包抄手小学生范例【推荐10篇】
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包抄手小学生【第一篇】
蒸饼犹能十字裂,馄饨那得五般来。没错!这是陆游的《对食戏作》。那这里面的馄饨也叫做抄手,如果你不会包抄手的话,今天我们就一起来做吧!
抄手是四川人对馄饨的一种称呼,湖北人又把抄手称为水饺。其实抄手的称呼有很多。比如:云吞、馉饳等等,而且四川的小吃也少不了抄手,有龙抄手、红油抄手、老麻抄手都是四川有名的小吃。四川人喜欢抄手做的皮薄、汤辣,看着都让人口水直流!
抄手长的很像元宝,所以过年也要吃抄手。好啦!解释了这么多,我们开始做起来吧!首先准备好一袋抄手皮、一双筷子和一碗猪肉馅,把皮上放一些猪肉,不要很多,免得肉馅漏出来,然后像折纸一样,把它折成三角形,在三角形的角一边放点油,再把那两个角往下折叠,记住有油的在下面,接着按一下折叠的地方,一个馄饨就做好了,按一样的步奏做就可以了,一份抄手就包好了!
你看一个小小抄手就有这么大的学问,真是太厉害了。
包抄手小学生【第二篇】
包抄手是一种传统手工艺品,需要娴熟的手工技巧和耐心,其历史可以追溯到明代。在中国传统文化中具有重要的地位,因此在很多地方都能够看到包抄手的制作与销售。我曾经参加了一次包抄手活动,并从中获得了很多收获和启示。本文将就此谈谈我的心得体会。
在活动开始前,我们需要了解一些制作包抄手的基本技巧和步骤,从而能够更好的进行活动。我们首先学习了如何将制作包抄手所需要的材料准备好,如白面粉、鲜肉馅、葱、姜、盐、酱油、花生油等。紧接着,老师教我们如何将面粉搅拌成面团,并且捏出算好的份量,做成包子皮的形状。对于这些基本的技巧,我们需要不断练习和积累经验。
其次,包抄手活动也带给我们了一种独特的共同体验。我们在活动中结交了很多新朋友,共同参与制作包抄手,相互帮助,相互支持。大家同心协力,调动了每一个人的积极性和主动性,让包抄手制作的过程更加快乐和有趣。在这个过程中,我们感受到了人与人之间的互动和交流带来的快乐和满足感。
在制作包抄手的过程中,我们还需要付出很多的劳动和耐心。制作包抄手需要不断地揉面团、捏包抄手、填馅料,这个过程需要不断重复,需要迅速的手速和敏锐的观察力。除此之外,还需要等待包子蒸熟,需要等待时间较长。这个过程让我们更加珍惜精神上的耐力和身体上的体力,让我们对生活中的各种挑战有了更加深刻的理解和认识。
此外,包抄手活动也帮助我们更加深入地了解了中国传统文化。包抄手可以追溯到明代,并被称为“名小吃”,更是被誉为“汉语四大名小吃”之一。在活动中,老师向我们讲解了这个传统小吃的历史渊源、美食文化等内容,让我们对包抄手有了更深刻的理解和认识。这使我们更加珍惜自己的文化传统,也增加了我们对中国传统文化的尊重和热爱。
最后,通过参加包抄手活动,我们获得了很多美好的记忆和感受。这种制作过程需要我们不断的挑战自己,不断的磨练技能和耐性,但活动的成果让我们感到非常的充实和满足。在活动结束后,我们不仅可以品尝到我们所做的包抄手,而且还获得了一份美好的回忆和心灵上的满足。
综上所述,包抄手活动是一种非常有意义的活动,它不仅可以让我们学习到手工技巧和技能,更可以让我们体会到共同劳动的乐趣和收获。在这个独特的体验中,我们将自己的能力不断发挥到极致,并获得了更多的思考和启示。我相信,在未来的生活和工作中,这些思考和启示一定会对我们有所帮助。
包抄手小学生【第三篇】
为了早上能又快又好地让我们吃到美味早餐,妈妈便去超市买了韭菜、肉馅、抄手皮等。把韭菜切碎,打上两个鸡蛋再放上盐、花椒粉、姜等调料,搅拌均匀,原料就准备好了。
开始包抄手了,我兴奋极了,冲上去抓起皮就开始包。可是皮和馅在我的手中就像个顽皮的孩子,一点也不听话。不一会儿,做好的抄手“肚子”空空如也而馅却钻出皮外到处都是。那样儿活像一个刚打了败仗的士兵正垂头丧气地受将军的呵斥。妈妈见了我这个“抄手不像抄手,饺子不像饺子”的四不像东西,哈哈地笑出了声。后来,这个可怜的“四不像”被脸红到脖子根的我丢进了垃圾桶。
自己做不好,就先看爸爸妈妈做吧。我放下手中的抄手皮,专心地看爸爸妈妈做了起来。
只见爸爸熟练地拿起抄手皮摊在手心里,用筷子夹起一团抄手馅放进皮里,再借助勺子把馅裹成一个圆球,接着用皮的边角在馅碗里摸一下,上面便粘上了油,有了粘性就好做了,最后两角一弯粘上便成了。我看了看爸爸做的成品:个个挺着“啤酒肚”,像个神气的大将军。再看妈妈,妈妈的步骤跟爸爸差不多,不过她做的抄手却像一个个体态娇小、婀娜多姿、亭亭玉立的妙龄少女。
看了爸爸妈妈做,我懂得了不少,我又开始做,吸取了上次的教训,我把抄手的口子捏得紧紧的。不久,终于做好了一个蛮漂亮的抄手,炸一看像襁褓中的小婴儿!
