舌尖上的美食作文【范例5篇】
【阅读指引】阿拉题库网友为您分享整理的“舌尖上的美食作文【范例5篇】”范文资料，以供您参考学习之用，希望这篇文档对您有所帮助，喜欢就下载分享给大家吧！
舌尖上的美食作文400字【第一篇】
我的家乡——江西定南。这里，是个山清水秀的地方，既有好看的美景，还有特色的美食。比如：九曲的香煎河鱼，龙塘的焖鹅，天九的酸酒鸭，老城的炒沙螺……其中最有代表性的就是天九的酸酒鸭了。
说起酸酒鸭的来历，始于南宋，当时，中原战火连天，大批北方、江淮难民南徙，由于南方潮湿多雨，客家先民按中医理论常喝姜汤，仍感身寒，后有人用当地野山椒拌、姜末、与客家人手酿米醋一起服用，竟达到了发汗、祛湿的功效，效果极佳。之后，客家人常在食品中拌有酸和辣的作料以及姜、茶油等辅料，酸酒鸭也由此产生
酸酒鸭的味道独特，酸辣爽口，回味无穷，做法，就是用挑选一个不肥不腻鸭子。最好就是放养的，不要圈养的，因为圈养的鸭子腥味很大，然后去煮，煮的时候可以放几块姜，和一些葱。去掉鸭的腥味。再加水，就可以去煮了。然后做酸酒，酸酒最好用青椒和小米辣，一起剁碎，再加点我们产地正宗的糯米酒等佐料放入碗里，俗称酸辣碗。
吃法，可以蘸着佐料吃，也可以佐料直接盖到鸭子的上面。吃的时候味道很独特，
我们江西定南，有很多好吃的，比如说：灰水板，汤皮，等等。
虽然说定南很小，但也很值得，去尝尝他的美食。它也称为“蜜梨之乡”。
饺子：【第二篇】
朱子嘉
外婆的饺子小巧玲珑，看上去像一件工艺品，体现了南方人的精雕细琢。回到老家，看到的便是奶奶那大大的饺子，馅很多，汁也很多，体现了北方人的实在。
奶奶包饺子，那可叫个快呀，不一会儿就包完了。满分作文网面和好，也不知奶奶有什么神力，随手揪出几个面团，不大不小，全都刚好。再用擀面杖一擀，面团就平了，手起面落，飞出来大小均匀的饺子皮。奶奶拿起饺子皮，用筷子在碗里夹馅，怎么夹都行，多了她也有办法将饺子变回刚刚好。
包好的饺子都安分地躺着，每个都挺着大肚子，如果多点馅，就会撑开肚皮。
在过年的时候，奶奶总会在饺子里放上硬币、大枣、栗子。吃到硬币就昭示着今年财源滚滚。吃到大枣和栗子代表日子过的甜甜蜜蜜，吉祥如意。我就和哥哥比着谁吃到的硬币多，很快那一盘饺子就被我们抢光了。
饺子里，肉满满的，汁也满满的，长辈对我们的爱也满满的。
舌尖上的美食【第三篇】
白雨跳珠乱入船
王梓舟
一看到白蒙蒙的汤中的汤圆，我的心就砰砰跳，我小心翼翼的夹起一个圆溜溜的汤圆，他在灯光下显得白得发亮，白得可爱，我轻轻咬一小口，霎时，一种浓浓的香味在口中散开，黑芝麻醇浓的味道弥漫开来，轻轻嚼一嚼，碾碎了的芝麻更加浓郁了，咽下一口浓浓的黑芝麻酱，顺着喉咙慢慢流下，随之而来的还有花生的浓香，它们一起醉到了我的心里。
舌尖上的美食作文【第四篇】
都说，来了长沙不尝尝臭豆腐或茶颜，你就不算是来过长沙，今天，我们就打开长沙的大门，一起去品尝臭豆腐和茶颜。
说到臭豆腐，你就要去尝尝文和友的。它们那里的臭豆腐躺在那鲜红的汤汁上，将雪白的肚皮露出，吸吮着汤汁的鲜味。再往上撒些香菜、蒜蓉与那鲜红的辣椒，一看便让人口水直流三千尺。
一口下去，“咔”的一声，汤汁就像是一个炸弹，瞬间爆开，酸辣香甜的味道，刹时布满了全身，让每一个细胞都满足不以。接着扑来的还有蒜蓉与辣椒的鲜麻，真是人间美味。
如果这时候能喝一口茶颜，那便就像是步入了天堂一般。
买杯幽兰拿铁，将上面那微棕色的坚果吃掉，一股微咸而甜的味道迎面扑来。吃一口牛奶般的奶油，绵绵密密，入只即化，留下那清香的甜味。喝上一口奶茶，那味道真的是妙不可言。微微的苦涩带着浓浓的奶香，灌入味蕾，就像是进入了仙境一般，美妙无比，回味无穷，让你的味蕾得到无比的满足。
臭豆腐与茶颜，真是人间美味啊！
舌尖上的美食作文【第五篇】
说到美食，我最爱的莫过于火锅了。它起源于重庆的码头文化，拥有漫长悠久的历史。上周日我就去品尝重庆火锅啦！到了火锅店，一拿起菜单，我就疯狂地点上最爱吃的几样涮菜，有鸭血、牛肉片、毛肚、鸭肠等等。服务员帮忙点火开锅，一块牛油在锅里滚动、沉浮，一分钟后便消失不见了。热油开始翻滚，可以开始涮菜了！
我先用筷子夹起一片牛肉，将它放进锅里，让它在锅里游上半分钟，由鲜红色变为褐色，然后再把它夹起来。我迫不及待地尝了一口，好鲜嫩啊！这时妈妈给我一碟香油，说蘸香油可以中和火锅的烫和辣。我试了一下，果然蘸了香油的肉的味道更加滑腻温和。我最爱吃的就是鸭血了。我总结的秘诀就是鸭血一定要放在红汤辣锅里煮才更好吃。鲜鸭血很嫩，我用筷子轻轻夹起一片后让它自由自在地在辣锅里游上两分钟，然后再捞出来。我尝了一口：满口鲜嫩顺滑的滋味。那味道在我的嘴里久久流淌，我都无法用语言来形容它的美味。这样美味的火锅，我花了不到一个小时，就把一大堆食物都消灭了。
火锅真好吃呀！真希望以后每天都能吃到火锅。也希望我将来能学会做火锅，给家人朋友一起分享。