腊八节作文【实用15篇】
腊八节是中国传统节日,庆祝农历腊月初八。人们煮腊八粥,寓意丰收和团圆,传承着浓厚的文化习俗,增添了冬日的温暖与喜庆。下面是小编给各位分享的腊八节作文,仅供参考,喜欢就支持一下啦。
腊八节作文 篇1
今天是腊八节,天上还是飘着小雪花,马路上的雪都被汽车压得结结实实,带着刺眼的'光芒,让行人都小心翼翼的行走,一不留神就会摔上一跤。中午爸爸开车到学校来接我,怕爷爷骑着车子不安全,今天中午奶奶包饺子吃,回到家后奶奶已经做好了,端上了热乎乎的饺子,我们感觉好幸福啊!
我先数数盘子里有几个饺子吧,1、2、3。哈哈,一共15个,看来我还能吃上,平时妈妈总是愁我吃饭不好,最近几天我特别能吃,上次也吃了15个呢,妈妈都不敢相信,因为以前我最多的时候也就是吃6个饺子,别忘了我长大了,今天的饺子真好吃,我敢蘸着大蒜吃,一会盘子里的饺子就吃光了。
腊八节作文 篇2
今天是腊八节,天上还飘着小雪花。路上的雪被汽车牢牢压住,发出耀眼的光,让行人小心翼翼的行走,不小心就会摔倒。中午爸爸开车去学校接我,怕爷爷坐车不安全。今天,我奶奶包了饺子。到家的时候,奶奶已经准备好了,端上了热腾腾的饺子。我们感到非常高兴!
让我先数一下盘子里饺子的`数量,1,2,3,4。哈哈,一共15个,好像还能吃。平时我妈总担心我吃不好。最近几天特别能吃。上次吃了15个,我妈都不敢相信,因为我以前最多吃6个饺子。别忘了我长大了。今天的饺子真好吃,我都敢蘸。
腊八节作文 篇3
年俗因地域的不同而各有千秋。我这里要说的是我家乡的年俗,而且是乡下的年俗。在我的感觉中,去乡下过年才能体会到真正的年味儿。可年俗究竟从哪里说起才好呢?想一想,还是应该从腊八节这天说起。
“小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年。”从家乡流传的这句顺口溜里可以看出,乡下的年大抵是从腊八节这天就开始切入正题了。当然乡下也有“进了腊月就是年”的说法,但由于腊八节之前的七天里,几乎还没有什么过年的实际内容,所以农人们通常都是从腊八节这天才开始进行有关过年的活动。
顺口溜里之所以要劝告“小孩儿小孩儿你别馋”,在我看来,多半是因为早年间生活不好,一年到头,小孩子们也很难吃到什么可口的东西,而只有到了过年的那些日子里才可以享受到一些糖果、瓜子、花生以及爆米花之类的口福。因此,在这句顺口溜里,透露着过去大人们对孩子们的一种安抚和对以前困苦生活的无奈。
腊八节的习俗各地大同小异,最主要的莫过于喝腊八粥。关于喝腊八粥来历,我曾经在《腊八节随笔》里提到过,这里不复累述。腊八粥的构成主要是一些米和豆,如大米、糯米、小黄米、黑米、高粱米、豇豆、黑豆、红小豆、花生、红枣等等。煮腊八粥之前先要把这些米和豆用水淘干净,然后放在锅里用小火煮到烂熟,如果家里人喜欢吃甜,那么在出锅前可以再放进一些白糖,这样一锅腊八粥就做成了。做腊八粥时不能加水太多,做得稠一些才好喝。当然水太少了也容易糊锅,因为长时间的熬煮,被蒸发掉的水分也不少,所以用水的.多少全在个人把握。
