中班区域活动教案家乡小吃汇聚【汇编5篇】

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中班区域活动教案家乡小吃【第一篇】

最近我读了宋庆龄幼儿园《区域活动案例》这本书，使我受益非浅。让我感受最深的是里面有一章“幼儿园区域活动中合作游戏的设计”，对我的启发很大。现在我将谈谈我读完这章的感受：

（一）我们的孩子是能适应二十一世纪的合作型人才吗？

国际21世纪教育委员会在《教育――财富蕴藏其中》这份报告中阐明了人类的基本学习内容为：学会认知、学会做事、学会共同生活、学会生存，而学会共同生活的重点则是培养在人类生活中的参与和合作精神。交往合作能力已经成为未来社会每个人最重要的素养。但事实上，合作精神在当今的独生子女身上非常的缺乏。

（二）我们为孩子的合作性培养做了什么？

区域活动由于其开放的时间、环境，开放的人际关系，能够使幼儿在轻松、愉快、自愿的状态下根据自己的兴趣爱好选择活动的内容，材料和伙伴，更符合以“儿童发展为本”的教育理念。但同时我们也分析教师在区域活动的设置和材料投放上，除了个别区外，幼儿的交流合作较少。虽然区域活动有个别化学习的鲜明特点，有灵活开放自主的学习方式，但相对于性格内向、不爱交往的幼儿，如果任由其发展，宽松的区域活动反而使该类幼儿又进入了一个独立的自我世界。在我的观察中参加手工区的幼儿大多数性格较内向，不善与人交往，幼儿始终是独立完成自己的一件作品，其缺乏的就是同伴间的交往与合作。这时教师的指导和策略介入就显得尤为重要。

怎样定位有价值的合作行为？其中教师们也有很多反思。合作不仅仅是形式上的合作，还应该是对幼儿发展有促进意义的合作。但是在操作过程当中，教师们发现如果没有一些潜规则制订，幼儿之间的合作很容易流于形式。或各自为政，或由能力强的幼儿全权包办，因此在幼儿良好的合作行为还没有养成的时期，首先应通过一定的规则制订保证幼儿之间的合作。

材料是幼儿游戏的显性元素，而投放能引发幼儿进一步合作探索行为的材料又是教师一种隐性的指导策略。

案例：乌龟爬（中班手工区合作游戏）。

游戏说明：受童年时代民间游戏的启发，我们引导幼儿在画好的小乌龟后面粘根长吸管，然后中间穿一根已打好结的线，再通过两个小朋友“一张一合”使小乌龟爬起来。进行游戏时需要两个人很好地配合。一个人两手张开时，另一个人两手合拢。两个人同时张开手或同时合拢，可爱的小乌龟就爬不起来。而教师又有意识在乌龟背后的吸管上做文章，投放了较长或较细的吸管，需要一个孩子在管子这头穿线头，另一个孩子从管子另一边把线头拉出来，这一小小的细节就促进了幼儿的合作。

创设情境――推动合作。

幼儿的合作行为有时需要一定情境的暗示和推动。如在《垒高王》的游戏中，教师有意识地在区域中投放了一个“垒高王”，只见每天都有孩子进入这个区域和“垒高王”对擂，但幼儿发现凭自己一个人的力量已无论超越“垒高王”时，便有几个幼儿成双结对的开始合作。一个幼儿负责维护“地基”，一个幼儿往上垒高，最终合作超越目标，充分发挥情境的暗示作用。

设定规则――保障合作。

首先我们设计了从玩法上必须建立在合作行为基础上才能实施的游戏，合作是游戏的关键和灵魂。

案例：“你贴我讲”故事林（大班语言区合作游戏）。

游戏说明：在语言区中，设置“你贴我讲”故事林，即一名幼儿先摆设好一些场景和人物，让另一名幼儿编故事，然后两幼儿交换任务，将故事不断地续编下去。在这个过程当中，幼儿相互学习了同伴间的思维方式，讲述技巧，词汇句式，促进口语的发展，体验新型讲故事的乐趣。

这一策略使幼儿有了取舍，在教师精心布置的故事背景提示下，“小狗你早”、“小猫你好”、“我们一起去上幼儿园好吗？”、“路上碰到了小黄鸭”，使幼儿从原来的自娱自乐状态迈向初步的表演合作。也使我们看到在小班后期萌发粗浅的合作行为是可行的。

引进竞赛——体验合作。

通过游戏的竞赛性让幼儿知道原来几个人的游戏比一个人的游戏更有趣，几个人的智慧比一个人的力量更强大。只有让幼儿在合作的基础上体验到成功的快乐，才能激发幼儿合作的兴趣和愿望。并且通过教师有意识的评比强化，评价哪一组幼儿合作完成的速度最快，合作完成的成效最好。孩子们不仅要完成自己份内的任务，还要互相补充，互相帮助，共同夺得荣誉。在竞争中进一步促进幼儿的合作，激发幼儿的团队精神和集体荣誉感。

