实用制作月饼需要材料 月饼制作心得体会范文小报汇聚【精彩8篇】
制作月饼需要材料【第一篇】
今天是八月十五中秋节,流传到了民间只有中秋祭月得到了传承。想必皇家月经天纬地,而平头百姓惟有祭拜月神,祈求阖家团圆。我们萧山人民间也有祭月习俗,每牟到中秋之夜,月高升起之时奶奶就在自己家院内摆上月饼,水果,香案斟酒燃烛来祭月祈祷一家团圆。
我吃过许多次月饼,今天我要自己做一做月饼。我和同学一早来到萧山日报食堂大厅里,水晶老师带着儿子已经早早的在做准备了。我和李王合也去洗了手加入帮忙,我们先称粉,我们称每盆粉40o克,每桌三盆一共6桌。接着我们又来分火龙果汁,胡萝卜汁,牛奶等每杯都是11o克每桌各了杯。我们刚刚做好准备小记者们落落续续的到来了。但我在这次帮忙中学道了很多,我记住了在4oo克的凉皮粉中只能加300克的果汁或水。
等小记者都到齐了,水晶老师就开始跟我们讲解怎么和凉皮月饼皮,先把桌上的三杯同样的果汁倒入一个装有粉盆中,把它拌均匀,在用办柔和,柔到有筋道才可以分来做月饼,做月饼时豆沙馅要少放点。听完水晶老师的讲解我们争先恐后地做了起来,没过多久我就把柔好的凉皮面团称了40克一个分给大家,我开始做月饼了,第一个由于我急于求成了,边上没有粘紧放进月饼的模型里一压豆沙馅被弄到外面了,一个牛奶月饼变成了大花脸月饼,经过第一次的教训,第二个三个圆满完成了。很快我做好了六个月饼。
我高兴地把月饼带回家分给爷爷奶奶姑姑姑父和哥哥吃。他们都说我做的月饼比买的好吃,我可高兴了。
制作月饼需要材料【第二篇】
“我的月饼多好看,五花八门的。”“我的月饼才好看呢!”“嘿!你的月饼可真棒!”同学们七嘴八舌,这是怎么回事呀?哈哈!让我来告诉你吧!我们快乐在举行dly冰皮月饼的活动呢!
当初,听到这个消息时,我乐得一蹦三尺高,大声和同学们议论着,心里早就跃跃欲试了!
今天,当老师把做月饼的四件“宝贝”拿出来的.时候,大家早就按捺不住了。各种各样好看的模具;吃起来甜甜的、摸起来像细沙子一样的冰皮月饼粉;有看起来像酸奶和牛奶,但闻着很酸的白油;还有像熟透了的大葡萄,又像一个个好吃美味的巧克力的豆沙馅。这四件宝贝让大家眼睛都亮了!
下面是厨神曹老师大显身手的时候了。按照老师教的部骤,首先,我把冰皮月饼粉倒入一个碗中,嘿!可真像下雪一样,再把水、白油加在碗里,不停地搓,揉……,最后变成像旺仔果q糖一样。封住半个小时后,把它变成小块,再把它揉成一个个小圆形,再压扁,然后放上馅,就可以包了。可开始我怎么也弄不上,看别的同学都逐渐完成了,我心里真着急,可再急也吃不了热豆腐,于是我耐下心,细细回想制作的要领,平心静气,终于把所有的月饼都做完了。
想着十五的晚上,我和爸爸妈妈吃着我做的月饼,心里一定是可高兴了。
制作月饼需要材料【第三篇】
冰皮月饼叫“冰皮月饼”的主要原因是它不同于传统月饼的制作方式。下面,网友为大家分享冰皮月饼的制作方法,快来学学吧!
