肇庆过年的风俗与作文汇聚优质10篇

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肇庆过年的风俗与作文【第一篇】

壮族有自己的语言，中国学者将之归类为汉藏语系壮侗语族壮傣语支，部分外国学者根据壮语同源词的情况，将壮语划入澳泰语系。壮语与同语支的泰国语、老挝语、傣语相似程度相当高。壮语有自己的文字，从中国的唐代(7世纪)就开始在民间使用，汉人称为古壮字，壮族人自称为“sawndip”，就是生字的意思，因为这种字是用汉字部首组合而成的。但是这种壮字由于使用面不广，没有能在全民推行，多用于书写地名，编山歌、记事。1950年代，中国共产党的政府专家创制了以拉丁字母为基础的壮文，并于1982年又作了部分修订，但这种文字没有能在壮族地区推广。

壮族是一个具有悠久历史和灿烂文化的民族。现代民族学、历史界一般公认壮族是由中国古代岭南的越人的一支发展而来。它与周奉时期的西瓯、骆越，汉唐时的僚、俚、乌浒，宋以后的僮(撞、獞)人、俍(狼)人、土人等有着密切的渊源关系。 壮族与百越中的西瓯、骆越是一脉相承的，从汉至唐初，壮族地区不断的主动或被动的接受汉语言文化，在今壮族地区出现了一些“雄于乡曲”的大姓，如番禺的吕氏，高凉、合浦的冼氏，钦州的宁氏等，称为“百越大姓”，各自雄居一方。唐代，曾把岭南道分置岭南东、西两道，设五府经略使于广州，下分五管。其中桂、邕、容三管都是壮族先民的聚居区。两宋、元、明时期，中央王朝加强了对岭南地区的统治，建州县、派官史、征贡赋，中央王朝在壮族地区实行的羁縻州县制度，任用壮族有名望之人为土司管理本族。而中央政府的漠视及土司的横征暴敛给壮族人民带来的沉重负担使壮族人民不堪其奴役，多次反抗。唐朝的西原“黄洞蛮”起事，宋朝侬智高起义，明朝的俯江农民起义，清朝数百年不间断的起义直到轰轰烈烈的太平天国运动就起事于这片地区。但历次起义都遭到了镇压而告失败。壮族人民在抗击法国殖民者入侵、辛亥革命斗争和抗日战争中做出了重大贡献和巨大牺牲，壮族人民具有光荣的革命传统。

壮族地区石灰岩分布很广，是世界有名的岩溶地区，石山拔地而起，石山里有岩洞和地下河。这种地形构成了“桂林山水甲天下，阳朔山水甲桂林”的名胜景色。沿海盛产各种名贵海产，尤以南珠闻名。壮族地区气候温和，雨水充足，以农业为主，种植水稻、玉米、薯类等。果品也很丰富，森林面积广，盛产柳州杉、银杉、樟木等名贵木材。驰名中外的三七、蛤蚧和茴油是壮族地区久负盛名的特产。

壮族春节习俗

壮族春节一般在腊月二十三过送灶节后便开始着手准备二十七宰年猪，土话叫卡姆景，二十八包粽子，土话叫包口瓬。壮族春节习俗中待农历腊月二十三“送灶”一过，壮家便处处洋溢着喜迎新春的气氛：扫房梁，制作肉粽、糍粑、米花糖、糯米饼等新年食品。晚间，村前寨后传来阵阵清脆的敲饼声，喷喷油香弥漫着壮村小巷。

除夕这天，各家各户男女老少，全家欢聚一堂，吃“压年饭”，迎新春。按壮族春节习俗“压年饭”饭菜要煮多，吃够吃剩，这是预示来年五谷丰登来年有余的意思。除夕晚，在丰盛的菜肴中最富特色的是要宰大阉鸡，鱼，家家必有。大年初一，天还没亮，人们就起床梳洗打扮，穿上新衣裳迎接新春的开始。做生意的人兴在这一天到山上要柴，因为柴与“财”谐音，期盼新年财源滚滚来。

壮族人民除过春节外，壮族春节习俗中还在正月三十日再过一个“晚年”。两个节日同样隆重。节日的早晨，天色将明，妇女们奔向河畔、井台担取新水，这一天，喝的用的，都不能是前一天的'存水。过去，有些地区，取回新水后立即过秤，和同量旧水比，如果新水重，就预示有丰收年景。节日期间，有年男女聚集在村处路旁或山坡上对唱山歌。有时竟要连唱三昼夜。在个别地区，青年男女在节日期间还喜欢分队举行抛绣球(用各色布缝制，四角和底部缀有五绺流苏，中间系彩绳。球心充以谷糠，重约半公斤的活动活动。

壮族春节习俗中初一是不访亲友的，忌拿刀，不得砍东西。据说这一天拿刀砍东西，就会把新年的好运都砍掉了。初二以后方能走亲访友，相互拜年，互赠的食品中有粽子、米花糖果等，一直延续到十五元宵，有些地方甚至到正月三十，整个春节才算结束。春节期间，壮族人民还开展山歌赛、跳舞等丰富多彩的文化娱乐活动。

