做冰糖葫芦作文26篇

楼上 分享 时间:

冰糖葫芦,外脆内软,甜蜜滋味令人垂涎。红彤彤的果实在阳光下闪耀,串成一串,仿佛童年的记忆,谁能抵挡这样的诱惑呢?以下小编整理的做冰糖葫芦作文相关内容,供大家借鉴参考,感谢支持。

做冰糖葫芦作文

做冰糖葫芦作文 篇1

冰糖葫芦制作方法十分简单。制作冰糖葫芦需要材料:山楂20——25个、冰糖200克、水200克、竹签五支。

准备好材料后,便是制作冰糖葫芦的方法了。首先,把山楂用竹签串起,晾干水分,再把冰糖和水煮到冰糖融化。糖浆熬好后,用勺子均匀地淋在山楂上,晾干即可食用。

我在一天,有幸吃到了冰糖葫芦。刚揭开保鲜膜时,我被冰糖葫芦的外形给迷住了,一个个红通通的山楂披着红色的大衣串在竹签上,像一串小灯笼似的.,又像小姑娘涨红了可爱的脸庞。糖浆粘稠稠的,犹如一层红色的玻璃。

我轻轻地咬破那透明的糖衣,听见了糖衣清脆的破裂声。紧接着,一股甜丝丝的香气扑鼻而来,钻入了我的口腔。嘴里所咀嚼者的美食,甜中带酸,酸中带甜,令人流连忘返,令人心旷神怡,更令人回味无穷。

做冰糖葫芦作文 篇2

今天在翰林课上,老师说要做冰糖葫芦。我可兴奋了呢!

开始制作了!我左手拿竹签,右手把水果穿进竹签,直到把竹签穿满。我小心翼翼的,生怕它掉下来,要是掉下来了可又要重做了。做完了以后,手上全是水果的汁,我忍不住舔了一口,十分期待冰糖葫芦的味道。其他同学也有说有笑的,津津有味地吃着水果。

等糖熬好了之后,我给串好的水果洒上香喷喷的`糖衣,又洒了一把芝麻,一串完美的冰糖葫芦就新鲜出炉了。

做完冰糖葫芦,我迫不及待狼吞虎咽地吃了起来,糖葫芦的味道酸酸甜甜的,可真美味啊!

我想,还是自己亲手制作的最好吃了。我还想带回去跟家人一起分享,让家人也来尝尝我的手艺。

今天我学会了如何制作冰糖葫芦,也明白了我们要像小蜜蜂一样,只有辛勤劳动,才会有更多的收获。

做冰糖葫芦作文 篇3

今天晚上,我和爸爸妈妈去外面运动的时候,走到街边,发现一个现场制作糖葫芦的叔叔。我从小就喜欢吃糖葫芦,酸酸甜甜的,光看就馋得要流口水了。爸爸看着我的样子,笑了笑说:“馋了吧。”就给我买了一串。

叔叔摊上的糖葫芦有好多种类,有山楂的、西红柿的、橘子的、草莓的、麻山药的'等等。我最爱的还是山楂的。以前光知道糖葫芦好吃却不知道是怎么做出来的,我跟妈妈说我想看看糖葫芦的制作过程,妈妈同意了。我就边吃边站在旁边看叔叔做糖葫芦,首先他用一根竹签把山楂或其他水果串起来,然后用小铁锅在炉子上熬冰糖,等到糖水熬制粘稠了,就把串好的糖葫芦蘸糖水,最后再把蘸好糖水的冰糖葫芦放到玻璃上晾干,这样一串既好看又美味的冰糖葫芦就做好了。叔叔见我看得入迷,问我要不要试试,我开心地拿起一串山楂糖葫芦蘸到糖水里,慢慢地又放到了玻璃上,好好过了一把瘾。叔叔夸我做得有模有样。我还想再看一会儿,可是我们还要去做运动啊,我们只得恋恋不舍地离开了。

我记得有一首歌是这样唱的:“都说冰糖葫芦酸,酸里头它带着甜。”是啊,冰糖葫芦就是这样酸酸甜甜,令人回味!

做冰糖葫芦作文 篇4

晚上,我想外婆了就让妈妈带我去外婆家。听妈妈说最近外婆身体不太好,我就让妈妈带我去买了一些水果和冰糖,打算做个冰糖葫芦给外婆吃,让她开心一下。

到了外婆家,我说:“妈妈,我们来做冰糖葫芦给外婆吃吧!”

妈妈走过来说:“这主意不错!”

妈妈开始分配工作说:“你去洗水果,然后用竹签把它们串起来,我去熬糖汁。”

“要把糖汁熬的粘稠一些。”我提醒妈妈。

“我知道啦!”

“还有,别熬焦了,熬焦了就会变苦的,变苦就不好吃了。”

“好啦,我知道了!你赶紧去洗水果吧!”

