休闲农业学术论文【4篇】

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休闲农业发展途径论文【第一篇】

休闲农业发展途径论文

1大田县休闲农业的发展现状及优势

发展概况

大田县休闲农业企业登记在册的共有11家，其中开展营业的有6家，包括农家乐1家、休闲农庄3家、休闲农业园区2家。据初步统计，休闲农业经营面积，营业收入5745万元，接待人数110多万人次，带动农户300多户。6家休闲农业经营主体均已完成农业部主办的魅力乡村网站有关企业信息的填报工作。

交通状况

目前，大田县休闲农业经营主体主要分布于均溪、武陵、华兴、石牌、桃源、湖美等乡镇，均离城关中心点较近，交通便利，除了桃源、湖美2个乡镇，其余企业交通路线离市区都在30min内，可步行而至，也可乘车前往，是城区居民休闲的好场所。

休闲种类丰富

从经营类型上看，有季节采摘类型的，如梅园山庄；有常年垂钓园类型的，如桃源烤坂山庄、高才河鲜馆；有休闲农庄，如翰林森林人家，可满足不同人群需求。

经营理念多样

有以“田园风光和休闲养生”相结合的'经营理念的，如梅园山庄种植杨梅、李子、桃子等多种果树，还规划建设山峰木屋，打造“旅游休闲+养生度假”项目；有宣传“文化底蕴为引线结合农家乐”的，如翰林森林人家，周边有佳话传千古的龙潭、千米跳崖、龙山池、犁耙石、仙棋盘、黄牛石、金鸡寨等；有以“休闲健身”为经营理念的，如庆联休闲农庄，位于象山北边，省道306线旁，交通十分便捷，山庄周围均是省级生态公益林和自然保护区，形成以山水—草场—原始森林为一线的具有休闲健身特色的绿色生态旅游；有以“养生和特色美食”相结合为经营理念的，如石牌温泉农家乐，除了石牌大骨头具有独特农家风味，远近驰名，还投资建设福建省仙峰养生温泉度假区，该项目被大田县委、县政府列为旅游开发的重点建设项目。

2大田县休闲农业发展存在的问题

媒体宣传力度不够

除了在经营地点悬挂宣传牌、宣传标语外，各经营主体对充分利用媒体宣传自身优势和引导消费者的消费理念，建立新的消费观方面的宣传不够深入和广泛。

经营主体在某些设施方面的投资还不够

如对农耕文化展示和农业科技普及、教育等设施还需完善，以体现农业观光体验、农耕文化展示等功能，增强知识性、趣味性、体验性。

旅游项目缺乏特色

现有的一些观光休闲农业旅游项目是在原有农业基础上自发形成的，缺乏科学的规划与设计。投资者简单地模仿其他地区的休闲农业旅游项目，内容与形式缺乏特色，精品工程少。

经营内容品质有待提升

如种植业方面，除了因地制宜种植一些农作物，没有更具科普宣传性的种植类型品种，主导产业产品申请“三品”认证的不多。

3大田县休闲农业发展对策

高度重视，加强指导

要充分认识发展休闲农业的重大意义，学习中央有关休闲农业方面的文件，如《农业部国家旅游局关于开展全国休闲农业与乡村旅游示范县和全国休闲农业示范点创建活动的意见》等文件精神，政府要高度重视休闲农业项目发展的重要性，把休闲农业作为发展现代农业的一项重要载体来抓，政策上给予倾斜，项目资金上给予扶持，切实加强组织领导，使休闲农业项目得到指导、扶持工作落到实处。

广泛宣传，扩大影响

以电视、网络等群众认知度较高的媒体，进行广泛而深入的宣传，引导消费观念，尤其是本地居民的就近休闲、养生的观念，开发本地收入来源为主，吸引更多外地收入来源的经营理念。

发展精致农业，提升品质

根据各休闲农业经营实体的特点，以科普性、观赏性为着力点，在特色、科技上下功夫，发展一至两项精致农业，如种植采用以稻草、豆粕为基质或以营养液为基质的无土栽培，如小西红柿、食用菌、花卉的无土栽培，形成一处种植区域就是一片风景，就是一块科普宣传园的景观，同时提高农产品的商品质量，使传统农业向现代农业合理转变。

