冷餐会活动策划方案（实例）【推荐4篇】

【导言】此例“冷餐会活动策划方案（实例）【推荐4篇】”的范文资料由阿拉题库网友为您分享整理，以供您学习参考之用，希望这篇资料对您有所帮助，喜欢就复制下载支持吧！

冷餐会活动策划方案【第一篇】

一、活动目的：

1.为项目吸引人气，活跃现场气氛，提高客户回访率与现场转化率；

2.客户答谢活动，进行项目文化营造与感受，带动老客户介绍新客户；

3.通过口碑宣传扩大项目影响力与知名度。增加项目的亲切感，拉近客户与项目的情感距离。加强客户对项目的认可度和归属感。

二、活动主题：

华彩重墨 缤纷

三、活动时间：

周末10：00~16：30

四、活动地点：

五、活动内容：

1.菜单

2.菜品

（1）水果：水果拼盘：专业果盘师、16寸水晶果盘、水果种类不少于8种

（2）西点蛋糕：蛋糕：卡布奇诺、草莓酪、维C小点 共3种

（3）小吃：蛋糕：蝴蝶酥、椰蓉酥、曲奇饼干

（4）饮料：饮料：咖啡、果汁、可乐、美年达

3.人员着装

人员穿着：黑色马甲，白色衬衫，领结。根据操作项目卫生需要佩 戴一次性手套。

4.餐具：4寸水晶碟、不锈钢餐叉、饮料杯

5.现场模拟：餐台有台面、台裙。西点区、饮料区，区域划分。

六、活动执行工作

七、现场布置

1、在洽谈区放置三张桌子，客户根据个人需要参与活动。

2、在自动门入口处设置2米×3米的拉网展架烘托现场主题气氛。

八、物料准备

1、2米*3米的拉网展架及KT板画面。

2、活动用物料活动公司采购。

冷餐会活动策划方案【第二篇】

活动目标：

1、知道“六一”是自己的节日，体验节日的快乐。

2、通过协同制作水果拼盘，加深对蔬果的了解，体验分享的快乐，培养良好的卫生习惯。

3、鼓励幼儿在轻松、愉悦的氛围中交流，发展幼儿交往、合作的能力。

活动准备：

1、知识准备：（1）蔬菜和水果的经验积累（2）学会歌曲《快乐的六一》

2、能力准备：饮食卫生习惯养成巩固，运用适当的语言交往，语言能力准备。

3、材料准备：幼儿：自带水果若干（品种多量少）（西瓜、樱桃、小番茄、黄瓜、葡萄、橘子、香蕉、苹果）工具：牙签、盘子、刀等

活动过程：

一、组织幼儿讨论六一节的活动，感受节日气氛。

1、开场：老师致祝贺词、幼儿互相祝贺，一齐朗诵《六一到》。

二、制作水果拼盘

1、出示水果娃娃，激发幼儿制作“水果拼盘”的兴趣。

2、介绍水果拼盘制作的过程，交代要求和注意事项。

3、幼儿分组合作“水果拼盘”，老师巡回指导。

4、“水果拼盘”展示，互相介绍自己的作品，拍照留念。

三、水果冷餐会

1、“水果冷餐会”正式开始，小朋友尽情品尝各色水果，鼓励幼儿大胆交流。

2、带领幼儿收拾整理游戏材料。

3、回忆今天的活动，进一步体会六一的快乐。

四、活动延伸：

1、了解 幼儿在家过六一的情况。

2、话题：难忘的六一。欣赏活动中的照片。

3、边沿内容：班级主页中对这次活动作记录。

冷餐会活动策划方案【第三篇】

为保证活动高起点、高质量、高水平开展，常常需要提前进行细致的活动方案准备工作，活动方案的内容和形式都要围绕着活动的主题来展开，最终达到活动的目的或者意义。活动方案的格式和要求是什么样的呢？下面是小编帮大家整理的冷餐会活动策划方案（精选10篇），欢迎阅读与收藏。