1.将牛奶和植物油混合,倒入糖粉搅拌均匀。
2.筛入糯米粉、粘米粉和澄粉(澄粉又叫小麦淀粉。现在网上有卖冰皮月饼三种粉套装的,直接买就行。)
3.搅拌至完全融合。
4.把粉浆过筛一次,保证没有面疙瘩,这样做出来的`冰皮口感才会细腻。
5.过筛后的粉浆用保鲜膜包好,放到水已经开了的蒸锅里,大火蒸30分钟。
6.蒸好的面糊取出来,趁热用筷子使劲搅散。
7.然后倒到一个盘子里铺平,放到冰箱冷却15分钟。
8.往冷却好的面糊上薄薄撒一层炒熟的糯米粉,以防粘手。
9.均匀的分成8份,揉成8个面团备用。分份的时候记得用称,这样做出来的月饼大小才会一样。
10.把准备好的豆沙馅等分成8份,揉成团。
11.取一块冰皮,稍微拍扁,捏圆,放上一块豆沙馅儿。
12.把口收紧,稍稍的整形,团圆。
13然后放到月饼模具中,压成型,就可以了。
制作月饼需要材料【第四篇】
每年的中秋节,我都会想起小时候学过的古诗:“举头望明月,低头思故乡。”而在今年,我过了一个特别的中秋节,我在作文班参加了“冰皮月饼diy”活动。
首先,老师先为我们做了示范,便让我们开始动手做月饼,于是我们认真地模仿着老师的样子做了起来。我们小心翼翼地向盆里倒了一袋预拌粉,再倒上热水,用筷子仔细搅拌后,再用力地揉面。揉面的过程中,我仿佛使出了吃奶的劲,最后才把面疙瘩揉成了洁白如雪的面团。
面团虽然揉好了,但是还要静置20分钟。在这20分钟里,老师为我们讲解了中秋节的由来以及相关的习俗。我才知道中秋节除了赏月、吃月饼,还可以赏桂花、喝桂花酒……20分钟很快就过去了,我们迫不及待地做起了下一个步骤。我们先把面团分成大小均匀的小面团,加上自己喜欢的果蔬粉给雪白的面团换个颜色,然后就是包上自己喜欢的馅料。组长给每个人都合理地分了工,我们也都很快地完成了任务。到了最后一步——定型,我们组的`同学都选择了自己喜欢的图案,做出印有精美图案的月饼。月饼做完后,老师给我们拍照留念,同学们的脸上个个都笑开了花。
今年的中秋节真的很特别,现在想起来,我嘴角还会浮起一丝笑意。明年的中秋节,我还要做月饼。
制作月饼需要材料【第五篇】
幼儿园是孩子们初入社会的第一步,也是他们对世界的认知和体验的重要场所。在幼儿园,孩子们通过各种活动学习,培养动手能力和创造力。近日,我参与了幼儿园制作月饼的活动,这给了我很多有关团队合作和想象力的启示。
第二段:团队合作的力量。
在制作月饼的过程中,我们小队分工明确,其中一位同学负责搅拌月饼糊,另一位同学负责包馅,我负责模具制作。尽管每个人的任务不同,但我们要互相配合和协助,才能顺利完成任务。作为模具制作负责人,我首先研究了月饼的形状和大小,然后根据设计画出模具并使用稀土石膏制作。通过团队合作,我们成功地制作了一批美观且可口的传统月饼。
第三段:发挥想象力。
月饼的制作让我感受到了创意和想象力的重要性。在模具制作过程中,我不仅要精确地掌握月饼的形状和大小,还要根据自己的创意设计模具,以使月饼独具特色。我决定制作一个充满童趣的卡通猪模具,这样的设计既能吸引孩子们的注意力,也与中秋节的传统习俗相结合,让孩子们体验到创造的乐趣。通过发挥想象力,我们制作出的月饼不仅味道好,还受到了孩子们的喜爱。
第四段:培养孩子多元化的能力。
通过制作月饼的活动,我们不仅培养了团队合作和想象力,还给孩子们提供了一个多元化发展的平台。在月饼制作的过程中,孩子们扩展了他们对食物制作的认识,学会了使用不同的器具和材料。他们还学会了尊重他人的工作,欣赏他人的努力和成果。这些都是培养孩子们素质和综合能力所必需的。
第五段:总结。
通过参与幼儿园制作月饼的活动,我深刻认识到团队合作和想象力在工作中的重要性。团队合作让我们能够在有限的时间内快速高效地完成任务,而想象力则让我们的作品独具创意,具有吸引力。这次活动使我更加了解了幼儿教育的魅力,让我深深感受到幼儿园对于孩子们全面发展的重要作用。我相信,通过这样的活动,孩子们将更好地启发他们的潜力,并为未来的学习和生活奠定坚实的基础。
(注:以上文章是根据提供的关于“幼儿园制作月饼的心得体会”主题进行创作。文中提及的具体细节和观点仅用于示例,实际内容可能会有所不同。请根据实际情况进行修改和补充。)。
制作月饼需要材料【第六篇】
教学计划是为了顺利有效地开展教学活动,根据课程标准、教学大纲和教材要求,结合学生实际情况,对教学内容、教学步骤和教学方法进行设计和安排的实践性教学文件。以下是为大家分享的“实用制作月饼需要材料 月饼制作心得体会范文小报汇聚【精彩8篇】”,初步理解、感受歌曲的内容和所表达的情感。
2.尝试用声音、动作等方式表达自己对歌曲的理解。
3.愿意积极参加活动,感受节日的快乐。
4.简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。
[活动准备]。
1.歌曲《爷爷为我打月饼》的录音磁带、录音机。
2.情景表演:《爷爷和我一起过中秋》。
[活动过程]。
1.欣赏歌曲,感受歌曲所表达的情感。
指导语:听完这首歌曲,有什么感觉?
