我的家乡扬州作文【精编17篇】
扬州,以其悠久的历史和秀美的风景而闻名。瘦西湖的柔美,个园的雅致,古运河的静谧,皆展现了这座城市的独特魅力。美食如扬州炒饭,更是让人垂涎欲滴。下面是小编给各位分享的我的家乡扬州作文,仅供参考,喜欢就支持一下啦。
我的家乡扬州作文 篇1
每个人都喜欢自己的家乡,我也不例外。我的家乡在扬州,那里青山绿水,美丽富饶。“故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州。”这首诗就写的我的家乡——扬州。
扬州即是风景秀丽的风景城,又是历史名城,古老的运河穿城而过。扬州的瘦西湖更是闻名天下,当你走到瘦西湖一眼就能看到湖边吐翠的杨柳正在婆娑起舞,岸上的.桃花就像一片火红的朝霞,清澈见底的湖水碧波荡漾。其中最美的要数五亭桥了,它像一朵莲花盛开在湖面上,因此它也叫“莲花桥”。瘦西湖让人留恋往返,秀丽的自然风景把扬州装扮的更加美丽
扬州的美食更是让人垂涎三尺,阳澄湖的大闸蟹人人皆知,红楼宴的三丁包、翡翠烧麦、和千层油糕在扬州被称作“点心三绝”。富春楼的早餐绝对精品,各色小吃有甜,有咸,油香而不腻,松脆不硬,细嫩不软,美味不鲜,还有淮扬菜系的狮子头流传全国各地,回味无穷
怎么样?我们扬州美吧,来我们扬州旅游吧。
我的家乡扬州作文 篇2
扬州是一座历史悠久、风景秀丽的文化名城。近年来,扬州城更是有了翻天覆地新变化,街道宽阔,广场优美,绕城高速四通八达,一幢幢豪华、漂亮的住宅楼拔地而起……润扬大桥、火车站的建成,更是锦上添花。以前到镇江还需排队等汽渡,每逢大雾、暴雨的天气,还要停航。现在,坐上汽车,欣赏着街道旁犹如公园一般的花草树木,通过巨龙一般的润扬大桥,半个小时就可以到镇江。如果去北京等一些较远的地方的话,坐上火车,一觉睡到天亮就到了,真的是夕发朝至,而且又省时又省钱!我在北京的阿姨现在每次过节都能回扬州啦!不说这些大环境的`变化,单就我家门前那条宽敞的兴城东路——过去的潘桥路的变化,就让我非常难忘了。
记得我上一年级的时候,这条路就像一条乡村小路,又窄又破。每天早上、傍晚还有很多卖菜的占据了路的两旁,本就不宽的小路就更拥挤了,只要有一辆汽车经过,就会堵得水泄不通。那时候是我的爸爸妈妈接送我,每次走到这儿,都要等上半个多小时,满地的烂菜垃圾简直让人没处站脚;空气中满是污水臭味、杀鸡的血腥味和被堵得不能动弹的摩托车排出的汽油味,熏得我恶心、透不过气来;小商贩们此起彼伏的叫卖声、摩托车轰鸣声更让人等得不耐烦,人人脸上都焦急不安。每逢堵车时,我都要吃小烧饼,用这微弱的香味挡一挡各种臭味,吃了一块又一块,等到路通了,我的肚子也饱透了,所以,我每次回到家都要洗脸、喝水、然后去闻一闻妈妈的香水。而现在呢? 这条令我讨厌的“乡村小路”已经变成一条笔直宽广的四车道通向远方,路的两侧还种植了很多漂亮的花草树木,路旁的各个商店秩序井然,每天车辆川流不息,再也没有堵过车,我上学、放学时走在路上,心旷神怡,时间也节省了很多……
啊!家乡!我们的交通真发达!
啊!家乡!我们的环境真优美!
啊!家乡!我们的生活真精彩!
啊!家乡!我为你自豪!为你骄傲!
行动起来吧,从爱惜一草一木做起,珍惜她、保护她,让我们把可爱的家乡打扮得更加美丽!