于是,我拿上水果和盘子就去洗了,妈妈开始在一旁熬糖汁。没一会儿,妈妈就熬好了糖汁,我正好也把水果洗好串好了。接下来就说最难的`一步,也是最关键最让人开心的一步了。

我们拿着串好的水果在糖汁里一滚,糖汁就跑到了水果上,变成了一串美味的冰糖葫芦。我把糖葫芦放到碗里,等上面的糖衣干了,就迫不及待的往嘴里塞。

“哇!这也太好吃了!”妈妈看着我夸张的表情问:“有这么好吃吗?我也尝尝。”于是妈妈也拿了一串往嘴里塞,也说:“哇,还真挺美味的!”

“好啦,我要赶紧拿去给外婆吃了!再不然都要被我们俩吃完了!”

外婆吃了后说:“这个糖葫芦可很好吃,萱萱长大了,真能干,都会自己做糖葫芦了呢!”

听了外婆的话,我很开心,当然我的外婆也很开心!

做冰糖葫芦作文 篇5

众所周知,糖葫芦是民间有名的小吃。有人会以为糖葫芦是葫芦外撒一点甜丝丝的糖,如果你真这样想得话,那就大错特错了今天,我们要做糖葫芦,一切谜底都就会揭晓。

一阵香味飘进了教室,我一闻就知道就是糖浆味道,看来制作糖葫芦的糖浆已经完成了。大家闻着香味走了楼梯,我一看,原来今天是用水果做冰糖葫芦,而不是用山楂。苹果、橙子、草莓我将它们按颜色排序,没过多久,一串完整的水果冰糖葫芦就完成了,张老师给我裹了一层糖浆,等糖衣凉透了,一尝,味道跟苦瓜一样,看来是糖焦了,我有点失望。

虽然我没吃到好吃的'冰糖葫芦,但是没有一点不开心,后来,张老师来到我们教室把我们的糖葫芦进行了改造,这时我的心情如糖一样甜。

做冰糖葫芦作文 篇6

不知什么时候,我喜欢上了吃冰糖葫芦,看着路边那一串串晶莹剔透,五颜六色的糖葫芦,我心里总是痒痒的,馋得直流口水,想吃的不得了。

一回到家,我就大声宣布,我要自己做冰糖葫芦!说完,便让爸爸上网查找怎样做冰糖葫芦。

“查到了,查到了!我知道该怎么做冰糖葫芦了!”爸爸兴奋的`叫到。我半信半疑,跟着爸爸走进厨房。我把买来的山楂倒到水槽里,先用手细细搓洗着它那红色、带有小斑点的外衣;再摘掉那细又长的小黑帽;最后掏干净果皮底下的像小花一样的东西,用水清洗干净。再把它们用竹签那细长的腰串连起来,像兄弟姐妹一样,紧紧的挤在一起,挨在一起。

这时,一股香甜,令人痴迷、陶醉的气味直钻入我的鼻孔,使我有些不舒服,但又不退缩。是梦境还是幻觉,怎么这么熟悉,有点儿像棉花糖气味。不!这不是幻觉,而是爸爸锅里那冰糖散发出的气味。我急忙把串好的山楂递给爸爸,爸爸像是十分熟练地滚动着山楂。我一看,扑哧一笑,也不怎么样嘛!糖整个凝固在一起,纵横交错,“头重脚轻”,一点也不均匀。

冰糖葫芦做好了,虽然外观不像其他冰糖葫芦那样美,味道不那么甘甜,有一丝丝苦味,但是在苦中有一丝甜蜜,那是劳动的甜,那是发自内心的甜。

做冰糖葫芦作文 篇7

今天,我们从姥姥家带回来许多山楂。

奶奶看着这一堆红红的山楂发起了愁:这东西这么酸,可怎么吃啊?爸爸突然灵机一动说:“不如我们一起来做冰糖葫芦吧。”我和弟弟听了连声叫好,赶紧跟着爸爸一起来到了厨房。

我们先给山楂去核,这项工作看着简单做起来可没那么容易,既要把核取出来还不能把山楂切断。爸爸拿起刀小心翼翼地切着。山楂被切开一道缝后,像一个小娃娃在咧开嘴对着我们笑,可爱极了。我们找来竹签,帮着爸爸把去核后的山楂串到竹签上,串好的山楂像一个个红红的小灯笼。

接下来就该熬制糖稀了。爸爸往锅里按照1:1的比例放入水和砂糖,旺火烧开,不一会儿,白色的糖就变成黄色的糖浆了。爸爸把串好的山楂串在糖稀上方快速地旋转略过,然后放在抹过一层水的盘子里,等糖变凉后,一串串酸甜可口的冰糖葫芦就大功告成了。

