妈妈带我去吃酸菜鱼作文（实用4篇）

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妈妈带我去吃酸菜鱼作文1

俗话说：“民以食为天。”而一道色香味俱全的菜，更是让人喜笑颜开。这不，我在暑假中旬，顶着炎炎烈日，做起一道家常菜——酸菜鱼。

先准备齐全：一斤鱼肉，一包酸菜，一些蒜、姜与香菜，适量的干辣椒与花椒粒。之后，我小心翼翼地把酸菜切碎，因为想要更有味，我还掺和了一些酸姜。然后，将蒜切成片，姜切成末，香菜切成段。我虽怕寒光粼粼的菜刀切坏我的手，但是想到马就能吃到一道精美的酸菜鱼，所以并未放弃。

切得差不多了，我抡起护袖，戴上一双抹上一层盐和胡椒的手套，分别在鱼片和鱼骨上抓了几下后，我脱下手套，点起火来。“哗”，一道火光划过，吓了我一大跳，平复心情，我滴了些油，并将姜末与蒜片放下锅“噼哩啪啦”的爆炸声冲破了夏日中午的宁静，四射的油差点溅到了我身上，我赶紧拿起锅铲，给这些过激的小宝宝不断翻面，待蒜片略微发黄时，我微微一笑，倒入切好的酸菜，加大火力炒了起来。

酸菜已经散发出诱人的清香。我加入了适量高汤，并把鱼骨下汤开煮。我身上的汗如雨下，在汗水的包裹中，我终于盼来“咕嘟咕嘟”的开锅声，我把鱼肉一片一片下锅划开，看着锅中即将做好的酸菜鱼，我的心中有说不出的喜悦与自豪。

渐渐地，鱼片熟了，我慢慢撒入味精和胡椒粉，煮了15秒，然后把所有的东西盛入大碗中，你以为这样就结束了吗？不，还没有。再次在锅中加了少量油，把干辣椒和花椒粒放入锅中，你知道我在炸什么吗？没错，我在炸花椒油！将刚出炉的花椒油淋在鱼肉上，撒上香菜，一道酸菜鱼才真正做好。

爸爸妈妈外公外婆都已在饭桌前，等待大厨的杰作，把酸菜鱼摆在了餐桌中间，先尝了尝，不错，酸辣齐并，鱼肉香嫩，真好吃！更让我开心的是，家人们吃了都赞不绝口，特别是妈妈，她笑着说：“我们家的张子恒会当家了！”“哈哈！”家里交织起快乐而幸福的交响曲。

知了在高歌，蝴蝶在飞舞，这场家中的酸菜鱼大会在笑声中谢幕了。

优秀医务工作者个人先进事迹材料2

门诊护理岗位，原本普通而*凡，但在新冠肺炎疫情防控中发挥着非常重要的作用，预检分诊、发热门诊，担负起疫情防控的重要使命。门诊护理负责人xx在这里坚守着她的岗位，履行着她的职责。

夜间里微信里熟悉的消息铃声惊醒了睡梦中的她，是不是“新型冠状病毒肺炎”的疫情又加重了？心中的这份不安，让她忘记了这是夜间，清醒过来的她早已没有睡意，“大疫”当前，排兵布阵必不可少，“电脑……我的电脑在哪里”?连夜查资料，补功课。提前对预检分诊、发热门诊岗位、人员做好安排。

当把一切都理顺了，天也亮了，她早早来到医院，准备好一天的防护物资，便立即**科室全体人员召开简短会议，将防护知识、发热人员排查、诊治引领作为重点，一一进行安排，尽量做到有条不紊，不留遗漏。

安排好工作后，她便亲自参与一线工作，测体温、分诊、抽血……，常常顾不得吃饭，疫区来的发热病人，更是积极详细询问……连续几天高强度工作，拖垮了她的抵抗力，出现乏力、头昏等症状，化验血出现白细胞、淋巴细胞明显下降。门诊护理是一个接触病毒高风险的岗位，她出现了新冠肺炎的相关表现，所幸的是核酸检测阴性，排除了新冠肺炎。抗疫重任在肩，她顾不得身体虚弱，立即向护理部申请复岗，护理部蒋**关心她说：“你抵抗力低，多休息几天”，但她担心科室工作，根本不可能安心休息。“我已经落下几天工作了，能坚持下去……”，坚定回答后，在她的再三要求下，又开始了她“穿梭”。

作为普通人的她，过着上有老，下有小的日子，她的七十多岁父亲，刚做完肺部手术，身体未恢复，她也未能有时间照顾。电话那头经常传来，你舍我们小家，护卫着大家，我们不怨你，但你也要注意身体啊……“好的，好的……”嘟嘟声还未停止，便把手机放进了兜里，投入到紧张的工作中。

“有一种初心叫迎难而上”，在xx身上展现得淋漓尽致。“南丁格尔”精神深入灵魂，虽然是*凡岗位，却书写出她不*凡的人生。

妈妈带我去吃酸菜鱼作文3

我妈妈是一土生土长的广东客家人，但是却拥有着一个北方人的胃，她特别特别喜欢吃辣，连吃青菜都要蘸辣椒酱，简直到了无辣不欢的境界。

前几天，妈妈突然非常想吃酸菜鱼，便问我跟不跟她一起去，我毫不犹豫地回答：“不去！”虽然我也能吃一丢丢辣，但是我对酸菜鱼压根儿不感冒，而且我特别讨厌吃鱼，里面还有很多鱼刺。妈妈又说：“那个鱼里面没有鱼刺的。”我犹豫了一下，还是回答：“不去。”我心里想：就算没有鱼刺，那肯定也有鱼腥味吧。妈妈考虑了一下，回答说：“那你陪我去呗，我吃的时候给你玩手机，等我吃完再请你出去吃。”我想了想，平静地回答：“好吧。”虽然我表面云淡风轻，其实内心是这么想的：艾玛，那感情好啊，一举两得呀，既可以出去吃饭又可以玩手机，嘿嘿！

