食堂主任个人工作总结通用3篇

食堂主任在工作中积极推进管理，优化服务流程，确保食品安全，提高员工满意度，增强团队协作，提升整体运营效率。下面是阿拉网友整理编辑的食堂主任个人工作总结相关范文，供大家学习参考，喜欢就分享给朋友吧！

食堂主任个人工作总结 篇1

一、政治思想方面：

认真学习新的教育理论，及时更新教育理念。积极参加校本培训，并做了大量的政治笔记与理论笔记。新的教育形式不允许我们在课堂上重复讲书，我们必须具有先进的教育观念，才能适应教育的发展。所以我不但注重集体的政治理论学习，还注意从书本中汲取营养，认真学习仔细体会新形势下怎样做一名好教师。

二、教育教学方面：

我做到课前先备好课。认真钻研教材，对教材的基本思想、基本概念，弄清楚，了解教材的结构，重点与难点，掌握知识的逻辑，能运用自如，知道应补充哪些资料，怎样才能教好。以新课改“校本培训”为契机，不断学习新的教育教学理念，并用来指导自己的教育教学实践活动，经过近一学期的尝试，本人的教学行为和学生的学习方式均发生了不小的变化。

我积极了解学生原有的知识技能的质量，他们的兴趣、需要、方法、习惯，学习新知识可能会有哪些困难，采取相应的预防措施。关心爱护每一位学生，充分发挥家长的家庭教育作用，使学校、家庭教育有机结合。如本期我把学校和自己手机号码告诉每一位学生，让家长能随时和我或与学校联系，以便及时了解学生的学习状况。

组织好课堂教学，关注全体学生，注意信息反馈，调动学生的有意注意，使其保持相对稳定性，同时，激发学生的情感，使他们产生愉悦的心境，创造良好的课堂气氛，课堂语言简洁明了，克服了以前重复的毛病，课堂提问面向全体学生，注意引发学生学数学的兴趣，课堂上讲练结合，布置好家庭作业，作业少而精，减轻学生的负担。

要提高教学质量，还要做好课后辅导工作，小学生爱动、好玩，缺乏自控能力，常在学习上不能按时完成作业，有的学生抄袭作业，针对这种问题，就要抓好学生的思想教育，并使这一工作惯彻到对学生的学习指导中去，还要做好对学生学习的辅导和帮助工作，尤其在后进生的`转化上，对后进生努力做到从友善开始，比如，握握他的手，摸摸他的头，或帮助整理衣服。

从赞美着手，所有的人都渴望得到别人的理解和尊重，所以，和差生交谈时，对他的处境、想法表示深刻的理解和尊重，还有在批评学生之前，先谈谈自己工作的不足。我本期能坚持出满勤，自学遵守学校各项规章制度，积极参加学校组织的各项活动，较好地完成了各项教育教学任务。我热爱自己的事业，从不因为个人的私事耽误工作的时间。并积极运用有效的工作时间做好自己分内的工作。

三、工作考勤方面：

本学期我担任了学校的食堂主任一职，这个岗位责任重，事情杂，我通过这几方面入手：

1、安排营养食谱：为搞好学生营养用餐，食堂管理人员多次上门到安文镇校食堂去学习取经，与他们交换合理安排学生食谱；同时又把实验小学的学生食谱借过来参考，并结合我校实际，借鉴其他学校安排好我校的学生食谱，保证学生用餐丰盛、营养。并一起到菜市场去选择定点购置物品点，以保证食品的安全卫生。

2、食堂卫生管理：为确实保障学生用餐安全卫生，特制订了食堂卫生管理制度、食堂工作人员考核制度，对食堂卫生工作进行定期不定期的检查督促。针对存在的问题，采取相应的措施。

3、食堂经费：管理规范，购粮、购菜、购物都在二人以上，有经办人、验收人、经领导审核后交财务人员入帐。

当然作为年轻的我，在各方面都还存在一定的缺陷，在工作中的经验不足，有时也犯下一些错误，我将向老教师学习，向老师父学习，努力提高自身的素质，争取在以后的教学、工作中做的更好！

食堂主任个人工作总结 篇2

一年来，在乡党委政府的坚强领导下，在广大干部群众的大力支持下，紧紧围绕人口和计划.生育工作，认真学习践行党的群众路线教育，转变服务观念，解决当前计划.生育工作中存在的主要问题，积极探索人口与计划.生育工作的新思路、新途径，努力开创全乡人口计生工作新局面，现将我一年来的工作情况汇报如下：

一、思想政治建设

严格要求自己，保持同党组织一致，随时牢记党的宗旨，正确树立世界观、人生观和价值观。始终保持清醒的头脑和提高自己政治敏锐性。

二、学习情况

一年来，本人一是认真学习党的群众路线教育，及三中、_精神，提高了自身的政治素质。二是掌握《省人口条例》《流动人口管理办法》、三个规范性文件等计生工作方面的知识，提高业务水平，加强自己的工作能力。

