汉堡店活动方案（最新11篇）

通过促销活动吸引顾客，推出套餐优惠，举办主题日，增加社交媒体互动，提升品牌知名度和客户忠诚度。以下是阿拉网友为您整理的汉堡店活动方案优秀范例，供您学习参考，希望对您有帮助。

汉堡店活动方案 篇1

活动目标：

1、产生对颜色的兴趣。

2、认识紫色、桔黄色、绿色，通过探索懂得颜色的混合可以变成另外一种颜色。

3、幼儿能运用颜色大胆创新作品。

活动准备：

1、足量的红、黄、蓝三色颜料，透明口杯，棉签若干，调色盘。桔子、茄子、白菜图片各8个。

2、儿童音乐一首。

活动过程：

1、教师导入活动，引起幼儿兴趣。

教师介绍今天来参加活动的成员，引出桔子宝宝，白菜宝宝，茄子宝宝，并让幼儿说出它们的颜色。

引出红、黄、蓝、三种颜料，并让幼儿说出颜色。

2、教师边操作实验边讲解，让幼儿观察颜色变化。

指导语：今天，老师要当个魔术师，用刚刚带来的颜料变个魔术给你们看看，请你们仔细观察好。

将红色颜料和黄色颜料倒入一个空口杯中，轻轻摇一摇，变成了什么颜色？（桔黄）用同样的办法变出绿色、紫色。

并记录如下：黄+蓝=绿色红+蓝=紫色3、交代实验要求，请幼儿调色、上色，教师指导。

指导语：刚才老师变了魔术，现在请小朋友们来当魔术师，自己来变魔术好不好？

（1）教师逐个变出一篮子没涂颜色的桔子、白菜和茄子，需要小朋友来帮忙。

（2）交代实验的要求和注意事项。

（3）让小朋友们用自己变出的颜色，边听音乐边用棉签给没上颜色的桔子、白菜和茄子，涂上漂亮的颜色。

3、启发幼儿自我创作图画。

活动延伸：

汉堡店活动方案 篇2

增加同学生群体互动,提升对汉堡店的认知,满意度。

体现会员的优越感,推动会员卡办理,形成忠诚客户群体。

【活动对象】。

大学城所有学生。

【活动主题】。

"汉堡大粽子,一样不一样"。

【活动时间】。

xx年6月16日。

【活动形式】。

现场互动。

商品促销。

【活动执行】。

part1:现场互动。

活动主题:"粽"里寻"堡"。

活动简介:制作粽子大小的汉堡包,用粽子叶将汉堡包制作成粽子的样子,并放在真正的粽子之中,参赛选手找出其中的汉堡包,找出数量全部正确的选手,获得主办方提供的丰厚礼品.活动规则:。

1,以20个样品为制作基础,包含12个真正的粽子,6个汉堡包和2个粽子模型,放在一起,请参赛选手找出其中的汉堡包.2,活动过程中选手只能通过眼睛观察和气味分辨,禁止触摸"粽子"。