弟弟看见山楂上一个个被切开的.笑脸被“冻”在黄色的糖块里,吵闹着要吃掉糖块把小孩们救出来,逗得我们哈哈大笑。我们吃着笑着,家里充满了我们的欢声笑语。

做冰糖葫芦作文 篇8

每一个人都有自己的拿手好戏,有的是跳舞,有的是捏泥人,有的是炒拿手菜,还有的是吹口哨,如果你问我我的拿手好戏是什么,那当然就是做冰糖葫芦了。

我是跟妈妈学的如何做糖葫芦,在妈妈做冰糖葫芦的时候,我总是会跟在妈妈后面,看看妈妈怎么做的,之后我就学会了怎样做冰糖葫芦。

做冰糖葫芦说简单也不简单,说难也不难,要准备的材料有:白砂糖、山楂、水。先把新鲜的山楂用水洗干净,再用竹签把洗干净的山楂串起来。看看串好的山楂,真的好像一个个小葫芦,怪不得叫冰糖葫芦呢!然后就开始煮糖了,在比较大的锅里放适当的糖,再加入适当的水,开火把它们煮成金黄色就可以了。到了最后一步,就是把串好的山楂均匀的裹上刚刚煮好的.糖,放在盘子里面,等糖变硬就可以了。这样美味好吃的冰糖葫芦就做好了。

因为我上一次做冰糖葫芦做得非常好,所以妈妈表扬了我,还让我向弟弟妹妹展示一下我的拿手好戏。于是我又开始做冰糖葫芦,弟弟妹妹很期待,他们一直在旁边目不转睛地看我制作冰糖葫芦,每当我完成一步,他们就会激动的拍手,大声的说:“加油!姐姐!姐姐真厉害!”不知道为什么,我的心跳也变得越来越快,在我的身体里拼命的跳动着。

终于做完了,刚刚在我身体里拼命跳动着的心也一下子放慢了脚步。不知道为什么,刚才才给山楂们穿上的衣服慢慢一点儿一点儿的变得白白的,不一会,山楂们的身上就像盖了一层白雪一样,“不会吧!刚刚煮好的糖又变回了白砂糖!”我惊讶地说道。弟弟妹妹听了我这样说,就说:“没关系呀!姐姐,这样也可以吃的,就像山楂上撒了糖。”说完,他们就大口地吃了起来。他们这样一说,让我感觉心里暖暖的,让我下定决心要做最好吃冰糖葫芦给他们吃。

这一次我的拿手好戏演砸了,不过弟弟妹妹的鼓励却让我决心做出更加好吃的冰糖葫芦!下次我的拿手好戏一定不会再演砸了!这就是我的拿手好戏——做冰糖葫芦。

做冰糖葫芦作文 篇9

去年,我学会了许多技能,学会了自己洗衣服,学会了骑自行车,学会了游泳......学习的过程是充实的,而我觉得最有趣的是在妈妈的指导下学会了做冰糖葫芦。

寒假的一天,我和妈妈要做山楂味的冰糖葫芦,我很高兴,决定跟着妈妈一起学习做山楂味的冰糖葫芦,于是我先拿出山楂、冰糖、筷子和竹签。准备工作做好了!

我先把山楂清洗干净,看着表面变得亮晶晶的,婉如草莓一样红的山楂,心里想要洗干净,可真不容易呀!然后我拿出筷子用力的捅入山楂中,山楂里的籽纷纷掉了出来,可是总有几个硬籽怎么也捅不出来,于是自己便不想桶山楂籽了,感觉捅山楂籽很难。妈妈看到了我这为难的`样子,微笑的对我说:“捅山楂籽的时侯也是有技巧的,很用力的捅入山楂中。”我按照妈妈的方法做,果然,不一小会儿,我妈妈就把山楂捅捅得干干净净。

接着妈妈在锅里放上冰糖,把冰糖熬成热糖浆,把熬完后的热糖浆端在阳台上晾干,晾干后,我拿着竹签把山楂一个个穿在竹签上,最后我拿着冰糖葫芦,在糖浆中滚了滚,端在阳台上晾干,不一小会,山楂味的冰糖葫芦就大功告成了。看着表面变的亮晶晶的,闪闪发光的冰糖葫芦,馋的我直流口水。

我细细的品尝的这美味的冰糖葫芦,酸中带甜,甜中带酸,我吃了一口,就感觉到自己做的冰糖葫芦很好吃,我心里你比高兴。

做冰糖葫芦作文 篇10

今天,我们培训班组织了一次制作冰糖葫芦。我买了一些金桔和橘子来到培训班,焦急地等着老师喊我们下去做。

不一会儿,陈老师就上来叫我们下去。我们下楼一看,张老师正在熬糖浆。她告诉我们,要用一份水和两份糖熬成糖浆。然后张老师分给每个人一根竹签,说:每一个人串七种不同的水果,串好后到我这里来蘸糖。我三下两下就串好了七种我喜欢的`水果。张老师帮我蘸好糖浆后,在朱老师那里洒上芝麻,完成啦!等糖晾成透明结晶就可以吃啦!

