餐饮业会计岗位职责精编5篇

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餐饮业会计岗位职责1

1、按照国家财经法规及公司财务制度开展财务会计核算，准确、及时反映财务状况及经营成果；根据集团要求审核原始凭证完整性及合规性；编制财务报表，及时、准确上报财务数据；

2、按期进行财务分析，督促各部门执行财务预算，为整个商场的经营业绩提供依据；

3、协助部门经理进行部门间的`各项沟通工作，包括供准确的数据分析、预算使用情况及其他相关服务；与财务共享中心的沟通协调工作；

4、负责商场每月纳税申报及缴纳工作，保证数据准确；每月负责各项发票的采购、分发以及其他各项税局对接工作；

5、定期组织进行财务、财产的盘点工作，保证账实相符，保证会计资料的真实、安全和完整；审核出纳及租金会计编制的各项报表，规范相关财务管理基础工作；

6、协助部门经理做好内部管理工作，包括但不限于督导应收、应付会计能按时准确提交集团相关固定及临时性报表或数据等；

餐饮业会计工作流程2

首先要想真实核算就必须建好账，需要建总账、现金账、银行帐、原材料明细账、库存商品明细账、往来资金明细账及固定资产明细账。

科目主要设置现金、银行存款、应收账款、其他应收款、原材料、库存商品、固定资产、累计折旧、短期借款、应付账款、其他应付款、应付工资、应缴税费、利润分配、本年利润、实收资本、主营业务收入、主营业务成本、其他业务收入、其他业务支出、营业费用（小型流通企业可不设管理费用，合并到营业费用中核算）、财务费用，营业外收入、营业外支出、所得税费用等，科目可根据需要增减。

1、购进的原材料全部列入主营业务成本，月末盘存时，根据盘存表将未用的原材料从成本中冲回

购入时

借：原材料

贷：现金（银行存款、应付账款）

借：主营业务成本

贷：原材料

饭菜、面食收入列入主营业务收入

借：现金（银行存款、应收账款）

贷：主营业务收入

月末将没用的原材料冲回

借：原材料

贷：主营业务成本

2、对小卖部销售的烟酒、饮料设置库存商品明细账，按进价核算，小卖部设置保管帐，月末报送盘存表，对账后，结转成本

购入时

借：库存商品

贷：现金（银行存款、应付账款）

销售时

借：现金（银行存款、应收账款）

贷：其他业务收入

结转成本时

借：其他业务支出（按加权平均单价）

贷：库存商品

核算主营业务成本时注意

厨师工资、燃料费不能计入费用，要计入成本。

[餐饮业会计工作流程]

会计工作的内容和流程3

主要任务内容

任务 认识会计核算工作的内容

任务 认识会计工作的基本流程

任务目标

项目一主要阐述会计核算工作的内容和基本流程，通过对项目一的学习和探索，要求了解会计工作的内涵和工作流程，能够对会计工作有比较全面的认知。

1

任务 认识会计核算工作的内容

目标 认识会计核算工作的内容，了解会计工作的内涵。

能力 掌握经济活动中的资金运动及资金形态变化过程。

一、会计工作的性质

会计是以货币为主要计量尺度，以凭证为依据，采用专门的方法和程序，对企事业单位发生经济交易或事项进行连续、系统、全面、综合地确认、计量、记录和报告，并

二、会计核算工作的形式和内容

会计核算工作的内容也就是会计工作的对象，会计对象是指会计核算和监督的内容。会计对象是再生产过程中的资金运动，即一个单位能够用货币表现的经济活动。

（一）核算工作的形式

会计的核算工作是通过专门的方法和程序来反映资金运动的。

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（二）核算工作的内容

工业企业的资金运动最具代表性，包括资金进入企业、资金在企业内部周转和资金退出企业三大部分。在本教材中以工业企业为例，介绍会计核算工作的内容。

工业企业是从事工业产品生产和销售的营利性经济组织。为了从事产品的生产与销售活动，企业必须拥有一定数量的资金，用于建造厂房、购买机器设备、购买材料、支付职工工资、支付经营管理中必要的开支等，生产出的产品经过销售后，收回的货款还要补偿生产中的垫付资金、偿还有关债务、上交有关税金等。