其实我小时候喝的腊八粥里并没有上面提到的那么多成分,那时生活艰难,母亲做的腊八粥里只有少量的小米、高粱以及几颗花生米、红枣之类,有时甚至还要放进去一些玉米粒儿来充充数,但即使这样,熬出来的粥也常常是稀的。现在随着生活好转,人们熬的腊八粥里已经加进了不少新成分,像薏米、香米、莲子、桂圆、核桃仁、葡萄干等都出现在了腊八粥里。现在的腊八粥熬好了甚至比超市里买来的那种罐装八宝粥都好喝。
腊八粥一般都是在早上喝。我小时候住乡下,每年腊月初八这天,母亲都是早早起来,轻手轻脚地下炕去烧火做饭。由于熬腊八粥要用小火,所以她一般都连风箱也不用。当我们兄妹几个从炕上爬起来的时候,母亲早已经把腊八粥煮好了。我们每个人用大碗盛了,再就着咸菜吃上几块热地瓜,那细细的汗珠也就从额头上冒了出来,上学的路上一路都感觉不到冷。现在想想,人们安排在早上喝腊八粥,大概也有暖身子的意思吧。试想,在寒冬腊月里,大清早起来美美的喝上一顿粘稠的腊八粥,肯定能迅速驱走身上的寒意。
腊八节的另一项重要内容是腌腊八蒜。北方人喜食生大蒜,即使在冬天,也有许多人吃得津津有味,这一点与南方人截然不同。我们平时吃大蒜一般就是剥了皮直接吃,也或者捣成蒜泥再吃,而偏偏到了腊八节这天,人们都要把一些大蒜腌起来,留待以后食用。
腌腊八蒜其实并没有多少技术含量,把蒜瓣剥去皮,然后用醋泡在一只玻璃瓶或者坛子里封好口就完事了。也有人会加进少量的白糖,将来吃起来会感到酸甜可口。腊八蒜与一般大蒜不同的是,经过米醋浸泡一段时间之后,它的颜色会变绿,看上去简直就像翡翠一般。这里面究竟发生了什么化学反应我没研究过,总之看上去特别养眼,据说这经过腌制后的大蒜还有一定的食疗价值呢。
腊八节作文 篇4
1月23日,在腊八节来临之际,锦绣社区委在蓬莱居家养老服务站举办了“掸尘喝粥”活动,与辖区16名残疾和孤寡老人起共庆腊八迎新年。
走进蓬莱居家养老站的老年食堂,大老远就飘来股八宝粥的香味,走近看,桌子上还摆满了茶叶蛋、油条、糕点和各类小菜,16名老人围着大圆桌乐呵呵坐在起,不少老人表示这是第次和这多人起喝腊八粥。今年68岁的空巢老人李慕英阿姨站起来说道“合肥话讲腊八粥慢慢熬,越熬日子越出挑,今天大伙起喝了这碗粥,明年日子更红火”阿姨的席话逗得大家伙哈哈大笑。
碗腊八粥虽小,但是代表的是社区对居民的片温情关怀,对老人们的.美好祝愿,大家喝的是吉祥,喝的是热闹。据悉,在每年的传统佳节,锦绣社区居家养老服务站都会针对辖区的孤寡老人举办类似的庆祝活动,让平时缺乏关爱的老人们也能享受下来自社会的温暖。
腊八节作文 篇5
今日是腊月八号腊八节,妈妈天不明就起床来为我熬制腊八粥。
喝着香甜的腊八粥,我问妈妈今日为什么要喝腊八粥呢妈妈便给我讲腊八节的.由来,原来我国喝腊八粥的历史已有1千多年,最早开头于宋朝,每逢腊八这天,不管是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝喝腊八粥的风俗更是盛行。
从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉利。腊八节除祭祖敬神的活动外,人们还要逐疫。
妈妈煮的腊八粥实在是太好喝了,里面有大米、小米、莲子、大枣、葡萄干、豇豆、花生米、桂圆八种材料,经过妈妈用小火慢熬味道更好了!