2.再次欣赏歌曲,初步感受歌曲的内容。
指导语:歌曲里说了一件什么事情,我们再仔细地听一听。
3.边看表演边听歌曲,进一步理解歌曲的内容。(引导幼儿感受表演中爷爷对宝宝的关爱情感。)。
4.尝试用声音、动作等方式表达自己对歌曲的感受。
教学反思:
通过本次活动不仅丰富了孩子们的知识,锻炼了动手能力的想象力,更让他们感受的我们的传统节日的浓浓的节日气氛!
小百科:*农历八月十五中秋节饮食习俗。宋代大诗人苏东坡有诗句“小饼如嚼月,中有酥与饴”赞美月饼,从中可知宋时的月饼已内有酥油和糖作馅了。到了明代,中秋节吃月饼的习俗更加普遍。明·沈榜《宛署杂记》载:“士庶家俱以是月造面饼相遗,大小不等,呼为月饼。”
活动目标。
1.试着用团圆、压扁的方法制作月饼,用辅助材料印刷图案。
2.愉快的参加活动,体验成功的快乐。
3
简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。
4、知道节日时人们主要的庆祝活动。
[活动准备]。
1、油泥、泥工板、塑料娃娃各一个,小盘子六只。
2、幼儿玩超市游戏用的货架。
3、幼儿认识过月饼。
[活动过程]。
1、由故事导入课题,引起制作“月饼”的兴趣。
2、迁移已有经验,交流和讨论。
指导语:我们都见过月饼,谁来说说月饼是什么样子的?它是怎么做出来的呢?
3、观察教师制作“月饼”,了解材料的使用方法和制作的过程。
(1)认识材料,知道使用的方法。
(2)观察老师示范,了解制作的过程。
4、自由尝试制作月饼。(教师巡回指导幼儿掌握团圆和压扁的方法,提醒幼儿压时不要过于用力,花纹要清楚。)。
5、欣赏自己做的“月饼”,体验成功的快乐。(教师引导幼儿观察形状好、花纹清晰的“月饼”,并请幼儿把“月饼”送到“超市”。)。
教学反思:
通过本次活动不仅丰富了孩子们的知识,锻炼了动手能力的想象力,更让他们感受的我们的传统节日的浓浓的节日气氛!
小百科:月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中,那时的月饼是菱花形的,和菊花饼、梅花饼、五仁饼等同时存在,并且是“四时皆有,任便索唤,不误主顾”。可见这时的月饼,还不只是在中秋节吃。至于月饼这个名词的来历,已无从考证。但是北宋著名文人苏东坡留有“小饼如嚼月,中有酥和饴”的诗句,或许这是月饼这个名称的来源以及月饼做法的根据。
活动目标。
1.熟悉《爷爷为我打月饼》的旋律及歌词内容,学习用不同的乐器为歌曲伴奏。
2.根据创编的节奏性,尝试为歌曲设计打击乐器的演奏方案。
3.在交换乐器时,通过看教师的体态、倾听教师的声音,控制好自己的乐器。
4.培养幼儿的音乐节奏感,发展幼儿的表现力。
5.乐意参加音乐活动,体验音乐活动中的快乐。
活动准备。
1.活动前多次播放《爷爷为我打月饼》音乐磁带,让幼儿初步感受歌曲旋律。
2.幼儿座位下放置铃鼓、串铃、圆舞板等乐器。
活动过程。
1.引导幼儿熟悉歌曲旋律,学唱歌曲《爷爷为我打月饼》。
教师播放歌曲磁带,幼儿倾听。
幼儿在教师问题的引导下,回忆歌曲基本内容。
2.幼儿尝试为歌曲创编节奏型。
教师完整地范唱,同时鼓励幼儿有节奏地拍手,进一步熟悉歌曲的内容和整体结构。
教师:我来唱歌,你们用拍手的方法为音乐伴奏。(教师要注意观察幼儿不同的节奏型)。
幼儿跟教师一起边学唱歌曲边有节奏地拍手。
教师引导幼儿将拍手动作转化成“身体动作总谱”。
教师:现在我们不光要拍手,还要拍身体的其他部位。可以拍身体的哪些部位呢?
