家的味道优秀4篇

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家的味道【第一篇】

中国地大物博，各地有许多属于自己的味道——“料重肉纯、肉烂汤浓”的羊肉泡沫，“酸辣香、煎稀旺、薄筋光”的臊子面，“麻、辣、烫、香、嫩、鲜、活”的麻婆豆腐，“外酥里嫩、色泽橘黄”的松鼠桂鱼……但我最喜欢的，还是饺子，那蘸着家的味道，就着氤氲吞入肚腹的饺子。

还记着小时候住在姥姥家，除去儿童节，我最喜欢的就是过年了——声音震天的炮仗“窜天猴”，使我捧腹大笑的春晚小品，象征着爱的红包。简直不要太热闹，太红火！但是最令我期待的，还是那“皮薄馅大，齿唇留香”的韭菜饺子。

当晨光熹微的时候，贤惠的妈妈就和“精打细算”的姥姥拉着小车跑到早市上去了，买上两斤鲜嫩的韭菜、一块新鲜的猪里脊肉、一打雪白的面皮儿……

回家后，姥姥把韭菜择洗干净后加少许味精、五香面、盐后搅拌，配料就做好了。

乡满分作文网谚“饺子看包不看料”这话不假，要想吃到好吃的饺子，还得看姥爷的，只见姥爷身穿碎花小围裙，一手把皮放在手心，另一只手用一个小勺把馅放在饺子皮的中间，然后把饺子皮对折，用两只手的大拇指在饺子上相互挤压，这叫“卡边”。就这样，一个肚子大大的饺子就做好了。等饺子全部下锅以后，姥爷便在锅前点上一支烟，所以我印象中的饺子，是在朦胧的雾气中出锅的，颇有仙气儿。

饺子端上来后，不必说弹性十足的皮，也不必说鲜香四溢的馅儿，更不必说那酸酸甜甜的果醋，单是那扑鼻的香气，就够令人陶醉的了。吃上一口，那滋味，那叫一个美……

上了中学，我离开了姥姥家，要想尝到那让我毕生难忘的饺子，就得等春节了，这不，今天，姥姥又打电话了，说是让我们早点回去品味一下家的味道，我知道，那准是又要给我包饺子了！

走吧，回家喽！

家的味道的初三作文600字【第二篇】

你闻，那一丝丝清香，缕缕思情；你闻，那一阵阵甘甜，一一怀旧。

——题记

大海般的天空没有鱼儿的痕迹，仙境般的人间没有本真的宁静，他们筑起的城墙，是守护神的寄托。

“奶奶，我回来看你啦！”一张幼稚的脸颊微扬起笑靥，踮起脚尖却还摸不到门铃，皱起眉头，无意闻到一丝丝清香，缕缕恩情勾起了桂花树的沉睡。

“哦——来喽！”

随之，门“哗啦”一声开了，奶奶又变矮了，皱纹被挤地揉在了一起，没有多余的语音，大大的拥抱，便是真挚的问候。

还是那个院子，池塘里的金鱼都还在，竹林里的小乌龟已经长大，金丝雀还在不厌其烦地唱歌。屋顶上的板栗树日渐苍老，对天弯了腰，池中的橘子树顽强地生长着，一角的石榴树禁不起风吹雨打，便依偎在一旁枇杷树的怀里，山楂树已及屋顶之高。

物是人非。

奶奶的背好像再直不起来了……

真香，板栗焖鸡的味道；真香，芋头焖肉的味道；真香，回锅豆腐的味道。

真香，吃了十三年的味道。

不管它们多么好吃，我还是先尝了奶奶做的鸭汤炖红藕。它经历了六个小时的煮炖，没有城市里的味精，也没有浓烟中的熏煮。

多熟悉啊，家的味道。

清丝丝的汤，大葱不加掩饰地飘着，红藕出头，搅拌，还会有阵阵甘甜，一一怀旧。

你看，奶奶明知道累怎么写，她还要去碰。她制造了家的味道，我们在传承。

你看，奶奶明知道菜场至少有一里地，她还是五点起床去买鸭，我们潜移默化。

你看，奶奶明知道我们下午就走，她还是露出笑容，毫不有留的意思。

还是你，还是我，再坚固的城墙也拦不住空气中的清香，那是家的味道啊。

家的味道作文600字10【第三篇】

家的味道是多种多样的，看着不同的格调，每一种味道对于一个人而言都有着不同的合义。我们最热悉的应该要属家的味道呢，有人也许会问:“家，也有味道吗？”“我的回答是一一当然