规划休闲农业项目，展示特色

城市居民往往渴望去感受休闲观光农业，除了寻求新鲜、安全的农产品，观赏自然、体验农事活动，更要在农村自然环境中学习、接触农村传统文化及生活，因此可以将各经营实体所在地的特有传统民俗民情结合农事开展一些农耕文化，如定期不定点举办特色民俗产品和民俗文化节，以此征集和展示本县的民俗产品、名特优农产品和民俗文化节目，也可展示现代农业新型耕作方式等。

以休闲农业示范点为标准，着力建设

大田县休闲农业市场需求大，且紧密连结农业、农产品加工业和服务业，在调整优化农业和农村产业结构、促进农民就业增收上起着重要作用，因此根据《福建省农业厅关于开展省级休闲农业示范点创建活动的通知》文件的精神，按照示范点的标准建设、布局、管理休闲农业，使大田县休闲农业朝着高质量建设、高水平服务方向发展。

县域发展休闲农业论文【第二篇】

特色小吃

彭阳小吃有荞面搅团、条条、弯播子、摊馍馍；燕面糅糅；凉风；洋芋擦擦等，是城里人盼望的绿色食品。

独特土特产

一是彭阳杏脯、桃脯、果肉等，源于大自然的山果，绿色环保；二是朝那鸡，自然式放养，以草虫为食，不饲喂任何饲料、不添加任何激素。三是黄酒，传统工艺，纯粮酿造，保健养身。

2目前存在的劣势

基础设施不全

1）道路不畅。随着茹河瀑布的知名度越来越高，来的人也就越来越多。目前，仅有省道203一条公路通往城阳乡杨坪村，且道路仅有两个车道，狭窄不平。同时，进入茹河瀑布只有穿过韩寨居民点中央的一条宽4m的硬化路，车辆拥挤。

2）没有停车场。在茹河第2道瀑布上端有一个小型停车场，现在也被经营摊位占据一半。致使车辆在道路两旁停放，给本已拥挤不堪的通道雪上加霜，安全隐患极大，影响休闲心情。

休闲设施不全

1）吃住没有场所，都是路边地摊，环境卫生差。

2）亲身体验设施不全。目前，城阳乡杨坪村果树以山桃、野杏为主，且全部为自然栽种，水果、蔬菜也为露天种植，影响时效，没有发展设施农业。

3）没能提供休闲场所。人们从城市走出，贴近大自然，就为放松心情，但杨坪村没有提供休闲场所，如院落、帐蓬的固定场所。有些人露天路旁烧烤，污染环境，带来隐患。

管理理念跟不上

大部分休闲农业仍以农户单个开放为主，各自为营，为拉客相互排挤，甚至出现宰客、欺客、哄客现象。

污染严重

人们每到一处都制造垃圾，进入茹河瀑布区域，随处可见垃圾成堆，水面漂流。故而，一定要提高思想意识，保护自然环境。

范围狭小

彭阳县大部分旅游休闲地都比较分散，范围狭小，杨坪村茹河瀑布一样。仅有2道瀑布，游玩时间短。美好的自然风景没有配套的吃、玩、娱乐、休闲就达不到休闲目的，也就不能带动城乡一体化发展。

3发展措施

加大基础设施建设

彭阳县所有具有发展休闲农业的'地方，基础设施是关键，杨坪村茹河瀑布也不例外。

1）加强道路建设，路通万事通。如今我国小车保有量快速增长，自驾游成为目前最时尚的旅游方式，道路不好，阻止大批游客到来。同时，休闲农业的道路也要加强，杨坪村应再修1条进入茹河瀑布的道路，形成出入环形结构，互不影响。

2）加大停车场建设，。杨坪村可征用一部分育苗土地，建设一个大型停车场，容纳更多车辆，应对小长假旅游高峰。

3）茹河瀑布内的设施要加强，小道、休息座位、凉亭等设施，既可美化环境，又能提供人们休闲。

健全休闲设施

建设设施农业大棚，引进栽种热带水果等，让游客任何时间来到此地，都能亲自采摘果实，动手做出喜欢的食品。达到劳动、休闲、养身为一体的休闲农业效果。

转变观念

打破农户自发式的经营观念。统一规划，打造彭阳民风淳朴旅游品牌。统一规划，要有吃、喝、娱乐的不同区域，必要时引进企业+农户模式，让企业投资，加大建设力度。充分发挥彭阳特色小吃优势，促进休闲农业向管理要效益，向品牌要效益，提升知名度。