初一至十五，丰盛的菜肴，无尽温暖，全靠灶膛里的火。因此，年间壮家的火是不能熄灭的，火旺象征着家旺，子孙绵延。壮家贺年并非只是套套近乎，而是出自真诚的祝福。在大年时节，不论亲友乡邻，碰上面都道“新年好”、“恭喜发财”。初二，女儿、女婿带着孩子一起回到娘家拜年，外公、外婆看着外孙又是亲又是抱，高兴异常。

春节的传统文娱活动除与三月三相同的歌墟外，舞狮、舞鸡、舞春牛，也吸引了不少青年人。狮子队的锣鼓一敲，搭起高台，狮子旋回而上，在十几张八仙桌搭就的高台上行走自如，引来阵阵喝彩。桂西一些地区，世代流传的舞鸡、舞春牛活动，增添了春节的喜庆气氛。壮族春节习俗中，舞鸡的年青人提着用木头、木瓜做成的两只斗鸡，打着锣到村中各家各户去贺年。舞鸡歌吉庆幽默，使主家喜笑颜开。送给贺年的舞鸡者红包，从“斗鸡”身上拔几根鸡毛插在自家的鸡笼上，以祈求六畜兴旺。

壮族春节习俗中的舞春牛更为有趣。“春牛”是用竹片巧妙编织而成，牛头、牛角糊上绵纸，画上牛眼，牛身是一块黑布或灰布。舞牛人敲锣打鼓在村中表演，钻进布底的两人，一人在前撑牛头，一人在后弯腰拱背甩尾巴，后面跟着的是一个手拿犁架的汉子。此外，还有敲锣打鼓的，领唱春牛歌的，他们走到哪里，哪里就有歌声笑声。舞罢上村又到下村，从初一闹到元宵节。舞春牛的人们为农家带来了节日的欢乐，同时，也寄托着对农家丰收、祥和的祝愿。

壮族春节禁忌

给老人端茶饭，忌用单手。农历正月初一不得杀生。有的地方青年妇女忌吃牛肉和狗肉。妇女生小孩头三天或头七天，外人不得进入其房间;妇女生小孩未满月，不能到别人家串门。

肇庆过年的风俗与作文【第二篇】

一年的最后一天夜头叫除夕。在段玉裁《说文》中，“除”条里这样说：“凡去旧更新皆曰除”。“夕”者傍晚。所以旧岁的最后一天又称“岁除”、“大年夜”，俗称“年三十晚上”。南通人就叫它“三十夜子”。要是碰到“小年”（没有腊月三十的年份），腊月二十九也叫除夕。

在二千六百多年之前的周代，我国民间就有“岁终举行驱傩”的风俗。据《周礼夏官》中记载：“方相氏……率百隶而时傩，以索室趋疫。”这就是除夕活动最早的记载。《后汉书礼仪表》也有：“先腊一曰大傩，谓之‘逐疫’”的记载。而把这天子叫“除夕”是在东汉。东汉应劭写的《风俗通义》卷八“桃人苇茭画虎”上有：“常以腊除夕饰桃人，垂苇茭，画虎于门，皆追效于前事，冀以御凶也。”是“驱邪求福”的意思。到了晋代，开始有了除夕“分岁”、“守岁”的说法，同时也开始了祭祀祖先的习俗。到南北朝的时候，又增添了祭神的习俗。到了唐朝又有了饮宴、庭燎、铜刀刻门和点水盆灯的风俗。宋代度岁成为了年终大事，有“洒扫门闾，去尘秽、净庭户、换门神、挂钟馗、钉桃符、贴春牌、祭祀祖宗、遇夜则备迎神香花供佛”等习俗，以祈祷新岁之安。明朝时，除夕的风俗又有所发展，《帝京景物略》记载：“五更焚香楮，迎新灶君下界；插芝麻秸于门檐窗台；门窗贴红纸葫芦；夜以松柏杂柴燎院中，悬拜祖先影像；全家聚坐食饮；守岁。”清朝又增加了向尊师亲友辞岁、盥沐后祀祖祀神、阖家团拜、更尽分岁、散黄钱金银锞锭、吃荤素细馅水饺、坐以待旦，以兆延年等风俗。清朝通州人李懿曾写的《望江南通州好》词里头也有一首，就是写当时南通除夕时的欢腾和忙碌：

通州好，

除夕满城忙。

北里驱魈鸣爆竹，

南邻祀社设黄羊。

分岁酒盈觞。

南通民俗专家王宇明谈过年之二：压岁钱

小时候蛮欢喜过年的，因为过年有新衣裳穿，吃的东西也比平常多，还有一桩特别欢喜的事，是过年有得压岁钱拿，爷娘要给，爹爹奶奶要给，外公外婆也要给。好像这个风俗不仅不曾得断过，反而越给越多了。我小时候也就只拿角把两角钱，现在没有张把两张大团结好像不得去，就连才会说话的小伢儿都会得说“恭喜发财，红包拿来”！

