.前厅部对员工培训的管理

一、前厅部员工的素质培养

1.仪容仪表的规范

A.上班按酒店规定统一着装，佩戴工号牌，工服干净整洁；

B.站、立、行资势要端正、得体；

C.头发符合酒店规定

D.员工不得留长指甲，女员工不浓妆艳抹，不涂不色指甲，不带饰物

E.不得使用过浓的香水

2.礼节礼貌的规范

A.称呼客人时恰当的使用称呼

B.热情、主动问候客人，按先女后男宾的原则

C.注意应答礼节

D.与客人保持应有的距离，不过分随意

3.言谈规范

A与客人交谈时，语言要清楚、简洁、准确；

B.语速适中，语调轻柔，表情自然

C.回答问题时不可说“不知道”

D.不与同事在客人面前说家乡话，扎堆聊天

E.不与同事议论客人是非

F.注意接电话的规范

G.不得与客争辩，不做有损酒店形象的事情

H.上班不带有/表露个人情绪，甚至影响工作

4.举止规范

A.举止落落大方，自然诚恳

B.精神状态良好。情绪饱满

C.双手不插腰，或玩弄其它东西

D.双腿站直，身体不东倒西歪，不得把双脚露出鞋外

F.手势规范，双手递接

G.为客人服务时不得流露出山厌烦、冷淡、僵硬的表情

5.综合素质的规范

A.热情好客、交际能力强

B.精明能干、有巧妙的推销技巧

C.机智灵活、有较强的应便能力

D.能说会道、有过硬的语言沟通能力

二、前厅部的环境与设施的维护

1.酒店大门与大厅的维护

A.要求行李生岗位职责之一就是驻守大门，送往迎来每一个客人

B.要求各位员工尤为行李员关注大厅的秩序，包括大厅沙发休息区，大厅卫生等

C.要求下班员工不得无故在酒店大厅内逗留；

2.前厅灯光与是否通风良好的维护

A.由行李生控制大厅灯光的开与关，注意厅内与厅外的灯光比较

B.关注大厅的通风效果，随时与工程部门反映

3.大厅装饰物/植物的定期维护

4.前台设备，内部资料/资料架的维护

A.要求前台员工自觉维护，爱惜

B.部门领导定期进行检查

5.不私拿或使用酒店的客用设施及一次性用品；

三、前厅部各部门的管理与衔接配合工作的管理

1.包括接待，收银，礼宾部，总机房等小部门的管理

A.未经上级主管批准不得私自换班、调班

B.不得迟到早退

C.当班时间不得在休息区睡觉

D.服从上级领导的安排，不顶撞上级，态度端正

E.当班时间不做与工作无关的事情

F.不在岗位上与同事或亲戚闲聊，应懂得注意场合

G.不在工作时间私自外出

I.无故乘坐客用电梯

J.在规定时间内用完餐

K.不可泄露客人隐私或泄露酒店机秘

L.当班时间不得饮酒

M.杜绝偷盗客人或同事财务等恶劣行为

N.杜绝重房事件的发生

O.对客使用标准的普通话

P.当班时间不可玩电脑游戏

Q.当天工作情况、交待的重要事项仔细体现于交-班本上

R.禁止私自开房

2.部门之间配合工作的管理

A.对部门之间沟通存在的问题进行总结，必要时进行交谈会

B.开展有利于增进部门之间和谐的娱乐活动

3.部门工作流程的熟悉

A.熟悉酒店的应知应会，对客人一般的询问能妥善处理

B.熟悉本值岗位职责

C.会灵活处理一般突发事件的处理技巧

D.熟悉电话礼仪

内容：1。前厅部员工的素质培养

2.前厅部的环境与设施的维护

3.前厅部各部门的管理与衔接配合工作的管理

4.前厅部服务的监督管理

5.前厅部对客史档案的管理

6.前厅部人力资源的管理

7.前厅部对员工培训的管理

前台的管理制度 篇7

1、酒店前厅和前院是酒店的门面和形象。酒店前厅由总台值班员、门迎和公卫共同管理，前院主要由值班保安员管理，前厅和前院必须24小时保持整洁、卫生和正常运营状态;

2、酒店总台值班员重点搞好总台值班工作，接待好客人，同时维护好总台卫生，总体照应前厅管理工作;

3、门迎要重点迎候好客人，同时负责花木的管理和大门口的清洁;

4、前厅保安员重点搞好自身保安工作，同时要负责大门前院的卫生和秩序维护工作，以及厅外花木管理工作;

5、公卫要搞好卫生间、楼梯和地面卫生，及时清倒垃圾筒，同时搞好厅内设施清洁卫生;

6、每天上班后，前台、门迎、保安、公卫要集中进行大扫除，尽快使前厅前院保持整洁美观;

7、对新到客人，门迎要热情准确指领，前台人员要行注目礼，坚决防止低头不看客人的现象，保安要随时准备扶助带有重行李和行走不便的人，如发现客人进店无人招呼，要对当班人员进行严肃处罚;

8、对在前厅逗留谈事的`客人，门迎或前台人员要礼貌相待，及时捧上茶水，人走及时清理桌面、椅面、烟盒和残留茶水，经常保持前厅整洁干净，对衣帽不整或躺在沙发上、腿脚放置不当、不注意文明的客人，要礼貌劝止;