我的家乡扬州作文 篇3
我喜欢给自己的东西起一个名字,那样就可以觉得,这是天下的唯一。起名字的时候,会很慎重。因为总是想,有了名字,就可以拥有灵魂。
扬州,是一把古筝。是我起名字生涯里的一个意外。一看到这把琴,第一个想到的名字,就是扬州。而这把琴,也恰巧是扬州产的。对古典的东西,我有一种近乎狂热的爱。古筝犹然。扬州身上有很典型的古代繁琐花纹:黑色的底,朱红的漆,粗细不同摆列有序的弦,还有用鹅黄色精心勾勒填充的连翘。轻轻拨弄琴弦,就有一种圆润而又悦耳的声音响起,那么直直地、不假思索地闯进你的心里。
古筝,有一个很有名的典故----伯牙鼓琴,子期知音。君子之交淡如水,知音之交是细水长流的悠然恬静。第一次弹古筝的时候,心里便默默地想:尽力,尽力,把高山流水这一首曲子学好。学琴之人,谁不在渴望这样的知音?!只可惜,这种“伯牙所念,钟子期必得知”的'坦然无法再被复制。我学琴不过半年,扬州跟我之间的友情也才刚刚展开。看着扬州,我有时候在想,如果可以,我要做伯牙的琴。能见证这样的情,能弹出这样的音,哪怕被摔碎也在所不惜。
我跟老师讲了心中的想法。老师只是笑,说:“你现在,只是在弹音,不是在弹琴。”弹音和弹琴,仅一字只差,境界却隔了云端。我知道,弹琴,是要用心的。可是,这又是多么地难!指尖抚过琴弦,便流淌出悲欢离合。这是怎样造化钟神秀的人,用着怎样七窍玲珑的心方能成就的传奇?
我的家乡扬州作文 篇4
我的家乡是个美丽富饶的地方,经过岁月的洗礼,它依然容光焕发,今天,它已经有了跨越时代的进步,它就是扬州。
在扬州,美丽无处不在,‘‘故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州。”阳春三月,树木吐出嫩芽,草儿挺起胸膛,花儿再显芬芳,扬州的瘦西湖的小巧玲珑之美,各种园陵的春意盎然,它的历史古迹也让人赞不绝口,流连忘返。
古时候,扬州曾是商业之路上一个重要的城市,在这儿,不光有绚丽的丝绸,耀眼的珠宝,它的特产也独树一帜。扬城的牛皮糖嚼劲十足,三把刀也远近闻名,更重要的是‘‘扬州八怪”这些伟大人物,能让你对扬州有更深的认识。
改革开放之后,饱经风霜的扬州有了翻天覆地的变化,人民的生活比以前更富裕了,我们很多同学家里都有电脑,汽车,人们进入了多元素的社会,放眼望去,扬州到处都会有那豪华的摩天大厦,一条条四通八达的马路,生活越过越好,所有人的心情也十分开朗,大家都有一个幸福的.家庭,各种健身房,公园也是人们的好去处……生活在扬州的人们待人热诚。人们和睦相处。
现代化的扬州承继了历史的辉煌,换音大家来参观。我爱中国,更爱哺育我成长的扬州!
我的家乡扬州作文 篇5
大家一定听说过李白的名句:“故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州。”对了,我的家乡就在美丽的扬州。
扬州是一座历史文化名城,至今已有2400多年的历史了。它没有北京的雄伟壮观,没有桂林山水的平静,也没有上海的高度信息化。但它却有着无穷的魅力,吸引着无数游客前来观光旅游。
扬州美景首选瘦西湖。瘦西湖,又名长春湖,历史悠久,景色迷人。对于这个名字,或许不少人都会提出疑问,它与杭州西湖有什么关系呢?为什么称作瘦西湖?清代诗人汪沆欣赏这里的`秀美景色,曾经作诗称赞:“垂杨不断接残芜,雁齿红桥俨画图。也是销金一锅子,故应唤作瘦西湖。”从此,“瘦西湖”名扬天下。康熙、乾隆先后下江南巡游,扬州官员和盐商为助皇帝游兴,不惜花重金沿湖修筑园林,乾隆极盛时期有二十四景。
阳春三月的瘦西湖是最美的,站在堤上,烟花由柳絮伴着和煦的春风从你的脸上抚过,轻轻的,柔柔的。步入瘦西湖,租一条船,荡漾在瘦西湖上,两岸绿树葱郁,姹紫嫣红,湖面曲折,蜿蜒,时宽,时窄,时直,时曲,给人以山穷水尽疑无路,柳暗花明又一村的感受。
美丽的五亭桥经历了几百年的风雨侵蚀,依然凝静庄重地伫立在瘦西湖上,五个亭子依旧错落有致地立着。阳光下,微风中,五亭桥金光闪闪,银铃声声,远远看去,如一朵硕大的莲花浮在水面上,真是让人美不胜收。