我一口一口慢慢地吃,呀,我的牙都快粘掉了。吃着吃着,黄文良拉出又长又细的糖丝,我也试着玩了一下,拉出一座陡峭的山岭。哈哈哈,这糖葫芦,既好吃,又好玩。

冰糖葫芦又酸又甜,还能帮助消化,真是老少皆宜的中华美味小吃。下次,我还要做出更多姿态万千、美味可口的冰糖葫芦!

做冰糖葫芦作文 篇11

世界上的美食数不胜数,而我最喜欢的就是冰糖葫芦了!他虽然抵不过燕窝鲍鱼,但它也算是美食中的极品,而且物美价廉!

冰糖葫芦不但好吃,而且样貌也很好,一个个红彤彤的山楂串在一起,像一串火红火红的灯笼。在山楂外面还裹着一层晶莹的糖衣,在阳光下金光闪闪,像一串红珍珠,美丽极了!

冰糖葫芦的制作方法也很简单,具体方法如下:

首先用小刀把山楂籽儿给挖掉,然后用干净的竹签把山楂串起来,下面就要开始熬糖了,先把汤倒入锅中,然后加入适量的清水,再熬上一会之后我们就要把山楂串放进锅里去,粘上适量的糖浆,在晾上几分钟,美味的冰糖葫芦就做好了。

我吃冰糖葫芦的时候,总喜欢先添去糖葫芦的“外衣”甜蜜蜜的糖浆融入我的'口中,再咬上一口山楂,酸酸的味道便立刻流满了我整个身体,我不敢再咬上一口,因为没有糖浆包裹的山楂实在是太酸了,我只有一点一点细细的品尝,酸中有甜,甜中有酸的味道立刻在我身体里来回窜动。

朋友,你是不是已经以垂涎三尺了呢?那就赶快去尝尝吧!

做冰糖葫芦作文 篇12

做冰糖葫芦了!这句响亮的话语入了我的耳际。哦,我来是我培训班里做冰糖葫芦了!

桌上放满了各式水果,哈哈,今天有五颜六色的冰糖葫芦可以吃了。

先让我来讲讲冰糖葫芦的做法吧!冰糖葫芦又叫糖葫芦,它是将水果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。当糖稀变硬时,吃起来又酸又甜。

开动了!我们开始插了起来。先拿个山楂,再放个苹果片,再来几个小番茄,但不幸的是:糖浆还没好。张老师说:薄的容易黏牙,厚的.容易变成糖柱,所以熬糖浆的火候和时间需要好好掌控。

我们足足等了二十分钟,陈老师成了第一只小白鼠,第二个是王桢颖哇哇,糖浆终于熬好了。我们井然有序地帮水果串穿上糖外衣,冰糖葫芦就做成了。

我先把那外层的糖全给吃了,才舍得吃里面的水果。这酸甜味一直流淌到我心底。

做冰糖葫芦作文 篇13

今天阳光很好,真个人都开心的不得了。正好今天不上学,爸爸在家教我学做冰糖葫芦。爸爸做的冰糖葫芦特别好吃,每次爸爸都会给我留几个吃,一说到学做,就更开心了。

爸爸把今天从集市上买回来的山楂,我们叫山里红,放到盆里洗干净,有的上边还有山楂的根蒂,需要把根蒂揪下来,要不然的话影响口感。这些山楂都是最好的,一个个大的.很,差不多有乒乓球这么大,而且红的诱人。把山楂洗干净放到篦子里晾干。爸爸开始炒糖浆了,爸爸拿出来一口锅,放到火上边,打开火,等锅里的水汽全都干了以后,又见爸爸拿出来一袋冰糖,爸爸说,做冰糖葫芦一定要用冰糖做,这样做出来的才会颜色漂亮,口感甜而不腻。

爸爸在锅中放一点点水,然后把一袋子冰糖全都放进去,用勺子开始不停地搅动,慢慢的冰糖开始化开了,变成白色的泡泡了,接着继续搅动,开始慢慢发黄,有一点小泡泡,爸爸说这个时候的糖才算是好了,这时候把山楂用竹签子穿起来,轻轻地在锅中的糖里边转一圈,然后再铁板上摔打,让它静止在铁板上,铁板一定要抹一点油,不然的话容易粘住,就这样一个一个摔打在铁板上。爸爸叫我试一下。我也学着爸爸的样子,在锅里边一转,往铁板上一摔,竟然成功了。