创设出具有活力的合作情境，似是无心却有意地向幼儿传输了一种社会观念，即每个人都是一个丰富多彩的世界，每个人都有自己独特的过人之处，我们身边的每一个人都是自己不可多得的宝贵的学习资源。

读完这篇文章让我对培养幼儿的合作能力有更深的认识，使我明白幼儿园的教育处处都可渗透合作教育。我们应该让幼儿在合作中学习，合作中做人，合作中进步，合作中成长！

中班区域活动教案家乡小吃【第二篇】

我们幼儿园地处繁华的旗汛口路口的优势,班上的孩子时常到幼儿园周边参观各种各样的建筑、店铺等,在途中孩子们看到了幼儿园周边许多福州风味的小吃店“依土捞化”“连江锅边”“汤圆”“鱼丸”等,这些都是孩子们爱吃的食物。在一次角色游戏中,a小朋友加工厂里搓了鱼丸,做了油条,开心地叫卖了起来……为了满足孩子们的愿望和兴趣需要,我们开展了“风味小吃店”的角色游戏。

1、喜欢参加“小吃店”、“娃娃家”、“以的游戏,能积极参与游戏中并能表现出愉快的情绪。

2、会根据意愿选择自己喜欢的游戏和角色,并明确自己扮演角色的分工和职责。

3、能较为逼真地反映出小吃店厨师、服务员、收银员等人员的工作情况。

4、娃娃家中的角色会与小吃店的角色进行游戏交往。

5、根据教师创设的环境,能将各种小吃及游戏道具分类整理、摆放。

6、在游戏评价中能用较为连贯、清晰的语言表达自己对游戏感受。

(一)第一次游戏:。

1、活动目标:。

(1)喜欢参加“小吃店”的游戏,能积极参与游戏中,并能表现出愉快的情绪。

(2)知道小吃店中人员的分工和职责。

2、活动准备:。

(1)经验准备:。

a、请爸爸妈妈带孩子品尝福州风味小吃店,初步了解小吃的种类、名称等。

b、教师与幼儿一起参观“老福州”风味小吃店,帮助幼儿了解小吃店的人员安排、分工职责等。

(2)材料准备:小吃店――店牌、灶具、锅、碗、收银机、各种小吃(肉燕、线面、鱼丸、什果等)。

(3)技能准备:在活动前初步学会如何煮各种小吃。

(4)环境准备:。

a、运用栏杆、小桌等摆设布置小吃店。

b、根据不同的店面设计不同的门牌。

3、指导要点:。

(1)引导幼儿欣赏“参观老福州”的照片,帮助幼儿回忆小吃店的布置和人员的分工和安排。

提问:。

a、这么多的小吃店,你们想开哪些?b、小吃店是怎么布置的?

c、厨师、招待员分别是怎么工作的?d、小吃店里有哪些人?

(2)介绍游戏的材料和玩法。

a、游戏材料:灶具、碗、勺子、各种小吃(如肉燕、鱼丸、什果等)c、游戏玩法:。

a、厨师在厨房中根据招待员的票据煮出相应的小吃。

b、厨师应将煮好的小吃放在备用台上。

c、顾客应先到收银台选择自己要吃的小吃,再买票据交给招待员。

d、顾客要将票据交给招待员后,坐在餐桌上等小吃。

e、招待员要将顾客的票据交给厨师,并将小吃送到顾客的餐桌上。

(3)幼儿游戏,教师指导。

a、教师以“小吃店”经理的身份介入游戏,协助幼儿布置“小吃店”场景。

b、引导幼儿能根据厨师的工作步骤和顾客的就餐程序进行游戏。

c、提醒招待员要及时收拾餐具,并保持餐桌的整洁。

(4)游戏评价。

a、引导幼儿说说今天你在“小吃店”的游戏中扮演什么角色,你是怎么工作的?

b、你最喜欢哪个小吃店的工作人员,为什么?