工业企业的资金运动包括资金进入企业、资金的循环与周转（包括供应过程、生产过程、销售过程三个阶段）以及资金的退出三部分。参见图1-1。

图1-1 工业企业的资金运动

什么是会计对象？

任务 认识会计工作的基本流程

目标 认识会计工作的基本流程。

能力 掌握会计的三大模块的内容及工作具体流程。

一、会计工作的基本流程

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会计工作的基本流程，就是会计人员在会计期间内，按照国家规定的会计制度，运用一定的会计方法，遵循一定的会计步骤对经济数据进行记录、计算、汇总、报告、从编制会计凭证，登记会计账簿到形成会计报表的过程。通常，将这种依次发生、周而复始的以记录为主的会计处理过程称之为会计循环。

（一）从大体上来说，会计主要的工作流程分为三大模块：分别是凭证模块、账簿模块、报表模块。

（二）具体来说，会计工作流程按照以下几个步骤进行：

1、填制和审核原始凭证

记账信息贯穿于整个财务流的全过程，它是企业财务系统管理的保证，企业财务活动产生的顺序一般是：原始凭证―― 记账凭证―― 明细账―― 总账―― 会计报表―― 财务分析报告。原始凭证作为财务活动的源头，是守住财务信息失真的第一关口。

2、设置账户和复式记账

设置账户是对会计核算的具体内容进行分类核算和监督的。一种专门方法。复式记账是指对所发生的每项经济业务，以相等的金额，同时在两个或两个以上相互联系的账户中进行登记的一种记账方法。

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3、填制和审核记账凭证

会计凭证是记录经济业务，明确经济责任，作为记账依据的书面证明。正确填制和审核会计凭证，是核算和监督经济活动财务收支的基础，是做好会计工作的前提。

4、登记会计账簿

登记会计账簿简称记账，是以审核无误的会计凭证为依据在账簿中分类，连续地、完整地记录各项经济业务，以便为经济管理提供完整、系统的会计核算资料。账簿记录是重要的会计资料，是进行会计分析、会计检查的重要依据。

5、成本计算

成本计算是按照一定对象归集和分配生产经营过程中发生的各种费用，以便确定各该对象的总成本和单位成本的一种专门方法。产品成本是综合反映企业生产经营活动的一项重要指标。正确地进行成本计算，可以考核生产经营过程的费用支出水平，同时又是确定企业盈亏和制定产品价格的基础，并为企业进行经营决策，提供重要数据。 5

6、财产清查

财产清查是指通过盘点实物，核对账目，以查明各项财产物资实有数额的一种专门方法。通过财产清查，可以提高会计记录的正确性，保证账实相符。同时，还可以查明各项财产物资的保管和使用情况以及各种结算款项的执行情况，以便对积压或损毁的物资和逾期未收到的款项，及时采取措施，进行清理和加强对财产物资的管理。

7、编制会计报表

编制会计报表是以特定表格的形式，定期并总括地反映企业、行政事业单位的经济活动情况和结果的一种专门方法。会计报表主要以账簿中的记录为依据，经过一定形式的加工整理而产生一套完整的核算指标，用来考核、分析财务计划和预算执行情况以及

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二、各工作流程方法之间的关系

会计核算各工作流程之间是相互联系、相互配合，构成了一个完整的核算体系。在经济业务发生时，首先根据经济业务的内容取得或填制会计凭证并加以审核；同时按照会计科目对经济业务进行分类，并在账簿中开设账户，根据审核无误的记账凭证，运用复式记账法登记账簿；对生产经营过程中发生的各项费用，以及各种需要确定成本的经济业务进行成本计算，根据成本计算过程中的原始凭证，编制记账凭证并登记账簿；对凭证、账簿等会计记录进行财产清查，保证账簿记录的正确性；在账证、账账、账实相符的基础上根据账簿记录编制会计报表。会计工作流程图见图1-2。