都做好以后,吃一串自己做的糖葫芦,嗯,很甜,也很好吃,自己做的就是不一样,今天真是开心的一天,而且我还学会了做糖葫芦。

做冰糖葫芦作文 篇14

今天,老师带我们去做冰糖葫芦,刚走到楼梯我就闻到了一种甜甜的味道,我赶忙跑到楼下,这才知道老师正在熬糖浆。

我们急忙来到桌子旁,老师开口说道:冰糖葫芦又叫葫芦,在东北地区被叫做糖梨膏,在天津被叫做墩儿,冰糖葫芦具有开胃、养颜、消除疲劳、清热等作用。

听了这些介绍后,我迫不及待地想制作了。

开始制作冰糖葫芦了,我拿着一些水果,有苹果、桔子、草莓等好几样水果。我先串了一个草莓,又串了一个苹果,再串了一个桔子,过了一会儿,开始洒糖浆了。只见老师用勺子把糖浆洒在水果上,等糖衣凉透了,我迫不及待地吃了起来,酸酸甜甜,非常美味。

如果下次还有机会,我还想会会这美味的冰糖葫芦。

做冰糖葫芦作文 篇15

大家一定都见过糖葫芦,都吃过糖葫芦。可是一定没做过糖葫芦!今天,我们就要做一做糖葫芦。

开始做糖葫芦了,我又期待,又兴奋。当老师开始发山楂时,我看到小碗里的山楂圆滚滚,红艳艳的。就像玛瑙,珍珠一般。上面还排列着细密的黄斑,就像绿山墙的安妮。我拿起一根竹签,把它们从大到小排列,好像等待检阅的军队。我又看看别人,他们有的换成了金元宝似的桔子,有的换成像水晶一样的葡萄,五花八门……像是在做工艺品一样。

做糖葫芦最费事的就是熬糖。在平底锅里放上冰和水,熬制50分钟,等它变成琥珀色的糖浆,黏黏的',还飘香四溢。将山楂串在糖浆里滚一圈,就像穿了一件金色的衣裳。

将山楂裹上又薄又软的糖纸,这就大功告成啦!

这甜甜的回忆,让我感受到了中华文化的博大精深。

做冰糖葫芦作文 篇16

今天,回家路上,我在手机上的抖音里看到了冰糖葫芦的制作过程。那冰糖葫芦看起来真好吃啊!于是我连忙对爸爸说:“爸爸,我想在家里做好看又好吃的冰糖葫芦可以吗?”爸爸说:“好啊,我现在就带你去买水果。”于是,爸爸给了我三十元钱,我就在超市里买了葡萄、龙眼、香蕉……

买完后,我们一起回到了家里。我迫不及待地在厨房开始制作冰糖葫芦。首先,我把水果全部洗得干干净净,然后把所有的水果串到竹签上,接着最重要的就是熬糖了,在不粘锅里放入一百克白糖和一些冷的`白开水。一定要记住千万不要搅,我静静地等熬了五分钟左右,一看糖中间变黄,就用筷子沾一点熬好的糖,迅速放入冰水里沾了一些水,吃起来不沾牙,这就是代表糖熬好了。我把串好的水果串在熬好的糖里左右转了三圈,放在盘子里凉硬,一串串冰糖葫芦就做好了。我尝了一口,真的太好吃了。

我把做好的冰糖葫芦串拿出来给爸爸妈妈一起吃,他们都说味道好极了,原来自己亲手做的才是最好吃的。

做冰糖葫芦作文 篇17

“耶!太好了!”教室里传来一阵阵同学们兴奋的叫喊声。这是怎么回事?告诉你吧,那是我们的综合实践课,老师正准备教我们做冰糖葫芦呢,大家伙可高兴了!

一到综合实践室,老师先给我们分了组,再把材料发给每个组。然后,老师为大家讲解了冰糖葫芦的制作步骤:首先,要把水果洗干净后按自己的想法串起来。接下来是熬糖,熬糖是制作糖葫芦程序中最重要的环节,要是熬不成功,冰糖葫芦最多只是水果串。熬糖时,要将糖和水按2∶1的比例放入锅中,熬至微微发黄就可以了。要注意火候的控制,避免烧焦。最后就是蘸糖,这没有多难,只是动作要快,不然糖会干掉。

开始动手了。我们组的张川同学自告奋勇地把工具洗好,又端来了一盆水。大家把水果放到水中洗,水果在水中如同一个个泡澡的小朋友扭来扭去,摸起来滑丝丝的,很舒服。开始串水果了。我抓起一个火龙果,扒开皮,放在碗上,把它切成一小块一小块摆在盘子里。嘉欣和诗函负责把切好的'水果串起来,一串串摆在盘子里,五颜六色,看得我们口水都快流下来了。其他组也是一样忙里忙外,每组串的水果都很好看,看着就想吃。

