观察家人炒菜的过程汇聚(汇总8篇)
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观察家人炒菜的过程【第一篇】
姥姥真辛苦,每天总是停不下来,为我们大家做这做那。我最愿意看姥姥做饭,今天晚上做的是菠菜炖土豆,第一步,先把绿油油的菠菜洗得干干净净的。第二步,把菜捋顺放在菜板上,菜刀有节奏的响着,仿佛是一首欢快的曲子。第三步,起锅热油,先把土豆倒入锅中翻炒,然后加水,等到土豆差不多快熟了再放入菠菜,然后放盐,收汤。一盘香喷喷的菠菜炖土豆就做好了!
观察家人炒菜的过程【第二篇】
今天,我和妈妈要做一盘可乐鸡翅。我们一大早就来到了超市,妈妈拿了10个鸡翅,而我去饮料区拿了一瓶可乐。
回家后,我们开始做鸡翅了。我和妈妈先把鸡翅清洗干净,然后妈妈把鸡翅放入锅中,倒入开水。我问妈妈:“妈妈,你为什么把鸡翅放到开水里面呢?”妈妈说:“开水能除掉鸡翅里的血水。”
开始做鸡翅了,妈妈先打炎打开,再倒入油,然后再倒入鸡翅翻炒1到2分钟。最后妈妈加入酱油和可乐,我闻到了味道,突然觉得好饿啊!我想吃。我在一旁念叨着,妈妈说还要再等20分钟。我只好乖乖地在一旁等待。
20分钟终于过去了,我一下子跑到餐桌前,妈妈把一盘香喷喷的鸡翅端到桌子上,我已经口水直流三千尺了,捏起鸡翅就往嘴里塞。
我真希望每天都能吃到像今天这样自己动手做的鸡翅。同学们,你们会做什么菜呀?快来和我一起分享吧!
观察家人炒菜的过程【第三篇】
中午,妈妈说要叫我炒菜,我高兴极了。妈妈说:“菜要先洗后切。”我把菜洗干净,切成块,并把锅放在炉灶上。锅干后,我倒了一些食用油。然后把调味和事先切好的菜依次放进锅里,翻炒几下,等到快熟的时候,再加上适量的盐。妈妈还告诉我,菜不要炒的太过,以免破坏营养成分。
第一次炒菜,炒的满成功的,快来尝一尝。我拿了筷子吃了一口,哎呀!咸死了,妈妈笑了,说:“第一次炒菜这样已经很不错了,失败乃成功之母,做的多了就会找到窍门的。”
观察家人炒菜的过程【第四篇】
爸爸要做一道“黑白菜”(白菜炒黑木耳)。首先,爸爸把一颗白菜掰成一片一片的,然后又把每片切成小片放在盘中准备。接着他架起炒勺倒入豆油加热,先放葱花和姜丝爆锅,然后倒入白菜片和泡好的`黑木耳翻炒,期间加入盐、十三香和少量酱油,不一会儿香喷喷的“黑白菜”就出锅啦!
观察家人炒菜的过程【第五篇】
一天,我做完作业,一脚刚刚踏出书房,妈妈便把我叫入厨房,让我炒一盘玉米。要知道,我可是很少走进厨房,更别说炒菜了,我本想拒绝,可妈妈脸上分明写着“顺我者昌,逆我者亡”,我只好硬着头皮走进厨房了。
我倒了一些油,放下一盘玉米粒,小心地炒起来。“不如玩一次锅吧!”我自言自语道。我把锅往上一提,玉米粒大部分回到锅里,可是有几粒调皮的掉到了我的脸上,我连忙抓起一条湿毛巾,捂在脸上,才保住了我美丽的小脸。
炒好后,我把玉米粒端上桌,对妈妈说:“快尝尝我炒的色、香、味俱全的‘王氏玉米’”!“什么?这也叫色香味俱全?”妈妈惊讶的叫到。“看来色和香是没了,但您尝尝味道如何?”我说。可妈妈拒绝偿味,还说这盘玉米香炸弹一般,没办法,我尝了一口,连喝了三杯水,太苦了!
炒菜不容易啊!
观察家人炒菜的过程【第六篇】
晚上,回到家里,看见妈妈正准备做炒青椒。我很好奇的凑了过去,想一探究竟。
我看见妈妈先是把菜放进了小盆里,然后在水龙头下冲洗,冲洗数遍后,放在菜板上将青椒撕成了不规则的小碎块,然后妈妈开始了最后一步——炒菜,我看见妈妈把菜放进了热油的锅里,然后快速的翻炒了几下,把火调小了一点儿,然后继续炒,炒着炒着那些菜的颜色就由浅色变成了深色,慢慢地蔫了,妈妈说菜炒熟了。最后,我看着这盘炒好的菜,我想要马上把它们消灭掉。
观察家人炒菜的过程【第七篇】
在一个阳光明媚的清晨,我正睡的朦朦胧胧,突然被妈妈把我从睡梦中惊醒,妈妈问我,今天的计划是什么?我说:想学煎鸡蛋,妈妈回答到:好呢!我内心特别期待又无比的`感到开心。
首先,我们得做好准备,一颗鸡蛋、油、盐,系上围裙,把锅放在煤气灶上,这样就准备好了。
然后就要开始煎鸡蛋了。先烧锅,再倒入一些油,等油微冒泡的时候,再把蛋敲碎,放入锅中,就会听见“扑拉”的一声。在锅中的蛋清一下子就变成了奶白色,看到所有蛋清都变成了奶白色过后,把鸡蛋对折,让鸡蛋成半圆荷包状,再轻压蛋黄,使得蛋黄凝固,这样就不会吃着吃着,蛋黄一下子流出来。撒些盐,让鸡蛋更有味道。用锅铲稍微按一下鸡蛋,翻过来,再按一下鸡蛋使得两面微焦黄。再过几十秒钟,用锅铲把鸡蛋捞起来,把油从鸡蛋旁边倒出来,就可以把鸡蛋装进盘子里啦,这样又香又大的煎鸡蛋就成功了。最后再看看我的额头上早已汗流满面。
做一个煎鸡蛋,真是不容易,做饭菜是不是更难了呢?我终于体验了妈妈每天给我做饭的辛苦。
观察家人炒菜的过程【第八篇】
我放学回家,我问过妈妈今天吃什么?妈妈说土豆丝和米饭,然后妈妈进了厨房先给土豆削皮,然后,在给土豆,泡一会儿,拿出来咚咚木板太大声了,我和妈妈吓得,爸爸来凑热闹哈哈哈哈看着些小鬼简直了我来,爸爸,太棒了,比妈妈还强,木板没声音,还没,太大动静简直爸爸称赞道,天真,你们都比我弱只有我,没有人强而且可能,然后爸爸使用独门绝技,“炒”妈呀!只见油溅到我的衣服上,呃呃呃呃么,哈哈妈妈说我来,啊,见鬼了,妈妈太太厉害了爸爸,害羞地躲在男厕说:“还真见鬼了我不因该嘲笑他们的,呜呜。”妈妈说:“该炒米饭了”奈斯,我太开心了,妈妈你说:“米饭是不要炒,因为,炒了不能吃。”妈妈说:“好像是吧。”爸爸说:“女儿对。”之后过上了高兴的日子。