奶奶做的饭酸甜苦辣，应有尽有，也许，这就是家的味道吧。

家，应该是一样，大多数是甜，小部份是其它三者，如同奶奶做的饭一祥、酸甜适宜。

奶奶做的饭很好吃，她有一手好厨艺，做得一年好菜，有一次，我在奶奶面前小声嘟囔着想要吃山菜包子，结果不想被奶奶听到，过了几天，我在案板上看到一堆山菜，每一颗都又肥又嫩，旁边运看一堆有点发黑的山菜，看样子是快要坏了。

奶奶看见我来，热情的招呼我，说:"睿，快来，奶奶给你蒸了你最爱吃的山菜包子。”这时，我才发现案板的旁边放着一个大蒸笼，透过蒸笼可以看到里面有一排又一排的包子、如同群蚁排衙一般，我小声的说:“奶奶，我前几天只不过随口一说，你怎样就做了啊。”奶奶有点失落的说：“啊？我还以为你喜欢吃呢。”我连忙摇摇头，说：“既然做了，那就不要浪费了。”我又一撇，发现奶奶的手上有细细的血痕，连问:"奶奶，你的手怎么了？”“无碍，采山菜时不小心划的，快吃吧。”

奶奶拿起一个山菜包子，递给我，我吞虎的吃了下去，看着我的吃相，奶奶又是一阵笑:“着你，还说不喜欢吃。”这句话听上去虽然是怪我，但语气却全是爱。我不由得想起奶奶之前为我做过的一切:一次我咳嗽，她特地为我熬起感冒药，我考得不好时，她鼓励我不能放弃，要继续前进。.。

肚里的饥饿感已经消散，我回味着山菜包子的香味，也回味着亲情的味道。

家的味道初三1000字作文记叙文【第四篇】

家乡傍湖而生，我们大多数孩子都是食鱼长大的。

家里的人总得有几样拿得出手的鱼类菜肴，而作为家中“主厨”的父亲，最擅长也最令我倾心的，便是那道“红烧鲫鱼”。

每周五，放学后，走过家门口，那从窗口钻出来的香气会赶走我一周的烦恼。

父亲习惯将鱼盛进盆子里，再浇上一层热油。油在鱼身上发出“呲呲啦啦”的声音，使我不住地咽口水。用餐时，我们有一个习惯，就是等到父亲到场时再开动。这种礼仪，十几年来从未变过。久而久之，我发现其实礼仪不是为了自己的体面，吃饭时的礼仪是对做菜的人表达我们的敬意。这也正是我们对为一家人提供美味的父亲最真诚的敬意。

一转眼，很多年过去。几乎所有的东西都在随自然规律不断老化、腐朽，只有日历每天翻到新的一页。但在不可否认的变化之中，唯一不变的尚有那道“红烧鲫鱼”的味道，那声热油淋在鱼身上发出的声音和那成为习惯的礼仪。

长大后离家，也会不断想起那熟悉的味道。十三岁正值叛逆期的我，坐上火车前往亲戚家借住求学。站台上，父亲总是塞给我一盒他提前做好的红烧鱼。待火车开动，我吃着盒饭里的红烧鱼，望向窗外，他才缓缓地别过头去，继而他的人影随车身一闪而过。刹那间，我眼里的泪水潸然滴落，满口咀嚼鱼肉混杂着泪水，只觉那是我吃过的最咸的红烧鱼。

然而，更多的回忆中，父亲的红烧鱼永远是略微带点甜的。有时，父亲会在视频通话中，询问我何时回家，他会做上我最爱的红烧鲫鱼等我回家。我会说：“好！”然后看向日历，心中默默盘算离回家的日子还有多久。我想，我的少年时代过得很漫长的原因大概就是我永远在等待着时间吧。

那次回家，父亲正好在厨房中忙碌。我轻轻地走上前，从后面抱住他。扎人的头发让我注意到它们渐渐发白了。用餐时，我满怀期待地夹起一块鱼肉，然后蘸满鲜美的汤汁，放入口中。可是，我发现父亲的“红烧鲫鱼”味道似乎变了，甜味似乎淡去。“味道怎么淡了……”我不经意地问了出来。无人回应，最终结束了这次略带遗憾的晚饭。之后的某一天，在厨房的架子上。我看到一罐大大的“木醇糖”，才意识到，原来父亲得了糖尿病。然后，回忆起这一年父亲日渐消瘦的身体和慢慢变平的啤酒肚，愧疚感才一点一点蔓延到我的全身，如没入了苍白而冰凉的河水，使我为这些年的任性感到悔恨。

有一刻，我终于意识到，那道“红烧鲫鱼”带给我的不仅是美味，也是一家人坐在一起享用美食的幸福，是家的寄托。

无数个夜，我都梦见自己放学回家，放下书包，坐在餐桌前，享用父亲的菜肴和母亲的唠叨。