爸爸妈妈这次不再笑我了,还直夸我进步很大,善于观察,我开心地笑了。
包抄手小学生【第四篇】
打包抄手是一项关键性工作,尤其在现代快餐店中,包抄手不仅仅是一个简单的劳动者,还承担着服务与口碑的重要角色。因此,包抄手必须时刻保持高度的专业,以令客户满意。本文将介绍我在包抄手职业中的心得体会,以及我通过实践学到的技能。
第二段:认真备餐。
包抄手要想做好自己的工作,首先需要对待食材和食品认真细致,从而确保顾客口感和健康无忧。在包抄手的工作过程中,每一道餐品都需要用心准备,不能草草了事。我也发现,味道好的餐品不仅能凸显厨师的精湛手艺,而且能对顾客的满意度产生较大的影响。因此,我们每天都会做好充分的准备,在工作之前,对食材和工具进行全面检查,确保每个环节都严格把控。
第三段:合理组织工作。
除了对待食品的认真态度,包抄手还要具备较强的组织和时间管理能力。工作繁忙时,包抄手需要以合适的方式处理各类订单,以保证每个订单的质量和速度。在我实践的过程中,我意识到,细心和时间管理能力是包抄手迅速处理订单和保证工作效果的关键因素。在我学习的过程中,我也创新了一些效率工具,如提前准备好卷饼和酱料,并将它们放在不同的容器中,以便快速处理分配好的订单,使工作更高效,顾客更满意。
第四段:良好的合作精神。
成功的包抄手很少能够独来独往。对于一个人来说,要学会与其他厨师协作,配合处理各类订单需要高度专业和合作意识。通过与其他厨师的合作,我也得到了许多灵感和点睛之笔。在互相提出自己的看法和建议之后,我能更好地掌握包抄手职业中的各个细节,从而更好地满足客户的需求,增加技能。
第五段:对待顾客的态度。
最后,在包抄手职业中,我们接触最多的是顾客。无论是注重清洁和卫生,还是对待顾客的态度,都应该严格保证。每个请求都要耐心聆听和处理,更要尽一切努力满足顾客需求。通过密切了解顾客的口感和喜好,并倾听他们的意见和建议,我们可以不断归纳和改进我们的工作计划和制度,使顾客更满意,同时也提高了我们的专业技能。
总结:
从学习到实践,我发现成功的包抄手需要高度专业、严谨以及合作和对顾客的关注。只有通过这种方式,我们才能更好地满足客户的需求,同时提高我们的职业技能在行业中的竞争力。我相信只要坚持学习和创新,出众的包抄手不会遗憾。
包抄手小学生【第五篇】
今天,我向婆婆、外公学包抄手。抄手可不是那么好包的哟!首先要馅和好。和馅的调料是:榨菜、姜、绞肉、鸡蛋、胡椒、鸡精和味精,还有盐。然后,使劲儿的向一个方向搅拌,直到均匀为止。接下来就开始包抄手了。首先,把馅放在抄手皮上,把抄手皮一卷,再用水粘好两头就行了。
不一会儿,婆婆就把抄手煮好了。我吃着香喷喷的抄手,心里美滋滋的。自己包的抄手就是不一样!
包抄手小学生【第六篇】
早上妈妈带我买了一斤多两的肉瓤子,还买了一些抄手皮,下午,妈妈手把手教我调调料,我还亲手和肉馅儿。和好馅儿后,开始包抄手了,我小心翼翼地把猪肉馅挑到面皮上,轻轻合上面皮,用中指按到有肉的地方,在裹好的三角形面皮的一角抹点油,然后轻轻按拢。妈妈看着我放在盘里的抄手,笑着说:“咦,宝贝儿怎么会包抄手呢?”我得意洋洋地说:“哈哈,老妈,厉害吧!以前我们去陈老师家玩,是陈老师的姐姐教我们包抄手的。”
盘里的抄手像一个个胖乎乎的元宝,可爱极了!
