包饺子日记【热选5篇】
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包饺子日记【第一篇】
放暑假后的星期天下午,妈妈在家里包饺子。
她先和好面,再用撖面杖撖出一张张圆圆的、薄薄的饺皮,然后放好馅心,捏成了胀鼓鼓的饺子,小红觉得很好奇,并包了一个饺子给妈妈,妈妈夸她是好宝宝。爸爸下班回家,妈妈把水饺放进锅里煮熟端到桌上,顿时香味扑鼻而来,一家人吃着喷香的饺子。希望以后经常可以吃到那么好吃的饺子。谢谢妈妈对我那么好。
我也一定要学会包饺子。
包饺子日记【第二篇】
周末,老师布置了一个特殊的任务――包饺子,可愁死我了。
从小,我只见过妈妈包饺子,自己可从来没参与过。可是,这个周末妈妈要加班。没办法,只能求助奶奶了。
一大早,我就和奶奶兴致勃勃的去菜市购买包饺子所需要的材料了,菜市场真令我眼花缭乱,有鸡,有鱼,有肉,还有各种各样的蔬菜……奶奶挑了一块五花肉,胡萝卜,葱子和一些饺子皮,付了钱后,我们便高高兴兴地回去了。
回到家后,我和奶奶先把肉、胡萝卜和香葱洗干净,然后奶奶把他们一样一样全部剁碎,最后装到一个大盆子里,放点盐和调料,再用筷子把它们搅拌均匀。瞧,包饺子的`馅就这样完成了!一切准备就绪,接下来就可以包饺子了。奶奶告诉我要左手拿饺子皮,用右手食指沾点水,沿着饺子皮边缘擦半个圈,然后拿起筷子挑些饺子馅放到饺子皮里,最后用手把两面饺子皮合起来,顺着边缘全部捏紧,就这样,一个像模像样的饺子在我手里诞生了,就是形状有点怪。
就在我暗自得意时,妈妈回来了,我迫不及待的把我包得饺子端给妈妈看,希望得到妈妈的夸奖。谁知道妈妈看了后哈哈大笑起来,说我包得饺子扁扁的,像个泄了气的气球。我不甘示弱地说:“你来一个,比比谁包得好”然后妈妈洗了下手,动作娴熟地拿起一块饺子皮,挑起大大的一坨馅放在饺子皮里,然后两手一捏,几下功夫,一个胖嘟嘟的饺子包好了,形状十分好看,活像一轮弯月落入玉盘中,让人看了就想吃。我不得不甘拜下风,然
后嚷嚷着妈妈教我包,妈妈告诉我饺子馅要放得刚刚好,多了则包不拢,少了就像我之前包得扁扁的。
经过妈妈的指导,加上我坚持不懈的努力,我终于学会了包饺子。通过这次的实践,更让我明白了一个道理:世上无难事,只要肯攀登。
包饺子日记【第三篇】
今天下午,妈妈对我说:“我们晚上吃饺子吧。”我一听,连忙点头:“好呀好呀,好久都没有吃饺子了呢。”
于是,妈妈去市场买了饺子皮和肉。回来后,就去厨房调馅,不大一会儿就完成了。我坐在椅子上,拿起一块皮,用筷子挑了一点馅,放在皮中心,再用手沾了一点水涂在皮的四周,接着对折,折出花边就大功告成了。
不过,我包的好丑,像一个醉汉倒在地上睡着了。而妈妈包的好像打了胜仗的将军。我有点灰心,妈妈心平气和地对我说:“不要气馁,来,我教你。”说完,妈妈又包了一个饺子。我学着妈妈。这样,再这样,包好了。果然比上一个好多了。我十分高兴,又包了起来。一个比一个好,哇,现在包的和妈妈包的一模一样。
包饺子日记【第四篇】
今天下午,妈妈从菜场买来饺子皮,猪肉还有香菇,我一看就知道要包饺子吃,心想,我又可以大显身手了!
妈妈先把香菇和猪肉切成肉末,再把他们和酱油、酒、味精拌在一起,对我说,:“那今晚的饺子全部你来包吧!”我立马答应,说:“好的一切全交给我!”
我拿出两个盘子一碗水,做好准备工作,便开始包饺子。我先拿起一个饺子皮,用勺子放一点馅进去,沾一点水对折再对折,把我的奇葩饺子就完成了,最后把它放到盘子里。
重复这个步骤,我终于把饺子包好了。饺子虽然还没下锅,但我似乎已经闻到了饺子的'香味
包饺子日记【第五篇】
过年吃饺子是中国的传统习俗。我们家也不例外。没有,我和我妈准备了材料:好面条,各种口味的馅料。开始,我挽起袖子和妈妈开始了一场“饺子大战”。
我拿起一块面团,放在手心,搓成团,压平,用擀面杖擀成中间粗边细的面团。我挑了我最喜欢的韭菜馅,放在饺子皮中间。先把饺子皮中间对齐,再揉成花一样的边缘,就包出了一个漂亮的饺子。我把它放在手心里,观察得很美。就像一个胖胖的厨子和一朵只开了一半的向日葵。
不一会儿,香喷喷的热腾腾的饺子做好了,吃着自己做的饺子,感觉到一种幸福的味道。
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