再看看每组负责熬糖的同学,只见他们个个都像有经验的大厨,拿着勺子不停地搅动着锅里的糖浆;糖浆在锅里一直变化着颜色,最后变成琥珀色,黏黏的,还芳香四溢。看来糖浆也熬好了。

这时,同学们连忙拿起串好的水果排起队,等待为手上的水果串穿上“糖衣”。老师在一旁细心教导。在老师的帮助下,负责熬糖的同学一个个接过同伴手中的水果串,在糖浆里滚上一圈,又怕有的地方没有蘸到,他们又拿起汤勺,舀起糖浆,均匀地淋到水果上。就这样,一串又一串冰糖葫芦就做好了。

瞧,这些冰糖葫芦多好看,有的红彤彤,有的晶莹剔透,还有的五颜六色。看着红中透亮的草莓糖葫芦,还未等糖浆干透,我便迫不及待地拿起一串往嘴里送,那酸酸甜甜的味道在舌尖上蔓延开来,顿觉妙不可言。

经过这次实践,我才对别人的辛苦又多了一分了解。过去看老爷爷老奶奶拿着糖葫芦叫卖,觉得没什么。但我现在才知道,我手里拿的一串串糖葫芦,是多么来之不易。

做冰糖葫芦作文 篇18

“都说冰糖葫芦酸,酸里面它裹着甜……糖葫芦好看它竹签儿穿,象征幸福和团圆……”今天我也来做冰糖葫芦!

上周日我们在万象城买了一盒山楂,那山楂特别红,而且很小,身上长着许多“青春痘”。放在餐桌上一个星期后,终于,我看见了它们,它们好像无辜地躺了两千年似的.。我们还拿了绵白糖、一个装了清水的杯子和一小把竹签。可以开始了!

首先我把山楂洗干净(山楂数量自行选择),晾干备用。接着将山楂去蒂,用刀小心地将山楂对半切开,用刀尖挑去中间的核。再把竹签尖头插进山楂中,最后把绵白糖和水一起倒入锅中,开中火煮,轻轻搅拌至白糖融化。

终于好了,可以让山楂泡“温泉”了。结果一号山楂喜欢上了三号山楂,它俩抱在了一起。四号山楂因为是最后一个,所以和锅抱在一起。二号最成功,可惜竹签断了。

你们说这算成功地做出了冰糖葫芦吗?

做冰糖葫芦作文 篇19

冰糖葫芦是传统的民间小吃,酸酸甜甜,消食开胃,非常好吃。今天,我们在张老师的带领下一起制作冰糖葫芦。

张老师先把水果清洗干净,然后把水果分发给我们。不一会儿,我们都已经把水果穿好了。红的山林,黄的桔子,绿的猕猴桃,紫的葡萄,整齐地排列在竹签上,可好看了。可张老师还没有把它们的外衣做好,我们只好耐心等待。

熬糖的过程可真漫长啊!张老师试了好多次都没有成功,糖水不是太稀了,就是太黏牙。等待过程中,同学们互相比试着手中的水果串,有的同学舔舔自己的水果,还有的竟然开始偷吃起水果来。

终于,张老师说了句好了,同学们便争先恐后地把自己串好的'水果送到张老师的面前。张老师也麻利地给同学们串好的水果串套上外衣。没一会儿,同学们的水果都穿上了一层薄薄的晶莹剔透的糖果衣。

这次做冰糖葫芦成功了!同学们就开开心心地吃了起来,快乐满足的笑声回荡在上空

做冰糖葫芦作文 篇20

冰糖葫芦是我们这的风味小吃,一看到它就会垂涎三尺。

冰糖葫芦味儿好,看相也好。火红的山楂在晶莹剔透的冰糖里,就像一个个火红的脸蛋在水里向我们微笑。闻起来有一股清香味儿。让我们垂涎欲滴。洗净的山楂配上熬好的糖浆简直就是人间美味。

冰糖葫芦的做法也很简单:先把山楂洗干净,用竹签一个个穿好,在把冰糖放进锅里熬成糖浆,最后淋在山楂上。简单又美味的冰糖葫芦就做好了。小朋友看了口水都滴到地上了。

吃冰糖葫芦时也挺有意思。我先把冰糖咬下来含在嘴里,再把一小半山楂咬下来放在嘴里和冰糖一起嚼。这样我就不会怕山楂很酸了。吃起来清香爽口,让人吃了还想吃。

有一次,爸爸带我去买东西,不禁意间,我看到卖冰糖葫芦的爷爷,我快速的拉着爸爸跑到那里。指着冰糖葫芦对爸爸说:“我想吃,给我买。”爸爸把眉毛皱了一下对我说:“这么大还吃,赶紧走。”我很想吃,蹲在地上不肯走,爸爸被我逼迫于无奈之下,给我买了一串。我高兴极了,对爸爸说:“谢谢!”。爸爸笑了笑对我说:“以后我可不买。”我嘟了嘟嘴,看着美味的.冰糖葫,舍不得吃。