活动准备:。

1,粽子,汉堡包,模型。

2,参赛报名表,答案填写纸片。

3,桌子,盘子,播音设备等其他物料准备。

part2:商品促销。

促销规则:。

2,会员在店内消费即可活动长命缕1个,情侣可获得2个。

3,凭活动促销宣传资料可享受xx折的优惠(和赠送活动只能参加一种,会员不受限制)。

1,6月14日,6月15日,在大学城人流集中处,进行活动资料的分发,告知活动信息。

2,在各学校的告示栏粘贴促销活动资料。

3,以短信形式通知各会员。

汉堡店活动方案 篇3

常德七巧板便利店会员火热招募中：凡在七巧板便利店消费满198元的顾客将获得尊贵会员卡一张！

活动一：

满128元送：铜锣烧红豆味夹心蛋糕一包；

满228元送：山楂一斤；

满328元送：绿葡萄干一斤；

满428元送：巧克力一盒；

满528元送：400g雀巢全脂奶粉一袋，澳门亮记牛肉干一盒（二选一）；

普天同庆迎“双蛋”，常德七巧板便利店实惠大礼包等你来拿，还等神马！

湖南特产系列：东江鱼、牛肉干、豆腐干、牛脆骨；

水果系列：正宗烟台苹果、柚子、正宗新疆灰枣；

坚果系列：新疆纸皮核桃、开心果、腰果、黑加仑葡萄干；

汉堡店活动方案 篇4

活动目标：

1.幼儿在已有经验的基础上，用简单的图形装饰画面。

2.初步接触油水分离的画法，体验美术活动的乐趣。

3.会用它们大胆地进行艺术表现与创造，喜欢装饰。

4.养成大胆用色、均匀涂色的良好习惯。

重点难点：

1.幼儿使用棉签自由涂画玩色。

2.幼儿在涂画过程中先用油画棒，再使用棉签。

活动准备：

课件、汉堡包图片若干、油画棒、棉签、水粉颜料、抹布、塑料盘、操作场景等。

活动过程：

一、故事导入。

出示动画图片。

师：今天老师带来了一段动画，请小朋友一起看一看。

师：我们对熊妈妈说：别难过别难过，我们来帮助你。

二、观察体验。

1.出示装饰好的汉堡包。

现在，如果你就是一位小小面包师，你想怎样来打扮汉堡包？

师：你除了给汉堡包设计漂亮的图案，你还想给它加点什么美味的作料，让变得更美味呢？（幼：撒点芝麻，涂点奶油，加点果酱…。）。

三、尝试操作。

师：我们一起来当小小面包师，做出美味又漂亮的汉堡包吧！

请小朋友先用油画棒画出漂亮的图案，然后选出自己喜欢的果酱涂在汉堡包身上，做出美味的汉堡包。

幼儿尝试用棉签蘸颜料涂画。

教师指导：指导幼儿将颜料涂满。

鼓励幼儿积极自主涂画。

四、鼓励评价。

小朋友，你们的小手真灵巧，做出了许多漂亮的汉堡包，你最喜欢哪个汉堡包？为什么？我们一起听音乐，把这些汉堡包送给森林的小动物吧！

活动反思：

本活动自然的将语言、美术、等综合在一起，运用情景游戏的方式，来引起孩子产生兴趣及用油画棒、棉签涂画涂色的兴趣，并使幼儿在宽松、自由的环境中，自己尝试用油画棒、棉签操作。通过这个游戏活动，使幼儿初步接触油水分离的画法，活动时不要求幼儿知道和了解其科学道理，主要激发孩子的好奇心和初步的探索欲望，为他们以后更好地发展提供了基础和条件。

在整个活动中，幼儿轻松愉快的.学习，特别在涂画过程中，幼儿用油画棒、棉签的涂画方式也很自由，可以随心所欲地用自己喜爱的方式涂画。在活动中，我尽量给孩子更大的自由度，为他们发挥创造力和想象力创设良好的环境。

小百科：最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成，现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物，就可以同时吃到主副食。

汉堡店活动方案 篇5

活动目的：

增加微博粉丝量，实现微博精准营销。活动名称：爱美食，爱抽奖活动内容：

1.转发活动并@5位好友，且微信加关注，既有机会获得移动充电宝一个。获奖名单将在微信公众平台上公布！2.时间设置：6月15日——6月30日活动方式：

1.在官方微博企业版后台活动中心创建本活动并发布。

2.标签设置：抽奖。

免费。

移动电源。

汉堡。

西式快餐。

父亲节。

计划粉丝增加量：万.活动备注：

可以将移动电源替换为其他奖品，或另外采购其他奖品，如数码产品，实用生活用品等。奖项可设置一、二、三等奖，每个奖项数量控制在6份以内。

斗石餐饮管理集团企划部。

2013年6月8日。

汉堡店活动方案 篇6

迎圣诞/贺元旦xxx蛋糕店献爱心再掀低价风暴迎新年。

迎圣诞/贺元旦，值此新年到来之际，xxx蛋糕店为酬谢广大顾客对本蛋糕店一直以来的支持与厚爱。xxx蛋糕店再次掀起低价风暴，我们将以最低的价格和丰富齐全的商品、最舒适的环境迎接广大消费者、迎接新年的到来。

活动一：温馨平安夜xxx蛋糕店送祝福。

凡12月24日在家家福购物中心一次性消费满xx元的顾客，凭电脑收银小票或专柜小票，只要你在我们的留言薄上留上一句祝福新年的话，即可获得xxx蛋糕店送出的圣诞礼物一份。

活动二：每天都省钱，包装袋当钱用。

凡12月24日至元月5日期间，来店消费的顾客凭xxx蛋糕店发出的包装袋可当1元钱在任何一家xxx蛋糕店使用。(每人每次限使用一个，包装袋只限购物使用)