我爱喝腊八粥,我更爱过腊八节。
腊八节作文 篇6
明儿就是腊八,传统农历上清清楚楚记着一笔,从明儿始,就真的开始过年了。
从深冬清晨天边淡淡的青白色,映在初开白梅还带着浅霜的瓣尖儿上时,腊八儿笑意盈盈地溜进每家每户,趁着当家的老爷子眯着眼睛坐在灶前打盹儿,盘着手舒服地听着砂锅里小火慢炖的腊八粥欢快地“咕嘟咕嘟”响时,调皮的腊八姑娘悄悄一挥手,冬枣儿莲子儿软烂,黑米白米炸开了花儿,红豆扁豆香糯可口。混着冰糖温暖而清淡的甜意,氤氲在湿软的白雾中,袅袅腾起。倏的,老爷子微微一趔,惊得睁开眼睛,仔细一瞧砂锅盖子,已经左右摇晃地在锅肚儿上跳舞,“咕嘟咕嘟”唱得更加欢快了。老爷子忙颤颤巍巍站起来,伸出皲黑的手,平日里的破抹布也忘了垫,徒手一把掀开锅盖,猛地白雾朦胧了眼睛,涌入鼻中,老爷子别过头猛咳嗽了几声,再回头看锅中炖的正好儿的腊八粥,拿着大木勺搅了几搅,翻了几翻,笑意便漾在嘴角、眼角、额头深深浅浅的皱纹里了。
“今年的腊八儿有着落喽!”说罢老爷子又捋捋花白的胡子,盖上了灶火。一转身,从阳台上抱来了已经撂在那儿了一年的老坛,仔细地擦干净,细细地,一滴不漏的倒了白醋,一瞬间小阳台清冷的凉水似的空气升腾起醋的醇香。老爷子将昨日晚上熬夜剥好的一搪瓷碗的雪白蒜瓣儿一股脑儿倒进去,再细细封好坛子,重新置回墙隅间,静等年三十儿的“腊八蒜“开坛。待一切都忙好了后,老爷子一碗一碗将粥盛好,摆在桌席间,开了餐厅暖黄色的灯光。凉菜、酱菜、熏肉、还有一碗碗色美鲜香的腊八粥。
腊八儿的一天匆匆而过。
晚间,老爷子领着小孙女,走到阳台上,拉来两把躺椅,舒舒服服地蜷在柔软的垫子里,浅浅淡淡地望着窗外被霓虹灯染得光怪陆离混沌颜色的`夜晚天空。已经晚间八点过半了,这日的晚上和平日并无两样,形形色色的人们都扮演了这条街上的一个匆匆过客:西装男举着电话,粗鲁地朝电话那头的客户喊着写什么;打扮的再正式不过的白领低着头,踩着高跟鞋,“啪嗒、啪嗒”的匆匆前行,手里捏着一份密密麻麻的资料,还时不时瞅两眼腕上的表;三三两两的高中生在车站下站着,手里捧着手机,页面不是在近些天火爆的游戏的对局界面上,就是在QQ、微信等即时聊天系统界面上停留,时不时的提示音也显得苍白而机械化;道路的转角会滞留些个年轻人,脸上带着微醺的醉意,和好友坐在长椅上看天空,聊八卦。似乎所有人都忘记了腊八这样一个无足轻重的小节日。老爷子没转头,只是开口,带了一丝无可听闻的叹息:“爷爷小时候啊,村子里过腊八儿,家家户户都出门庆祝,庆五谷丰登,拜岳飞,演社火,说书,五花八门的看都看不完……那时候,我们村兴吃腊八面,不喝粥的……”
馋嘴的小孙女睁着一双亮亮的眼睛,脆生生的打断道:“爷,腊八面是啥?好吃不?好吃不?”“好吃呢!”“啥味儿呀?”“拿新磨得小麦揉好面,切成丁的土豆、萝卜、豆腐、黄豆做成臊子,浇在面上,再淋一勺肉臊子,三两下一搅,用搪瓷大碗盛着,味道可香着呐!”“那爷你啥时候也给我做呗,我也想尝尝,就定在明年腊八儿,好不好?”“哎——,爷不行,爷老了,没那精力、也没那手艺。我们村那腊八面做的最好的是老李家的媳妇,三年前去了,也就再没人做出来那味儿了……”。老爷子说着说着,声音渐渐小下去,又恹恹地打起小盹儿来,“呼噜呼噜”,很浓重的呼吸声。这一年的腊八,也就算是过完了呦。
