水产养殖规划范例（精选4篇）

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水产养殖规划【第一篇】

一、水产养殖技术发展中存在的主要问题

（一）繁殖育种问题。洛阳市除常见的几种淡水养殖鱼类，如鲤鱼、草鱼、鳙鱼、白莲、鲫鱼、鲶鱼、淡水白鲳、罗非鱼等驯化较好外，许多水产养殖的生物体基本上是野生型的，如黑鱼（鳢鱼）和鲶鱼，未经过家化过程的遗传改良，除保留了野生型对环境温度等变化适应性较强的优势外，更多地表现为对养殖环境变化的不适应性，如密度变化、营养条件、病原体的侵袭和恶化的水环境等。

（二）病害防治问题。随着水产养殖品种的增加和规模的不断扩大，养殖集约化（1980—1994年每667m2产量2000kg以内，1995—2015年每667m2产量3000~4000kg）程度不断提高。河南省地市区域间的引种频繁，使得鱼病发生频率高。具体表现为病害发生区域越来越广、防治难度越来越大、病害发生时间提前、季节延长。这些原因导致淡水养殖业损失越来越大。

（三）养殖环境问题分析。随着洛阳市工业生产的高速发展（2019年GDP为5035亿元），工业污水对渔业水域环境的影响日益明显。在鱼类资源保护上，一直存在着轻资源、重养殖的现象，导致有关资源方面的课题很难列入计划，或已列入水生动植物保护区、特色地域名优规划区（如洛阳黄河鲤鱼伊洛河保护区、洛阳伊鲂鱼类保护区等）因缺乏专业技术人员和经费而停滞或进展缓慢。而养殖方面一些低水平的课题却大量重复。

（四）水产技术推广问题。洛阳市水产技术推广力量薄弱主要表现：一是推广机构的职能与全国和全省17个地市相比存在一定的差距，尤其在产前市场信息预测分析、帮助服务对象筹集资金、产后帮助渔农销售鱼货、产品质量安全管理、水域环境管理等方面差距较大。二是水产技术推广经费严重不足，洛阳市水产技术推广投资强度一直较低。

二、进一步发展水产养殖技术的思考

（一）加强渔业产业技术推广与基础研究分析。1.在渔业生产实际中开展分子生物技术探讨性基础研究。洛阳市的滩涂水产养殖业在30多年发展的基础上，逐步开展、引进分子生物技术和其他先进技术的试探性研究工作，如洛阳孟津的黄河水产研究所、孟津会盟扣马合作社的池塘稻田混养养鱼、养蛙等取得双重效益。水产养殖生物技术可以被阐述为将生物学概念科学地运用在水产养殖的各个领域，以提高其产量和经济效益。生物技术所涉及的应用范围很广，它可用于促进水产养殖业的生产和管理。2.推进病害防治技术在实际工作中的应用与探讨性研究。渔业养殖中的传染性病害是养殖中最为严重的问题，在实际养殖生产中威胁各个养殖品种。在实际养殖中，尤其高产池塘的赤霉病、气泡病、烂鳃和烂鳞病、病原体病与病毒病、不明原因的污染源死鱼等，控制病害的常规方法药物，但化学药物对许多新病菌无效特别是病毒病。3.实际养殖中的饲料技术更新与试验。洛阳市在水产养殖中最常用的是水产饲料中鱼粉和其他动物蛋白的利用问题。虽然鱼粉具有优质蛋白质含量，但也有几个缺点，包括成本高、供应不稳定。洛阳市常年渔业养殖鱼粉蛋白需求量1000t区域外购，市场需求大，研究潜力广。

水产养殖范文【第二篇】

广西地处亚热带气候区，气候温和，阳光充足，雨量充沛，面临水质良好的北部湾，发展海、淡水养殖的条件得天独厚。水产养殖产值在大农业中占较大比重，是农民“增收”的重要途径之一。近年来我区水产养殖业得到了很大发展，在2008年水产畜牧业产值超千亿元中起了重要作用，但是同国内先进省区比较还有一定差距。要实现广西水产养殖健康发展，我认为应从以下几方面做好工作。

