第一次包饺子四年级【最新8篇】

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第一次包饺子四年级【第一篇】

有一天,我和妈妈在厨房里做饺子。

我怎么包也包不好,要不就是把饺子皮弄开,要不就把肉馅掉出来,我一次又一次的包,可就是包不好,我心里团团转的走来走去,很苦恼。我坐在沙发上想来想去就是想不到办法。妈妈走过亲切的说:“坚持才能做好事情,我可以教你包饺子,”妈妈先让我拿一张饺子皮儿,用左手托住,然后右手挖了满满一勺子馅儿,放在皮儿中央,再把饺子皮儿的两端往中间一合,使劲一捏,我高兴的跳了起来。

可是我没有想到,馅儿像不听话的调皮蛋一样从饺子皮侧面钻了出来,我一看见赶紧用一块饺子皮把馅儿堵住,可皮儿仍旧弄了半天就是合不拢嘴。

我生气的坐在沙发上,可是我想到了妈妈对我说:“坚持就是胜利”,我走到厨房,认真的一步一步的慢慢做出了一个饺子,慢慢的我越做越好,我很开心。

饺子煮了进去,我闻到了一股香味,饺子煮好了,我看见一盘小巧玲珑的饺子,我开心的跳了起来。

我这次不仅学会了包饺子,还学了一个道理:坚持就是胜利。

第一次包饺子四年级【第二篇】

天是冬至,一进门就听奶奶说:“冬至吃饺子不冻耳朵。”只见爷爷端出和好的面,奶奶拿出饺子馅,就准备包饺子。

爷爷飞快的擀起皮来,奶奶熟练地抱起饺子来,看看奶奶包饺子是轻松的样子,我也忍不住想学一学。于是,奶奶给我做起示范,她拿起一张皮,铺在手心上,夹一勺馅,轻轻一裹,巧手一捏出花边,一个小巧玲珑的饺子展现在我眼前。我也按奶奶的方法包起饺子来,我拿起一张饺子皮,舀一些馅,心想“馅多点才好吃呢。”可是我偏偏做得不对,因为馅太多,饺子合不上,此时肉馅就像一群淘气的小朋友,不时地从皮里探出小脑袋。爱,我又开始包第二个,这次放馅的时候,我放的比第一次少得多,轻而易举地包好。我把它放在桌上,他怎么也站不起来,像个无精打采的病人,这回馅又太少。我决心做第三个,这次一定小心,按奶奶说的,饺子馅最多只能占三分之二的.皮的方法,成功地包出一个像模像样的饺子,我开心极!后面包的饺子几乎都成功。

不一会儿,一盘香喷喷的饺子出锅,吃着我自己包的饺子,心想:今年冬天耳朵肯定不会被冻坏。

第一次包饺子四年级【第三篇】

过年的习俗有许多,包饺子就是一个。爸爸包饺子水平可高了。春节前,我们就包了一次饺子。请你跟我来见识一下吧。

首先要准备好配料:猪后腿肉一斤;白萝卜一根;白蘑菇几朵;大葱一根;饺子皮;葱、姜、蒜等调料。

备料买好了然后是调馅。先把肉剁成肉末,再把白萝卜刨成丝、剁成碎末,注意,白萝卜剁好后,要用手挤出一部分水来,否则馅太稀了。然后把蘑菇和大葱也剁碎,放在一个盆里,再加上酒、姜末、盐、味精、糖、酱油、香油等,还要充分搅拌,馅就调好了。

第三步准备包饺子了。包饺子有好几种包法,爸爸用的是与众不同的“挤饺”法。先把一张饺皮摊在手上,然后,把适量的馅放在皮的中间,记住不要太多也不要太少。在皮的边沿部分沾点水,再用双手一挤,一个饺子就包好了。

我也试着包了两个饺子,虽然有点难看,饺子也站不稳,但是,这也是我的杰作呀!

下饺子时,水要先烧开。水里最好放点盐,可以防止粘锅。

然后把20个左右的`饺子放入锅中,第一次水开不要盖盖,要用勺子搅拌,防止饺子粘锅,然后要加三次水,开三次,这样饺子才能熟。

我们一共烧了三锅饺子。烧第一锅的时候,我就想尝尝饺子的味道了,等我迫不及待地咬了一口,啊,真好吃!

包饺子,你们学会了吗?

第一次包饺子四年级【第四篇】

每到大年三十吃年夜饭,饺子是桌子上必不可少的。听妈妈说,吃饺子是用来纪念名医张仲景的。今天,要包饺子了,我也想包,妈妈笑了笑,答应了。

开始准备馅。

我看见妈妈拿出鲜肉、白菜和炒好的鸡蛋,把它们都剁碎了,放到盆子里面,加上调味料搅拌。一下,馅准备好了。

开始包饺子。

我先把手洗干净,又看了看妈妈,妈妈拿起一张面皮,手里一捏,就做出了一个月牙似的饺子。我心想:原来饺子这么好包呀!我拿起一张面皮,放了点馅,把饺子皮合起来,捏了好几下,捏成了一个圆圆胖胖的饺子。我感觉我包得不好,于是,我又拿起了一张面皮,学着妈妈的样子,放了一点馅,在面皮的周周抹上水,把面皮对折,用双手捏住饺子的两端,食指将外侧的皮形成了褶子,再用拇指捏紧,重复直到左角捏牢。我好高兴呀!我连着包了好几个,终于,所有的饺子都包完了。