……
腊八,不知道怎的就逐渐在人们的脑海里渐渐谈去了身影,不见腊八粥摆在桌席之间,不见阳台角隅里泡的瓶瓶罐罐的腊八蒜。看着眼前的台历,忽的想起自己还是个小小丫头时,家里过腊八的情形,便忙找到厨房里那个忙上忙下的身影,提醒道:“爷,明儿是腊八节,可别忘了呦。”
腊八节作文 篇7
进入除夕之月,今年的味道越来越浓了。这气味从家乡焚香的腊八面溢出来。提到除夕,现代城市的人几乎不知道清除记忆中的灰尘。往事肯定浮现在眼前。
在我们家乡,除夕中最重要的节日是腊月初八,也叫腊月。每年除夕,家家户户都要把香喷喷的腊八面做大。故乡有句谚语说:“红白萝卜像疙瘩,妈妈叫我吃拉巴。”“沙丁鱼是家乡的土语。“要先吃腊八面”是“腊八粥”的意思。这是展示处女、儿媳心灵手艺和厨艺高低的平台。家乡的“腊八脂”将猪肉、胡萝卜、胡萝卜、白菜、豆腐等8种蔬菜切成小指大小的方形(也称为“疙瘩”),用大葱、大蒜、茴香等调料用小火炒。
制作“除夕夜”,又推好除夕夜。在家乡,新色市或小女孩不推搡搡会被人笑话。首先要使面团均匀,硬,适中,推平,力均匀,先松,先慢,韵律操,把面团推到薄的'补丁上。然后在展开的页面上撒一些面粉,均匀地折叠一层。用刀切刀时,刀尖不脱离事件,刀柄慢慢举起,配合“嘟嘟,嘟嘟”的节奏,棉花可以用长杆剪或切成菱形。然后,把水放到锅里,捞出面条,放入碗中,倒入事先炒好的“腊八粥”,使色香味好、冒着白色热气的腊八面能够上桌。如果你再往碗里滴几滴鲜红的油。
泼辣子,更会让你垂涎三尺,吃起来酣畅淋漓,吃完后意犹未尽。
腊八节作文 篇8
今天是农历除夕,要喝腊月粥。腊八粥是很讲究的食物。我国喝腊月粥的历史已经有一千多年了。从宋代开始。每家都要做。传说有些寺庙在腊月初八之前,僧侣拿着脚沿街举行火宴收集的大米、栗子、枣、坚果等材料煮成腊八粥,分给穷人。吃了以后能得到佛祖的保佑,穷人也叫它“火粥”。怪不得这种粥材料五花八门,很好吃!
前一天奶奶因为这粥忙着工作。用冷水浸泡了黄米、黑豆、枣、花生等谷物。一看就联想到味道。清晨,奶奶用木材点燃炉子,大发脾气,加水,轻轻放入准备好的谷物中,锅很快就变成了五彩世界,花青了,散发出来
着微微的清香。奶奶用大勺柔柔的搅和了一下,锅中马上就翻腾了起来。奶奶满意的盖上锅盖,去看电视去了,可是我依旧对这十分感兴趣,细细的等待着,我现在终于懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火柔柔的,轻轻的烘托着锅底,如此做出的粥才会更加香甜可口。木炭一点点向下延伸,我便把它往前推一下,那条坚实的'木头为了我们的一顿美味,变成了灰烬。过了一个多小时,锅盖沿冒出了白气,锅中也发出了咕咚咕咚的声音,我兴奋的大喊,奶奶走来拍拍我的脑袋,“等等,就来了,你这个小馋猫!”