活动三：家家福元旦快乐一把抓。

凡20xx年元月1日至3日在xxx蛋糕店一次性购物满xx元的顾客即可参加xxx蛋糕店元旦快乐一把抓活动：消费者凭电脑收银小票，在“快乐一把”抓礼品区三米起跑线开始3秒钟内用两只手抓，抓到后跑回起跑线为完成。所能抓的礼品即为消费者礼品。超时或违规则无礼品。礼品为：散装糖果、果冻、糕点或临近保质期的包装饼干或其它商品。

活动一场地安排在xxx即可。

活动人员安排为两人，后台财务人员或其它人员随时支援。

1、招牌挂霓虹灯。

2、墙上贴圣诞老人像或圣诞宣传画。

3、门口两旁放两棵圣诞树，牵彩条。

4、门两边顶部牵霓虹灯和彩条。

5、入口两边放两棵较小的圣诞树，两边不锈钢上贴圣诞老人像或圣诞宣传画，并牵霓虹灯。

1、圣诞老人像：1米x6个x15元。

60cmx10个x8元。

30cmx30个x3元。

圣诞宣传画：大x6张x5元。

小x20张x3元。

圣诞树：米x2棵x150元。

1米x4棵x90元。

圣诞帽:50顶x3元(每个员工1顶,从12月18日开始戴到快元月5日)。

圣诞老人服：1套x50元。

霓虹灯：40条x5元。

彩条：100条元。

2、所需商品和礼品。

糖果：200斤元/斤。

圣诞巾围200条x3元/条。

3、广告宣传。

横幅两条：

a、大招牌下边一条长10米。内容为：“迎圣诞/贺元旦xxx快乐一把抓”

b、蛋糕店一条长8米。内容为：“迎圣诞/元旦xxx蛋糕店再掀低价风暴，为你省钱每一天。”

1、所需料费用：合计2548元。

2、所需商品、礼品：合计1100元。

3、广告宣传费用：

横幅18米x3元/米=54元。

共计费用:3748元。

汉堡店活动方案 篇7

反思2019年，在过去的一年里，自己作为一名店长，但是在快餐店的经营上并没有起到太多的积极作用。当然，这也是因为在工作中我个人作为店长的经验不足，导致在经营上出现了不少的问题。尽管如此，在过去这一年还算是平稳的过来了。在吸收了这次的经验后，给了我很多的教训和经验，也算是有收获的一年吧。

目光向前看，2020年已经即将到达，作为店长，现在已经没有多少的时间让我慢慢的前进了，我必须好好的利用过去的经验，在这一年里积极的推动餐厅的经营。以下是我个人的工作计划：

一、经营计划。

作为一家快餐店，相比起一般的餐馆，我们要显然是不能照搬经验的。在过去一年的经验累积中，我已经收集到了一些必要的经验。

第一，针对群体特点推出优惠套餐组合。青年群体主要的消费方向是汉堡以及油炸食品，而小孩，更加偏向于甜点和炸鸡。在菜单和活动的推出中，我们要针对这两个群体以及节假日情况制定活动。

第三，加强员工的培训和锻炼，尽管是快餐，但是也不能随随便便制作了事。群众的舌头是明锐的，作为餐厅，我们还是要追求在味觉上的提升!将基础打牢固!

二、个人的提升。

三、结束语。

一年的结束意味着新一年的开始，在全新的2020年，我要更严格的要求自己，努力的提升!在x这片区域打响我们x快餐店的名号!

汉堡店活动方案 篇8

二、活动目标。

活动期间，手机银行活跃客户同比净新增____万户。

三、活动形式。

(一)活动内容。

本活动仅针对手机银行活跃客户。通过合作公司网络营销平台搭建网点在线抽奖环境，客户达成手机银行活跃客户标准(即完成手机银行_笔账务性交易)后，可邀请客户登录抽奖平台参加抽奖。

(二)奖品设置。

活动共设四等奖。每日具体奖品和数量安排如下：

每日奖励名额___名，费用小计___元/天，总计___万元。

(三)活动流程。

第一步：客户在网点完成手机银行__笔账务性交易，即可获得抽奖机会;。

第二步：大堂经理登录抽奖平台，请客户参加抽奖;。

第三步：抽奖客户输入本人姓名、手机号码后，点击页面“开始抽奖”模块进行抽奖;。

第四步：抽奖平台实时反馈抽奖结果，客户领取奖品。

(四)活动规则说明。

1、抽奖平台网址为：____。

2、网点抽奖平台开放时间为网点营业时间，即每日早8：30至下午5：30。

3、抽奖平台仅面向全省网点开放，客户不能直接登录。网点抽奖平台通过用户名和登录密码控制登录权限。

4、客户必须在网点大堂经理指导下现场做够手机银行_笔账务性交易，方可进入抽奖系统进行抽奖。新签约客户和在网点外自行办理_笔账务性交易达到活跃条件的客户均无抽奖权限。