扬州除了大名鼎鼎的瘦西湖,还有以何园、个园为典型的盐商私家园林。何园建造于清朝光绪年间,又名为“寄啸山庄”,被称为“晚清第一园”。而个园内则生长着数千种名贵的竹类:毛竹、罗汉竹、龟甲竹、箭竹……园中之最当属四季假山。春、夏、秋、冬,各有千秋,分别选用了四种各有特色的石料、四季代表性植物。
如果你游完了扬州美景,那一定饿了,那就快快来尝尝扬州的美食吧。扬州美食闻名天下,除了淮扬菜系外,扬州的点心当数富春包子,富春包的馅儿味道真是美极了:香甜可口,咸淡适宜,油而不腻,吃后令人回味无穷。此外,扬州炒饭、扬州牛皮糖、扬州酱菜都是首屈一指。
“天下三分明月夜,二分无赖是扬州”,美丽的扬州随时等着你的到来。
我的家乡扬州作文 篇6
在美丽的大运河畔,有一颗璀璨了2500年的明珠,那就是我可爱的家乡——扬州。
我的家乡,没有波澜壮阔的西湖、太湖,但玲珑雅致的瘦西湖一样引人入胜;我的家乡,没有北京、上海那样的摩天大厦,但一座座现代化的高楼正如雨后春笋般拔地而起;我的家乡,没有山珍海味,但有各种让天南海北游客赞不绝口的特色小吃。
生活在我的家乡是一件无比幸福的事情。如果觉得的累了,我们的.城市就是一座天然氧吧,遍地绿树成荫、花团锦簇;如果想感受城市的喧嚣,文昌阁的熙熙人流会让你体会我们的繁华;如果想看灯火阑珊的夜色,幽静的明月湖畔一定让你觉得不虚此行;如果想了解过去,清净古朴的东关街会让你有穿越时代的感觉;如果你和我一样,是个书虫,除了藏书丰富的图书馆,流动的云水书坊能让你随时“大快朵颐”。
这就是我的家乡,如果你也向往,那就来吧,我和小伙伴们会用真诚的怀抱欢迎你!
我的家乡扬州作文 篇7
我的家乡是扬州,扬州是一座古代文化与现代文明交相辉映的城市。扬州有美丽的公园、古老的街道,也有现代化的商城和电视塔。
风景如画的瘦西湖公园位于扬州城的西北,清清的湖水绵延数十里,直达平山堂脚下。湖边的垂柳在微风中摇曳。各种鲜花竞相开放,有粉红的桃花、紫色的兰花、金黄的迎春花……非常好看。公园里建有许多小桥,有白色的玉板桥,红色的大虹桥和高高的二十四桥。其中最美的`要数五亭桥了,它像一朵莲花盛开在湖面上,因此它也叫“莲花桥”。
在扬州城的东面有一条东西方向的古街,叫东关街。街道两旁商铺林立,商店里有许多工艺品和特色小吃。街边不时地能看到青砖黑瓦的盐商老宅,当我们漫步在这老街上时,感觉像是穿越到了前朝。
古代的扬州留下了美,现代的扬州更美,我爱家乡——扬州!
我的家乡扬州作文 篇8
每个人都喜欢自己的,我也不例外。我的在扬州,那里青山绿水,美丽富饶。“故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州。”这首诗就写的我的家乡——扬州。
扬州即是秀丽的城,又是历史名城,古老的运河穿城而过。扬州的瘦西湖更是闻名天下,当你走到瘦西湖一眼就能看到湖边吐翠的正在婆娑起舞,岸上的就像一片火红的.朝霞,清澈见底的湖水碧波荡漾。其中最美的要数五亭桥了,它像一朵莲花盛开在湖面上,因此它也叫“莲花桥”。瘦西湖让人留恋往返,秀丽的自然风景把扬州装扮的更加美丽
扬州的美食更是让人垂涎三尺,阳澄湖的大闸蟹人人皆知,红楼宴的三丁包、翡翠烧麦、和千层油糕在扬州被称作“点心三绝”。富春楼的早餐绝对精品,各色小吃有甜,有咸,油香而不腻,松脆不硬,细嫩不软,美味不鲜,还有淮扬菜系的头流传全国各地,回味无穷
怎么样?我们扬州美吧,来我们扬州吧。
我的家乡扬州作文 篇9
我的家乡是扬州,扬州是一座古代文化与现代文明交相辉映的城市。扬州有美丽的公园、古老的街道,也有现代化的商城和电视塔。
风景如画的瘦西湖公园位于扬州城的西北,清清的湖水绵延数十里,直达平山堂脚下。湖边的垂柳在微风中摇曳。各种鲜花竞相开放,有粉红的桃花、紫色的兰花、金黄的迎春花……非常好看。公园里建有许多小桥,有白色的玉板桥,红色的'大虹桥和高高的二十四桥。其中最美的要数五亭桥了,它像一朵莲花盛开在湖面上,因此它也叫“莲花桥”。
在扬州城的东面有一条东西方向的古街,叫东关街。街道两旁商铺林立,商店里有许多工艺品和特色小吃。街边不时地能看到青砖黑瓦的盐商老宅,当我们漫步在这老街上时,感觉像是穿越到了前朝。
古代的扬州留下了美,现代的扬州更美,我爱家乡——扬州!