她揭开锅盖,里面的水几乎消失待尽了,缠和在一起的米粒间不时有一个个小气泡,仿佛一个个喷发的火山。膨大的红枣们漂浮在上面,像一群可爱的胖娃娃。我和奶奶的脸上都露出了笑容,“好了!”话音未落,我就捧出了碗筷,叫唤起了家人们。一家人围坐在一桌,每个人前面都是一碗火红的腊八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!这粥米糯糯的,十分可口!还透着一丝滑爽,仿佛吃亲亲果冻时的浅唱。诱人的红枣更是香甜美味……
一碗粥下肚,整个人都暖融融了,冬日的寒冷一扫而光。神话故事说:“腊八粥既可口有营养,还能增福增寿。”唉,如果天天都是腊八节该多好,如果天天都能吃到腊八粥该多好!
腊八节作文 篇9
昨天,我起床后,洗漱好,走到餐桌前,我突然发现桌子上放着的是妈妈做的腊八粥,原来今天是腊八呀!你们知道我是从哪里知道腊八粥的吗?我是从新闻里听到的':腊八粥就是由八种食物组成的粥,所以它的名字里有个八字!只要过了腊八,再过几天就要过年啦!妈妈说,以前过年前,要做很多事,比如打扫卫生、杀鸡、买肉,还有很多,我就不一一说了。
现在,这些习俗都不做了,我觉得真可惜!
腊八节作文 篇10
今天是腊八节,天上还是飘着小雪花,马路上的雪都被汽车压得结结实实,携带刺眼的光芒,让行人都小心翼翼的行走,一不留心就会摔上一跤。中午父亲开车到学校来接我,怕爷爷骑着车子不安全,今天中午奶奶包饺子吃,回到家后奶奶已经做好了,端上了热乎乎的饺子,大家感觉好幸福啊!
我先数数盘子里有几个饺子吧,1、2、3、4……哈哈,一共15个,看来我还可以吃上,平日母亲一直愁我吃饭不好,近期几天我特别可以吃,上次也吃了15个呢,母亲都不敢相信,由于以前我最多的.时候也就是吃6个饺子,别忘了我长大了。今天的饺子真美味,我敢蘸着大蒜吃,一会盘子里的饺子就吃光了。
腊八节作文 篇11
每年农历十二月初八,俗称腊八节。这一天,人们要用腊八粥。
腊八粥由大米、小米、糯米等谷类,黄豆、红豆、绿豆等豆类,红枣、花生、莲子、枸杞、银杏等干果组成。腊八粥不仅是一种季节性美食,也是一种很好的`保健品,适合寒冷天气维护脾胃。
这一天,一些地方的寺庙里会分发一些腊八粥。人们经常拿着碗去寺庙端一些腊八粥。这一天,尤其是一些老人在寺庙门口排队等候寺庙里的人分发腊八粥。因为据说喝了腊八粥就意味着一年多。每个人都应该赢得一份好工作,希望来年有好收成。
没有,我奶奶也去庙里要了一大碗粥,还特意给我留了一些。我津津有味地吃了起来。希望每年都有更多的粥。
腊八节作文 篇12
元宵节的汤圆让人吃出喜庆的味道,端午节的粽子让人吃出怀念的味道,中秋节的月饼和除夕的年夜饭,让人吃出团圆的味道,而腊八节的腊八粥,则让人吃出温暖的滋味和亲情的味道。
农历十二月初八,是传统的`腊八节。时间过得可真快,转眼又到了过腊八节的日子。温香绵软的腊八粥,端一碗在手,香喷喷、热乎乎、暖洋洋,一锅浓情腊八粥,与家人团圆,品味那深情的传统节日气息。