几个月前我吃了一串山楂,那是我吃过最酸的山楂,不管三七二十一就把它吐了,边吐边说:“好难吃啊!”妈妈就笑话我:“谁让你非要我给你买的啊,本来说不买的,还不是你非要吃。”我对妈妈瞪了一眼,心里想:才不是呢,肯定是这个季的山楂不好吃。

冰糖葫芦不仅好吃,而且又便宜。大家都来一起吃冰糖葫芦啊!

做冰糖葫芦作文 篇21

每一个人都有自己最难忘的什么事,而令我最难忘的就是我第一次做冰糖葫芦。

那是大年初一的晚上,我便向家人宣布:“我要给您们做一个我们北京的传统小吃—冰糖葫芦。”我走进厨房,便开始“工作”了。

我把洗得干干净净的山楂穿在竹签上,然后在锅里倒入一些油,等到油热了以后再往锅里放入大约200克的冰糖,等冰糖变成黏稠状的时候往山楂上一浇就大功告成了。我拿起一串尝了一口“呀!好苦”我想:冰糖葫芦都是甜的呀!而这个怎么就是苦得呢?我又仔细想了想哦!原来是火力太大把黏稠状的`冰糖烧焦了,幸好没有让爷爷奶奶发现,否则那多丢脸呀!

我又做了一个,这一次我把火尽可能得开到最小,用用小火慢慢地熬,等冰糖变得晶莹透亮的时候,我再把它往窜好的山楂上一浇,只听得“哧喳”一声,真正的冰糖葫芦做成了。我又尝了一个“呀!好甜,好甜。”我立马把好吃的冰糖葫芦端出来给爷爷奶奶尝尝,他们多夸我的手艺好,我说“哪里哪里”。我嘴上谦虚,可心里别提有多高兴啦!

做冰糖葫芦作文 篇22

如果你口干舌燥,你最想吃什么?当然是一串红得发亮,红光里闪着白光的糖葫芦了!那么你自已做过冰糖葫芦吗?下面我来和大家分享一下我做冰糖葫芦的过程吧!

我得知要做冰糖葫芦,我就整理了一份清单,里面包括需要的原料、工具和器皿,下面还有一条备注:做冰糖葫芦最好用冰糖蘸,用山楂串,这样做的目的是在做事前知道自己需要什么,这样才能万无一失。

我为了买到原料,忙了一下午,冰糖家里有,竹签和山楂可就难了,竹签虽说每一家小店都有,但如果你不照看他的生意,人家才不理你呢!不过也有好人,东跑西跑,总算在一家小吃店要到了几根竹签,竹签有了,就差山楂了,由于山楂不是当季求果,所以只有大超市才有买,我们先去了乐购,但那里只有大盒的山楂,我们又去了美宜多和几家小水果店:但那里竟然没有!所以我们只好又跑回乐购,买大盒的山楂。

原料有了,接下来就是要知道怎么做了。我在网上查了资料,这里和大家分享一下,要做糖葫芦,首先要把水果串好,把水果洗干净后按自己的想法串起来就好了。接下来是熬糖,熬糖是糖葫芦里最重要的环节,要是熬不成功,糖葫芦终究只是水果串。熬糖说起来容易,做起来难,网上说只要将糖和水2:1放入锅中,熬至微微发黄就可以了,可是只有真正做起来才知道火有多难把握,最后是蘸糖,没有多难,只是要快要不然糖会干。

准备工作到此结束,现在要开始动手了!在动手的过程中,也发生了一些有趣的事情。在去尾的时候,我发现有的山楂的.尾没有被妈妈去干净,所以我还又帮她加工了一下。在串水果的时候,我和妈妈想到了一个串的方法,就是两个山楂一个苹果再两个山楂,但是后面山楂不够了,我们就变成了一个山楂两个苹果再一个山楂。这样既美观又好吃。在蘸糖的时候也很有趣,我和妈妈尽量做快,但还是粘在了锅上,让我们喝了两天糖水。不过,我们还是成功的做出了七串糖串葫芦。

经过这一次做事,我才对别人的辛苦又多了一份了解,过去看着老爷爷老奶奶拿着糖葫芦叫卖,也觉得没什么,但我现在才知道,我手里拿的一串串葫芦是多么来之不易啊!

