工作流程管理制度精编3篇

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工作流程管理制度1

2、根据各部门编制及实际情况开展招聘工作并拓展招聘渠道,确保各部门人员结构合理,保证公司人员供求平衡;

3、负责员工劳动合同的签订及续签、社保、公积金的缴纳、考勤的核算、节福利等;

4、负责培训活动的组织管理及培训结果跟进工作;

5、负责员工的入职、离职、转正、调岗、调薪并及时更新本部门人员状况;

6、负责做好员工绩效评估、员工转正等人事关系;

7、组织员工沟通,对问题进行及时追踪及反馈;

8、领导安排的其他临时性工作并能按时完成。

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酒店工作流程管理2

1、仓库补仓物品的采购工作流程

仓库的每种存仓物品,均应设定合理的采购线,在存量接近或低于采购线时,即需要补充货仓里的存货,仓库主任要填写一份仓库补仓“采购申请单”,且采购申请单内必须注明以下资料:

(1)货品名称,规格;

(2)平均每月消耗量;

(3)库存数量;

(4)最近一次订货单价;

(5)最近一次订货数量;

(6)提供本次订货数量建议。

经何董事签批同意后送采购部经理初审,采购部经理在采购申请单上签字确认,并注明到货时间。采购部经理初审同意后,按仓库“采购申请单”内容要求,在至少三家供货商中比较,选定相应供应商,提出采购意见,按酒店采购审批程序报批,经董事会批准后,采购部立即组织实施,一般物品要求之3天内完成。如有特殊情况,要向主管领导汇报。

2、部门新增物品的采购工作流程

若部门欲添置新物品,部门经理或各餐厅总厨应撰写有关专门申请报告,经董事会审批后,连同“采购申请单”一并送交采购部,采购部经理初审同意后,按“采购申请单”内容要求,在至少三家供货商中比较,选定相应供应商,提出采购意见,按酒店采购审批程序报批,经董事会批准后,采购部立即组织实施。

3、部门更新替换旧有设备和物品的采购工作流程

如部门欲更新替换旧有设备或旧有物品,应先填写一份“物品报损报告”给财务部及董事会审批。经审批后,将一份“物品报损报告”和采购申请单一并送交采购部,采购部须在采购申请单内必须注明以下资料:

(1)货品名称,规格;

(2)最近一次订货单价;

(3)最近一次订货数量;

(4)提供本次订货数量建议。

采购部在至少三家供应商中比较价格品质,并按酒店采购审批程序办理有关审批手续,经董事会批准后,组织采购。

4、鲜活食品冻品的采购工作流程

蔬菜、肉类、冻品、三鸟、海鲜,水果等物料的采购申请,由各酒吧、各部门总厨或主管,根据当日经营情况,预测明天用量,填写每日申购单交采购部,采购部当日下午以电话落单或第二日直接到市场选购。

5、燃料的采购工作流程

采购部根据营业情况与工程部编制每月燃油、石油气、柴油采购申购计划,填写采购申请单,按酒店采购审批程序办理,并组织实施。

酒店工作流程管理3

一.保管箱的启用

当住店客人提出要求酒店代为保管贵重物品时,应启用安全保管箱,其工作程序如下:

1.问候客人,向客人表示欢迎。

2.查核客人的住房卡,已确认是否住店客人。

3.取出安全保管箱记录卡,将内容逐项填写,请客人签字,同时,在电脑上查看房号与客人填写的是否一致。

4.向客人介绍规定和注意事项。

5.取出保管箱,请客人存入贵重物品。

6.当着客人的面用两钥匙将保管箱锁好,一把客用钥匙交给客人保管,总钥匙由接待员保管,并礼貌地提醒客人注意其钥匙的保管与安全。

7.向客人道别。

8.将填好的记录卡正卡放入纸袋里,标上箱号、客人姓名、房号保存在规定的器物内。

二.中途开箱

客人存入物品后,如要求再次使用保管箱时,工作程序如下:

1.问候客人,向客人表示欢迎。

2.请客人出示保管箱钥匙,然后,取出安全保管箱记录卡副卡,请客人逐向填写,签字。

3.取出其填写过的正卡,巧妙而又仔细地核对客人的签字。

4.如签字相符,当着客人的面用两把钥匙将保管箱打开,请客人使用。

5.客人存取完毕,再当着客人面用两把钥匙将保管箱锁上。

6.将客用钥匙交还客人保管,并礼貌地提醒客人注意钥匙保管和安全。

7.向客人道别。

8.将填写过的正卡与副卡一起存在规定的器物中(如客人再次前来使用保管箱,其接待程序同上)。但是每次填写都得使用一张新的副卡,并一起存放。

三.保管的退箱

客人退房后,酒店规定不予延时保管贵重物品。当客人要求退箱时(最后取走贵重物品),其工作程序如下:

1.请客人出示保管箱钥匙。

2.当着客人的面用两把钥匙将该箱打开,请客人取出其贵重物品。

3.客人取出其贵重物品后,收银员再次检查一遍保管箱,以防有遗留物品。

4.请客人填写记录卡在卡反面签字。

5.检查记录卡正卡反面填写内容,核对签字。

6.收回该保管箱的客用钥匙,锁上该箱。

7.向客人道别。

8.将该正卡与其填写过的副卡一起存档,以备查核。

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