内账会计工作流程4

内账会计工作流程

财务知识

对于即将要从事内帐会计的新人来说，事先了解一下有关内帐会计的工作流程似乎非常重要，对此，下面归纳了与内帐会计有关的工作流程供大家参考。

会计是现在比较热门的行业，很多人学习会计，目的就是为了能够从事会计一职，那么作为即将成为内帐会计的职场新人来说，先了解一下内帐会计的工作流程是非常有必要的，希望了解内帐会计有哪些工作流程，下面就一起来了解一下： 内帐会计的工作流程如下：

《1》内帐会计需要先拿到原始凭证，做记账凭证可以不进行编号，一情况下，可以在10天编一次。到月底再转车成本，费用。

《2》需要根据记账凭证登记银行日记账，进行现金记账，明细账

《3》在每月月末结账

《4》需要做T字账户表，需要进行对账，需要先用铅笔对账，如果都对的情况下，在改为红笔。

《5》将做好的T字账记表，需要做记账凭证汇总表。 《6》然后根据记账凭证汇总表将总账进行登记，再拿总账的明细账，现金账，银行账进行核对，在每月任何问题的情况下，才可以做报表。

《7》做报表需要根据总账做。

《8》最好，内账会计需要做的工作就是申报纳税。 以上是归纳的的基本工作流程，仅供大家参考，具体详细工作，还需要根据每个公司的具体安排。

延伸阅读：

内账会计岗位职责？

小企业一般如何做外账和内账？

如何做到内账外账兼顾？

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小企业该如何做内账和外账

在知识经济背景下，企业面临日趋激烈的竞争，会计信息系统必须担负起面向管理决策的重任，会计专家技能迫切地需要被企业吸收和利用，同时会计信息

系统也必须为面向管理决策而与管理信息系统进行整合，也必然要处理和解决更多的不确定性问题。因此面向知识管理的会计信息系统是与企业决策不可分离的系统。将成为未来会计信息系统的发展趋势。会计信息系统的网络多功能化正逐步增强，会计信息系统将出现或可能出现以下发展趋势：会计信息系统是企业管理信息系统的一个主要子系统，与企业的其他管理子系统是有机联系在一起的，对于一个孤立的会计信息系统，其管理功能是有限的，

远不能满足企业对现代管理的需要。在新经济时代，企业经营与管理思想不断创新，这种创新不断对信息系统提出新的要求。在建立会计信息系统时，必须基于现代管理科学理论、经营管理理念和管理活动。纵观管理信息系统的发展，每一代管理信息系统的出现，都和管理思想的创新分不开，都是实现管理思想的载体。例如，MRP(物料需求计划)是为解决制造企业原材料库存管理问题而诞生，MRPⅡ(制造资源计划)为了实现物流和资金流的实时同步更新而诞生。MRPⅡ又发展成为ERP(企业资源计划)。ERP不仅是一种计算机软件，更是一种管理思想的综合。它的核心就是实现对整个供应链的有效管理，它把企业和供应商、客户等市场要素结合起来，并将企业内部的采购、开发设计、生产、销售进行整合，使企业能够对人、

财、物、信息等资源进行有效的管理与调控，提高资源运作效率。在这个系统中体现了系统化计划管理、供需链管理、信息集成、精益生产、敏捷制造和同步工程的现代管理思想。会计信息系统经过多年的发展，已经由核算型向管理型过渡，由部门级发展到企业级，会计信息系统作为企业管理信息系统内部的一个子系统，通过与其他子系统建立各种数据链接，并紧密地融入到基于供应链思想的ERP中，综合整个企业各部门最即时的信息，所以网络多功能化会计信息系统是以先进的管理思想为核心，从提高整个企业管理效率、经营效率着手