观察与推进:。

在开展游戏前我们曾让孩子去参观了“老福州”小吃店,孩子们对小吃店的人员安排和分工以及基本的工作内容都有一定地了解,因此在开展游戏时孩子们根据自己的参观经验,与教师一起回忆了小吃店的人员有哪些、他们分别是怎么工作的、就餐的程序是怎样的?在教师介绍了游戏的材料和玩法后孩子们兴奋地开始游戏。在游戏中“小厨师”会根据自己顾客的要求煮出相应的小吃;“顾客”会知道先到收银台买票,凭票吃到自己想吃的小吃;“招待员”会帮助把“厨师”煮好的小吃端给“顾客”……但是在游戏中幼儿对于自己扮演的角色职责还不是十分清晰,容易出现角色分工不清,如“招待员”有时会不记得将小吃端给“顾客”,而厨师有时会跑到其他小吃店中进行游戏等,在下次的游戏中会重点指导幼儿能更加明确自己所扮演的角色的分工和职责,并能较逼真地表现出不同角色的工作情况。

(二)第二次游戏:。

1、活动目标:。

(1)能较为逼真地反映出小吃店厨师、招待员员、收银员、娃娃家、医院等人员的工作情况。

(2)会根据自己扮演的角色,明确自己的分工和职责。

2、活动准备:。

(1)小吃店――增加迎宾员的飘带、小吃票据、抹布等。

(2)娃娃家、医院、商店、的士车等游戏道具。

3、指导要点:。

(1)引导幼儿说说小吃店中人员的分工和具体职责。

提问:。

a、不同小吃店的厨师能随意走到其他的小吃店中吗?

b、招待员在小吃店中应该做些什么?

c、顾客应该怎样就餐呢?

d、娃娃家的爸爸妈妈在家中可以做哪些事情?

(2)提出游戏的注意点。

a、明确自己所扮演的角色在哪里工作,做哪些事情。

b、扮演“顾客”的幼儿应该按照就餐的程序到小吃店中就餐。

(3)幼儿游戏,教师指导。

a、引导幼儿根据自己的喜好选择所扮演的角色,并能与同伴轮流游戏。

b、引导小吃店的员工能根据自己所扮演的角色在相应的位置做相应的工作。

c、鼓励娃娃家的爸爸妈妈能照顾好自己的娃娃,并能整理好自己的家。

d、引导医院、的士车、商店、娃娃家等游戏的幼儿进行交流。

(4)游戏评价。

b、你想在下次的游戏中增加哪些游戏情节和材料?

观察与推进:。

小吃店成为了孩子们最喜欢、最积极参与的游戏。他咱们能够根据自己所扮演的角色,按照一定的顺序进行游戏,如厨师会先摆放灶具再将食品一一放置在相应的位置;招待员会先整理餐桌;收银员能将收银机摆放整齐再整理票据。孩子们十分投入于自己的角色中,虽然在游戏规则上还有些不足,但是我想,孩子们能够热情、自主地参与游戏这比强加于孩子们去掌握的规则更重要。在游戏的过程中我发现孩子们都很热衷于在自己的游戏组中游戏,缺乏与其他各组之间进行的交往如娃娃家的爸爸妈妈只是一味地在家中整理、哄娃娃,而很少带娃娃到小吃店中去吃小吃;招待员、迎宾员与厨师、顾客的语言交流也较少,在下次的游戏中将重点引导孩子们用语言进行角色间的交往;同时在游戏中小吃店的“厨师、招待员”提出小吃店里的招待员都有一个围裙,这样就不会把自己的衣服弄脏了。商店的“服务员”提出要有一些袋子装货物,这样客人在买东西时比较方便。因此在下次的游戏中将根据孩子们的需求增加相应的游戏材料。

(三)第三次游戏:。

1、活动目标:。

(1)娃娃家中的爸爸妈妈与小吃店中的工作人员能运用语言进行角色间的交往。

(2)会使用“欢迎光临”、“谢谢您”、“欢迎下次再来”等礼貌用语。

2、活动准备:。

(1)知识准备:与爸爸妈妈一起到“小吃店”参观、品尝,并重点观察、记录下厨师、招待员、迎宾员、收银员之间的语言交流。

(2)材料准备:小吃店――增加围裙、袖套、帽子等,娃娃家――床单、被子、食物(包子、鱼等)、钱袋等。

3、指导要点:。

(1)幼儿讨论:。

a、上次游戏中小吃店的厨师、招待员事情不多,为什么?

顾客太少。引导娃娃家的“爸爸妈妈”可以带娃娃到小吃店吃小吃;“哥哥姐姐”也能到小吃店去品尝小吃。

b、有顾客到小吃店品尝小吃,迎宾员、招待员应该怎样跟顾客说话?

