第一次包饺子日记【优质4篇】
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第一次包饺子日记【第一篇】
今天中午,我写完作业,来到厨房,发现大家都在包饺子。顿时,我心血来潮:我也要自己包次饺子。
征得老妈的同意后,我开始照着老妈的样子加馅子。我拿来擀好的面皮,在面皮中央放上肉馅。俗话说:“扁食不要样,来回捏三趟”,我又把面皮的边缘对齐,手指肚在上面来回捏上三次,同时留下手指印花,一个饺子就包好了!
老妈见了,对我说:“做什么事,都要掌握技巧:放肉馅只要小半勺:第二次捏面皮,捏还有缝隙的地方……”老妈说着,还给我做示范。我认真地听,仔细的看,终于,在老妈的指导下,我包成了第一个还算美观的饺子。
吃饭时,我吃着自己的战利品,心里美滋滋的。不过,我还有个问题:为什么今天自己包的饺子,吃起来比老妈平时做的还要美味呢?然而,这个问题很快就被解决了。因为我明白了一个深刻的道理:只有靠自己的双手得来的成果,才最有价值!
第一次包饺子日记【第二篇】
今天是星期天,老妈有空。一大早她就去菜市场买了肉和饺子皮。回到家她问我:“恬煊,你要不要包饺子?”我很喜欢吃饺子,当然也要学会包饺子。就拉着老妈让她快教我包饺子。
老妈把饺馅弄好放在一个大盆里,然后把饺子皮放到桌上,再盛一碗清水。开始包了,老妈先给我做示范,她把饺子皮放在手上,用汤勺舀了一点馅料放到饺子皮里,然后把边沿的皮沾点水将皮合拢,握在一起。老妈一边包一边数。她告诉我包饺子馅不能放太多,要不然饺子的形状不好看,吃起来的口感不好,要适量。老妈把一个像月牙形的饺子包好了,太可爱了。
我认真地看了老妈包饺子的过程,可是自己也拿了一片饺子皮,学着老妈的样子,放上饺子馅,往饺子皮的边上沾点水,将前后的皮合上最后把饺子皮捏捏密密麻麻,包好之后,我把饺子放到老妈的饺子旁边比了比,还是老妈包的饺子精致,美观。但我不泄气,继续包下去。当我面前的饺子一个比一个精致时,我感到无比的自豪,这是我第一次包饺子。
老妈讲包好的饺子放进了加满沸腾的水的锅里,不一会,香味充满整间屋子。
饺子熟了,我夹了一个饺子放进口中,哇!闻着香香的,吃在嘴里甜甜的。这美味!
第一次包饺子日记【第三篇】
我喜欢吃饺子,家里的冰箱常常都备着饺子,不过这些饺子的外形可没有那么的整齐,怪模怪样的只想把人给逗笑了。
还记得我第一包饺子时的情景,那是在一个周末,当时我全家人都围坐一团,我被这阵式给吓到了,不明所以的凑了过去,一瞧,只见餐桌上摆放着肉馅儿与饺子皮儿。
“别动手动脚的,不是喜欢吃饺子吗?快来出份力。”老妈看着我伸出来的脏手,立马和止。“去洗个手,来帮忙。”奶奶朝着我温和的道,我撅了撅嘴,接着去洗手,然后屁颠屁颠的又跑了过来。我坐在奶奶的身旁,有模有样的学了起来,先拿过一张饺子皮,然后放肉馅,最后包起来,只是在最后这一个步骤的时候,饺子皮怎么也合不起来,正在我万般无奈的时候,爸爸开口了,“沾点水。”爸爸一向是个惜字如金的人,我抬头瞧着爸爸,还想等待着下文,不过,爸爸可不搭理我了,但我瞧着爸爸的动作,于是立马就明白了爸爸说这话的含义,我往饺子皮的外围用手指抹上一圈水,然后一包一合,我人生中包的第一个饺子就成型了,只不过肉馅放的太多了,这一个饺子活脱脱的就像一个鼓鼓的小包子。
我将这一个饺子放入碟子里,就好像一群瘦子里突然闯进了一个小胖子一般,我顿时就咯咯的笑了起来,家人们看着这一幕,也被我给逗笑了,一向严肃的妈妈也笑出了声,这时爷爷说话了,“这饺子跟你一个模样,肉墩墩的。”
这是我第一次包饺子,从那以后,家里不时的也会包上一次,不过,一向不按常理出牌的我创新出了很多种饺子的模样,这不现在这些怪模怪样的饺子就是我的杰作。
第一次包饺子日记【第四篇】
今天,我们在姥姥家吃饭,午饭是饺子,从集上回来后,妈妈就开始剁馅儿,姥姥开始和面,老爷烧水,大家都忙得不亦乐乎,只有我无聊的坐在一旁。
我问妈妈:“妈,我能做什么啊?”妈妈说:“你把需要的东西拿到桌子上去。”我马上答应了,然后跑到厨房吧擀面杖什么的都拿到桌子上后,姥姥把面和好了,妈妈也把馅儿剁好了,姥姥和妈妈抱起饺子来。
我看包饺子很简单,就去洗手,和妈妈一起包饺子。
正所谓看着容易做着难,我湿了好几次才包好一个饺子,这些失败的饺子不是因为馅儿太多漏了,就是因为捏不上,包了半天,一个“丑小鸭”一样的饺子诞生在我的手中,但这毕竟是我第一次包饺子,哪有人第一次就做的很完美的,我这已经很好了,我相信有志者事竟成,只要有恒心,这件事就有可能做成。慢慢的我越包越好,饺子终于包完了,姥爷也把水烧开了,不一会儿饺子就熟了,我吃了自己亲手包的饺子,心里甜滋滋的。
通过这件事,我明白了许多道理,所以让我记忆犹新。