冷餐会活动策划方案【第四篇】

一、冷餐会简介

举办时间：

10点到3点举办场地：公司展厅参与人数：40——70人

主题：

冷餐会主色调：

浅色

冷餐会形式：

冷餐会、K歌、抽奖、拍卖、商业洽谈。自助餐除让场地方提供各种中式西式冷餐、适当的热餐供给、其他各类甜品等。酒水应包括：红酒、啤酒、配制饮料等。

着装要求：

公司业务员男士必须身着正装出席

2、女士必须身着正装出席。

二、会场布置

1、楼梯上扎满气球

2、主舞台柱子上弄上气球

场地说明：

1、入口：放置贵宾签到台和服务总管，贵宾签到后，由总管带领进入会场，在由会场协调员领入主活动区。要素：服务总管必须身着正装，男性，身高在175CM以上，带有贵族气息签到台工作人员，为女性，身高在160CM以上，身着正装。

2、主活动区域：及贵宾主要活动区域，配置2名会场协调和2名传餐服务员身高在165CM以上。

a、场地大小设置原则以给所有贵宾充分的活动空间为最佳，工作人员可以自由走动，并提供贵宾所需要的服务。

b、灯光原则需配合其他区域，做到不刺眼，协调，柔和。

c、会场协调和传餐服务员身着正装，必须站立，不可随意互相攀谈，时刻关注贵宾状态，并提供服务

3、主持人台：及主要的活动主持区，设置一名主持人，并配有专业电脑播放轻快音乐曲目。主持人身着黑色正装，以男性，身高在170CM以上，活泼有朝气为最佳。主持人台灯光色调为红色为最佳，台高在15CM左右。音响话筒设置以音乐和讲话无杂质为佳，并在整个会场设置音箱，使全场的声音传播无障碍为最佳。

4、冷餐长桌：遵循原则采用黄红相间的暖色调设计，充满喜庆气氛而又不落入俗套，在台面的设计上，要兼顾中外文化的传统习俗，重点在于追求色彩的和谐。冷餐菜肴装盆，采用一次性，原则既要美观又要实用，既要丰富多彩又要便于取食。背景展板主题为赞助商展示，内容包括商家形象展示和商品展示，在展板下设置3只白色射灯照射，使人一目了然。每个长桌设置两位餐桌服务员，一男一女，为贵宾提供冷餐装盘服务和冷餐咨询服务。

6、餐具放置区：放置用餐餐具和酒杯。

a、用重叠的形式放置，尽量放置较多的餐具，方便贵宾拿取，在活动的进行中也应该定时补充。

b、餐具以一次性具为准，体现环保。酒水吧台：为贵宾提供调制酒和饮料，对冷餐会的一种补充完善，可增添喜庆气息，活跃现场气氛。

休息区：为贵宾提供休息和相对安静的谈话空间。

12、垃圾放置区：放置旧餐具和其他垃圾的地方。并配有一位垃圾处理员。设置工作人员出入口。

13、表演区：涉及音响、灯光、搭台，暂定。注：整个会场需考虑制冷和通风，务必给贵宾有身心愉悦的感受。

三、活动安排时间表：

四、工作人员

1、企划部：负责冷餐会全部协调工作人事（签到员）：负责接待客人签到。业务员（会场协调）：现场协调，与客人进行交流并引荐客人互相认识，提供相应的用餐服务。

2、工程组人员：负责会场布置、舞台、灯光、音响设备等。

3、服务组人员：负责酒会的服务工作业务助理（服务总管）：管理其他服务组人员，提供协调的引导服务。主持（特助）1人：担任嘉宾主持。冷餐服务员若干：负责冷餐服务。后勤保障人员若干：冷餐会的场地外服务支持。包括垃圾处理，冷餐酒水供给，餐盘添置等。

4、摄像摄影人员：提供拍摄服务。摄像师1人：拍摄冷餐会全过程，录制冷餐会精彩片断，为有需要的贵宾录制活动片断。摄影师1人：拍摄冷餐会的精彩镜头，为有需要的贵宾拍照纪念。

五、冷餐会物品拟订清单：

设备清单音响设备音箱：

2只签到台：

1台话筒：

2支机箱、线材等。

4、冷餐物品、酒具若干

5、商礼品，具体商定后确定。等等。

六、需具体筹备项目：

1、确定举办场地时间

2、确定所有酒会菜单、酒水

3、确定会场布置方案

4、确定所有工作人员，并对工作人员进行培训

5、筹备好冷餐会会的全部工作

6、冷餐会会前一天确定全部工作准备完毕，对所有参会工作人员培训指导

7、酒会前一天晚上布置好会场景舞台灯光音响

8、在活动前一天晚上要求车间清理干净。