压岁钱又叫押岁钱、压祟钱、压胜钱，是汉代起的头，汉魏六朝的时候开始流行的。据王黼《宣和博古图录》载：钱形长而方，上面龙马并著，俗谓佩此能驱邪镇魅。因为“岁”和作祟的“祟”同音，压岁就等于压祟，所以叫压岁钱。过去的压岁钱并不是市面上流通的钱币，而是为了带了身上戏戏、看看而专门铸就的和钱币差不多架子的东西，是当吉利物品或者是避避邪用的。有的在钱币正面还铸了有“千秋万岁”、“天下太平”、“去殃除凶”这样的吉祥语；背后还有龙凤、龟蛇、双鱼、斗剑、星斗等等的各种图案。明朝和清朝时的压岁钱，大多是用红线串起来的。清朝人富察敦崇写的《燕京岁时录》当中就有记载：“以彩线穿钱，编作龙形，置于床脚，谓之压岁钱。尊长赐小儿者，亦谓压岁钱。”给小孩子的压岁钱，南通人叫压金钱，这个“压岁”不是叫你不长，而是叫你在新的一年里，平平安安地成长。开始用市面上流通的钱币做压岁钱的是民国以后。那时候长辈用红纸包一百文铜钱给小伢儿，叫百岁钱，寓意长命百岁；给已经成年的晚辈就用大铜钱，给的数目是“六”或者是“六”的倍数，这个是取“六六大顺”的意思；后来又改了用大红纸包一块大洋，是财源茂盛、一本万利的象征；等用了纸票子之后，压岁钱也就不用大洋改了用纸币，不过是要联号的。因为“联”与“连”又是同音的，这就意味子子孙孙要“岁岁发财”、要“连连高升”，大概发明“红纸包”这个词和用联号新票子的讲究，也就是从那个时候开始的。

南通民俗专家王宇明谈过年之三：贴门神

贴门神是中华民族古老的风俗，尽管现在大部分的人家已经不贴门神了，但作为子孙后辈，也要晓得晓得过去贴门神究竟是怎么一回事。日前，我采访了南通市民间文艺家协会的名誉主席张自强先生，请他来说说南通的门神。张老是离休干部，也是专门研究南通民俗的专家。

据说在唐朝的时候，皇宫里头面经常舞鬼、闹皇宫，皇帝佬儿没得法子，就请了秦叔宝和尉迟恭两个人来站门岗，从此之后皇宫里头就安顿了。时候长了，总不能叫这两个大将侭是站撒，于是就请了个画人像的画师，照他恁两个人的架子，画了画儿往门上格恁一贴，居然也就一样的安顿了。不过，照这架子老是画总也不是回事情，到了宋朝的'时候，就有人发明了先把人儿刻在木头板儿上，转来再印刷，这个应该就是木版年画的初级阶段。再后来有人要想印彩色的，聪明的人就想了法子再多刻几块板子，分门别类来印几种颜色，现在叫套色。还有的人为了开出的脸更像点儿、更漂亮点儿、更好看点儿，就在印好的画儿上，再勾下子、再描下子。例如像有的画儿，伢儿脸上用红笔这恁勾下子，画儿就既有木版的风格，又有手勾的成分，这种年画既好看又实用。到了明清时期，南通这块地方印门神已经基本上用木版。全国的木版年画出名的地方很多，例如北京的杨柳青、苏州的桃花坞、山东的潍坊、河南的朱仙镇、四川的绵阳。而我们南通的木版年画是单线，无论内涵、色彩和其它地方不大相同，这就是江海文化的特点。

照南通的民情风俗来讲，过年的时候，基本上不问城里和乡下，老百姓要图顺遂，要想发财，都要贴门神。所以过去说利市的到人家门上刬是说：“陈年不来新年来，老爹家里大发财。两扇金门左右开，红绿招财贴起来。左边贴的是秦叔宝，右边贴的是尉迟恭。斗大的元宝滚进来，发财大发财！”虽说是说的个利市，是个口话，实际上反映了大家对贴门神的一种心理期盼和图顺遂、想发财的一种心态。

肇庆过年的风俗与作文【第三篇】

春节挂贴年画在城乡也很普遍,杭州过年习俗中,浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。随着木板印刷术的兴起,年画的内容已不仅限于门神之类单调的主题,变得丰富多彩,在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》等精典的彩色年画、以满足人们喜庆祈年的美好愿望。

2、杭州春节拜年祝福

拜年祝福是杭州过年习俗必不可少的重要活动。大年初一,杭州先民开门头一件事就是放炮杖,俗称开门炮,张帖“开门大吉”,然后拜天地神马,拜家堂,拜灶司,拜祖先神像,再然后按辈分家人行拜年礼。

3、杭州春节的娱乐活动

老杭州过年习俗的`娱乐活动大致有锣鼓、纸鸢、龙灯和花爆。杭州人对各式年锣鼓有自己的说法:只闻其声不闻其词的取名为元宵鼓、招财鼓、雨夹雪和七五三;既闻其声又听其词的叫做十番、风云会和丝弦锣鼓;既无节奏又无言词的杭州人统称为乱劈柴。