三、认真做好计划.生育工作。

(一)、稳定低生育水平、提高人口信息统计

狠抓人口信息工作不放松。20_年以来，我乡协调卫生、防疫、公安部门与计生工作配合密切，统一思想、步调一致、

服务大局，每月底我乡计生信息管理员到卫生、防疫、公安三个部门提取当月资料，与计生信息对比核实，查漏补缺，完善各项数据指标。9月中旬，我乡组织各村实施“单独-夫妇”信息核查工作，符合单独两孩政策的家庭3户，申请办理生育单独两孩的家庭1户。社会抚养费征收工作另有新突破，一是加大政策宣传，乡村干部入户讲解，让群众理解并配合社会抚养费征收工作，为征收工作创造良好的氛围，二是加严征收行为，做到规范征收程序，严格征收标准，力度不减，应征尽征，不断提高社会抚养费的征收面和征收率。

(二)简化计生证办理流程，让群众少跑腿。

我切实转变观念，改变“以证管人”的传统管理模式，将“群众要办.证”转化为“要为群众办.证”，并缩短审批时间，从而有效解决当前群众反映强烈的计划.生育证件的办理难问题。

(三)高度重视计生家庭民生改善问题，贯彻落实各项利益导向政策。

20_年，落实新增“两户”养老储蓄3户万元，落实二女结扎户诚信计生奖励金18户万元，落实独生子女父母奖励费38户万元。落实奖励扶助21人万元，减免合作医疗84户万元，减免养老保险73户万元。为27户贫困”两户”办理了低保,在落实农业开发、扶贫开发、社会保障、社会救助、公共卫生等普惠政策时倾斜照顾。

(四)实施孕前优生健康检查，强化优质服务质量。实施出生缺陷一级预防，把“免费孕前优生健康检查项目工作”作为一项重要的民生工程来抓。以新婚和计划怀孕夫妇为主要对象，及时督促专干做好入户做好动员工作，降低部分出生缺陷的发生，切实提高出生人口素质。今年县上给我乡的'指标是35对，截止11月底已完成38对。完善“月访视、季服务”制度，自管小组长、乡村专干，技术服务人员入户访视访视，将计生政策知识宣传到户，针对育妇具体情况，介绍生殖健康知识，注意事项，帮助解决家庭困难。结合“两癌”筛查，在环孕情服务的同时，为育龄群众提共妇科病检查，建立健康档案更好方便了群众。

(五)加强流动人口管理

全乡共流出人口人，办理了《流动人口婚育证明》个，签订了《流动人口生殖保健合同》份，依照“双百工程”要求，全面应用流动人口信息系统，深入推进点对点的双向动态协作，提高协查反馈率和通报率，及时把流出人员情况及时录入pis信息系统，切实提高流动人口的服务管理水平。

四、存在的问题和今后努力方向。

一是理论和业务的水平不够，需要精益求精，二是工作还不够大胆。今后我将克服缺点加强学习，不断总结，提高岗位技能，放手工作，迎难而上，更加努力工作，更好地为群众服务，把工作干好，干出色。以上是我的述职报告，敬请各位领导批评指正。

食堂主任个人工作总结 篇3

时间过的很快，20xx年即将过去，在过去的一年里，作为一名管理人员，我们深知自己的责任，恪尽职守，作好本职工作，是组织，是同志们对我们的基本要求。现在我就一年来承担的医学一系临床教学管理以及附院科研、教学管理工作向领导和同志们作一汇报。

一、医学一系工作

20xx年医学一系医学教育是一门强调实践性的教学，由于学生人数的增加，我系的实践教学面临较大困难。为增加实践，强化学生的能力培养。20xx年我系克服困难，合理安排，充分挖掘潜力，增添了主干课程的课间见习，并增加集中见习和实习前技能培训的课时数，从教学安排上保证了学生有一定的实践机会。

为保证实习教学质量，我系在教务处的指导下坚持开展实习中期检查，并逐步增加检查范围，加大检查力度。20xx年我系组成了内、外、妇、儿教研室的资深专家检查组，先后对复旦大学附属上海市第五人民医院、上海市闵行区中心医院、中国人民解放军第四一一医院、上海市闸北区北站医院、无锡市锡山人民医院等5所教学医院进行了实习中期检查。

本次教学检查工作受到了学校的高度重视，校领导和教务处领导亲临教学检查现场指导工作。通过此次教学检查，有力地促进了各教学医院领导和教学管理部门对实习带教工作的重视，进一步提高了各教学医院临床教师的教学意识和教学水平，也增强了皖南医学院在各教学医院的影响力。

作为临床医学专业，适应临床医疗形势发展的需要，不断改革教学模式是我系追求的目标。为使临床医学专业学生毕业后顺利通过国家执业医师资格考试，早日成为一名合格的医生。20xx年我系改革了毕业考试形式，由原来的单一笔试模式改为笔试和客观结构化临床多站式技能考核相结合的模式。