5、每个客户登录抽奖平台后，需先登记客户姓名、手机号码两个要素后，方可进入抽奖游戏界面参加抽奖。客户如抽中1—3等奖，系统会自动提示客户中奖，并要求客户填写返现账号。客户必须如实填写账号，如因号码录入错误导致返现无法成功的，则视为客户放弃中奖资格，所中奖项不再补发。

6、本次抽奖活动中奖率为100%。1—3等奖现金返还将在中奖后的下一周的工作日内返还，纪念奖奖品由网点工作人员现场给客户发放。

7、整个活动期间，每个手机银行活跃客户仅有一次抽奖机会。已抽过奖的客户如再进入抽奖界面录入姓名和手机号码后，则系统自动提示“您的抽奖机会已用完，感谢您对我行手机银行的支持!”

8、所有客户中奖信息都将在抽奖页面下方滚动展示。出奖信息包括出奖时间(几点几分)、出奖网点名称、中奖客户姓名、中奖客户手机号、中奖奖品名称五项。

汉堡店活动方案 篇9

冬季生活的恋歌。

让我们把圣诞的钟声传播四方，也让我们把友爱和赞美洒向人间。

1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入；

2、强化企业知名度、提升连锁店品牌；

3、庆祝圣诞节。

圣诞节必不可少的节目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各种各样party。一种友情，亲情，爱情聚会的`好时光。戴着圣诞帽，唱着圣诞歌，说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日，少不了的是圣诞大餐，在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间，公司可宣传企业文化，提升各连锁店品牌，强化企业知名度。

在各连锁店开展圣诞节活动，放置圣诞树，在显眼位置显示连锁店标志，装饰圣诞树，将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽，推出圣诞大餐及其优惠活动，各连锁店员工都着以圣诞装。

1、将每个礼品都贴上号码，顾客在用餐时，由服务员上前让顾客抽号码，抽到哪个送哪个。

2、进来进餐的顾客都送圣诞帽，最好标有公司标志（可与其他商家合作）。

3、制作宣传单，在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪，可相当消费券。

4、由厨房推出圣诞特价菜单，具体可分为：圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等，制作相关的海报传单进行宣传。（点排餐可赠送咖啡特饮券一张）。

5、圣诞订位。

6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装，加强节日气氛。

7、在餐厅做简单的布置，加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛，重要的是让顾客有种过节的感觉。

8、各餐厅内播放圣诞颂歌。

圣诞期间可播放的曲目：

1.《平安夜》。

2.《普世欢腾，救主下降》。

3.《天使歌唱在高天》。

4.《缅想当年时方夜半》。

5.《美哉小城，小伯利恒》。

6.《牧人闻信》。

7.《远远在马槽里》。

8.《荣耀天军》。

9.《听啊，天使唱高声》。

10.《圣诞钟声》）等等其中以《平安夜》最为有名。

圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐均由厨房提供，公司企划负责海报、传单的制作和印刷，由各连锁店发放。店务部负责礼品、圣诞帽、圣诞装的购买。