我的家乡扬州作文 篇10
我的家乡在江苏扬州,它座落在长江和京杭大运河的交汇处。我爱我的家乡,因为这里有著名的景点,丰富的特产和一群勤劳热情的扬州人。
每年的三四月份大批的中外游客来到我的家乡游玩,这里有许多著名的景点,有瘦西湖、大明寺、个园、何园、宋夹城、茱萸湾、凤凰岛,其中最受欢迎的就是瘦西湖。瘦西湖是著名的湖上园林,租一条小船,行走在曲折蜿蜒的湖道上,沿途白塔、五亭桥和徐园等美景尽收眼底,犹如一幅山水画卷,令人心旷神怡。瘦西湖天沐温泉也颇受游客的青睐,它一共有六十八个温泉池,每个温泉池都有自己的功能。
我的家乡还有许许多多的特产。有香甜可口的`三和四美酱菜、皮薄肉厚的黄珏盐水鹅、色红油多的双黄咸鸭蛋、嚼劲十足的绿叶牛皮糖,还有我最喜欢的鲜嫩多汁的富春汤包。
我的家乡还有一群勤劳的扬州人,他们用朴实的双手为扬州的城市建设添砖加瓦,为扬州的美好未来贡献自己的力量。你要是来到了扬州,热情好客的扬州人一定会用最美味的特产来招待你,一定会让你舍不得离去的。
我爱我的家乡,欢迎大家来我的家乡扬州做客!
我的家乡扬州作文 篇11
我的家乡是美丽的扬州。家乡有许多著名的景点,如:瘦西湖、个园、大明寺但我最喜欢的还是家门口的公园荷花池公园。
荷花池公园小巧玲珑,景色别致。进入公园,映入眼帘的是公园中央一个巨大的池塘,池塘四周种着一排排杨柳。春天一到,这些柳树便长出嫩绿的枝叶,微风吹过,它们便摇摆起来,像少女梳理自己的长发。
小鸟也飞上了枝头,唱出了一首首春天的`赞歌。池塘里随处躺着一片片圆圆的荷叶,像一个个芭蕉扇漂浮在水中。远处是一块绿色的大草坪,那是孩子们游戏的乐园。他们追逐着、打闹着、欢笑着,整个公园立刻成了欢乐的世界。
夏天,一朵朵粉红色的荷花竞相开放,她们就像芭蕾舞少女,踮起了脚尖,在碧绿荷叶的映衬下,显得亭亭玉立。池塘里的小金鱼都游过来了,在荷叶下面嬉戏打闹,水面荡起了层层涟漪,像是荷花正在跳芭蕾舞呢!
晚上,劳累了一天的人们都过来纳凉休息。他们有的绕着池塘散步,有的坐在石阶上下棋,有的在柳树下打太极,阿姨们都跳起了广场舞,真是热闹非凡。
这就是我的家乡,一个风景秀丽,人们安居乐业的文明古都。
我的家乡扬州作文 篇12
我是一个五年级的学生,我非常喜欢我的家乡扬州。因为扬州有许多古色古香的巷子,有好多好玩的公园和好吃的,所以我喜欢我美丽的家乡扬州。
扬州的巷子十分出名,共有200个巷子,扬州的巷子一个套着一个,可好玩了,弄不好就可能迷路哦!扬州的巷子的名字也别有一番情趣,名字都是跟据巷子的特点来取名字的,如果不信你可以来扬州试一试哦!所以来扬州一定要在导游的指导下游玩。要不然你会迷路的。
扬州除了巷子很有名外,玩的地方也是很有名的,如个园,何园,瘦西湖等。我觉得个园最好,那里的竹叶像“个”子,所以叫个园,它和北京的颐和园,河北承德的避暑山庄,苏州的拙政园,苏州的'留园成为“四大园林”。个园还有春,夏,秋,冬这四个景点。个园出了那里的竹子很像个字外,那里的春、夏、秋、冬很美,在一个季节中出现四个季节是不是很神奇呢?