满足现代化管理的需要。

企业在通过内部网、外部网和互联网等电子信息技术进行电子商务的同时，将网络技术应用到会计中，完全代替人工进行原始数据的收集、原始凭证的录入、复式记账、算账与报账，以及代替人脑完成对会计信息的分析、预测和决策的过程，能够帮助企业加强相互之间的信息传递与交流，实现财务与业务的协同远程报表、报账、查账、审计等远程处理。事中动态会计核算与在线财务管理，支持电子单据与电子货币，改变财务信息的获取与利用方式。

使企业会计核算工作走上无纸化的阶段。之前的会计信息系统虽然也具备网络化，但因为获取的信息不够充分，与其他部门的联系不够密切，导致分析预测都不够准，仅仅只是起到了

核算、综合汇总的功能。在网络多功能化的基础之上，就要求系统不仅仅是核算，更应是通过与市场上的信息交流得出结论再向决策者提供信息，这些功能模块就需要企业根据自身情况增加

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系统也必须为面向管理决策而与管理信息系统进行整合，也必然要处理和解决更多的不确定性问题。因此面向知识管理的会计信息系统是与企业决策不可分离的系统。将成为未来会计信息系统的发展趋势。会计信息系统的网络多功能化正逐步增强，会计信息系统将出现或可能出现以下发展趋势：会计信息系统是企业管理信息系统的一个主要子系统，与企业的其他管理子系统是有机联系在一起的，对于一个孤立的会计信息系统，其管理功能是有限的，

远不能满足企业对现代管理的需要。在新经济时代，企业经营与管理思想不断创新，这种创新不断对信息系统提出新的要求。在建立会计信息系统时，必须基于现代管理科学理论、经营管理理念和管理活动。纵观管理信息系统的发展，每一代管理信息系统的出现，都和管理思想的创新分不开，都是实现管理思想的载体。例如，MRP(物料需求计划)是为解决制造企业原材料库存管理问题而诞生，MRPⅡ(制造资源计划)为了实现物流和资金流的实时同步更新而诞生。MRPⅡ又发展成为ERP(企业资源计划)。ERP不仅是一种计算机软件，更是一种管理思想的综合。它的核心就是实现对整个供应链的有效管理，它把企业和供应商、客户等市场要素结合起来，并将企业内部的采购、开发设计、生产、销售进行整合，使企业能够对人、财、物、信息等资源进行有效的管理与调控，提高资源运作效率。在这个系统中体现了系统化计划管理、供需链管理、信息集成、精益生产、敏捷制造和同步工程的现代管理思想。会计

信息系统经过多年的发展，已经由核算型向管理型过渡，由部门级发展到企业级，会计信息系统作为企业管理信息系统内部的一个子系统，通过与其他子系统建立各种数据链接，并紧密地融入到基于供应链思想的ERP中，综合整个企业各部门最即时的信息，所以网络多功能化会计信息系统是以先进的管理思想为核心，从提高整个企业管理效率、经营效率着手

满足现代化管理的需要。

企业在通过内部网、外部网和互联网等电子信息技术进行电子商务的同时，将网络技术应用到会计中，完全代替人工进行原始数据的收集、原始凭证的录入、复式记账、算账与报账，以及代替人脑完成对会计信息的分析、预测和决策的过程，能够帮助企业加强相互之间的信息传递与交流，实现财务与业务的协同远程报表、报账、查账、审计等远程处理。事中动态会计核算与在线财务管理，支持电子单据与电子货币，改变财务信息的获取与利用方式。

使企业会计核算工作走上无纸化的阶段。之前的会计信息系统虽然也具备网络化，但因为获取的信息不够充分，与其他部门的联系不够密切，导致分析预测都不够准，仅仅只是起到了

核算、综合汇总的功能。在网络多功能化的基础之上，就要求系统不仅仅是核算，更应是通过与市场上的信息交流得出结论再向决策者提供信息，这些功能模块就需要企业根据自身情况增加