汉堡店活动方案 篇10

活动目标：

1、让幼儿初步了解磁铁的基本特性。

2、了解磁铁在生活中的用途。

3、培养幼儿的探索兴趣。

活动过程：

一、引题。

幼：好师：小朋友看看为什么磁铁吸不住这个东西啊？

幼：因为它是木头的师：小朋友聪明，那你们看看磁铁为什么又不能吸住这个东西呢？

幼：他们都是铁做的教师小结：原来磁铁可以吸住铁的东西做它的朋友。

二、幼儿动手操作，发现磁铁隔物吸铁的特性。

幼：好师：小朋友，你们说说看为什么这些东西在纸板上动起来啊？

幼：因为纸板下面有磁铁师：真聪明！老师告诉你们磁铁还有一个秘密就是它还可以隔着物体吸铁，但是这些物体不能太厚。

三、创设情境，让幼儿了解磁铁在生活中用途。

幼：把他们捡起来师：但是这样太麻烦了，你们有没有更好地办法啊？

师：刚才我们刚刚学过了一个磁铁的特点，你们可以不可以利用磁铁来把老师的别针捡起来啊！

幼：可以师：啊！原来真的可以啊！

教师出示铅笔盒，背包，磁性玩具。

四、活动结束。

汉堡店活动方案 篇11

现在汉堡以一种快餐的模式在国内流行，汉堡店促销方案有哪些，以下的汉堡店促销方案范文给各位作为参考哦。

汉堡店促销方案一、 市场竞争态势分析

在市场竞争态势中，用市场区隔的方式将快餐行业区分为中式快餐与西式快餐两种。

其中，中式快餐以wa 与cd为代表，西式快餐则以麦当劳、肯德基与比萨最具代表性。

西式快餐是由国外引进的经营方式，麦当劳是第一家进入台湾市场的快餐连锁店，比萨成长极为迅速，一年内扩展了七家连锁店，而肯德基由于在炸鸡方面独具特色，占有一定的市场。

wa是第一家以中式快餐为诉求的连锁店;cd则是目前数量最多的速食连锁店。

二、 市场定位

a. 麦当劳的市场优势在于清洁(clean)、快速(fast)、品质(quality)、服务(service)、价值感(value)。

b.肯德基的市场优势为商品的独特口味。

c.比萨的市场优势是，它是全家的快餐伙伴，以家庭成员为主要服务对象。

的市场优势为中式传统口味，并加上清洁的就餐环境。

以颜色管理为市场优势，并搭配小菜与牛肉为主的商品定位。

三、 行销定位策略

行销定位策略是行销成功与否的重要关键。

由于所有的行销活动，包括销售、广告、促销、订价、商品生命周期、包装、配销及公共关系均以市场定位为依据。

由麦当劳引进国际连锁企业的经营，呈现竞争白热化的市场态势，在这多变的市场与竞争激烈的环境中，惟有建立强而有力的行销定位策略，才能找出一条生存与发展的市场空间。

目标市场：根据市场情报显示，以快餐产业的厂家而言，其最常用的市场区隔方式是以“人口统计因素”为主，其他如地区因素、顾客心理因素与顾客消费行为因素等较少使用。

而在人口统计变数中，又以“年龄”与“职业”最常被应用;西式快餐业者均以年龄作为市场区隔的考虑变数;中式快餐业则以职业为市场区隔的变数。

麦当劳以年轻人为主要目标市场(年龄由4—30岁男、女性)，比萨与肯德基则以家庭成员的消费客层为主要诉求对象。

wa与cd则定位在学生族与上班族的市场客层。

市场定位：a.麦当劳：以年轻、活泼作诉求，希望提供一个轻快的用餐环境。

b.比萨：以高品质、高价位的定位，希望带给消费者的印象是产品比竞争者较好，价格比竞争者较贵。

c.肯德基：定位在“家庭成员的消费”，提供一家庭式温馨团圆的用餐气氛。

：定位与强调提供上班族“快速、简便”的用餐环境。

：定位于中式快餐简餐与外带餐盒，并以快速自我选择的环境，透过点心式产品的组合，来满足消费者多样化的需求。

由以上分析，可看出各连锁店在市场定位上的做法均倾向于塑造“吸引目标客层的舒适用餐”印象诉求的定位策略。

其中，西式业者的策略多秉承授权母公司的原有风格，中式业者则积极在塑造自己的魅力与独特风格。

四、 行销组合策略

商品定位：西式快餐业者，推广的重点都在小孩的需求层面，一方面希望培养小孩从小吃快餐的习惯，另一方面也希望通过小孩的带动，能吸引整个家庭成员都到店中接受温馨的服务。

以下即为行销新趋势：1.快餐业经营者会针对市场的反应来修订行销策略。

2.以往快餐市场的主要目标顾客群为学生和上班族，而今天，随着许多妇女与小孩的加入，快餐业更加显得活泼和多元化，使经营者有更多的市场机会来把握，同时也对快餐业的经营提出了相应的挑战，快餐业应专门对新的顾客群进行经营定位，以适应他们新的不断变化的需求。

因此，快餐业有三大主要目标市场：上班族市场、学生市场、家庭组员市场(以家庭为消费单位)。

商品策略：商品策略是根据行销定位策略所选定的区隔市场，提供符合该区隔市场需求的商品。

餐饮业属于零售服务业的领域，因此，在进行商品组合与商品企划时，有下列各要项因素值得考虑：零售服务业的无形性(指服务)、零售服务业的可变性(指市场客层)、零售服务业的不分离性(指连锁店经营与行销策略)、零售服务业的公共性(指形象、知名度与口碑等公关因素)。