肇庆过年的风俗与作文【第四篇】

我的家乡荆门是一个文化底蕴深厚的小城，我在这里生活了十几年，也发现了她有独特的民族风韵。

腊八过后，家家户户便上街办年货，人们把过新年需要的东西大包小包拎回家，预备充足的年货，热热闹闹过新年。

除夕夜，远方的亲人，都要赶回来和家人一起和面包饺子，一家人在餐桌前谈笑风声，愉快地吃团圆饭。

正月初一，小孩子们便一大早起来，穿上新衣服，挨家挨户去拜年，回家时，卜衣的口袋里会装满红包，手里会抱着许多食物，脸上会充满着喜悦的笑容，大人们则在客厅摆上一桌吃的，糖果、花生、饼干……还要倒上几杯热茶，等待着客人的来访。

去年我便度过了一个愉快的新年：

图个新年新气象。

“左边点，右边点，上边点。”这是我扯着嗓子对在爬梯上贴春联的爸爸说：“老爸，你怎么贴个春联也不会呀！”姐姐走出来说。“你觉得容易，你上去贴啊！”算了，算我说错了！屋内传来妈妈的催促声：“你们快点来帮我的忙！”“来了！”我跑到妈妈身边：“母亲大人，有什么吩咐。”“我们把各间屋子打扫得一尘不染，焕然一新，然后把房间里需要换新的物品换新。“好，为什么要把家里的物品换新？”“过年呀，要添置一些新被子、枕头什么的，把旧的都换新，图个新年新气象。”哦，我懂了，新年要图个新气象。

开开心心过除夕。

“你们快点儿，还要去外婆家吃年夜饭呢！”“好啊！舅舅，么么……都回来啦！很热闹呢！”不一会儿我们就到了外婆家门前，屋内有人出来迎接我们，“志红（舅舅的名字）”。“大哥．来了。”舅舅的身后探出几个小脑袋一起大叫：“瑶姐。”我不好意思地笑了，和他们一起走进屋去。房间里全是小孩子，加上我们三姐弟足足有十个。去厨房和外婆打招呼时，见厨房里有很多人在包饺子，妈妈也在。我便也参与其中，和面时，我问妈妈：“为什么要和面包饺子啊！”妈妈告诉我：“这是我们荆门的习俗，饺子的做法是先和面，‘和’字就是‘合’；饺子的饺和‘交’谐音。‘合’和‘交’有相聚之意，所以包饺子象征团聚。”我懂了，原来和面包饺子是因为这呀！到了吃年夜饭时，大家坐在餐桌旁谈笑风生，充满了和谐，甜蜜。我们吃完后在房间里看春节晚会，等待新年钟声的敲响，零点一到，外面此起彼伏的.鞭炮声就“噼噼啪啪”震天响。孩子们跑到门外去放烟花，欢笑声阵阵。夜空中，五彩的烟火绽放，光华耀眼。家家户户门前，红艳艳的灯笼亮着，灿若繁星。

欢欢喜喜拜新年。

正月初一，我便一大早起床，穿好新衣服，先到父母房间拜年：“爸，妈，新年好，祝青春永驻，身体健康。”随后便说起我和弟弟编的顺口溜：“恭喜发财，红包拿来，小钱不要，大钱拿来。”爸爸嘻嘻哈哈地说：“自家人之问应该不要红包吧。”“不，抗议，抗议。”我们愤怒起来，妈妈却不同，给我们三姐弟一人五十，我们开心地谢了妈妈。然后我们一起瞄着老爸。“爸，至少应该表示一下吧！”“你妈都给了，我就没必要了吧。”“不一样，娘是娘，爹是爹，不给就搜口袋。”老爸只好老实分发，我们便出门去挨家挨户拜年。“伯母新年好，祝生意兴隆……”“真乖，来给你个红包，还有方便面。”这样我们便满载而归了。

“耶，看有钱买爆竹了，也有口福了”我欢快地说道。可谁知半路来出个“程咬金”――妈妈。“交钱，食品留着。”我们只好垂头丧气地交供了。幸好老妈，把食品留下了。客厅的桌上全是食品――招待客人的，还有几杯热腾腾的茶，我和弟弟偶尔去偷吃几个，不料一下被老姐逮住了。“好啊，敢偷嘴。”我俩一见这情形，一溜烟似的跑了。如有客人来，我和弟弟用最甜美的声音说：“欢迎，请进，新年好。”客人见了便立刻掏出红包来，我们便乐呵呵地等待下一个客人，过年真好！

肇庆过年的风俗与作文【第五篇】

我的家乡风俗很多，如清明节吃鸡蛋，七月七吃小饼,八月十五吃月饼，元旦吃饺子，春节吃饺子、喝糖水……在这众多的家乡风俗中，我最喜欢的是春节。

“春节”，家乡人又叫过年。在这一天还未来临之前的十几天里，家里的大人们就停下手中的活，开始准备过年用的年货。大人们出去赶集，买鸡、鸭、鱼、肉，有的大人留在家里给孩子们做过年要穿的新衣服，老人们就准备过年用的吉祥品。这些吉祥品全部是用面食做的，如龙、凤凰、八角馒头、年糕等。再过几天，这些活都做得差不多了，就开始忙活着收拾房间，做一次彻底性的大扫除，要把家里打扫得干干净净，每次家里的`玻璃窗总是归我。这时候，我总是兴致很高，我会使出我的巧妙方法，把玻璃擦得干干净净，明亮的玻璃照得我心里亮堂堂的。

