实用三年级学会做菜【通用10篇】
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最新三年级学会做菜【第一篇】
星期天的中午,我肚子饿得呱呱叫,想到如果我自己做道菜该多好呀!于是就叫妈妈教我做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。
我和妈妈开始炒菜了,妈妈先把两个鸡蛋打碎,把鸡蛋汁流进小碗里,放少许盐,用筷子和匀。
再找来两个西红柿,用那锋利的菜刀把红红的西红柿切成8小半。
然后打开火,把锅放上去,锅里加入适量的油。
最后,就是我的任务炒菜呢!先把蛋汁倒进锅,锅里一下子长出了泡泡,我拿着锅铲把蛋块翻来覆去,那些油溅起来烫得我要命,再把西红柿倒进锅,和蛋块混合后,把蛋块和和西红柿捣成碎片,越小越好,这样更入味,然后放入盐和味精,翻炒几下,最后就起锅。
看着香喷喷的红青、红黄的鸡蛋西红柿,我心理高兴极了,尝了一口,味道真鲜美,妈妈吃起脸上都露出了笑容,直表扬我。
我应该更加努力,让妈妈在我的面前竖起大母指,对我刮目相看。
最新三年级学会做菜【第二篇】
我的课余生活非常丰富多彩,有养绿色植物,有饲养小动物,还有和爸爸一起做室外健身运动,可我最喜欢的.还是呆在家里和外婆一起忙活儿。
星期六,爸爸妈妈都出差了,就我和外婆在家里,我问道:“外婆,我能跟您学做一道菜吗?”外婆笑着说:“可以呀,我正需要一个小助手呢。”我说:“外婆,就做我最爱吃的萝卜丝吧!”“好啊!”外婆说。
不一会儿,外婆就忙碌起来,一会儿泡米,一会儿切菜,外婆拿来了干萝卜丝,泡在水里,我走过去一看,大叫:“哎呀,不好啦,干萝卜丝落水啦。”外婆笑着说:“你这个小调皮蛋。”
外婆让我拿来大蒜,把皮剥掉,大蒜就变成一个个椭圆形的大蒜子了,我笑道:“嘻嘻,真好玩,真好玩,大蒜兄弟姐妹也分了家。"外婆捞起萝卜丝,拧干水,切好放入盘子,把大蒜子和辣椒切好准备着。一切准备就绪,开始做菜了,首先把油和盐放进锅里,再放大蒜,然后把辣椒和萝卜丝放进锅里翻炒,随着锅铲的翻动,萝卜丝就像在锅里翩翩起舞一样。接下去,加点水焖一下,过了几分钟,一盘鲜美的炒萝卜丝就出锅了,一阵阵香味散发在家里的每一个角落。
我尝了一口,嗯,真是美味无比,以后我要多多向外婆请教各种各样的菜,这样我既可以学会做菜,也可以尝到各种各样的美食。
最新三年级学会做菜【第三篇】
星期天,爸爸妈妈都在外出差,家里就只有我一个人。中午,当我肚子饿得咕咕叫的时候,我才想起我还没吃中饭。于是我习惯性地喊:“妈妈!可以吃中饭没?”没有人回答。我感到一种莫名的冷清,心想:没有人给我做饭,我就自己做。
想到这儿,我决定做自己最拿手的菜:番茄炒鸡蛋。我找来番茄,先将它洗干净。再从冰箱拿出两个鸡蛋,握住其中一只往碗边上一敲,只听“啪”的一声,鸡蛋中间出现了一条裂缝。接着,我双手拿着鸡蛋,同时向外掰蛋壳,只听得“啪嗒”一声,橙黄色的蛋黄和像粉条一样的蛋清落到碗里。我拿起筷子,放到碗里开始打鸡蛋。筷子在蛋液中快速来回旋转着,等蛋清蛋黄混合后,我又将筷子捞起蛋液钩上去,放回来,再往下勾上去,一直重复着这个动作,不一会儿碗里的鸡蛋就变成了均匀的、金黄的蛋糊。
就在这时,我的肚子又像闹钟一样叫了起来,像是在说“快给我吃东西!”我赶忙拿出平底锅,放到煤气灶,拧好火,放好油,锅里发出“吱吱吱”的响声。接着,我把已经打好的鸡蛋放进锅里,声音更大了,鸡蛋上面冒起了泡泡,我急忙拿起锅,左右摇摆,想让鸡蛋覆盖住整个锅,声音渐渐变小了,原来是液态的鸡蛋渐渐变厚了。我调成小火,走到一旁,拿起番茄,刀子在手指前面切,每切一刀,我都小心翼翼地将手指往后挪一挪,番茄切好了,我把番茄放到锅里用铲子上下翻炒,加入调料,锅里散发出一阵阵香味,我的口水也跟着流了下来。
终于,菜做好了,红红的番茄配着金黄色的鸡蛋,香气四溢。我把它们盛到盘子里,用调羹舀起一口就往嘴里塞,香香的、甜甜的,好吃极了!
