家乡的特产作文优质4篇

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我家乡的特产作文【第一篇】

我的家乡在宁波，家乡有许多的特产，有奉化水蜜桃、慈溪杨梅、慈城年糕。但我最爱的还是家乡的汤圆了。

每当过()年前，家家户户都自己动手做起了汤圆。汤圆由糯米粉、猪油黑芝麻馅、适量的水加工成的。首先，把糯米粉放在一个大盆里，边加水边搅拌，和成一个大面团。再用手擀成细长的条状，取一小块一小块均匀地放在湿毛巾上。然后将那一小块搓成圆，用大拇指轻轻一按，把准备好的猪油芝麻馅放入凹槽里。最后均匀地裹住馅，将它搓得滚圆滚圆的。就这样，一颗小巧玲珑的汤圆就诞生了。

做好了汤圆，就可以下锅了。待水沸腾后，将汤圆一颗颗地放入锅中。没过几分钟，沉在锅底的'汤圆争先恐后地浮出了水面，模样比原来的要大上几分，晶莹剔透，隐隐约约还能看到里面的馅。闻一闻，一股诱人的香气扑鼻而来。

吃汤圆可不能太心急，如果大口咬下去，保准烫坏你的舌头。你只需把盛在勺子上的汤圆轻轻地吹上一吹，再慢慢咬开，哇！只见里面的黑芝麻馅慢慢地溢了出来。白得剔透，黑得闪亮，这就是我家乡特有的汤圆，只要你细细品尝，定会让人流连忘返！

过年吃汤圆代表着一家人团团圆圆，幸福美满的意思。宁波汤圆驰名中外，我爱我的家乡，更爱家乡的汤圆。

我家乡的特产作文【第二篇】

我的故乡在大泉州石狮市，我爱故乡的四果汤。

在炎炎夏日，卖四果汤的店里总是坐着满满的客人，还有排着长长的队伍的客人在等。

四果汤有三种必不可少的材料，那就是甜甜的蜂蜜和细细长长的石花膏条，还有各种各样的配料，如：红红的西瓜，黄澄澄的哈密瓜果食，黑黝黝的烧仙草，圆柱形的芋圆，黑与白色的珍珠等等。

四果汤的味道很冰凉爽口，像极了冰激凌，也如同一场及时雨，沁人心脾。

一碗四果汤虽然看起来很简单，但是其中有很多维生素，可以解毒降火，清凉润喉。

每次去泉州爸爸妈妈总会带我去吃四果汤，车停好后，我就迫不及待地往店里冲了，一到店我就热情地对阿姨说：“来一碗四果汤。”之后我就美滋滋地吃了起来。香甜、冰凉、爽口，味道好极了。直到我吃不下了，才舍得离开。

听了我的介绍，你们是不是也想来我的故乡吃上一碗冰凉爽口的四果汤呢？

我家乡的特产作文【第三篇】

家乡的风味小吃有很多，如盒子糕、锅 边糊、豆腐丸、臭豆腐……但我最喜欢的要 数臭豆腐了。

在浦城的大街小巷不时传来一阵阵诱 人的叫卖声：“快来买了，正宗的臭豆腐，又 香又便宜！”提起臭豆腐，我们浦城人都会 竖起大拇指。

臭豆腐闻起来臭，吃起来香。今天和 妈妈一起上街，我又央求妈妈给我买臭豆 腐。只见摊主把一块块一寸见方的臭豆腐 从“卤水”里捞出来，再放到油锅内炸。这 时，就能听到一阵阵“吱吱”的响声，还能闻 到香香的臭味。大约炸了两分钟，一串串 臭豆腐便熟了，摊主利落地把臭豆腐串成 一串，这样便可以吃了。我拿着臭豆腐放 在嘴边轻轻地咬一口，“哇，真好吃！"我情 不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃着臭豆 腐，好像山珍海味也比不上似的。不知不 觉地，一串臭豆腐便已下肚了，这时，我才 觉得嘴巴好辣，辣得我“呼味、呼味”地喘着 粗气。旁边的妈妈笑嘻嘻地对我说：“还要 不要再来一串呀？"我搔着头，不好意思地 回答道：“想是想，可惜肚子太小了。”妈妈 听了，指着我的头说：“你这只小馋猫。”说 完，我们都哈哈大笑起来。

我爱家乡的各种风味小吃，我更爱家乡的臭豆腐。

我家乡的特产作文【第四篇】

我的家乡是广东梅州，那里气候温和，土地肥沃，特产丰富。特产有酿豆腐，酿苦瓜，菊花糕，麦芽糖等风味食品，今天我就要向你们介绍其中一种——酿苦瓜。

酿苦瓜外形看上去青绿光泽，里面肉馅香气诱人，是一道色香味俱全的客家菜。做法∶苦瓜5条左右，五花肉（将猪肉剁碎）、盐、糯米、生抽、香菇适量。糯米以泡到米粒变软为宜。将苦瓜去瓤洗净，切10～15厘米的圆墩；肉和香菇、糯米拌在一起；然后将空心苦瓜填满糯米馅，摆在盘内，入锅里蒸煮即可。也可以直接放在电饭锅里。

看，就这么简单的苦瓜就做好了！

酿苦瓜与酿豆腐、酿茄子被称为“煎酿三宝”，清蒸出来的苦瓜，清淡爽口，微苦鲜香，让你吃了一口还想吃。苦瓜有清热解毒，明目败火之效，还因为它是蒸菜，吃了可暖胃益气。

这就是我家乡的特产。怎么样，不赖吧！欢迎你到广东梅州品尝哦。