1依法用海，科学用海，合理布局，适度密养

我区面临北部湾，发展海水养殖条件得天独厚，大宗的海水养殖产品有对虾、大蚝、青蟹、珍珠、文蛤、鱼类。

2005年2月2日，广西区政府公布的《广西海洋功能区划》规定了广西沿海1595km海岸线内各个不同品种的养殖区，2008年1月16日国家批准的《广西北部湾经济区发展规划》中第三章第五节规划了213km海岸线用于各类特色水产养殖。自治区和各市(区、县、市)水产部门根据区域功能，也编制出了《养殖水域滩涂规划》,养殖者应照《广西海洋功能区划》和《广西北部湾经济区发展规划》从事各个水产品种的养殖，适度密养，以使养殖业健康发展。

2重视环保工作，加强污染源治理

《广西海洋功能区划》对各养殖区水质作出要求。2008年1月16日国务院批准的《广西北部湾经济区发展规划》第七章专讲“生态环境和污染防治”。明文规定“临海工业废水排放必须达到国家标准，严禁任何类型的污水未经处理向海洋直接排放”“加强对主要入海河流流域、河口及陆源排污口的监控管理”“提高大中型港口、停港船舶和海上石油平台、海洋工程的废水、废油、垃圾回收处理装备率，实现达标排放”。随着《广西北部湾经济区发展规划》实施的推进，将有一批临海工业在我区沿海落户。祈望着建厂的同时，把环保设施搞好。2008年6月16日，防城港市委禤沛均书记暗查宏源浆纸厂向茅尾海的排污问题，为拯救因污染而濒临绝产的茅岭江口大蚝苗出了一把力。禤沛均书记重视环保给各级领导作出了榜样，也应引起环保部门和各位企业家的注意。养殖富饶的珍珠港，养珠业曾辉煌过一个时期，但由于污染等原因使珍珠养殖业跌落了低谷，现在海域污染还有继续加剧的趋势。海域环境污染了，水产健康养殖从何谈起。既要工厂的金山银山，又要广西的绿水青山和北部湾一片美丽的海洋，留一片水质洁净的海洋，让人们养殖出各种优质水产品来。

3在水产养殖中禁止施用农业部禁用的农药

2002年我国出口欧盟对虾被检出残留氯霉素，为此停止从我国进口对虾，并对我国动物源生产品全面禁运，造成直接经济损失6亿美元。这一教训是惨重的。此后，农业部下文，规定渔业禁用药物32种。2009年以来，农业部对出口对虾、斑点叉尾鮰等水产品开展专项整治，禁用硝基呋喃代谢药物、孔雀石绿、氯霉素等药物。请养殖者切记，不能为取得眼前一点利益而使国家受到重大损失。

4严格执行标准和相关法律规章

为了保证生产出来的水产品是无公害的合格品，国家先后出台了一批标准和相关法律规章。其中有《渔业水质标准》、《中国对虾养殖种苗》、《中国对虾配合饲料》、《农产品质量安全法》、《无公害食品海水养殖用水水质》、《无公害食品对虾养殖技术规范》,《兽药管理条例》、《无公害食品渔用药物使用准则》、《食品动物使用的兽药及其它化合物清单》、《无公害食品水产品中渔药残限量》、《渔虾卫生标准》、《无公害食品渔用配合饲料安全限量》,这些标准和法律规章，都要环保人员、苗种生产者、饲料制造商、药物产销商和养殖生产者认真执行，确保生产出质量好无公害的水产养殖产品。

5放养优良苗种

5·1投放优质苗种

苗种是水产养殖的基础，养殖生产严格选购优质无病害的苗种是养殖成功的关键一环。结合我区养殖情况，几个大宗苗种是要注意的。一是对虾苗，应选择无特定病害的虾苗。二是尼罗罗非鱼苗，要选购全雄性的单性鱼苗。三是珍珠苗，由于40多年的近亲繁殖，马氏珠母贝种质已退化，珍珠育苗场应采取提纯复壮的办法育苗，到外地购进天然珠母贝进行育苗，向珠农提供优质珍珠贝苗。广西水产引育种中心武鸣基地、广西水产研究所那马中试基地生产的单性罗非鱼苗、广西水产研究所企沙玉石滩海水养殖中试基地生产的SPF南美白对虾苗质量保证，要加大推广力度。