做冰糖葫芦作文 篇23

冰糖葫芦是我最爱的小吃,虽然它价格便宜,但是味道却十分可口,每一次放学,我总是馋的要命,可是妈妈总是不让我吃路边摊。

今天一回家看见桌上一篮的山楂,红红的,看着就觉得很好吃,我连忙走向厨房,问妈妈:“这么多的山楂用来干什么?”“你不是说要吃冰糖葫芦吗?今天就自己做。”妈妈一边说,一边在洗锅。

冰糖葫芦的`制作方法很简单,我们先将山楂洗干净,大约六七个一串,用竹签串上;接下来把冰糖放入锅中,加入少量的水,注意温度不能太高,否则会变成焦糖,搅拌,将冰糖融化;再把冰糖水浇在串好的山楂上,晾上几分钟后,一串串美味的冰糖葫芦就可以出锅了。

一串串冰糖葫芦像一个个小灯笼似的,看相很美,味道不知道怎么样,我一口咬下去,嘴里有甜甜的味道,也有一丝酸味,让你吃了第一口,还想吃第二口,第三口,再吃一串,果肉酸甜可口,脆脆的,百吃不厌。

冰糖葫芦还有一个好处就是使人口味大开,不喜欢吃饭的小朋友可以多吃点。怎么样,听了我的介绍,是不是也想试一试做做看呢?

做冰糖葫芦作文 篇24

“都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜……冰糖葫芦好看它竹签儿穿,象征幸福和团圆,把幸福和团圆练成串,没有愁来没有烦………”听见这首歌我就想那迷人的糖葫芦味道。

今天我们在老师的带领下做糖葫芦。做糖葫芦分为4个步骤:1、串果,2、熬糖,3、蘸糖,4、冷却。在串果的.时候,大家兴高采烈而我更是格外高兴,一手拿起一个木棒,一手拿起一个红彤彤的山楂串进去,又拿起一个黄澄澄的金桔,动作十分迅速,串出一个又一个形状色彩不一的糖葫芦。

开始熬糖了。一颗颗白砂糖倒入锅中。然后开始搅拌,它发出甜甜的香气让我垂涎三尺。

糖熬好了,你看,老师拿着勺子舀起一勺子的糖浆到串果上。串果一下穿上了一件金银剔透的衣服。

我现在就等冷却了,我就想这时间太漫长了,我恨不得马上开吃。终于冷却完毕,吃着糖葫芦酸中带甜,甜中带酸。我的每根神经都刺激到了,令我白吃不厌。

吃着糖葫芦,我耳边不禁再次回荡起:“都说冰糖葫芦儿酸,酸里带着甜……

做冰糖葫芦作文 篇25

星期六上午,我们在培训班制作冰糖葫芦。每个人都要带水果,我带了一些山楂和竹签。

叮铃铃,叮铃铃随着上课铃的响起,制作冰糖葫芦的活动拉开了序幕。老师先告诉我们制作的方法和一些需要注意的事项。到了楼下,准备开始制作。张老师在一旁熬糖浆,我们在这边清洗水果,切块,串成串。不一会儿,一串串鲜红嫩绿的`水果糖葫芦就做好了!有山楂、苹果、芒果、哈密瓜远远看去,就是一个四不像。熬糖需要很长的时间,我们都静静地等待。时间的沙漏在流逝着大约过了30分钟,张老师拿起一串糖葫芦,开始试着裹糖浆,一开始,好几次都没有成功,我偷偷地尝了一个试验品,哟!把牙齿都粘下来了呢!渐渐的,糖浆开始真正散发出香味,让人垂涎三尺。张老师把我的那串也裹上了糖浆,等冷却后,一口咬一个,甜甜的芒果,脆脆的苹果酸酸甜甜,胜过佳肴。这让我想起小时候吃糖葫芦的经历呢!

甜甜的糖浆,甜在舌尖,浓浓的欢乐,乐在心头。

做冰糖葫芦作文 篇26

那天晚上,爸爸带回来一袋山楂,说;“今天我们来做冰糖葫芦!”说完,我就开心的跑下楼,爸爸让我洗山楂,我拿了10颗山楂,开始洗,爸爸拧开煤气,开始把锅烧热。很快山楂洗好了,爸爸把冰糖敲小,放进锅里。玩我发现,冰糖在慢慢化掉,过了十分钟,冰糖才完全化掉。这时,爸爸把冰糖一颗接着一颗的放进锅里,慢慢翻动。山楂就如同一个个调皮的小孩子在泥潭里滚动。全身沾满冰糖的.山楂被爸爸用牙签穿起来,爸爸把穿好的冰糖葫芦给我,我的手很快拿不起了,妈妈拿来一个火龙果,我就把冰糖葫芦插在火龙果上当我插完所有冰糖葫芦时,仔细一看,真像一只刺猬在搬山楂。

我立刻拿出妈妈的手机,拍下了这一幕。

拍好后,我尝了一颗,外面甜甜的,中间酸酸的,味道可以与买来的媲美!

71 4162856
");