扬州的吃的也很有名,如牛皮糖,蛋炒饭,狮子头。听到牛皮糖不要认为是糖是拿牛皮做的,也别认为狮子头是狮子的头,其实是肉圆。来扬州一定要玩,吃这些东西。牛皮糖吃在嘴里很有嚼劲和牛皮一样,所以就叫牛皮糖了。狮子头,虽然是普通的肉圆,可是它的味道可是和普通肉圆是不一样的哦!不相信你就来扬州吃吃看吧!
因为扬州有绕人的巷子,有美丽的公园,有牛皮糖、狮子头、蛋炒饭,所以我喜欢我的家乡扬州。
我的家乡扬州作文 篇13
我的家乡是扬州。扬州是一座古代文化与现代文明交相辉映的城市,这座已有2500多年历史的文明古城依然散发着它的光辉。
风景如画的瘦西湖位于扬州城的西北。清澈见底的湖水绵延几十里,直达平山堂的脚下。湖边婀娜多姿、风情万种的垂柳在微风中摇曳,宛如少女在翩翩起舞。湖边的草地上,各种各样的花都竞相开放,就像给绿毯绣上了五颜六色的图案。瘦西湖最美的景点——五亭桥有“中国最美的桥”之称,每到中秋之夜,就会感受到“面面清波涵月影,头头空洞过云桡”的绝妙家境。
在扬州城的东面有一条古街——东关街。街道两旁古色古香的商铺随处可见,商铺里琳琅满目的商品令人眼花缭乱,街边不时能看到一座座青砖黑瓦的老宅,充满了年代感,当我们漫步在老街之时,就感觉穿越到了古代。
而古运河更像一条玉带一样穿城而过,运河两旁柳树依依,河水潺潺而流,充满了诗情画意,一方水土养育一方人,扬州人生活方式由一句俗语概括就是早上皮包水,晚上水包皮。正是这样的生活环境和生活方式成就了扬州这座城取得了联合国最佳人居奖!
古城扬州不仅有如画的景色,她的'特产也独树一帜。
扬州的三把刀在扬州人手中不仅是一门技术,还是一门艺术。近2500年来,汉、唐、清时期的扬州几度繁华,催生并刺激了三把刀行业的发展与兴盛,又几度衰落,历经千年风雨磨砺的扬州三把刀已经走出了扬州本土,走向了全国,更走向世界,成为扬州历史悠久的重要象征。
天下三分明月夜,二分无赖是扬州。这就是我美丽的家乡——扬州!
我的家乡扬州作文 篇14
我的家乡扬州,风景迷人。有著名的瘦西湖、个园、何园、等。扬州还有许都小吃比如说扬州狮子头、扬州蛋炒饭等。扬州三把刀也很出名有菜刀、剪刀、修脚刀。扬州也有许多著名的`街有东关街、美食街等。还有许多玩的地方京华城、茱萸湾、文昌广抄…
扬州茱萸湾有老虎、大象、猴子、蛇、鸡、鸭、马……那些老虎又大又凶可是睡觉的时候可爱多了,饲养员来给他们送食物了,它们一下子就吃完了。小老虎最可爱了,有时它们不出来。有时在一起玩耍。有时在母狮身边喝奶。京华城有鬼、过山车、时空隧道、我最喜欢玩过山车,他很刺激、刺激的心都跳出来了,可我很喜欢。我的家乡是不是又美又好玩呢,我爱我的家乡。
我的家乡扬州作文 篇15
我的家乡是风景如画的“月亮城”——扬州。在这里,有许多迷人的园林,但最美丽的,当然是瘦西湖了。
瘦西湖边到处是树木。最多的要数柳树,它们并排站在湖边,仿佛一个个婀娜多姿的美少女,正美滋滋地“照镜子”呢!春天到来,柳絮飞舞,好像在空中飘荡的雪花,纷纷飘落。所以有位诗人曾留下千古名言“故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州”。
五亭桥在瘦西湖的中心,站在上面,能看见整个瘦西湖的美景。放眼眺望,瘦西湖一望无垠,湖面波光粼粼,漫步在桥上,湖面仿佛是只未打磨的`铜镜,这真是“潭面无风镜未磨”呀!天气晴朗时,蓝天、白花、柳树、小桥都倒映在湖面上,犹如一幅幅山水画。
扬州不仅风景美,美食也是“天下闻名”。其中最美味的要数大煮干丝、富春包子了。
大煮干丝,在扬州是一道普通又高级的菜。食材是生活中最普通不过的豆腐干。它制作精细,风味独特。这道菜的刀工与火候要求特别严格,绝对能考验厨师的经验和厨艺。别看做起来那么难,吃起来却很爽口。来到扬州,当然要尝一尝富春包子了!有三丁包子、菜包、千层油糕……
怎么样,听了我的详细介绍,你一定非常渴望来到我美丽的家乡——扬州吧!