5·2引进推广水产养殖优良品种

海水养殖的军曹鱼、斜带髭鲷、大弹涂鱼和淡水养殖的黄颡鱼、黄沙鳖等品种，应加以推广，更换一些传统的水产养殖品种。

6进行养殖池塘标准化改造

农业部渔业局李健华局长在前不久召开的全国渔业专业工作会议上强调：“要大力开展池塘生态环境修复，将养殖池塘标准化改造作为推进健康养殖的重大措施。争取用5至10年的时间，改造2000万亩符合健康养殖要求的标准化池塘。”把淤泥厚、塘埂塌、蓄水浅、排灌不灵、配套设施不全的海淡水鱼虾养殖池塘逐步改造好。我区海淡水养殖池塘达到标准化的还非常少。山东省、珠三角各市、县和宁波市每年财政安排专项资金改造池塘，值得我们借鉴。希望政府重视、财政支持，养殖者积极投入资金，逐步把全区的海淡水养殖池塘改造成标准化池塘，推进水产健康养殖向前发展。

7健全水产种苗检疫机制

20世纪80年代，从广东徐闻流沙港和合浦购进的珍珠贝，未经检验检疫就进入珍珠港，带来了凿贝才女虫，引起珍珠港珍珠贝出现了前所未有“烤壳病”。应健全水产养殖检验检疫机制，市、区两级渔业技术推广站配备必要仪器，从外地进入的水产苗种经由渔业技术推广部门和渔政部门检验后方能进入。

8改善养殖模式

8·1提倡生态养殖

传统的鱼虾池塘养殖，是放养前清塘、肥水、放苗、饲养管理、防治病害至收获。笔者认为，养殖期间最好少用消毒药物。消毒药物除可杀死细菌、病毒外，还杀伤池中的浮游植物和浮游动物，破坏了池塘的生态环境，甚至伤害养殖对象。应定期向养殖塘投放光合细菌和EM等有益生物细菌。

2005年，本人参加北海林国洲养殖户的一个健康生态养虾项目验收。他的3867m2虾塘，一级养殖塘放养小苗(333m2);二级养殖塘养成中苗(867m2);三级养殖塘(2667m2)放养大苗至收虾。各级池塘均施用活体螺旋藻育水。一级池培养至3cm小虾连水排入二级池，二级池的小虾达5~6cm时，把虾连水排入大塘，大塘在养殖前只进水1次，以后很少排水，在必要时再少量添加新水。在一般对虾饲料中添加螺旋藻浆和蚯蚓投喂。经81d养殖，虾规格达82尾/kg,平均单产超过2000kg/667m2。把一级池的虾苗排干后马上投放下一批虾苗，一年可以养6批。

采用广东海洋大学何筱洁教授发明的把细枝江篱繁枝变种与对虾混养，也会取得较好的效益。既可减少虾病发，又可以收获江篱。

8·2采取多品种轮养方式

在污泥较多的池塘和发生过虾病的池塘，下一造或下一年改养尼罗罗非鱼，或对虾与罗非鱼混养，可取得较好的效果。

8·3实施休滩养殖法

北海市营盘一带养珠海滩，很多场地已老化了。可以轮换让一部分海滩让其闲置一、二年后再养，修复好养殖生态环境。

9推进无公害水产品生产基地认证制度

严格执行标准和各项法律规章，才能生产出无公害水产品。自治区渔牧兽医局抓了无公害水产品生产基地认证制度的工作，每年给一些场(户)发证认可。得到自治区无公害水产品生产基地认证的产品，其身份提高了。上思县思阳镇江平村赵务联养鳖场得到认证后，他的上思花鳖售价可达240元/kg,而其他人的鳖只售60~80元/kg。防城港市港口区红沙村邓强的网箱养鱼得到认证后，他的鱼远销韩国，他自己开办的海上鱼庄鱼餐馆生意也很好。应要加大力度，推进无公害水产品生产基地认证工作。

10加强培训力度，提高渔(农)民水产健康养殖意识和养殖技术水平。

水产养殖规划【第三篇】

关键词规模化养殖；水产养殖技术；养殖效率；影响因素

近些年，伴随着物流行业的快速发展，水产市场正处于快速扩张趋势。但是，近些年我国水产养殖一直以来都是以粗放式的养殖方式为主，这也导致水产品的质量以及环境污染问题越发严重。另外，也正是因为长期以来的养殖习惯，导致在规模化过程中存在许多的问题，例如养殖模式过于单一、渔药污染严重等。对此，探讨规模化水产养殖技术效率及其影响因素具备显著现实意义。