吃着自己烧的菜,我觉得特别美味。
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最新三年级学会做菜【第四篇】
第一道菜:西葫芦炒虾仁。先拿出虾仁,用牙签把里面的虾线挑出来,再清洗两遍。我问爷爷:“洗一遍不行吗?”爷爷说:“洗两遍才能洗干净虾身体里的脏东西。”我按照爷爷教我的方法认真清洗,洗完两遍后把虾先泡在水里。把西葫芦切成一片一片的`,放进开成最大火的油锅里,翻炒两遍,放入些许盐,再翻炒,把虾仁捞出来放入锅中接着炒,稍盖一会儿锅盖,等虾仁变色,一盘色香味俱全的西葫芦虾仁就可以上桌了。
第二道菜:青椒炒鸡蛋。先把青椒切成两半,把青椒籽挖出来,再把它掰成小块,奶奶说这样既安全又入味,把青椒块再清洗一遍。把鸡蛋打碎放到一个碗里,奶奶教我时觉得很容易,可是鸡蛋怎么也不听我的话,先是磕不破,最后磕破了却流的我满手都是,终于把鸡蛋打进了碗里。把鸡蛋搅拌均匀,这活儿也是看着简单,做起来难,鸡蛋随着我的筷子不停地转来转去却不碎,最后手都酸了才算搅开了,放入热油锅里炒成块状,然后把青椒倒进去搅拌两下,放点盐,焖一焖等青椒熟了就完工了。
这次实际动手操作,让我感觉到做菜不是一件容易的事,想想以前爷爷奶奶做好了菜我还挑食,有时候嫌不好吃,真不该那样。另外,我觉得今天的菜比平常好吃了很多,可能是因为自己亲手做的吧!做菜的过程与其说麻烦不如说有趣,学会做菜真好,看着自己亲手烹饪的菜肴,心里有一种说不出地愉悦感和成就感!
最新三年级学会做菜【第五篇】
今天我没事做,我就想跟妈妈一起做菜,妈妈答应了。我说:“妈妈,我想清炒豆芽。”妈妈说:“好吧。我们今天就做清炒豆芽。”
妈妈叫我拿豆芽,豆芽像线一样的真细。妈妈叫我把豆芽上的脏东西用水洗掉。妈妈说:“冲洗完,就该炒菜了。”我先把锅烧热,再放一点油,再把姜蒜放下去,然后放豆芽。妈妈叫我用铲子来回翻炒,接着又放一点盐和鸡精再翻炒几遍,只见豆芽慢慢变软,一股香气迎面扑来。在炒菜的过程中,油总是蹦到我的手上,弄得我手上很疼。妈妈叫我站远一点,不一会儿菜就炒好了,我拿起盘子盛了起来。
我尝了一下,我尖叫起来:“真好吃!”爸爸夸我是个勤劳的孩子。
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最新三年级学会做菜【第六篇】
我多么希望我能帮助我的父母做更多的家务!但是怎么办呢?哈哈!对了,做饭!我对妈妈说:“今天,我做饭。”我妈惊讶的看着我说:“去玩吧!你还年轻,等你长大了再说!”但是我妈还是打不过我,最后答应了我的要求。
下午我妈带我去市场买我喜欢的菜,教我怎么选。回到家,妈妈说:“第一步先洗菜,第二步切菜,最后一步炒菜。”我按照妈妈的样子把青菜一颗一颗的弄碎,然后放到水里洗。该切菜了。虽然我割不好,但我妈没怪我。很快我和妈妈就准备好了做饭的材料,激动人心的时刻来了。我往锅里倒植物油,点着煤气炉,看着油烟。我把菜倒进锅里,听到“噼里啪啦”的声音,吓得我赶紧跑出去了。我妈大喜过望!她教我放食材。我们还做了鱼、西红柿鸡蛋汤等等。丰盛的晚餐准备好了。
当我听到门开了,我知道我父亲回来了。我骄傲地对爸爸说:“爸爸,这些是我的菜。我们快点吃吧!”爸爸说:“宣萱长大了。”我们全家笑得很开心。
(五年级作文,)。