终于迎来春节了。大年三十的晚上，一眼瞧出去，每家每户门口都挂上了大红灯笼，贴上了对联。伴随着“噼啪”的鞭炮声，饭菜就端上了桌子，全家人围在一起吃团圆饭，看中央电视台的春节文艺联欢会。最高兴的还是初一早晨，清晨大约三四点钟时，外面的鞭炮声就“震耳欲聋”了。大人们忙着下饺子、放鞭炮，我们小孩子从里到外换上了新衣服。吃饭时要先给老人们拜年，拜完了年，老人就送给小孩子压岁钱。早晨的饺子中包着钱、栗子、糖、枣之类的东西，每次我都拼命吃，期望能吃到糖和栗子，因为它象征着来年能甜甜美美的，能激励我努力学习。

红红火火的春节一过，人们就要以崭新的面貌迎接新的一年。我喜欢春节，春节是晚霞，是岁末的最后一道风景；春节是朝霞，预示着红红火火的一年又要开始了。

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肇庆过年的风俗与作文【第六篇】

大年三十夜守岁是湖南民间年俗之一，这晚，灶膛里的柴火通夜不灭，全家人相守欢聚到十二点以后。

吃团年饭多在大年三十晚上，如株洲、长沙、永州;也有在天未亮的早上，如邵阳、娄底;也有在中午的，如衡阳。吃团年饭，全家大小围坐一桌聚餐，最长者最先尝菜，并要求不论大小桌上的每样菜都得下筷子，平常滴酒不沾的妇女，也要象征性地喝一口酒，以讨吉利。

湖南人除夕会吃鸡、肉、鱼三样。鸡要求是雄鸡，将其整只清炖，装盘时要让其头昂起;鱼要选用白鲢，将其蒸好后再在上面撒满红红的辣椒粉，象征年年有余、五谷丰登。同时桌上的菜多是有意思的。比如:鱼圆(丸)、肉圆象征团圆，萝卜意为好彩头，全鸡寓意“食鸡起家”，一些油炸食物，因为经过油煎火炸，以示“家运兴旺”。

株洲、衡阳等地民间吃团年饭，蔬菜不用刀切碎，随便用手撕一下即可，吃时也不咬断，而是慢慢地吃进去，意为祝父母长寿;邵阳、怀化等地吃团年饭时，不吃白菜，忌讳“一年白过了”;益阳地区，大年三十的鱼不能吃完，还要留到初一再吃，这是象征着年年有余、五谷丰登。

此外，五月初一、初二这两天，人们一般不扫地、不汲水甚至不动火，饭菜都预先弄熟，称为“压岁”。

春节与贴春联。

春节是我国最大传统节日，春节时张贴对联由来已久。

对联源于古代的桃符，据《淮南子》记载，桃符是用桃木制成的，即在桃木板上书“神茶”、“郁垒”二神的名字或画此二神像挂于门首，五代时开始在桃木板上书联语，据说我国第一副对联是五代里后蜀的孟昶所题：“新年纳余庆，嘉节号长春”。

清人所著《燕京岁时记》中说：“春联者，即桃符也。自入腊以后，即有文人墨客，在市肆檐下，书写春联，以图润笔。祭灶之后，则渐次粘挂，千门万户，焕然一新。”可见，自五代以后，欢迎的祝辞换掉了难以捉摸的符咒，后来，桃符为大红纸张书写的春联所代替。今天，湖南各地也都有张贴春联的习惯。

拜年与压岁钱。

在长沙、常德等地，“初一不出行，初二丈母娘，初三以后村里村外互来往”。株洲、湘潭、衡阳等地，“初一崽，初二郎(女婿)，初三初四拜干娘，初五初六团团转，初六以后随便行”，并有“七不出八不归”的忌讳。

拜年时，大家都会放鞭炮以示喜庆，衡阳等地，主要放鞭炮接客，而邵阳等地客人带鞭炮到主人家门前自放。

食俗。

吃香喝辣团年肘子。

湖南人热衷放鞭炮，据说这是因为浏阳鞭炮是湖南的特产之一，当年开国大典上燃放的便是浏阳鞭炮。基于此，湖南过年时简直就是满城响声震耳。

一条1公斤的大鲤鱼，一个3公斤左右的大肘子——这是湖南地区过年的必备年菜，俗称“团年鱼”和“团年肘子”，而“团年”，顾名思义，也就是“团团圆圆又一年，辞旧岁迎新年”之意。湘人嗜辣，在民间，基本上家家户户门口都挂着几串风干红辣椒，方便主人每餐烹饪时，好洒上几个辣椒，满足味蕾对“辣”的需求。而这也同样延续到了农历新年的饭桌上。他们说，这是吃香喝辣过好年。