9、前厅一般不能放置其它杂物，以免影响观瞻，客人要求放置的要引领到合适位置;

10、前厅若发生酒醉客人滞留和不法分子滋扰破坏，要以适当方式及时制止，始终保持和谐安静，营造安全温馨的氛围。

前台的管理制度 篇8

1、目的：为保证公司内外通讯信息畅通，对来访人员进行友好接待，塑造企业良好形象。

2、范围：公司前台工作人员。

3、内容：

服饰要求：

前台人员直接代表着公司形象，故应着装得体、整洁大方、举止文雅、化淡妆。

电话接转

电话铃声响两下，前台人员应迅速接听，接听电话时应音调柔和，语气平稳，使用规范用语“您好，大众联合”或“大众联合，您好”等。

对待来电者礼貌、热情，首先弄清来电者身份、意图，可应用以下话语询问来电者：“请问你贵姓?”，“请问您哪里找?”，“请问你找哪位?”，“请问有什么可以帮到你?”等。

明白来电者意愿后，在征得被访问者同意的情况下迅速将电话转给被访者接听，当被访者正忙无法接听或因特殊原因拒绝接入来电，前台人员应代被访者表示歉意，并婉言相告，同时记录来电者之联系电话及联络人，必要时获悉来电者的留言，然后将所记录信息转达给被访者。

待来电者结束谈话先挂断，使用礼貌道别语：“谢谢，再见”等，道别后将电话轻轻放下，并将必要内容作记录。

前台人员不得利用工作之便，在上班时间私自或帮人接打私人电话。

访客接持

当客人来访时，前台人员应礼貌大方，积极主动热情予以接待，不以貌取人，不分贵贱，平等相待，征询对方需访对象后递送茶水，并通知被访人员;会客、洽谈原则上在会议室，未征得人力资源部同意，不得带入办公室内;对于来访公司高层领导之客人应先问清楚是否事先有约，并主动通知被访领导，征得领导同意后带至其办公地点，并作记录。

客人走后，应及时收拾茶具，以保持良好办公环境。

严守公司秘密，不得同客人过多寒暄。

对于个别不受欢迎之客人，应马上向公司报备。

前台的管理制度 篇9

一、工作人员严禁在前台聚众聊天

二、工作人员不得故意与会员在前台聊天。

咨询：应马上交接给会籍顾问并引导到业务区洽谈。

投诉：应马上礼貌的引领会员到办公室，由值班经理处理。

三、卫生

每天至少打扫二次：早班，下班。并随时注意保持整洁。

四、吃饭时间规定

60分钟！要做好工作交接。

五、下班或离岗工作交接

书面交接，清点现金和未收的余款等。

六、前台物品的整齐摆放

常用文件规范摆放，私人物品不准放在前台。并定期清理废品！

七、饮料预存

除前期预存的以外，今后坚决不接受预存。

八、查阅资料、做帐时的注意事项

确认未开卡的卡型一律查会员卡登记表，严禁在会员面前翻阅合约书和帐目表。晚上应在会员不多时开始做帐，做帐时要做好保密工作，做好帐后，要马上将帐目表与和约书放入抽屉。

九、收银的注意事项

1、不发问，看合约收款。

2、看合约书发放赠品。并让会员在记录表上签名确认。

3、看合约书确认是否开卡。开卡的，让会员在开卡记录表上签名确认。

4、拍照，并准确存入电脑。

十一、狠抓重复体验的人

单次消费归入前台统一提成10％，但必须做好来访登记，并把来访登记（姓名、联系方式）交由当班销售跟进。

十二、和销售的衔接

1、客户拿体验券、名片、DM过来的。（首先引导登记，有署名的直接找署名人，无署名或署名人已离职的应衔接当班销售接待。如署名人不在应衔接当班销售或值班经理接待）

2、预约。（指明找人的衔接该销售接待，如该销售不在应衔接当班销售或值班经理接待）

3、以前来过的。（首先引导登记，问明是否还记得以前是哪位接待的。客户明确记得，应衔接该销售接待。如该销售不在应衔接当班销售或值班经理接待）

4、参观。（首先引导登记，礼貌问明是否预约和是否第一次来。如没有的应衔接当班销售接待，如有的应按照第2、第3条执行）

5、会员带体验。（首先引导登记，问明是否有预约。有预约的按照第2条执行，没有预约的应衔接当班销售接待）

6、找人、等人。（首先引导登记，然后衔接给当班销售）

7、经过解释还不愿意登记的及时转给当班会籍顾问或值班经理处理，不许向访客或会员介绍有关业务方面的情况，影响销售工作，有访客或电话咨询尽可能的转给会籍顾问讲解。

8、新会员第一次锻炼。（根据提示请会员做开卡确认，并通知会员的会籍顾问及时跟进，如该会籍顾问不在，应及时衔接当班会籍顾问或值班经理接待。）

以上规定如有违反将酌情处以口头警告、书面警告（罚款10元）、小过（罚款50元）、大过（罚款100元）、辞退处分。