包饺子日记【参考5篇】
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包饺子日记【第一篇】
同学们在人生成长的过程中,一定有很多难忘的事吧!而我最难忘的事就是第一次包饺子了。
记得我二年级时,放学回到家,妈妈正在包饺子。我连忙放下书包,迫不及待地拿起一块饺子皮,笨手笨脚地包起来。因为第一次包饺子,不知道要放馅料,一下子包成了一个扁扁的“怪物”。妈妈看了,笑了起来,我看了看妈妈包的饺子,小小的饺子有半圈句称的花边,“肚子”涨涨的,有点像弥勒佛的肚子,像个艺术品。我对妈妈说:“您做得真漂亮!”“你也可以做漂亮的,主要你有耐心去做。”妈妈说。
后来我半信半疑地拿起饺子皮,装好馅料心想:“我可以做一些特别的饺子”。于是我从书房拿出《赛尔号》,聚精会神对着卡修斯做了起来,因为做得太大,我用了五块饺子皮才做好我的卡修斯饺子,接着我又做了几个宠物种。妈妈把我做好的。饺子放进去蒸。半个小时过去了,妈妈从蒸笼中端出热气腾腾的饺子,笑着说:“儿子,你做的宠物饺子新鲜出炉了”。我吃着“超大号饺子”心里甜甜的。
原来我自己做的东西然而一定是最漂亮的,但是通过我自己的努力去学,去完成,这才是最珍贵的。
包饺子日记【第二篇】
星期六,妈妈和我一起去外婆家。外婆说:“我们包饺子吧?”我连忙拍手同意因为饺子是我最喜欢吃的。
于是我在一旁看着外婆做起饺子来。外婆把面粉放在盆子里又在面粉里加了两个鸡蛋又放了点水,在面粉上用手使劲的揉了起来。过了好一会儿,外婆拿出了盆子里的面团把它一个一个的搓圆,再把它压扁又放上了肉末一下子做出了一只漂亮的饺子!我跟外婆也学起了包饺子。我包了一个又一个的饺子,可是怎么也包不到外婆那样好,不过外婆还是表扬了我!
写包饺子的日记【第三篇】
周日由我和妈妈掌厨,午饭我们选择包饺子。
我对包饺子一窍不通,但经过妈妈的指导,我开始学着搅拌肉馅儿,不一会就感觉胳膊酸得不得了。
我把提前醒好的面团,从面盆里拿出来,开始揉来揉去,软绵绵的。妈妈说上好的面团需要三光,就是盆光、手光、面光,我想着怎样让面皮变得更筋道,忽然想起了门口拉面师傅做拉面的情景,他们把拉面和在一起,在面板上摔来摔去,摔完后做成的面条十分筋道。于是我也就学着把面团儿使劲摔,其实我也不知道行不行,但我觉得口感应该还不错吧。我又开心的`摔了一会,感觉我的胳膊麻死了。
搅好了馅儿,和好了面。下来就要真正的包饺子了。我负责擀面皮,但总是擀得不圆。妈妈说我擀的方法不对,应该是往前推的时候擀面杖左边用力,回来的时候擀面杖右边用力,多次循环,不仅形状圆圆,而且中间厚边上薄。我试了多次,果然可以,面皮在我手下跳动转动,明显圆多了。看来擀饺子皮也有这么大的学问啊。
拿一个擀好饺子皮,把馅儿包进去,想着可简单。但我包的只有皮,根本包不进去馅儿啊。没有一点儿馅,吃着全是面。我擀的皮儿有些太薄了,导致饺子容易煮烂,所以根本不好吃。
原来不起眼的小的饺子,其中包涵了了不起的大的学问,这让我开了眼界。
包饺子日记【第四篇】
今天,妈妈说让我们学包饺子,我们把材料买回来之后,妈妈就准备包饺子的馅儿,妈妈弄完就对我们说,让我们先写一个小时的作业,到十点了在包饺子,我和弟弟爽快的答应了。
终于到了十点我们准备开始包饺子了,首先,我们把饺子馅包在饺子皮的中间,然后把饺子皮的边缘捏紧,就是这么简单,你学会了吗?我们包了好几个,终于包完了,妈妈就开始煮饺子,煮完饺子,我们就开始吃了,我先尝了一个饺子,味道真是赞,还很有营养呢!
包饺子日记【第五篇】
星期六,我们一家一起包饺子,我和妈妈一起包饺子,而爸爸呢,是担任煮饺子的工作。
我先看妈妈是怎么包的,我也想包,我就问妈妈:“我能和你一起包吗?”然后妈妈答应了,妈妈先教我拿皮,我先拿了一片又圆又大的饺子皮。然后,妈妈又教我取馅。妈妈先拿起小汤勺,挖了一勺馅,妈妈对我说:“要捏中间,才能捏紧,这样子才不会破。”我听了妈妈的话,我捏的时候把两边捏的紧紧的。最后,我掰成了福字形的,全给爸爸,爸爸把饺子放进锅里。
饺子起锅了,我看见热气腾腾的饺子,看起来跟平时吃的不一样,我尝了一口,比平常吃的还要好吃呀。
今天我学会了包饺子,我真开心呀!
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