一路无话，我和妈妈慢慢悠悠地走到一家店门口。我瞅了瞅这家店的名字——《鱼你在一起》。这啥名字？不过挺有柴啊！然后，我屁颠屁颠地跟着妈妈走了进去，陪着妈妈去到点菜台。妈妈点了份金汤酸菜鱼，这是啥玩意儿？金块做的汤，再加上酸菜鱼，简称“金汤酸菜鱼”？点完了菜，到等菜时间了吧，赶紧把妈**手机拿过来。哎，真好，拿到手机喽。

连好wifi，刚刚刷了一下微信，突然，一海碗鱼，从我左边飘过，飘到了我们的桌子上，什么鬼，上菜这么快的吗？我算算啊，不到五分钟。我闻了一下味道，艾玛，有股浓浓的香味呀，馋死我了！不行，要忍住，我是来陪妈妈吃的，还要玩手机呢！

只吃两口里面的金针菇，鱼肯定不好吃，肯定有腥味，不能被表面所**，不过我内心有一个声音从小到大：尝一点吧！只尝一点！就尝一点！

……不行，受不了了，实在受不了了。

忍了不到十秒，我便开始吃了起来，先吃了那么一丁点儿，然后……

然后就吃到停不下来了，尤其是鱼，不要问我为什么，因为这鱼既没有骨头，还没有腥味，特好七（“吃”的谐音，下同）。不一会儿，就只剩一锅汤了。吃完鱼后，我便开始玩手机，我妈好像还在那里捞碎鱼渣七。等到我妈叫我走时，我瞄了一眼锅，发现汤不见了，不会吧，老妈连汤都喝了，这么辣的汤，她是怎样喝下去的，这汤也这么好喝吗？

嗨！不管了，下次，如果还有下次，除了吃鱼，我也尝尝汤。

优秀医务工作者个人先进事迹材料4

田径，男，39岁，**员，中专文化，毕业于铜仁职业技术学院，系印江**县缠溪镇方家岭村人。

一、义无反顾 立志农村卫生事业

医 生这个职业是光荣而崇高的，不仅是能以肉体上**人的痛苦，而且在精神上也能给人安慰，所以选择了这个职业必须全身心的投入，才能全心全意的为人民服务。 有高度的责任心和事业心，工作认真负责，一丝不苟，所在的村卫生室辖区服务四个行政村，共服务3000人口，能爱岗敬业，扎根在农村最基层卫生服务，遵守 国家法律法规，严格执行规定的收费标准，坚持从正规渠道进药，药品价格，收费标准公示上墙，不开大处方，不乱收费，让群众花小钱，就能放心就医。 医者父母心，对群众热情，关心，耐心听取病人描述病情和痛苦。分析他们的需求和意见。时时急病人这所急，痛病人之所痛，上班时严肃认真，细致诊查每一例病 人，谨慎用药，严格执行操作常规，避免医疗事故的发生。不管是寒冬还是酷暑，白天还是夜晚，下雨还是下雪，上班时还是下班时，随叫随到，无怨无悔言。有时 一晚能出诊数次，一夜都睡上觉，有时刚端上饭碗，吃了一口饭，就被病人叫去，就是大年初一，也没轻闲过，更谈不上*时节假日，曾有人问，这么没日没夜，图 的是什么，即没有高的收入，也没有****，回答的是凭一个人的良心，一个医生的道德。

二、顾全大局，完成公共卫生任务

在防控非典，手足口病，*流感等突发公共卫生事件，非典期间早出晚归，整天排查从疫区回归人员，为他们早晚测一次体温，不畏惧随时被感染的可能为辖区内儿童检查手足口病，做好散区儿童的手足口病的防控工作。防控*流感，做到发现疫情及时上报，认真筛查辖区内出国回归人员，做好登记，严密防控*流感的发生和流行。

所在村卫生室，管理规范，**健全，资料齐全，去年被评为镇先进村卫生室，个人被评为先进工作者，从事乡村医生工作后，多次被评为先进乡村医生，镇优秀*员，缠溪镇第五届、第六届*。

在 辖区内经常开展巡诊工作，及时送发防保所下达的各种宣传资料，使防病抗病知识普及到全村各家各户。向村民宣传*的卫生工作方针，宣传新型家村合作医疗的优 越性。配合主管部门村委员会开展改水改厕工作，主动参与，当好参谋，向村民宣传改水改厕对人的身体健康的重要性，使人民群众健康意识不断增强，把各种疾病 **在萌芽状态。经常为60岁以上老人健康体检，听心肺、测血压，建立了村民健康档案，规范管理性高血压、糖尿病慢性病人。定期为他们检查，建议治疗和康 复方案。开展35岁以上测血压，及时发现高血压病人，提出最佳治疗意见。及时通知辖区内孕妇去医院体检，向她们宣传住院分娩的好处。夏秋季产后访视的同时 宣传预防产妇中暑。做好儿童保健和计划免疫工作，及时发放预防接种和体检通知单，结核病督导工作一丝不苟，主动与患者达成服药协议，发现副反应及时报告。