以上四项所带来的行销瓶颈是极难解决的棘手问题。

因此，在拟订商品策略时，应以快餐连锁的商品来加以定位，其中应包含下列各项：实体商品的供应、商店气氛的塑造、动线的规划与pop广告的陈列、提供的服务与特色、商店卖场的整体设计有规划。

果真如此，方能在竞争市场上取得优势商品的条件与机会。

订价策略：订价乃行销战略中最敏感而痛苦的决策。

一方面，价格决定企业的收入，另一方面，价格又是企业在市场竞争中刺激业绩的主要武器。

目前市场快餐连锁店的价格普遍偏高，是众所皆知的事实。

然而，根据市场访问资料显示，影响商品价格的重要因素，可归纳为下列各点：成本因素(包括经营成本与行销成本)、竞争者订价水准、顾客心理价格标准、公司的行销目标、公司的行销利润与市场占有率衡量。

以下是中式快餐业与西式快餐业的订价策略。

麦当劳：依消费者对消费价值感的知觉来感受价值，加以订价。

肯德基：参考竞争者所订的价格加以订价，目的在于市场竞争。

比萨：参考竞争者所订的价格及顾客反应意见加以订价，以市场渗透与竞争优势为目的。

wa：反应成本加上固定利润加以订价，以成本加利润为标准。

cd：以订价尾数不为零或整数为原则，加以订价，如元、元，其目的在渗透市场与刺激市场占有率。

由上可看出：中式快餐经营者的订价策略多以成本加利润为原则，而西式快餐业则大多以竞争倒向与渗透市场为订价目标。

此外，最具突破性的订价行销，最近也被快餐经营者所采用：大众化的普及价格，让更多消费者享用商品为主要订价目标，如此有利于市场扩大;先行决定售价，再根据这一价格来企划商品组合;人事费与材料费为成本的核心，因此追求规划经济与兼差员工(以时薪计算)的大量雇佣为降低成本的重要途径，而雇请时薪兼差人员更是快餐业的市场潮流与经营方针。

通路策略：由于快餐业是定位商圈的连锁经营形态，生产、物流、配销与销售几乎同步发生，同时，商品又多无法保存太久，因此必须利用多点分布的扩散行销，来形成面的市场攻击，以达到攻占市场的目的。

所以，走向连锁经营，以多店连锁各商圈向多处市场扩散，即成为经营成功的要件。

快餐连锁店环境战略与通路策略分述如下：

环境战略：麦当劳：以地区人口分布决定开店地点与规模;着重地区分布与物流配销问题;肯得基：人口结构与密度;商圈特征(以商业区分布与学校附近及人潮集中地区为主);wa：人口流量多的地区;区域市场发展性;交通快餐性; 消费特性;cd：了解地段特性;人潮集中地区;社区;商圈附近的消费水准;qzz：店面大小与座位设计;人潮集中区;市场真空区为未来发展重点。