教师注意提醒幼儿遇到不同节奏型时匹配身体不同部位。
教师反馈幼儿的身体动作并集体练习。
教师:现在,请一个小朋友把自己的动作做给大家看。(教师只哼歌曲的第一句,作为开头提示)。
教师:我们一起跟着一个小朋友来做动作。(教师带领集体模仿个别幼儿的动作,用同样模式的节奏型随乐练习,只练习四句)。
3.引导幼儿先集体后分声部练习“身体动作总谱”。
教师:现在,我是指挥,我们一起跟着音乐做动作。注意最后一句要和指挥做的一样。(两种节奏型都要练习)教师指挥幼儿练习身体动作。
教师:现在我来指挥。我指挥到哪一组哪组就做动作。
4.引导幼儿演奏打击乐器。
教师指挥幼儿听音乐空手做演奏打击乐器的动作。
教师:请你们先看看椅子下是什么乐器,然后看我的指挥,空手做演奏乐器的动作。
教师指挥幼儿拿打击乐器,集体演奏1—2遍。
教师指导幼儿自由交换打击乐器进行演奏。
教师(放低音量):交换乐器之前,请小朋友把手里的乐器轻轻放在椅子上,然后找到另一个你想演奏的位置下。我数到3时,请大家迅速找到自己的新位置下的新乐器。
5.教师组织幼儿收放打击乐器,结束活动。
活动反思。
这是一首活泼、欢快的歌曲。整个活动中,层层递进,生动感人,启发幼儿积极投入。谈话的方式引入中秋节,农历八月十五是中秋节,是我国的传统节日之一。让孩子们亲身置身于过中秋节的情景之中。让幼儿讨论:中秋节有哪些风俗?最喜欢吃什么?良好的开端是成功的一半,这也是本次活动的可取之处。在教唱歌曲的过程中,主要以幼儿模仿学习为主,充分体现了幼儿的自主学习能力,教师只重点教唱难唱准的句子。表演部分,基本交给幼儿自己完成,自己想怎么表演就怎么表演,我比较喜欢用这种让幼儿自由发挥的方式培养幼儿的表演能力和自信心。感悟了音乐的情绪与情感,享受到了和谐声音的美妙。
背景。
做月饼这件事是一个比较简单的烹饪手工,可以让幼儿加深对月饼,对中秋节这个节日的传统习俗的了解,正适合刚刚上学的小班幼儿园的小朋友们。
目标。
指导幼儿用将面团圆压扁的方法做月饼,体验面团柔软可变的特性,培养幼儿对面塑活动的兴趣。
准备。
食品月饼,面团,垫板,小盒盖,玩具娃娃等。
过程。
1、谈论月饼。
教师出示月饼,并问小朋友:“这是什么?”“它是什么样子的?”“人们什么时候吃月饼?”