今天爸爸妈妈都上夜班,很晚才回来。做完作业玩电脑后,肚子开始唱《空城计》。我到处找,还是找不到吃的。我别无选择,只能自己做饭。但是一到厨房,我就傻眼了。我是独生子。我是家里的小公主。妈妈不让我做饭,我只好看着。但是这次让我自己做饭,我一个菜都没做!这真的让我很尴尬,但是肚子还在咕咕叫,我别无选择,只能硬着头皮给自己做饭。
一上手就开始切猪肉。啧啧,奇怪的东西,这把刀在我妈手里那么好用,在我手里却很重要!我尽力控制大刀,小心翼翼的砍。一个是不小心,因为刀太重,从我手里经过。还好脚离大刀很远,只割了一点皮。最后花了很大力气。最后切肉。但是在我眼前的不是一些薄如纸的猪肉片,而是一些厚度为0的猪肉片。5cm猪肉,大小不一。
开始炒菜的时候,打开煤气炉,开了火,慌慌张张的放油。过了一会儿,只听到“吱,吱”的声音,知道油热了,就把猪肉从半米开外扔了出去。没想到一扔进去油就跳出来了。当时只听到吱吱声,让我魂都没了。冷静下来后,我拿起铲子,把猪肉翻来覆去,然后合上盖子。猪肉快熟的时候,我打开盖子,放点盐进去,然后合上盖子加热。可以夹出来吃。
我把饭加热后,开始吃。我拿起一块猪肉咬了一口。哦,真香!很好吃。
今天,我很开心,因为我学会了做饭!
(小学五年级,)。
今天,我想和妈妈一起学做一道菜。这道菜叫做青菜炒蘑菇。我开始洗菜的时候,我妈说:“先把水龙头打开,把菜放进水里。蔬菜要一颗一颗的去皮洗净,这样才能洗干净。”我按照妈妈的指示洗菜,所以洗菜洗得很干净。然后,我又洗了蘑菇。然后,我拿起刀,忙着切菜。因为第一次切菜,切的太大了。旁边的妈妈看到了,赶紧说:“这个不行!我给你看看。”在妈妈的指导下,我终于切好了青菜和香菇。虽然丑,但也不差。我把它们放在盘子里,准备下一次下锅。准备做饭,我打开煤气,先烧了锅里的水,放了点油,妈妈说:“油热了,把菜倒下去。”我一直不敢倒食物,怕里面的油溅到我身上。奶奶和妈妈鼓励我说:“没事,勇敢点。”我闭着眼睛把食物倒进锅里。然后我放了点盐,炒了几下。过了一会儿,菜做好了,我放了点味精,我就把一碟炒青菜和香菇放到了桌子上。吃自己炒的菜感觉特别香。下次我会学着做其他菜!
(二年级作文,)。
最新三年级学会做菜【第七篇】
今天姥姥在一旁择菜,我兴致勃勃地走过去说:“姥姥,我来帮你吧,”姥姥答应了。我仔细一看发现姥姥在剥豆子,我学着姥姥的样子,把豆子的皮剥掉,然后一个个大小不同的豆子像个调皮的小男孩似得从它的家里跑了出来。有的乖乖的到了篮子里,可有些豆子跑到了垃圾桶里,还有的跑到了地上。多亏了姥姥大显神功,才把它们通通制服。豆子剥完了,该剥玉米了。
首先姥姥拿来煮过的玉米,然后把玉米粒剥下来,有些是一粒一粒的.,还有的是三四粒连在一起的。我的任务就是把那些连在一起的分开,别人都是玩连连看,而我却玩“分一分”,把玉米剥好了该切菜了。
先切黄瓜,把黄瓜......等等,忘了说了,切菜的人可不是我哦,是我的姥姥。我说到哪了?哦,想起来了,先把黄瓜切成丁,然后把胡萝卜切成丁,最好再把肉切成丁,切完了就下锅吧。
往锅里滴两滴油,再放葱,然后放肉,再放胡萝卜、玉米,在快熟的时候放虾仁,出锅时放黄瓜。一道美味可口的新菜就出锅了。我给它取名叫“五花八门”。因为这道菜要五种菜,所以叫“五花”,需要三种调味料,用五加三等于八,所以叫“八门”,和起来就是“五花八门”。
今天我又学会了一道菜,虽然很多步骤不能自己亲手做,但我还是很高兴。
最新三年级学会做菜【第八篇】
今天,阳光灿烂,春风和煦,但为了避疫防疫,我还是哪也不去,哪也不添乱,继续宅家。上午上网课,下午做作业和课外阅读。