通路策略：麦当劳：逐步向中南部发展，并发展适合各种商圈与立地条件的店(包括人潮集中区、车站附近、学校、商业区、金融圈)。

肯得基：全面性发展。

zhg：以快速开店来占据市场空间拉近与麦当劳的距离，并定位于市场追随者的角色。

wa：以复合店的经营形态增加集客战力，以商业区、办公区为主要开店通路。

cd追求普及化的消费形态，以取代路边摊。

综观所述，快餐连锁店的通路策略可整理并归纳为下列各种形态：(1)以连锁经营与多据点加以攻占目标市场。

(2)连锁经营的形态以自由连锁与特许经营为主;特许经营为向国外购买的经营策略与商店品牌，此为西式快餐业的特色，中式快餐经营者则仍以自由连锁为主。

(3)以大城市为首先切入的目标市场，站稳脚步后再向中南部推展。

(4)物流的配送路线，其通路长短为先期切入市场必须考虑的重要因素。

(5)西式快餐经营者有集中开店，以造成更大市场的倾向，向郊区发展更是未来的目标。

(6)人潮即钱潮。

此为快餐经营者选择开店地点的主要考虑因素，人潮的结构更是注意的焦点。

人潮的特征分为：流动人口;当地居住人口;娱乐集合人口;上班族人口;逛街购物人口。

(7)不同的环境特性有不同的机能与集客能力，因此环境特性是经营者必须注意的焦点。

商业环境可分为：商业区;住宅区;办公商业区;娱乐区;学术区(学校附近); 各种功能组合的综合商圈。

(8)商圈内人潮的消费水平是影响开店的重要因素。

(9)复合店的开发能创造更大营业额与营业利润。

推广策略：在零售服务业的行销策略中，企业形象的建立与知名度的炒热相当重要。

除了通过经营者所提供的商品带给消费者的感觉外，广告与促销活动更是经营者在争取消费者认知与印象的重要策略。

因此，广告策略与促销战略的实战运用，并发出适当的广告与促销讯息与消费者心连心，建立密切关系，乃是推广策略的主要课题。

快餐业的推广策略分述如下，快餐连锁店的推广策略：

电视广告。

麦当劳：带动狂热;大量投入tv广告;密集强打。

肯得基：较保守、不敢过分强打tv广告;着重在企业形象的塑造。

cd：较保守、不敢过分强打tv广告;着重企业广告。

wa：只做企业形象广告;打折;zhg：尚未运用。

促销活动：麦当劳：合作促销生日餐会;赞助回馈社会活动。

肯得基：打折;赠送礼品;运用dm。

cd：赠送礼品;举办促销活动;wa：打折;赠送小礼品。

zhg：赠送礼品;举办抽奖郊游活动。

公共报道：麦当劳：利用机会制造新闻事件;各种活动吸引各媒体注意;肯得基：用机会制造新闻事件;各种活动吸引各媒体注意;cd：尚未运用;wa：尚未运用;qhg：尚未运用。

实战策略：麦当劳：利用话题性讯息;传播塑造精神人物或偶像;肯得基：以地区性市场推广为主;走市场机会者的定位策略;cd：以地区性市场推广为主;走市场机会者的定位策略;wa：利用口碑宣传;配合节庆假日促销;qhg: 以地区性市场推广为主。

综观以上所述，快餐业的推广策略可由下列各项重点落实执行：(1)广告策略的应用可分为三阶段执行;a建立企业知名度，告之消费者企业的性质及所提供的产品与提供何种特色服务。

b强化企业形象，增加消费者由认知、肯定到指名购买c.针对单项商品(单品)或新上来来加强广告与促销活动。

(2)企业形象的塑造是经营快餐业的行销目标。

(3)西式快餐业共同的特色，即是企业代表人物为连锁店之pop造型，例如麦当劳为麦当劳叔叔造型，肯得基为肯得基上校造型。

其主要目的是藉此增加企业对顾客的亲和力。

(4)口碑宣传及耳语运动(whisper campaign)是极重要的沟通方式。

此外，加强服务、维持良好品质都是必须落实执行的事项。

(5)促销活动最常使用的方式是赠品与赠奖，举凡赠送小礼物、集点券、赠奖券等都非常流行与有效。

(6)与其他企业合作做联合广告也是很有效果的方式。

例如麦当劳与俏丽洗发精的联合广告即很成功。

(7)社会爱心回馈活动、写作比赛、亲子活动、快乐家庭等顾客参与性的宣传与促销活动渐渐被快餐经营者所采用。

(8)连锁店整体企业形象的塑造与提升，必须藉公益性活动、体育赞助活动以及捐血活动等慈善活动达成。

(9)动用新闻性、话题性的讯息来做“议论纷纷”的宣传，可吸引大众传播媒体的注意与免费的宣传报道。

(10)由各家分店的小商圈行销策略中，可做定点行销与广告表示的模范。

同时，针对各商店附近的商圈特性、人潮特性加强促销与推广的整体活动。

公共关系：麦当劳非常重视公共关系，大力在报纸上寻找刊登消息的机会，这些消息有的是由人力制造出来的微不足道的消息，有的.则是精心设计，显示麦当劳威力的资料，如早年的“所使用的面粉已可填平大峡谷”、“所用的番茄酱已相当于密西西比河的水量”以及后来的“将所卖的汉堡包连接起来，可来回月球几次”等。

麦当劳另一项着意塑造的则是麦当劳在汉堡包界的权威，如发表全国性民意调查，显示美国人平均一星期吃多少汉堡包——数字精确到小数点后好几位，连美国肉食协会都视这项资料为法典。

