家乡作文【热选3篇】

家乡风景如画，青山绿水相映，四季分明，春花秋月交替。人们淳朴热情，民俗文化丰富，传统美食诱人。这里是心灵的归属，温暖而宁静。下面是小编给各位分享的家乡作文，仅供参考，喜欢就支持一下啦。

家乡作文 篇1

出门在外，总是觉得不适应，不论多好玩儿的地儿，无论多美味儿的菜，总觉得少了一番家乡的风味。

我的家乡位于温州苍南，是一个不大的县城。空气中一年四季都弥漫着一股沿海地区独有的海盐味儿。

说起我家乡的大海，可能不是人人都见过，但提到家乡的海鲜，可谓是有口皆碑，但凡尝过的人几乎脑海里只剩下一个字——鲜！海鲜海鲜，顾名思义，讲究的就是这个“鲜”字。有多少内陆人士远道而来，就只为了尝尝这家乡的“鲜”。

谈起海鲜，最令我印象深刻的便是家乡的海蟹，别的不说，单单一只钳子就有十几厘米长！这海蟹肉质饱满，口感鲜嫩，用专门的蟹勺挖出来，放在小碟子里，滴上几滴香橙汁儿，洒上一点儿葱花碎儿，和着老陈醋一同入口——这鲜嫩爽口的味感令人沉醉！吃了一回，便将这味儿深深刻在脑海里，久久不能忘怀。

说起这海鲜的做法可谓是五花八门，清蒸、红烧、糖醋、生吃、炸、炖……怎么煮怎么好吃。总而言之，无论做法繁琐还是简单，鲜不鲜才是王道！

如果真要评出如何烹饪最鲜美，那就莫过于清蒸了。先开中火，在锅底倒入适量菜籽油热锅，加三四瓣蒜、几段葱、几片生姜，再搁上蒸架，把收拾干净的鱼平整地铺在蒸架上，撒上一小把本地出产的天然海盐，盖上盖儿静候二十至三十分钟，熄火！此时，将鱼从蒸架里倒到白瓷盘子上，淋上锅底的鱼汁，一股鲜而不腥的香味儿便一鼓脑儿向你袭来。

一条海鱼经过中火长达半小时的洗礼，在高温的千锤百炼下绽开皮肉，将宝贵的鱼油精华从肉中分离出，均匀地遍布在肉质表层。葱和蒜这对灵魂伴侣贡献出了自己的身躯，用甘爽的辛味打破腥离子，在不破坏鱼肉本身的情况下，除去了腥膻味。最后，将纯香滚烫的.菜籽油淋上鱼身，让其肉质口感进行质的飞跃和升华。这一道道地道的工序完毕之后，一碟清蒸喷香的海鱼摆在你的面前。

是祖先们累积多年的智慧，造就了“清蒸”这一朴实可口的烹饪方式，再点缀上颗颗方块儿形的海盐，细腻的口感搭配上略咸的滋味，便凝聚成了家乡经久不衰的风味。

家乡作文 篇2

我家乡在湖北省兴山县一个小村庄里，我喜欢家乡里的家禽，喜欢家乡里一只只的大肥猪，还有那挑水时的步伐与客人留下的欢乐，最后喜欢那一个一个的家乡亲人们！

我记得在家乡前有一条小河，常常有人走过，就因为河水太深，所以人搭起平平整整的石头来，这就是搭石。

小河的流水常年不断，搭石就能构成家乡里的.一道美丽的风景，如果人们感到小河边的搭石并没有摆放整齐，就会谴责这里的人们，自己就会俯下身子找回许多石头，重新摆放。

小河深不见底，五光十色，绿的像一块碧玉，静的像一面镜子。有时来许多人走搭石，前面的刚抬起脚，后面的就紧跟上去。踏踏的声音像轻快的音乐，清波漾漾，人影绰绰，给人画一般的美感。

小河在家乡不远，我天天只能在小河边玩耍，要是有机会一定要来我的家乡看这条小河。

家乡作文 篇3

我的家乡是美丽富饶的江北水城——聊城，我十分爱自己的家乡。

我的家乡因为水多，所以才被称为江北水城。一年四季，它的“服装”各不相同，因为有水装点着聊城，所以才使聊城的四季与众不同。

春天，大地复苏了，花香鸟语。这些湖呀，水呀早已经迫不及待地换上了“春妈妈”给它们送来的.“新衣服”，用轻轻的浪花催促着柳树弟弟和桃花妹妹快点“起床”陪它“玩耍”。

夏天，知了有力无力地趴在树梢上叫着，然而湖哥哥却仍然是一副生机勃勃的样子，丝毫没有被这炎热的天气所感染，热情的欢迎人们的到来。小河妹妹就不如湖哥哥这样活泼热情了，它静静地流淌着，等待着人们前来向它“问好”。

秋天，是一个丰收的季节，这些调皮的水也都不调皮了，都赶来“凑热闹”。瞧！湖哥哥正带着小河妹妹卖力地向湖边“吹气”，仿佛认为过了秋天自己就不能再为人类“服务”啦，赶紧再为人们服务一会儿。

冬天，本是一个死气沉沉的季节，因为有水，我们的冬天过的十分快乐。冬弟弟带来北风爷爷，北风爷爷“呼啦”一吹，树上没有了树叶，又“呼啦”一吹，小河进入了梦乡……，人们纷纷走出家门，来到了冰封的湖面，兴致勃勃地溜起了冰来，有的人不小心摔倒了，别人笑着扶起他，有的人……，仿佛整个世界都充满了欢乐和笑声。

这就是我的家乡——美丽的江北水城，我为自己是聊城人感到自豪感到自豪！我爱我的家乡！