(2)提出本次游戏的注意点。

a、娃娃家的爸爸妈妈要常到小吃店品尝小吃。

b、迎宾员、招待员会使用“欢迎光临”、“谢谢您”等礼貌用语进行游戏交往。

c、能合理运用游戏材料,并在游戏中适时使用。

中班区域活动教案家乡小吃【第三篇】

2、学习整理、收拾材料与工具。

眼镜、太阳帽及夏天扣纽扣的服饰，电风扇、蚊香、西瓜、扇子等物体数群卡，西瓜、扇子轮廓图若干张，有关夏天用品的图书。

一、向幼儿介绍区域材料与玩法。

出示眼镜、太阳帽，这是什么?有什么用?夏天还需要用到哪些东西呢?老师在区角里放了一些物品，请大家一起去看一看。

娃娃家：娃娃家里有太阳帽、眼镜，还有许多夏天的衣服，穿好后扣好纽扣，然后到表演区进行服装表演。

手工区：这是什么?西瓜是什么颜色?请你们把他做好，还有上次的扇子还有一些没有装扮完，请你们继续装扮。

益智区：看这是什么?这里有许多种用品，看看他们是什么?有多少个?请将它送给小兔，不能送错了。

二、教师提出要求。

1、教师提醒幼儿在进入区角前要先想好自己要进哪个区角，特别要注意不能争抢玩具、不能拥挤，要安静玩、不吵闹。

三、幼儿自主选择区域进行游戏。

1、教师对各区域游戏的幼儿进行指导。

四、游戏结束，请小朋友收拾、整理好区角操作材料。

五、教师小结游戏情况。

中班区域活动教案家乡小吃【第四篇】

1、初步了解蛋的种类，感知蛋的多样性。

2、围绕蛋的主题进行相干操纵，发展幼儿的动手操纵能力、艺术创造力、对数目大小的感知能力。

动手区：蛋壳、颜料、棉签、水彩笔、橡皮泥、不同外形轮廓图。

浏览区：各种各样蛋的图片或书籍。

数学区：点卡、数群卡、自制大小不同的蛋。

一、谈话导进，介绍操纵材料。

1、上节课我们学会了怎样区别生鸡蛋和熟鸡蛋，那小朋友们在生活中还见过哪些蛋呢？那你们知道这些蛋可以用来做甚么呢？（幼儿自由讲述）

3、蛋里面的蛋清和蛋黄都可以做成好吃的东西，那你们知道蛋壳可以用来做甚么呢？

4、出示蛋壳作品：睢！我们一起看看蛋壳都变成了甚么呢？（带领幼儿一起欣赏）

你们知道这些漂亮的蛋壳是怎样做成的吗？（介绍制作方法）

小结：有些作品是用碎蛋壳染上色彩用胶水粘贴上往的，而有些作品是用棉签沾上颜料或用水彩笔划上往的，还有些作品是用橡皮泥做成的蛋。

5、今天老师在动手区也预备了彩色的蛋壳、颜料、棉签、水彩笔、橡皮泥等，你们可以选择自己喜欢的材料来做这些好看的作品。

6、除这些有趣的蛋，老师今天在数学区也预备了一些蛋呢？我们一起来看看都有些甚么蛋呢？这些蛋我们可以怎样玩呢？（介绍操纵要求）

二、组织幼儿进区区域。

区卡，只有拿到了进区卡的小朋友才能到区角里面往活动，假如你往的哪一个区角里的卡插满了，你就不能再进这个区了，只有把卡插在哪一个区里，你就在哪一个区里活动。当老师放音乐时候，小朋友就赶快把区域中的玩具整理好，放回原处。在区域中不能大声喧哗，静静的玩。

2、教师巡回指导幼儿进行区域活动。

三、整理材料，结束游戏。

小结小朋友进区观看的情况，表扬有序进区的幼儿，对存在不足自己玩自己的幼儿提出要求，指出做的不够的地方。

中班区域活动教案家乡小吃【第五篇】

1、学习清洗、削皮、刨丝的技能与方法，重点掌握削皮与刨丝。

2、发展手、眼、脑的协调能力。材料投放：红萝卜或黄瓜若干，削皮器、刨丝器、碗、抹布等等。

1、导入活动：教师出示了红萝卜、黄瓜，提问：“我们平时吃到的红萝卜、黄瓜是怎么样的?这样可以吃了吗?”

2、根据幼儿的回答，教师小结。

3、讲解清洗的要领：将红萝卜放入清水中，反复揉、搓，并再次用清水冲洗，提醒幼儿不要打湿衣袖和衣裤。

4、讲解削皮的要领：将红萝卜拿在左手上，右手拿削皮器，由下往上一下一下地削皮，直到将一根红萝卜的皮全部削完，并注意削皮时的安全，切记不可伤到手。

5、讲解刨丝的要领：右手拿削了皮的红萝卜，左手按住刨丝器，从下面慢慢地往上在刨丝器上推，为了安全，直到还剩下小块红萝卜时应该停止刨的动作。这样，一丝一丝的红萝卜就会掉到刨丝器下的容器中。

6、幼儿开始活动，教师重点指导生活区中削皮与刨丝的幼儿并进行安全提示。

7、活动讲评。

(1)、幼儿自我评价。

请生活区清洗、削、刨红萝卜的幼儿讲讲自己在生活区活动时的情况，教师并小结。

(2)、请幼儿互相交流各自的活动情况。

(3)、在记录本上进行简单地记录。