麦当劳还主动创造记者采访机会，参加公益活动，获得公众注意。

在麦当劳的公关手册中，还提到在各个不同市场应采取的不同手段，如在以家庭为主的市场可将汉堡包所得捐给当地的学校做乐队制服，手册还指导加盟者如何争取报纸报道各店的活动，如何争取照片上报等。

麦当劳每年捐出4%的营业所得，约5000万美元用于各项赞助活动，麦当劳总裁透纳曾说：“使我们的名字出现在公众面前，而创造一个足以抵消卖汉堡包的企业形象。

我们的动机99%是商业性的。

在连锁店的公共关系中，社会关系是相当重要的一环，由于连锁店各分号一般以一定区域的居民为目标顾客，它便需要和所在地的政府、社会团体或单位以及全体居民保持和睦的关系，根据各分店附近的商圈特性，人潮特性制定公关策略。

如麦当劳就要求各连锁店主参加当地的公益活动，如学校乐队，童子军医院等。

坐落在北京王府井的麦当劳分店还组织员工打扫天安门附近的地面。

麦当劳还专门设有“麦当劳叔叔之家”，大部分建于儿童医院附近，专门提供免费或低价的住宿环境，招待病童的父母。

另外，连锁店还需注意“公关危机”，公关危机是指突如其来的，对连锁店形象有破坏性作用的恶性事件。

由于连锁店经营幅面广，各联号经营的环境千差万别，很有可能因一家连锁店发生公关失误而使整个连锁体系蒙上污秽，因而连锁店应及早预防，制定危机事件处理的基本对策，从而处变不惊，使恶性事态向良性转化。

如麦当劳曾推出一种大号馅饼，起名为“1/4磅”，广告声名肉馅重量为1/4磅重，即4盎司。

产品推出后公司的公共关系部门遇到了一大难题。

原来美国农业部搞了一项正式调查，宣布这种馅饼中的含肉量从未超过3盎司。

麦当劳自查后登报声名：此种产品所用肉馅，加工制作之前重量为4盎司，借此度过了信誉危机。

【活动背景】

xx年6月16日,中国传统佳节——端午节,作为典型西式快餐的汉堡包,借助端午节祥和快乐的节日气氛,实现同大学城学生群体的互动,推动汉堡店销售经营.

【活动目的】

推动端午节销售经营

增加同学生群体互动,提升对汉堡店的认知,满意度

体现会员的优越感,推动会员卡办理,形成忠诚客户群体

【活动对象】

大学城所有学生

【活动主题】

"汉堡大粽子,一样不一样"

【活动时间】

xx年6月16日

【活动形式】

现场互动

商品促销

【活动执行】

part1:现场互动

活动主题:"粽"里寻"堡"

活动简介:制作粽子大小的汉堡包,用粽子叶将汉堡包制作成粽子的样子,并放在真正的粽子之中,参赛选手找出其中的汉堡包,找出数量全部正确的选手,获得主办方提供的丰厚礼品.

活动规则:

1,以20个样品为制作基础,包含12个真正的粽子,6个汉堡包和2个粽子模型,放在一起,请参赛选手找出其中的汉堡包.

2,活动过程中选手只能通过眼睛观察和气味分辨,禁止触摸"粽子"

3,每轮时间限时1分钟,每次3名参赛选手一起比赛.

4,比赛时间结束后将答案写在参赛卡上交给组办方,整个活动结束后公布获奖名单和颁发奖品.

5,小组的参赛人数和比赛总共进行几轮,可根据报名人数进行调整.活动奖品由组办方自己决定,建议可用抵扣卷,折扣卷,端午节装饰品(长命缕等),粽子等配合使用,奖品成本较低.

6,活动可以采用现场报名的方式

活动准备:

1,粽子,汉堡包,模型

2,参赛报名表,答案填写纸片

3,桌子,盘子,播音设备等其他物料准备

part2:商品促销

同时为了体现出商家对忠诚的会员消费者的支持,活动当天,会员消费者只要持会员卡,在汉堡店消费,就可以获得一个美味大粽子或者长命缕.

促销时间:xx年6月16日,am10:00——pm14:00

促销规则:

2,会员在店内消费即可活动长命缕1个,情侣可获得2个

3,凭活动促销宣传资料可享受xx折的优惠(和赠送活动只能参加一种,会员不受限制)

4,活动只在am10:00——pm14:00进行,时间前后不享受本次优惠活动.

【活动宣传】

2,在各学校的告示栏粘贴促销活动资料

3,以短信形式通知各会员