我的家乡扬州作文 篇16
每一个人都有一个可爱的家乡,我的家乡是一个美丽富饶的地方。“故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州”这首诗写的就是我的家乡——扬州。
扬州既是风景秀丽的风景城,又是人文荟萃的文化城,历史悠久的博物城;这里有中国最古老的运河,汉隋帝王的陵墓,唐宋古城遗址,明清私家园林;众多的人文景观,秀丽的自然风光,丰富的旅游资源,吸引了大量的中外游客。
杭州有西湖,我们扬州有瘦西湖。“天下西湖三十六,独一无二瘦西湖”,因它清瘦,秀丽,故称“瘦西湖”。瘦西湖湖长十余里,犹如一幅山水画卷,既有天然景色,又有扬州独特风格的园林。此时的扬州烟雨蒙蒙,杨柳依依,琼花盛开,花香扑鼻。今天我就带你们去逛逛吧!
一进门,脚下一道长堤,逶迤北去,600米的长堤,东侧是碧波荡漾的`湖水,西侧为花圃,路的两边三步一桃,五步一柳,此景称为“长堤春柳”,每当和煦的春风吹过,那细细的柳丝就被染成了嫩黄色,继而吐出粒粒绿珠;春意盎然时,柳叶舒展了,桃花盛开了,湖上微风吹过,那柳丝们翩翩起舞,树影婆娑,似青烟绿袖,漫步其间,怎不令人着迷呢?这正如诗人陈其工所描写的“长堤春柳最依依,才过虹桥便人迷”。这样的美景还有很多很多,越往里走,景色越美。要想继续欣赏美景就去扬州吧!相信你去了,你也会和我一样,说不完,看不尽。
扬州,我可爱的家乡,我永远爱你
我的家乡扬州作文 篇17
我的家乡在扬州。扬州是一个美丽的城市,同时,她也是一个拥有2500多年历史的文明古城。
扬州有着许多令人流连忘返的风景,比如说:热闹繁华的东关街,风景如画的瘦西湖,威严肃穆的大明寺等等。
其中,就属瘦西湖最为著名了。曲折的湖道,两岸还种满婀娜多姿的`柳树;沿着湖边往前走,小金山、五亭桥、白塔、二十四桥、石壁流淙等景点纷纷进入眼帘,形成一幅幅秀美的山水画。在清朝时,康熙、乾隆两位黄的曾多次来到扬州,于是,受此影响,扬州富庶的盐商便争相在此建造私家花园,“个园”、“何园”更是其中翘楚。所以,扬州也就有了“园林之盛,甲于天下”之誉。
扬州不仅风景秀丽如画,美食也令八方游客垂涎三尺。淮扬菜因此得以发展,名列中国八大菜系之一。
淮扬菜十分讲究刀工,尤其以瓜雕享誉四方。淮扬菜菜品形态精致,滋味醇和,在烹饪上则善用火候,讲究火功,擅长炖、焖、煨烧、炒;原料多以水产为主,注重鲜活,口味平和,清鲜而又稍带点甜味。著名菜品有扬州炒饭、清炖蟹粉狮子头、大煮干丝等,其中扬州炒饭更是誉享全球,可以说有华人的地方就有扬州炒饭。
除了风景和美食,扬州的工艺品更是首屈一指。
都说黄金有价玉无价,说到玉雕,首推扬州工。扬州琢玉工艺源远流长,几千年来,玉雕先辈呕心沥血,勤奋实践,每一块玉石的成分、色泽、形态,大小各不相同,玉雕大师在实践过程中不断创新,改革工艺,创造出了数量众多,形态各异、工艺精湛的玉器珍宝。
除此之外,扬州城市清洁,空气清新,扬州人民更是文明、友善。2006年扬州获得“联合国人居奖”称号,就是对扬州的肯定。
这就是我的家乡—扬州,我热爱我的家乡。
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