在知识经济背景下，企业面临日趋激烈的竞争，会计信息系统必须担负起面向管理决策的重任，会计专家技能迫切地需要被企业吸收和利用，同时会计信息

系统也必须为面向管理决策而与管理信息系统进行整合，

也必然要处理和解决更多的不确定性问题。因此面向知识管理的会计信息系统是与企业决策不可分离的系统。将成为未来会计信息系统的发展趋势。会计信息系统的网络多功能化正逐步增强，会计信息系统将出现或可能出现以下发展趋势：会计信息系统是企业管理信息系统的一个主要子系统，与企业的其他管理子系统是有机联系在一起的，对于一个孤立的会计信息系统，其管理功能是有限的，

远不能满足企业对现代管理的需要。在新经济时代，企业经营与管理思想不断创新，这种创新不断对信息系统提出新的要求。在建立会计信息系统时，必须基于现代管理科学理论、经营管理理念和管理活动。纵观管理信息系统的发展，每一代管理信息系统的出现，都和管理思想的创新分不开，都是实现管理思想的载体。例如，MRP(物料需求计划)是为解决制造企业原材料库存管理问题而诞生，MRPⅡ(制造资源计划)为了实现物流和资金流的实时同步更新而诞生。MRPⅡ又发展成为ERP(企业资源计划)。ERP不仅是一种计算机软件，更是一种管理思想的综合。它的核心就是实现对整个供应链的有效管理，它把企业和供应商、客户等市场要素结合起来，并将企业内部的采购、开发设计、生产、销售进行整合，使企业能够对人、财、物、信息等资源进行有效的管理与调控，提高资源运作效率。在这个系统中体现了系统化计划管理、供需链管理、信息集成、精益生产、敏捷制造和同步工程的现代管理思想。会计信息系统经过多年的发展，已经由核算型向管理型过渡，由部门级发展到企业级，会计信息系统作为企业管理信息系统内部的一个子系统，通过与其他子系统建立各种数据链接，并紧密地融入到基于供应链思想的ERP中，综合整个企业各部门最即时的信息，所以网络多功能化会计信息系统是以先进的管理思

想为核心，从提高整个企业管理效率、经营效率着手

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企业在通过内部网、外部网和互联网等电子信息技术进行电子商务的同时，将网络技术应用到会计中，完全代替人工进行原始数据的收集、原始凭证的录入、复式记账、算账与报账，以及代替人脑完成对会计信息的分析、预测和决策的过程，能够帮助企业加强相互之间的信息传递与交流，实现财务与业务的协同远程报表、报账、查账、审计等远程处理。事中动态会计核算与在线财务管理，支持电子单据与电子货币，改变财务信息的获取与利用方式。

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核算、综合汇总的功能。在网络多功能化的基础之上，就要求系统不仅仅是核算，更应是通过与市场上的信息交流得出结论再向决策者提供信息，这些功能模块就需要企业根据自身情况增加

在知识经济背景下，企业面临日趋激烈的竞争，会计信息系统必须担负起面向管理决策的重任，会计专家技能迫切地需要被企业吸收和利用，同时会计信息

系统也必须为面向管理决策而与管理信息系统进行整合，也必然要处理和解决更多的不确定性问题。因此面向知识管理的会计信息系统是与企业决策不可分离的系统。将成为未来会计信息系统的发展趋势。会计信息系统的网络多功能化正逐步增强，会计信息系统将出现或可能出现以下发展趋势：会计信息系统是企业管理信息系统的一个主要子系统，与企业的其他