辣椒满盆红红火火。

肘子之外，除夕夜还一定会吃鸡、肉、鱼等，而且得是大鱼大肉。

鸡要整只清炖，顺便加些党参、枸杞、天麻之类的药材，要选公鸡，炖好后把鸡头立起来放;鱼蒸好后再在上面撒满红红的辣椒，而且三十晚上的鱼千万不要吃完，要留到初一再吃，象征着年年有余、五谷丰登，辣椒当然代表的就是红红火火了;有的家里还会出现鸡爪子，名为“抓钱爪”，意味着明年招财进宝，此外还有当地日渐盛行的大羊肉火锅，图的便是个热闹;至于凉菜、炒菜和点心，特色其实已经并不明显了。

凉菜和烧菜，脱不了的还是个“辣”字：拿红辣椒和剁辣椒炒腊肉、腊肠、圆子、腊牛肉，拿香菜和辣椒拌腊鱼肉、猪耳朵，再加上几种蔬菜——必有青菜，寓意全家人新年和和气气，事业欣欣向荣。这满满当当地拼成一桌，湖南人的年夜饭也就准备得差不多了。

强烈的祈丰年目的。

表达对新年美好的祝福与愿望，这大概是所有地区春节活动的一个重要目的。湖南春节也有着明显的祈丰年功能，如清代醴陵县有在春节期间为“田禾人畜祈祜神庙”的习俗(光绪二年《醴陵县志》)，在善化县(今长沙一带)则有在元宵日舞龙灯以禳虫的习俗(光绪三年《善化县志》)，而安仁县农村在每年正月初七日要“游灯田塍以祈丰年”(同治八年《安仁县志》)，茶陵亦然(嘉庆二十四年《茶陵州志》)。

春节“祈丰年”的目的还体现在人们喜欢在春节期间占晴雨、占农业丰歉等方面。在古代，湖南人喜欢根据春节某个时日的气候来占验当年的收成，如长沙人喜欢在正月初一“占风之方向，以验岁之丰耗，北主丰，南主歉”(嘉庆二十二年《长沙县志》)，而醴陵则是在立春日占卜，其根据是当日天气的晴与雨，晴则丰，雨则歉(同治九年《醴陵县志》)。

与“祈丰年”求吉祥相对应的是春节期间民间还产生了形形色色的驱邪、禳灾活动。这主要是通过行傩来达到。南宋咸淳十年(1274)，文天祥在衡阳与当地百姓一起欢度上元节，事后作《衡州上元记》一文详细记载了正月十五日“衡州张灯火，合乐宴宪僚于庭。州之仕女，倾城来观，或累数舍，竭蹶而至。凡公府供张所在，听其往来，一无所禁，盖习俗然也。咸淳十年，吏部宋候主是州，予适忝陈臬事，常平以王事诣长沙，会改除。于是候与予为客主礼。是晚，予从城南竟城东，夹道观者如堵……及献酬，州民为百戏之舞，击鼓吹笛，斑斓而前，或蒙倛焉，极其俚野，以为乐……”的盛况。其中的“为百戏之舞，击鼓吹笛，斑斓而前，或蒙倛焉”就是百姓戴着面具表演傩(傩戏、傩舞);又如茶陵一带，元夕之夜“少年朱裳鬼面而戏”(嘉庆二十四年《茶陵州志》)，其“少年朱裳鬼面而戏”显系《周礼》“方相氏”“掌蒙熊皮，黄金四目，玄衣朱裳，执戈扬盾，帅百隶隶而时傩”的衍变。

肇庆过年的风俗与作文【第七篇】

腊月二十三，也就是北方的小年，在这一天，人们会在灶神的画像前摆放各式各样的贡品，如糖果，酒，清水等，目的是为了让灶神吃饱喝足后可以在天宫为自己美言几句。虽说是带有一定的迷信色彩，但却也代表着人们的一种美好期望与寄托。

习俗二：打扫房间

腊月二十四，是家家户户大扫除的日子，或是洗窗帘，或是打扫庭院，一来有着扫除灾祸的寓意，二来代表着辞旧迎新。即代表着对过去的告别，也代表着对未来的迎接与期盼。

由于生活水平以及个人素质的提高，现在的人已经不似过去那样杀猪宰肉了。只需要去肉铺购买足够的肉回家来做即可。做法也多种多样，或是焖炖，或是翻炒，或是剁成肉馅，或是做成丸子。

