服务员管理规章制度（3篇）

【导读】阿拉题库网友为您分享整理的“服务员管理规章制度（3篇）”工作范文资料，供您参考学习，希望这篇工作文档对您有所帮助，喜欢就下载分享给朋友吧！

服务员规章制度1

为了加强客房的工作纪律，提高客房对客服务质量、卫生品质，现制定以下规章制度：

1、严格按照上班时间上班、签到，不得早退、迟到，如需请假（休假）需提前告诉领班（经理）。

2、上班时间按照酒店规定着装（不得穿高跟皮鞋、有响声的鞋子）、佩戴工牌。

3、上班期间不得带私人包、袋到客房工作区域。

4、上班期间不的串岗，离开工作岗位（不得进出前台工作区域）、

5、正确使用对讲机（声音开到适中，不能过大、小），听到对讲机有呼叫时，应及时回复，不宜在对讲机里讲过长的话语，如有需要可致电前台沟通。

6、工作要做到：说话轻、走路轻、操作轻。

7、客人的遗留物品要及时的上交到领班（前台）。不得私自保管，带走。

8、在工作区域看到客人要礼貌的打招呼，问好。

9、如发现客人在酒店吵闹、生病或醉酒立即通知领班、经理。

10、不得用客房电话拨打私人电话。

11、不得向客人或透露无关人员提供酒店管理或其他客人的信息。

12、若在客房或公共区域内发现老鼠、蚊虫及时报告领班、经理（如自己能处理的，及时处理掉）。

13、服务员在工作中要有强烈的服务意识，努力向客人提供周到、快捷的服务，对客人的正常要求不可拒绝。

14、严格按照酒店标准做好房间、公共区域卫生，如因卫生不达标造成客人投诉所造成的酒店损失，由当班人员负责。

15、服务员不得把布草当抹布使用，违者全额赔偿布草费用。

16、对客人加借物品要做到登记，如因未登记造成物品丢失、损坏，由当班人负责全额赔偿。

17、服务员在做房中不得把杂物扔到马桶、下水道里面。

18、熟悉酒店客房设施、设备的使用功能和物品的摆放位置，熟悉酒店周边的超市、医院、餐厅、景点具体位置，更好的为客人及时的回答、服务。

19、爱护酒店公物，不得损坏公物，在保证工作质量下，节约各类材料、物品，降低费用，控制成本。

20、领班在工作中要做到尽心尽责、现场督导、做好员工的表帅，不得以权谋私、以情违章。

21、凡在工作中遇到难处、建议应及时向领班、经理汇报。

22、在工作时间内在酒店任何地方发现垃圾、杂物需及时清理。

23、服务员在离开工作场所时要及时关灯、设施、设备。

24、在酒店内发现任何物品损坏、丢失或其他异常情况应立即向领班、经理报告。

25、工作前、下班后将工作区域清理干净、布置整齐。

26、客房或领班在接到前台超常规的要求时，要向经理报告，经经理同意后方可执行。

酒店服务员管理制度2

处罚（一般过失） 10元/次

1、上班时间打口哨，讲笑话，聊天，哼唱歌曲。

2、背后指责客人和同事或聚堆聊天。

3、私自使用酒店设施及电器，电源。

4、私自将个人物品及食物带入酒店。

5、在酒店内洗漱或洗衣服。

6、上下班不走员工通道。

7、私自穿工服外出。

8、私自带亲人和朋友或他人进入酒店参观。

9、上班时间睡觉。或上班前饮酒并带有醉意上岗。

10、上班时间擅自离岗或做私事。

11、不服从上级管理并顶撞。

12、蓄意破坏酒店设施及公用物品。

13、当班时间看书，报，吃东西，吸烟。

14、利用酒店电话办私事或打私人电话。

15、私自翻看客人资料和物品。

16、清洁厅房时发现客人物品，不及时上报。

17、私自将酒店物品送予他人。

18、发生意外事件不及时上报。

19、酒店资料，机密外泄。

21、在收银台私自兑换零钱，或将客人未带走发票私自留下。

22、酒店专业知识考核时不能通过考核。

23、私自陪同客人饮酒。

24、不认真做好工作笔记和交接班日记。

25、消极怠工，不服从上级指挥和领导。

26、在酒店或宿舍墙壁上乱写乱画。

27、未及时完成客人及管理人员安排的工作，留言，指令未及时传达或不准确。

28、未经批准私自进入库房领货。

29、下班后在公共区域逗留串岗，使用客人设施或电梯。

30、与客人交谈和语气生硬。

31、不及时为客人更换餐具或烟缸。

32、上班时打私人电话或私自会客。

四处罚（严重过失和重大过失） 20元/次

1、指责，谩骂，侮辱，殴打客人及同事。

2、将钥匙私自带出配制。

3、工作期间饮酒或浪费客。

5、蓄意破坏酒店设施及客人物品。

6、因工作失误造成酒店及客人财物受到损失。

7、偷盗酒店，客人及同事财物。

8、违法犯罪，串通勾结，谋取私利。

9、酒店或宿舍内酗酒滋事，赌博打架。

10、组织及煽动同事聚众闹事。

11、连续旷工3天或一个月累计旷工3天。

12、将客人遗留物品据为己有。

13、私自涂改，损毁单据。

14、隐瞒事实真相，蓄意说谎。

15、利用职务之便营私舞弊，谋取私利。使酒店的经济受到损失。

服务人员管理制度3

为规范办税服务厅行为，维护纳税人办税秩序，更好的帮助纳税人解决在办税过程中遇到的问题，及时了解、征求纳税人的需求，体现税务机关服务于纳税人的宗旨，特制定本制度。

第一条导税员

导税员由办税服务厅固定人员担任。

第二条工作职责

（一）负责引导纳税人办理税务登记、纳税申报、领购发票等涉税事项。

（二）负责提供政策咨询服务，现场解答纳税人提出的税收政策等问题，发放宣传资料，并为纳税人协调与有关领导的约谈事宜。

（三）负责受理纳税人涉税案件、办税服务等方面的举报、投诉，负责记录和办理情况反馈。

（四）负责指导、监督工作人员，规范工作流程，提高服务质量，了解、征求纳税人对办税服务厅的意见、建议和其他问题。

（五）负责疏导纳税人办税工作，引导纳税人利用叫号系统进行叫号，并引导其到休息区休息等候。

（六）其它工作。

第三条工作纪律

（一）工作时间。导税员应在正常工作日全天候上岗，履行职责。

（一）规范着装。按规定着税装，佩戴上岗证，做到税容整洁，举目端庄。

（二）做好记录。对当天的导税服务进行详细记录，能当时解决的问题立即解决，不能当时解决的书面汇报相关科室，做到有问必答，切实方便纳税人。

（三）严格落实首问责任制，热情接待纳税人的咨询，优质高效地处理一切事务，不得有拖沓、推诿的言行。