加强污染治理

建立垃圾存放设施；建立志愿服务队，加大垃圾的清理；加大宣传，形成人人爱护环境的意识。

加大开发力度

茹河瀑布两边山形独特，可建设果园、体验园、烧烤园；同时，可搭建帐蓬，提供住宿地。必要时，多地建立联系制度，形成统一的休闲模式，推动彭阳县休闲农业整体发展。

休闲农业发言稿【第三篇】

尊敬的各位领导、各位同仁：

大家好！非常感谢市委、市政府给予我这次学习和交流的机会！我叫尹名捍，青原区河东街道人，现在是青原区吉富农业开发有限公司法人代表。我出生在农村，小时候家里穷没有条件读书，只念了初中就开始出来做事了，从最简单的建筑工人做起，吃了很多苦。但我善于钻研肯吃苦胆子也较大，认准了的事绝不放弃。从1995年开始，慢慢的开始接一些工程自己来做，通过自己的努力对外树立了较好的形象，也开始接一些大工程，如河东粮库办公楼、电力公司大楼，积累了一点财富。

20XX年开始，建筑行业竞争越来越激烈，利润空间越来越小，风险加大，经常面临着难缠的“三角债”，资金回笼慢，这让我时不时思考是不是应该转型了呢，从事什么行业比较好呢？

20XX年，也是在一个偶然的机会，听个朋友说起，现在全市在鼓励种植蜜柚，青原区在富滩丹村开发种植了3千多亩蜜柚基地，吉水有个果农种了一千多棵柚子，一年赚了40多万。说者无心，听者有意，这让我心中有了一个大胆的念想，是不是可以种果树，搞农业立体开发呢？自从心中有了这个想法后，我就马不停蹄的开始了学习考察之路。

农业乃国家之基础，随着人们生活水平的提高，对水果的需求特别是高品质水果的需求将不断提高，国家将持续加大扶持力度，利用山地、丘陵发展生态果园，符合国家农业产业化发展方向，既产生了经济效益又美化了生态环境。

井冈蜜柚是我市果业主导产业，具有得天独厚的自然条件，种植基础较好，市场前景广阔。柚子外形美观、口味独特，适合人们对高品质生活的追求；易管理、耐储藏，适合现代大农业、大市场的发展趋势；易采摘、寿命长，适合现代简约、高效农业的发展目标。

在福建平和，我看到平和周边漫山遍野全是柚子，一家一户也就是种个500到800株，每户人家就管好自己的果园，每年都有十几二十万的收入。在赣州南康，当地果农向我介绍“现在种植柚子的效益很好，五年生树可采果50个，第七年进入盛果期，成年树平均株产150个左右，按当前市价每个4元测算，每亩纯利润万元以上”。在南昌凤凰沟风景区，现代农业与休闲旅游，养殖业与种植业完美结合，好一幅风景如画的农业景象。

一路考察过来，我已经看到了开发蜜柚产业的前景，我跑到青原区农业局，向局领导说了我的想法，局领导当即表态，“井冈蜜柚产业经过省市专家多次论证，适合在我区大力发展，具有广阔的市场前景。区里在土地流转、技术管理、项目实施上将大力支持。”这让我着实吃了一个定心丸，说干就干，从此我开始坚定的树立了发展蜜柚产业的决心。

创业是辛苦的，也是甜蜜的。通过乡镇、村级干部克服各种困难，上门挨家挨户跟农民进行宣传、讲解政策，在较短时间内完成了富田猫儿下水库周边一万亩山地的集中流转，为我公司顺利落户打下了坚实的基础。月，富田镇猫儿下水库，我挖出了我甜蜜果业事业的第一铲，以建设一个集果业生产、畜禽养殖、观光娱乐、休闲旅游为一体的现代农业生态示范基地为目标，创办了自己的公司青原区吉富农业开发有限公司，20XX年被评为市级农业龙头企业。

目前我公司已累计完成项目投资5000多万元，开发种植蜜柚7000余亩，长势良好；建成标准鸡棚13座，饲养蛋鸡8万羽；修建小山塘20座，面积235亩，库容量万立方米（灌溉、养鱼双用）；修建标准良种繁育基地20亩，年培植优质果苗十万株；规模化养猪场正在实施，园区内基础设施基本完成，其他规划项目也在规划实施中。