管理子系统是有机联系在一起的，对于一个孤立的会计信息系统，其管理功能是有限的，

远不能满足企业对现代管理的需要。在新经济时代，企业经营与管理思想不断创新，这种创新不断对信息系统提出新的要求。在建立会计信息系统时，必须基于现代管理科学理论、经营管理理念和管理活动。纵观管理信息系统的发展，每一代管理信息系统的出现，都和管理思想的创新分不开，都是实现管理思想的载体。例如，MRP(物料需求计划)是为解决制造企业原材料库存管理问题而诞生，MRPⅡ(制造资源计划)为了实现物流和资金流的实时同步更新而诞生。MRPⅡ又发展成为ERP(企业资源计划)。ERP不仅是一种计算机软件，更是一种管理思想的综合。它的核心就是实现对整个供应链的有效管理，它把企业和供应商、客户等市场要素结合起来，并将企业内部的采购、开发设计、生产、销售进行整合，使企业能够对人、财、物、信息等资源进行有效的管理与调控，提高资源运作效率。在这个系统中体现了系统化计划管理、供需链管理、信息集成、精益生产、敏捷制造和同步工程的现代管理思想。会计信息系统经过多年的发展，已经由核算型向管理型过渡，由部门级发展到企业级，会计信息系统作为企业管理信息系统内部的一个子系统，通过与其他子系统建立各种数据链接，并紧密地融入到基于供应链思想的ERP中，综合整个企业各部门最即时的信息，所以网络多功能化会计信息系统是以先进的管理思想为核心，从提高整个企业管理效率、经营效率着手

满足现代化管理的需要。

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系统也必须为面向管理决策而与管理信息系统进行整合，也必然要处理和解决更多的不确定性问题。因此面向知识管理的会计信息系统是与企业决策不可分离的系统。将成为未来会计信息系统的发展趋势。会计信息系统的网络多功能化正逐步增强，会计信息系统将出现或可能出现以下发展趋势：会计信息系统是企业管理信息系统的一个主要子系统，与企业的其他管理子系统是有机联系在一起的，对于一个孤立的会计信息系统，其管理功能是有限的，

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经营管理理念和管理活动。纵观管理信息系统的发展，每一代管理信息系统的出现，都和管理思想的创新分不开，都是实现管理思想的载体。例如，MRP(物料需求计划)是为解决制造企业原材料库存管理问题而诞生，MRPⅡ(制造资源计划)为了实现物流和资金流的实时同步更新而诞生。MRPⅡ又发展成为ERP(企业资源计划)。ERP不仅是一种计算机软件，更是一种管理思想的综合。它的核心就是实现对整个供应链的有效管理，它把企业和供应商、客户等市场要素结合起来，并将企业内部的采购、开发设计、生产、销售进行整合，使企业能够对人、财、物、信息等资源进行有效的管理与调控，提高资源运作效率。在这个系统中体现了系统化计划管理、供需链管理、信息集成、精益生产、敏捷制造和同步工程的现代管理思想。会计信息系统经过多年的发展，已经由核算型向管理型过渡，由部门级发展到企业级，会计信息系统作为企业管理信息系统内部的一个子系统，通过与其他子系统建立各种数据链接，并紧密地融入到基于供应链思想的ERP中，综合整个企业各部门最即时的信息，所以网络多功能化会计信息系统是以先进的管理思想为核心，从提高整个企业管理效率、经营效率着手

满足现代化管理的需要。

企业在通过内部网、外部网和互联网等电子信息技术进行电子商务的同时，将网络技术应用到会计中，完全代替人工进行原始数据的收集、原始凭证的录入、复式记账、算账与报账，以及代替人脑完成对会计信息的分析、预测和决策的过程，能够帮助企业加强相互之间的信息传递与交流，实现财务与业务的协同远程报表、报账、查账、审计等远程处理。事中动态会计核算与在线财务管理，支持电子单据与电子货币，改变财务信息的获取与利用方式。

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核算、综合汇总的功能。在网络多功能化的基础之上，就要求系统不仅仅是核算，更应是通过与市场上的信息交流得出结论再向决策者提供信息，这些功能模块就需要企业根据自身情况增加

在知识经济背景下，企业面临日趋激烈的竞争，会计信息系统必须担负起面向管理决策的重任，会计专家技能迫切地需要被企业吸收和利用，同时会计信息

系统也必须为面向管理决策而与管理信息系统进行整合，也必然要处理和解决更多的不确定性问题。因此面向知识管理的会计信息系统是与企业决策不可分离的系统。将成为未来会计信息系统的发展趋势。会计信息系统的网络多功能化正逐步增强，会计信息系统将出现或可能出现以下发展趋势：会计信息系统是企业管理信息系统的一个主要子系统，与企业的其他管理子系统是有机联系在一起的，对于一个孤立的会计信息系统，其管理功能是有限的，

