幼儿园小班教案《面粉》（汇总2篇）

通过观察和操作面粉，培养幼儿的动手能力和感官体验，激发他们的好奇心与创造力，促进认知发展。能否引导他们探索更多？下面由阿拉题库网友分享的“幼儿园小班教案《面粉》”，供大家学习参考，希望大家喜欢。

幼儿园小班教案《面粉》 篇1

活动目标：

1、幼儿能够了解面粉光滑、细、轻、白色、无味的基本特征及用途。

2、丰富词汇：面粉软

3、教育幼儿爱惜粮食，喜欢吃面食。

4、发展幼儿的观察力、想象力。

5、鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。

活动准备：

小狗木偶一个；不同种类的面食食品若干；每组一盘面粉；小麦1瓶。

活动过程：

一、以游戏形式，激发幼儿认识面粉的兴趣。

师：“小朋友，告诉你们一个好消息，小狗贝贝的面食店今天开业了，咱们一起去看看都有什么好吃的吧！”“瞧：有什么呀？”（出示面食）

“小狗贝贝店里有这么多好吃的，它想考考你们，这么多好吃的都是用什么做成的呢？”（面粉）

“这些好吃的都离不开面粉，想不想认识它？（想）“小朋友可以用小手摸一摸，捻一捻，闻一闻，吹一吹，看看面粉到底是什么样子的'？”（出示面粉）

二、引导幼儿利用感官、感知面粉的基本特征。

1、对幼儿的操作进行梳理。

师：“面粉是什么颜色的？”（白色的）

“小朋友用你的小手来摸一摸这白色的面有什么感觉？”（光滑的）

“再用你的手指来捻一捻，觉得面粉怎么样？”（很细）

“来吹一吹、看一看、面怎么样？”（像粉一样，轻轻的飞起来）

“用鼻子闻一闻它有没有味道？”（没有）

教师小结：面粉的颜色是白色的、摸上去是光滑的、感觉又细又软的、吹一吹很轻，闻起来没有气味。

2、引导幼儿感觉面团的特点。

幼儿园小班教案《面粉》 篇2

活动目标：

1、通过感知和操作，了解面粉的特性。

2.感知面粉加了水再用双手揉捏后会变成面团的变化

3.知道面粉可以做成各种有营养的好吃的食品。

活动准备

1、教具：面粉的由来ppt，面粉制品图片展示ppt，视频展示台。干面粉若干、水、滴管各一份。

2.学具：人手一份干面粉，每桌一盆水、水中放若干滴管。

3.其他准备：每桌一块一次性桌布铺好，课前请幼儿洗净双手，擦手抹布若干。

活动过程：

一、感知面粉的特性。

（1）让幼儿观察：你们看盘子里有什么？

（2）引导幼儿用多种感官感知：用眼睛看一看。面粉长得什么样子？用手捏一捏，说一说面粉又是什么样子？

（3）在幼儿表达基础上，引导幼儿小结：面粉是白色的'、细细的、软软的，没有气味。

二、简单了解面粉的由来。

提问：你们知道面粉宝宝是从哪里来的吗？（课件演示）

三、感知面团的特性

（1）引导幼儿观察教师将面粉加水变成面团的操作过程。

（2）幼儿尝试使用滴管往面粉里加一次水，并揉和，说说面粉发生了什么变化？

（3）再次加水，并揉和，说说变化。

（4）小结：面粉加水后揉和会变成像橡皮泥一样的面团。

四、了解面粉制品

（1）面团是什么样子的？你想把面团变成什么样？我们一起来变一变，好吗？

（2）面团可以做成什么？