我公司的起步发展得益于各级政府的大力帮扶，得益于农业部门的技术扶持，得益于项目实施的资金补助，得益于当地老百姓的理解与支持。从一个建筑行业的老板到一个守望万亩蜜柚的果农，一路走来很辛苦，但我很执着。下一步，我将继续做好以下几项工作：一是不断提高自己的技术管理水平，实现产品优质高效。积极参加市、区组织的各种培训班，学习最新的管理方法，将学到的新技术、新方法应用到实践中来，不断摸索提高；积极加入各类果业合作社、协会，与果农深入沟通，交换各自的经验，力争使自己的产品做到“人无我有，人有我优”；二是紧跟产业发展进程，实现农业立体开发。现在的农业是生态农业、高效农业、休闲农业，我公司将紧紧把握这个主线，提前做好规划，进行农业立体综合开发，实行鸡（猪）沼果，鸡（猪）沼鱼开发模式，真正做到生态效益，经济效益的双赢。三是响应时代号召，实现共同发展。通过几年的发展，带动了周边也有很多农民走上了果业开发之路，对于我自己摸索出来的技术经验、管理理念，我将毫无保留的与有需要的果农共同分享，避免他们走弯路，实现共同发展，共同致富。四是坚定树立信心，实现自力更生。果业开发是一项长期艰巨的事业，前五年几乎没有产出，需要持续不断的投入，这就要求我们要坚定树立发展的信心，时刻拥有长远眼光，想尽一切办法，克服一切困难，通过发展养殖业、种植其它经济作物等办法来弥补资金的压力。

面对前面要经受的更多、更大的考验，我公司将坚定的树立发展井冈蜜柚的决心不动摇，时刻保持与政府的联系，虚心学习，不断提高。在各级政府、领导的关心支持下，我公司将继续扎实开展工作，咬定目标不放松，一步一个脚印，力争在较短的时间内全面完成规划项目建设，为早日成为省级农业龙头企业而不断奋进。

谢谢大家！

平山休闲农业发展建议论文【第四篇】

平山休闲农业发展建议论文

平山县位于河北省西部太行山区，自然风光优美，旅游资源极其丰富。改革开放以来，在国家政策的推动下，山区旅游休闲产业发展迅速，尤其是农业元素逐渐融入，休闲模式日趋增多，现已形成了景区带动型、特色基地型、休闲农家型等多形态休闲农业与乡村旅游景点，为市民出行提供了好去处，也为山区农民增收致富开创了新路子。

1休闲观光农业发展情况

目前，平山县共有休闲农业与乡村旅游景点120多个，成规模有一定知名度的15个，其中：全国农业旅游示范点1家(东方巨龟苑，为河北省“十佳”休闲观光农业示范点)，省级农业旅游示范点6家(滚龙沟观光采摘园、拦道石农业观光园、北马冢农业生态观光园、紫云山休闲度假村、沕沕水生态观光园、佛光山生态园)。近期平山县新发展、有较大知名度的还有葫芦峪、生态谷、泓润庄园等生态农业园区，为平山休闲农业观光旅游再添新彩。平山旅游品牌商品购物店已有20多家，景区购物店、土特产零售摊点400多个，农家乐300多家，旅游饭店50多家，黄安村、东冶村、北马冢、柏树庄等有旅游项目的村庄128个，从事农业旅游从业人员6万多人。可以说，平山县休闲农业与乡村旅游已成为农业、旅游业发展的一朵奇葩，在农旅结合、以农促旅、以旅强农舞台上扮演着极其重要的角色。

2平山休闲观光农业的主要特点和模式

平山休闲观光农业景点大致可分三大类：

由成型旅游景区拓展形成。代表性的有巨龟苑、沕沕水。这类休闲观光农业点主要以旅游为主，果品、农产品采摘、销售为辅。由于原来的旅游景区已成型，已拥有相对固定的客源群体，发展农产品、果品采摘销售均为扩展业务范围、增加服务项目，锦上添花；所以管理制度及各项配套旅游设施设备健全，总体管理水平较高，效益情况较好。