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ERP(企业资源计划)。ERP不仅是一种计算机软件，更是一种管理思想的综合。它的核心就是实现对整个供应链的有效管理，它把企业和供应商、客户等市场要素结合起来，并将企业内部的采购、开发设计、生产、销售进行整合，使企业能够对人、财、物、信息等资源进行有效的管理与调控，提高资源运作效率。在这个系统中体现了系统化计划管理、供需链管理、信息集成、精益生产、敏捷制造和同步工程的现代管理思想。会计信息系统经过多年的发展，已经由核算型向管理型过渡，由部门级发展到企业级，会计信息系统作为企业管理信息系统内部的一个子系统，通过与其他子系统建立各种数据链接，并紧密地融入到基于供应链思想的ERP中，综合整个企业各部门最即时的信息，所以网络多功能化会计信息系统是以先进的管理思想为核心，从提高整个企业管理效率、经营效率着手

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核算、综合汇总的功能。在网络多功能化的基础之上，就

要求系统不仅仅是核算，更应是通过与市场上的信息交流得出结论再向决策者提供信息，这些功能模块就需要企业根据自身情况增加

在知识经济背景下，企业面临日趋激烈的竞争，会计信息系统必须担负起面向管理决策的重任，会计专家技能迫切地需要被企业吸收和利用，同时会计信息

系统也必须为面向管理决策而与管理信息系统进行整合，也必然要处理和解决更多的不确定性问题。因此面向知识管理的`会计信息系统是与企业决策不可分离的系统。将成为未来会计信息系统的发展趋势。会计信息系统的网络多功能化正逐步增强，会计信息系统将出现或可能出现以下发展趋势：会计信息系统是企业管理信息系统的一个主要子系统，与企业的其他管理子系统是有机联系在一起的，对于一个孤立的会计信息系统，其管理功能是有限的，

远不能满足企业对现代管理的需要。在新经济时代，企业经营与管理思想不断创新，这种创新不断对信息系统提出新的要求。在建立会计信息系统时，必须基于现代管理科学理论、经营管理理念和管理活动。纵观管理信息系统的发展，每一代管理信息系统的出现，都和管理思想的创新分不开，都是实现管理思想的载体。例如，MRP(物料需求计划)是为解决制造企业原材料库存管理问题而诞生，MRPⅡ(制造资源计划)为了实现物流和资金流的实时同步更新而诞生。MRPⅡ又发展成为ERP(企业资源计划)。ERP不仅是一种计算机软件，更是一种管理思想的综合。它的核心就是实现对整个供应链的有效管理，它把企业和供应商、客户等市场要素结合起来，并将企业内部的采购、开发设计、生产、销售进行整合，使企业能够对人、财、物、信息等资源进行有效的管理与调控，提高资源运作效

率。在这个系统中体现了系统化计划管理、供需链管理、信息集成、精益生产、敏捷制造和同步工程的现代管理思想。会计信息系统经过多年的发展，已经由核算型向管理型过渡，由部门级发展到企业级，会计信息系统作为企业管理信息系统内部的一个子系统，通过与其他子系统建立各种数据链接，并紧密地融入到基于供应链思想的ERP中，综合整个企业各部门最即时的信息，所以网络多功能化会计信息系统是以先进的管理思想为核心，从提高整个企业管理效率、经营效率着手

满足现代化管理的需要。

企业在通过内部网、外部网和互联网等电子信息技术进行电子商务的同时，将网络技术应用到会计中，完全代替人工进行原始数据的收集、原始凭证的录入、复式记账、算账与报账，以及代替人脑完成对会计信息的分析、预测和决策的过程，能够帮助企业加强相互之间的信息传递与交流，实现财务与业务的协同远程报表、报账、查账、审计等远程处理。事中动态会计核算与在线财务管理，支持电子单据与电子货币，改变财务信息的获取与利用方式。