1规模化水产养殖技术影响因素

水质

水产养殖的最终效果以与水质之间有着密切关联性，其主要涉及到水的溶氧量、水温、有机物的含量等因素。水体中的含氧量会直接作用在水体中的浮游植物中，并借助浮游植物的光合作用实现氧气的供应，进而保障水体中含氧量的充足性[1]。与此同时，浮游植物是鱼虾蟹的绿色健康食物之一，能够一定程度的实现节省饲料的目的。浮游植物的生长必须借助吸收水体中的氨作为原料，所以这也可以间接降低水体中的氨含量，达到改善水质的作用。水温会一定程度影响鱼虾蟹的生长，因为鱼虾属于变温性的动物，体内的消化酶形成数量会按照温度的变化而改变，适当的温度应当在25℃左右，温度过低或过高均会导致鱼虾的生长遭受抑制。鱼虾的呼吸会形成氨氮，排出的物体中也含有氨氮，氨氮的大量沉积会影响鱼虾的生长，沉积过多会导致鱼虾死亡，其主要可以借助水体中自净化方式实现对水中氨氮含量的控制，同时也可以借助浮游植物实现一部分的吸收[2]。但是，从目前的养殖现象来看，浮游植物的应用效果并不是非常理想，水体中溶氧量缺失问题比较严重。

饲料

饲料的投放和鱼虾蟹的重量有密切关联性，但是在投放过后水体中的有机物含量会随之提升，所以水体中的化学成分也会发生相应的改变，这一些改变对于鱼虾蟹的生长也存在一定的负面作用，水体中的地层空间会积累更多的危害性物质，鱼虾蟹因为生物的本能会自动回避，这样间接导致鱼虾蟹的生存空间遭受制约，从而形成较低的产能[3]。但是，从以往的水产养殖经验来看，提高产能就必然会导致水质的恶化，所以正确的饲料投放便成为控制水质的关键，合理的应用饲料可以保障鱼虾蟹的健康生长，控制并降低饲料的成本以及额外的消耗。当前水产养殖中微生物制剂的应用比较广泛，其能够一定程度的降低水质的恶化问题，但是并不能达到根本性的改善。饲料的应用不合理会导致水质过酸问题的发生，导致鱼的血液便酸，降低氧气供应能力，从而阻碍健康生长。

疾病

导致鱼虾蟹疾病的原因非常多，其主要是由病毒、寄生虫、细菌以及环境改变等相关，普遍是因为病毒感染而导致发病，假设没有精确的仪器设备很难及时有效的检验，同时病毒的感染力普遍都比较强，一旦发生普遍已经发展成为了无法治疗的阶段[4]。对此，在规模化养殖方面预防性的控制手段显得格外重要。但是，就当前而言水质问题无法得到有效的保障，水质的污染为病毒、细菌以及寄生虫等提供了有利条件，这也导致在实际养殖过程中疾病的发生可能性较高，同时发生后所导致的经济损失问题比较严重。从养殖经验来看，带细菌一般都是病鱼饵，尤其是寄生虫，很容易寄生在病鱼饵当中，借助水源或进食等途径进入到健康鱼中，并在细菌与微菌水中快速正常，吸收水体中的而营养，在破坏水质的同时也间接影响水产的健康生长。

2规模化水产养殖技术效率问题的改进措施

提升溶氧量

从以往的水产养殖方式中可以发现，借助提升水体中的溶氧量一般是借助一些增加氧气的设备实现。市场中最为普遍的便是水车、叶轮以及管道充气。近些年，伴随着技术的不断发展，管道充气这一种方式的科学技术水平不断提升，同时在实际工艺方面也得到了显著的优化。在以往的基础上可以有效的扩大水与空气的接触面积，并提升增氧的实效性。促使水体中大量的浮游生物可以有效的接触氧气，并实现光合作用，促使空气中的氧气与水可以更为高效率的融合，并形成一定的气泡[5]。但是，在融入时的氧气数量毕竟是有限的。管道充气这一项技术是可以提升水滴溶氧量的，虽然从整体来看溶氧量仍然比较低，但是可以一定程度的提升容氧量，起到相应的缓解作用。在今后，仍然需要在技术装备方面不断的改进和优化，优化设备的使用效益。