教师提议:中秋节到了,请小朋友给娃娃家的娃娃们做一些月饼。
(1)幼儿探索做月饼的方法。教师发给每人一块面团,请小朋友想想并试一试,怎样把面团变圆、变扁,做成月饼?教师向幼儿介绍并展示可以利用的材料,如小瓶盖、小圆盒等,引导幼儿试一试,将面团放进去压平,再将面团倒出来,看看像不像月饼。
(2)交流经验。请做好月饼的小朋友展示自己的作品,并向大家介绍自己的制作方法,教师帮助讲解或提示:即先把面团放在两手中团圆,再将其放在垫板上用手掌压扁,或将面团圆装进小圆盒子压平,倒出,然后拿小瓶盖或小玩具在上面压上图案,月饼就做好了。
(3)再次实践。请幼儿尝试用自己或他人的新方法再次做月饼。对能力强的幼儿,教师可请他们试做一些其他形状的月饼;对能力较差的幼儿,教师则给予具体地帮助,使其获得成功。
3、给娃娃送月饼。
请小朋友将自己做的月饼送给娃娃家的娃娃,并说:“小娃娃,请吃我做的月饼。”让幼儿感受劳动的成功与帮助他人的快乐。
做月饼这件事可以让幼儿更加了解中秋节这个节日,知道中秋节的基本习俗,让小朋友们感受中秋节的气氛,也可以锻炼小朋友们的动手能力。
活动目标。
1、能不受物体的大小、颜色和排列方式等因素的影响,感知5以内物体的数量。
2、能用观察、点数、比较等方法判断物体的数量。
3、喜欢参与游戏,体验。
4、愿意与同伴、老师互动,喜欢表达自己的想法。
活动准备。
1、彩卡一张、操作图卡一套(见幼儿活动资源包)。
2、《月饼专卖店》教学挂图。
活动过程。
1、出示《月饼专卖店》挂图一,引发幼儿兴趣。
教师以“店老板”的角色提出问题,引导幼儿从中感知5以内的数量及其守恒。
(1)这些盘子里的月饼一样吗?哪里不一样?(颜色、形状、大小等)。
(2)“数一数月饼盘子里有几块月饼?”(教师在相应的月饼盘子上贴相应的数字。)。
2、出示挂图二,让幼儿说说每个盘子里都有几个月饼,为他们找找数字朋友,进一步认识5以内物体的数量,并了解物体的数量不受其大小、颜色、排列方式的影响。
3、创设“月饼包装盒”的情境,引导幼儿操作。
(1)幼儿观察操作纸,自愿选择两个相同数字贴在月饼盒上,根据盒上的数字,在选择两种特征(大小不同、颜色不同)的月饼,进行同数异色或异性摆放。
(2)比较观察,进一步巩固对“5”以内物体数量的认识。
提问:你的两盒月饼什么不同?(数字相同)什么不同?(大小或颜色不同)。
(3)将操作纸放置在“月饼专卖店”的相应的货架里,集体观察。
提问:你们是怎样分的?为什么要把这些月饼放在一起?
小结:虽然这些月饼的颜色、大小、摆放的形状等都不同,但是数量相同,所以应该放在一起。
4、游戏“吃月饼”。
随机取一盒月饼,月饼的数量是多少幼儿就用几口来吃掉。如教师拿出2个月饼,幼儿就说“啊呜,啊呜,吃掉它们”。
活动目标:。
知道中秋节是中国传统的节日,有赏月、吃月饼等习惯的泥团用模具印刷的方法来表现月饼的图案。
活动准备:
各色手工纸.各色橡皮泥.记号笔.剪刀.废纸框等。
活动过程:。
1.从中秋节到中秋节。
你知道中国特有的节日吗?
春节.元宵节.清明节.端午节.中秋节.敬老节.中秋节的由来和传说和习俗嫦娥奔月、后射日等。
中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但寄托着人们对生活的无限爱和对美好生活的憧憬。
二.看月饼,说月饼。
让我们谈谈月饼的区别。
形状不同--。
一般多见是圆形,还有方形,心形等等。
花纹不同——。
月饼上都有花纹,有的是图案,有的还有文字。
馅儿不同——。
豆沙.玫瑰.鲜肉……。
制作方法不同(制作材料不同)-。
冰淇淋.冰皮.广式.苏式...