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核算、综合汇总的功能。在网络多功能化的基础之上，就要求系统不仅仅是核算，更应是通过与市场上的信息交流得出结论再向决策者提供信息，这些功能模块就需要企业根据自身情况增加

在知识经济背景下，企业面临日趋激烈的竞争，会计信息系统必须担负起面向管理决策的重任，会计专家技能迫切地需

要被企业吸收和利用，同时会计信息

系统也必须为面向管理决策而与管理信息系统进行整合，也必然要处理和解决更多的不确定性问题。因此面向知识管理的会计信息系统是与企业决策不可分离的系统。将成为未来会计信息系统的发展趋势。会计信息系统的网络多功能化正逐步增强，会计信息系统将出现或可能出现以下发展趋势：会计信息系统是企业管理信息系统的一个主要子系统，与企业的其他管理子系统是有机联系在一起的，对于一个孤立的会计信息系统，其管理功能是有限的，

远不能满足企业对现代管理的需要。在新经济时代，企业经营与管理思想不断创新，这种创新不断对信息系统提出新的要求。在建立会计信息系统时，必须基于现代管理科学理论、经营管理理念和管理活动。纵观管理信息系统的发展，每一代管理信息系统的出现，都和管理思想的创新分不开，都是实现管理思想的载体。例如，MRP(物料需求计划)是为解决制造企业原材料库存管理问题而诞生，MRPⅡ(制造资源计划)为了实现物流和资金流的实时同步更新而诞生。MRPⅡ又发展成为ERP(企业资源计划)。ERP不仅是一种计算机软件，更是一种管理思想的综合。它的核心就是实现对整个供应链的有效管理，它把企业和供应商、客户等市场要素结合起来，并将企业内部的采购、开发设计、生产、销售进行整合，使企业能够对人、财、物、信息等资源进行有效的管理与调控，提高资源运作效率。在这个系统中体现了系统化计划管理、供需链管理、信息集成、精益生产、敏捷制造和同步工程的现代管理思想。会计信息系统经过多年的发展，已经由核算型向管理型过渡，由部门级发展到企业级，会计信息系统作为企业管理信息系统内部的一个子系统，通过与其他子系统建立各种数据链接，并紧密

地融入到基于供应链思想的ERP中，综合整个企业各部门最即时的信息，所以网络多功能化会计信息系统是以先进的管理思想为核心，从提高整个企业管理效率、经营效率着手

满足现代化管理的需要。

企业在通过内部网、外部网和互联网等电子信息技术进行电子商务的同时，将网络技术应用到会计中，完全代替人工进行原始数据的收集、原始凭证的录入、复式记账、算账与报账，以及代替人脑完成对会计信息的分析、预测和决策的过程，能够帮助企业加强相互之间的信息传递与交流，实现财务与业务的协同远程报表、报账、查账、审计等远程处理。事中动态会计核算与在线财务管理，支持电子单据与电子货币，改变财务信息的获取与利用方式。

使企业会计核算工作走上无纸化的阶段。之前的会计信息系统虽然也具备网络化，但因为获取的信息不够充分，与其他部门的联系不够密切，导致分析预测都不够准，仅仅只是起到了

核算、综合汇总的功能。在网络多功能化的基础之上，就要求系统不仅仅是核算，更应是通过与市场上的信息交流得出结论再向决策者提供信息，这些功能模块就需要企业根据自身情况增加

餐饮业会计岗位职责5

岗位职责

1、处理日常账务，能够熟练应用总账模块

2、及时完成纳税申报

3、报销审核及费用控制

4、财会文件的归档和保管

5、工商年检、登记、变更、备案等

6、协助主管完成预算编制

任职要求

1、财会专业本科（含）以上学历

2、2年以上财务工作经验，具有相关工作经验者优先

3、有会计初级职称者优先

4、有亲和力，良好的沟通技巧，以及团队合作精神

5、思路清晰，具备一定的'对外沟通合作能力

6、工作积极主动，执行力强，具较强抗压能力、高度的责任心

7、具有优秀英语能力优先