开始下锅了。

开始煮饺子了,水开了,我们把所有的饺子都下进了锅里。

饺子熟了,我们把饺子都捞了出来。一个个小饺子像顽皮的小娃娃,真可爱。

开始吃饺子。

吃着香喷喷的饺子,我心里美滋滋的,因为其中也有我的劳动成果。

第一次包饺子四年级【第五篇】

在上网课的期间,妈妈准备包饺子给我吃,我便自告奋勇的想帮妈妈一起包饺子,妈妈很高兴地点了点头,于是我就随妈妈来到了厨房。妈妈在一旁揉面,就让我搅拌一下盆中的肉馅,我的肉馅拌好了,这时候妈妈的面也揉好了,只见妈妈揪下一个小面团滚成条状,再切成一小段用手心按扁,然后擀成饺子皮,用筷子夹起馅儿放在饺子皮上包裹起来,我便学着妈妈的样子,小心翼翼的包起饺子来。我拿起饺子皮,用筷子夹起一团馅儿放在饺子皮上,当我轻轻地捏起饺子皮,馅儿和油就“嗖“地一下就飞出去了,妈妈就在背地里偷笑,我用抹布把地上的馅儿和油擦干净,又拿着饺子皮重新包起来,这回我夹的馅儿有些多,把饺子皮都给撑破了,我在心里叹了一口气,认为自己怎么也包不好,于是就摊了摊手,跑到沙发上,一个人坐在沙发上闷闷不乐,妈妈见我放弃了,就走过来对我说:“你不要放弃,多尝试,一定就能包好。”我听了妈妈的话,回来继续包饺子,虽然这次包上了,但是像一团皱巴巴的废纸,排在饺子群里,难看地特别显眼,我看到自己包的饺子很失望,当我再打算放弃的时候,妈妈温和的鼓励我:“失败乃成功之母,我相信你一定能成功。“这时我鼓足了勇气,心里想着:哼,我一定能包好的。我一直全神贯注地看着妈妈做饺子的'细节,然后我也有样学样的像妈妈一样捏了好多小褶皱,在我尝试了许多次以后,我终于成功地包出了第一只饺子,白白胖胖的小饺子就像一个小胖猪一样可爱,又过了一段时间,饺子全都包好了,妈妈把饺子放进锅里煮熟,这时我心里太自豪了,想:我成功了,我真为自己感到骄傲。

饺子熟了,我坐在桌前,看着自己的劳动成果,夹起一个胖胖的小饺子放进口中细细的品尝,竟然吃出了成功的味道,喜悦之情溢于言表。

从这件事中,我明白了一个道理,每一份成功的背后,都包含着许多次的失败和不放弃,我为我能成功包饺子的事而感到骄傲。

第一次包饺子四年级【第六篇】

春节快到了,家家户户都准备包饺子,我家也不例外。

我来到厨房,姥姥已经把饺子馅和好了,饺子皮也擀好了,就等着我来包啦!我看着老妈包了几个,心想,这有什么难的,太简单了,于是便拿起一片饺子皮来,学着他们的样,放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来,包好一看,哈!这哪像饺子,简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多了,那第二个就少放一点,不想包好后,扁扁的,像一个瘦猴儿,原来是馅少了,连包几个都一样。不是瘦子就是胖子。看着老妈那熟练劲儿,心里痒痒的,恨不得自己也像老妈那样熟练。我放下手中的筷子,走到老妈身边,看她怎么包饺子。

我学着老妈的样子,拿上一个饺子皮放在手上,又夹了适当的饺子馅放在正中间,然后把两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。我把它放在锅排上,和老妈包的.饺子分不出上下。一个小时过去了,我们包了满满的三锅排的饺子。

第一次包饺子四年级【第七篇】

今天,我早早的写完作业,和妈妈一起包饺子。

一开始,我包的饺子歪歪扭扭的,这个事方的,那个是圆的,真的是没有一个像饺子的。妈妈看我包的很困难于是便手把手的教我包。学了一会儿,我终于包得工工整整,漂漂亮亮。我还调皮的`包了一个小包子。

妈妈把饺子煮好端上桌,我马上坐下吃起来了。吃着自己包的饺子,味道就是不一样,香喷喷的美味极了。

第一次包饺子四年级【第八篇】

“八仙过海,各显神通。”每个人都有自己的本领,我也不例外,我会包饺子!

那天,门铃“叮铃铃”地响了起来,是表姐,我急忙去告诉爸爸妈妈。

爸爸妈妈和表姐细谈了许久,终于,“包饺子咯!”随着妈妈一声令下,全家就开始了“包饺子之旅”。

开始包饺子了,说实话,那是我第一次包饺子,我有些手忙脚乱,但还是蛮兴奋的。

表姐包的美丽极了!包的形态各异,栩栩如生,有的像“ufo”

有的像飞机?

咦?我包得饺子馅儿怎么从左边露了出来?我往左一摁,饺子馅儿又从右边露了出来,我往右一摁,饺子馅又从左边露了出来,我往左一摁,饺子馅儿又从右边露了出来?你见了一定哭笑不得。

饺子入锅了,妈妈叫我来炸,锅里的饺子好像一些小朋友,在锅里跳来跳去,又好像在说悄悄话,还似一些扇子在不停摇摆?过了许久,炸酥饺子才做好。

如果你吃了,一定会“酥”到你心里头。它外皮香酥,馅心鲜美,令人回味无穷。好了,不讲了,我哈喇子都掉下来了!

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