由原来的特色农业种植园、果园转型而来。代表性的包括五龙山明珠庄园、一坡果园、元坊果园等。这类休闲观光农业点大多为农民专业合作社或个休户、联户、大户经营，主要以生产为主，兼顾旅游采摘，一般规模较小。由于旅游观光方面基础差，客源群体分散，且农林产品采摘季节性很强、旺季很短，所以休闲观光管理水平总体较差，管理制度及各项配套旅游设施设备不健全。但该类园区生产为重头戏，相对来说投资小且集中，总体效益情况反而是最好的。

新开发的农业综合园区。代表性的包括葫芦峪、大吾生态谷、泓润庄园等。平山县这类农业园主要由其它行业领域注入资金建成。目前来讲，前几年暴利行业如煤炭、房地产、运输等运行低靡，效益严重下滑，许多老板手中出现大量资金淤集，造成近两年各行业资金大量注入山区综合开发及农业高效园区建设。这类园区投资极大，建设周期长，大量资金均投入到土地开发、道路建设、水利设施、标志性建筑等基础建设方面，目前农林种植、畜牧水产养殖等实际产生经济效益的产业投入相对薄弱。此类园区，旅游观光方面基础较差，虽然几个园区都在大规模发展蓝莓、樱桃、高档花卉等特色作物，但农林生产毕竟周期长、收效慢，而且目前深加工前景不甚明显，投资回收率较低，效益不太理想。

3发展中存在的主要问题

规划的精准性差。三类景点规划中均普遍存在投资估算不细、完工时间不明确、效益分析不准确等问题；尤其是新开发的农业园区，对什么时间收回资金、什么时间实现经济效益，没有明确的时间节点。

后续资金缺乏。由于休闲农业投入资金大，回报周期过长，导致企业资金回笼过慢，流动资金紧张，影响到休闲农业的扩大发展。

管理水平参差不齐。休闲农业模式是近年来发展起来的新型综合性产业，旅游拓展型景区缺乏种养殖技术管理人员，种植转型园区又缺乏旅游业管理技术人员，这些均对休闲农业园区发展缺乏整体把握性。

4发展建议

科学制订规划。要以全县旅游业发展总体规划为指导，结合新农村建设规划及城镇建设规划，依托自身优势，按照产业主导、生态优先、突出特色、集聚发展、多效并重的'原则，编制出景区旅游发展规划，规划要思路清晰、目的明确、数据精准，对自身发展真正起到指导作用。

强化人才培养。要找准自身的短板，有目的的着力培养管理人才、技术人才，采取引进来、走出去的方法，制订政策引进外部人才，通过参观学习吸取外地先进经验，并积极参加各级部门组织的专业培训和专家讲座，拔高景区人才层次，从而达到提升景区管理水平、技术水平的目的。

加强景区标准化建设。一是要在景区总体打造上标准化；要严格上级部门休闲农业与乡村旅游建设标准，在整体规划上标准化，包括道路、标志、餐饮、住宿等，均要达到上级标准要求。二是在农产品生产、加工、销售上实现标准化；生产上要着力实现无公害、绿色生产，减少农药、化肥使用；加工销售上要制订严格的操作标准，以确保农产品质量安全。

强化宣传推介。各景区要加大乡村旅游的推介力度，充分利用现代推介方式，对乡村旅游进行包装。可考虑与传统的旅游资源进行打包，统一管理、统一销售、统一宣传推介，使乡村旅游成为其中的一部分，实现旅游资源的互补发展，共赢发展，可持续发展。要紧紧围绕得天独厚的生态优势，打好“山水生态牌”；围绕中国核桃之乡等特色农业，打好“特色产品牌”；围绕中山古国和革命圣地，打好“历史文化牌”，三牌齐驱，提升平山县休闲农业与乡村旅游发展水平。

用足用好国家扶持政策。目前国家对现代农业产业园区扶持力度加大，各休闲农业景区要努力朝现代农业园区方向打造，要树立大园区观念，充分利用周边成型的农林种植基地，采取多方式加强合作，扩大经营领域及园区规模，建设大园区，努力提升景点水平，争取国家资金及政策方面支持，促进景点更好更快发展，努力把休闲农业与乡村旅游做成平山县重要经济支柱产业。

作者：郝文谦 单位：平山县农业畜牧局