小时候,我最难忘的是奶奶熬的腊八粥。看着奶奶准备各种食材,有大米、红米、糯米、黄豆,加上芋头,再放上红砂糖,我就像她的“小尾巴”跟前跟后,问这问那,“奶奶这是什么?”“我的孙儿,是黄豆啊!”奶奶一遍说着一遍用勺在锅里搅着。“奶奶这又是什么?”“乖孙儿,是红糖啊!”“哇!食物的种类可真多!”“对呀!”奶奶不紧不慢地遍搅遍说着“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”我围着奶奶,嘴里也一遍一遍重复着“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”呼吸着从锅里飘散出的腊八粥,香软、甜糯、绵滑,那美味是我童年时光里最温暖的记忆。
我稍长大些时,成了妈妈为我们熬腊八粥。前一天晚上妈妈就把做粥的各种食材准备齐全,大米、糯米、玉米、莲子、黄豆、花生米、红枣等等,洗好放在锅里泡着,一早就起床熬粥。锅里飘散过来的粥香味渐渐地溢满在家里的各个角落,丝丝香甜,缭缭绕绕,沁人心脾,我闭着眼轻轻地吸着香气。
看着妈妈用心熬成的粥,白色的大米粒晶莹透亮,圆圆黄豆和玉米金黄灿烂,腊八粥散发着诱人的香味和颜色,我总是舍不得把它一气喝完,而是一小口小一口地慢慢喝、细细品。妈妈慈爱地、笑盈盈地看着我,我童年腊八节就是在腊八粥和着妈妈厚重的爱中过来的。
在我的记忆中,每顿饭第一碗妈妈总是先给奶奶端上桌,然后就是爸爸和我。这一年的腊八节,原本爸爸说好和我们一起过的,但临时工作有安排不能按时回家了,听到后,妈妈先是一愣,脸色暗淡了,随后立马又调整自己的情绪,安顿我和奶奶吃饭、休息。我都睡了,朦朦胧胧中闻到了香甜的腊八粥味。我推开门,朝亮着灯的地方看去,餐桌旁,爸爸正端着碗一口一口喝着粥,“工作再忙也要按时吃饭啊!”“没事,这么晚了,你也要早点休息!辛苦你了!”是啊,我的爸爸工作很忙,很少在家,家里的一切重担都落在妈妈一人肩上。她上孝敬婆婆,下关爱儿女,总是把自己放在最后,日子一天天过去了,妈妈沉甸甸的爱在我的脊髓里越积淀越深厚。现在妈妈有了白发,皱纹爬上了额头,走路也不再像从前那样轻快。
今天,妈妈依然还在为家里熬着腊八粥,热气腾腾、香气飘绕,浓香浓香的,细细品味,慢慢回味,今天的甜蜜,明天的希望,蕴藏着多少生活的温馨快乐、幸福甜美。温暖的滋味和亲情的味道在房间里四散开来,缓缓地飘向窗外,飘向远方。
腊八节作文 篇13
今天是腊月初八——腊八节。腊八节是中国传统节日,也称“法宝节”、“佛成道节”。提到腊八节,腊八蒜和腊八粥一定是少不了的。我们家每年冬天都会腌制一罐腊八蒜,今年也不例外。
腊八蒜的做法其实很简单,只需把蒜皮剥去,浸入醋中,装载无油无水的容器中密封就可以了。有时腌得多了,能吃一年呢!但是要注意,腌制腊八蒜最重要的一点就是选择什么醋。陈醋是不行的,要选用米醋腌出来的.味道才正宗。
光有腊八蒜也不够,下午四点多,妈妈就开始准备熬腊八粥。先要把所有的材料如:糯米、绿豆、红豆、桂圆等等用水泡软,洗净才能下锅开始煮。乘着熬粥的时间,妈妈又炒了几个小菜。待一切都做好了,就一样样的端上桌。一碗腊八粥,一碟腊八蒜(还是去年腌制的),一碟腌萝卜,还有一个炒菜,简直太棒了,节日的氛围感瞬间就有了。
虽然现在人们的生活节奏很快,都喜欢过“洋节”,但也不能忘记我们的传统,要时不时的慢下来感受感受中华传统美食的滋味。
腊八节作文 篇14