馒头向来是北方饮食的'一大特色。在春节快要来临时，家家户户会提前发好面，等到第二天找来左领右舍一起做，这个揉面，那个掐剂子，在一片欢声笑语中制作出热腾腾的馒头。

每年到了腊月二十几，家家户户都会开始置办年货，或是各式各样的灯笼，或是小巧的灯具，或是带有美好寓意的吉祥物，都会逐渐走进各家各户的炕头上，大门上，窗帘上。

北方各地的习俗也都不一样

祝大家春节快乐

肇庆过年的风俗与作文【第八篇】

与汉族春节不同的是：壮族人除过春节之外，还要在正月三十日再过一个“晚年”。

除夕压年饭

除夕这一天，要多煮米饭，俗称 “压年饭”，它预示着来年五谷丰登，米食充足。

新年挑水好运多

而大年初一则是壮族最隆重的节日，因为这一天的活动是最丰富的。大年初一天刚亮，家家户户的大姑娘、小媳妇都要挑着水桶，拿着三柱香火，唱着歌，去河边挑水，到了河边或者取水处，先把香插好，用红纸包好的钱币作“利市”往水里投放，在挑新水时，还要捡几块与家畜相像的石头回家，回到家里，就把这些石头放进猪圈、牛栏，祈求六畜兴旺。挑回新年的头一担新水，这一天壮族人是绝对不喝去年存水的，因为他们相信大年初一的水最纯净、最吉利，可以给一家人带来整年的好运气。

将挑来的新水放入红糖、生姜、竹叶煮新年茶给全家喝。壮家女要喝伶俐水，就是在汲新水之前，争着喝由村中公认的“伶俐嫂”捧给大家的清水，她们相信这样便可更加聪明伶俐，待嫁姑娘更是借此机会补求在新的一年里找到如意郎君。据说喝了伶俐水，小孩会变得聪明伶俐；姑娘会嗓子清甜；祛病长寿。

舞春牛

大年初一，由舞鸡的青年提着用木头、木瓜做成的两门鸡，打着锣去各家各户贺年，他们唱起吉庆幽默舞鸡歌，使主家喜笑颜开。主家从“鸡”身上拔几根鸡毛插在自家的鸡笼上，祈求六畜兴旺。

大年初一家家户户吃年粽，家里的小孩子、年轻人早就跑出去放炮竹、舞春牛去了。舞牛人用系作精巧的“春牛”表演，一人在前撑着牛头，一人在后弯腰拱背甩尾巴；后面由一个手拿犁架的汉子驱赶着“春牛”，簇拥着春牛的还有敲锣打鼓的，唱春牛歌，浩浩荡荡，喜气洋洋。

“春牛”，并非真的牛，其实是用竹片编成的，外边套上布，弄成牛的样子。“春牛”踩着鼓点摇头晃脑地挨家挨户给人拜年，预祝人寿年丰，春牛舞到哪里，欢乐和喜庆就被带到哪里。

南宁周边的壮族地区，还有在大年初一抢头鸭、抬纸狗拜年的习俗。

决大多数的壮家人大年初一是不串门的，白天吃汤圆，晚上才吃荤菜，据说可以消灾去病。

到了年初二，妇女便带着孩子在丈夫的陪同下，拿着礼品纷纷回娘家了。壮族人的春节新奇而有热闹到了元宵节，再次祭祖以后，家家户户才把供品撤掉，这被称为“散年”。

“散年”是由家中长女搀扶其父母或家中最年长者，坐在堂屋中央，然后剥开“母粽” （超级大的'粽子），按家中年龄长幼有序地分发，每个人则须恭敬地接受并将其吃完，这就是“吃母粽”。吃完“母粽”，全家老小便拿着粽叶、香火，到叉路口或江河边，焚香肃立，边唱“避邪歌”，边抛撒粽叶，以此 “送凶祸”。

壮族人没有作揖、跪拜、握手的习俗，而是直接通过语言和丰富的表情来表达自己的节日问侯，因此在春节，壮族人是不会给长辈磕头拜年或者作揖的。熟人在路上相见，互相道贺“恭喜发财”，这可不是一句普通的客气话哦！这是壮族人最真心的祝福。

桂西一些地区，世代流传的舞鸡、舞春牛活动，增添了春节的喜庆气氛。

舞鸡的年青人提着用木头、木瓜做成的两只斗鸡，打着锣到村中各家各户去贺年。舞鸡歌吉庆幽默，使主家喜笑颜开。送给贺年的舞鸡者红包，从“斗鸡”身上拔几根鸡毛插在自家的鸡笼上，以祈求六畜兴旺。

舞春牛更为有趣。“春牛”是用竹片巧妙编织而成，牛头、牛角糊上绵纸，画上牛眼，牛身是一块黑布或灰布。舞牛人敲锣打鼓在村中表演，钻进布底的两人，一人在前撑牛头，一人在后弯腰拱背甩尾巴，后面跟着的是一个手拿犁架的汉子。此外，还有敲锣打鼓的，领唱春牛歌的，他们走到哪里，哪里就有歌声笑声。舞罢上村又到下村，从初一闹到元宵节。舞春牛的人们为农家带来了节日的欢乐，同时，也寄托着对农家丰收、祥和的祝愿。

打扁担过春节

“正月舂堂闭轰轰，今年到处禾黍丰。”这是马山、都安、上林、忻城等地壮家流传的一首古谚。

唐代在其中曾生动地记载了舂堂的舞韵：“春堂者，以深木刻而槽，一槽两边，约排了柠，男女立以舂稻梁，敲磕槽舷，皆有遍拍，槽声若鼓，闻于数里，虽思妇之巧弄秋砧，不能比其浏亮也。”今天，代替舂竹的是农家的扁担，木板代替了大木槽，古老的舂堂以打扁担的娱乐形式焕发了生机。