包抄手小学生【第七篇】
抄手是一种传统小吃,因其形状胜似金元宝而得名,十分受大家的喜爱。
寒假的一天,我无意中看见外婆在厨房里忙来忙去:一会儿剁馅,一会儿擀面皮。我知道外婆要做抄手了,就想趁机学学手艺,便急忙坐在餐桌前等待。
不一会儿,外婆就将剁好的馅儿和擀好的面皮端上桌来。只见她随手拿起一张面皮摊在手上,用勺子舀起一大勺馅放在面皮中央,然后在面皮的一角蘸几滴水,将正方形的面皮对折成三角形,接着又在三角形的一角蘸上几滴水,最后用大拇指轻按住放馅的部分,将三角形的两端对折起来,用拇指和食指使劲捏一下,一个完美的“金元宝”就制作成功了。
看来,包抄手也是一件不容易的事。想到这儿,对外婆的崇敬之情不禁油然而生!可我不甘心,便打起精神,一个又一个的练,一边练习,一边总结经验,终于包出了及格的饺子。样子虽然比不上外婆包的,可我毕竟学会了包抄手,也算是成功了吧!
看着我的作品,我明白了“世上无难事,只怕有心人”的含义!
包抄手小学生【第八篇】
近日,我校在校园内举办了一次“包抄手”活动,旨在提倡民间传统文化,弘扬中华饮食文明,同时也是为了提高同学们的动手能力和生活技能。在这次活动中,我们要完成从准备食材到制作包子并最终品尝的全过程,让同学们充分感受到包子制作的丰富乐趣和美妙体验。
第二段:活动过程描述。
在活动开始前,我们需要提前准备食材,包括面粉、酵母、碱水、猪肉、香菇、洋葱等。活动开始后,我们一起揉面,和面的时候要用力,揉出面筋才能制作出更好的包子皮。接下来我们开始准备馅料,将猪肉和香菇、洋葱一起切碎后用葱姜蒜水、盐、鸡精等一起炒熟即可。在准备完面粉和馅料后,我们就可以开始制作包子了。先将面团搓成细长条状,再分割成适当大小的面团,并擀成饺子皮的大小,填入馅料,搓成适当大小的包子,放入蒸锅中蒸熟。最后我们可以品尝我们的作品,感受香气四溢、口感鲜美的食物。
第三段:学生体会。
在活动中,我们学习了如何制作包子以及配料的搭配,不仅让我们开了眼界,同时还提高了我们的动手能力和生活技能。在制作过程中,我们有时会遇到困难和挫折,但是我们相互帮助、讨论,最终克服了困难,制作出了美味的包子。通过这次活动,我们不仅了解到民间传统文化和饮食文化,更意识到了团队合作的重要性,并且更珍惜食物的味道和价值。
第四段:活动的意义。
中华民族千百年来留下了许多传统文化和饮食文化,包括包子的制作、馅料搭配等等,全都是中华文化的精髓。通过这次活动,我们不但了解到这些文化,更体验到了它们的魅力。同时,活动不仅让我们更好地了解学习民间文化和饮食文化知识,体会到制作包子的乐趣,还进一步促进了学生之间的交流和互动,形成了默契、协作的集体氛围。
第五段:总结。
通过这次包抄手活动,我深深体会到了民间传统文化和饮食文化的魅力。此外,通过团队合作和个人努力,我们成功地制作出了美味可口的包子,并在品尝中感受到了自己的劳动成果。综上所述,此次活动既丰富了同学们的课余生活,又提高了同学们的生活技能和动手能力,更让我们意识到了我们中华文化的博大精深,期待更多这样的活动,让我们更好地了解和传承中华文化。
包抄手小学生【第九篇】
教官教我们包抄手了,只见教官拿起一片正方形的抄手皮,用小勺子挖了一点肉放在抄手皮的中间,接着教官说:“包抄手的肉每次只能挖花生米那么大,如果放多了,抄手会不容易煮熟的。”接着教官把抄手皮进对折形成了一个三角形,然后在长的角上抹一点水,最后把这两个角进行对折,抄手就包好了。
终于开始煮抄手了,周教官拿来火把,把木头放进灶里,点燃了木头,我们在锅里装上了水,然后待水烧开后,把抄手放进锅里。最后抄手终于煮好了,吃到自己亲手包的抄手心里真的很高兴。
包抄手小学生【第十篇】
今天,我一起床就说:“妈妈爸爸,我要吃抄手。”妈妈说:“好的。”我们就来到市场上买了抄手皮、肉馅、葱回来。
开始包抄手了,爸爸教我先把抄手皮展开,就成了正方行,然后把肉馅放在抄手皮的一个角上,再用筷子一卷,抄手皮就裹住了肉馅,就变成了三角行。接着,我把大拇指放在三角行的最上面的一个角上,再用筷子放在大拇指的那个位置上,卷上一圈。最后把筷子沾一点水,顶在一个角上,再用食指顶在有肉馅的地方,再把有水的放在下面,没水的放在上面。这样,一个抄手就做好了。但做得一点也不好,妈妈说:“你做得象一艘小船。”我听了以后,没有放弃,我做了一个又一个,终于做成了象爸爸包的“金元宝”。
妈妈把一个个抄手放在锅里。不一会儿,抄手煮好了,我端着香喷喷的抄手,走出厨房,坐在椅子上津津有味地吃起来,真香啊!
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