走进腊月,年的味儿渐渐地浓了起来。这味儿是从家乡喷香的腊八面里溢出来的。提起腊八面,现代都市里的人恐怕很少知道,拂去记忆的尘埃,往事便会清晰地浮现眼前……
在我家乡,腊月里最重大的节日就是腊月初八,也叫腊日。每年腊八这天,家家户户都要做上一大锅香喷喷的腊八面。家乡有句俗语叫“红白萝卜似疙瘩,母亲叫你吃腊八。”,“疙瘩”是家乡的土话,意思是说吃腊八面先要做好的是“腊八臊子”,这是展示姑娘、媳妇心灵手巧、烹调手艺高低的平台。家乡的'“腊八臊子”做起来非常有讲究,是将猪肉、红萝卜、白萝卜、白菜帮子、豆腐等八种蔬菜切成小拇指大小的方丁,也叫“疙瘩”。然后佐以大葱、蒜苗、茴香等调料,用文火烩炒在一起,其味醇色佳,别有一番滋味。
做好了“腊八臊子”还要擀好腊八面。在家乡,新媳妇或小姑娘不会擀面是要被人笑话的。首先面要和的均匀,软硬适中,擀时要拿稳放平,用力要匀,先松后紧,先慢后快,富有韵律地一推一压,将面团擀成一张薄薄的面片。然后在摊开的面页上撒少许面粉,一层一层均匀地折叠。用刀切时,刀尖不离案,刀把缓缓抬,伴着“咯噔、咯噔”的节奏,面可以被切成长条形也可以切成菱形。然后,水开下锅,捞出面来,盛在碗里,再浇上提前炒好的“腊八臊子”,这样,一碗碗色香味形俱佳、冒着白生生热气的腊八面就能上桌了。若再往碗里滴上几滴红艳艳的油泼辣子,更会让你垂涎三尺,吃起来酣畅淋漓,吃完后意犹未尽。
“母亲叫你吃腊八。”说的是腊八这天,嫁出去的姑娘无论是十里八里、无论是忙还是闲,都要赶回娘家吃上一顿母亲做的腊八面。这天,在乡间的道路上,你会不时地看见穿着新衣服的姑娘、媳妇们高高兴兴地回娘家。腊月天寒地冻,为了迎接女儿回来,往往是做一大锅腊八面,初八一整天都吃它。这天全家人端着一大碗腊八面边吃边唠着闲话,围坐在热炕头或是灶火前,温暖而惬意。
吃完面后,母亲还叮咛儿女们给猪儿、猫儿、狗儿留下一碗,给树上、粮仓等地方挂上面,据说,这样会五谷丰登、六畜兴旺、树木快长,人的身体也会更健康,这也寄托了家乡人追求平安、向往幸福的情愫。
多想再吃上一碗家乡的腊八面啊!
腊八节作文 篇15
今天,1月2日农历十二月初八。对于这个日子,想必大家都不会陌生吧?今天可是腊八节啊!俗话说:“过了腊八就是年”。春节的脚步声真是越来越近了。不过也有人说:“腊七腊八,冻死寒鸦”。怪不得这两天可真冷,那怎样驱赶寒气呢?
当然是在腊八那天喝上一碗热腾腾的腊八粥啊!光知道喝腊八粥的习俗,你们知道在腊八这天为什么要喝腊八粥吗?
其实这个习俗呀,也有很多传说的'。不过听得最多的还是朱元璋和腊八粥的那个传说了。下面让我来给你讲一讲吧。
元末明初时期,据说当年朱元璋落难在牢狱里受苦时,当时正直寒冬腊月,饥渴难耐的朱元璋竟然从牢狱的老鼠洞里刨出一些红豆、大米、红枣、莲子、白豆、小米……等八九种材料,朱元璋便把这些五谷杂粮熬成了一锅热乎乎的粥,因为那天是腊月初八,
朱元璋便把这一锅杂粮粥美其名曰——腊八粥,美美的享受了一顿。后来朱元璋平定了天下,当了皇帝,为了纪念那个特殊的日子,把那一天称为腊八节,把自己喝的那碗粥称为腊八粥。
俗话说:“腊七腊八冻死寒鸦”!腊八虽然寒冷,但是,有了这一吃粥的习俗后,一碗腊八粥便会驱赶寒冷。现在的腊八倒是成了一个好日子!
上一篇:生活的作文(优质3篇)
下一篇:返回列表