预防病害保障水体水质

想要有效的改善被污染的水体水质，在是指养殖过程中可以在水体中喷洒一些药物实现对水质的改善和控制。适当的减少水体当中的亚硝酸盐以及硫化物可以为水产养殖效率起到明显的保障作用，实现对水体透明度的改善作用。假设应用微生物制剂，便需要先对水体进行全面性的消毒，并实现对细菌繁殖的抑制性作用，这样才可以更好的保障有益菌的生存空间以及条件充足性，保障水体的有效性。另外，还可以借助在水中喷洒化学增氧剂的方式提升水体的含氧量，从而实现对水质的改进目的。

3总结

综上所述，伴随着经济的持续性发展，水产养殖的规模化趋势越发明显，但是当前仍然存在一定的难问题，例如部分水产养殖户的思想理念仍然比较落后，在养殖方案渔药问题难以改善。对此，在今后我们需要坚持改革创新，在思想观念方面不断干预和引导，实现资源的合理分配，追求可持续性经济发展，保护生态化的平衡，促使水产养殖行业可以持续、长远、健康发展。

参考文献

[1]常玉梅，何强，孙言春等。碳酸盐碱度胁迫下瓦式雅罗鱼血浆游离氨基酸水平的变化[J].中国水产科学，2016,23(1):117-124.

[2]何强，常玉梅，苏宝锋等。碳酸盐碱度对达里湖瓦氏雅罗鱼耗氧率、氨氮排泄和排氨基因表达的影响[J].上海海洋大学学报，2016,25(4):551-558.

[3]刘英娟，申玉金，杜金梁等。槲皮素对四氯化碳致建鲤肝细胞损伤的保护作用[J].农业生物技术学报，2015,23(3):369-379.

[4]章龙珍，罗集光，赵峰等。盐度对点篮子鱼血清渗透压、离子含量及鳃丝Na+/K+-ATP酶活力的影响[J].海洋渔业，2015,37(5):449-456.

水产养殖范文【第四篇】

关键词：水产 养殖 鱼业 海水

一、引言

我国的鱼类增养殖业包括养殖和增殖二个部分。鱼类养殖包括池塘养鱼、河道养鱼、湖泊水库养鱼、稻田养鱼、工业化养鱼、港养等；鱼类增殖包括天然水域（江河、湖泊、水库、海湾与海域等）鱼种人工放流增殖、水域养殖环境保护和自然增殖等。鱼类养殖包括以下四个阶段：通过鱼类人工繁殖取得鱼苗；鱼苗经过数十天至数月培育成鱼种；鱼种经过数月或经1～2年养成食用鱼；食用鱼经挑选培育成供繁殖用的亲鱼。池塘养鱼则完整地包括上述四个生产阶段；而河道、湖泊和水库养鱼、港养往往由池塘供应鱼种，养成食用鱼。至于鱼类增殖中的鱼种人工放流，其鱼种来源也是由池塘养殖供应。

我国的水产养殖业历史悠久，技术精堪，是世界上养鱼最早的国家。从单一养殖种类转到多种鱼类混养，是我国养鱼历史上的一个重大转折，使我国的养鱼业跨进了一个新的发展阶段。明朝时，我国的池塘养鱼已从粗养逐步向精养发展。建国以来我国水产养殖业经历了三个阶段：第一阶段：恢复发展阶段，1949—1957年产量以捕捞为主，占78%。第二阶段：徘徊阶段，1958—1979年。第三阶段：高速发展阶段，1980年以来养殖业所占比例逐年快速增加。在世界上，水产品的增长绝大部分依靠海洋，而我国走中国特色社会主义，大力发展养殖业。形成我国水产的特色。

21世纪是由绿色革命向蓝图革命的世纪，是生物技术大发展的世纪。面对蓬勃发展的社会主义事业，我国的鱼类增养殖业必须顺应时代的潮流，抓住机遇，在改革中寻求发展，迎接21世纪市场经济和知识经济的强劲挑战，实现鱼类增养殖业的现代化。