组织附院、芜湖二院及地区医院三十余名高职称临床教师，历时7天时间，逐一对709名毕业生，从病史采集与病例分析、体格检查与技能操作、辅助检查结果判读三个方面，全面考察了学生的基础理论、基本知识和基本技能。考试前对学生进行了广泛动员，使学生充分认识到毕业考试改革的必要性，并对学生进行细致的考前辅导，引导学生认真复习。结果709名毕业学生仅有8名学生不及格，经过补考全部通过。改革之所以取得成功，正如同学们所说的，毕业考试改革显示了极大的实用性，充分调动了学生的积极性和学习热情，达到了提高教学质量的目的。

二、附院工作

1.教学工作为完善各临床科室实习带教管理，提高教学质量，激活管理机制，我们一直紧抓各科室实习带教工作，并要求各科室根据实际情况，制定本科室实习带教计划和出科考核方案。今年组织专家组对各临床医技科室进行了4次实习带教检查，专家们均严格按照教学管理考核评分表逐项检查，对于检查中发现的问题，及时给予纠正和指导，并根据各科室的工作情况给予了切实公正的评价。通过检查，大多数科室按照实习带教管理制度建立了带教工作档案、完成了科室教学活动计划、学生出科理论考试和技能考核。

今年6月起，组织内、外、妇、儿教研室的专家对临床专业的实习医生进行了三轮大出科技能考核，考核的内容包括外科无菌技术、腹腔穿刺、胸腔穿刺、外科换药、影像读片等十几个单项的考核，基本上涵概了临床医疗常规操作的内容，通过考核极大提高了实习医生的临床综合技能和适应能力，加强了我院实习医生出科考核管理，全面提升了实习质量。

为提高我院青年教师课堂教学水平，增强临床教师教学意识教学查房是临床教学的重要组成部分，为提高我院副主任医师的教学查房水平，进一步规范教学活动，提高临床教学质量，《关于举办“副主任医师临床教学查房竞赛”的通知》要求，将医院所有副主任医师分为3个年度进行教学查房竞赛。

本年度的教学查房竞赛自4月15日起已进行了两个月，聘请6名教学督导专家作为评委，参赛选手为我院21个临床科室共30名副主任医师。教学查房实行全程摄像，由专家现场打分和观看录像打分相结合。查房内容为皖南医学院临床医学本科实习大纲要求掌握的常见病、多发病，入选病例由选手自行提供。

此次竞赛不但强化了我院教师的教学意识,提高了他们的带教水平,激发了学生的学习热情,促进了教学查房的规范开展,而且还涌现出一批优秀的临床带教教师，

2.加强住院医师/专科医师规范化培训工作

为促进我院住院医师/专科医师培训工作的进一步发展，统一领导和协调全院住院医师/专科医师培训工作，我院于今年9月成立了“住院医师/专科医师培训管理办公室”，办公室在医院住院医师/专科医师培训管理委员会的领导下，负责制定我院住院医师/专科医师培训管理办法、培训计划及考核方案，指导、管理全院住院医师/专科医师培训工作。经培训管理办公室人员的共同努力和各教研室的大力支持，住院医师/专科医师培训班开始了理论和实践授课。本学期侧重公共知识和临床技能培训，共计93学时。

3.学科建设及人才培养

年中医院组织有关专家对我院第三周期省级临床医学重点学科进行了中期检查。临床药理学、消化内科、性医学科、超声医学科、普外科、妇产科、神经内科、神经外科、感染疾病科共九个学科负责人分别就本周期第一阶段学科建设情况作了相关汇报。通过检查，进一步了解了各学科学科建设规划执行情况，为顺利完成周期建设目标提供了保证。4.科研工作截止20xx年12月14日，全院共发表论文258篇，其中sci期刊2篇，国家重点期刊20篇，期刊89篇，主编著作2部，参编3部。

5.继续医学教育：

本年度我院主办继续医学教育项目6项，共参加人数750人;主办安徽省继续医学教育项目共23项，共参加人数2600余人。同时组织了院内及院外专家共举办学术讲座20余场，内容涵盖了内科、外科、医学影像、卫生统计学、心理卫生、医疗卫生法律、医学信息等各个方面的新理论、新方法和新进展，并兼顾了医院各学科的特点。平均每场讲座听课人次达到100余人，除本院医务人员外还有来自芜湖及周边地区医院的医护人员，在医学教育方面真正起到了三级甲等医院作为教学中心的典范作用，在芜湖市及皖南片引起了强烈反响。

今年我院“三基三严”培训计划中，除传染病防治知识及的培训外，把临床急救技能的培训放在重点，组织了6次有关临床急救技能知识的系列讲座。并对临床主治医师进行了心肺复苏和心电除颤技能考核。

以上是我本人20xx年所作的一点工作，我深知离领导和群众的要求还有很大的差距，正。在新的一年里将继续努力，进一步做好本质工作。