从每年的除夕到正月十五，轻快悦耳的“登登打、登登打、登登打嘟打”的打扁担声，响遍了壮族山乡。打扁担是传统的自娱自乐活动，每一个壮家人都是打着堂的演员，妇女的动作轻巧优美，男子的动作刚劲有力，自娱自乐的“打着堂”，寄托着壮族人民祈望丰收的愿望。

打扁担的舞蹈形式有双人舞、四人穿花、多人穿花等各种套式。舞者多为双数。表演者手拿扁担，围在长凳或舂米槽旁，有节奏地时而敲打板凳，时而互相撞击扁担。扁担在手中运用自如，或正面、或反面、或侧面敲打，发出的声音或脆、或沉，声声相异，形成节奏明快、起伏有致的韵律。在扁担不断相击中，表演者不停地穿花转动，更使人眼花缭乱。技巧娴熟的各种动作，在声声扁担撞击声中轻松完成。喜庆佳节的打扁担活动，更是热闹非常。场上长形的竹筒和锣鼓与之伴奏，围观的群众不时地传出唱彩声，节日气氛特别热烈。

在打扁担的人群中，你可以发现两髻斑白的老人和稚气十足的孩子，有的全家挥扁担上阵，有的母子同场打扁担，你赛我、我赛你，整个打扁担活动洋溢着欢乐的笑声。赶圩路上，山民们腿走酸了，肩挑累了，就把担子一放，打起扁担，不一会儿疲劳便在扁担声中消失了。赶墟路上的打扁担活动即兴而起，尽兴而散。打扁担真是壮乡的一种轻巧而方便的文体活动。

“打扁担”的舞蹈语汇，具有丰富的色彩，舞蹈造型与农耕劳作密切相关，表演内容有：耙田插秧、戽水耘田、收割打场、舂米尝新等。艺术形象的生活化、劳动化特点极为突出，它牢牢扎根于壮家土壤，必将生命长青。

肇庆过年的风俗与作文【第九篇】

“哦！过年喽！”你猜我为什么这么高兴，因为今天是除夕啊！

我高兴地拿出“火箭炮”，迫不及待地点燃，只听见“砰”的一声，炮立刻消失的无影无踪，正当我疑惑不解时，突然头顶上“噼噼啪啪”的吓我一大跳。啊！原来是鞭炮啊！虚惊一场！终于到激动人心的时刻了，只见哥哥拿出一个“大三角”，用打火机一点，那“大三角”喷出了五颜六色的火星，正当我们以为它快熄灭时，突然，天空又出现了五彩斑斓的烟花。“哇！好美啊！”姐姐不禁叫了起来。

你们知道这天为什么叫除夕吗？而且还要放炮吗？让我来告诉你们吧！从前，山上有个怪物，叫做“夕”，“夕”无恶不作，每到新年的前夕，就下山吃动物吃人，谁见了它都吓的魂飞魄散，人们恨之入骨，却又无能为力。后来，有个神仙告诉人们吓跑“夕”的方法。第二年，当“夕”再下山时，突然发现大量的火光，“夕”惊慌失措，这时，到处都响起了爆竹声，“夕”更是惊恐万状，立刻拔腿逃跑，从此，“夕”再也没有来害人了。

春节，代表着新的一年的到来，也包含着炎黄子孙浓浓的情感。

肇庆过年的风俗与作文【第十篇】

炮竹声下，映照的是扬起笑的脸。很久没有，如此畅怀的开心，如此肆意的快乐。我过年，我快乐。一道道晨曦划破夜空;一个个灯笼飞上屋檐;一幅幅对联贴上墙壁;一件件新衣奔离衣柜;一声声爆竹响彻天地;一片片彩霞空中飞舞;一阵阵欢呼请出红日;一句句祝福口耳相传——过年啦！

俗话说"十里不同风，百里不同俗"，大年三十俗称除夕，在这一天家家都吃肉饺，寓意是昏昏沉沉地过完了一年。在吃饺子时要比家里的人口数多盛一碗，就是希望“年年有余”呀！

除夕晚上，每家都会点上两根大红蜡烛，彻夜不灭，并且一直点燃到大年初一早上。也有人会在这一晚“守岁”，老年人守岁是对匆匆流去时光的惋惜，而小孩守岁，则是为了延长长辈的寿命。俗话说“三十晚上熬一宿，初一初二满街走。

大年初一凌晨五、六点的时候，我们这可不是去拜年，而是去上坟。一大早，我们便动身去上坟，拿着冥币、黄纸，还有鞭炮。人们在上坟的时候，会将黄纸点燃后放在坟头前，那燃过的黄纸灰被寒风吹起，像是逝者对人间亲人的问候。

随后在大年初几的这几天，吃饭都要放鞭炮，而且放鞭炮的时间都是在一天三顿饭之前，所以，这几天鞭炮声会此起彼伏，不绝于耳，显示出春节欢庆而热闹的气氛。

一个普通平凡的习俗，更能体现出中国传统文化的精华，这些文化是先辈们智慧的结晶，这些结晶需要我们继承与保护。