二、我国海水养鱼业的热潮及发展趋势

我国海水养殖主要对象变化势态。海水鱼类养殖长期落后于藻类 、贝类及虾类， 但从20世纪90年代以来进展迅速，养殖规模越来越大，以网箱养殖为主的海基型养殖，和以水循环及水质控制为特色的养殖工厂为主的陆基型养殖，有了长足的发展；养殖种类越来越多，大黄鱼、牙鲆、大菱鲆及花鲈等人工繁殖和育苗技术先后突破， 但鲷鱼类、石斑鱼类等种类的人工繁殖和苗种批量培育尚有许多难关，多数优良种类的 苗种供不应求。在海洋鱼类资源枯竭，渔场面积收缩小，海产鱼类日显短缺，而人们生活水平不断提高的情况下，海水鱼类养殖将成为我国 21 世纪海水养殖业的主要热点，乃至海洋产业的主要台柱之一。

人与环境的协调发展是人类的一个永恒的主题。如何发展清洁、安全、健康、高效的水产养殖业，使其既能满足需要又不至于污染环境，实现可持续发展是一项重要的课题。目前，工厂化养鱼日益受到国内外专家学者的普遍关注，被认为是解决养殖业与环境和谐问题的出路之一。因此，在今后水产养殖业发展过程中，保护环境将是前提条件，封闭式内循环养殖方式已成为发展方向。工厂化养鱼中的技术关键是养殖用水的净化处理及重复利用，即建立循环水养殖系统。如何保持循环水养殖系统中的生态平衡，有效清除养殖鱼类排泄的有机物和氮等有害物质是一个较复杂的技术问题。现行应用较多是物理沉淀结合生物膜处理方式，生物膜处理中，温度、盐度、营养盐含量、溶解氧浓度是影响硝化过程的关键因素。与流水养鱼相比，循环水养殖系统的pH值较稳定，水质更好，而且不需要太多的人力资源，同时降低了成本。特别是循环水养殖系统用水量少，对周围环境没有污染，同时也减少了外源水病原微生物的入侵。封闭式内循环养殖系统有几个条件是必备的：①循环水尽量提高速度，以每小时1～3次为宜；②使用筛选分离培养的土著菌种净化水质；③补充纯氧；④臭氧杀菌；⑤建立免疫防疫体系；⑥使用高效饵料，饵料系数在1左右；⑦在循环过程中滤除悬浮物；⑧苗种的种质与生长速度。

三、海水鱼类工厂化养殖

工厂化养鱼亦称工业化养鱼，其特点是利用厂房设施及配套的机械仪器设备，高密度、集约化养鱼的一种类型。它立足于海洋环境保护，对养殖水体进行科学净化处理，营造出适合鱼类生长繁殖的良好环境条件，把养鱼置于人工控制状态，实现全年稳产、高产。

我国的工厂化养殖是逐步演进过来的，大致分成三个阶段，第一阶段是自1978年我国开始发展对虾的大规模养殖以来，对虾养殖得到长足发展，初步形成了海水工厂化养殖的概念。尤其是20世纪80年代中国对虾工厂化全人工育苗技术的突破，极大地促进对虾养殖业的发展，其产量居世界首位，最高年产量达×105t[1]。第二阶段是20世纪80～90年代初以鲍鱼工厂化的养殖为代表的模式，对我国的工厂化养殖发生了重要影响，比较典型的是大连市水产研究所创造的工厂化养鲍。1988年筹建了世界最大的养鲍工厂，1993年扩展到88000m2，1997年创造了RHD鲍育苗新工艺，确保了苗种质量，养殖成活率由10%提高到80%，年产量340t，产值亿元，创汇1700万美元。与此同时，牙鲆的工厂化养殖开始形成，1990年以后牙鲆工厂化养殖初步规模，一般产鱼10～15kg/m2，市场销售价格在200～300元/kg。第三阶段时开始步入现代化设施的养殖方式，江苏省海洋水产研究所于1998年建立了海水循环式养殖系统，建设模式比较先进，除生物净化外，还设立在线自动监测系统。2001年山东莱州明波水产养殖有限公司进行了海水工厂化内循环养殖的技术研究，系统中采用了高效过滤、泡沫分离、生物净化、臭氧消毒、温度调控等先进技术。