前天,妈妈说:“你这么大了,又天天在家里,应该要学学做菜的手艺”。我想也是,就决定露一手。我准备做一道做法简单,味道又好的菜。下午我做完作业,开始动手了。
我拿出了冰箱里奶奶买来放着的藕,还有一点点肉末。我把肉末放在一个碗里,再放一点点黄酒,葱和盐,把它们搅拌均匀放在一边。哎呀,我想到了平时奶奶搞肉末时会放点生粉,这样的肉吃起来会鲜嫩些。我赶紧打了个鸡蛋,加了点生粉和水,一起跟肉再搅拌一下放边上。我又把藕用牙刷把皮洗干净后,从中间用刀切开。我手忙脚乱地用筷子搅了点肉末,塞进切开藕的小孔里。有些肉末总掉下来,我又耐心把它塞回去,直到把整个藕的小孔全部塞满。随后,我把它放在锅里大概煮了20分钟。看到藕的颜色全部变紫黑色了,我想应该是熟了。过了一会儿,我把藕拿出来再一片片切好,上面又撒了点糖。热腾腾的菜上桌了,爸妈也下班回来了,我们迫不及待地品尝。哇,又香又酥又甜!一咬,藕断,细长的藕丝却还连着,真是“藕断丝连”。一下子“光盘”了,妈妈连夸:“好吃,好吃!”
说真的,第一次做菜,心里兴奋又害怕,想着做不成功就浪费菜了,特殊时期出门买菜不容易啊。不过,我还是挺满意的,既学到了一门手艺,又让我体会到家人做菜的不容易。我争取继续再学做菜,为爸妈分担。疫情过后,仍坚持!
最新三年级学会做菜【第九篇】
我妈妈非常擅长烹饪。虽然她每天都能吃到自己做的饭,但总觉得自己一次又一次有新想法,吃不饱。
今天我妈下班了,说要做我最爱吃的“鱼香肉丝”。听到这里,我立刻兴奋起来,于是和妈妈一起去逛街。不一会儿,我和妈妈买了白嫩嫩的竹笋,红辣椒,黑木耳,鲜肉。回到家,看到妈妈在水龙头下把竹笋、辣椒、木耳、肉洗净,然后用锋利的菜刀把肉切成丝,辣椒切成条,木耳切成丁,竹笋切成片。母亲切蔬菜切得又漂亮又快,手臂还在动,但手腕拿着刀上下挥舞着。不像爸爸,浑身都是劲,切完菜好像都在拼命喊累。我妈切的菜,条状和片状都很均匀。一切都准备好了,我开始做饭。厨房里的油锅嘎吱作响,食物从锅里直接冲了出来。我真的很担心食物会用完。这时我看到妈妈抓着锅把翻过来,饭菜乖乖地回到锅里。看来我的担心是多余的。菜快炸了,我妈用锅铲挖了一点水。她眉头皱着,眼睛眯着,嘴巴噘着,抿了一口食物汁,尝了尝咸味。
最后我妈从厨房里拿出了“鱼香肉丝”,好吃极了,五颜六色。
最新三年级学会做菜【第十篇】
劳动节,老师给我们布置了一项作业,那就是让我们做八大菜系里的一道菜,本来我计划做川菜-鱼香肉丝,发现非常复杂,只好放弃了。最后,我决定做一道粤菜,清蒸龙利鱼。因为不用出去买菜了,家里有现成的。
首先,我先把解冻的龙利鱼肉脱汁,它的水分很多,有股淡淡的鱼腥味。我把鱼的汁完全倒掉了之后,开始洗鱼。鱼虽然不是活的,但鱼肉还是滑溜溜的,很难抓住,感觉鱼好像马上就要活过来从我手里跳出去似的.。鱼肉洗净了,我开始切鱼。我想把鱼切成三块,奶奶在一旁教我如何切鱼,让我把鱼横着切。费了好大劲,我把鱼肉切成了三大块,我感觉切得非常丑,跟奶奶以前切的可完全不一样。奶奶又教我把姜,葱,蒜切成丝。我十分认真,十分细心的开始切,切出来的却很粗,爸爸笑我把“姜丝”切成了“姜棍”,妈妈看了也哈哈大笑起来。我把切好的姜,葱,蒜均匀的洒在鱼肉上,摆好了盘。
开始蒸鱼了。我把盘子整个放在了锅里,把锅盖盖好,站在旁边耐心地等待着。隐隐约约地,我好像闻到了一阵阵香气,好期待啊!
这真是一次有意义的作业啊。