3.做月饼。
讨论:我们可以用什么方法制作月饼。
橡皮泥制作。
剪画。
重点介绍:
泥塑印刷-用花片或模型轻轻按压,取出花片。模型可以看到剩下的图案。
四.自由结伴选择材料制作。
观察幼儿制作情况,适时.适宜给予提示.示范等帮助。
五.介绍.展示自制的月饼。
幼儿园音乐课程4-5岁教学提示:指导小朋友用优美、婉转的声音唱好歌曲,培养孩子习倡表达亲情、尊敬老人。首先请小朋友们听这首歌,老师再将这首歌唱一遍,请小朋友们感受一下这首歌的优美规律。请将歌词中的“爷爷”换成奶奶、爸爸、妈妈,说出对爷爷、奶奶、爸爸、妈妈的爱,并说出理由。
课堂游戏:《爷爷为我打月饼》。
活动目的:知道中秋节是我们的传统节日,体验节日快乐的心情。
活动准备:音乐《爷爷为我打月饼》。
活动过程:
1.老师:”农历八月十五日是我国的传统节日,我们生活在今天感到无比的幸福和快乐,《爷爷为我打月饼》的歌是甜蜜、温馨的,中秋节的月饼是香香的,小朋友个个都是幸福的。
2.小朋友欣赏老师示范唱《爷爷为我打月饼》。
3.随老师有节奏的朗读歌词。
4.学唱全曲,辅导小朋友唱准歌曲中的音符、节奏,体验节日的快乐,用歌声表达愉快的情感。
提示:
老师可以为小朋友讲一些关于月饼的传说,以此丰富小朋友的常识。
(第三课:爷爷为我打月饼)。
制作月饼需要材料【第七篇】
第一段:引言(150字)。
在这个丰收的季节里,幼儿园里的小朋友们开展了一次特别的活动—制作月饼,让他们体验到了中秋节的传统文化和家庭的温暖。在活动中,我深刻体会到了制作月饼所带来的快乐与收获。通过这次活动,我不仅了解到月饼的由来和种类,还培养了动手能力和团队合作精神。
第二段:准备工作(250字)。
在开始制作之前,老师详细讲解了月饼的制作过程和相关知识。我们了解到制作月饼需要准备各种原料,如面粉、花生、红枣和核桃等。为了激发我们的兴趣,老师还展示了一些不同种类的月饼,让我们了解到一盒月饼可以有多样化的选择。在准备过程中,我们一起动手揉面团、搓馅料,加深了对食物的理解。
第三段:制作过程(350字)。
在制作月饼的过程中,我们小朋友分成了几个小组,每个小组负责不同的步骤。我很荣幸地成为了一个面皮制作小组的成员。我们用刀和擀面杖把面团擀成薄片,然后用模具刻出形状。每个小伙伴都非常认真地对待自己的工作,互相帮助和鼓励。在填馅的时候,我们还尝试了不同的配方,有花生陷、红枣陷和豆沙陷等。最后,我们用刷子蘸上蛋液,在月饼上刷上一层亮亮的颜色,让月饼更加诱人。
第四段:制作收获(250字)。
通过这次制作月饼的活动,我不仅学到了月饼的制作方法,还培养了动手能力和团队合作精神。在制作的过程中,我深刻体会到了团队协作的重要性,只有大家相互配合、互相支持,才能完成一个完美的月饼。同时,我也了解到了制作月饼所需的细心和耐心,只有耐心等待月饼的成熟,才能品尝到最美味的月饼。
第五段:结语(200字)。
通过这次制作月饼的活动,我不仅对制作月饼有了更深入的了解,还体会到了家庭和传统文化的重要性。在制作月饼的过程中,我不仅仅是在制作一种美食,更是在感受亲情和友谊的温暖。我相信,以后每年的中秋节,我都会怀念起幼儿园中一起制作月饼的日子。希望未来能有更多类似的活动,让我们能够更深入地了解中华传统文化,并将其传承下去。
制作月饼需要材料【第八篇】
老师告诉我们为了迎接中秋节,今天我们要上一节做冰皮月饼的课。教室里立刻炸开了锅,同学们都按捺不住心中的喜悦,高兴得手舞足蹈,迫不及待的.想要咬一口。
按要求,我们系上了围裙,围在桌子旁。校长首先向我们介绍了制作冰皮月饼的材料,有冰皮月饼粉,有豆沙馅,有矿泉水、还有白油。接下来要和面了,校长先用消毒水洗手,等消毒水干了,再将冰皮月饼和矿泉水一起搅拌,和匀,然后加入白油,使面团变得光滑又有弹性,然后用保鲜膜封上,放置半小时。等时间到了,校长再把大面团拿出平均分成39个小面团,分给我们每人3个,然后她亲自给我们演示了一遍做月饼的过程。剩下就要看我们自己的了。我按照校长演示的步骤,先把小面团用两只手搓圆,再压扁,然后放入豆沙馅,接着用一只手托着面饼,另一只手轻轻往上推,直到把豆沙馅全部封住,最后把面团放入模具里,轻轻压进去,然后把模具倒过来轻轻地压一下,一个个洁白润滑的冰皮月饼就做好了。
放学了,我恨不得马上飞回家,一想到爸爸妈妈能吃上我亲手制作的冰皮月饼,我好开心口呀!